KEMI C. Videooversigt

Transkript

1 KEMI C Videooversigt Afstemning og mængdeberegning... 2 Atomer og det periodiske system... 2 Forsøgsfilm... 2 Ioner og salte... 3 Molekyler... 3 Opløsninger og tilstandsformer... 3 Organisk kemi... 3 Redoxreaktioner... 4 Stofmængdekoncentration... 4 Syrer og baser i hverdagen videoer. 1

2 Afstemning og mængdeberegning Forsøgsfilm 1. Afstemning af reaktionsskemaer (00:13:37) - By: Andreas Vedel Giver en masse eksempler på, hvordan man afstemmer et reaktionsskema. 2. Mængdeberegning (baggrundsviden) (00:16:13) - By: Andreas Vedel Fortæller om den nødvendige baggrundsviden, om mol og molarmasse for mængdeberegning. 3. Mængdeberegning (eksempel på anvendelse) (00:08:50) - By: Andreas Vedel Giver et eksempel på mængdeberegning ved hjælp af trekantsformlen. Atomer og det periodiske system 1. Grundstoffer (det periodiske system) (00:15:10) - By: Andreas Vedel Giver en grundig gennemgang af det periodiske system og atomets opbygning. 2. Atommasse og formelmasse (00:12:33) - By: Andreas Vedel Handler om atommasse og formelmasse, og giver nogle eksempler på udregning af formelmassen af små molekyler. Derudover forklares enheden Unit. 1. Reaktioner i organisk kemi (00:18:09) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg hvor man laver addition og substitution. 2. Alkoholers opløselighed (00:08:07) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg om alkoholers opløselighed, samt efterfølgende efterbehandling og teori. 3. Fedt i Chips (00:21:12) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg hvor fedtindholdet i chips undersøges. 4. Gæring af glukose (00:15:50) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg med gæring af sukker. 5. Jernindhold i ståluld (00:31:06) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg hvor man finder jernindholdet i ståluld. 6. Krystalvand (00:03:56) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg, hvor man påviser krystalvand i kobbersulfat. 7. Natrons hemmelighed (00:20:10) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg hvor man opvarmer natron og bestemmer den reaktion, der sker ud fra mængdeberegning. 2

3 8. Saltindhold i havvand (00:27:28) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg, hvor man bestemmer saltindholdet i havvand på to forskellige måder. 9. Eddike titrering (00:19:11) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg hvor eddikesyreindholdet i husholdningseddike bestemmes. Molekyler 1. Polære og upolære molekyler (00:16:03) - By: Andreas Vedel Giver en beskrivelse af de forskellige bindinger og illustrerer polaritet ved et lille forsøg. Opløsninger og tilstandsformer 10. Polære og upolære opløsningsmidler (00:21:44) - By: Andreas Vedel Viser et forsøg, hvor man undersøger forskellige stoffers evne til at blive opløst i et polært og et upolært opløsningsmiddel. Giver også en introduktion til upolære og polære stoffer. Ioner og salte 1. Ionbindinger og ionforbindelser (salte) (00:19:29) - By: Andreas Vedel Fortæller om ioner, fler-atomioner, samt ionbindinger og kommer med eksempler. 2. Navngivning af ioner og salte (00:13:12) - By: Andreas Vedel Fortæller om navngivning af positive- og negative ioner samt om navngivning og opbygning af salte. 3. Kemiske forbindelser og molekyler (00:15:00) - By: Andreas Vedel Fortæller om inddeling af grundstoffer, kemiske forbindelser og blandinger, om homogene- og heterogene blandinger samt om kemiske forbindelser i form af sukker, salte og molekyler. 1. Stoffers smelte- og kogepunkt (00:14:39) - By: Andreas Vedel Fortæller hvilke faktorer der påvirker et molekyles koge- og smeltepunkt. 2. Vand - et vigtigt opløsningsmiddel (00:17:56) - By: Andreas Vedel Fortæller om vand som opløsningsmiddel. Den beskriver også stoffers opløselighed. 3. Hvorfor er stoffers opløselighed interessant? (00:12:59) - By: Andreas Vedel Fortæller hvordan et stofs opløselighed har indflydelse på f.eks dets bindingsmuligheder. Organisk kemi 1. Alkaner (Navngivning af organiske forbindelser) (00:11:56) - By: Andreas Vedel Fortæller om hvordan organiske forbindelser opbygges, om navne på alkaner og sidekæder og om navngivningens regler. 2. Forskellige organiske formler og isomeri (00:11:03) - By: Andreas Vedel Fortæller om opskrivning af organiske molekyler ved hjælp af elektronprikformler, 3

4 strukturformler, stregformler og molekyleformler samt om isomeri. 3. Alkoholer (Navngivning af alkoholer) (00:07:48) - By: Andreas Vedel Fortæller om opbygning og navngivning af alkoholer. Gennemgår regler og eksempler. 4. Forbrænding af alkaner (00:14:45) - By: Andreas Vedel Fortæller om forbrænding, og demonstrer en reaktion ved et lille forsøg. Derudover behandles afstemning af reaktionsskemaer også. 5. Forskellige organiske reaktioner (00:08:37) - By: Andreas Vedel Fortæller om forbrænding, substitution og addition indenfor den organiske kemi. 6. Alkoholer og kemiske forbindelser (00:18:49) - By: Andreas Vedel Handler om alkoholernes mange forskellige egenskaber og kendetegn. Videoen fortæller også om forskellige typer alkoholer, og hvordan eksempelvis ethanol kan dannes. 7. Fedtstoffer (triglycerider) (00:13:31) - By: Andreas Vedel Giver en grundig gennemgang af, hvad et fedtstof er og hvordan det kan se ud. Redoxreaktioner 1. Redoxreaktioner (00:18:59) - By: Andreas Vedel Fortæller om, hvad redoxreaktion er for noget, hvilke metaller som først bliver udsat for redoxprocessen, og forklarer hvorfor bl.a. rust og okker opstår som de gør. 2. Afstemning af redoxreaktioner (00:17:45) - By: Andreas Vedel Fortæller om, når man skal afstemme redoxreaktioner. Forklarer hvordan man skal skrive det op, og kommer med opgaver og regler for disse afstemninger. Stofmængdekoncentration 1. Stofmængdekoncentration (00:10:22) - By: Andreas Vedel Fortæller om et stof opløst i vand, og forklarer formlen for at udregne mængden af et stof fortyndet i vand. 2. Stofmængdekoncentration og fortynding (00:06:54) - By: Andreas Vedel Fortæller om en væske opløst i vand, og forklarer formlen for at udregne mængden af et stof som er blevet fortyndet. Syrer og baser i hverdagen 1. Syrer og baser (en del af din hverdag) (00:19:31) - By: Andreas Vedel Giver en gennemgang af syrer og baser. Vi ser hvordan de reagerer og hvad deres forskellige egenskaber er. 2. PH-begrebet (00:15:19) - By: Andreas Vedel Fortæller først om vand som en amfolyt, og derefter om vands ion-produkt. Forklarer efterfølgende definitionen af ph og viser et skama over de forskellige ph-værdier. 4

5 3. Måling af ph (00:06:54) - By: Andreas Vedel Fortæller om, hvordan man kan måle phværdien af en væske. Der bliver opstillet et forsøg, hvor væsker med forskellige phværdier bliver blandet sammen med rødkålssaft. 4. Titrering (00:24:15) - By: Andreas Vedel Giver to grundige gennemgange af en titrering samt de efterfølgende udregninger. 5. PH-begrebet - Beregningseksempler (00:07:28) - By: Andreas Vedel Viser 4 eksempler med beregninger med ph. 5