Højere indhold af mykotoksinerne deoxynivalenol DON og zearalenon i foderprøver i 2011 end i 2010
|
|
- Robert Sten Hald
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Højere indhold af mykotoksinerne deoxynivalenol DON og zearalenon i foderprøver i 2011 end i 2010 Formål Formålet med kampagnen er at give erhvervet en indikation på indholdet af DON (deoxynivalenol) og zearalenon i foderprøver udtaget lige efter høsten sidste år. Blomstringsperioden i juli 2011 var præget af regn og kulde, hvilket øger risikoen for dannelse af disse toksiner i markafgrøderne. Baggrund Risiko for indhold af Fusarium-toksiner i foder i Danmark afhænger af hvordan miljøbetingelserne har været i marken. Fusarium-toksinerne, zearalenon og DON dannes i kornafgrøder på marken. Risikoen for infektion af kornafgrøderne med plantepatogene Fusarium svampe er højere, hvis blomstringsperioden er regnfuld og kølig. Generelt var blomstringsperioden (juli) i 2010 mere tør og varm i Danmark end i Ifølge DMI var juli 2011 var den juli med 7. mest nedbør siden registreringer af nedbør startede i DK. Regn og kulde i juli 2011 kan have øget risikoen for Fusarium angreb af afgrøderne i marken med efterfølgende dannelse af mykotoksiner. Niveauerne af Fusarium-toksinerne DON og zearalenon ændrer sig ikke efter høsten, hvilket gør det relevant allerede nu at se specifikt på forekomst af disse i dansk foder fra høsten 2010 og Desuden kan man ikke tørre sig ud af problemet med toksinindhold i foderet. Indhold af mykotoksiner i foder kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser for dyr, der æder foderet. Der findes på EU-plan ikke egentlige grænseværdier for mykotoksiner men kommissionen udgav i 2006 en henstilling om vejledende grænseværdier for en række mykotoksiner 1. Det er disse vejledende grænseværdier som er udgangspunktet for analysen af nærværende data fra den officielle foderkontrol. Resultaterne, der er inkluderet i undersøgelsen er fra foderprøver udtaget i samme 3-måneders periode i 2010 og 2011 (august-oktober). Resultater Generelt viste kampagnen, at der er flere analyseresultater over detektionsgrænsen for DON og zearelenon og at det gennemsnitlige indhold af disse toksiner var væsentligt højere i foder i 2011 end i Ligeledes blev der i 2011 påvist et væsentligt indhold af DON og zearalenon i fuldfoder til svin og tilskudsfoder til kvæg. Begge toksiner kunne påvises i en stor del af foderprøverne fra Det skal nævnes, at ingen af prøverne havde et 1 toksinindhold over de vejledende grænseværdier.
2 Kampagneprøverne er udtaget til toksinanalyse efter høsten (august-oktober) i 2010 og I 2010 er udtaget 107 prøver og i 2011 er udtaget 66 prøver. Det skal nævnes, at omfanget af prøver udtaget i perioden er begrænset for visse af fodertyperne. Prøverne er primært udtaget af hvede og byg. Derudover er udtaget et mindre antal prøver af havre, rug, majs, majsensilage, græsensilage og hø samt af tilskudsfoder til kvæg kalve og fuldfoder til slagtesvin og smågrise. Fordelingen af prøver på fodertyper er sammenlignelig mellem de to år, men total antal udtagne prøver til toksinanalyse var lavere i 2011 end i De vejledende grænseværdier er ikke ens for de forskellige typer af foder (Tabel 1 med data fra 2011). Ingen af prøverne havde indhold af DON og zearalenon som overskred de vejledende grænseværdier. Diskussionen af data er imidlertid relevant, da man kan se hvilke niveauforskelle, der er i mykotoksindholdet mellem de to år og indenfor de respektive fodertyper. I efterfølgende afsnit sammenlignes udvalgte data for 2010 og 2011 og data fra 2011 gennemgåes mere specifikt Sammenligning af data fra 2010 og 2011 Generelt er indholdet af DON og Zearalenon højere i end i 2010-prøverne for de undersøgte fodertyper. Endvidere var der flere prøver med påviseligt indhold af toksin i 2011 end i 2010: I 2010 blev der påvist et indhold af DON i 29 prøver (27 % af prøverne) og af zearalenon i 11 prøver (10 % af prøverne). I 2011 blev der påvist et indhold af DON i 32 prøver (48 % af prøverne) og af zearalenon i 29 prøver (43 % af prøverne). Data for hvede og byg er vist i Fig. 1. Disse data udgør mere end halvdelen af de udtagne prøver. Det fremgår at; Der er procentvis flere hvede- og bygprøver over detektionsgrænsen for DON og zearelenon (under den vejledende grænseværdi) i 2010 end i 2011 Det gennemsnitlige indhold af disse toksiner i prøver er væsentligt højere i 2011 end i Spredningen på værdierne er væsentlig (ikke vist i Figur 1) men nævnte tendens er tydelig. De maksimale værdier af toksinerne var højere i 2011 end i 2010 (bortset fra den nævnte outlier i Figur 1). 2
3 For de andre fodertyper var de målte maksimale værdier af toksinindholdet 3-4 gange højere i 2011 end i 2010 (data ikke vist i Figur 1). Figur 1. Sammenligning af indhold (middelværdier) af DON og zearalenon i prøver af hvede og byg udtaget i perioden 2010 og 2011 i august-oktober. Sammenligning af procentdelen af prøver af hvede og byg med et indhold af toksin over detektionsgræsnen. Note; Der var i 2010 en prøve af hvede med et meget højt indhold af zearalenon. Denne er vist i Figur 1 men er statistisk set en outlier ift. de øvrige data. Resultater af zearalenon og DON undersøgelser af foderprøver udtaget i 2011 Det gennemsnitlige indhold af zearalenon og DON i de undersøgte fodertyper er vist i Figur 2. 3
4 Figur 2. Gennemsnitsligt indhold af zearalenon og DON i forskellige fodertyper udtaget i august-oktober Af Figur 2 fremgår at flere af fodertyperne indeholder begge toksiner og at niveauerne er høje. Af kornafgrøderne ses det at toksinniveauet i hvede er højere end af de øvrige kornsorter. Niveauet af toksinerne i majs og majsensilage er højere end for førnævnte kornafgrøder. Skønt niveauerne i foderblandingerne til kvæg og svin umiddelbart ser lavere ud er disse niveauer tættere på de vejledende grænseværdier end de øvrige viste fodertyper. I Tabel 1 er data opsummeret for de udtagne prøver til DON og zearalenon analyse i august-oktober
5 Zearalenon Fodertype Hvede Byg Havre Rug Majs Tilskudsfoder kvæg/kalve slagtesvin Antal analyseret Heraf positive smågrise Detektionsgrænse (µg/kg) Højste værdi (µg/kg) Middelværdi (µg/kg) Vejledende grænseværdi DON Fodertype Hvede Byg Havre Rug Majs Majsensilage Majsensilage Tilskudsfoder kvæg/kalve slagtesvin Antal analyseret Heraf positive smågrise Detektionsgrænse (µg/kg) Højste værdi (µg/kg) Middelværdi (µg/kg) Vejledende grænseværdi Tabel 1. I tabellen er vist indhold af DON og zearalenon i prøver udtaget af de angivne fodertyper i perioden august-oktober positive betyder prøver med et indhold af toksinerne over detektionsgrænsen. Værdien for det højeste indhold af toksinerne er vist. Den vejledende grænseværdi er angivet i henhold til EUkommissionens henstilling fra Som det fremgår af tabel 1 er der i 2011 påvist toksin-indhold i en stor andel af fodermiddelprøverne (hvede, byg, havre, rug og majs). For hvede viste data, at i 11 ud af 12 prøver, hvori der blev påvist zearalenon, blev der også påvist DON. I de 4 bygprøver med indhold af toksin, kunne begge toksiner påvises i 3 af dem. Der er ikke udtaget prøver af rug i efterhøst-perioden i Data fra 2011 viste, at det er relevant at teste rug (4 prøver) for toksinerne, da de blev påvist i de fleste af de udtagne rugprøver Havre ser ud til at være den kornafgrøde som udgør den mindste sundhedsrisiko ift. indhold af DON og zearalenon. Der er kun udtaget få prøver af havre, hvorfor resultatet er statistisk usikkert. I prøver af fuldfoder til slagtesvin og smågrise er påvist zearalenon i samtlige prøver og DON i 60% af prøverne. Dette resultat er væsentligt forskelligt fra 2010, hvor der kun blev påvist DON i 1 fuldfoderprøve til svin (11 % af de udtagne prøver til slagtesvin og smågrise, data ikke vist) og ingen prøver havde et påviseligt indhold af zearalenon. I 4 ud af 7 fuldfoderprøver fra 2011, der var 5
6 positive for zearalenon, blev der også påvist DON i. De tre prøver, der kun blev påvist zearalenon i, var de prøver med lavest indhold af toksinet. Der blev påvist DON i 1 af de 3 prøver til kvæg. Dette står imodsætning til data fra 2010, hvor der i tilskudsfoderet til kvæg blev påvist begge toksiner i 1 (zearalenon) respektive 3 (DON) prøver ud af 4 udtagne. Indholdet var væsentligt under den vejledende grænseværdi. For majsensilage blev der påvist DON i 3 ud af 4 prøver, hvilket svarer til niveauet for Indholdet var væsentligt under den vejledende grænseværdi. Øvrige resultater af kampagnen Nogle specifikke data er ikke inkluderet i de foregående afsnit men bliver fremhævet kort her: Begge år er udtaget 4 prøver af græsensilage. Heraf var der et fund på 120 µg/kg (af hvad DON)(vejledende grænseværdi er 8000 µg/kg). Et par resultater tyder på, at foder baseret på skaldele har højere toksinindhold end foder fremstillet af andre dele 2,. Således blev der i 2011 målt 1500 µg/kg Zearalenon i en prøve af majsglutenfoder (vejledende grænseværdi er 3000 µg/kg). I en prøve af havreskalsmel fra 2011 er påvist indhold af DON på 240 µg/kg (vejledende grænseværdi er 8000 µg/kg). Konklusion I ingen af de analyserede prøver udtaget i 2010 og 2011 er påvist indhold af DON eller zearalenon over de vejledende grænseværdier. Generelt er påvist flere positive prøver med indhold af DON og zearalenon i 2011 end i Indholdet af DON og zearalenon i positive prøver var generelt højere i 2011 end i prøver udtaget fra høsten Hvis der i 2011 var påvist mykotoksin i hvede og byg, var der i de fleste tilfælde både et indhold af DON og af zearalenon. Som for fodermidlerne indeholdt fuldfoderet i ca. 50% af tilfældene begge toksiner. 6
7 I sommeren 2012 vil Fødevarestyrelsen offentliggøre en samlet oversigt over det samlede prøvetal og et større spektrum af mykotoksinanalyser af foderprøverne udtaget i den officielle kontrol i hele 2010 og Referencer Håndtering af den våde høst 2010 fokus på ochratosin A og andre mykotoksiner Dansk foderkorn overholder grænseværdierne for pesticider og mykotoksiner 1Kommissionens henstilling af 17. August 2006 om forebyggelse og reduktion af fusariumtoksiner i korn og kornprodukter (2006/583/EF) 2Fusarietoksiner i svineproduktion Videncenter for svineproduktion. Kontakt Camilla Gudbergsen, Charlotte Thrane eller kontorchef Stina Siemsen, Fødevarestyrelsen (Foder) på telefon eller på mail; foder@fvst.dk 7
Mykotoksiner og meldrøjer i foder kontrolresultater fra fodervirksomheder 2017
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Mykotoksiner og meldrøjer i foder kontrolresultater fra fodervirksomheder 2017 J. nr.: 2018-29-61-01042 FORMÅL I 2017 udtog Fødevarestyrelsen 388 stikprøver på danske fodervirksomheder
Læs mereCENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT. Mykotoksiner i korn og kornprodukter kontrolresultater 2016/17 (høst 2016)
CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Mykotoksiner i korn og kornprodukter kontrolresultater 016/17 (høst 016) Projekt J. nr.: 3631 (tidl. 010-0-793-00040) BAGGRUND OG FORMÅL Mykotoksin
Læs mereCENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT. Mykotoksiner i korn og kornprodukter kontrolresultater 2017/18 (høst 2017)
CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Mykotoksiner i korn og kornprodukter kontrolresultater 07/8 (høst 07) Projekt nr.: 363 BAGGRUND OG FORMÅL Mykotoksin indholdet varierer fra år til
Læs mereKontrollen med pesticidrester i foder i 2015
PROJEKTER SLUTRAPPORT Titel Kontrollen pesticidrester i foder i 05 J. nr.: 0-8--00/0-8--007. september 0 BAGGRUND OG FORMÅL Regler EU har fastsat maksimalgrænseværdier (MRL) for klorerede pesticider i
Læs mereKontrollen af foder for forurening med dioxin og PCB i 2011
Kontrollen af foder for forurening med dioxin og i April Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kolofon Denne vejledning er udarbejdet i af Fødevarestyrelsen, Foder. Fotograf(er):
Læs mereKend dine råvarer og reducer toksinindholdet Kongres for svineproducenter, 2014 d. 21. september 2014, Herning kongrescenter
Kend dine råvarer og reducer toksinindholdet Kongres for svineproducenter, 2014 d. 21. september 2014, Herning kongrescenter v. Projektchef Else Vils, Videncenter for Svineproduktion og Landskonsulent
Læs mereKornproduktion foder og salgsafgrøder
Kornproduktion foder og salgsafgrøder v. landskonsulent Jon Birger Pedersen Danmarks kornbalance, 2002/03 1000 tons Høst Lagerændring Udsæd Eksport Import Mel og gryn Malt Foder 8.543-216 288 1.682 917
Læs mereKobber og zink i dansk svinefoder Rapport om niveauet af kobber og zink i dansk svinefoder, produceret hos landbrug og foderstofvirksomheder ved
Kobber og zink i dansk svinefoder Rapport om niveauet af kobber og zink i dansk svinefoder, produceret hos landbrug og foderstofvirksomheder ved offentlig kontrol i 2007-2011 December 2012 Kolofon Denne
Læs mereForslagene medfører samlet set en forhøjelse af beskyttelsesniveauet.
Europaudvalget (2. samling) EUU alm. del - Bilag 11 Offentligt edlemmerne af Folketingets Europaudvalg deres stedfortrædere ag Journalnummer Kontor 400.C.2-0 EUK 23. februar 2005 KOMITÉSAG Til underretning
Læs mereFup og fakta om toksiner
Fup og fakta om toksiner Grovfoderseminar 2004 Specialkonsulent Rudolf Thøgersen Dansk Kvæg Skimmelsvampe kan påvirke sundheden på flere måder Toksiner Infektioner via mavetarmkanal og lunger (kan for
Læs mereKONTROL AF FÆRDIGFODER (2014)
Støttet af: KONTROL AF FÆRDIGFODER (2014) MEDDELELSE NR. 1021 Kontrol af færdigfoder fra seks firmaer viser, at der er forskel på, hvor godt de enkelte firmaer overholder indholdsgarantierne. INSTITUTION:
Læs mereINSTITUT FOR HUSDYRBIOLOGI OG -SUNDHED DET JORDBRUGSVIDENSKABELIGE FAKULTET AARHUS UNIVERSITET RAPPORT
RAPPORT Næringsværdien i gastæt lagret korn sammenlignet med lagerfast korn Hanne Damgaard Poulsen Forskningsleder Dato: 24. september 2010 Side 1/5 Baggrund: Traditionelt lagres korn ved at det tørres
Læs mereBAGGRUND OG FORMÅL METODE OG RESULTATER
KAMPAGNER OG PROJEKTER - SLUTRAPPORT Slagtehygiejne i små slagtehuse. SVIN 2010-2011 J. nr.: 2008-20-64-00914 BAGGRUND OG FORMÅL Formålet med projektet var at undersøge om små slagtehuse overholder gældende
Læs mereFusarium i korn. Ghita Cordsen Nielsen Landbrugets Rådgivningscenter Skejby
Fusarium i korn Ghita Cordsen Nielsen Landbrugets Rådgivningscenter Skejby Aksfusarium i hvede Fusarium i hvede Pct. kerner med Fusarium 8 6 4 2 0 2 2,5 mm 2,5 2,75 mm 2,75 3 mm > 3 mm (Piorr, 1991) Aksfusarium
Læs mereTolerancer for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og foderblandinger
r for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og foderblandinger Markedsføringsforordningen, bilag IV, del A, jf. ændringsforordning 2017/2279 til markedsføringsforordningen r for de analytiske
Læs mereMINERALSKE FODERBLANDINGER OVERHOLDT I 2016 INDHOLDSGARANTIERNE
MINERALSKE FODERBLANDINGER OVERHOLDT I 2016 INDHOLDSGARANTIERNE MEDDELELSE NR. 1108 Kontrol af i alt 60 mineralske foderblandinger fra Nutrimin, Vestjyllands Andel, Vilomix og Vitfoss viste ingen statistisk
Læs mereAktuelt nyt om fodring
Aktuelt nyt om fodring Rudolf Thøgersen og Ole Aaes, Dansk Kvæg - 53 - Toksinanalyser i foder, blod og mælk Nye grænseværdier foreslået i EU EU-kommissionen har i 2004 udsendt et såkaldt arbejdsdokument
Læs mereRINGANALYSE FINDER GOD ANALYSESIKKERHED FOR JODTAL
RINGANALYSE FINDER GOD ANALYSESIKKERHED FOR JODTAL ERFARING NR. 1322 En ringanalyse med 6 laboratorier har vist god analysesikkerhed for fedtsyreprofiler og jodtal i foder og rygspæk. Den analysemæssige
Læs mereNÆRINGSINDHOLD I HVEDE OG RUG FRA EGEN BEDRIFT VARIERER KUN LIDT
NÆRINGSINDHOLD I HVEDE OG RUG FRA EGEN BEDRIFT VARIERER KUN LIDT ERFARING NR. 1318 Variationen i korns indhold af vand, råprotein og fosfor henover fodringssæsonen er så lille, at der ikke er grund til
Læs mereSammenhæng mellem klimaændringer og angreb af Fusarium
Sammenhæng mellem klimaændringer og angreb af Fusarium Jens Due Jensen - jensdue@life.ku.dk Ph.d.-studerende Institut for Plantebiologi og Bioteknologi Formål At belyse sammenhænge mellem mulige fremtidige
Læs mereKontrollen med pesticidrester i foder i 2016
PROJEKTER SLUTRAPPORT J. nr.: 204-28-6-0026/204-28-6-0027 28. september 207 Kontrollen med pesticidrester i foder i 206 BAGGRUND OG FORMÅL Regler EU har fastsat maksimalgrænseværdier for tolv klorerede
Læs mereFolketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug Den 20. september 2005 og Fiskeri
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 348 Offentligt Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug Den 20. september 2005 og Fiskeri./. Vedlagt fremsendes til udvalgets
Læs mereKøerne trives ikke er de forgiftede?
Køerne trives ikke er de forgiftede? - Køerne trives dårligere end normalt og har flere små-sygdomme end vanligt. Gennemgang af fodringsteknik, foderets robusthed, dyrenes håndtering og opstaldning afslører
Læs mereCrimpning/Valsning Med Murska crimpere
Crimpning/Valsning Med Murska crimpere Generel vejledning i crimpning og ensilering af afgrøder! Af : Helge Laursen, Bulldog Agri Vores baggrund! Bulldog Agri har lige siden firmaet blev startet i 1997
Læs mereKassationsprocenter som følge af udsædsbårne svampe i økologisk udsæd af korn og bælgsæd i
Planteavlsorientering Nr. 09-748 Den 27. marts 2006 Landscentret Planteavl Kassationsprocenter som følge af udsædsbårne svampe i økologisk udsæd af korn og bælgsæd i 1999-2005 Resumé og konklusioner: For
Læs mereBilag I Version januar 2014
Bilag I Version 3 30. januar 2014 1.1. Produkter med skærpet risikoprofil: Kokos- og bomuldsfrøkager, rismel/-skaller og majs (konventionelle og økologiske produkter) Ovenstående produkter udgør en specifik
Læs mereSvins krav til foderafgrøder og forskelle mellem afgrøderne med hensyn til foderøkonomi
Svins krav til foderafgrøder og forskelle mellem afgrøderne med hensyn til foderøkonomi WWW.DANSKSVINEPRODUKTION.DK EMAIL: DSP-INFO@LF.DK Seniorkonsulent Else Vils, Videncenter for Svineproduktion, L&F
Læs mereDANSK LANDBRUGS DRIVHUSGASUDLEDNING OG PRODUKTION
DANSK LANDBRUGS DRIVHUSGASUDLEDNING OG PRODUKTION Hvilke landbrugsprodukter er årsag til drivhusgasudledningen i landbruget? Klimarådet 8. december 2016 Konklusion del 1: Hovedparten af drivhusgasudledningerne
Læs mereRapport om kontrol i 2017 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen
Rapport om kontrol i 2017 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen Februar 2018 Side 1 af 14 Indhold 1. Indledning... 3 2. Case-by-case-kontrollen...
Læs mereMidlertidig justering af metode til kontrol af energi.
Midlertidig justering af metode til kontrol af energi. Ved chefkonsulent Per Tybirk og seniorkonsulent Niels Morten Sloth, Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer Sammendrag Fra 1. august
Læs mereUDBREDELSE AF PRRS-NEGATIVE BESÆTNINGER I DANMARK 2013
UDBREDELSE AF PRRS-NEGATIVE BESÆTNINGER I DANMARK 2013 NOTAT NR. 1425 I Danmark er cirka 66 % af alle SPF-besætninger fri for antistoffer mod PRRS og dermed deklareret som PRRS-negative i SPF-SuS. INSTITUTION:
Læs mereNÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN FORELØBIGE RESULTATER
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN - FORELØBIGE RESULTATER NOTAT NR. 18XX Resultater fra vinterbyg, hvede, rug og triticale kan nu betragtes som endelige. I forhold til høsten 2017 er der fundet: 1,2 til
Læs mereRapportering af ringanalyse i foder, efterår
Rapportering af ringanalyse i foder, efterår 2009 = Kolofon Denne vejledning er udarbejdet af Annette Plöger og Niels Ellermann, efterår 2009 Fotograf(er): Istockphoto Ministeriet for Fødevarer, Landbrug
Læs mereOversigt over Landsforsøgene 2014
Oversigt over Landsforsøgene 2014 vfl.dk Oversigt over Landsforsøgene 2014 Forsøg og undersøgelser i Dansk Landbrugsrådgivning Samlet og udarbejdet af LANDBRUG & FØDEVARER, PLANTEPRODUKTION ved chefkonsulent
Læs mereVIDENCENTER FOR SVINEPRODUKTION, DEN RULLENDE AFPRØVNING
Støttet af: & European Agricultural Fund for Rural Development RENSNING AF KORN ERFARING NR. 1317 Der var ikke forskel på de tre testede kornrenseres renseevne. Kornrenserne rensede i gennemsnit 61 pct.
Læs mereTolerancer for fodertilsætningsstoffer i fodermidler og foderblandinger til alle dyr Markedføringsforordningens, bilag IV, del B
Tolerancer for fodertilsætningsstoffer i fodermidler og foderblandinger til alle dyr Markedføringsforordningens, bilag IV, del B Tolerancer for fodertilsætningsstoffer, der er mærket i overensstemmelse
Læs mereGEUS-NOTAT Side 1 af 6
Side 1 af 6 Til: Fra: GEUS - Geokemisk Afdeling Kopi til: Fortroligt: Nej Dato: 14. marts, 2018 GEUS-NOTAT nr.: 05-VA-18-01 J.nr. GEUS: 014-00250 Emne: Forekomst af desphenylchloridazon og methyldesphenylchloridazon
Læs mereFødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser.
1 Den 16. september 2013 Rapportering af ringanalyse i foder efterår 2013 Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser. Fødevarestyrelsen
Læs mereKvalitetshåndbog i hjemmeblanding. Kongres for svineproducenter d. 26. oktober 2011 ved projektchef Else Vils, VSP
Kvalitetshåndbog i hjemmeblanding Kongres for svineproducenter d. 26. oktober 2011 ved projektchef Else Vils, VSP Påstande Foto: Øgendahl Maskinfabrik Fordele ved hjemmeblanding Billigere foder Frisk foder
Læs merePesticidrester i fødevarer resultater for 2004
Pesticidrester i fødevarer resultater for 2004 Indledning Pesticider eller sprøjtemidler er kemiske stoffer, som bliver brugt på marker eller i haver for at bekæmpe ukrudt, beskytte afgrøder mod angreb
Læs mereLABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT. PERCHLORAT I FØDEVARER KONTROLRESULTATER 2016 Projekt J. nr.: BAGGRUND OG FORMÅL
LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT PERCHLORAT I FØDEVARER KONTROLRESULTATER 2016 Projekt J. nr.: 2009-20-64-00089 BAGGRUND OG FORMÅL På baggrund af anbefaling om overvågning af forekomsten af perchlorat
Læs mereBilag I Produkter med skærpet risikoprofil; kokos-, bomuld-, palmekager, rismel/skaller (såvel økologisk som konventionelt), og økologiske majs
Bilag I Produkter med skærpet risikoprofil; kokos-, bomuld-, palmekager, rismel/skaller (såvel økologisk som konventionelt), og økologiske majs Risikoprofil Ovenstående produkter udgør en specifik risiko
Læs mereRapport om kontrol i 2015 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen
Rapport om kontrol i 215 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen Juni 216 Side 1 af 15 Indhold 1. Indledning... 3 2. Case-by-case-kontrollen...
Læs mereSe stald og mark som en helhed. Svineproducent Hans Henrik Hyltoft & Svinekonsulent Peter Mark Nielsen
Se stald og mark som en helhed Svineproducent Hans Henrik Hyltoft & Svinekonsulent Peter Mark Nielsen Disposition Hvorfor nu det? Ejendommen Hvad er ændret Resultat (forventet) Fremtidige muligheder Hvorfor
Læs mereFoderforbuddets regler om registrering, godkendelse og tilladelse juli 2017
NOTAT 140, 140 Dyresundhed J.nr. 2017-14-33-00149 Ref. LMH Dato: 13-07-2017 Foderforbuddets regler om registrering, godkendelse og tilladelse juli 2017 TSE forordningens bilag IV (foderforbuddet) 1 indeholder
Læs mereDiagnosticering af Clostridium perfringens type C infektion i neonatale grise
Diagnosticering af Clostridium perfringens type C infektion i neonatale grise med real-time PCR og ELISA DVHS 3. maj 2013 Speciale af cand.med.vet. Camilla Bjørn Olesen 1 De næste 25 min Baggrund Formål
Læs mereRinganalyse for de autoriserede foderlaboratorier
Ringanalyse for de autoriserede foderlaboratorier 19. august 2008 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Kolofon Ringanalyse for de autoriserede foderlaboratorier Denne rapport
Læs mereTungmetaller, arsen, fluor og melamin i foder - kontrolresultater fra fodervirksomheder 2018
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Tungmetaller, arsen, fluor og melamin i foder - kontrolresultater fra fodervirksomheder 08 J. nr.: 09-9-69-00007 FORMÅL I 08 udtog Fødevarestyrelsen 85 stikprøver på danske fodervirksomheder
Læs mereKl.græsensilage. majsensilage. 6750 3000 5000 7000 9000 11000 FE pr ha
majsensilage Kl.græsensilage kr pr FE Optimér den økologiske foderforsyning Kirstine Flintholm Jørgensen og William Schaar Andersen Skal man som økologisk mælkeproducent dyrke mere maj, øge selvforsyningsgraden
Læs mereSlutrapport for kampagnen
J. nr.: 2014-24-60-00005 20.06.2016 Slutrapport for kampagnen Import af ikke-animalske fødevarer 2015 INDLEDNING En stor del af de ikke-animalske (vegetabilske) fødevarer, som den danske forbruger køber,
Læs merePrisdatabasen. Indholdsfortegnelse Side. Noget at leve af. Noget at leve for. SALGSPRISER... 2 FAKTORPRISER.. 6 UDENLANDSKE PRISER.. 8.
Prisdatabasen Maj Indholdsfortegnelse Side SALGSPRISER... 2 FAKTORPRISER.. 6 UDENLANDSKE PRISER.. 8 Side 2 af 9 SALGSPRISER Danske salgspriser Indikator ------ Seneste ----- -------------- Udvikling i
Læs merePrisdatabasen. Indholdsfortegnelse Side. Noget at leve af. Noget at leve for. SALGSPRISER... 2 FAKTORPRISER.. 6 UDENLANDSKE PRISER.. 8.
Prisdatabasen Juli 2017 Indholdsfortegnelse Side SALGSPRISER... 2 FAKTORPRISER.. 6 UDENLANDSKE PRISER.. 8 Side 2 af 9 SALGSPRISER Danske salgspriser Indikator ------ Seneste ----- -------------- Udvikling
Læs mereKonsum afgrøder. tørring og salg Poul Christensen Økologi- og planteavlskonsulent
Konsum afgrøder tørring og salg 2019 Poul Christensen Økologi- og planteavlskonsulent Disposition: Kalkule konsumafgrøder 2019 konsum rapsolie. Eksempel på maltbygafregning Skal der arbejdes på faste aftaler
Læs mereMILJØEFFEKT AF FASEFODRING TIL SLAGTESVIN
MILJØEFFEKT AF FASEFODRING TIL SLAGTESVIN NOTAT NR. 1316 Anvendelse af fasefodring efter gældende minimumsnormer reducerer såvel ammoniakfordampning som fosforoverskud. INSTITUTION: FORFATTER: VIDENCENTER
Læs mereNÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN FORELØBIGE RESULTATER
NÆRINGSINDHOLD I KORN FRA HØSTEN - FORELØBIGE RESULTATER NOTAT NR. 17XX Resultaterne fra vinterbyg, vårbyg, hvede, rug og havre viser i forhold til høsten et fald i fosfor- og råproteinkoncentrationen.
Læs mereBeredskabsplan ved fund af kemiske forureninger i fødevarer eller uønskede stoffer i foder
6. juni 2013 Beredskabsplan ved fund af kemiske forureninger i fødevarer eller uønskede stoffer i foder Fødevarestyrelsen 2013 Formål Denne plan beskriver, hvordan Fødevarestyrelsen skal følge op på fund
Læs mereUdvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2014-15 FLF Alm.del Bilag 194 Offentligt
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2014-15 FLF Alm.del Bilag 194 Offentligt Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Den 31. marts 2015 Sagsnr.: 99./. Vedlagt fremsendes til udvalgets
Læs mereMinisteriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Foder. Vejledning. Indberetning og betaling 2014
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Foder Vejledning Indberetning og betaling 2014 Producenter og mellemhandlere af foder 1 Indholdsfortegnelse 1. Indledning... 3 2. Hvad skal
Læs mereSlagtesvineproducenterne
Slagtesvineproducenterne Driftsresultaterne for slagtesvineproducenterne er forbedret i 2011, bl.a. på grund af stigende priser på svinekød. > > Morten Sindberg og Brian Oster Hansen, Videncenter for Svineproduktion
Læs mereSAGRO Svin. Økonomikonference 2018
SAGRO Svin Økonomikonference 2018 Noteringen 2015-2017 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 3 8 13 18 23 28 33 38 43 48 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Opnået Prognose
Læs mereOpbevaring og formaling af korn.
Opbevaring og formaling af korn. Henning Sjørslev Lyngvig Maskinkonsulent, Videncentret for Landbrug Planteproduktion & Michael Holm Chefforsker, Videncenter for Svineproduktion L & F Hvilken opbevaringsform
Læs mereVejledning. Indberetning og betaling 2016. Producenter og mellemhandlere af foder
Vejledning Indberetning og betaling 2016 Producenter og mellemhandlere af foder 1 Indholdsfortegnelse 1. Indledning... 3 2. Hvad skal virksomheden betale... 3 3. Muligheder for reduktion/rabat... 4 4.
Læs mereProteinniveau til unge kvier Martin Tang Sørensen og Mogens Vestergaard, Aarhus Universitet, Foulum
Proteinniveau til unge kvier Martin Tang Sørensen og Mogens Vestergaard, Aarhus Universitet, Foulum Indledning Ved AU-Foulum har vi gennemført et forsøg med to niveauer af protein i foderet til kvier i
Læs mere3 PRRS-STABILE SOHOLD LEVEREDE HVER 10 HOLD PRRS-FRI SMÅGRISE
3 PRRS-STABILE SOHOLD LEVEREDE HVER 10 HOLD PRRS-FRI SMÅGRISE ERFARING NR. 1404 Tre besætninger producerede hver 10 hold PRRS-fri smågrise, selvom soholdet var PRRS-positivt. Dette var muligt på trods
Læs mereForeningen af Danske Handelsmøller Association of Danish Millers - Association Danoise de Meunerie
B R Ø D K O R N Møllernes anbefalinger og kvalitetskrav 2009 Foreningen af Danske Handelsmøller Association of Danish Millers - Association Danoise de Meunerie Brødkornskvalitet De vigtigste arter af korn
Læs mereFinn Udesen SEGES-VSP ØKONOMI I SVINEPRODUKTIONEN STALD & MÅNEGRISSEMINAR
Finn Udesen SEGES-VSP ØKONOMI I SVINEPRODUKTIONEN STALD & MÅNEGRISSEMINAR INDHOLD Den økonomiske situation Investeringer Hvorfor producere slagtesvin Verden rundt 2... Prognose marts 2015 2013 2014 2015
Læs mereTabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2011 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,35 0,35 0,12 0,44 0,42 0,47 0,38 0,12 0,58 0,36 0,29 0,17 0,24 0,32 0,36 0,36 0,36 0,39 0,50 0,48 0,59 0,33 0,45 0,54
Læs mereMAVESÅRS INDFLYDELSE PÅ PRODUKTIVITETEN
MAVESÅRS INDFLYDELSE PÅ PRODUKTIVITETEN Lola Tolstrup 31. maj INDHOLD Hvad er mavesår? Hvor udbredt er mavesår? Hvad betyder mavesår for produktiviteten? Hvad er årsagerne, og hvad kan du gøre for at undgå
Læs mereAnalyse og sammenligning af Hellmann og Pluvio nedbørsmålere
Klima- og Energiministeriet Analyse og sammenligning af Hellmann og Pluvio nedbørsmålere Data fra perioden 15. december 2009-15. oktober 2010 Peter Riddersholm Wang www.dmi.dk/dmi/tr10-16 København 2010
Læs mereSlutrapport for kampagnen
J. nr.: 2015-24-60-00140 30-08-2016 Slutrapport for kampagnen Import og samhandel af ikke-animalske fødevarer 2016 INDLEDNING En stor andel af de ikke-animalske (vegetabilske) fødevarer, som findes på
Læs mereAfgrødeNyt nr maj Indhold. Aktuelt i marken -1 -
AfgrødeNyt nr. 9 21. maj 2014 Indhold Aktuelt i marken Vækstregulering i vårsæd Bekæmpelse af aksfusarium i hvede Vigtige datoer Aktuelt i marken De fleste har gennemført 1 eller 2 svampebekæmpelser i
Læs merePRØVEPROJEKTER - SLUTRAPPORT
PRØVEPROJEKTER - SLUTRAPPORT E. coli ESBL i dansk slagtefjerkræ og kyllingekød Projekt J. nr.: 2010-20-64-00284 BAGGRUND Som det fremgår af DANMAP rapporterne fra 2010 og 2011, er der tidligere påvist
Læs mereFodring med vådkonserveret majs i Danmark og Tyskland
Fodring med vådkonserveret majs i Danmark og Tyskland WWW.DANSKSVINEPRODUKTION.DK EMAIL: DSP-INFO@LF.DK Else Vils, seniorkonsulent Videncenter for Svineproduktion og Jacob Eriksen, svineproducent, Brædstrup
Læs mereDB-TJEK SOHOLD 7 KG, 30 KG OG SLAGTESVIN FOR 2014
DB-TJEK SOHOLD 7 KG, 30 KG OG SLAGTESVIN FOR 2014 NOTAT NR. 1514 Analyse på DB-tjek viser store potentialer indenfor svineproduktion, når der tages de rigtige strategiske valg omkring produktionssystemerne.
Læs mereTolerancer for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og foderblandinger Markedsføringsforordningen, bilag IV, del A
Tolerancer for hovednæringsstoffer og makromineraler i fodermidler og Markedsføringsforordningen, bilag IV, del A Tolerancer for de analytiske bestanddele, der er omhandlet i Markedsføringsforordningens
Læs mereKOMPONENTER... 2 1.1 ÅBEN OVERSIGT KOMPONENTER... 2 1.2 ÅBEN KOMPONENT-VINDUE...
Kap. 6 Komponenter 1 KOMPONENTER.... 2 1.1 ÅBEN OVERSIGT KOMPONENTER.... 2 1.2 ÅBEN KOMPONENT-VINDUE.... 3 2 OPRET/RET KOMPONENT.... 4 2.1 OPRET NY KOMPONENT.... 4 2.1.1 Nødvendige komponent-data.... 4
Læs mereDIAGNOSTIK AF INDSENDTE GRISE HOS LABORATORIUM FOR SVINESGYDOMME
DIAGNOSTIK AF INDSENDTE GRISE HOS LABORATORIUM FOR SVINESGYDOMME ERFARING NR. 1717 Ledbetændelse, mavesår, PCV2, Helicobacter og PRRS blev i højere grad observeret hos slagtesvin end hos smågrise ved obduktion
Læs mereTabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2012 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,27 0,15 0,34 0,36 0,28 0,45 0,30 0,29 0,29 0,37 0,43 0,29 0,25 0,31 0,38 0,49 0,28 0,22 0,39 0,38 0,45 0,32 0,23 0,42
Læs mereForbedr din produktionsøkonomi med hybridrug - hybridrugen producere mange og billige foderenheder
Forbedr din produktionsøkonomi med hybridrug - hybridrugen producere mange og billige foderenheder I det moderne, europæiske landbrug kan hybridrug komme til at spille en afgørende rolle. På mildere og
Læs mereKORT NYT OM FODER. Lisbeth Shooter, HusdyrInnovation. Fodringsseminar Tirsdag den 25. april Comwell, Middelfart
KORT NYT OM FODER Lisbeth Shooter, HusdyrInnovation Fodringsseminar Tirsdag den 25. april 2017 Comwell, Middelfart DET VIL JEG KOMME IND PÅ Tryptofannorm til smågrise Aminosyrenormer til smågrise og slagtesvin
Læs mereEnsilerede roer analyser, foderværdi og beregninger
Ensilerede roer analyser, foderværdi og beregninger Ole Aaes VFL, Kvæg Fodringsdagen den 2. september 2014 Herning Udfordringer ved ensilerede produkter med roer Opbevaring Findeling Høsttider for forskellige
Læs mereDokumentation og risikovurdering før halekupering
Danvets årsmøde 15/3 2019 Niels-Peder Nielsen SEGES Svineproduktion Dokumentation og risikovurdering før halekupering Kongres for Svineproducenter 2019 - Stine Mikkelsen, Griseproducent, Bornholm - Niels-Peder
Læs mereHvordan øger man tørstofindholdet i kvæggylle?
Hvordan øger man tørstofindholdet i kvæggylle? Workshop Tørstof i husdyrgødning 19. August 2013 Ole Aaes VfL, Kvæg Faktorer der påvirker gyllemængde og tørstofprocent Foder Ydelsesniveau Vaskevand malkeanlæg
Læs mereUkrudtets udvikling i de økologiske sædskifteforsøg.
Ukrudtets udvikling i de økologiske sædskifteforsøg. Af Seniorforsker Ilse A. Rasmussen http://www.agrsci.dk/content/view/full/1554, Afd. for Plantebeskyttelse, og Seniorforsker Margrethe Askegaard http://www.agrsci.dk/content/view/full/298,
Læs mereSAGRO Svin. Økonomikonference 2019
SAGRO Svin Økonomikonference 2019 Noteringen 2016-2018 12,0 11,5 2016 2017 2018 11,0 10,5 10,49 10,00 10,0 9,69 9,68 9,5 9,0 9,49 9,06 8,67 8,5 8,0 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 4 9 14 19 24 29 34 39
Læs merefor smågriseproducenterne
Smågriseproducenterne > > Morten Sindberg og Brian Oster Hansen, Videncenter for Svineproduktion Driftsresultaterrne for smågriseproducenterne er forbedret i 21 bl.a. på grund af stigende dækningsbidrag.
Læs mere3. Bekæmpelse af septoria med triazoler og triazolblandinger
3. Bekæmpelse af septoria med triazoler og triazolblandinger Bekæmpelse af septoria Forskellige midler blev afprøvet imod bekæmpelse af septoria i 2010. Forsøgene var også tilsigtet til at vurdere effekten
Læs mereBrugen af RiBAY er typisk en iterativ proces, hvor trin 4-6 gentages et antal gange for at kortlægge og forstå risiko.
Kom godt i gang med RiBAY Risikostyring ved hjælp af RiBAY består af følgende seks trin: 1. Indtastning af systemvariable og budgettal 2. Indtastning af Køb og salg 3. Kalibrering af udgangspunktet for
Læs mereDet nedenstående materiale er del af projekt Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo., som er finansieret af:
Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo. 2010 Det nedenstående materiale er del af projekt Bæredygtig ressourceeffektiv kvægproduktion - demo., som er finansieret af: Kvægafgiftsfonden Mælkeafgiftsfonden
Læs mereSlagtesvineproducenterne
Slagtesvineproducenterne Driftsresultaterne var for slagtesvineproducenterne i 2008 i frit fald bl.a. som følge af kraftige stigninger i foderomkostninger og negative konjunkturer. >> Anders B. Hummelmose,
Læs mereINDGREBSVÆRDI INDGREBSVÆRDI
PROJEKTER - SLUTRAPPORT Dioxin og PCB i fødevareprøver direktiv 96/23 Kontrolresultater 2016 J. nr.: 2009-20-65-00127 BAGGRUND OG FORMÅL Dioxin og PCB hører til gruppen af organiske miljøforureninger og
Læs mereAktuelt om dyrkning af majs
Aktuelt om dyrkning af majs Martin Mikkelsen, Dansk Landbrugsrådgivning Disposition Etablering af majs Gylle til majs Kolbemajs Ensilering af kolbemajs og kernemajs Stubhøjde Fusarium i majs Vanding Vurdering
Læs mereGEUS-NOTAT Side 1 af 6
Side 1 af 6 Til: Miljøstyrelsen Fra: LTS, BGH, ARJ Kopi til: CLKJ, TVP, Fortroligt: NEJ Dato: 22.dec. 2017 GEUS-NOTAT nr.: 07-VA-2017-06-3 J.nr. GEUS: 014-00250 Emne: Gundvandsovervågning, rapportering
Læs mereSmågriseproducenterne
Smågriseproducenterne Smågriseproducenterne oplevede i 2007 det økonomisk værste år i meget lang tid. Det dårlige resultat er en kombination af lavere indtægter, højere omkostninger og faldende besætningsværdier.
Læs mereKornudbytter og høstet kvælstof - udvikling i perioden 1985-2000
Danmarks Miljøundersøgelser November 22 Kornudbytter og høstet kvælstof - udvikling i perioden -2 Ruth Grant Kornudbytterne er steget i løbet af perioden -2. Ved Midtvejsevalueringen af Vandmiljøplan II
Læs mereFødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser.
1 Den 17. december 2012 Rapportering af ringanalyse i foder efterår 2012 Fødevarestyrelsen (FVST) fører tilsyn med de autoriserede foderlaboratorier i Danmark og afholder årlige ringanalyser. Fødevarestyrelsen
Læs mereERFARINGER MED SALMONELLA SOM ÅRSAG TIL SYGDOM HOS SMÅGRISE
ERFARINGER MED SALMONELLA SOM ÅRSAG TIL SYGDOM HOS SMÅGRISE NOTAT NR. 1321 Antallet af sygdomstilfælde med salmonellabakterier er stigende. Sygdomsbilledet er øget dødelighed og utrivelighed eventuelt
Læs mere2. Dækningsbidrag. Opgave 2.1. Produktionsgrene. Opgave 2.2. Intern omsætning. Giv eksempler på produktionsgrene:
11 2. Dækningsbidrag Opgave 2.1. Produktionsgrene Giv eksempler på produktionsgrene: på en kvægejendom: Malkekøer - Kvieopdræt Slagtekalve Ungtyre på en svineejendom: Sohold Smågrise Slagtesvin på en planteavlsejendom:
Læs mereFusarium på korn skader planter, husdyr og mennesker
Fusarium på korn skader planter, husdyr og mennesker Fusarium er blandt de vigtigste sygdomsfremkaldende svampe i kornmarkerne. Angreb kan medføre et uacceptabelt højt indhold af mykotoksiner i foder og
Læs mereKort om Foder. Fagchef Lisbeth Shooter, HusdyrInnovation. Fodringsseminar 10. april 2019 Comwell Kolding
Kort om Foder Fagchef Lisbeth Shooter, HusdyrInnovation Fodringsseminar 10. april 2019 Comwell Kolding Fosfor til slagtesvin Resultater Besætning 1 GÅR DET VED 2,6 FESV PR. KG TILVÆKST (30-110 KG)? FORELØBIGE
Læs mere