Kærbo Avis NOVEMBER Et brag af et farvel til Karina Årgang 18, nummer 11 Så oprandt dagen, hvor vi måtte sige farvel til vores centerleder gennem to år, Karina. Karinas afskedsfest bestod af festlige komponenter som cocktails, cupcakes, musik og sang, gaver, eventyr og taler. I dette nummer: REFERAT AF BEBOER-/ PÅRØRENDERÅDSMØDE INVITATION: PÅRØRENDEMØDE NY STRYGEMULIGHED PÅ KÆRBO KARINAS AFSKEDSFEST TEMARÆKKE: GAMLE KUNSTNERHJEM
Kærbo Avis Leder Kære alle 10000 tak for en meget flot afskedsfest d. 29. oktober. Jeg blev virkelig rørt. Der var så mange elementer af dagen, som gjorde mig glad. Det var en god fest, der var virkelig smukt pyntet op, de små cafeborde - så vi alle, både beboere, pårørende, medarbejdere og eksterne samarbejdspartnere, kunne være der. Det sjove vers, I havde skrevet til Kærbo-sangen. Og ikke mindst den flotte tale, som I holdt sammen som sluttede med, at jeg fik den smukke ring mange tak for den. Den vil sidde om min finger og minde mig om Kærbo og ikke mindst om, hvad som er vigtigt, når jeg sidder et andet sted og skal være med til at træffe beslutninger. Der kommer en konstitueret centerleder, indtil I har fundet en fast. Hun hedder Jytte Hansen og er forstander på Damsøgaard, der er et lille plejecenter ved Damsøengen. Hun vil være på Kærbo ca. 2 til 3 gange om ugen. Stillingen som centerleder er slået op, og der er samtaler i slutningen af denne måned. Der skal deltage både en beboer og en pårørende til samtalen. Der er allerede to beboere, som har meldt sig. Det har jeg givet videre til min chef, Dorte Dahl. Jeg takker for det samarbejde, som vi har haft de sidste to år. Det har været betydningsfuldt og meget inspirerende for mig. Som jeg sagde i talen i går, er I en stærk og engagerede gruppe beboere og pårørende, så det bliver fantastisk at komme til Kærbo som ny centerleder. Tag godt imod vedkommende. De allerbedste ønsker til jer alle Karina KARINAS GAVEBORD VED AFSKEDSFESTEN Side 2
Årgang 18, nummer 11 Menuplan for november Da Hovedret Biret to 1 Brændende kærlighed med mos og rødbeder Gulerodssuppe med flutes 2 Svinemørbrad, kartoffel, pebersauce, savojkål Citronfromage 3 Frikadeller, kartoffel, tyttebær, skysauce, gulerod Pandekage med syltetøj 4 Hakkebøf, kålrabi/rødbede, kartoffel, skysauce Risengrød med kanel og smør 5 Lammeragout, gulerødder, pastinak, selleri, mos Bagte æbler med nøddefyld 6 Fiskelasagne med råkost Tomatsuppe med flute 7 Paprikakylling, ris, smørsauteret rosenkål Champignonsuppe 8 Ungarsk gullasch med rødbede og rugbrød Henkogt fersken med råcreme 9 Svineskank med mos, skysauce og porrer Chokolademousse 10 And, æbler/svesker, kartofler, skysauce, rødkål Æblekage 11 Krebinet, stuvede ærter/gulerødder, kartoffel Rødgrød med frugt 12 Spaghetti bolognaise med tomatsalat Tiramisu 13 Stegt flæsk med persillesauce, kartoffel, surt Laksepate med dressing, flute 14 Mørbradbøf, champignon, kartoffel, gulerødder Syltede blommer, kanelcreme 15 Kalkunbryst, peberrodssauce, kartofler, rosenkål Pære-/æblesuppe m/ vanilje 16 Husarsteg, kartoffel, skysauce, svamperagout Rombudding, kirsebærsauce 17 Hachis med ristede kartofler, grønkålssalat Tartelet med skinke/ærter 18 Pariserbøf med det hele Pureret grønsagssuppe 19 Brunkål med flæsk, rødbede, sennep og brød Æbleskiver med syltetøj 20 Laksefrikadeller, kartoffel, ærter, hvidvinssauce Hyldebærsuppe med æbler 21 Forloren hare, kartofler, surt, vildtsauce, æble Hindbær-/solbærgrød, fløde 22 Biksemad m/ spejlæg, rødbede, rugbrød, sennep Pandekager med vaniljecreme 23 Ribbensteg med kartoffel, rødkål og surt Bondepige med slør 24 Kyllingebryst mozzarella, ratatouille, kartoffel Landbrie med druer og kiks 25 Oksegryde med peberfrugt og bacon, ris Maizenagrød med kanel 26 Frikadeller med stuvet spidskål, kartoffel, bønner Hønsekødssuppe med flute 27 Dagens fisk, sennepssauce, rødbede, kartoffel Chokoladebudding 28 Græskarsuppe 29 Skipperlabskovs med rugbrød, smør og rødbede Figner med yoghurtcreme 30 Nakkefilet stegt som vildt, waldorfsalat, pommes- Tyttebæris saute, vildt flødesauce, tyttebærkompot Med forbehold for ændringer Side 3
Løst og fast Kærbo Avis Vi har strygebrættet - hvem har strygejernet? Der kommer ny strygemulighed på Kærbo. Det blev besluttet på sidste beboer-/pårørenderådsmøde. Se mere i mødereferatet på næste side. Kærbo har indkøbt et væghængt strygebræt, som kan indstilles i højden, og et ærmebræt. Nu mangler vi bare et strygejern. Er der nogen, der kan donere et aflagt strygejern? Strygestuen bliver installeret på 3. sal. Mere om den nye strygemulighed i næste nummer af Kærbo-avisen. Invitation: Pårørendemøde Arbejdsgruppen på Kærbo holder pårørendemøde d. 25. november kl. 17-19 i dagligstuen på 3. sal. Alle pårørende er velkomne til at deltage. Temaet er, hvad vi som pårørende kan bidrage med i de lange weekender. Der bliver afholdt et kort oplæg, hvorefter vi drøfter temaet. Tilmelding skal ske til Nadia på administrationskontoret i stuen. På glædeligt gensyn fra Kirsten og Joy fra Arbejdsgruppen. Nye gymnastiktider Gymnastik overdrages fra terapeuterne til aktivitetsmedarbejderne og foregår i første omgang hver onsdag kl. 11 i dagligstuen på 5. sal. Det er primært Matthias, der sætter fut i fejemøget. Invitation: Jul i Tivoli Oplev det traditionsrige Jul i Tivoli og den unikke julestemning, når vi tirsdag d. 18. november atter tager en tur i Tivoli. I år har Tivoli Alpeland-tema. Turen koster som sædvanlig 200 kr. og inkluderer transport, indgang og en øl eller vand. Tilmelding og betaling skal ske til Monica, Pernille eller Matthias. Der er afgang fra Kærbo kl. 14. Kontaktoplysninger Centerlederkontor Jytte 35 30 29 80 d411@suf.kk.dk Kontor gr. 1+2 Henriette 35 30 29 95 mf93@suf.kk.dk Kontor service Dorte 35 30 29 94 v471@suf.kk.dk Pedel 6. sal Thomas 35 30 29 75 3504@domea-afd.dk Kontor i stuen Nadia 35 30 29 50 ct2l@suf.kk.dk Hjemmeside: www.plejecentretkærbo.dk Side 4
Årgang 18, nummer 11 Referat af beboer-/pårørenderådsmøde d. 2. oktober 2014 1) Organisationsændringer: Efter vores kvalitets og udviklingssygeplejerske Tina er stoppet på Kærbo, er Malene tiltrådt stillingen. Desuden er Henriette blevet afdelingsleder i hele huset, og Lone er tiltrådt som teamkoordinator for gruppe 2. Gruppe 1 forventes at få en teamkoordinator pr. 1. december. Det betyder alt i alt, at vi har fået en administrativ stilling mindre i huset, men til gengæld en assistentstilling mere, hvilket giver flere ressourcer til plejen. 2) Karina har fået nyt job pr. 1. november. I forbindelse med ansættelse af en ny centerleder skal en beboer og en pårørende deltage i jobsamtalerne som repræsentanter for andre beboere og pårørende. Det aftales, at beboer-/pårørenderådet orienterer sig om beboernes ønsker til fremtiden. 3) På de kommende temamøder i efteråret foreslås temaer som demens og tryg indflytning. 4) Ny strygestue: Servicegruppen foreslår en strygestue med strygebræt og -jern, der kan etableres, hvis interessen er der - og det er den. Tanken er, at beboerne kan komme forbi og få strøget, enten på egen hånd eller med hjælp fra en servicemedarbejder. Strygestuen kunne måske udvides til også at inkludere en systue. Der foreslås et fast sy- og strygerum, hvor man kan komme forbi. 5) Billeder på etagerne: Efter ferniseringen har alle etager på nær 6. sal hver fået tre billeder på gangene. 6. sal mangler stadig at nå til enighed om, hvilke billeder de vil have. De inviteres ned på Karinas kontor for at vælge. Der aftales desuden, at Karina, Arne og Dorte vælger billeder til resten af huset på baggrund af vores udvalg. 6) Indkøb af billeder til centersalen: Vi mangler at købe billeder til centersalen. Mulighederne for indkøb af billeder og for at have skiftende udstillinger i centersalen og holde ferniseringer med kunstnerne bag billederne undersøges nærmere. Der skal desuden indkøbes rammer eller skinner til billederne. 7) Tryg indflytning på Kærbo: Der findes en helt klar procedure for en tryg indflytning, men det er ikke altid, beboere og pårørende er bekendt med proceduren. Derfor foreslås en velkomstfolder, der skal ligge i boligen, når en ny beboer flytter ind. Folderen skal ikke stå i stedet for den personlige kontakt, men supplere med nyttige oplysninger. Vi afventer den nye ældrepolitik pr. 1. januar 2015, inden vi udgiver folderen. Side 5
Kærbo Avis Karinas afskedsfest Stafetten skal gives videre, og heldigvis har vi allerede bygget fundamentet til flere mursten fremover. Det understregede Karina i sin afskedstale. Trille pynter fortovet foran Kærbo med kridttegnede blomster. Karina blev kærligt drillet med sit store forbrug af tyggegummi. Side 6
Årgang 18, nummer Matthias havde skrevet et ekstra vers til Kærbosangen til ære for Karina. Alis og Monica får sig en svingom. Side 7
Kærbo Avis Temarække: Gamle kunstnerhjem - Anna og Michael Ancher Skagensmalerne og ægteparret Anna (1859-1935) og Michael (1849-1927) Anchers hus ligger i Skagen. Huset var et samlingspunkt for skagensmalerne. I dag står huset som museum med parrets originale møbler og ikke mindst malerier. Anna Ancher var den eneste af skagensmalerne, der var født og opvokset i Skagen. Gennem sit ægteskab med Anna blev Michael Ancher en del af det lokale miljø, og han kom tættere på skagboerne end de andre malere. Parret var gode bekendte med Marie og P.S. Krøyer. Netop nu kan man på Kunstmuseet Arken i Ishøj se P.S. Krøyers og Michael Anchers hovedværker på udstillingen Michael Ancher og P.S. Krøyer - Venner og rivaler. Michael Ancher er kendt for sine malerier af Skagens fiskere, mens Anna især brugte motiver fra de nære omgivelser i hjemmet med fokus på lyset. Maleriet til højre har Anna malet, og det forestiller parrets datter, Helga Ancher. Det var Helga, der gjorde huset i Skagen til museum. Efter Michael Anchers død i 1927 og Anna Anchers i 1935, stod huset ubeboet. Helga, der døde i 1964, havde i sit testamente bestemt, at alt hvad hun efterlod sig skulle indgå i et fond, Helga Anchers Fond. Huset på Markvej med malerier og indbo blev restaureret og åbnet som museum i 1967. Side 8
Årgang 18, nummer 11 Indenfor er familien Anchers hjem tungt udsmykket, og væggene er dækket med kunst især fra lokalområdet. Ovenfor ses et nutidigt og datidigt fotografi af familiens dagligstue. På det datidige billede sidder Anna og Michael Ancher. Fotografiet er fra ca. 1915. I baggrunden over sofaen hænger Michael Anchers maleri Pigen med solsikkerne fra 1889. Siden 1928 har Statens Museum for Kunst i København ejet maleriet. I stedet er nu ophængt en anden version fra 1893. Maleriet nedenfor forestiller Michael Ancher i sit atelier. Det er malet af Anna Ancher. Nederst til højre ses et udsnit af Annas private atelier. Side 9
Malene er blevet gift Kærbo Avis Lørdag d. 4. oktober stod i kærlighedens tegn for Malene og Mikkel, der blev viet på Københavns Rådhus. Efterfølgende holdt de bryllupsfest, som varede til langt ud på natten. På billedet ses de foran rådhuset med deres bil. Ja, det er deres bil. Mikkel bruger den normalt som alternativ til en almindelige bil til at kunne transportere surfergrej til stranden, når vejret er til, at han kan dyrke sin hobby, at surfe. Malene og Mikkel mødtes for fem et halvt år siden på Christianshavn for at gå en tur sammen. Mikkel havde medbragt te i en termokande og skrællede gulerødder, og det kunne Malene ikke stå for. Kærbo ønsker tillykke! Malene møder kronprinsparret i New York Ikke nok med et bryllup. Kort forinden brylluppet var Malene og Mikkel i New York. På Fifth Avenue besøgte Malene og Mikkel en tøjbutik. Her stod Kronprinsesse Mary tilfældigvis og prøvede en jakke. Hun hørte, at Malene og Mikkel talte dansk og hilste pænt på dem. Ved siden af stod hendes mand, Kronprins Frederik, som også fik sagt goddag til det vordende - og generte - brudepar. Café Åbenbar I oktober blev de ternede duge hevet frem til en omgang Café Åbenbar. Pernille, Monica og Matthias bød på irish coffee, kakao og vafler med is. Side 10
Årgang 18, nummer 11 Fra Berlingske Tidende Fødselsdage i oktober Meta Poulsen lejl. 3.7 fylder 93 år d. 12. november Ida Maria Albrechtsen lejl. 5.8 fylder 96 år d. 17. november Ellen Jønsson lejl. 3.8 fylder 93 år d. 23. november Carita Dohlman lejl. 2.5 fylder 90 år d. 30. november Hjertelig tillykke! Beboere vi har måttet tage afsked med Inger Marie Jørgensen lejlighed 5.6 Side 11
Kærbo Avis Oversigt over aktiviteter i november DA- TO DAG 10.00-12.00 14.00-16.30 DAGLIGSTUE 10.00-16.30 1 Lørdag 2 Søndag Søndagsmatiné med Matthias 3 Mandag 4 Tirsdag 5 Onsdag Skovtur til Dyrehaven Quiz i stuen Yatzy på 3. sal Dansk film i stuen Sport på 5. sal Livshistorier fortalt af Karin i centersalen Morgensang kl. 10-12/Matthias Morgensang kl. 10-12/Matthias OBS! Ubemandet 6 Torsdag Musikdyst i centersalen Morgensang kl. 10-12/Matthias 7 Fredag Fredagshygge i centersalen Monica 8 Lørdag 9 Søndag 10 Mandag Quiz i stuen Yatzy på 3. sal Pernille 11 Tirsdag Juleklip i stuen Manicure på 3. sal Pernille 12 Onsdag Gymnastik på 5. sal kl. 11 Jaccolo i centersalen Pernille 13 Torsdag Tilbage til 50 erne - om alle de ting, du har glemt, at du kan huske Pernille 14 Fredag Fredagshygge i centersalen Monica 15 Lørdag 16 Søndag Søndagsmatiné med Pernille
Årgang 18, nummer 11 Side 13 DATO DAG 10.00-12.00 14.00-16.30 DAGLIGSTUE 10.00-16.30 17 Mandag Ingen aktiviteter - Aktivitetsmedarbejderne er på kursus 18 Tirsdag Tivolitur: Jul i Tivoli Morgensang kl. 10-12/Matthias 19 Onsdag Gymnastik på 5. sal kl. 11 Banko i centersalen Pernille 20 Torsdag Musikdyst i centersalen Morgensang kl. 10-12/Matthias 21 Fredag Quiz i centersalen Monica 22 Lørdag 23 Søndag Søndagsmatiné med Pernille 24 Mandag Gåture /Matthias Quiz i stuen Yatzy på 3. sal Pernille 25 Tirsdag Gåture /Pernille Gudstjeneste i centersalen Morgensang kl. 10-12/Matthias 26 Onsdag Gymnastik på 5. sal kl. 11 Café Åbenbar Pernille 27 Torsdag Gåture /Pernille 28 Fredag Musikalsk ønsketime i centersalen Jaccolo i centersalen Morgensang kl. 10-12/Matthias Monica 29 Lørdag 30 Søndag Søndagsmatiné med Matthias Den bemandede dagligstue Aktiviteterne i dagligstuen bestemmes af de beboere, der møder op. Her vil være mulighed for læseklub, spil, quizzer og meget mere. Gymnastik Gymnastik overtages af aktivitetsmedarbejderne og finder i første omgang sted hver onsdag kl. 11 i dagligstuen på 5. sal.
Kærbo Avis Sidste måneds løsninger Når man har kæmpet med at løse quiz og kryds og tværs, fortjener man løsningerne. Dette er løsningerne fra sidste måneds quiz og kryds og tværs. Løsninger på quizzen Spørgsmål Hvad er en quiche? Hvor mange broer er der mellem Sjælland og Amager? Svar En slags tærte. 4. 5 med Bryggebroen (cykelbro). Og hvad hedder de? Hvad kaldes kaninracen med lange hængeører? Vædderkanin. Langebro, Knippelsbro, Sjællandsbroen og motorvejsbroen (Kalvebodbroerne og Sorterendebroerne) - og Bryggebroen. Engelsk ord for jordnød? Hvis man er cand.polyt., hvad er man så? En ketsjer kan være to forskellige ting - hvilke? Hvilket land kommer Gouda-osten fra? Hvad er man, hvis man er brødflov? Hvor ligger museet Den Gamle By? Peanut. Ingeniør. Et sportsredskab eller et fiskeredskab. Holland. Sulten. Århus. Løsning på kryds og tværs GULEROD Side 14
Årgang 18, nummer 11 Kryds og tværs Løs kryds og tværsen, skriv løsningen nederst på siden, og læg den i postkassen på din etage. Hver måned udtrækkes en vinder blandt de rigtige svar. Vinderen får en god flaske vin eller en æske chokolade. Vinderen kontaktes og offentliggøres i avisen. Kryds og tværsen er kun tilgængelig i den trykte version af avisen. Sidste måneds vinder fra kryds og tværsen er Preben Rasmussen lejlighed 6.6 Riv hele siden ud, og smid den i postkassen på din etage. Løsning på kryds og tværs: Side 15
November-quizzen En quiz om november måned. Skriv det rigtige svar i feltet til højre. Øg vinderchancerne ved at deltage i både quiz og kryds & tværs! Der trækkes en vinder mellem de rigtige svar på begge konkurrencer. Græskar på Kærbo Spørgsmål D. 11. november 371 blev Martin af Tours (Sankt Morten) udnævnt til biskop. Hvad kalder man denne dag? Svar Aftenen inden d. 11. november spiser man i Danmark gerne? Natten til d. 10. november 1938 blev jødiske forretninger i Tyskland og dele af Østrig raseret. Hvad kalder man natten? Og hvorfor kalder man natten det? Hvad er middeltemperaturen for en dansk november måned? Hvilken dato er det den første søndag i advent i år? Hvor mange bogstaver er der i ordet november? Hvor lang tid tager det Månen at bevæge sig én omgang rundt om Jorden?