Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) December 2013 Skive Tekniske Gymnasium HTX Kemi B Trine Rønfeldt Jensen Hold 1.c Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Introduktionsforløb Ioner og salte Kovalente bindinger og mængdeberegninger Blandinger Organiske stoffer Redoxreaktioner Side 1 af 7
Titel 1 Introduktionsforløb Basis kemi C: s. 7-28 Noter Kemisk sprogbrug, sikkerhed i laboratoriet. Anvendelse af relevant udstyr. Grundstoffers opbygning og egenskaber af udvalgte grundstoffer. Opbygning af det periodiske system. Supplerende stof: Intro til journal- og rapportskrivning, naturvidenskabelig metode Omfang Uge 34-37 - Indsamle, udvælge og formidle information om grundstoffer. - Kendskab til atomets og det periodiske systems opbygning. - Kendskab til færden i laboratoriet under hensynstagen til almindelig laboratoriesikkerhed. Læreplanens mål, progression: Eleverne får lært grundlæggende kemi, som er fundamentet for efterfølgende emner. Endvidere bliver de rustet til at udføre forsøg i laboratoriet, både mht. sikkerhed samt anvendelse af det mest almindelige udstyr. Introduktionen til journal- og rapportskrivning skal udstyre dem med redskaber til at udarbejde en tilfredsstillende kemirapport. Herunder skriftlig udtryksfærdighed, informationssøgning og argumentation. Klasseundervisning, gruppearbejde, individuelt arbejde, anvendelse af internet. Gruppepræsentation af miniprojekt grundstoffer vha. powerpoint. Øvelse: flammefarver af grundstoffer. Side 2 af 7
Titel 2 Ioner og salte Basiskemi C, s 31-51 Supplerende information fra internettet Udleverede noter Kemi i anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng, stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper og opløselighed, kemisk sprogbrug, udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse, relevant laboratorieudstyr, kemikalier og sikkerhed, kvantitative og kvalitative analyser. Omfang Uge 38-41 + 43 - Redegøre for kemiske fænomener på forskellige niveauer - Planlægge og gennemføre kemiske eksperimenter - Dokumentere skriftligt arbejde i form af rapport - Anvendelse af relevant laboratorieudstyr - Omgås kemikalier i laboratoriet - Koble teori og eksperimentelt arbejde - Anvende kemisk systematik - Anvende faglig viden og identificere og diskutere enkle kemiske problemstillinger. Læreplanens mål, progression: Eleverne tilegner sig viden om ioner og ionforbindelser. I denne forbindelse gennemgås opbygning, navngivning, egenskaber og fældningsreaktioner samt forskellige saltes betydning og anvendelse i dagligdagen. Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, opgaveregning, planlægning, anvendelse af internet til informationssøgning. Øvelse: fældningsreaktioner. Side 3 af 7
Titel 3 Kovalente bindinger og mængdeberegning Basiskemi C, s. 53-76 Supplerende information fra internettet Kemisk sprogbrug, simple beregninger, anvendelse af relevant laboratorieudstyr, kemikalier og sikkerhed, kvantitative og kvalitative analyser. Omfang Uge 44-51+ 1-4 - Redegøre for kemiske fænomener på forskellige niveauer - Planlægge og gennemføre kemiske eksperimenter - Dokumentere skriftligt arbejde i form af rapport - Anvendelse af relevant laboratorieudstyr - Omgås kemikalier i laboratoriet - Koble teori og eksperimentelt arbejde - Gennemføre enkle beregninger og anvende kemisk systematik - Anvende faglig viden og identificere og diskutere enkle kemiske problemstillinger. Læreplanens mål, progression: Eleverne tilegner sig viden om molekylmasse, molarmasse, stofmængde, Avogadros konstant, kemisk mængdeberegning og idealgasloven. Eleverne lærer at læse og afstemme simple reaktionsskemaer samt at anvende denne viden til opgaveregning. Ækvivalente mængder og densitet gennemgås. Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, opgaveregning, planlægning, anvendelse af internet til informationssøgning. Øvelse: Bestemmelse af lightergas i en engangslighter Øvelse: Kvantitativ bestemmelse af ascorbinsyre i citrusfrugt. Side 4 af 7
Titel 4 Blandinger Basiskemi C, s. 108-119 Isis Kemi C, s. 94-95 Supplerende information fra internettet Kemisk sprogbrug, simple beregninger, kemisk ligevægt, udvalgte reaktionstyper. Omfang Uge 5-6 - Gennemføre enkle beregninger. - Anvende faglig viden og identificere og diskutere enkle kemiske problemstillinger. Læreplanens mål, progression: Eleverne tilegner sig viden om stofmængdekoncentration og aktuel koncentration. Homogene kontra heterogene blandinger diskuteres. sberegning af blandinger af væsker og gasser. Mættet opløsning og titreranalyse gennemgås med eksempler. Klasseundervisning, gruppearbejde, fremlæggelse af gruppearbejde på klassen, opgaveregning. Øvelse: blanding af alkohol og vand Side 5 af 7
Titel 5 Organiske stoffer Basis kemi C, s 117-151 Kemi 2000, b-niveau, s. 124-156 Alkoholer kemi, teknologi og miljø, s. 31-41 ethanol en alsidig alkohol Kemi i anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng, stoffers opbygning og egenskaber, kemisk sprogbrug og kemisk systematik, simple beregninger (forbrændingsreaktioner), et bredt udvalg af organiske stofklasser og disse stoffers egenskaber og anvendelser, herunder carbonhydrider, alkoholer og carboxylsyrer, kemikalier og sikkerhed Omfang Uge 7-17 - Redegøre for kemiske fænomener på forskellige niveauer - Gennemføre enkle beregninger og anvende kemisk systematik - Anvende faglig viden til at identificere og diskutere enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og teknologien. Læreplanens mål, progression: Eleverne tilegner sig viden omkring navngivning, egenskaber samt anvendelse af alkaner, alkener og alkyner samt cycloalkaner og cycloalkener. Herunder gennem-gås eliminations- additions- og substitutionsprocesser. Introduktion til aromatiske carbonhydrider samt alkoholer og carboxylsyrer. Molekyl-byggesæt anvendes til at visualisere op-bygningen af carbonkæderne og placering af sidegrupper. Klasseundervisning, opgaveregning Øvelse: småøvelser i organisk kemi Øvelse: påvisning af aldehyder og ketoner Side 6 af 7
Titel 6 Redoxreaktioner Basiskemi C, s. 173-187 - Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper og tilstandsformer. - Udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse. - Redoxreaktioner - Kemikalier og sikkerhed - Anvendelser af kemi i hverdag og inden for teknik, produktion og teknologi. Omfang Uge 18-20 - - Viden om spændingsrækken og redoxreaktioner samt elektronegativitet for udvalgte grundstoffer. - Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive kemiske fænomener. Læreplanens mål, progression: Eleverne tilegner sig viden omkring metallers egenskaber, oxidations- og reduktionsreaktioner, spændingsrækken og elektronegativitetens betydning for bindingstype. Redoxreaktioner afstemmes ved oxidation af primære og sekundære alkoholer samt aldehyder til carboxylsyrer. Klasseundervisning, opgaveregning. Øvelse : Redoxtitrering Side 7 af 7