GRÆNSERUTEN OPLEVELSES

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1 GRENZROUTE ERLEBNIS GASTRO GUIDE GRÆNSERUTEN OPLEVELSES GASTRO GUIDE 2015 GRATIS INFORMATION

2 Steakhus Steak n more Handewitt Steakhouse Steak n more Ob Frühstücksbuffet zum kleinen Preis, Spezialitäten direkt vom Lavasteingrill, vegetarische Gerichte oder kleine und große Köstlichkeiten für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch in unserem Bistro gibt es von früh bis spät durchgehend kleine und große Gerichte. Überzeuge S sic e nfac vo n e em eic h ltige Ang! Vi kan tilbyde dig en dejlig morgenbuffet til en frisk start på dagen, lækre specialiteter fra lavagrillen, vegetariske, små eller store retter vi har noget til enhver smag. Ligeledes kan du i vores Bistro vælge mellem forskellige retter hele dagen lang. D er ko e t a på vo o udv l. 20 Scandinavien Park 2 D Handewitt Tel. +49 (0) Montag bis Sonntag 7 22 Uhr

3 VORWORT / IMPRESSUM HERZLICH WILLKOMMEN IM ERLEBNISFÜHRER GRENZROUTE. Diese Broschüre ist eine kulturelle und kulinarische Grenz-Rundreise zwischen Flensburger Förde und Nordsee, zwischen Deutschland und Dänemark. Erleben Sie die Grenzroute mit dem Fahrrad, Bus oder PKW. Erkunden Sie wunderschöne Landschaften, idyllische Orte, interessante Museen, alte Mühlen und vieles mehr. Wir starten in Wassersleben. Über Harrislee, Walsbüll, Jardelund (Lassen s Minde Museum), Schafflund, Stadum, Leck und Ladelund erreichen wir Süderlügum. Vielleicht möchten Sie in Ladelund im Naturbad die Ruhe genießen oder einmal eine KZ-Gedenkstätte besuchen. Von hier aus sind auch Seebüll und die Nolde Stiftung nicht weit entfernt. Nach Aventoft, Neukirchen und Rodenäs hat man in Højer die dänische Grenze bereits überschritten, Ausgangspunkt für zahlreiche Ausflüge, z.b. ins Wattenmeer. Weiter über Møgeltønder mit der schönsten alten Dorfstraße Dänemarks und dem Schloss Schackenborg, dann haben Sie Tønder bereits erreicht bekannt durch Die alte Apotheke und das Kunstmuseum. Hokkerup, Holdbi, Kruså, Holbøl (Mechanik-Museum) und Sonderbørg sind weitere Ziele der Reise. Padborg, Oldemorstoft (Landwirtschaftsmuseum) und Harrislee (Kupfermühle-Industriemuseum) führen zum Startpunkt Flensburg zurück. Von hier aus erkunden Sie die Schlei-Ostsee-Region mit Glücksburg, Holnis, Unewatt, Kappeln, Eckernförde, Schleswig und Umgebung Jeder Ort hat seinen individuellen Reiz interessant, idyllisch, sehenswert. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Grenzreise. VELKOMMEN I OPLEVELSESREJSEFØREREN GRÆNSERUTEN. Denne brochure er en kultur og kulinarisk grænse-rundrejse mellem Flensborg Fjord og Vesterhavet, og mellem Tyskland og Danmark. Oplev grænseruten på cykel, i bus eller med bil. Se de smukke landskaber, de idylliske landsbyer, interessante museer, gamle møller og meget mere. Vi starter i Wassersleben. Over Harrislee, Walsbüll, Jardelund (Lassen s Minde Museet), Schafflund, Stadum, Leck og Ladelund kommer vi til Süderlügum. Måske vil du i Ladelund nyde roen og freden i en naturbadeanstalt eller måske besøge en tidligere koncentrationslejr. Herfra er de ikke langt væk Seebüll og Nolde Museet. Efter Aventoft, Neukirchen und Rodenæs er man alleredei Højer i Danmark. Her er udgangspunktet for utallige udflugter, f.eks. en tur til Vadehavet eller videre til Møgeltønder med Danmarks smukkeste gamle landsbygade og Schackenborg Slot. Herefter kan man køre videre til Tønder, kendt for Det gamle Apotek og det interessante kunstmuseum. Hokkerup, Holdbi, Kruså, Holbøl (mekanisk museum), Sonderbørg kan være yderligere mål for turen. Padborg, Oldemorstoft (landbrugsmuseum) og Harrislee (Kobbermølle industrimuseum) fører tilbage til startpunkt Flensborg. Herfra kan du udforske Slien Østersøområdet med.hvert sted har sin specielle charme interessant, idyllisk, et besøg værd. Vi ønsker Jer en god grænserejse. Impressum Herausgeber: PSDB Marketing Ilse-Ruth & Sascha Boettcher GbR Roest Kappeln Telefon Mobil boettcher@kurs-kappeln.de Ilse-Ruth & Bernd-Uwe Boettcher Anzeigen + Redaktion: Layout + Gesamtherstellung: Texte und Bilder in dieser Ausgabe gehören dem Herausgeber und dürfen nicht kopiert oder anderweitig veröffentlicht werden. Für die Terminangaben übernimmt der Herausgeber keine Gewähr. Tekst og billeder i denne udgivelse tilhører udgiveren og må ikke kopieres eller andetsteds offentliggøres. Udgiveren yder ingen garanti for tidsangivelserne. 3

4 10 JAHRE GRENZROUTE 10 JAHRE GRENZROUTE EINDRUCKSVOLLE GRENZERFAHRUNG PER RAD In diesem Jahr feiert die Grenzroute ihr 10-jähriges Bestehen. Wie bereits vor 5 Jahren, werden auch in diesem Jahr grenzüberschreitende, geführte Jubiläums-Fahrradtouren stattfinden. Die 130 km lange so genannte Grenzroute lässt den Radler in die Kulturhistorie der deutsch-dänischen Grenzregion eintauchen. Zwischen Nordseedeich und Flensburger Förde kreuzt die Route an 13 Stellen den früheren Grenzverlauf. Idyllische Wege führen Sie heute durch abwechslungsreiche Naturlandschaften. Im Westen genießen Sie die Weite der Marsch, Binnendünen und Heide charakterisieren die Geest und im Osten durchfahren Sie das eiszeitlich geprägte Hügelland. Sie lernen die traditionellen Minderheiten und die fünf Sprachen der Region kennen. Neben Deutsch und Dänisch tragen Plattdänisch, Plattdeutsch und Friesisch zur Sprachenvielfalt bei. Der Wechsel zwischen den Ländern macht den besonderen Reiz dieser Route aus, zumal viel Natürliches, Traditionelles und Kulturelles darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden. Eine Grenzerfahrung der besonderen Art! Wenn Sie sich eher nach Ruhe und Entspannung sehnen, sollten Sie einen Spaziergang durch das Naturschutzgebiet der Süderlügumer Binnendünen machen. Von der Aussichtsplattform haben Sie einen wunderschönen Blick über die Landschaft. Die Route verläuft größtenteils auf kleinen, asphaltierten Wirtschaftswegen und naturnahen Wegen abseits des Autoverkehrs und ist meist eben, verfügt über einen niedrigen Schwierigkeitsgrad und ist auch für Anfänger und Familien mit Kindern gut geeignet. Die Radroute ist in Deutschland und Dänemark durchgehend beschildert. Etwa 40 Informationspunkte geben Auskünfte zu Sehenswürdigkeiten und erzählen unterhaltsame und ortsbezogene Geschichten der Region. An der Grenzroute erwarten Sie zahlreiche Rastplätze, Wetterschutzhütten, teilweise mit öffentlichen Toiletten. Infos: /

5 10 ÅRS GRÆNSERUTE 10 ÅRS GRÆNSERUTE INDTRYKSFULD GRÆNSEERFARING PÅ CYKEL I år fejrer grænseruten sit 10-årige jubilæum. Som for 5 år siden finder også i år grænseoverskridende cykelture sted. Den 130 km lange såkaldte grænserute giver cyklisterne mulighed for at dykke ned i kulturhistorien omkring den dansk/ tyske grænseregion. Imellem Vesterhavsdæmningen og Flensburg fjord krydser ruten 13 steder det tidligere grænseforløb. Idylliske veje fører dig gennem afvekslende naturlandskaber. Mod vest kan du nyde marskens vidde, klitterne og heden, og mod øst kører du igennem det istidsprægede bakkelandskab. Du lærer de traditionelle mindretal og de fem sprog i regionen at kende. Ved siden af tysk og dansk er plattysk, sønderjysk og friesisk også en del af sprogmangfoldigheden. Vekslen mellem landene gør denne rute til noget helt specielt, især da der her venter dig noget naturligt, traditionelt og kulturelt. En helt særlig grænseerfaring! Hvis du leder efter ro og fred, skulle du gå en tur i det naturfredede område i Süderlügums indlandsklitter. Fra udsigtsplatformen er der en vidunderlig udsigt over landskabet. Ruten forløber for det meste på små, asfalterede veje, fjernt fra biltrafikken. Sværhedsgraden er ringe og er velegnet til familier med børn. Cykelruten er gennemgående skiltet både i Danmark og i Tyskland. Ca. 40 informationssteder oplyser om seværdigheder og fortæller underholdende om regionens historie. På grænseruten er der talrige rastepladser, små hytter, delvis med offentlige toiletter. Information: 5

6 ANGEBOTE DER TOURISTVERBÄNDE 2015 GRÜNES BINNENLAND SCHLESWIG-HOLSTEIN Dorfstraße Tarp Telefon (+49) Fax (+49) info@tourismus-nord.de NORDFRIESLAND-TOURISMUS GMBH Nordseestraße Dagebüll Telefon (+49) Fax (+49) info@nf-tourismus.de TOURISMUS AGENTUR FLENSBURGER FÖRDE GMBH Rote Straße Flensburg Tel.: (+49) Fax: (+49) info@flensburg-tourismus.de RØMØ-TØNDER TURISTFORENING Storegade 2-4 DK 6270 Tønder Tlf. (+45) mail@visittonder.dk 6

7 TYLBIDER TURIST FORENINGER 2015 Genießertour auf der Grenzroute Start und Ziel ist Flensburg Tagesetappen von 40 km bis 50 km bis Medelby, Süderlügum, Højer/DK, Ladelund, Flensburg. 4 Übernachtungen 4 x reichhaltiges Radlerfrühstück 4 x Lunchpakete Radwanderführer Grenzroute Informationsmaterial Preis pro Person/DZ 199,- Euro Nydelsestur på grænseruten Start og mål er Flensburg Dagsetapper fra 40 til 50 km til Medelby, Süderlügum, Højer, Ladelund og Flensburg 4 overnatninger 4 x righoldig cykelmorgenmad 4 x frokostpakke Cykelguide Grænserute Informationsmateriale Pris pro person/db 199,- Euro Nordfriesland per Rad entdecken Erkunden Sie die Region auf unseren 16 Rad-Erlebnisrouten. Die ausgeschilderten Rundkurse führen Sie durch eine einzigartige Natur- und Kulturlandschaft ganz im Norden Deutschlands. Unsere Routen sind zwischen 14 und 43 km lang und lassen genügend Zeit für Besichtigung Stopps und kulinarische Pausen. Genießen Sie die nordfriesische Gastfreundschaft und erleben Sie schöne Tage an der Nordsee. Opdag Nordfriesland på cykel Opdag regionen på vores 16 cykel oplevelsesruter. Langs markerede rundture bliver du guided gennem en enestående natur- og kulturland-skab helt oppe i Tyskland. Vores ruter er mellem 14 og 43 km lang - og give tilstrækkelig tid til sightseeing stopper og kulinariske stopper. Nyd den nordfrisiske gæstfrihed og oplev dejlige dage ved Vesterhavet. Das Tønder Turistbureau bietet Ihnen Folgendes an: Information und Beratung rund um Ihren Urlaub, Ausflugsvorschläge usw. eine Vielzahl interessanter, kostenloser Broschüren Führungen mit Guide bei Gruppen Zimmervermittlung Vermietung von Ferienhäusern und -wohnungen Buchung von Ausflugstouren Tønder Turistbureau tilbyder følgende: Rådgivning rundt om jeres ferie, turforslag mm. Masser af spændende brochurer Rundvisninger og guidede ture til grupper Formidling af værelser Udlejning af sommerhuse og lejligheder Booking af udvalgte ture 7

8 ABSTECHER Abstecher 6,5 km. Falls man sich für historische Wege und Brücken interessiert, kann man nördlich der Grenzroute den Ochsenweg als Fahrradroute wählen, den man in Fårhus kreuzt. Die Fahrradroute folgt dem ursprünglichen Ochsenweg, der im Bronzealter die Hauptverkehrsader zwischen Viborg und Wedel an der Elbe war. In Geljau finden Sie die Geljaubrücke eine klassische Steinbrücke von Afstikker 6,5 km. Har man interesse for historiske veje og broer, kan man lidt nord for Grænseruten vælge at følge cykelruten Hærvejen, som man krydser i Fårhus. Cykelruten følger den oprindelige Hærvej, som var bronzealderens hovedfærdselsåre mellem Viborg og Wedel ved Elben. I Gejlå finder du Gejlåbro en klassisk stenbro fra Unterwegs in der Frøslev Plantage taucht plötzlich ein rotes Eingangsportal auf und dahinter stehen viele rote Baracken. Sie erleben hier ein dunkles Kapitel in der Geschichte des Grenzlandes. Frøslevlejren wurde 1944 als Gefangenenlager von der deutschen Sicherheitspolizei unter dem Kommando Dänemarks errichtet. Frøslevlejren ist ein Museum, das 1969 geöffnet wurde, und es gibt ein realistisches Bild der Verhältnisse im 2. Weltkrieg. På turen gennem Frøslev Plantage dukker der pludselig en rød indgangsportal op og bagved den mange rødmalede barakker. Du er nået frem til symbolet på et mørkt kapitel i Grænselandets historie: Frøslevlejren blev i 1944 oprettet som fangelejer under det tyske sikkerhedspoliti i Danmarks kommando. Frøslevlejren huser i dag Frøslevlejrens Museum, som blev åbnet i 1969 og giver et realistisk billede af forholdene i lejren under 2. verdenskrig. Gendarmstien: Von Padborg bis Høruphav auf Alsen kann man eine 74 km lange Wanderroute, den Gendarmstien, erleben. Eine Fahrradroute den Gendarmstien entlang ist auch beschildert. Der Fußweg ist sehr schön durch Hügel und Täler die Flensburger Förde entlang. Der Fußweg wurde von den blau uniformierten Grenzgendarmen, die die Grenze zwischen Dänemark und Deutschland bewachten, benutzt. Gendarmstien: Fra Padborg til Høruphav på Als kan man opleve en 74 km. lang vandrerute, Gendarmstien. En cykelrute langs Gendarmstien er ligeledes skiltet. Stien er en utrolig flot naturoplevelse gennem bakke og dal og langs Flensborg Fjord, trådt af de blåklædte grænsegendarmer der bevogtede grænsen mellem Danmark og Tyskland frem til

9 AFSTIKKER Der Naturspielplatz: Es gibt an der Route entlang zwei Naturspielplätze einen in der Frøslev Plantage und einen in Smedeby. Naturlegepladser: Der ligger to naturlegepladser langs ruten en i Frøslev Plantage og en i Smedeby. Her er gynger, vipper og tovbane bygget af naturens egne materialer. Abstecher ca. 7,5 km: Der Fördeweg und die Großen Ochseninseln Machen Sie eine Tour entlang der schönsten Strecken Dänemarks von Kruså durch Kollund und weiter die Flensburger Förde entlang bis Sønderhav. Die Tour an der Flensburger Förde entlang bis nach Sønderhav kann man mit einem Besuch zu den Ochseninseln beenden. Afstikker ca. 7,5 km: Fjordvejen og Store Okseø tag en tur langs en af Danmarks smukkeste strækninger fra Kruså gennem Kollund og videre langs Flensborg Fjord til Sønderhav. Turen langs Flensborg Fjord ud til Sønderhav kan afsluttes med et besøg på Store Okseø. Abstecher ca. 10 km: Erleben Sie ein paar gemütliche Stunden im mechanischen Museum Sønderjylland mit einer beeindruckenden Sammlung schöner Oldtimer, Trecker, Autos, Mopeds, Pferdewagen, Landwirtschaftsmaschinen und alter Geräte. Hier findet man auch eine alte Schmiede und eine holländische Uromastube mit Spitzen und antiken Möbeln. Im Café wird Kaffee mit hausgemachtem Kuchen serviert. Afstikker ca. 10 km: Oplev et par hyggelige timer i Mekanisk Museum Sønderjylland med en imponerende samling af flotte oldtimer, traktorer, biler, knallerter, hestevogne, landbrugsmaskiner, gamle redskaber og miniature. Her er også en gammel smedie og en hollandsk Oldemorsstue med kniplinger og antikke møbler. I caféen serveres sodavand, kaffe, lækker hjemmebag og meget andet. 9

10 WASSERSLEBEN HARRISLEE FREIZEITSPASS UND ERHOLUNG IN WASSERSLEBEN UND IN DER FREIZEITLICHTUNG FRITIDSAKTIVITETER OG REKREATION I WASSERSLEBEN OG FRITIDSAREALER Am Strand von Wassersleben sind Erholung und Freizeitvergnügen garantiert. Wasserratten kommen am sehr beliebten und kurtaxe-freien Sandbadestrand voll auf ihre Kosten. Innerhalb des Erholungswaldes Kluesrieser Gehölz sind mehrere Wanderwege ausgewiesen, über die man auch auf die von der Gemeinde unterhaltene und gepflegte Freizeitlichtung mit groß angelegtem Grillplatz gelangen kann. På stranden i Wassersleben er der garanti for rekreation og fritidssjov. Vandrotter kan rigtig boltre sig på den gratis badestrand. I skovene, Kluesrieser Gehölz, er der afmærket indtil flere vandrestier. Ad dem kommer man også til offentlige grillpladser og fritidsarealer. 10 HARRISLEE TEIL DER PILGERROUTE DES ALTEN OCHSENWEGS HARRISLEE EN DEL AF VALFARTSRUTEN PÅ DEN GAMLE HÆRVEJ Eine der landschaftlich schönsten und interessantesten Teilstücke der Pilgerroute verläuft auf Harrisleer Gemeindegebiet durch den Naturerlebnisraum Stiftungsland Schäferhaus. Wildpferde und Galloway-Herden beweiden das über 400 Hektar große Areal und erhalten so eine einzigartige Naturlandschaft. Hier findet der Wanderer eine der insgesamt 13 Schutzhütten der Pilgerroute mit Tischen und Bänken vor, in denen er sich vor Regen geschützt ausruhen kann. Info-Tafeln informieren über das Gesamtprojekt Pilgerroute/ Pilgrimsrute und über örtliche Details. En af de naturmæssig smukkeste og mest interessante dele af valfartsruten går gennem Harrislee og Naturerlebnisraum Stiftungsland Schäferhaus. Vilde heste og galloway-kvæg græsser på det over 400 hektar store areal og præger således det enestående naturareal. Her finder vandrerne ialt 13 hytter på valfartsruten. Her er bænke og borde, hvor man kan hvile sig og er beskyttet mod regn og dårligt vejr. Informationstavler fortæller om projektet valfartsruten og om de lokale seværdigheder.

11 28 ZWISCHEN KOCHEN & KUNST MELLEM KØKKEN OG KUNST Sie mögen das Besondere? Dann machen Sie einen Abstecher über die dänische Grenze nach Krusa/Kollund und erleben im Restaurant Bind Zwischen Kochen und Kunst. Gelegen an der Flensburger Förde, vorgelagert die Ochseninseln, genießen Sie hier den Traum einer gastronomischen Preziose. Die französisch-elsässische inspirierte, saisonbetonte Küche bereitet Ihnen - nur mit den besten Produkten exklusive Gerichte, die aber trotzdem von jedem bezahlbar sind. Neben der Kochkunst haben auch andere Künste Platz im Bind. So finden hier auch Musikveranstaltungen, Kunstausstellungen und Vorträge statt. Feierlichkeiten können hier in einem besonderen Ambiente stattfinden. Vil du opleve noget specielt? Så tag en afstikker over den danske grænse efter Kruså/Kollund og oplev restaurant Bind mellem madlavning og kunst. Beliggende ved Flensburg Fjord, tæt ved Okseøerne.Hen kan du nyde en drøm af en gastronomisk juvel. Det franske alsaciske inspirerede, sæsonbetonede køkken tilbereder eksklusive retter kun fremstillet af de bedste produkter og alligevel for enhver pengepung.ved siden af kogekunsten er der også plads til andre kunstnere hos Bind. Her finder også musikarrangementer sted. Man kan her holder sine fester i en helt særlige atmosfære. open TUE-Sat Fjordvejen 120 Sønderhav DK-6340 Kruså Tlf Reservations kl mail@restaurantbind.dk

12 12 FAHRRADKARTE CYKELKORT

13 JARDELUND 35 CHRISTIAN LASSEN S MINDE MUSEUM Die Eigentümer des Hofes können bis in das Jahr 1721 zurückverfolgt werden. Die Wohn- und Wirtschaftsgebäude brannten 1889 völlig nieder und der Hof wurde 1892 so wieder aufgebaut, wie er heute dasteht. Der Hof hatte eine Schankerlaubnis, die viele Jahre genutzt wurde. Der Hof ist 80 ha groß plus ca. 9 ha Moor. Gårdens ejere kan føres tilbage til året Stuehuset og stalden blev efter en brand i 1889 nyopført i året Gården havde en krolicens og den blev benyttet op til 1. verdenskrig. Ejendommen er på ca. 80 ha plus ca. 9 ha mose. Öffnungszeiten/Åbningstider: jeden Donnerstag von Uhr oder nach Vereinbarung Hver torsdag fra kl eller efter aftale Kupfermühlenweg Jardelund Tlf

14 WALLSBÜLL 34 LANDGASTHOF BUSSMANN Mit über 50-jähriger Tradition empfängt und bewirtet Sie der Landgasthof Bussmann in Wallsbüll, nah der dänischen Grenze und unweit von Flensburg. Ob Sie in der gemütlichen Gaststätte oder im Sommer im Biergarten verweilen, werden Sie mit saisonal wechselnden Angeboten verwöhnt. Für Festlichkeiten stehen zwei Säale für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Das Hotel hat seit dem Neubau 2012 nunmehr 9 Doppel- und Einzelzimmer sowie 6 Appartements. Med en over 50-årig tradition bliver du modtaget og beværtet i Landgasthof Bussman i Wallsbüll i nærheden af den danske grænse og ikke langt fra Flensburg. Om du vil sidde i den hyggelige kro eller om sommeren i den fredfyldte krohave, så kan du til enhver tid nyde sæsonens vekslende kulinariske tilbud. Til foranstaltninger kan vi stille 2 sale til indtil 200 personer til rådighed. Hotellet har siden de nye 2012 bygning nu 9 dobbelt- og enkeltværelser og 6 lejligheder. Landgasthof BUSSMANN Hauptstraße Wallsbüll Telefon +49(0) Fax +49(0) info@hotel-bussmann.de 14

15 SCHAFFLUND 37 HOTEL-RESTAURANT UTSPANN Ruhe und Entspannung im Herzen Norddeutschlands zwischen Flensburg und Niebüll das Hotel-Restaurant Utspann. Ein familien- und tierfreundliches Haus auf m 2 Fläche mit einer parkähnlichen Gartenanlage, 11 Zimmern. Alle Speisen dazu gehören zahlreiche Fischspezialitäten der ständig wechselnden Karte werden nur frisch zubereitet. Ro og fred i hjertet af Nordtyskland mellem Flensborg og Niebüll hotel-restaurant Utspann. Et familie og dyrevenligt hotel på en m 2 stor grund med en parklignende have 11 værelser. Et righoldigt køkken med talrige fiskespecialiteter et afvekslende spisekort med altid frisk tilberedte retter. Zwischen den Meeren, zu Gast bei Freunden Hotel-Restaurant Utspann Hauptstraße Schafflund Telefon / Fax / service@utspann-schafflund.de 15

16 LADELUND 1 NATURBAD LADELUND Das idyllisch gelegene Naturbad Ladelund, das aus drei Seen besteht, die von natürlichen Quellen ständig mit Frischwasser gespeist werden, ist am nördlichen Ortsrand zu finden. Eine ständige Überprüfung bescheinigt stets hervorragende Wasserqualitäten. Von Ende Mai bis Ende August wird der Badebetrieb täglich von 13 bis 20 Uhr überwacht. Ein Volleyballfeld, Stellplätze für Wohnmobile, ein kleiner Campingplatz, sanitäre Einrichtungen und ein Kiosk sind vorhanden. Naturbad Ladelund Den naturlige badeoplevelse Det idyllisk beliggende naturbadested Ladelund, som består af tre søer, ligger i den nordlige del af landsbyen. Badestedet bliver hele tiden forsynet med friskt vand fra naturlige kilder. Der bliver hele tiden taget vandprøver, hvilket betyder at vandkvaliteten er i top. Fra slutningen af maj til slutningen af august er der overvågning dagligt fra kl til kl Her er også en volleyboldbane, pladser til campingvogne, en lille campingplads, sanitære anlæg og en kiosk. Naturbad Ladelund das natürliche Badeerlebnis. An der Landesstr Ladelund 16

17 LADELUND 2 KZ-GEDENK- UND BEGEGNUNGSSTÄTTE LADELUND Im nordfriesischen Dorf Ladelund existierte im Nationalsozialismus eines von über 1000 Konzentrationslagern, ein Außenkommando des KZ Hamburg-Neuengamme. In nur 6 Wochen vom 1. November bis 16. Dezember 1944 verloren über 300 KZ-Häftlinge in Ladelund ihr Leben. Eine wissenschaftliche Die verstorbenen KZ-Häftlinge sind auf dem Friedhof Ausstellung dokumentiert neben der Kirche in Ladelund beigesetzt. Den afdøde koncentration lejr fanger er begravet på diese dunkle Geschichte, kirkegården nær kirken i Ladelund. aber auch ihre tröstliche Nachgeschichte der Versöhnung mit den Opfergruppen. Die KZ-Gedenk- und Begegnungsstätte Ladelund pflegt das Gedenken und die Erinnerung seit Sie ist die älteste KZ-Gedenkstätte Schleswig-Holsteins und eine der ältesten in Deutschland. MINDESTED FOR KONCENTRA- TIONSLEJREN I LADELUND KZ-GEDENK- & BEGEGNUNGS- STÄTTE LADELUND Öffnungszeiten: Dienstag- Freitag Uhr Samstag + Sonntag Uhr Raiffeisenstraße Ladelund Tel.: ( ) 4 49 Fax: ( ) info@kz-gedenkstaette-ladelund.de I den nordfrisiske landsby Ladelund lå en af de over 1000 koncentrationslejre under det nationalsocialistiske styre. Den var en underafdeling af koncentrationslejren Hamburg- Neuengamme. I kun 6 uger fra den 1. november til den 16. december 1944 mistede over 300 indsatte livet i Ladelund. En videnskabelig udstilling dokumenterer denne mørke historieperiode, men på gravstederne oplever man også den trøstende efterhistorie om forsoning med de efterladte. Mindestedet Ladelund har siden 1950 været mindested for dem, som mistede livet i Det er det ældste koncentrationslejrmindested i Slesvig-Holsten og et af de ældste i Tyskland. 17

18 STADUM 18 HEUHERBERGE HEDWIGSRUH WILLKOMMEN ZUM NATURERLEBNIS DER BESONDEREN ART in Nordfriesland, ganz nah an Dänemark. Wer gerne mal im Heu schläft, Tiere mag, Ruhe sucht, und gute Verpflegung schätzt, ist hier gut angekommen. Ob Radler, Familien, Schul- und Kindergruppen eine Nacht im Heu ist anders und spannend. Al lergiker schlafen in der Herbergsstube oder in komfortablen Ferienwohnungen. Das Heuhofcafé mit Heuscheune ist sonn- u. feiertags von bis Uhr geöffnet. VELKOMMEN TIL EN HELT SPECIEL NATUROPLEVELSE...i Nordfriesland, ikke langt fra Danmark. Vil man gerne sove i hø, kan man godt lide dyr, søger fred og ro og lægger vægt på en god forplejning, så er man kommet det rigtige sted hen. Om cyklist, familie, skole- eller børnehavegrupper en nat i høet er noget andet og spændende. Allergikere sover i herberget eller i en komfortabel ferielejlighed. Heuhofcafè med høladen er åben søn- og helligdage fra kl. 14:00 til 18:00. bis bald bei uns im Heu!... på gensyn med os i høet! Fam. Clausen-Hansen Hedwigsruh Stadum Tel info@heuherberge-nf.de 18

19 LECK 4 ERLEBNISBAD LECK BADESPASS UND RUTSCHVERGNÜGEN Hier schaut man gern mal in die Röhre und zwar in die Rutschenröhre: 90 Meter geht es in rasanter Fahrt in vielen Kurven ab und endet mit großem Platsch mitten im Badevergnügen. Die rutschige Angelegenheit ist eines der vielen Attraktionen im Erlebnisbad Leck. Nicht nur die Kids genießen die Abenteuer im Tunnel. Auch die Großen flitzen gerne mal wie die Fische durch den Flutsch- Tunnel. Und nach der Rutschpartie geht es ab in die Kinder-Erlebniswelt. Freundliche kleine Wale beobachten das Geschehen im Eltern-Kind-Bereich von oben, während sich unten kleine Wassermänner und Badenixen tummeln. Mama und Papa können sich vom Trubel ausruhen und alles beobachten. Entspannung pur bieten Sauna und der Saunagarten mit Liegewiese. Abschalten und den Alltag vergessen kann man auch prima im Whirl-Pool, im Dampfbad und im Ruhebereich. Sportlich geht es in den Schwimm- und Aquafit-Kursen zu. BADE- OG VANDRUTSJEBANESJOV Her har man det sjovt i et rør i et rutsjebanerør. I et forrygende tempo går det 90 m nedad med mange kurver og ender med et ordentligt plask midt i badelandskabet. Dette er en af de mange oplevelser i badelandet i Leck. Ikke kun børnene nyder eventyret i tunnelen, men også de store suser som fisk i vandet gennem tunnelen. Efter rutsjebaneoplevelsen går det videre til børneparadiset. Venlige små hvaler betragter for oven, hvad der sker, medens små vandmænd og badenymfer tumler sig nedenunder. Mor og far kan slappe af og betragte det hele. En sauna og saunahave med liggestole gør det til den totale afslapning. Man kan også fuldstændigt glemme hverdagens stress i whirl-poolen, i dampbadet og i vores hvileområde. I svømme,- og aquafitkurser går det mere sporty for sig. Öffnungszeiten / åbningstider Mo. / Mandag 06:30 08:30, 13:00 21:30 Uhr Di. / Tirsdag 13:00 22:00 Uhr Mi. / Onsdag 06:30 08:30 Uhr + 10:00 22:00 Uhr Do. & Fr. / Torsdag og Fredag 06:30 21:45 Uhr Sa. & So. / Lørdag Søndag 10:00 18:00 Uhr 90-m-Riesenrutsche Whirlpool Liegewiese Außensauna Ruhebereiche Sonnenbänke Kinder-Erlebniswelt Am Stadion Leck Telefon

20 LECK 3 TAVERNA POSEIDON Mitten im Ort befindet sich die Taverna Poseidon, von Familienhand betrieben. Der sympathische Grieche, den die Gäste Jimmy nennen, hat Ende 2009 gemeinsam mit seiner Frau Katja diese Taverne eröffnet. Frische, griechische mediterrane Kost, aber auch Schnitzel mit Bratkartoffeln finden sich auf der sehr vielfältigen Speisekarte der Taverna Poseidon. Die Vielfalt der griechischen Küche präsentiert das Team vom Poseidon immer freitags und samstags mit einem großen Buffet in einer gemütlichen Atmosphäre. Sehr beliebt ist auch das Scampi-Satt jeden Mittwoch oder Deichlamm-Haxe jeden Montag zu super Preisen. Midt i byen ligger Taverna Poseidon, drevet af familien. Den sympatiske græker, som gæsterne kalder Jimmy, åbnede i slutningen af 2009 sammen med sin kone Katja, denne taverne. På Taverna Poseidons varierede spisekort er der friske, græske retter, men også schnitzel med brasede kartofler. Det græske køkkens mangfoldighed præsenterer Poseidons team hver fredag og lørdag med en stor buffet. Hver onsdag er Spis dig mæt i scampi meget populært eller hver mandag Deichlamm-Haxe. Alt til super priser. 20 Bahnhofstraße Leck Telefon /

21 LECK 5 CALLI SCHASCHLIK Seit nun genau 50 Jahren besteht in Leck das kultige Schnellrestaurant Calli Schaschlik. Der Familienbetrieb mit elterlicher Unterstützung, der sich stets freiwilligen Qualitätskontrollen unterzieht, kann viele Auszeichnungen in Gold und Silber vorweisen. Das Angebot an ausschließlich hausgemachten Speisen, die mit viel Liebe zubereitet werden, sowie Fleisch- und Wurstwaren ist sehr groß. Suppen- und Salatfans kommen ebenso auf ihre Kosten wie Vegetarier. Die Zahl der Gäste wird immer größer und die Warteschlange bei Calli gehört irgendwie dazu. Da nu præcis 50 år findes i Leck den næsten kultagtige fast-food restaurant Calli Schaschlik. Familieforetagendet, hvor der hele tiden foretages frivillige kvalitetskontroller, kan forevise mange udmærkelser i guld og sølv. Tilbuddet, der udelukkende består af hjemmelavede retter, tilberedt med stor kærlighed, såvel som kød- og pølsevarer, er stort. Suppe- og salattilhængere, såvel som vegetarer, kommer heller ikke til kort. Antallet af gæster bliver større og større og den lange kø hos Calli hører med til besøget. Imbiss Steakhouse Partyservice Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von bis Uhr & bis Uhr (warme Küche bis Uhr) original lecker Hauptstraße 17 Leck Telefon

22 SÜDERLÜGUM Süderlügum zählt neben Aventoft und Harrislee zu den stärksten vom Grenzverkehr geprägten Gemeinden. Die Grenznähe erlaubt Sonderregelungen bezüglich der Ladenöffnungszeiten, so dass sich auch Kunden von weit her zum sonntäglichen Einkauf nach Süderlügüm aufmachen. Süderlügum hører ligesom Aventoft og Harrislee til blandt de kommuner, der er stærkest præget af grænsehandlen. Netop på grund af grænsen gælder andre åbningstider, og det trækker også på søndage kunder langvejs fra. 22

23 SÜDERLÜGUM 19 RESTAURANT WITTHUS Sie möchten ein paar gesellige Stunden genießen, dann kommen Sie in das unter Denkmalschutz stehende Weiße Haus, das Witthus. Hier steht der Gast im Mittelpunkt des Geschehens. Ausgewählte Vorspeisen, erlesene Salate, Nudelgerichte, Schnitzelvariationen, aber auch Steak und Fisch stehen auf der Speisekarte. Gerichte für die kleinen Gäste und Desserts fehlen nicht. Bei der Zubereitung der Speisen werden ausschließlich frische Waren von Lieferanten aus der Region verwandt. Jeden 1. Sonntag/Monat von bis Uhr Brunch mit vielen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre. Küchenöffnungszeiten: Dienstag - Freitag: Uhr, Samstag u. Sonntag: Uhr Du ønsker at nyde et par hyggelige timer, så kom ind i under konservering hvide Hus, Witthus. Her gæsten er i centrum for handlingen. Udvalgte snacks, udsøgte salater, pasta, schnitzel, samt Steak and Seafood på menuen. Mad til børn og desserter ikke mangler. Ved tilberedning af fødevarer kun friske varer fra lokale leverandører er brugt. Hver 1. Søndag/måned fra til ur Brunch med mange delikatesser i en hyggelig atmosfære. Køkken åbningstider: Tirsdag - Fredag: ur, Lørdag & Søndag: ur Hauptstraße Süderlügum reservierung@restaurantwitthus.de 23

24 NEUKIRCHEN 10 KLANXBÜLLER STUBEN Ihr Hotel-Restaurant im Herzen der Wiedingharde. Idealer Ausgangspunkt zu den Sehenswürdigkeiten rund um das Weltnaturerbe Wattenmeer, die Ostküste Schleswig- Holsteins und Dänemark. Neben Buffets und Grillgerichten, z.b. Pizza und Pasta Buffet, je nach Jahreszeit wechselnd, finden Sie auch nordfriesische Spezialitäten. Genießen Sie bei schönem Wetter alle Speisen und Getränke auch auf der neuen Terrasse. Das Hotel bietet Einzel-, Doppel- und Familienzimmer für drei bis vier Personen. Hotel-restaurant i hjertet af Wiedingharde. Det ideelle udgangspunkt for seværdighederne omkring Vadehavet, Schleswig-Holsteins østkyst og Danmark. Udover buffet og grillretter, pizza og pastabuffet, årstidsbestemt, serverer vi også nordfrisiske specialiteter. Nyd i godt vejr mad og drikke på den nye terrasse. Hotel byder på enkeltværelser, dobbeltværelser og tre familieværelser for tre til fire personer. Hotel Klanxbüller Stuben Klanxbüller Straße Neukirchen Tel : Fax : info@klanxbueller-stuben.de 24

25 NEUKIRCHEN 11 LANDGASTHOF FEGETASCH Der Landgasthof befindet sich im nördlichsten Teil von Nordfriesland, direkt vor den Toren Sylts, Amrum, Föhr und den Halligen. Von hier aus kann man die schönsten Ausflugsziele bequem ereichen wie z. B. das 4 km entfernte Nolde Museum oder das Nachbarland Dänemark (5 km). Die Küche hält eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten bereit. Saisonbedingt gibt es regionale Gerichte wie Lamm, Nordseescholle, Aale. Der Saal eignet sich bestens für Busgesellschaften bis 120 Personen. In den Sommermonaten können Sie das Gartenlokal genießen. Kroen ligger i den nordligste del af Nordfriesland i umiddelbar nærhed af Sild, Amrum, Føhr og Halligen. Herfra er man ikke langt fra de smukkeste udflugtsmål i området, f.eks. er der kun 4 km til Nolde Museet og 5 km til Danmark. Køkkenet byder på et stort udvalg i kød- og fiskeretter. I sæsonen er der regionale retter, som lam, vesterhavsrødspætter og ål på menukortet. Festsalen er velegnet til busselskaber på op til 150 personer. I sommermånederne kan man nyde at sidde i havestuen. Landgasthof Fegetasch Landga mit Gästehaus mi h f F h getasch u us Fam. Andresen Osterdeich Neukirchen Telefon Fax info@fegetasch.de Öffnungszeiten: tägl Uhr und Uhr Von Oktober bis März Sonntagabends geschlossen 25

26 März bis November täglich geöffnet Uhr Marts til November åbnet dagligt ur Nolde Stiftung Seebüll Neukirchen Telefon +49 (0)

27 SEEBÜLL 7 NOLDE STIFTUNG SEEBÜLL Dort, wo sich das Königreich Dänemark und der Norden Deutschlands berühren, erhebt sich inmitten weiter Marschlandschaft die Warft Seebüll. Umgeben von einem prächtigen Blumengarten lebte und arbeitete hier von 1927 bis zu seinem Tod der Maler Emil Nolde, der zu den führenden Expressionisten in der Kunst des 20. Jahrhunderts gehört. Jedes Jahr wird eine neue Ausstellung mit mehr als 150 Gemälden, Aquarellen, Zeichnungen, Graphiken und kunsthandwerklichen Arbeiten aus der umfangreichen Sammlung der Stiftung im historischen Noldehaus gezeigt. Den noch heute zu bewundernden Blumengarten umgibt ein 120 Hektar großes Stiftungsareal mit Wanderwegen entlang des Sees Hülltofter Tief und des Flusslaufes der Schmale. Der, hvor kongeriget Danmark og Tyskland mødes, hæver sig midt i det vide marsklandskab Seebülls bakker. Omgivet af en pragtfuld blomsterhave levede og arbejdede maleren Emil Nolde her indtil sin død Emil Nolde hører til en af de mest kendte ekspressionister i det 20. århundrede. Hvert år bliver der vist en ny udstilling med mere end 150 malerier, akvareller, tegninger, grafiske arbejder og andre kunsthåndværksarbejder fra den omfangsrige samling i Noldes fond. Den smukke have er omgivet af et 120 hektar stort areal med vandrestier langs med søen Hülltofter Tief og Schmales bifloder. 27

28 AVENTOFT 9 GRENZKROG AVENTOFT Wie gut, der Mensch hat zwei Beine. So können Sie in Aventoft mit einem Bein in Deutschland und mit dem anderen in Dänemark stehen und sind nah der Nord- und Ostsee. Lassen Sie allen Stress hinter sich, machen erholsame Deich- oder Waldwanderungen, tätigen gemütliche Grenzhandelseinkäufe und genießen gesundes Schleswig-Holstein-Essen im Grenzkrog Aventoft. In gemütlicher Atmosphäre erhalten Sie hier ein ausgewähltes Angebot gutbürgerlicher Speisen aus der Region. Frischer Fisch, z.b. 500 g Scholle, Lamm, saftige Steaks und vieles mehr. Tagesgerichte bereits ab 6,00. Auch werden Kinder- und Seniorenteller angeboten. Küche täglich Uhr. Spezialität des Hauses Husets specialitet A A A VORSPEISENTELLER GRENZKROG FORRETTER PLADER GRENZKROG KLOPPSCHINKEN KLOPPSKINKE Hvor er det godt, at vi mennesker har to ben. Således kan du i Aventoft stå med det ene ben i Tyskland og med det andet i Danmark og er også i nærheden af Vesterhavet og Østersøen. Lad al stress bag dig, lav styrkende dige- eller skovvandreture, gå hyggeligt på indkøb i grænsebutikkerne og nyd den sunde mad i Schleswig-Holstein i Grenzkrog Aventoft. I en hyggelig atmosfære få du her et udvalgt tilbud af hjemmelavede retter fra regionen. Friske fisk, f.eks. 500 g rødspætte, lam, saftige steaks og m.m. Vi har dagens ret fra 6,00. Vi har også børne og pensionistportioner. Køkken dagligt fra Grenzkrog Aventoft Dorfstraße Aventoft Telefon /

29 RODENÄS 13 Dort, wo der Rickelsbüller Koog und der Margrethe Koog hinter dem deutsch-dänischen Deich sich zu einem weiten Vogelparadies verbinden, haben wir uns unter dem Dach eines der ehemaligen Rodenäser Zollhäuser zusammengefunden. Herzlich willkommen in Rodenäs! Der, hvor Rickelsbüller Koog og Margrethe Koog bag det dansk-tyske dige forbindes til et storstrakt fugleparadis, har vi fundet sammen i den tidligere Rodenäser toldbygning. Hjertlig velkommen i Rodenäs! CAFÉ ZOLLHAUS info@cafe-zollhaus.eu Öffnungszeiten/Abningstider Nov.-März: Fr.-So Uhr April, Mai, Sept., Okt.: Do. - So Uhr Juni - August: Mi. - So Uhr Hier verwöhnt Sie Maren Dose mit selbst gebackenem Kuchen und Kaffeevariationen in gemütlicher Atmosphäre. Die große Bücherwand der Kulturstation lädt zum Stöbern, Lesen und Mitnehmen ein. Bei einem Eis auf der Terrasse können Sie den Sommer genießen. Her kan du nyde Maren Doses hjemmelavede kager og forskellige kaffespecialiteter i en hyggelig atmosfære. Kulturhusets store bogsamling indbyder til at snuse, læse og måske også erhverve sig en bog. På terrassen kan du nyde sommeren. KULTURSTATION ZOLLHÄUSER RODENÄS E.V. Wir bieten wechselnde Ausstellungen aus Kunst und Kultur, ein umfangreiches, kostenloses Bücherangebot (im Café), Vorträge, Konzerte, Kurse und eine Philosophische Werkstatt. Der Weg lohnt sich. Vi har vekslende kunst og kulturudstillinger, et omfattende gratis bogtilbud (i caféen), foredrag, koncerter, kurser og et filosofisk værksted. Det kan betale sig at tage vejen forbi os. SOLARPARK RODENÄS GMBH Schlüsselfertige PV-Dach- und Freilandanlagen. Betrieb, Wartung und Service. Nøglefærdige solartage og frilandsanlæg, drift og service. 29

30 NATIONALPARK 16 SORT SAFARI SCHWARZE SONNE, GRAUE SONNE, WEISSE SONNE SORT SOL, GRÅ SOL, HVID SOL Weltklasse Naturerlebnisse, größere und schönere gibt es nicht in Dänemark. Sehen Sie Millionen von Vögeln aus der Nähe auf einer wilden und unvergesslichen Safari. Naturoplevelser i verdensklasse, større og bedre findes ikke i Danmark! Kom tæt på millioner af fugle på en vild og uforglemmelig safari. Schwarze Sonne. Es ist wild, wenn bis zu 1 Mill. Stare am Himmel tanzen und fantastische Formationen bilden um den Angriff von Raubvögeln zu entgehen. Es findet jeden Frühling in der Marsch statt. Und jedes Mal fragt man sich: Habe ich dies wirklich gesehen? Sort Sol. Det er vildt, når op til 1 mill. stære danser på himlen og danner fantastiske formationer for at undgå angreb af rovfugle. Det foregår hvert forår og efterår i marsken. Hver gang står man tilbage og må spørge: Var det virkeligt, det jeg så? Graue Sonne. Im Frühling, Winter und Herbst wird der Himmel über der Marsch grau gefärbt von riesigen Gruppen bis zu von arktischen Gänsen, die mit ihrem Gackern fast die Schallwand beim Flug durchbrechen. Es ist größer als 30

31 NATIONALPARK groß, wenn man die Gänse aus der Nähe erlebt. Grå Sol. Forår, vinter og efterår farves himlen over marsken grå af kæmpeflokke op til af arktiske gæs, som med deres gakken næsten sprænger lydmuren, når de flyver op. Det er større end stort, når verdens største gåseflokke opleves tæt på. Weiße Sonne. Graziös sieht es aus, wenn Tausende von russischen und skandinavischen Schwänen morgens und abends einen eleganten Schwanentanz über den winterlichen Marschwiesen vorführen eine weltklasse Balletvorstellung! Hvid Sol. Graciøst ser det ud, når tusindvis af russiske og skandinaviske svaner morgen og aften opfører den eleganteste svanedans på marskens vintermarker balletforestilling i verdensklasse! Sort Safari bietet auch Gruppenreisen/ Arrangements an. Sort Safari tilbyder også grupperejser/arrangementer. * * 31

32 NATIONALPARK NATIONALPARK WATTENMEER Der dänische Teil des Wattenmeeres wurde im Oktober 2010 offiziell als Nationalpark eingeweiht. Das Gebiet beinhaltet das Wattenmeer mit den Inseln Fanø, Mandø und Rømø sowie Skallingen und das Varde Auental, mehrere der eingedeichten Marschgebiete wie Tjæreborgmarsch, Ribemarsch, Margrethekoog und Teile der Tøndermarsch. Es gehört zu einem der 10 wichtigsten Nassgebiete der Welt und ist ein wichtiges Wild- und Naturreservat sowie Rastplatz für Millionen von Zug- und Nistvögeln. Es ist außerdem Lebensstätte für 500 Pflanzen- und Tierarten, wovon einige in anderen Teilen der Welt nicht mehr vorkommen. Den danske del af Vadehavet blev i oktober 2010 officielt indviet som Nationalpark. Området omfatter selve Vadehavet, med øerne Fanø, Mandø og Rømø samt Skallingen og Varde Ådal; flere af de inddigede marskarealer Tjæreborgmarsken, Ribemarsken, Margrethekogen og De ydre diger i Tøndermarsken.Vadehavet er er kendt for sit store antal yngle- og trækfugle og for de store stæreflokkes formationsflyvninger der kaldes Sort sol. Vadehavet har afgørende international betydning som rasteplads for millioner af fugle på Fugletræk træk - man mener at mere end 10 millioner individer passerer Vadehavet to gange hvert år under fugletrækket. Vadehavet har også stor betydning for ynglefugle, fisk og havpattedyr, og er levested for mere end 500 arter af planter og dyr, hvoraf flere ikke forekommer andre steder i verden. 32

33 Hold ferie, fest eller kursus på landet og glem alt andet! Ferien auf dem Lande und verge sen Sie alles andere! 12 v/vivi og Andreas N. Paulsen Midt i Nationalparken findes Hohenwarte som står for In der Mitte des Nationalparks Hohenwarte steht für: Bondegårdsferie Ferien auf dem Bauernhof Overnatning Übernachtung Ridning / hestevogn / bålaften Reiten / Pferdekutschen Sønderjysk kaffebord Südjütländischer Kaffeetisch Festarrangementer Festveranstaltungen Kursus m.m Se mere / weitere Informationen Priser fra kr pr. overnatning pr. Pers. Preis p.p. 250,- kr. / Tag Ved Højer Sluse kan vi jer alle huse! Siltoftvej 2 / 6280 Højer / Tel: @hohenwarte.dk /

34 HØJER 34 Højer ist ein Dorf in der Tøndermarsch, nahe am Wattenmeer. Der alte Marschlandort wurde hinter den Deichen errichtet. Højer ist durch die alten Häuser und Höfe des 18. und 19. Jahrhunderts geprägt. Eines davon ist das älteste Haus des Ortes, Lises Haus, 1708 erbaut. Im Hause befindet sich eine Rekonstruktion des alten Stadtbrunnens von Højer aus dem Jahre In der Straße Nørregade liegt der Hinrichsen-Hof, ein Gebäude aus dem Jahre 1760, mit einem besonderen Giebelhaus und großem Reetdach. Er war über viele Jahre der Kaufmannshof im Ort. Die Højer Kirche wurde in der 2. Hälfte des 13. Jahrhunderts errichtet. Eine weitere Sehenswürdigkeit in Højer ist die Højer Mühle, eine restaurierte holländische Windmühle aus dem Jahre Mit ihrer Höhe von 22 Metern wird sie zu Nordeuropas höchsten ihrer Art gerechnet. Im Anschluss an die Mühle liegt das Højer Mühlen- und Marschlandmuseum, mit Ausstellungen über Schleusen, das Marschland, die Sturmflut und die Seeleute aus dem Gebiet. Am Marktplatz des Ortes findet man das Højer Rathaus, ein kleineres, reetgedecktes Haus aus dem Jahre In der Møllegade liegt der Kiers-Hof, ein staatlicher Marschlandhof von 1760, seine Geschichte geht jedoch bis ins 15. Jahrhundert zurück. Højer er en by beliggende i Tøndermarsken nær Vadehavet, og er en gammel marskby, opført bag digerne. Generelt er Højer præget af gamle huse og gårde fra og 1800-tallet. Ét af dem er byens ældste hus, Lises Hus, bygget i I husets have findes en rekonstruktion af Højers gamle bybrønd fra I Nørregade ligger Hindrichsens Gaard, en bygning fra 1760 med et særegent gavlhus og et stort stråtag. Bygningen tjente i mange år som byens købmandsgård. Højer Kirke er bygget i anden halvdel af 1200-tallet. En anden seværdighed i byen er Højer Mølle, der er en restaureret hollandsk vindmølle fra Med sin højde på 22 m regnes møllen som én af Nordeuropas højeste af sin slags. I tilknytning til møllen ligger Højer Mølle- og Marskmuseum med udstillinger om bl.a. sluser, marsken, stormflod og om bådfolkene på egnen. Ved Torvet i byen finder man Højer Rådhus der er en lille stråtækt bygning fra 1803, og i Møllegade findes Kiers Gaard, en statelig marskgård opført i 1760, men med en baggrundshistorie der rækker tilbage til 1400-tallet.

35 HØJER HØJER-SCHLEUSE Auf der Westseite der alten Højer- Schleuse von 1861 findet man die Hochwassermarke von Das ist der Grund, weshalb der neue deutschdänische Vordeich und die Wiedau- Schleuse ab 1977 errichtet wurden. Man gewann dadurch den Schutz vor dem Blanken Hans, verlor aber den Zugang zur See. HØJER-SLUSE På vestsiden af den gamle Højer-Sluse fra 1861 ser man den øverste markering påstormflodssøjlen fra 1976, årsagen til at et nyt dansk-tysk fordige der blev påbegyndt i Med det nye dige er marsklandet beskyttet mod havet, men ikke længere med direkte adgang til havet. 35

36 MØGELTØNDER Die Schlossstraße, das Schackenborg Schloss und die Møgeltønder Kirche sind wohl drei der größten Sehenswürdigkeiten in Südjütland. Das Dorf ist eines der ältesten Dänemarks und ein Stück Original-Dänemark. Einige Häuser werden als eine der besten der dänischen Baukultur bezeichnet. Slotsgaden, Schackenborg Slot og Møgeltønder Kirke er ifølge eksperter tre af de største seværdigheder i Sønderjylland. Byen er en af landets ældste. Og et meget originalt stykke Danmark. F.eks. er der flere huse, som regnes blandt det ypperligste i w bygningskultur. 14 MORMORS LILLE CAFÉ 36 Auf der wohl schönsten Straße in Dänemark finden Sie ein kleines Juwel. Das Lille Café der Malerin Zanne Nielsen ist im ältesten Haus von Møgeltønder beheimatet. Neben kleinen Ausstellungen bietet sie selbstgemachte dänische und deutsche Kuchen und Torten wie z.b. Jylland Brot-Torte, Kalter Hund, Erdbeer Baisertorte und Plunder sowie Kaffee, Kakao und Erfrischungsgetränke. Genießen Sie im Café oder im entzückenden Garten. På en af de smukkeste gader i Danmark finder du en lille juvel. Malerinde Zanne Nielsen driver i det ældste hus i Møgeltønder Den lille Cafè. Udover små udstillinger tilbyder hun også hjemmelavede tyske og danske kager som f.eks. jysk brødkage, kikskage, jordbær-marengslagkage og wienerbrød dertil kaffe, kakao og kolde drikke. Nyd det i cafèen eller i den fortryllende have. Öffnungszeiten/Åbningstider: Ostern bis Oktober täglich Uhr Fra påske til oktober dagligt fra kl. 12:00-18:00 Winter : Samstag + Sonntag Vinter: lørdag og søndag Mormors Lille Café Slotsgaden 9 Møgeltønder DK-6270 Tønder

37 15 Hoch zum Himmel, nah zur Marsch und zum Strand, liegt Møgeltønder und gleicht am allermeisten einem Märchen. Im Märchen liegt der Schackenborg Schlosskrug auf der schönen Pflastersteinstraße, wo die Enten tagsüber wandern und die alten Laternen nachts leuchten. Der Schackenborg Schlosskrug - im Jahr 1687 privilegiert - ist der nächste Nachbar des Schackenborg Schlosses. Hier wird Mittagessen, eine schöne Tasse Kaffee mit hausgemachten Kuchen oder Gourmetessen angeboten. Außerdem verfügt der Krug über 25 schöne Zimmer, alle nach dänischen Schlössern und Gutshöfen benannt. Med højt til himlen, tæt på marsk og hav, ligger Møgeltønder og ligner mest af alt et eventyr. I eventyret er Schackenborg Slotskro beliggende på den smukke brostensbelagte slotsgade, hvor ænder vandrer om dagen og gamle lygter lyser om natten. Schackenborg Slotskro, privilegeret 1687 er nærmeste nabo til Schackenborg Slot og byder indenfor til frokost, en god kop kaffe med hjemmebag eller flot gourmet. Desuden har kroen 25 smukke værelser, alle opkaldt efter danske slotte og herregårde. Slotsgaden 42 Møgeltønder DK-6270 Tønder Danmark Tel: Fax: schackenborg@slotskro.dk

38 MØGELTØNDER 17 SCHACKENBORG SCHLOSS Foto Jørgen Kølle 38 Das Gut SCHACKENBORG wird zum ersten Mal am Anfang des 12. Jahrhunderts unter dem Namen Møgeltønderhus im Besitz des Bischofs von Ribe erwähnt. Im Anschluss an die Reformation wurde das Gut im Jahr 1536 von der Krone übernommen, die 1661 Møgeltønderhus an den Feldherren Hans Schack für seine Treue und willigen Dienste im Krieg gegen Schweden übertrug. Ein Jahr später kaufte Hans Schack das Gut und begann mit dem Bau des Schlosses SCHACKENBORG, das nach einer Reihe von Umbauten sein jetziges Rokoko- Aussehen um 1750 erhielt. Borgen Møgeltønderhus, ejet af biskoppen i Ribe, nævnes første gang i begyndelsen af 1200-tallet. Ved reformationen i 1536 overgik godset til Kronen og styredes herefter af lensmænd frem til I 1661 forlener Kong Frederik III Møgeltønderhus til Rigsfeltherre Hans Schack som anerkendelse for dennes indsats i Svenskekrigene. Kort tid efter køber Rigsfeltherren godset og opfører i årene slottet Schackenborg, der ved en renovering i 1750 får sit nuværende udseende.

39 TØNDER Tønder ist eine von Dänemarks ältesten Handelsstädten und heute Hauptstadt der Großgemeinde Tønder. In Tønders hübschem Stadtkern gibt es viele schöne Geschäfte, darunter die Alte Apotheke mit ganzjähriger Weihnachtsausstellung. Die schönen Häuser aus dem Jahrhundert machen einen Stadtbummel zu einem wunderschönen Erlebnis aus diesem Grunde besuchen Tønder jährlich viele tausend Touristen. Tønder, der er en af Danmarks ældste købstæder, er i dag centerby i Tønder kommune. Tønder har et meget varieret og rigt handelsliv med en del velassorterede forretninger. I Tønder er der mange huse fra tallet og det er også medvirkende til, at det er en smuk og behagelig oplevelse at slentre gennem byens gader. Derfor er der hvert år mange turister der besøger Tønder. MUSEEN IN TØNDER MUSEER I TØNDER Das Kunstmuseum in Tønder wurde 1972 unter dem Namen Sønderjyllands Kunstmuseum eröffnet. Das Museum steht auf dem gleichen Grund wie das kulturhistorische Museum, dem ehemaligen Tønder Museum, und auch der Wasserturm ist nun Museum. Das Kunstmuseum vermittelt Tendenzen und Veränderungen in der nordeuropäischen Kunst des 20. und 21. Jahrhunderts. Dort gibt es zudem eine größere Kunstsammlung dänischer Surrealisten. Kunstmuseet i Tønder er under navnet Sønderjyllands Kunstmuseum oprettet i 1972.Museet har bygningsfællesskab med Kulturhistorie Tønder (det tidligere Tønder Museum) og Vandtårnet. Kunstmuseet blev i 2006 en del af Museum Sønderjylland.Museet har til opgave at udbrede kendskabet til strømninger og tendenser i det 20. og 21. århundredes nordeuropæiske kunst. Museet har desuden en stor samling af danske surrealister. Kunstmuseumsbygningen er tegnet af m.a.a. Niels Frithiof Truelsen. 39