August 2016
Nyelandsvej 87 2000 Frederiksberg Telefon 38 87 32 16 sdr.vang@frederiksberg.dk www.plejeboligerne-soendervang.dk Redaktion Iben Nørhede, Leif Hansen, Alice Sønderup, Helle Poulsen, Sonja Prebensen, Erik Larsen, Otto Schou, Mina Dahl, Ruth Sørensen, Bente Nielsen, Kirsten Hauch, Kirsten Søndergaard, Søs, Jacob Redaktionsmøde i august 2016 Den 3. august og den 17. august kl. 10.15 i Værkstedet. Nye medlemmer til redaktionen er altid velkommen! 2
Månedens forsidebillede Henover sommeren har vi kørt rigtig mange ture i vores røde bus. Den har bragt os vidt omkring, blandt andet til Louisiana museet i Humlebæk som pryder denne måneds forsidebillede. Billedet er taget i haven på Louisiana Museum og viser Bregnedalen med stenskulpturer i baggrunden. Vi havde en rigtig dejlig tur deroppe og skulle man selv have lyst til at opleve den, så kom forbi Værkstedet og hør om muligheden. Ovenstående billede er taget fra en anden sommertur, nemlig landbohøjskolens Have. Her så vi Rosenhaven og sad i Cafeen og nyd kaffe og kage mens vi så på den flotte sommerblomster. Billedet viser Birgitte og Vagn side og nyde haven efter en god kop kaffe og kage. 3
Kære Alle Vi lever i en omskiftelig og urolig verden, og et Europa hvor terror er blevet en hverdagsbegivenhed. Et vilkår man skal tage med i sine overvejelser under planlægningen af næste rejse. I juli måned ramte terroren igen hårdt i Frankrig og Tyskland. Hvem har ikke gået sorgløs rundt i Nice og spejlet sig i havet eller set på kunst og kaffebarer. Det er vores sorgløse europæiske livsstil, der er truet. Jeg ved, at i beboere er enig med mig i, at vi ikke skal lade os true, men at vi skal fortsætte vores frie livsstil. Vi ønsker at leve i et samfund med frihed og respekt for forskellighed. I et samfund hvor Søndervangs mission: Hjerterum, rummelighed og plads til forskellighed hele døgnet er evigt aktuel. Vores lille samfund Søndervang hvor både medarbejdere og beboere hver dag sætter pris på det gode liv, med udflugter, cykelture, kulturelle oplevelser og god mad. Søndervang er et levende samfund fyldt med beboere og medarbejdere, der, set fra min position, er robuste og klar til at fortsætte kampen for det gode liv. Robusthed er blevet den foranderlige verdens nye krav. Med robust menes, at man som person har selvindsigt og realitetssans. Det er robusthed, der gør en person i stand til at klare dagens og livets udfordringer i et Europa og en verden fyldt med trusler og forandringer. På Søndervang gennemfører vi små forandringer. Forandringer der skal være med til at gøre Søndervang til et endnu bedre sted at bo og leve. I august måned uddannes hele personalet i triage. Triage er en metode til at kategorisere graden af sygdom og svækkelse. Gennem systematisk triage kan unødige 4
indlæggelser forebygges. Alle beboere vil i løbet af august/ september måned få udfyldt et habituel skema dvs. et skema der fortæller om: funktionsniveauet, appetitten og humøret på de gode dage. Opstår der ændringer i den sædvanlige tilstand, vil disse blive registreret på en tavle under de daglige triagemøder, og der vil blive udarbejdet en handleplan for, hvordan man kan vende tilbage til sin sædvanlige tilstand. Konsulenter fra firmaet Type2dialog underviser personalet i triage. Der vil blive udarbejdet informationsmateriale til jer beboere løbet af august måned. Triage indføres på alle plejehjem på Frederiksberg i tråd med sundhedsstyrelsens retningslinjer. Vedrørende problemerne med TV signaler, så er status, at installationen af kabler og TV signaler snart er færdig, og at alle får adgang til programmerne i YouSee s grundpakke ved udgangen af august. Personalet forsætter lidt endnu med at holde sommerferie. Selv glæder jeg mig til at gense skønne Skagen i uge 31 og 32, for at vende tilbage til det Gode liv på Søndervang midt i august. Hvor afslutningen på sommeren, traditionen tro, markeres ved en stor sommerfest den 25. august. Jeg ser frem til at se rigtig mange beboere, pårørende og medarbejdere til en dejlig aften i haven. Fortsat god sommer. Pas på hinanden og sæt hver dag pris på det gode liv vi har sammen på Søndervang. De bedste hilsner Lene Wichmann, Forstander 5
Meddelelser fra Værkstedet Så blev det sensommer og august. Sommeren i år har været ganske blandet vejrmæssigt og mangler stadig at vise sig fra sin bedste side, så vi håber det sker her i august. Vi vil nemlig gerne ud og nyde vores have, cykle ture og spiller spil udendørs. Desuden skal vi på nogle frokostture som altid er bedre hvis vi kan sidde ude og nyde vores mad. I august skal vi desuden til Operakoncert, afholde året sommerfest og meget andet. Vi håber at se så mange af jer så muligt. Vel mødt i Værkstedet i august måned. Værkstedet afholder cafe og cykler ture I august vil der være rig mulighed for at komme ud på cykelture hvis vejret er til det. Den 1., 3., 8., 12., 15., 26., og den 29. august, kan man blive cyklet rundt på Frederiksberg og omegn på vores egen huscykel. Der vil måske være mulighed et stop til en is eller andet, hvis man skulle have den lyst. Har man et bestemt sted man gerne vil se er man velkommen til at foreslå dette. Har dette interesse så kom og snak med Jacob og bliv skrevet på ventelisten. Aktiviteter i haven Hele august vil der hver tirsdag klokken 13.00 være aktiviteter i haven. Sammen med fysioterapeuterne 6
og Søs og Jacob vil man kunne træne og spille alverdens spil i løbet af sommeren. Har du gode ideer til hvad vi kunne lave er de mere end velkomne. Efter aktiviteterne serveres kaffe, te og kage. Havegruppe Hele august vil der være havegruppe hver tirsdag og fredag klokken 10.00. Her vil vi for gang til gang have forskellige opgaver for at vores have vil se så fin ud samt give os det bedste udbytte. Vi har sat bønner, ærter og har blandt andet også rabarber som vi skal smage senere på sommeren. I tirsdag smagte vi på nogle af vores mange bær. Jordbærrene smagte fantastisk. Skulle vejret vise sig fra sin dårlige side er vi i Værkstedet og læser dagens avis. Vel mødt Jacob spiller blandet musik fra egen samling Mandag den 8. august klokken 18.30 spiller Jacob musik fra sin egen samling igen. Det vil være nyere musik som I ikke kender til men forhåbentlig stadig vil nyde. Sidste gang var der nogle kunstnere som i var specielt glade for og de vil der være mulighed for at høre igen. Efter musikken får vi kaffe, te og kage. 7
Meddelelser fra Værkstedet Vi spiller Krolf Onsdag den 10. august klokken 13.30 spiller vi Krolf på vores egen 12 hullers bane på græsset. Krolf er en mellemting mellem Minigolf og Kroket. Man skal på så få slag få sin kugle i hul på de 12 baner, den der bruger færrest slag vinder. Vi slutter af med en omgang fortjent kaffe og kage. Opera aften med Hans Christian Hansen Mandag den 15. august klokken 18.30 kommer Tenor Hans Christian Hansen og underholder os med en opera aften. Hans Christian Hansen har tidligere medvirket i den Jyske Opera, blandt andet i Trubaduren og Tryllefløjten samt sunget solistroller i på flere danske operettescener. Vel mødt. Vi kører frokosttur til Skovshoved Havn Onsdag den 17. august klokken 11.30 kører vi til Skovshoved Havn. Vi skal se havnen, som har været under ombygning samt have os en god frokost på en fin restauration som ligger derude. Husk for at kunne have muligheden for at komme med at tilmelde jer. Turen er egenbetaling på cirka 300 kroner. Vi glæder os til at se jer. 8
Vi lytter til klassisk musik Fredag den 19. august klokken 13.30 spiller Søs klassisk musik i Værkstedet. Skulle du have et ønske så kom forbi i Værkstedet og foreslå dette. Jeg er sikker på det kan blive opfyldt. Vel mødt. Køretur til Nordhavnen og Langelinie Mandag den 22. august klokken 14.00 kører til en tur til Nordhavnen og Langelinie. Her er muligheden for at se den lille havfrue samt de store krydstogtskibe som ligge ved kaj ved Langelinie. Midtvejs på turen får vi os en is og pause med flot udsigt over havet. Husk tilmelding er nødvendigt da vi kun har plads til syv i vores bus. Vi smager på vin og ost Mandag den 23. august kl. 18.30 smager vi på vin og ost i værkstedet. Vi anretter ost med mere som en lille tapas med forhåbentlig en god rødvin til. Vel mødt. 9
Meddelelser fra Værkstedet Frokost tur til Petersen Familiehave Onsdag den 24. august klokken 11.30 kører vi frokost tur til M. G. Petersens Familiehave her på Frederiksberg. Familiehave blev grundlagt i året 1858 og tilbyder god mad i hyggelige omgivelser. Da det er en frokost tur ud af huset skal der påregnes egenbetaling på cirka 200-300 kroner. Vi kan tage 6 personer med så husk at tilmelde jer. Vi glæder os til denne tur sammen med jer. Quizaften i Værkstedet Mandag den 29. august klokken 18.30 quizzer vi i Værkstedet. Hvilken Quiz det bliver er ikke planlagt endnu, så kom gerne med forslag. Efter Quizzen får vi kaffe, te og kage. 10
Menuplan for august 2016 Uge 31 Ma. 01. Pasta med kødsovs og bønnesalat med tomat Henkogte ferskner med karamelskum Ti. 02. Årstidens fisk med kartofler, dildsovs og kroblanding. Kirsebærgrød On. 03. Farsbrød med gulerødder, kartofler, skysovs og broccoli. Italiensk landsuppe To. 04. Koteletter med tomat, kartofler og majs Frugtsalat med råcreme Fr. 05. Kinesisk oksegryde med ris og gourmet blanding Hindbær/blåbærsuppe med kvarkcreme Lø. 06. Sprængt oksebryst med peberrodssovs, kartofler og kløvet gulerodsmix Tærte med creme fraiche Sø. 07. Rullesteg med kartofler, skysovs, rødkål og asier. Klar suppe med boller og urter 11
Ønskeuge fra Team 4 Ma. 08. Chilli con carne med ris og squash salat med avokadocreme. Årstidens frugt Ti. 09. Krebinetter med kartofler og sommerstuvning Pandekage med is On. 10. Stegt kylling med skysovs, kartofler, gulerod og agurkesalat. Æblekage med flødeskum og gele To. 11. Frikadeller med kartofler og stuvede spidskål Fersken Karrysuppe Fr. 12. Dampet laks med kartofler, hollandaise sovs og broccoliblanding Chokolademousse med flødeskum Lø. 13. Svensk pølseret med frisk hakket purløg Tarteletter med høns i asparges Sø. 14. Flæskesteg med brune kartofler, skysovs, rødkål og asier. Is med vafler Uge 33 Ma. 15. Boller i karry med ris og ærter Henkogt pærer med makronskum Ti. 16. Tomattærte med skinke, flute og bønnesalat med krydderurter. Abrikostrifli 12
On. 17. Fiskefrikadeller med kart., kold remoulade sovs, citron gulerodsråkost med ananas Hindbærgrød To. 18. Forloren hare med kartofler, vildtsovs, broccoli og rødkål. Koldskål med kammerjunker Fr. 19. Spareribs med BBQ-sovs, ovn kartofler og cole slaw. Maskeret blomkål med flute Lø. 20. Biksemad med rugbrød og rødbeder Kold rabarbersuppe med kvarkcreme Sø. 21. Oksesteg med kartofler, skysovs, haricots verts og glaserede perleløg. Islagkage Uge 34 Ma. 22. Brændende kærlighed med kartoffelmos og rødbeder. Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Ti. 23. Årstidens fisk med kartofler, persillesovs og karotter. Frugt cocktail med yoghurtcreme On. 24. Lasagne med glaskålssalat og flute Tunmousse med flute og dressing To. 25. Sommerfest 13
Fr. 26. Kalvelever med blødeløg, kartofler og rysteribs. Æblegrød Lø. 27. Oksekød i flødesovs med kartoffelmos og garniture blanding Hyldebærsuppe med tvebakker Sø. 28. Glaseret skinke med flødestuvet spinat, kartofler og sennep Citronfromage med flødeskum Uge 35 Ma. 29. Kalkun i sur/sød sovs med ris Rejecocktail med dressing og flute Ti. 30. Hakkebøf med kartofler, bløde løg, skysovs, ærter og rødbeder Kærnemælkssuppe med rosiner On. 31. Lammefrikadeller med bådkartofler, tomatsovs og tzatziki. Blommegrød Ret til ændringer forbeholdes Det er muligt at få oplyst evt. allegerner i køkkenet Velbekomme! 14
Husets Havefest 2016 Karneval i Rio Torsdag den 25. august 2016 kl. 17.00 i Søndervangs Have PROGRAM Kl. 17.00 Bydes velkommen Boderne åbnes Kl. 17.20 Vi spiser forret Kl. 17.45 Hovedretten hentes ved grillen Kl. 18.30 Serveres Kaffe og is Kl. 19.00 Stort Karneval Show på græsplænen Kl. 20.45 Det store fyrværkeri går i gang Pårørende er meget velkomne. Billetter købes i kiosken fra den 1. august. Sidste frist for køb af billetter er mandag den 15. august Pris for havefesten inkl. drikkevarer under arrangementet: Gæster: 100 kr. Børn u/16: 50 kr. Vel mødt
Leif er tilbage i sin lejlighed efter branden Kære Søndervang I en travl hverdag for personalet har Søndervang været en helt enestående hjælp og har vist et stort stort overskud i arbejdet med at få renoveret Leifs lejlighed. Tak for det. Det er i sådant et overskud, at man rigtig ser styrken hos Søndervangs personale. Det er foregået professionelt, med godt humør og rummelighed. Trøstende og lyttende for mig, hvor det lige efter branden mildest talt så nedslående ud. Leif kom sig efter et langt hospitalsophold, og har midlertidigt boet på gul afd. Tak til personalet på gul afd. for pleje og omsorg. Nu er Leif tilbage i sin lejlighed, som er møbleret og indrettet med en uvurderlig indsats fra Yvonne Andersen. Tak Yvonne for dit gode humør og sans for boligindretning. Det er bare blevet så flot og funktionelt. Også en tak til de blå mænd Peter og Baskim for al arbejdet med at skrue og bore. 16
Jeg håber, at de beboere i nabolejlighederne, der blev berørt af branden, er kommet godt ovenpå igen. Afslutningsvis en tak til Forstander Lene Wichmann. Og for dit forord til beboerbladet fra marts, at en forfærdelig brand heldigvis endte med en lykkelig slutning. Kærlig hilsen Bette (Leifs hustru) Vi har sagt farvel til Else Sandholm Poulsen... Bolig 302 Vibeke Højlund Pedersen... Bolig 321 Lisa B. Peinow... Bolig 322 Vibeke Sveistrup... Bolig 410 Antoine André Pierre Lund... Bolig 416 17
Indlæg fra læserne Tur til kunstmuseet Louisiana Torsdag den 23. juni var vi på tur til Louisiana i Humlebæk. På turen derop fik vi en ordentlig regnbyge, så vi næsten ikke kunne se ud af ruderne. Men varede heldigvis ikke så længe, så vi kunne alligevel nyde den skønne tur op langs Øresund. De er i gang med at bygge om, så vores museumstur startede ned i kælderen, hvor udstillingen med Poul Gerners værker hang. Hans værker er meget farverige og det er smag og behag om man kan lide det han lavede. Det er Poul Gerners der har bestemt farverne på Palads Teatret ved Vesterport station. Oppe over jorden igen fandt vi en plads til otte i caféen. Der var lidt, men godt at vælge i mellem. Nogle købte buffet, andre sandwicher. Det smagte godt og vi blev godt mætte. På vej tilbage mod udgangen, så vi nogle af de permanente værker, som hænger på museet. Der var mange gode værker både på væggene, på gulvet og ude i parken. Udsigten til parken, søen og Øresund er jo kunstværker i sig selv. Det var en træt flok, som nåede tilbage til udgangen. Hjemturen foregik i strålende solskin, så vi kunne nyde naturen og de smukke huse langs Øresund. 18 Bente Nielsen på vegne af Redaktionsgruppen
Gæt en sang! Kan du gætte fra hvilken sang denne linje er taget: Børnene danser allerede så glade (dette er tredje linje af andet vers i en kendt dansk høstsang) Titlen på sangen skrives på kuponen nederst på siden, og afleveres i den sorte postkasse, der hænger ved siden af døren til Værkstedet (ergo) inden den 19. august 2016. Hver måned bliver der udtrukket en vinder blandt alle rigtige løsninger. Juli måneds quizvinder blev: Alice Rasmussen bolig 422 Juli måneds quizsvar: Når egene knoppes August måneds sang er: Indsendt af: Afdeling: 19
Info og nyt fra kiosken Jeg tilstræber at have et varieret og sæsonbestemt udvalg. For at sikre I får det I har brug for, er det muligt at aflevere en bestillingsseddel i kiosken senest tirsdag eftermiddag og varerne kan afhentes samme sted om torsdagen. Nu er det sommer og rigtig is sæson igen. Det er ikke hvilken som helst is, men en god økologisk is fra SKARØ, en lille ø i Det Sydfynske øhav. Kom over i kiosken og nyd en kop kaffe, the eller lidt koldt at drikke. Inviter gerne dine gæster med. Kig endelig ned i kiosken, der vil ofte være nyheder, som frisk frugt, kage/brød fra bageren, blomster eller hvad jeg ellers finder på. Mandage er der linser fra køkkenet i kiosken. Torsdag er der friske blomster buketter mod forudbestilling. 20
Der er studiekreds den 17. august kl. 15-16 i cafeen ved kiosken med pastor og bestyrelsesformand Birgitte Veit. Materiale udleveres i kiosken. Lone er på arbejde i weekenden 6. og 7. august Program følger senere, kom gerne hvis du har forslag. Mangler du kopper, tallerkner eller knive og gafler af dit eget? Så kan det være, at du kan finde det i terapien. Den første fredag i måneden fra kl. 15.00 (indtil mandag morgen) står der et bord i terapien over for køkkenet med service, som kunne være dit! Venlig hilsen Køkkenet 21
Spisestuen åbningstider Morgen kl. 8.00-9.30 Middag kl. 11.30-13.30 Aften kl. 17.00-19.00 Beboere, som har en aftale med personalet om hjælp til spisning, bedes besøge spisestuen i følgende tidsrum: Middagen kl. 12.00-12.30 Aftenbuffeten kl. 18.00-18.30 Da der i disse tidsrum er personale fra plejeboligerne til stede. Kiosk og Café I Caféen kan beboere i kioskens åbningstid fra kl. 10.00-14.00 få kaffe. Der er også mulighed for at købe øl og vand samt en lille én til halsen. Tlf. 38 87 32 16 lokal 15 Salg af madbilletter Hverdage kl. 10.00-14.00 Helligdage og weekends kl. 11.00-15.00 23
uptime.dk Månedens navne i august Fødselsdage Bolig 04. aug. Kirsten Hauch... 024 05. aug. Birger Lund... 044 07. aug. Axel Juul Hansen... 031 08. aug. Thora Dahlstrøm... 413 08. aug. Gerda Axelsen... 049 08. aug. Søren Manfred Hansen... 403 10. aug. Anna Bodil Bech... 029 20. aug. Inger Gaarde-Nissen... 318 23. aug. Vibeke Sveistrup... 410 28. aug. Bent Enevold Eriksen... 209 Vi ønsker stort tillykke til alle Nye beboere Bolig Bodil Salquist Mogensen... 216 Lily Irene Hansen... 309 Anna Gerda Hamberg... 319 Flyttet til andet plejehjem Bolig Grethe Schiøtt...302 Helge Finn Johansen... 216