Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 13/14 Institution IBC Fredericia Middelfart Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Annemette Skovgaard Jensen Fs3hhb113 Lærebogssystemet Afsætning A bind 1 og 2 af Lene Jenrich m.fl. med tilhørende opgavebøger fra forlaget Trojka 2010 er anvendt. Alle henvisninger i denne undervisningsbeskrivelse refererer til disse bøger. Der er løbende på 2. og 3. år anvendt eksamensopgaver fra ministeriet til afleveringer og i forbindelse med undervisningsforløb, hvor dette understøttede det givne emne. Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Metode Makro forhold Internationaliseringsteori Strategisk planlægning Efterspørgselsforhold Udbudsforhold Marketingmix Side 1 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Metode Datakilder og databaser, søgestrategier, kvalitative og kvantitative metoder, kildekritik og repræsentativitet, markedsanalyseprocessen Kap. 3 div. artikler div. databaser og hjemmesider Indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens interne og eksterne forhold. Teori samt arbejde med et større projekt omkring markedsanalyse udfra hypoteser, spørgeteknikker, udvælgelse og helt til en endelig præsentation af det endelige resultat. Opgaveløsning solo, par eller i grupper Projektarbejde med præsentation og opponeringer Side 2 af 8
Titel 2 Makroforhold Omverdens forhold og pest analyse nationalt og internationalt Kap. 5 Div. artikler Virksomhedsbesøg i Tivoli og Parkeni, Internationale besøg Designit, Google, Nokia/Siemens Arbejde med de teoretiske modeller til at beskrive og analysere virksomhedens omverdensforhold. Modellerne er anvendt på små opgaver, som efterhånden er blevet større. Virksomhedsbesøgene er opfulgt af opgaveløsning indenfor emnet Opgaveløsning solo, par eller i grupper Skriftligt arbejde Side 3 af 8
Titel 3 Internationaliseringsteori Eksportmotiver og beredskab, markedsudvælgelsesmodeller, internationaliseringsmodeller, standardiseret/diff. marketingmix, generelle og specifikke markedsforhold Forbrugerkultur, forretningskultur, kulturteorier Kap. 18,19,20,21,22 og 29 Div. artikler Besøg på Dansk Innovationscenter i München med oplæg om, hvorledes de hjælper danske virksomheder ifm. globalisering og internationalisering. Forskellige hjemmesider, søgemaskiner eks. euromonitor. Informations indsamling via diverse hjemmesider til brug ved analyse af kulturelle forskelle At analysere og vurdere virksomhedens internationaliseringsprocesser og den teori der er forbundet med dette koblet med små opgaver, der efterhånden er blevet mere og mere omfangsrige over de 3 år. Gennemføre et markedsvalg via analyse af forskellige informationer. Opgaveløsning individuelt og i grupper Projektarbejder Side 4 af 8
Titel 4 Strategisk planlægning Virksomhedens interne forhold og konkurrence-, vækst, og porteføljestrategier. Værdikæde med støttefunktioner, SWOT-analyse, TOWS-matrix, ide og mål, Blue ocean, porteføljeanalyse og strategi, generisk strategi, vækststrategier - intensivering og integration Kap. 4 og 13 div. artikler Virksomhedsbesøg Fiberline, Designit, Google, Nokia/Siemens Supp. Stof om oplevelsesøkonomi At analysere og vurdere virksomhedens strategiske planlægning. Anvende modellerne på opgaver fra opgavebogen, men også på større danske og udenlandske virksomheder. Opgaveløsning solo, par eller i grupper Skriftligt arbejde Side 5 af 8
Titel 5 Efterspørgselsforhold Det potentielle marked, det effektive marked, estimater på markedsstørrelse Segmentering på såvel konsument som producentmarkedet Livsstilsmodeller danske og udenlandske, kriterier for målgruppevalg, målgruppestrategi Købsadfærdsmodeller og teorier, købemotiver, behov, købstyper/købsklasser, beslutningsproces, købsroller/købscenter, relationsmarkedsføring Kap. 6,7, 8, 9 og 23 TV-udsendelsen Kender du typen, samt suppl. mat fra Systime. div. artikler Gennemføre segmentering og vælge målgrupper Arbejde med analyse af selve segmenteringsprocessen, derefter udvælgelse af målgruppe via SMUK. At vurdere og perspektivere købsadfærden på konsument- og producentmarkedet og anvende viden om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi. Via små opgaver og større skriftlige afleveringer at tilegne sig viden. Bl.a. har ophold i fremmede kulturer været inddraget i forbindelsen med elevernes virksomhedsbesøg. Opgaveløsning solo, par eller i grupper Skriftligt arbejde Side 6 af 8
Titel 6 Udbudsforhold Markedsafgrænsning Brancheanalyse, konkurrentanalyse, konkurrencemæssige positioner, strategiske grupper, positionering Kap. 10, 11 og 12 Div. Artikler At analyse og vurdere og selvstændigt at kunne inddrage teorier og modeller til vurdering af konkurrencesituationen på et givet marked. Anvende og analysere positioneringsstrategier for større danske virksomheder. Opgaveløsning individuelt og i grupper Skriftligt arbejde Side 7 af 8
Titel 7 Marketingmix Produkt; produktklassificering, faser i produktudvikling, branding, service, sortiment, mærkestrategi, PLC, emballage Pris; prisfastsættelsesmetoder, priselasticitet, prisstrategi, prisdifferentiering, priskrig, priseskalering, valutaforhold Distribution; distributionsstrategi, distributionskanaler, kædeformer, e-business, relationsmarkedsføring, netværk, direkte og indirekte eksport. Kommunikation; promotionformer, e-marketing, promotionstrategi (pull/push), kommunikationsmodeller, direct marketing og CRM, markedskort, key account management, global account management, international markedsføring Markedsføringsplan Kap.14,15,16,17, 24,25,26,27,28,30 div. artikler Supplerende stof Hjemmesider af større danske virksomheder Oplæg fra Bartenderskolen, deltagelse i konkurrence Analysere og vurdere virksomhedens parametermix og strategierne herfor. Arbejdsformerne har været fra små opgaver til større skriftlige opgaver. Klasseundervisning, diskussioner, skriftligt arbejde, projektarbejder, individuelle og gruppe opgaver, fremlæggelser mundtligt individuelt og i grupper. Internationale opgaver om 4 p er. Side 8 af 8