Zink Fødevarestyrelsens dialogmøde for praktiserende dyrlæger. Vejen d. 27/10 2016 Sandie H. Hald, dyrlæge
Hvorfor er vi begyndt at interessere os mere for forbruget af zinkoxid?
3 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
4 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Øget politisk fokus på forbruget af zinkoxid i dansk svineproduktion fordi: Brugen af zink kan fremme udviklingen af resistente bakterier (herunder MRSA) Zinkresistens er primært påvist hos dyre-mrsa (398) Genet for udvikling af zinkresistens sidder tæt på genet for udvikling af tektracyklinresistens Ved fodring med 2500 ppm zink i fravænningsfoder ses øget forekomst af MRSA i næseborene hos svin Rapport fra DCE, Aarhus Universitet (2015), om belysning af kobber- og zinkindhold i dyrkningsjord har belyst, at 45% af de undersøgte lokaliteter har et indhold, der overstiger nuleffektsniveauet og tendensen er stigende Forbruget af zinkoxid er tredoblet i perioden fra 2005 til 2014 5 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Den aktuelle kampagne har, når det gælder zink, fokus på: Korrekt opbevaring (på det CHR-nr. hvortil det er ordineret) Korrekt registrering (samme vilkår som øvrige receptpligtige lægemidler, dog undtaget vacciner) Korrekt anvendelse (i overensstemmelse med dyrlægens anvisning) 6 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Hvad finder vi i besætningerne? Velinformerede besætningsejere, der er helt klar over, at vi kører kampagne på medicin og zink Overordnet set pæne optegnelser over anvendelse af injektionspræparater Overordnet set relativt pæne optegnelser over medicin til opblanding i foder/vand Total mangel på optegnelser over anvendelse af zink (og manglende viden om, at kravet til daglige optegnelser over anvendelse af lægemidler til dyr også omfatter zink) 7 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Reglerne for daglige optegnelser gælder også zink Når den besætningsansvarlige anvender receptpligtige lægemidler, skal denne ved behandlingens indledning foretage læselige optegnelser over følgende: 1) Dato for behandlingens indledning og afslutning. 2) Hvilke og hvor mange dyr, der er behandlet (entydig identifikation eller, hvis dette ikke er muligt, antal, anslået vægt og stinummer eller staldafsnit eller tilsvarende opdeling). 3) Årsag til behandlingen. 4) Hvilket lægemiddel, der er anvendt. 5) Dosering af lægemidlet (anvendt mængde pr. indgift og antal behandlinger pr. dag), og hvordan dette er indgivet. Stk. 2. Optegnelserne skal opbevares i besætningen, jf. dog stk. 3, nr. 1, i mindst 5 år efter indledning af behandlingen. Optegnelserne skal opbevares samlet, overskueligt og i datoorden og på forlangende forevises for eller udleveres til kontrolmyndigheden. Bekendtgørelse nr. 423 af 17. maj 2016 om dyreejeres anvendelse af lægemidler til dyr samt offentlig kontrol og fødevarevirksomheders egenkontrol med restkoncentrationer, 15 8 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Hvordan sanktionerer Fødevarestyrelsen ifm manglende optegnelser over forbruget af zink Der sanktioneres med indskærpelser for manglende optegnelser over anvendelse af zink En indskærpelse udløser et opfølgende besøg (som besætningsejer skal betale for) Ved fortsat total mangel på optegnelser over det daglige forbrug af zink eskaleres sanktionsniveauet Ved optegnelser, som er næsten gode nok, følger vi den besætningsansvarlige resten af vejen i mål ved hjælp af vejledning. 9 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation
Fødevarestyrelsens ønske til de praktiserende svinedyrlæger Hjælp os med at udbrede budskabet om, at der skal føres daglige optegnelser over anvendelsen af zink. Hjælp de besætningsansvarlige med at finde en praktisk løsning, der både er anvendelig i en travl hverdag og samtidig lever op til lovkravet, så han/hun kan undgå sanktioner i forbindelse med kontrol. 10 / Fødevarestyrelsen / Titel på præsentation