LOGISTIK OMSAT TIL EN FUNKTIONEL & BÆREDYGTIG BYGNING

Transkript

1 LOGISTIK OMSAT TIL EN FUNKTIONEL & BÆREDYGTIG BYGNING Byens Netværk & Tekst og foto: Nanna Jardorf I Ørestaden bliver det ene spadestik efter det andet taget, og bygningsprojekter rejser sig side om side i et landskab, som for ganske få årrækker siden blot var et ingenmandsland. Det er en forunderlig udvikling, som vi er vidner til. Byens Netværk holder sig up to date med udviklingen af Københavns nye region. Et af de projekter, som har skabt sig meget opmærksomhed, er Copenhagen Towers, hvis ambition er at markere sig som et varetegn i København. Interessen er stor. Byens Netværk besøger Ørestaden to gange på en uge for at få et indblik i det ambitiøse koncept. Intro. til Copenhagen Towers Netværkerne ankommer til et enormt konstruktionslandskab på adressen Ørestads Boulevard , 2300 København S, hvor hoteldirektør Allan Agerholm, Crowne Plaza Copenhagen Towers, sammen med Eva Holm Jørgensen fra Sjælsø Gruppen og Daniel Hayden fra Dissing + Weitling byder velkommen. Sjælsø Gruppen har projekteret Copenhagen Towers i samarbejde med arkitektfirmaerne britiske Foster + Partners og danske Dissing + Weitling. Det er tre år siden, Sjælsø

2 købte grunden af Ørestadsselskabet, i dag kendt som By & Havn. Den fysiske udformning er i fuld gang. Inden vi bevæger os ud på byggepladsen for at integrerer os i processen, danner vi os et overblik over hovedsnittene i projektet ud fra en præsentation af mastermodellen. Det er et af de største danske erhvervsbyggerier, som tager form for øjnene af os. Agerholm er hovedvært ved dagens arrangement, som fokuserer på det internationalt orienterede hotel Crowne Plaza, med klassifikationen 4stjerner. Hotellet udgør en stor del af byggeriet, som derudover vil rumme en mængde andre faciliteter til erhverv og rekreation. Det er en målsætning at skabe tæt integration mellem forretning og fritid, og et gennemgående træk er at implementere et serviceniveau, som imødekommer en moderne virksomheds samt erhvervsmands behov. Lejerne har mulighed for at bliver serviceret 24/7, forklarer Agerholm om filosofien i konceptet. Ergo er den overordnede ambition at skabe et nordeuropæisk business center med international standard: Copenhagen Towers vil fremstå nærmest som en lille erhvervsby i sig selv. Lidt om byggestil Store, solide søjler understøtter bygningens konstruktion. Etagerne er opført som lag mellem søjlerne, Hayden beskriver denne byggestil med metaforen sandwichkonstruktion.

3 Da Crowne Plaza Copenhagen Towers blev bygget, tog det i snit en uge at opføre et etageplan, men rekorden er helt nede på bare fire arbejdsdage.kernen i hele konstruktionen er et atrium, hvoromkring samtlige fællesfunktionerne drejer. Navnet Towers bliver understøttet af den fysiske udformning. Holm Jørgensen forklarer, hvordan tårnene udtrykker en såkaldt slankning og at de lave blokbygninger alle har horisontale træk. Bygningerne har tre forskellige facadeudtryk. Balance mellem miljøbevidsthed og gæstekomfort 23 december 2008 bliver det besluttet at miljøbevidsthed skal integreres i udviklingsprocessen af Copenhagen Towers. Det betyder, at hotellet er det første i Danmark som opfylder kravene til lavenergi klasse IIbygninger og til EU s Green Building -standarder. Hoteldirektør Agerholm fortæller, at intentionen er at skabe et hotel med minimal miljøbelastning uden at gå på kompromis med den komfort og de krav samt standarder, der gør sig gældende for det luksusprodukt, som Crowne Plaza Copenhagen Towers repræsenterer. Miljøbevidsthed er et parameter, som forbrugerne i stigende grad vil efterspørge, men behovet for komfort er fortsat det ultimative behov, understreger Agerholm. Hvad består en bæredygtig investering i? Solcellerne er netop ankommet til området. Monteringen af facadebeklædningen er så småt igangsat. Cellerne skal levere 10 % af energien i komplekset på årligt basis. Det bliver Danmarks største bygningsintegrerede solcelleanlæg til dato. Danmarks første grundvandsbaserede køle- /varmeanlæg, der med grundvand hentet 100 meter under jorden afkøler hotellet om sommeren og opvarmer det om vinteren. På den måde sparer Crowne Plaza Copenhagen Towers op mod 90% af energiforbruget til opvarmning og afkøling. Hotellet tilstræber at begrænse leverancer til komplekset således, at det kun finder sted max 3 gange om ugen. Lavenergilyskilder overalt. Parabenefri shampoo, creme og sæbe i naturnedbrydelige emballager på hotelværelserne. Affaldssortering og madaffaldssortering der omdannes til biogas. Stærkt begrænset papirforbrug. Crowne Plaza Copenhagen Towers anvender ISOmærket vaskeri. På Crown Plaza vil gæster i fremtiden kunne opleve forskellige installationer, som illustrerer, hvordan miljøbevidsthed er en

4 integreret del af hotellet. Det er endnu ikke klart, hvordan dette bliver realiseret. Men en idé er, at informationsskærmene på hotelværelserne, som indeholder servicefaciliteter så som wake up call, taxibestilling, room service, vejrudsigt o.s.v., også skal rumme miljøinfo. Eksempelvis ved at oplyse hvor meget CO2 en gæst bruger pr. overnatning. Rundtur på byggepladsen Vi ifører os sikkerhedsudstyr og bevæger os ud mellem kranerne for at opleve, hvordan logistik som ifølge Allan Agerholm er alfa omega for hoteldrift - omsættes til et mangfoldigt bygningskompleks. Snart drejer svingdøren til det 1700 m2 store atrium i hjertet af komplekset. Her vil være et konstant flow af brugere og besøgende. Atriet er offentligt tilgængeligt og har til funktion at binde de forskellige aktiviteter og faciliteter sammen. Her indrettes blandt andet reception til såvel konference- og hotelgæster som til lejere, administration, restaurant, bar, cafe, butikker og udstillingsareal. Endvidere er der adgang til kompleksets executive lounge og en tilknyttet 100 m2 stor tagterrasse. Atriet skal være et imødekommende og rummeligt areal, hvor man hele tiden kan orientere sig om pulsen i de forskellige niveauer i det 12 meter høje rum. Foyeren til konference og events Intentionen er at udvikle en kælder med miljø, forstået på den måde at den vil være fundament for forskellige typer events. Helt centralt er konferencelokalet Ball Room, som har kapacitet til 800 mennesker. Infrastrukturen bag fokuserer på fleksibilitet, således at rummet kan anvendes til mange formål, små som store begivenheder. I kælderen er der endvidere etableret en kæmpe vareindlevering, som fungerer som modtagerstation for hele komplekset. Hoteldesign Hotellet er 25 etager højt og rummer 366 værelser, heraf fire suiter placeret på øverste etage. Indretningsarkitekt Marianne Fryland, kendt fra Dynamo Studio, har udført skabelonen til designudtrykket i værelserne. Værelserne skal være en ro for øjet. De skal være simple, funktionelle og først og fremmest kunne klare den slitage og belastning, der er på et hotel. Paustian leverer alt interiør til hotellet. På et af testværelserne ser vi Paul Leroys stol, som er designet specielt til hotellet. Stolen kommer i produktion hos Paustian senere på året. Dog er konferencefacilliterne af internationalt fabrikat og sengene leveres som en standardmodel, der er udviklet til alle Crown Plazakædens hoteller. Der er gjort noget ud af at integrere kunst i længder i rummene. På væggene hænger kunstneren Lars Lundgrens billeder. De fungerer som en GPS til nærmiljøet, da motiverne reflekterer kendte ting og sager fra bybilledet i København. Fra alle hotellets værelser har man et storslået panorama over byen. Kunsten indfletter andre historier i bygningen ved for eksempel at opkalde konferencerum samt mødelokaler efter danske opfindere.

5 Hotellet lever fuldt op til det højeste sikkerhedsniveau. Dette dokumenteres ved at Udenrigsministeriet allerede har booket hele hotellet til klimatopmødet i København til november. Hotelkøkkenet Det store industrikøkken er næsten færdigmonteret. Den tyske leverandør Palux sikrer højeste kvalitet. Der er tænkt på hygiejne og funktionalitet. Der er slidsikkert og solidt epoxygulv. Alt er monteret på sokkel, altså uden ben, således at der ikke kan samle sig skidt under borde, apparater m.m. Komfurerne er induktionsbaserede og medvirker til, at køkkenet har et lavt energiforbrug. Ingen stress Med godt 30 års erfaring i hotelbranchen er Agerholm en mand, der ved, hvad han udtaler sig om. Med en afslappet og troværdig udstråling fremstår han yderst kompetent, mens vi begiver os rundt på byggepladsen. Der er en konsekvent og alligevel humoristisk tone. Det er ganske beundringsværdigt taget i betragtning af, at den store, støvede byggeplads skal forvandles til et komplet og velfungerende luksushotel, de første gæster tjekker ind den 16 november. Netværkerne slutter arrangementet af med en livlig snak over dejlige snacks, som er sjovt anrettet i værktøjskasser, og vin fra Beringer i Napa Valley. Fakta: Det samlede Copenhagen Towers projekt består af fem etaper med et samlet areal på m2 + ca m2 p-kælder. Etape 1 og 2 er under opførelse. Hotellet Crowne Plaza Copenhagen Towers bliver 85 meter højt med et hotel på 25 etager, og kontorhøjhus ved siden af får 20 etager. Copenhagen Towers forventes at kunne rumme op mod arbejdspladser, når hele projektet står færdigt (Kontor, erhverv, konferencefaciliteter og hotel). Store dele af kontorbygningen, der lige nu er ved at blive opført, er allerede udlejet til blandt andre Dansk Industri. Opførelsen af det kontorhøjhus ved siden af hotellet er indtil videre udsat på grund af den finansielle krise.

6

7

8

9

10