Den lokale undervisningsplan

Den lokale undervisningsplan Grundforløb 2 EUD Uddannelsesområde: Social- og sundhedsuddannelsen August 2016 Social- og sundhedsuddannelsen UC Diakonissestiftelsen Peter Bangs Vej 1, indgang 8, 2000 Frederiksberg Tlf. 38 38 41 00 e-mail: sosu@diakonissen.dk www.sosu-ucd.dk 1

Indholdsfortegnelse 1. Generelt om Social- og sundhedsuddannelsen på UCD... 5 1.1. UCD s værdigrundlag... 5 2. Social- og sundhedsuddannelsens opbygning... 5 2.1. Adgangskrav til uddannelsen.... 6 2.2. Elevens personlige uddannelsesplan... 6 2.3. Uddannelsesbogen... 7 3. Konkret om Grundforløb 2... 7 3.1. Hvad kvalificerer Grundforløb 2 eleven til?... 7 3.2. Struktur på Grundforløb 2 EUV... 7 3.3. Lærerstyrede timer og selvstudie... 8 3.4. Kontaktlærerordning... 8 3.5. Ekstra aktiviteter på skolen... 8 3.6. Bedømmelse og evaluering... 9 3.6.1. Løbende evalueringer... 9 3.6.2. Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag... 9 3.6.3. Standpunktskarakter og prøve i grundfag... 10 3.6.4. Den afsluttende grundforløbsprøve og standpunktskarakter... 10 3.7. Klager... 10 3.8. Prøvebevis og translokation... 10 4. Didaktiske og metodiske overvejelser... 11 4.1. Undervisningsdifferentiering... 11 4.1.1. Kollaborativ Læring... 11 4.1.2. Kooperativ Læring... 12 4.2. Lærer- og vejlederkvalifikationer... 12 5. Skolens trivsels og ordensreglement... 12 5.1. Mødepligt og fravær... 12 6. Uddannelsesområde: social- og sundheds uddannelsen... 13 6.1. Læringsmiljø... 14 6.2 Evaluering af faglige mål... 14 6.3 Ressourcer og udstyr... 15 6.4 Strukturen på GF2:... 15 2

6.4.2 Det uddannelsesspecifikke fag... 15 6.4.3 Grundfag dansk og naturfag... 15 6.4.4 Valgfag... 16 7. Beskrivelse af læringsaktiviteter på uddannelsesområdet: social- og sundhedsuddannelsen... 16 7.1. Det uddannelsesspecifikke fag... 16 7.1.1. Tema 1: Intro, samarbejde og kommunikation... 17 7.1.2. Tema 2: Mit arbejde... 18 7.1.3. Tema 3: Sundhedsvæsenet... 20 7.1.4. Tema 4: Mødet med mennesket... 22 7.1.5. Tema 5: Min fremtidige arbejdsplads... 25 7.1.6 Tema 6: Brand og førstehjælp... 27 7.1.7. Tema 7: Afsluttende prøver... 28 7.2. Grundfag:... 29 7.2.1 Dansk... 29 7.2.2 Naturfag... 31 7.3. Valgfag:... 33 7.3.1. Bonusfag: Madlavning til den ældre borger... 33 7.3.2. Bonusfag Når livet slutter mødet med døden... 34 7.3.3. Bonusfag: Ældres livskvalitet og glæde... 34 7.3.4 Bonusfag: Rollatorræs... 35 7.3.5. Bonusfag: Psykologi... 35 7.3.6. Bonusfag: Ældres seksualitet... 36 7.3.7. Bonusfag: Rengøring... 37 7.3.8. Bonusfag: Innovation- Fremtidens plejehjem... 37 7.3.9 Bonusfag: Krop, bevægelse og kommunikation - Det kropslige møde mellem mennesker... 38 7.3.10 Grundfag: Engelsk på niveau E... 38 7.3.11 Støttefag: Ekstra Dansk... 40 7.3.12 Støttefag: ekstra Naturfag... 41 7.3.13. Støttefag: Præsentationsteknik... 41 Bilag... 43 Bilag 1: UCD s værdigrundlag:... 43 Bilag 2: Skolens trivsels- og ordensreglement... 44 3

Den Lokale Undervisningsplan (LUP) på Social- og sundhedsskolen på Uddannelsescenter Diakonissestiftelsen (UCD) beskriver formål, rammer og læringsaktiviteter på Grundforløb 2. Undervisningsplanen på GF2 er udarbejdet på baggrund af: Bekendtgørelse af lov om erhvervsuddannelser - LBK nr. 789 af 16/06/2015, Bekendtgørelse om social- og sundhedsuddannelsen - BEK nr. 270 af 15/03/2016, Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser - BEK nr. 367 af 19/04/2016 Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag m.v. BEK nr. 683 af 08/06/2016. Bekendtgørelse om prøver og eksamen i grundlæggende erhvervsrettede uddannelser BEK nr. 41 af 16/01/2014 Undervisningsplanen er et fælles arbejdsredskab for elever, undervisere, ledelse og Det Lokale Uddannelsesudvalg (LUU). Formålet med undervisningsplanen på GF2 er at informere om målsætninger, indhold, struktur og organisering, samt det pædagogiske og didaktiske grundlag for elevens læring. Kim Petersen Rektor UC Diakonissestiftelsen 4

1. Generelt om Social- og sundhedsuddannelsen på UCD Den danske Diakonissestiftelse er en privat selvejende institution, hvis virke hviler på et folkekirkeligt grundlag, jf. Diakonissestiftelsens vedtægter. Social- og sundhedsuddannelsen (SOSU, UCD) samarbejder med Det Lokale Uddannelsesudvalg (LUU) om tilrettelæggelse og gennemførelse af uddannelsen. Undervisningsplanen bliver løbende revideret i det omfang, der er behov for det, hvilket sker i samarbejdet mellem ledelse, undervisere, elever og LUU. Nærværende lokale undervisningsplan er gældende for elever med uddannelsesstart fra 1. august 2016. Underviserne på SOSU, UCD er opdelt i 2 teams; Team Grundforløb (GF 1 og 2) og Team Hovedforløb (trin1 og trin 2), hvor underviserne primært er tilknyttet Grundforløb eller Hovedforløb. Undervisere og ledelse på Grundforløb og Hovedforløb arbejder tæt sammen for at sikre, at progressionen i uddannelsesniveauerne er optimale for eleverne. I Uddannelsesservice er der ansat uddannelsessekretærer, koordinatorer og uddannelsesvejledere, hvis opgave det bl.a. er at sørge for, at de administrative forhold fungerer. 1.1. UCD s værdigrundlag Uddannelserne bygger sit pædagogiske virke på grundlæggende demokratiske værdier, hvor en høj grad af selvstændighed, medmenneskelighed og deltagelse i sociale og kulturelle fællesskaber, samt mangfoldigheden vægtes. UCD værdsætter omsorg, ansvarlighed og hensyn højt i samarbejdet såvel med elever som samarbejdspartnere. For yderligere uddybning se bilag nr. 1. For at styrke oplevelsen af fællesskab på UCD er der hver tirsdag obligatorisk morgensamling i kirken fra klokken 10 10:15, samt andre arrangementer i løbet af året. 2. Social- og sundhedsuddannelsens opbygning GF1 GF2 SSH (trin 1) SSA (trin 2) 20 uger 20 uger 1 år og 2 måneder 1 år og 8 måneder Som det fremgår af figuren, kan uddannelsen starte med GF1 på 20 uger. Dette forløb tilbydes kun unge, der kommer direkte fra folkeskolens 9. eller 10. klasse. Kan eleven ikke starte på GF1, er der mulighed for at søge optag på GF2 jf. adgangskravene. GF2 varer ligeledes 20 uger. GF1 og GF2 er SU-berettigede uddannelsesforløb, og SSH og SSA er elevlønnede forløb. 5

2.1. Adgangskrav til uddannelsen. Ifølge LBK nr.789, 5 stk. 1-3 og 5a stk. 1-4 kan elever, uden uddannelsesaftale, søge optagelse på GF2: Hvis de ved 9. eller 10. klasseprøver har bestået dansk og matematik med et karaktergennemsnit på mindst 2,0, - eller tilsvarende resultat ved en tilsvarende prøve og er vurderet uddannelsesparate i henhold til lov om vejledning om uddannelse og erhverv, samt pligt til uddannelse, beskæftigelse mv. Har bestået Grundforløbets 1. del (GF1) En ansøger, som ikke opfylder ovenstående krav, har dog adgang, hvis skolen ud fra en helhedsvurdering, der foretages på baggrund af en centralt stillet prøve og en samtale med ansøgeren, vurderer, at denne kan gennemføre en erhvervsuddannelse. En ansøger uden uddannelsesaftaler, der omfatter GF2, kan kun optages på et Grundforløb 2 tre gange. Ifølge LBK nr. 789, 5b har elever med uddannelsesaftale uanset bestemmelserne i 5 og 5 a, direkte adgang til GF2. 2.2. Elevens personlige uddannelsesplan Når eleven starter på GF2 bliver der udarbejdet en personlig uddannelsesplan, der giver oplysninger om det uddannelsesforløb, som eleven planlægger at gennemføre. Uddannelsesplanen skal, med hensyn til grundforløbet, indeholde oplysninger om: varighed, elevens mål, den tilmeldte undervisning, prøver samt oplysninger om alternativt valg af skoleundervisning, hvis eleven ikke kan fortsætte i den primært ønskede uddannelse, jf. BEK nr. 367, 57, stk. 2. Uddannelsesplanen følger eleven gennem hele uddannelsen. Hvis en elev allerede har en aktuel personlig uddannelsesplan fra en anden uddannelse, tages der afsæt i denne. Skulle eleven senere fortryde sit uddannelsesvalg, vil skolens vejleder altid kunne hjælpe eleven vider e mod den ønskede uddannelsesretning og en relevant skole. Forud for udarbejdelse af elevens personlige uddannelsesplan foretages en kompetencevurdering i henhold til BEK nr. 367, 56 stk. 3 og 58 med følgende formål: En konkret beskrivelse af elevens forudsætninger i forhold til uddannelsen. Herunder beslutninger om GF2 s faglige indhold, fx om eleven skal tilbydes undervisning i et udvalgt støttefag. Vurdering af behov for specialpædagogisk støtte, udvidet tid ved prøver, tilvalg af faglig/almen karakter og brug af øvrige støttemuligheder. Den personlige uddannelsesplan skal være tilgængelig via Elevplan, jf. BEK. nr. 367, 56, stk. 1 Undervejs i uddannelsesforløbet er eleven og skolen ansvarlige for løbende at følge op på elevens personlige uddannelsesplan, jf. BEK nr. 367, 56 stk.1. 6

2.3. Uddannelsesbogen Ved uddannelsesstart får eleven desuden udleveret en personlig uddannelsesbog i papirform. Uddannelsesbog skal understøtte elevens læring, fastholde de faglige og personlige læringsmål, samt skabe overblik over det planlagte uddannelsesforløb. Uddannelsesbogen fungerer som et dynamisk samarbejdsredskab mellem eleven, den virksomhedsforlagte undervisning og uddannelsescentret. Uddannelsesbogen indeholder følgende oplysninger: - Generelle informationer om GF2 - Specifikke oplysninger om de konkrete undervisningsforløb på GF2 - Praktiske oplysninger - Elevens personlige uddannelsesplan - Uddannelsescentrets trivsels- og ordensregler - Vejledning vedrørende klageindgivelse - Blooms og Krathwohls taksonomier - Elevens selvevaluering af gennemførte læringsaktiviteter, samt oversigt over det faglige indhold - Eventuelle supplerende oplysninger afgivet af eleven, den virksomheds forlagte undervisning eller uddannelsescentret. 3. Konkret om Grundforløb 2 Grundforløb 2 varer i alt 20 uger og henvender sig til unge under 25 år, som ikke netop har afsluttet 9. eller 10. klasse, eller som ikke har afsluttet dette inden for det foregående år. Det er muligt at påbegynde GF2 maksimalt 3 gange. Der lægges vægt på at kunne tilbyde grundforløb, der matcher den enkelte elevs ønsker og behov for at kunne erhverve sig faglige og personlige kompetencer, der kvalificerer dem til at fortsætte på social- og sundhedshjælperuddannelsens trin 1. jf. LBK nr.789, 23. Hensigten med GF2 i en erhvervsuddannelse er derfor, at eleverne tilegner sig generelle erhvervsfaglige og almene kompetencer, hvor der i løbet af GF2 vil være et erhvervsrettet fagligt indhold i forhold til social- og sundhedsuddannelsens trin 1. 3.1. Hvad kvalificerer Grundforløb 2 eleven til? GF2 er kompetencegivende til optagelse på social- og sundhedsuddannelsens trin 1, jf. BEK nr. 367, 21. Når eleven har afsluttet GF2, kan eleven derfor søge optag på social- og sundhedsuddannelsens trin 1, se uddannelsesforløb i afsnit 2. 3.2. Struktur på Grundforløb 2 EUV GF2 er opbygget af det uddannelsesspecifikke fag, tilhørende valgfag og grundfagene dansk, naturfag samt engelsk. Eleven kan dog aktivt fravælge engelsk. Det uddannelsesspecifikke fag er integreret i temaer, hvor eleverne arbejder tværfagligt og helhedsorienteret med faget. Derudover kan eleven i to temaer vælge mellem udbudte valgfag. Grundfagene dansk og naturfag indgår tværfagligt i temaerne. Derudover vil der på GF2 være motion/bevægelse svarende til gennemsnitligt 45 min. dagligt jf. BEK. nr. 7

367, 18. Udover at være et krav i bekendtgørelsen mener UCD, at motion og bevægelse fremmer både: 1) elevernes sundhed i form af en større kropsforståelse, 2) indlæring i form af en bedre koncentrationsevne og sammenhæng mellem teori og praksis, samt 3) elevernes trivsel i form af et bedre læringsmiljø. UCD medtænker derfor motion og bevægelse på følgende måde: Som en integreret eller kombineret del af den daglige undervisning med henblik på hhv. at understøtte fagspecifikke læringsmål (fx læringsstafet, rollespil) eller at motivere eleverne og gøre dem læringsparate (fx aktive pauser, icebreaker/teambuilding) 3.3. Lærerstyrede timer og selvstudie GF2 er et fuldtidsstudie, hvor en uge er fastsat til 26 timer (35 lektioner) i gennemsnit om ugen. Disse timer er alle lærerstyret undervisning jf. BEK nr.367, 17, stk. 2. Ud over de 26 lærerstyrede timer er der også tid, hvor eleverne arbejder uden lærer. Skoledagen ligger mellem 8.15-15:30. Ud over den skemalagte undervisning og elevernes selvstændige arbejde i det nævnte tidsrum, er der hjemmearbejde således, at en uge svarer til 37 timer. 3.4. Kontaktlærerordning Som elev på GF2 får man en kontaktlærer, som man har sine uddannelsessamtaler med. Den første samtale finder typisk sted i løbet af de to første uger, efter man er startet. Ved samtalerne vil der både være mulighed for at tale om faglige forhold og om elevens trivsel. Kontaktlæreren drøfter såvel de øvrige underviseres løbende evaluering af eleven, som elevens egen selvevaluering, samt vejleder eleven fremadrettet. Formålet med dette er at vejlede om uddannelsesmulighederne og de krav, der stilles i uddannelserne, så eleven kan foretage et realistisk valg af uddannelse, niveauer og valg af undervisning. Skolen skal endvidere vejlede eleven om muligheden for at udskifte et fag eller et niveau i et fag efter regler fastsat i uddannelsesordningen, jf. BEK nr. 367, 4, stk. 4 3.5. Ekstra aktiviteter på skolen Når en elev starter på GF2, er der mulighed for at gøre brug af følgende tilbud, jf. BEK nr.367, 58 stk. 2 og 3: - En læsevejleder, der sørger for screeningtest, opstart af IT rygsæk, specialpædagogisk støtte (sps) mv. - Hjælp til lektielæsning i lektiecafeen, hvor der vil være undervisere til stede. - Tilbud om adgang til social, personlig og psykologisk rådgivning ved behov for dette. Og yderligere: - Fast mentorordning, som udbydes i samarbejde med Diakonissestiftelsens frivillighedsnetværk samt Den frivillige mentorordning for unge i Frederiksberg kommune - Tilbud om torsdagscafé arrangeret af volontører - Morgenmad 8

Lektiecafe, mentorordningen samt de fysiske rammer, skal medvirke til at støtte den enkelte elevs individuelle læringsbehov samt styrke og udvikle et alsidigt læringsmiljø. 3.6. Bedømmelse og evaluering Evaluering udføres med omtanke og i respekt for de involverede personer. På UCD opfatter vi evaluering og bedømmelse som et brugbart middel til at vurdere såvel den enkelte elev som undervisningen jf. BEK nr. 367, 78, stk. 1. Evalueringerne foregår derfor løbende og ses som en del af kvalitetssikringen af uddannelsen. Bedømmelsen skal medvirke til at: Eleven bliver bevidst om, hvad eleven er god til Eleven bliver bevidst om områder, der kræver en ekstra indsats Eleven bliver inspireret til yderligere læring For at tilgodese formålet med bedømmelsen foretager underviserne derfor løbende en bedømmelse af elevens præstationer under hele elevens uddannelse. Bedømmelsen foretages i henhold til skolens bedømmelsesplan, jf. BEK 367, 46, stk. 1, nr. 6. Uddannelsens bedømmelsesplan består af følgende dele: Løbende evalueringer Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag Standpunktskarakter og evt. prøve i grundfagene Dansk og Naturfag samt Engelsk hvis eleven ikke aktivt har fravalgt dette jf. BEK. nr. 367, 26 En afsluttende standpunktsbedømmelse, jf. BEK nr. 367, bilag 2, afsnit 5.2. En afsluttende grundforløbsprøve jf. BEK. nr. 367, 21 3.6.1. Løbende evalueringer I gensidig dialog med underviserne vil eleven løbende få en individuel mundtlig vejledning og feedback af sine læreprocesser, produkter og præstationer som indgår i undervisningsaktiviteter jf. BEK. nr. 367, 78. Derudover arbejder eleven med selvevaluering, så eleven aktivt kan indgå i evaluering af egen læring. Det anvendte selvevalueringsredskab er Blooms kognitive taksonomi, samt Krathwohls affektive taksonomi, der er omsat i et selvevalueringsskema opdelt i 3 niveauer: Begynder, rutineret og avanceret. Jf. BEK nr. 367, 34. Eleverne introduceres til taksonomierne i temaet: introduktion, samarbejde og kommunikation og støttes løbende gennem uddannelsen i evalueringsprocessen. 3.6.2. Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag Elevens faglige udvikling bedømmes af underviserne ud fra de faglige mål for GF2 i forhold til, hvordan eleven reflekterer og handler i teoretiske og erhvervsfaglige sammenhænge. Der vurderes på, i hvilket omfang eleven opfylder de faglige mål, der er gældende for det uddannelsesspecifikke fag jf. BEK nr. 270, 3, hvorfor der foretages en løbende bedømmelse af elevens faglige og personlige udvikling frem imod de krav, der stilles ved overgangen til social- og sundhedsuddannelsen trin 1. Vurderingen finder sted til sidst i hvert tema og bedømmes ud fra kvalifikationsrammen fra livslang læring. GF2 er rammesat til niveau 2. 9

http://www.uvm.dk/~/media/publikationer/2009/voksne/kvalifikationsramme/stor/100811_kvalitetsramme_livslang_laering.pdf 3.6.3. Standpunktskarakter og prøve i grundfag I fagene dansk, naturfag og engelsk (hvis eleven ikke aktivt har fravalgt dette) får eleven en standpunktskarakter efter 7-trins skalaen. Eleven skal endvidere til mundtlig prøve, denne udtrækkes ved lodtrækning mellem grundfagene Jf. BEK 367, 26 Prøven kan være i dansk på niveau D, i naturfag på niveau E eller engelsk på niveau E i slutningen af forløbet. 3.6.4. Den afsluttende grundforløbsprøve og standpunktskarakter Ved afslutning af undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag gives der en afsluttende standpunktskarakter efter 7-trins skalaen. Standpunktskarakteren udtrykker elevens opfyldelse af fagets mål. Eleven bedømmes på baggrund af sine daglige bidrag i undervisningen og på baggrund af individuelle prøver. Tilsammen giver disse en baggrund for vurdering af elevens faglige niveau. Derudover afholdes en grundforløbsprøve. Prøven er mundtlig og er som udgangspunkt en gruppeprøve med 2 elever. Prøvens varighed er 30 min. pr. elev inklusiv votering, jf. BEK 367, 22. Prøven vil være praksisfunderet og er en individuel bedømmelse af eksaminanden. Til prøven skal eleven medbringe en disposition og et produkt der viser et eksempel fra praksis. Prøven bedømmes med bestået/ikke-bestået jf. BEK 367, bilag 2. Prøvens formål er at bedømme elevens opfyldelse af de krav, der stilles i det uddannelsesspecifikke fag. Skolen stiller krav til hvilket produkt eleverne skal udarbejde og eleven bliver bekendtgjort med disse krav ved grundforløbets start. Se afsnit om læringsaktiviteterne, tema 7 afsluttende prøve. Eleverne må medbringe hjælpemidler under prøven jf. BEK. 41, 14. 3.7. Klager Er eleven ikke tilfreds med sin prøve, har eleven mulighed for at klage. Klager over forhold ved prøver indgives individuelt af eleven til uddannelsescenteret. Klagen skal være skriftlig og begrundet. Klagen indgives senest 2 uger efter, at bedømmelsen af prøven er bekendtgjort. Klageforløbet følger regler om klager jf. BEK nr. 41, kap. 10 3.8. Prøvebevis og translokation Den sidste dag i forløbet får eleven uddelt et bevis på at have bestået GF2. Beviset for at bestå GF2 indeholder oplysninger om de faglige mål, som eleven har opnået, standpunkts- og prøvekarakter i grundfagene samt bevis for bestået grundforløbsprøve, jf. BEK nr. 367, 65, stk. 2. Når eleven har gennemført GF2 holder skolen en afslutning for klassen, hvor der, under sociale former, bliver uddelt beviser. 10

4. Didaktiske og metodiske overvejelser Vores uddannelses- og læringssyn tager udgangspunkt i, at eleverne er sociale og ansvarlige, og at alle har et personligt udviklingspotentiale. Læring ses derfor udviklet af og i sociale sammenhænge, hvor resultatet af læringsprocessen er afhængig af vekselvirkningen mellem den enkelte elevs samspil med omgivelserne, samt bearbejdning og refleksion over de oplevelser, som læringssituationen byder på. På GF2 er uddannelsesrammerne derfor tilrettelagt, så de både fremmer dialog og læring. På GF2 er der fokus på at fremme elevens faglige og personlige kompetencer til at gennemføre social- og sundhedsuddannelsen trin 1, jf. BEK nr. 367, 1, stk. 2. Formålet med undervisningen på GF2 er at forberede eleverne fagligt og personligt til at starte på et hovedforløb inden for social- og sundhedsuddannelserne. Undervisningen er i udgangspunktet organiseret i læringsaktiviteter i temaer, der integrerer det uddannelsesspecifikke fag samt udvalgte valgfag og grundfag på en tværfaglig og helhedsorienteret måde. Læringsaktiviteterne er af erhvervsfaglig karakter og er derfor tilrettelagt med tæt reference til praksis. Eleven får mulighed for at arbejde med problemstillinger, der styrker de erhvervsfaglige kompetencer. De afvekslende principper og metoder i undervisningen er valgt med henblik på at styrke elevernes læring, motivation for læring og udvikling samt give dem indblik i egne faglige og personlige potentialer. Undervisningen på GF2 er forankret i holdundervisning, der på baggrund af arbejdsmarkedets behov for kvalifikationer kan imødekomme elevens ønsker, behov og muligheder med hensyn til erhvervsfaglige, almene og personlige kompetencer med henblik på at fortsætte i et hovedforløb, jf. BEK nr. 367, 21 stk. 2. I undervisningen er der fokus på elevens læring, og der veksles mellem nedenstående principper og metoder, som kan tilgodese differentiering i undervisningen: Oplæg fra underviser med henblik på fælles diskussion i klassen Arbejde i teams ud fra principperne i Kollaborativ Læring Arbejde i teams ud fra principperne i Kooperativ Læring Casearbejde Projektorienteret arbejde Praksisnære øvelser fx simulations-/rollespil Uanset hvilket princip, der undervises ud fra, anser vi elevernes trivsel og et godt socialt fællesskab i klassen som en vigtig forudsætning for, at den tilsigtede læring kan finde sted. 4.1. Undervisningsdifferentiering Den mangfoldige sammensætning af elever i forhold til både faglige, sociale, kulturelle, sproglige og personlige kompetencer og erfaringer, forudsætter, at der på skolen anvendes en mangfoldighed af metoder til undervisningsdifferentiering, hvilket er et område, som løbende videreudvikles. 4.1.1. Kollaborativ Læring Som nævnt er en af metoderne Kollaborativ Læring. Ud fra denne metode er elevernes samarbejde i 11

elevteamet karakteriseret ved, at eleverne arbejder sammen mod et fælles mål og er indbyrdes afhængige af hinanden, idet alle elever er med i alle de processer, der er nødvendige for at løse en opgave. Dette kræver høj grad af selvstændighed. Der skal derfor skabes et lærende fællesskab, hvori opgaven kan løses, hvilket også kræver en høj grad af videndeling og kommunikation mellem eleverne. Kollaborativ Læring er en hensigtsmæssig metode i problem- og projektorienterede læringsaktiviteter, idet det åbne, dynamiske og selvstyrende er i fokus. 4.1.2. Kooperativ Læring En anden metode er Kooperativ Læring (Cooperative learning CL), hvor princippet for samarbejdet i elevteamet er, at opgaverne inddeles i mindre delopgaver inden for en overordnet ramme. Opgaverne uddelegeres herefter til de forskellige i gruppen, der arbejder med delopgaverne uafhængigt af hinanden. Denne afgrænsning af opgaverne kan medvirke til mere overskuelighed i opgaveløsningen for eleverne og dermed styrke og tilgodese de elever, som er fagligt udfordrede. Et andet væsentligt princip i denne metode er, at undervisningen tilrettelægges således, at det bevægelsesorienterede element inddrages på en aktiv måde i den enkelte elevs læring, hvorved elevernes sociale kompetencer bliver styrket. 4.2. Lærer- og vejlederkvalifikationer Undervisere på grundforløbet har som hovedregel en grunduddannelse inden for det pædagogiske eller sundhedsfaglige område suppleret med en videreuddannelse. Undervisernes kompetencer bliver løbende udviklet i tråd med skolens udviklings- og strategiplaner jf. BEK nr. 367, 12 stk. 6. Vejlederne har en uddannelse eller tilsvarende kvalifikationer inden for uddannelses- og erhvervsvejledningsområdet, jf. BEK nr. 367, 58, stk. 5,6 og 7. 5. Skolens trivsels og ordensreglement Hensigten med et godt og velfungerende uddannelsesmiljø er at skabe trivsel, og derfor har vi på skolen udarbejdet et sæt trivsels- og ordensregler, som skal følges af alle elever på skolen. Se bilag 2. 5.1. Mødepligt og fravær Såfremt underviserteamets bedømmer at elevens faglige og personlige udvikling ikke er tilstrækkelig til, at eleven vil kunne afslutte GF2 inden for den normerede tid, som fremgår af den personlige uddannelsesplan, eller at eleven ikke formår at overholde fraværsregler eller ordensregler, afholdes en afklarende samtale. Ved en afklarende samtale deltager kontaktlærer, uddannelsesvejleder, elev og evt. forældre/værge. Der skrives referat af den afklarende samtale. En afklarende samtale kan resultere i en ændring af elevens personlige uddannelsesplan. For at eleven kan tilegne sig tilstrækkelig faglig viden og for at opfylde uddannelsens mål, forudsættes det, at eleven er til stede og aktivt deltager i det planlagte undervisningsforløb. Hvis eleven bliver syg, skal eleven derfor sygemelde sig via Elevplan inden kl. 8.15 hver dag, hvor eleven er fraværende. Hvis eleven på grund af tekniske vanskeligheder ikke kan logge på Elevplan, skal eleven ringe til sekretariatet og 12

sygemelde sig på telefon 38 38 41 00. Underviserne registrerer fravær i starten af hver undervisningstime. Alt fravær bliver registreret. Der er 2 former for fravær: 1. Godkendt fravær er egen sygdom, barns første og anden sygedag. 2. Det registreres som Ikke-godkendt fravær, hvis eleven ikke har meldt sig syg eller har andet fravær. For ikke at forstyrre undervisningen skal eleven være til stede ved timens start. Hvis eleven kommer for sent, skal eleven derfor vente med at komme ind i klassen til timen er ovre. Eleven vil blive registreret som fraværende i den pågældende time. Hvis eleven får en hjemmeopgave udsteder underviseren en deadline for aflevering af opgaven. Når denne deadline overholdes, bliver eleven registreret som til stede den pågældende dag, hvor der blev arbejdet hjemme med opgaven. Hvis deadline derimod ikke holdes, bliver eleven registreret som fraværende den pågældende dag. Eleven indkaldes til en omsorgssamtale med sin kontaktlærer ved 10% fravær. Der bliver skrevet referat af samtalen og den aftalte handleplan med henblik på at genetablere og styrke elevens uddannelsesforløb. Efterfølgende drøfter kontaktlæreren med eleven om handleplanen bliver fulgt og hvis der ikke er forbedringer i elevens fravær vil det have yderligere konsekvenser. Et fravær på 20% vil som hovedregel betyde, at eleven udmeldes fra uddannelsen, med mindre andet taler for, at eleven kan forsætte på uddannelsen. Da elevens tilstedeværelse i undervisningen er vigtig, skal eleven planlægge læge- og tandlægebesøg uden for skoletiden. I særlige tilfælde kan eleven blive fritaget for undervisning. Det skal være begrundet i én af de følgende årsager: - Begravelser i familien - Egen flytning - Særlige aftaler f.eks. møde i retten, møde med sagsbehandler, psykolog, eller speciallæge, hvor aftalerne ikke kan placeres uden for skoletiden. (i disse tilfælde skal eleven vise dokumentation). 6. Uddannelsesområde: social- og sundheds uddannelsen GF2 inden for social- og sundhedsuddannelsen udvikler elevens evne til professionelt at yde omsorg for sig selv og andre. Derudover giver forløbet eleven færdigheder i at undre sig, være opsøgende, reflekterende og kritisk samt at opnå erhvervsfaglig indsigt i elevens kommende arbejdsområde. 13

Forløbet tager udgangspunkt i elevens ressourcer, kulturelle baggrund, miljø og samfundsmæssige relationer. Igennem arbejdet med temaerne vil der være fokus på de omsorgsmæssige, sundhedsfremmende og forebyggende opgaver. Eleven vil efter forløbet både være i stand til at sætte mål for sin egen sundhed og hjælpe andre med at fremme deres sundhed samt have en klar fornemmelse for kommende erhvervsfaglige arbejdsopgave. 6.1. Læringsmiljø Da vi er en lille skole, tilbydes eleven trygge rammer med et nært forhold til sine undervisere. På skolen får eleven en fast klasselærer og et fast klasselokale for at skabe et gruppetilhørsforhold blandt eleverne. Ligesom der vil være mulighed for ekstra støtte igennem elevens uddannelsesforløb. Undervisningen vil være en kombination af klasseundervisning, individuelle opgaver og gruppearbejde med fokus på, at alle opnår en høj faglighed gennem personlig læring og motivation. Der er en høj grad af deltagerinvolvering og deltageraktivitet i undervisningen. Der er et højt underviserengagement, hvor tydelige mål for undervisningen, god planlægning og klar styring af undervisningen vægtes højt. Underviseren har afgørende indflydelse på karakteren af læringsmiljøet. Dele af undervisningsforløbet ligger fast, men eleven har også selv mulighed for at præge indholdet med forskellige valgfag og projekter. Vi forventer, at eleven er aktiv i arbejdet med at tilegne sig viden, færdigheder og kompetencer med henblik på at nå de faglige mål. Læringsmiljøet vil være med til at styrke deltagernes motivation, åbenhed og aktivitet med henblik på de læringsmuligheder, der ligger i situationen. Skolens læringsmiljø vil styrke deltagernes vilje til og muligheder for at lære noget. Læringsmiljøet på UCD er karakteriseret ved, at det giver mulighed for gode sociale relationer, høj grad af tryghed, tolerance og åbenhed, klarhed om normer og regler samt engagement. Vores årlige volontører arrangerer en café, hvor eleverne kan mødes, spille spil o.lign. Temaerne på GF2 er organiseret med oplæg fra undervisere, praktiske øvelser, gruppearbejde, fremlæggelser, ekskursioner mm. Derudover vil eleven igennem hele forløbet være tilknyttet et elevteam, som underviseren sammensætter. På UCD vægtes det at undervisningen er differentieret, at eleven bliver anerkendt, samt at eleven får feedback for sin indsats på skolen. På UCD er der etableret et særligt miljø, der giver gode muligheder for et godt socialt fællesskab med henblik på, at alle elever trives på skolen. Samlet kan man sige, at lærer og elever skal opleve sig som en del af et socialt fælleskab, hvor der er gensidig respekt og accept, hvor der er tolerance og tryghed, og hvor der er engagement bl.a. igennem faste sociale arrangementer i klassen. Dette anser vi som vigtigt i forhold til at skabe motivation for læring, og dermed øge elevens muligheder for at gennemføre uddannelsen. Udviklingen af skolens læringsmiljø er en dynamisk proces, og der arbejdes løbende med dette. 6.2 Evaluering af faglige mål Evaluering af de faglige mål vil finde sted sammen med kontaktlærer, undervisere og klassekammerater. Ved afslutningen af hvert tema skal eleven ligeledes lave en selvevaluering, hvor eleven skal reflektere over sit læringsudbytte ud fra de faglige mål, som eleven har arbejdet med i temaet. Derved har eleven mulighed for hele tiden at se, hvor langt han/hun er nået, og hvor han/hun har brug for at styrke sine 14

kompetencer. I elevens uddannelsesmappe skal der stå, hvilke faglige mål eleven har opfyldt i temaet. Elev og kontaktlærer vil sammen følge op på dette ved kontaktlærersamtalen. 6.3 Ressourcer og udstyr Når eleven starter på GF2, skal eleven bl.a. arbejde ud fra en grundbog, som anskaffes af eleven. Derudover vil der være en del opgaver, som skal udarbejdes digitalt. Eleven har adgang til uddannelsescentrets netværk og IT-faciliteter, dvs. computere, printere og kopimaskiner. Brugen af IT er integreret i de tværfaglige temaer. I enkelte lektioner forventes der selvstændigt arbejde med løsning af opgaver og research dette foretages online - enten gennem gruppe- eller individuelt arbejde, og kan bl.a. være med afsæt i platformene Elevplan og Fronter. 6.4 Strukturen på GF2: Tema 1 Tema 2 Tema 3 Tema 4 Tema 5 Tema 6 Tema 7 Intro, samarbejde Mit arbejde Sundhedsvæsenet Mødet med Min fremtidige Første hjælp Afsluttende og kommunikation mennesket arbejdsplads og brand prøve START SLUT På GF2 er læringsaktiviteterne bygget op, så de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag samt en række forskellige valgfag indgår i en tværfaglig sammenhæng, der tilgodeser et helhedsorienteret perspektiv i undervisningen. I valgfagsugerne har eleven mulighed for at præge sit eget forløb og fordybe sig fagligt, ved selv at vælge mellem de udbudte valgfag. Derudover undervises eleverne i dansk, således at de opnår et D- niveau. Dansk udgør i alt 4 uger af det samlede forløb, med mindre eleven starter på et niveau, der umuliggør, at eleven opnår det adgangsgivende D-niveau i dansk, i de tilfælde inddrages valgfag og/eller tema 5 til dansk. 6.4.2 Det uddannelsesspecifikke fag Undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag omfatter praktisk og teoretisk undervisning, der giver en specifik erhvervskompetence inden for social- og sundhedsuddannelsen. Skolen fastsætter indholdet i undervisningen af faget, så det sikres at de faglige mål opnås. jf. BEK nr. 367, 29. 6.4.3 Grundfag dansk og naturfag Undervisningen i grundfagene dansk og naturfag tilrettelægges i samspil med den øvrige undervisning. Engelsk vil være tilrettelagt i valgfagsugerne. Eleven opnår derved både indsigt og færdigheder i grundfagene og deres faktiske anvendelse i forhold til de andre fag og praksisområder tilknyttet social og 15

sundhedsuddannelsen. Teori og problemløsning skal understøtte hinanden, faget bidrager desuden til elevens erhvervsfaglige uddannelse med kompetencer, der matcher uddannelsen jf. BEK nr. 367, 25. 6.4.4 Valgfag UCD giver eleverne mulighed for at vælge fag, på grundforløbet, inden for følgende faggrupper jf. BEK nr. 367, 28 og 32: 1) Støttefag: Ekstra dansk, Ekstra naturfag og Præsentationsteknik 2) Bonusfag: F.eks. Madlavning til ældre, Når livet slutter- mødet med døden, Ældres livskvalitet og glæde, Rollatorræs, Psykologi, Ældres seksualitet, Rengøring og Innovation - fremtidens plejehjem, Krop og bevægelse 3) Grundfag: Engelsk 7. Beskrivelse af læringsaktiviteter på uddannelsesområdet: social- og sundhedsuddannelsen Al undervisning er obligatorisk på GF2. Beskrivelsen af læringsaktiviteterne tager udgangspunkt i temaer. UCD har valgt at organisere grundfag, det uddannelsesspecifikke fag og valgfag inden for disse temaer. De forskellige temaer på GF2 vil blive beskrevet i forhold til læringselementer, faglige mål samt temaets varighed i timer og temaernes samspil med grundfaget Dansk og Naturfag. Temaer på GF2: Tema Titel Varighed Tema 1 Intro, samarbejde og kommunikation 50 timer Tema 2 Mit arbejde 135 timer Tema 3 Sundhedsvæsenet 40 timer Tema 4 Mødet med mennesket 160 timer Tema 5 Min fremtidige arbejdsplads 60 timer Tema 6 Brand og førstehjælp 15 timer Tema 7 Afsluttende prøve 60 timer I alt 520 timer 7.1. Det uddannelsesspecifikke fag Samlet set har det uddannelsesspecifikke fag en varighed på 12 uger/300 timer fordelt på temaer. 16

7.1.1. Tema 1: Intro, samarbejde og kommunikation Varighed: 50 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 40 timer Dansk bidrager med 10 timer 7.1.1.2 Indhold I dette tema introduceres til skolen samt det uddannelsesforløb, eleven skal igennem på GF2. Temaet har fokus på samarbejde, kommunikation og læring. Eleven introduceres til principperne for elevteams, ligesom eleven bliver en del af en elevteams, hvor eleven skal samarbejde med andre om at løse forskellige opgaver. Eleven skal deltage i forskellige samarbejdsøvelser, og eleven lærer om, hvordan eleven samarbejder med klassekammeraterne, den ældre borger, de pårørende og andre faggrupper. Eleven skal arbejde med kommunikationsteori samt teorier om, hvordan man håndterer og løser konflikter. Temaets forskellige aktiviteter har til hensigt at skabe rum for, at eleven bliver bevidst om og arbejder aktivt med sin motivation og sine forudsætninger for læring. For at støtte eleven i denne udvikling, skal eleven arbejde med selvevalueringsværktøjer samt portfolio. 7.1.1.3 Pædagogiske principper Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært, anvendelsesorienteret og problemløsende perspektiv for at skabe mening og motivation hos eleverne. Til dette formål anvendes blandt andet case, rollespil og relevante eksempler fra praksis. Undervisningen tilrettelægges, med udgangspunkt i elevteams, efter kollaborative principper. Dette sker med henblik på at styrke elevernes samarbejdskompetencer og følelse af fælles ansvar. For at skabe rum for bevægelse og aktivitet i undervisningen samt for at styrke elevernes sociale fællesskab anvendes der ligeledes kooperativ learning-øvelser. 7.1.1.4 Faglige mål det uddannelsesspecifikke fag Jf. Bek. 270 af 15/03/2016, 3 Eleven skal have grundlæggende viden om: Tværsektorielt, tværfagligt samarbejde, herunder teamsamarbejde (stk. 2.2) Kommunikationsteori, herunder konflikthåndtering og kommunikation i forhold til forskellige målgrupper (stk. 2.19) Psykologiske og sociologiske processer, der omhandler individets samspil med andre (stk. 2.22) Selvevalueringsredskaber, herunder evaluering af egen læring (stk. 2.24) Eleven skal have færdigheder i at anvende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelse af relevante forskrifter: Metoder til aktiv lytning og til at kunne udvise empati i samarbejdet (stk. 3.17) Demonstration af metoder til involverende og konfliktnedtrappende kommunikation med borgere og pårørende (stk. 3.19) 17

Bearbejde og præsentere indsamlede informationer ved hjælp af relevante it-værktøjer (stk. 3.21) Metoder til at reflektere i en faglig sammenhæng (stk. 3.23) Eleven skal have grundlæggende kompetencer i at: Anvende faglig, målrettet kommunikation i skrift og tale med samarbejdspartnere, borgere og pårørende (stk. 4.6) Udvise motivation og tage aktivt ansvar for egen læring, med fokus på egne ressourcer og begrænsninger (stk. 4.8) 7.1.1.5 Faglige mål dansk Jf. BEK 683 af 08/06/2016, bilag 4 Læringselementer: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Kommunikation: Eleven kan kommunikere reflekteret i komplekse almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation (mål 1) Eleven kan diskutere og kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre og reflektere over forskellige former for kommunikation (mål 2) Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt og reflekteret til kommunikation, informationssøgning og formidling (mål 3) Læsning: Eleven kan læse, forstå og diskutere teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst (mål 1) Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag (mål 2) Eleven kan ud fra læseformål, kontekst og kendskab til teksttyper forberede, gennemføre og redegøre for læsning af relevans for erhverv, uddannelse og samfund og efterfølgende diskutere disse læsninger (mål 3) 7.1.2. Tema 2: Mit arbejde Varighed: 135 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 55 timer Naturfag bidrager med 10 timer Dansk bidrager med 10 timer Valgfag bidrager med 60 timer 7.1.2.1 Indhold I dette tema skal eleven arbejde med hvilken rolle og ansvar social- og sundhedshjælpere og sundhedsassistenter har i sundhedsvæsnet, herunder rettigheder og pligter. Desuden arbejdes der med hvordan man som medarbejder medvirker til, at der er et godt fysisk og psykisk arbejdsmiljø med fokus på trivsel og forebyggelse af vold. Eleven lærer de forskellige redskaber til at opretholde et godt fysisk og psykisk 18

arbejdsmiljø. Der arbejdes med, hvordan eleven yder fysisk omsorg, herunder hygiejniske principper og demonstrerer afbrydelse af smitteveje hos borgeren. I temaet arbejdes med at bruge kroppen korrekt for at forebygge arbejdsskader, herunder også brugen af hjælpemidler. Eleven arbejder med at planlægge og udføre sit arbejde under de givne rammer, og der vil bl.a. være fokus på tavshedspligt. Temaet handler også om hvordan anvendelse af fagsproget har betydning for indsamling og videregivelse af information både mundtligt og skriftligt, fx i elektroniske kommunikationsredskaber. Temaet sætter fokus på hvordan man indgår i tværprofessionelt samarbejde. 7.1.2.2 Pædagogiske principper Undervisningen bygger på et kollaborativt samarbejde, hvor der bliver lagt vægt på videndeling og kommunikation eleverne imellem. Arbejdet tilrettelægges, så det skaber rummelighed og forståelse for forskellig faglighed, og så det giver mulighed for at arbejde med sammenhængen mellem faglige og personlige kompetencer. Der arbejdes praksisnært og helhedsorienteret med relevante problemstillinger, som vil medvirke til, at eleven udvikler sin fagidentitet. 7.1.2.3 Faglige mål det uddannelsesspecifikke fag Jf. Bek. 270 af 15/03/2016, 3 Eleven skal have grundlæggende viden om: Rettigheder og pligter som fagperson i et ansættelsesforhold på social- og sundhedsområdet (stk. 2.3) Brancherettet informationsteknologi, herunder elektronisk kommunikation og informationssamling (stk. 2.5) Sundhedsfaglig dokumentation og ansvar herfor (stk. 2.6.) Sikkerheds- og arbejdsmiljøorganisationen, herunder det psykiske arbejdsmiljø med fokus på trivsel og forebyggelse af vold (stk. 2.7) Fysiske lovmæssigheder og gældende ergonomiske principper ved personlig og praktisk hjælp, med og uden hjælpemidler (stk. 2.8) Eleven skal have færdigheder i at anvende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelse af relevante forskrifter: Forklaring af betydning af egen fagrolle i det tværprofessionelle samarbejde (stk. 3.1) Anvendelsen af relevant IT i det tværfaglige samarbejde (stk. 3.3.) Forklaring af betydningen af at videregive observationer og udførte opgaver til relevante samarbejdspartnere (stk. 3.4.) Forklaring af arbejdsmiljøorganisationens betydning for medarbejdernes trivsel, herunder egen indflydelse på et godt psykisk arbejdsmiljø (stk. 3.5) Demonstration af hvordan man indretter arbejdspladsen og bruger sin krop under hensyntagen til de sikkerhedsmæssige, arbejdsmiljømæssige og ergonomiske regler (stk. 3.6) Redskaber til at opretholde et godt psykisk arbejdsmiljø (stk. 3.8) Professionel ageren i et fagligt fællesskab (stk. 3.22) Eleven skal have grundlæggende kompetencer i at: 19

Forklare og anvende sundhedsfaglig dokumentation, og formidle observationer af opgaver til relevante samarbejdspartnere ved brug af informationsteknologi (stk. 4.2.) Udøve jobfunktionen under hensynstagen til de sikkerhedsmæssige, arbejdsmiljømæssige, ergonomiske og hygiejniske principper og demonstrere afbrydelse af smitteveje hos borgeren (stk. 4.3) 7.1.2.4 Faglige mål - dansk Jf. BEK 683 af 08/06/2016, bilag 4 Kommunikation Eleven kan skelne mellem, reflektere over og vurdere virksomheders interne og eksterne kommunikation (mål 4) Eleven kan forklare sproglige normer i diverse kontekster indenfor erhverv, uddannelse og samfund (mål 5) Fortolkning Eleven kan vælge og analysere diverse tekster, som er relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag og anvende relevante analysemodeller (mål 2) Kernestof Dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres (mål 2 fortolkning og tekstarbejde) Forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation (mål 3 - fortolkning og tekstarbejde) 7.1.2.5 Faglige mål Naturfag Jf. BEK 683 af 08/06/2016, bilag 14 Har kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller, så eleven kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold, (mål 1) Har kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, (mål 2) Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget, (mål 3) Kan dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner, (mål 7) 7.1.3. Tema 3: Sundhedsvæsenet Varighed: 40 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 20 timer Naturfag bidrager med 10 timer Dansk bidrager med 10 timer 7.1.3.1 Indhold Eleven skal i dette tema beskæftige dig med social- og sundhedsvæsenets opbygning samt arbejde med begreberne sundhedsfremme, forebyggelse og behandling. Eleven vil få indblik i hvilke, faggrupper eleven 20

skal samarbejde med. Eleven vil opnå kendskab til, hvilke rettigheder og pligter eleven har som ansat i social- og sundhedsvæsenet, samt hvilke rettigheder borgerne har i sundhedssystemet, herunder viden om tavshedspligt og underretningspligt. Eleven vil opnå en forståelse af forskellen på private og professionelle relationer. Eleven skal arbejde med vigtigheden af at dokumentere sit arbejde i social- og sundhedsvæsenet som er med til at sikre elevens arbejde og borgernes rettigheder. Herunder arbejde med observationer af borgeren samt videre formidlingen af disse til relevante samarbejdspartnere ved hjælp af relevant IT. 7.1.3.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger og vil veksle mellem forskellige undervisningsformer, som læreroplæg, elevoplæg, informationssøgning, o.l. Undervisningen vil indeholde tværfaglige, praksisnære og helhedsorienterede elementer. Undervisning tilrettelægges således at eleven skal reflektere, diskutere og formidle problemstillinger relateret til et arbejde i social- og sundhedsvæsnet. Undervisningen skal tilrettelægges således eleven har mulighed for at undersøge, eksperimentere og reflektere i praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag samt understøtte elevens faglige nysgerrighed og udvikling. Endvidere vil der være fokus på, at der udvikles både faglige og sociale fællesskaber, således at læringen i klassen styrkes. Undervisningen vil være tilrettelagt i et anvendelsesorienteret perspektiv og tage udgangspunkt i kollaborativ læring hvor eleverne arbejder sammen mod et fælles mål, og eleven oplever, at eleverne er indbyrdes afhængige af hinanden, således at eleverne opleveler et fælles ansvar for at opgaverne bliver løst. I forlængelse af overstående overvejelser vil eleven arbejde med f.eks.: Casearbejde, rollespil, udflugter, observationsøvelser, projektopgaver 7.1.3.3 Faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Jf. Bek. 270 af 15/03/2016, 3 Eleven skal have grundlæggende viden om: Social-og sundhedsvæsnets opbygning og faggruppens placering heri (stk. 2.1.) Patientrettigheder og forhold, der knytter sig til lovgivningen på social- og sundhedsområdet, herunder tavshedspligt (stk. 2.4.) Sundhedsbegrebet, herunder sundhedsfremme og forebyggelse (stk. 2.16.) Kost og motions betydning for fysisk og psykisk velvære (stk. 2.17) Eleven skal have færdigheder i at anvende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelse af relevante forskrifter: Forklaring af det faglige og personlige ansvar, der er forbundet med at arbejde inden for social- og sundhedsområdet (stk. 3.2.) Eleven skal have grundlæggende kompetencer i at: 21

Forklare borgerens forløb i social- og sundhedsvæsenet og faggruppens rolle heri (stk. 4.1.) 7.1.3.4 Faglige mål - dansk Jf. BEK 683 af 08/06/2016, bilag 4 Læringselementer: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Fremstilling: Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster (mål 1) Eleven kan planlægge, forberede og fremstille formelt korrekte skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper, der er relevante i forhold til emner og kontekster inden for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag (mål 2) Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssige repræsentationsformer med relevans for erhverv og uddannelse (mål 4) Kernestof: Kommunikationsanalyse (mål 1- kommunikation og læsning) Multimodal kommunikation og repræsentationsformer (mål 2 - kommunikation og læsning) Argumentation (mål 3 - kommunikation og læsning) Anvendelse af læse- og kommunikationsstrategier i forhold til læste, sete og hørte tekster (mål 4 - kommunikation og læsning) Sprogiagttagelse, herunder grammatik, sprogbrug og sproglige normer (mål 5 - kommunikation og læsning) Grundlæggende danskfaglige metoder modeller til iagttagelse analyse, fortolkning, og vurdering (mål 1 - kommunikation og læsning) Dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres (mål 2 - kommunikation og læsning) Forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation (mål 3 - kommunikation og læsning) 7.1.3.5 Faglige mål naturfag Jf. BEK 683 af 08/06/2016, bilag 14 Har kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, (mål 2) Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget, (mål 3) Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier, (mål 5) Under vejledning kan indhente og anvende relevante naturfaglige informationer fra forskellige informationskilder, samt anvende relevante it-værktøjer og (mål 6) 7.1.4. Tema 4: Mødet med mennesket Varighed: 160 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 70 timer Naturfag bidrager med 25 timer 22

Dansk bidrager med 5 timer Valgfag bidrager med 60 timer 7.1.4.1 Indhold Dette tema handler om at give eleven konkrete værktøjer til at vejlede borgere med fysiske og psykiske funktionsnedsættelser om sundhedsfremme samt at yde professionel omsorg og pleje. Eleven vil lære om, hvad kroppen består af (anatomi), og hvad den kan (fysiologi). I forlængelse heraf vil eleven også få viden om de mest almindelige livsstilsrelaterede sygdomme. Eleven vil også få indsigt i, hvorfor kommunikation, kulturforståelse og motivation er vigtige forhold i arbejdet med ældre borgere. Eleven vil bl.a. lære om empati, etik og borgerens intimsfærer med henblik på at møde borgeren på en anerkendende og respektfuld måde. Med nævnte faglige viden i bagagen vil eleven lære om, hvordan eleven dels kan vejlede borgere til at få et sundere og mere aktivt liv og dernæst, hvordan eleven kan yde professionel omsorg og pleje. I denne sammenhæng vil eleven lære om vigtigheden af hygiejne samt om forskellige velfærdsteknologiske hjælpemidler i omsorgsarbejdet. 7.1.4.2 Pædagogiske principper Temaet er tilrettelagt med udgangspunkt i et anvendelsesorienteret princip for at tydeliggøre, hvad eleven kan bruge den opnåede viden til. Temaet er tænkt som en større helhed, hvor der både indgår naturfaglig viden, viden om kultur, pædagogik og kommunikation samt praksisnær viden med fokus på vejledning, rehabilitering og livsstilsændringer. Elevens arbejde i temaet vil veksle mellem både åbne og lukkede problemstillinger, som eleven skal løse i samarbejde med andre elever. Afhængig af problemstilling vil eleven arbejde både kollaborativt, hvor fælles videndeling, kommunikation og ideskabelse er i fokus og dernæst, kooperativt hvor arbejdsdeling og koordinering er i fokus. I temaet vil der desuden arbejdes med faglig læsning, elevoplæg samt praktiske øvelser i både klassen og i SKILL LAB. Temaet afsluttes med en gruppeopgave, hvor eleven skal demonstrere faglig viden om kroppens opbygning og funktion, hvordan man møder borgeren på en anerkendende og respektfuld måde samt hvordan man yder professionel hjælp. Dette kan bl.a. foregå i form af et rollespil i SKILL LAB. 7.1.4.3 faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Jf. Bek. 270 af 15/03/2016, 3 Eleven skal have grundlæggende viden om: Fysiske, mikrobiologiske og kemiske faktorer, der påvirker hygiejnen (stk. 2.9.) Udvalgte stoffers opbygning og egenskaber, herunder kemiske reaktioner og kemikaliesikkerhed (stk. 2.10) Kroppens basale opbygning, dens organsystemer og basale funktioner. (stk. 2.11) Hyppigst forekommende livsstilsrelaterede sygdomme, herunder KOL, diabetes, demens, hjerte-kar lidelser (stk. 2.12) 23