Kvalitet i offentlige forvaltningsdata i Fødevarestyrelsen

Transkript

1 Kvalitet i offentlige forvaltningsdata i Fødevarestyrelsen Rigsarkivets konference 8. nov Annelise Fenger, Kunde- og udviklingsdirektør, Fødevarestyrelsen

2 Miljø- og Fødevareministeriets organisering 2 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

3 Direktionssekretariat Direktør Esben E. Rasmussen Veterinærdirektør Per Henriksen Fødevaredirektør Hanne Larsen Kødkontroldirektør Johan K. Overgaard Kunde- og udviklingsdirektør Annelise Fenger Fagområder: Kommunikation og Kunder, International Koordination, International Handel, Jura, Kontrol & Data, Auditenheden Fagområder: Dyresundhed, Dyrevelfærd og Veterinærmedicin Økonomidirektør Søren Munk Skydsgaard Kontrolenheder: Nord, Syd, Øst samt Veterinærrejseholdet Fagområder: Foder- og Fødevaresikkerhed, Kemi og Fødevarekvalitet, Ernæring Fagområder: Økonomi, HR, IT Forretningsservice, Laboratorie Kontrolenheder: København, Sjælland/Fyn, NordØst, SydVest samt Fødevarerejseholdet Fagområder: Kødkontrol Kontrolenheder: Slagterier og slagtehuse i hele Danmark

4 Mission Vision At fremme sikkerhed, sundhed og vækst fra jord til bord på fødevareområdet Sikre vækst i produktion, handel og forbrug af fødevarer At fødevarerne fremmer sundhed og velfærd for forbrugerne At sygdomsrisikoen for mennesker og produktionsdyr mindskes Fødevarestyrelsen skal være engagerede og idérige og arbejde i dialog med omverdenen Sundere spisevaner samt at færre mennesker bliver syge af maden Sundere dyr på marker og i stalde og større dyrevelfærd Udvidede muligheder for at fremstille, forhandle og forbruge fødevarer 4 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

5 Lokationer I Fødevarestyrelsen er der ansat * medarbejdere fordelt på følgende områder: Hovedkontor (419) Fødevareenheder og grænsekontrol (339) Veterinærenheder og grænsekontrol (147) Kødkontrollen (431) Fødevare- og Veterinærrejsehold (50) Laboratorie (149) * Opgjort pr. november / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

6 Hovedkontorets ansvarsområder Lovgivning og regulering Policy udvikling Ministerbetjening Udarbejde kontrolvejledninger Formulere retningslinier for kontrol og prøvetagning Opsyn med lokale kontrolenheder, laboratorier og rejsehold Overvåge fødevare, foder og dyresundhed for sundhedsskadelige udbrud o.l Kompetenceudvikling af medarbejdere International koordinering og handel Samarbejde med universiteter (risikoevaluering, forskningsbaseret myndighedsbetjening) 6 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

7 Lokale enheders ansvarsområder Autorisation og registrering af foderog fødevarevirksomheder Fødevare-, foder- og veterinærkontrol Tilsyn med dyrlæger Overvågning af dyresundhed og håndtering af sygdomsudbrud Information og rådgivning til forbrugere, landbrug, virksomheder og dyrlæger Prøveudtagning Administrativ støtte 7 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

8 Fødevarestyrelsens laboratorie Fødevarestyrelsens laboratorie udfører mikrobiologiske og kemiske analyser. Laboratoriet har bl.a. følgende opgaver: Centralt koordinerede overvågnings-, kortlægnings- og kontrolprogrammer, fx vedrørende salmonella i kød. Kontrolprøver. Markedsstyrede aktiviteter, dvs. prøver og undersøgelser som private virksomheder ønsker at få taget. Importprøver. 8 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

9 Fødevarestyrelsens kunder Fødevare- og fodervirksomheder er Fødevarestyrelsens primære kunder Primærproducenter, transportvirksomheder mv. Praktiserende dyrlæger Kommuner og forbrugere Borgere der søger viden om regler mv Interesseorganisationer 9 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

10 Hvorfor kvalitet i data? Vi er en kontrolmyndighed, der skal: Dokumentere kontrollerne Sanktionere virksomheder Føre retssager Fremvise dokumentation ift. eksportmarkeder 10 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

11 Foder produktion Hvor er hvilket kvæg og deres familierelationer [kvægdatabasen] Dyrlæger og dyrlægeklinikker. [Vet.stat] Sundhedsaftaler og deres kategorier Transport af dyr Data fra jord til bord - de umiddelbare Fakturering Leds. Info Animalske biprodukter Tidsregistrering [Timesag] Budgetsystem Sygdomsfund på slagterier [Sygdomsbemærkninger] Eksport og samhandel af levende dyr [Eksportportal] Navision Journalisering [Captia] Opgørelse af slagtninger [Produktionsindberetninger] Salmonellaovervågning [Ferskkødsovervågning] Eksportcertificater Eksport og samhandel af levende dyr i og fra EU [Traces] Smiley Min side DiKo Foder kontrolresultater Flytning af svin [Svineflyt] Besætningsoplysninger [CHR] Flytning af får og geder [Flokflyt] DiKo Veterinær kontrolresultater Overvågning af smitsomme sygdomme [Beredskab] LIMS/Prøver Oplysninger om vores kontrolobjekter [KOR] Oplysninger om vores tilsynsførende [TF-register] Fødevarekontrollens planlægningssyste m [PLS] Klager over afgørelser DiKo Fødevare kontrolresultater Forbrugerklager Rapid Alert

12 12 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation Anno 2014

13 Lang rejse mod datadrevet ledelse Nuværende fokus på datakvalitet er resultat af det lange seje træk: Enhedsorganisation Digitalisering Fælles journalplan og system Leanarbejdet Datastrategien 13 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

14 Leantavler og datadrevet ledelse Leantavler og datadrevet ledelse kræver udtræk af data. Medarbejdere efterspørger data på tavlerne Brug af data synliggør datakvalitet Brug af data => bedre datakvalitet Eksempel på Leanteamets arbejde 14 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

15 Hvordan arbejder vi med kvalitet i ESDH? Organisering: Styregruppe for ESDH Systemejerskabet hos IT Forretningsejerskabet hos Kommunikation og Kunder ESDH team Tænketank (mødes hver 3. uge) Superbrugergruppe (to årlige møder) Det vi gør: Arbejder med kvartalsmål som indgår i vores strategikort Undervisning af nuværende og nye medarbejdere Vejledninger og tutorials om brugen af ESDH systemet Registreringspraksis Kampagner Film om kvalitetssikring (hypnotisøren) Udarbejdelse af statistikker via Insight 15 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

16 Hvordan får vi brugerne med? Aktindsigtskampagne

17 Hvor skal vi hen? Fra arkiveret data til organisatorisk viden. Data Fx hvor mange kontroller har vi gennemført? Data Information Viden Fx hvor mange kontroller gennemførte vi sidste måned? Fx vi skal gennemføre flere kontroller næste måned for at nå vores mål Information Viden Forretningsværdi 17 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

18 Min side 18 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

19 Fødevarestyrelsens digitaliseringsstrategi INDIVIDUALISERET VIDEN FOR KUNDER OG MEDARBEJDERE Individualiseret viden skal være til rådighed døgnet rundt for Fødevarestyrelsens kunder og medarbejdere. 2. DEN DATADREVNE FØDEVARESTYRELSE Data fra forskellige kilder skal sammenstilles, så det er nemt at aflevere og bruge sammenhængende data af høj kvalitet, og så Fødevarestyrelsen opnår helt nye muligheder for styring, videndeling, dataanalyse og god kundeservice. 3. DIGITAL UNDERSTØTTELSE AF EFFEKTIVE ARBEJDSGANGE Vi skal undgå blot at sætte strøm til allerede kendte manuelle arbejdsgange, og derfor skal Lean og it sammentænkes. Der skal være fokus på succesfuld og optimal brug af Fødevarestyrelsens nuværende og fremtidige it-værktøjer. 4. EFFEKTIV, SAMMENHÆNGENDE OG SIKKER IT- PORTEFØLJE Fødevarestyrelsens digitaliseringsindsatser har fokus på en radikal modernisering af det teknologiske landskab med henblik på at sikre en effektiv, sammenhængende og sikker it-portefølje.

20 Data er viden 20 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation

21 Spørgsmål? 21 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation