Serviceassistent. uddannelse2001. Værd at vide. ved ansættelse af serviceassistentelever

Transkript

1 Serviceassistent uddannelse2001 Værd at vide ved ansættelse af serviceassistentelever

2 Værd at vide ved ansættelse af serviceassistentelever er udgivet af Forbundet af Offentligt Ansatte. Pjecen orienterer om uddannelsen til serviceassistent og beskriver, hvad jobbet indeholder. Pjecen henvender sig til ledere og beslutningstagere på virksomheder, hospitaler og institutioner. Politisk ansvarlig: Sektorformand Ann. Marie Liepke Sektornæstformand Gina Liisborg Redaktion: Konsulent Jeanette Staffeldt Konsulent Asbjørn Christiansen Journalist Britta Lundqvist Foto: Mike Kollöffel og Niels Åge Skovbo Layout: Joe Anderson Repro: Highlight Repro A/S Tryk: FOAs trykkeri, 1. oplag: November 2001 Forbundet af Offentligt Ansatte Staunings Plads 1-3, 1790 København V. Telefon:

3 INDHOLD Forord Uddannelsen Grundforløb Specialeretninger Praktik Godkendelse af praktikplads Ungdomsuddannelsen til serviceassistent Voksenuddannelsen til serviceassistent Uddannelsesaftale Praktikerklæring Uddannelsesansvarlig Økonomi Elevløn AER-tilskud RAR-tilskud Adresser Serviceerhvervenes UddannelsesSekretariat (SUS) Det faglige udvalg Skoler AER Forbundet af Offentligt Ansatte

4 Forord Udviklingen på arbejdsmarkedet kræver selvstændige, fleksible og omstillingsparate medarbejdere. Erhvervsuddannelsen til serviceassistent opfylder dette behov. En erhvervsuddannelse med bredere jobfunktioner højner branchens status og image og forbedrer mulighederne for rekruttering af kvalificerede medarbejdere. Serviceassistenter er fremtidens leverandører af alle typer servicearbejde på hospitaler, virksomheder og i institutioner. Uddannelsen er endnu ikke så kendt, og det er derfor denne pjeces formål at give ledelser og beslutningstagere større viden om, hvad serviceassistenter kan tilføre arbejdspladsen af kvalitet. Målet er, at større kendskab til serviceassistentfaget også vil føre til oprettelse af flere praktikpladser, og denne pjece er et værktøj til arbejdsgivere, som vil være praktikværter. Serviceassistenter arbejder både med rengøring og med andre serviceopgaver, som medvirker til at skabe trivsel for alle. Serviceassistenter har en grundig faglig viden, og de arbejder selvstændigt. Ann. Marie Liepke Formand for Køkken- og rengøringssektoren 4

5 Uddannelsen Serviceassistentuddannelsen er en toårig erhvervsuddannelse, men personer over 25 år kan dog tage uddannelsen på et år, hvis de har mindst to års erhvervserfaring inden for det valgte speciale. Det betyder, at medarbejdere over 25 år, der har været ansat i mere end to år inden for området, kan gennemføre uddannelsen på et år. Det er skolen, der vurderer, om ansøgeren kan godkendes til at gennemføre uddannelsen. Uddannelsen er en såkaldt vekseluddannelse, det vil sige, at eleven skiftevis er på skolen og i praktik. Skoleopholdet foregår på den nærmeste tekniske skole eller AMU-center. (Se adresselisten). Praktikken foregår på en godkendt arbejdsplads/institution/virksomhed. Grundforløb Serviceassistentuddannelsen ligger i den erhvervsfaglige fælles indgang Service. I grundforløbet undervises eleven i en række fagspecifikke og almene fag. Fagene spænder bredt, og følgende er et udsnit af de emner, der undervises i: Førstehjælp og brand Informationsteknologi Psykologi Samfundsfag Arbejdsmiljø Materialeforståelse Hygiejne Produktudvikling, produktion og service Metodik og kvalitetssikring Anatomi og fysiologi Dansk. 5

6 Specialeretninger På uddannelsen er der to specialeretninger, målrettet mod forskellige ansættelsessteder. Serviceassistent med speciale i hospitalsservice Serviceassistent med speciale i virksomhedsservice Speciale i hospitalsservice indeholder: Rengøring og service Rengøring af særligt udstyr (eks. anæstesi- og laboratorieudstyr) Transportopgaver (eks. mad og linned) Patienttransport, herunder ekstern transport Lejring og forflytning Postomdeling Blomsterpasning Tilberedning, anretning og servering af mad Mindre tekniske opgaver Linnedhåndtering Sengeredning Anvendelse af EDB Affaldssortering Øvrige lignende opgaver. 6

7 Speciale i virksomhedsservice indeholder: Rengøring og service Kantinefunktioner (eks. tilberedning af mad) Kundekontakt (eks. reception) Anvendelse af EDB Mindre vedligeholdelsesopgaver Bestilling af varer Blomsterpasning Klargøring af mødelokaler (eks. mødeopdækning, afrydning, TV/video) Mindre kontorfunktioner (eks. kopiering, sortering, omdeling af post) Affaldssortering Øvrige lignende opgaver. 7

8 Praktik Godkendelse af praktikplads Den enkelte arbejdsplads/institution skal godkendes til at kunne fungere som praktikplads. Det sker ved at rekvirere en godkendelsesblanket hos en af de godkendte skoler eller ved henvendelse til Det faglige udvalg for serviceassistentuddannelsen. (Se adresseliste). På blanketten skal arbejdspladsen beskrive de funktioner, som eleven kan tilbydes, og for at blive godkendt som praktikplads inden for et af de to specialer kræves det, at eleven kan komme til at beskæftige sig med de konkrete arbejdsfunktioner, der indgår i uddannelsen. Den konkrete praktikbeskrivelse kan variere alt efter de behov, der er på arbejdspladsen/institutionen, men rengøring vil de fleste steder udgøre en væsentlig del af praktikopgaverne. Blanketten indsendes til Det faglige udvalg for serviceassistentuddannelsen, som behandler ansøgningen og eventuelt godkender praktikansøgningen. Ungdomsuddannelsen til serviceassistent P.= praktikperiode S.= skoleperiode U.= uger 1 år 2 år S. 20 uger P. S. 5 uger P. S. 5 uger P. S. 10 uger 1 år 2 år P. S. 20 uger P. S. 5 uger P. S. 5 uger P. S. 10 uger 8

9 Voksenuddannelsen til serviceassistent P.= praktikperiode S.= skoleperiode U.= uger 1 år S. 9 uger P. S. 9 uger P. S. 9 uger Uddannelsesaftale Når arbejdspladsen er blevet godkendt som praktikplads, kan der indgås en uddannelsesaftale med en eller flere elever. Det foregår ved at udfylde en blanket om en uddannelsesaftale, og denne fås ved henvendelse til skolen. Den returneres i underskrevet stand til skolen. I denne uddannelsesaftale skal det blandt andet fremgå, hvilken løn eleven modtager under praktikopholdet. Praktikerklæring Efter hver praktikperiode udfyldes en praktikerklæring, der beskriver, hvordan eleven klarer den praktiske oplæring på virksomheden. Praktikerklæringen kan fås på skolen og returneres dertil. Uddannelsesansvarlig På arbejdspladsen udpeges en uddannelsesansvarlig, som sammen med eleven udarbejder en plan for praktikperioden, og som løbende er i kontakt med eleven under uddannelsesforløbet, og som sammen med eleven fører uddannelsesbogen. 9

10 Økonomi Elevløn Som udgangspunkt skal eleven have overenskomstsmæssig løn. Elevlønnen varierer alt efter, om der er tale om ansættelse inden for det (amts-)kommunale område, statens område eller i en privat virksomhed. Nedenfor nævnes elevlønninger inden for det offentlige område. Ansættelse på det (amts-)kommunale område: Under 18 år: 1 12 mdr. kr ,67 13 og følgende mdr. kr ,67 Over 18 år: 1 12 mdr. kr ,01 13 og følgende mdr. kr ,68 Elever over 25 år aflønnes ved uddannelsesaftalens begyndelse med løntrin 9 svarende til: kr ,67 De nævnte lønninger er pr. 1. april Ansættelse på det statslige område: Der er ingen aftale pt, men parterne kan forhandle sig til en aftale. Yderligere oplysninger om overenskomst kan fås ved henvendelse til den lokale FOA-afdeling eller på og job/overenskomster. 10

11 AER-tilskud Eleven skal have overenskomstmæssig løn under hele uddannelsen, men arbejdsgiveren kan søge om tilskud til lønnen i de perioder, eleven er på skole. Refusionen søges hos Arbejdsgivernes Elev Refusion (RAR), og en ansøgningsblanket fås ved henvendelse til AER eller på skolen (se adresseliste), og sendes i udfyldt stand til AER. Efter hvert skoleophold skal arbejdspladsen attestere, at skoleopholdet er blevet gennemført, og hertil rekvireres en blanket hos AER. Blanketten returneres i udfyldt stand efter hvert skoleophold. Hvis arbejdsgiveren dækker elevens rejseudgifter i forbindelse med skoleopholdet, kan arbejdsgiveren søge om dækning heraf med op til 80 pct. Pr. 1. januar 2001 andrager AER-tilskuddene følgende: Ungdomselever: 1. år kr pr. uge 2. år kr pr. uge Voksenelever: kr pr. uge 11

12 RAR-tilskud Arbejdsmarkedet er under konstant forandring, og de faglige kompetencer, der er brug for, ændrer sig løbende. Brancher, hvor der skønnes at være eller forventes mangel på uddannede medarbejdere, kan få et særligt tilskud i praktikperioderne, hvis de ansætter en voksenlærling. Det er de Regionale ArbejdsmarkedsRåd (RAR), der på baggrund af udbud og efterspørgsel vurderer, hvilke brancher i lokalområdet, der kan få tilskud. Det forudsætter, at virksomheden aflønner voksenlærlinge i henhold til overenskomsten på området. 12

13 For personer, der var ledige ved uddannelsesaftalens indgåelse, udgør tilskuddet kr. 40,00 pr. time under praktikopholdet. For personer, der var i beskæftigelse ved uddannelsesaftalens indgåelse, udgør tilskuddet kr. 35,00 pr. time. Listen over hvilke brancher, der kan få tilskud, justeres løbende, og oplysninger om RAR-tilskud kan fås ved henvendelse til Arbejdsformidlingen i lokalområdet. 13

14 Adresser Serviceerhvervenes UddannelsesSekretariat (SUS) Applebys Plads København K. Tlf Det faglige udvalg Det faglige udvalg for serviceassistentuddannelsen betjenes af Serviceerhvervenes Uddannelsessekretariat. Skoler Følgende skoler er godkendt til at udbyde serviceassistentuddannelsen: AMU-Center København AMU-Center Vest- og Sydsjælland AMU-Fyn AMU-Syd (Sønderjylland) AMU-Center Vestjylland Kolding Tekniske Skole AMU-Center Østjylland (Århus) Skive Tekniske Skole AMU-Nordjylland (Aalborg) Hamlet Holbæk Tekniske Skole Nakskov Tekniske Skole Herning Tekniske Skole FaghøjSkolen Ishøj Tekniske Skole EUC-Nord

15 På alle skolerne er der nedsat et lokalt uddannelsesudvalg, som følger og drøfter uddannelsen på den enkelte skole. De lokale uddannelsesudvalg er sammensat med repræsentanter fra både arbejdstager- og arbejdsgiverorganisationer. AER Arbejdsgivernes Elevrefusion Kongens Vænge Hillerød Tlf Forbundet af Offentligt Ansatte Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til: Forbundet af Offentligt Ansatte Staunings Plads København V. Tlf eller i FOAs lokalafdelinger. 15

16 uddannelse2001 Forbundet af Offentligt Ansatte