Kernemajs dyrkning og fodring i praksis Af Planteavlskonsulent Hans Kristian Skovrup, Sønderjysk Landboforening Svineproduktionsrådgiver Jes Callesen, Syddansk Svinerådgivning Kongres 26. oktober 2010, Herning
Sådan dyrkes kernemajs Hans Kristian Skovrup Planteavlskonsulent Sønderjysk Landboforening Svinekongres Herning 26/10-2010
Sådan dyrkes kernemajs 1. Lidt historie 2. Hvorfor er kernemajs interessant? 3. Dyrkning og høst 4. Fusariumtoksiner
Lidt historie om kernemajs 2002 Enkelte sønderjyder prøver kernemajs 2003-2005 Der afholdes demonstrationer/laves forsøg mm De første dyrker det som salgsafgrøde 2006 og senere Arealet udvides svineproducenter nu med Efter 2007 Opgives som salgsafgrøde pga. for dyr nedtørring
Hvorfor er kernemajs interessant?
Anvendelse af majs Helsæd Hele planten høstes, ensileres til kvægfoder eller biogas - udgør min 90 % af majs i DK. Kolbemajs Kolbe med svøb høstes og ensileres til koncentreret kvægfoder Kernemajs Kerner høstes resten efterlades på marken
Hvor varmt skal det være? Minimum majsvarmeenheder Majshelsæd 2400 Kernemajs til ensilering 2700 Status pr. 15. oktober 2010 2009 2010 Nordjylland 2542 2357 Sydjylland 2759 2526 Link: planteinfo.dk Afgrøder Grovfoder - Majs- Majsvarmeenheder
Majsvarmeenheder
Udbytte Fesv pr ha ved forskellige udbytter i korn og majs 40 hkg pr. ha 60 hkg pr. ha 80 hkg pr. ha 100 hkg pr. ha Vårbyg 103 FEsv/hkg 4100 6200 8200 - Hvede 116 FEsv/hkg 4600 7000 9300 11600 Majs 121 Fesv/hkg - 7300 9700 12100 Markeret med rødt typisk sandjordsudbytte Markeret med blåt typisk lerjordsudbytte Hkg pr. ha er med 15 % vand
Kernemajs er interessant for svineproducenten fordi: 1. Klimaet bliver stadig mildere 2. Den har stort udbyttepotentiale =>god økonomi 3. Giver bedre udnyttelse af evt. vandingsanlæg, mejetærsker og korntørringsanlæg.
Hvor skal du holde dig fra kernemajs 1. På lerjord her kan du ikke færdes sent efterår og korn er mere sikkert 2. Hvor majsdyrkning er usikker især i nordlige og indre dele af Jylland
Dyrkning og høst
Krav til arealer med kernemajs Veldrænede høje arealer Sandjord mest oplagt tidligt klar i foråret jord tåler sen høst Lille risiko for tidlig nattefrost Gode læforhold
Sorter til kernemajs God standfasthed Kolber dækket af svøbblade Lav tendens til kolbenedknækning Ingen fusarium/ toksiner Max. 35-40 % vand inden 1/11 Højt stabilt udbytte både i hkg pr. ha og FEsv pr. ha Topsorter 2009 forsøg: Lapriora
Bestilling af majsfrø Koldtest og spiring skal være i orden Problemer med fugleskader. Bestil mesurolbejdset frø. Bestil de efterspurgte sorter i god tid
Hvor finder du mere om majs Gå ind på: Sortinfo.dk Vælg: kernemajs
Etablering af majs 1 Nedfæld gylle pløjning harvning efter behov Såning med præcisionssåmaskine - 75 cm rækkeafstand 4-5 cm s dybde
Etablering af majs 2 Så fra 15.-25. april jordtemperatur over 8 grader i 10 cm s dybde + udsigt til fortsat lunt vejr start tidligst i sydlige egne. Link: planteinfo.dk Vejret Observationer-Jordtemperatur Der etableres 90-100.000 planter pr. ha - flest under gunstige forhold for majs
Etablering af majs 3 Startgødning nedfældes ved såning Tildel altid 20 30 kg N pr. ha 10-15 kg P pr ha Majs med forfrugt korn: Anvend 15 kg P pr. ha
Ukrudtsbekæmpelse Eksempel på standardplan Ukrudtsbestand: Frøkrudt incl. Storkenæb, enårig rapgræs og lidt kvik Sprøjtning på ukrudt med max. 1 blivende blad: 0,4 l Callisto + 0,3 l Fighter 480 + 0,5 l 33 E olie pr. ha 10-14 dage efter 1. behandling 75 g Maister + 0,2 l Starane 180 + 1 l Maisoil pr. ha Sprøjteplan tilpasses efter ukrudtsbestand
Bladsvampe på majs Bladplet - Drechslera Øjeplet 2 x Opera
2 landsfs 2009, svampesprøjtning i kernemajs Udbytte og merudbytte, hkg/ha 1) ubehandlet 54,4 2) st. 37 1,0 l Prosaro 16,3 3) st. 37 1,5 l Opera 19,4 4) st. 51 1,0 l Prosaro + st. 63 1,0 l Prosaro 5) st. 51 1,5 l Opera + st. 63 1,5 l Opera 25,4 26,3 6) st. 63 1,0 l Prosaro 9,5 7) st.63 1,5 l Opera 21,9
Svampe i kernemajs Opera er nu godkendt til majs med 1,5 l pr. ha senest når hanblomsten er mærkbar. Prosaro afventer godkendelse Forsøg i 2010 skal afklare merudbyttepotentiale samt dosering og timing.
Høst af kernemajs Når sort plet kan ses på 2/3 af kernerne - vejl. Helst under 40 % vand inden 1. november Inden betydende nedknækning af kolber og nattefrost Når middeldøgntemperaturen falder varigt under 10 o C Link: planteinfo.dk Afgrøder Grovfoder - Majs- Døgnmiddeltemperatur Høst foregår let plukkebord anbefales
Udbytte og høsttid 4 forsøg 2008-2009 hkg kerne pr. ha 80 75 70 65 60 55 50 45 40 1/10 16/10 31/10 15/11 30/11 Vandprocent falder Ikke ved udsat høst 2009 2008
Fusariumtoksiner hvad kan gøres
Blottede kolbespidser Er indgangsvej for svampe
Symptomer hos grise Fusarium-toksiner kan give diarre og nedsætte tilvæksten (DON) og kan give reproduktionsproblemer (ZEA) hos grise.
DON og høsttid 4 forsøg 2008-2009 mg pr. kg tørstof DON 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 1/10 16/10 31/10 15/11 30/11 2009 2008
Forebyggelse af toksiner i kernemajs Pløjning før kernemajs ved forfrugt majs. Stubbearbejdning efterår især ved forfrugt kernemajs/kolbemajs. Tidlig såning og tidlig høst. Hurtig nedtørring eller iltfri opbevaring. Sortsvalg Der måles fusariumtoksiner i forsøgene
Fælles opsamling efter Jes Callesens indlæg