Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/juni 13/14 Institution Herning HF og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hf Naturvidenskabelig fagpakke Elisabeth Møller Jensen (kemi), Morten Bo Steen (geografi), Lisbeth Elbæk Petersen (bio) 1a Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Forløb 1: Vand Projekt 1: Vand Forløb 2: Livsstil og sundhed Projekt 2: Livsstil og sundhed Forløb 3: Energi, global opvarmning og fødevareproduktion Projekt 3: Energi og klimaændringer Evalueringsopgaven Lærebøger: Biologibog: Biologi på tværs, Per Hindkjær m.fl., (2000) Biologi til tiden, Lone Als Egebo m.fl. (2006) Genetik og gen-etik Vagn Juhl Larsen, (2003) Biologi i udvikling, Marianne Frøsig m.fl, Nucleus, (2014) Gymnasie BIOS, Kim Bruun, Gyldendal, 2007 Geografibog: Alverdens Geografi, Elsebeth Sanden m.fl., 2011 Kemibog: Isis C, Kim Bruun m.fl., Systime, 2010 Side 1 af 9
Titel 1 Forløb 1: Vand Biologi: Biologi på tværs: 19-25, 139-143, BIOS 12-13, Geografi: Alverdens Geografi, 39-48, 65, 81 Kemi: Isis C: 12-15, 20-21, 30-35, 82-85, 90, 97 Supplerende stof: Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Fældningsreaktioner (kemi) Mikroskopi af plante- og dyreceller Føhnvind (Geografi) 62 lektioner Faglige emner: Biologi: celle, fotosyntese, respiration, økosystemer, abiotisk og biotiskeforhold, fødekæder og fødenet, energi i fødekæden Geografi: Vandets tilstandsformer, fordampning og fortætning, vandets kredsløb, nedbørsfordeling, grundvandsdannelse, vandforurening. Kemi: atomer, molekyler og ioner, ionbinding, elektronparbinding, elektronegativitet, polaritet, opløselighed. Kompetencer: At kunne forholde sig til symbolsprog og modeller. At kunne bruge relevant fagsprog At indøve skriftlighed i forbindelse med rapporter og skriftlige opgaver. At udføre eksperimentelt arbejde på en fornuftig måde Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde, gruppearbejde Side 2 af 9
Titel 2 Projekt 1: Vand Vandløbsundersøgelse i Skjern Å ved Rørbæk sø Kernestof: Biologi til tiden: 126-135 powerpoint: faunaundersøgelser Projekt 1: Vand (rapportvejledning), sendes til censor på CD Vandløbsundersøgelse (øvelsesvejledning), sendes til censor på CD Øvelser: Bestemmelse af vandkvalitet ved makroindexmetoden (bio) Bestemmelse af strømhastighed og vandføring (geo) Bestemmelse af temperatur, ph og næringssalte (kemi) 12 lektioner (heraf 4 ekskursion) At samarbejde i en gruppe Naturvidenskabelig arbejdsmetode og hvordan en naturvidenskabelig rapport skal opbygges. Træning i at formidle viden skriftligt og med korrekt brug af fagudtryk. Opnå viden om at arbejde med et tværfagligt perspektiv. Projektarbejde og eksperimentelt arbejde Side 3 af 9
Titel 3 Forløb 2: Livsstil og sundhed Biologi: Biologi på tværs: 27-32, 35-45, 49-50, 61-64, Biologi til tiden: 22-24, powerpoint om blodkredsløb, samt blodet og blodtryk Geografi: : Alverdens Geografi: 83-129 Kemi: Isis C: 40-47, 50-51, 54-55, 162-163 Powerpoint om organisk navngivning Biologi på tværs: side 40-42 (proteiner og fedtstoffer) Supplerende stof: Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Organiske stoftyper (kemi) Hjertedissektion, puls og blodtryk Demografisk transitionsmodel (Geografi) 59 lektioner Faglige emner: Biologi: Cellelære, blodkredsløb, vejrtrækning, næringsstoffer, fordøjelse, ernæring Geografi: Demografisk transitionsmodel, befolkningspolitik, livsstilssygdomme, befolkningspyramider, Fourastiés erhvervstransitionsmodel, erhvervsinddeling, erhvervsudvikling. Kemi: alkaner, alkener, alkoholer, fysiske og kemiske egenskaber, navngivning, betydning i hverdagen. Kompetencer: At arbejde sikkert i laboratoriet Mundtlig og skriftlig formidling At relatere symbolsprog og modeller At bruge fagsprog At se sammenhæng mellem naturvidenskabelig viden og hverdagen/samfundsforhold Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, gruppearbejde, individuelt arbejde. Side 4 af 9
Titel 4 Projekt 2: Livsstil og sundhed Kernestof: Hæfte 1: introduktion, baggrund og øvelsesvejledninger. (sendes til censor på CD) Hæfte 2: rapportvejledning. (sendes til censor på CD) Øvelser/opgaver: Kostundersøgelse (regneark)(bio) Nedbrydning af næringsstofferne fedt og protein (kemi) Erhvervsfordeling (geo) 10 lektioner Projektet handler om ernæring i I og U-lande, næringstoffer i maden og erhvervsfordeling i I og U-lande. Fokus på evne til at planlægge en arbejdsproces. Formidling og skriftlig fremstilling. Træning i beregninger og anden behandling af større mængder af data. Projektarbejde, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde Side 5 af 9
Titel 5 Forløb 3: Energi, global opvarmning og fødevareproduktion Biologi: Biologi til tiden: 101-107, 14-156, 162, 172-173, 178-180 Genetik og gen-etik: 24-33, 46-49 Biologi på tværs: 144-149, 152, 155-157, Geografi: : Alverdens Geografi: 29-53, 223, 240 Kemi: Isis C: 18-19, 62-63, 92-95, 106-109, 112-113, 118-119, 124-125, 128-129 Egne noter om mængdeberegning: 5 sider Supplerende stof. Geografi: (Øvelse)Klimabælter, havstrømme og klima (Øvelse) Hydrotermfigurer, klimabælter og klimazoner. Film: Cool It Bjørn Lomborg, Terry Botwick, Sarah Gibson, Ondi Timoner (2010) Film: En Ubekvem Sandhed Lawrence Bender, Scott Z. Burns, Al Gore (2006) Biologi: Film : Forsterdiagnostik og etik at vide eller ikke vide (2010) http://www.etiskraad.dk/udgivelser/bookpage.aspx?bookid=%7b0557390f- D580-4A76-BC99-F2CBCCD39812%7d Det ligger i generne http://huntingtons.dk/materialer/video_detliggerigenerne.asp Enzymerne fra isfjorden Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Natron (kemi) Blodtypebestemmelse Energi (Geografi) 103 lektioner Faglige emner: Biologi: aerob og anaerob forbrænding, energi i fødekæden, kulstof- og vandkredsløb. DNA s opbygning og funktion, celledeling, nedarvningsmønstre, proteinsyntese, mutationer, gensplejsning i bakterier og planter Geografi: Årstidsvariationer, Det globale vindsystem, nedbør, Klima og plantebælter, drivhuseffekten, Konsekvenser af klimaændringer Kemi: mængdeberegning på rene stoffer, reaktioner og opløsninger, syre/ base reaktioner, ph, titrering, redoxproces, oxidationstal, forbrændingsprocessers betydning i hverdagen. Kompetencer: At forholde sig til naturvidenskabelige data og informationer (indhente, analysere og vurdere) Side 6 af 9
Udføre beregninger i naturvidenskabelig sammenhæng At relatere naturvidenskabelig viden til hverdagen og samfundsmæssige forhold. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, gruppearbejde, individuelt arbejde. Side 7 af 9
Titel 6 Projekt 3: Energi og klimaændringer. Eleverne arbejder i grupper med 1 af følgende 4 problemstillinger: (opgavehæfterne sendes til censor på CD) 1. Kuldioxid hvilken rolle spiller kuldioxid for nuværende klimaændringer? (Fremlæggelsen skal især have fokus på begivenheder i Arktis) 2. Klimaændringer hvilke naturlige og menneskeskabte faktorer bidrager til klimaændringer? (Fremlæggelsen skal især have fokus på kulstoffets kredsløb) 3. Hvilke konsekvenser medfører klimaændringer? Vil vi gøre noget ved det? 4. Energiforsyning Hvilke muligheder har vi i dag til at dække vores energiforbrug (ernæring + forbrug)? 12 lektioner Projektet går på at lave en fremstilling af et emne med tværfagligt naturvidenskabeligt indhold ud fra udleveret materiale, som eleven selv skal supplere. Fremstillingen skal foregå med screencast-o-matic. Kompetencer: At formidle et tværfagligt emne mundtligt/visuelt. At vurdere forskellige materialers relevans i forhold til den givne problemstilling. Projektarbejde, mundtlig fremstilling, virtuelle arbejdsformer. Side 8 af 9
Titel 7 Evalueringsopgaven Hver elev arbejder med 1 ud af følgende 6 emner i relation til projekterne: 1. Hvordan påvirker menneskets aktiviteter vandets kvalitet? 2. Hvorfor er vand så vigtigt for alle levende organismer på jorden? 3. Hvilken sammenhæng er der mellem menneskets middellevetid, ernæring og erhverv? 4. Hvilken betydning har kostens sammensætning for udvikling af livsstilssygdomme? 5. Hvilke fordele og ulemper kan der være ved et varmere klima? 6. Hvad er årsagen til drivhuseffekten, og hvad kan gøres for at mindske den? 8 lektioner Selvstændigt arbejde med strukturering af viden. Fagsprog. Tværfaglighed. Træne mundtlig fremlæggelse. Individuelt arbejde, skriftligt arbejde Side 9 af 9