Restaurant Leonore Christine. allergener - allergens Vi arbejder på dokumentet!! We are working on this document!!

Relaterede dokumenter
Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT

HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.

Min. 2 couverter, pr. couvert kr. 165,00. Fidus Camembert frites, solbærsyltetøj og ristet franskbrød i stedet for Gorgonzola, ekstra kr.

HCA Menu Serveres mellem kl HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.

Frokost. Serveres mellem kl og kl

FROKOST RETTER A LA CARTE FORRETTER

Menuer Lions Park Birkerød

MENU UGE 21 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 15 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING. Langtidsstegt nakkekam (1 skive pr. person) med bagte rodfrugter

Menukort. Hotel Orø Kro v/foreningen Isefjordens Perle. Køkkenets åbningstider: Hverdage, Fredag/Lørdag,

MENU UGE 38 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 4 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

SMØRREBRØD Marineret sild med 2 stk. brød ,-

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Vinkort 2019 maj. Marineret Tenax sild med karrydressing og æg Kr. 55,00. ½ Matjesfilet med syltede rødløg, kartofler og dild Kr.

FROKOST RETTER FORRETTER

MENU UGE 15 Mandag DAGENS LUNE RET TAPASANRETNING KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER

Vi har også et rimelig alsidigt vinkort som du kan se her.

MENU UGE 49 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 50 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

SuperBrugsen Hvalsø MAD UD AF HUSET

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Smørrebrød Pålægsboller Pølsebord Platter Anretning Ostebord Frokostretter Salater som måltid

FROKOST RETTER A LA CARTE FORRETTER

Frokostretter Serveres fra

INDHOLD. 2 Det har vi testet for 3. 8 Salatbar Saucer, Dip & Dressinger 15 Kartofler 17 Dessert & Topping 19 Drikkevarer

Forretter. Varmrøget laksmousse på bund af salat med sauce verde Kr. 78,00. Røget laks med caviarmayonaise, eddikesne og krydderurter Kr.

MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Menu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE

MENU UGE 7 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Aften Menu. serveres alle dage fra til Forretter

MENU UGE 8 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

FORRETTER Vi serverer vores forretter med frisk baguette. 100 kr. 92 kr. 100 kr. 116 kr

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

U3z Cafe Bragt eller bagdør ud af huset gældende til 30/6-2019

MENU UGE 34 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Tema mærkningsregler Version 2.1 Danske Slagtermestre august 2013

Frokost 16.00) (fra kl )

Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag

ONSDAG. VARMT Krydret oksekød i rød karry serveret med ris. VARMT/LUNT Svinefrikadelle med rødkål

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL

Platter. Supper. Forretter DKR. EUR. Serveres mellem kl eller på forudbestilling

MENU UGE 43 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MAD UD AF HUSET. Lods-Kroen kan levere personalet til din fest. De kan sørge for anretning af maden, opdækning, servering, opvask, oprydning mv.

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

Indhold. 2 Det har vi testet for 3. 8 Salatbar Saucer, Dip & Dressinger 15 Kartofler 17 Dessert & Topping 19 Drikkevarer

Velkommen i vort køkken!

MENU UGE 46 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Selskab og Diner transportable

Karsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,-

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13)

FROKOST. til enhver lejlighed. Detail: Granhøjvej Silkeborg Tlf

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

ONSDAG. KOLDT Røget ørredtatar Oksebryst med pickles Karrymarineret kylling med fersken relish Rømerbraten med broccoli æggestand

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.

VERDEN UGE 29 - Mandag

Velkommen. Åbningstider. Til Restaurant Lynetten. Ring på Alle hverdage 11-21:30 Weekender 10-21:30

Frokostretter Serveres fra

2. Stjerneskud...71,00 hvidvinsdampet rødspættefilét, ananas med mayonnaise, rejer, kaviar, laks og tomat, flütes.

Afslapning. Velkommen til Dillen

Priser Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Brunch serveres hele dagen

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15)

FROKOST PARISERBØF. MED ALT DET GODE TRADITIONELLE TILBEHØR: RÅ ÆGGEBLOMME, LØG, KAPERS, RØDBEDE, PEBERROD OG PICKLES.85; STJERNESKUD.

INDHOLD. 2 Det har vi testet for 3. 8 Salatbar Saucer, Dip & Dressinger 15 Kartofler 17 Dessert & Topping 19 Drikkevarer

INDHOLD. 2 Det har vi testet for 3. 8 Salatbar Saucer, Dip & Dressinger 15 Kartofler 17 Dessert & Topping 19 Drikkevarer

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers.

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

LUN RET Cajun spicy oksekød ( 1. stk. pr. person ) i spicy mole. Serveres med tortillas (1,6,9,11,15)

MENU UGE 27 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Delikatesse/Slagter tilbyder

LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.

TIL BRØDET Tunsalat med ærter, majs Manag og peberfrugt (2,3,6,11) Rullesteg med rødbede og persille Mortadella med hummus (8,9,15)

Menukort Cafe Little Italy

Mandag FAVORITMENU UGE 37 MANDAG. Manag

Velkommen til. Nybro Kro. Menukort

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,-

VERDEN UGE 28 - Mandag

Ved kørsel i Birkerød pålægges et kørselsgebyr på kr. 30,00 Ved anden kørsel pålægges et kørselsgebyr efter aftale

U3z Cafe Bragt eller bagdør ud af huset gældende til 30/6-2019

LAD KO & CO STÅ FOR DIN NÆSTE FEST!

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

Velkommen. Vi smørrer Deres daglige madpakke, og vi leverer maden til Deres fest eller til Deres reception. Alt i kolde borde og anretninger.

Julebord Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,-

Indhold. 2 Det har vi testet for 3. 8 Salatbar Saucer, Dip & Dressinger 15 Kartofler 17 Dessert & Topping 19 Drikkevarer

Wittrups mad ud af huset 2015

MENU UGE 36 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Centrum Smørrebrød--- Menu Kort

FORRETTER Alle forretter serveres med frisk baguette. 100 kr. 92 kr. 100 kr. 116 kr

Mandag FAVORITMENU UGE 5 MANDAG

MENU UGE 10 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

Transkript:

Restaurant Leonore Christine allergener - allergens Vi arbejder på dokumentet!! We are working on this document!!

Restaurant Leonore Christine Frokost Dansk højtbelagt smørrebrød Vær hjerteligt velkomne hos Shabbir, Charlotte & Dennis Sæson 2015 allergener - allergens

Restaurant Leonore Christine Frokost Smørrebrød. Sild 1 2 3 4 5 Marinerede sild med løgringe, kapers og karrysalat Kr. 72,- Kryddersild med løgringe og kapers Kr. 72,- Karry sild med æg, løgringe og kapers Kr. 72,- Christiansø pigens kryddersild med cremefraiche og purløg Kr. 72,- Grand Marnier sild med appelsin, løgringe og kapers Kr. 72,- Smørrebrød. Fisk Silde anretning 3 slags sild Serveret med behørig garniture Kr. 130,- 19 6 7 8 9 Røget ål med røræg og purløg Kr. 118,- Ferskrøget laks på lyst brød med purløg og røræg Kr. 98,- Gravad laks med sennepsdressing Kr. 98,- Rødspætte filet på brød med remoulade Kr. 94,- Leonore Christines Stjerneskud 2 rødspætter, rejer, 2 dressinger & kaviar 20 10 Rejer på franskbrød med kaviar, citron og mayonnaise Kr. 118,- Kr. 130,- 11 12 13 14 15 16 Æg med rejer, mayonnaise, citron og kaviar Kr. 98,- Leonore Christines rejesalat med avakado og ristet brød Kr. 88,- Smørrebrød. Kød Leonore Christines hønsesalat med sprød bacon og ristet brød Kr. 84,- Kartoffel i skiver med sprød bacon, rødløg og mayonnaise Kr. 76,- Roastbeef med remoulade, syltede agurker, ristede løg og peberrod Kr. 78,- Mørbrad bøf med bløde løg Kr. 88,- Pariserbøf Serveret med rødbeder, pickles, kapers, rødløg, peberrod & rå æggeblomme Kr. 130,- 21 17 Ribbensteg på brød med rødkål Kr. 88,- 18 Leonore Christine Frokost Anretning 3 slags sild, Fersk røget laks med røræg, Rejer med mayonnaise, Rødspætte med citron og remoulade, Hønsesalat med bacon, Roastbeef med remoulade og ristede løg, Mørbradbøf med bløde løg, Ribbensteg med rødkål og syltede agurker & 3 slags oste Kr. 258,- Ved betaling med danske eller udenlandske kreditkort pålægges gebyr.

Københavner Platte Marinerede sild, Fersk røget laks, Rødspætte med remoulade, Hønsesalat med bacon, Roastbeef med remoulade, Ribbensteg med rødkål & Dagens ost Kr. 218,- Varme retter Leonore Christine Frokost Dagens suppe Kr. 78,- Hellefisk serveret med hvidløgssmør, stegte grøntsager og kartofler Kr. 188,- Flæskesteg serveret med rødkål, skysovs og kartofler Kr. 156,- Sandwich & Salater Klassisk burger serveret med ovnbagte kartofler Kr. 130,- Clubsandwich serveret med sprød bacon og ovnbagte kartofler Kr. 130,- Lakse salat med hjetre salat, tomater, gulerødder, ærter og agurk Kr. 98,- Græsk salat med tomater, agurk, løg, oliven, feta og pinjekerner Kr. 88,- Oste Gorgonzola med løgringe, rå æggeblomme og ristet brød Kr. 78,- Gammel ost med rødløg, fedt, sky og mørk rom Kr. 78,- Port Salut serveret med frisk frugt og hvidt brød Kr. 78,- Dessert Gammeldags æblekage serveret med flødeskum og ribsgelé Kr. 69,- Svigermors Kiksekage Kr. 49,- Kransekage med nougat Kr. 29,- Ved betaling med danske eller udenlandske kreditkort pålægges gebyr. Frokost Platte Marinerede sild med løgringe, kapers og karrysalat, Rødspætte filet med remoulade og citron & Ribbensteg med rødkål og agurkesalat Kr. 168,- 22 36 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Frokost Bøf Serveret med ovnbagte kartofler Vælg mellem Bearnaise Sauce eller Whiskey Sauce Kr. 130,- Leonore Christines Cæsar salat Serveret med kylling, brødcroutons og parmesan Kr. 120,- 3 slags oste Serveret med behørig garniture Kr. 120,- 37 38 39

Allergener Retter Gluten 9, 20 Alt vores smørrebrød serveres med brød. Krebsdyr 10, 11, 12, 18, 20 Æg 1, 3, 19, 6, 7, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 18, 21, 22, 26, 30, 33 Fisk 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 18, 19, 20, 22, 38 Jordnød 33, 34, 35 Soya 9, 15, 16, 18, 20, 21, 22, 24, 26, 27, 37, 38 Mælk 1, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 22, 23, 24, 26, 27, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 38, 39 Alt vores smørrebrød bliver smurt med smør. Nødder 23, 28, 29, 33, 34, 35, 39 Selleri 24 Sesam frø 26 Sennep 8 Sulfitter Findes i alle produkter incl os selv i mere eller mindre grad. Lupin? Bløddyr?

STOFFER ELLER PRODUKTER, DER FORÅRSAGER ALLERGIER ELLER INTOLERANS der skal oplyses om 1. Glutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut eller hybridiserede stammer heraf, og produkter på basis heraf, 2. Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr. 3. Æg og produkter på basis af æg. 4. Fisk og produkter på basis af fisk, 5. Jordnødder og produkter på basis af jordnødder. 6. Soja og produkter på basis af soja 7. Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) 8. Nødder, dvs. mandler (Amygdalus communis L.), hasselnødder (Corylus avellana), valnødder (Juglans regia), cashewnødder (Anacardium occidentale), pekannødder (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), paranødder (Bertholletia excelsa), pistacienødder (Pistacia vera), queenslandnødder (Macadamia ternifolia) og produkter på basis heraf, 9. Selleri og produkter på basis af selleri. 10. Sennep og produkter på basis af sennep. 11. Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø. 12. Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO 2 skal beregnes for produkter, som de udbydes klar til brug, eller som de er rekonstitueret efter fabrikanternes instrukser. 13. Lupin og produkter på basis af lupin. 14. Bløddyr og produkter på basis af bløddyr.

Restaurant Leonore Christine Aften Retter fra det klassiske køkken Vær hjerteligt velkomne hos Shabbir, Charlotte & Dennis Sæson 2015 allergener - allergens

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Restaurant Leonore Christine Aften Aperitif Aperitif Leonore Christine Kr. 95,- Gin Tonic Kr. 75,- Brød Bruschetta serveret med tomat, pesto og ost Kr. 38,- Brødbakke med lyst og mørkt brød Kr. 34,- Salater Græsk salat med tomater, agurk, løg, oliven, feta og pinjekerner Kr. 88,- Lakse salat med hjetre salat, tomater, gulerødder, ærter og agurk Kr. 98,- Forretter Dagens suppe Kr. 78,- Tomat og mozzarella salat serveret med pesto, balsamico Kr. 78,- Reje cocktail serveret med Thousand island dressing og brød Kr. 78,- Lakseroulade serveret med dild creme, avokado og rejer Kr. 88,- Leonore Christines 5 små forretter Kr. 98,- Fiske hovedretter Hvidvins dampede blåmuslinger serveret med gulerod og selleri Grillet Laks serveret med hollandaise sauce, grønne asparges og kartofler Hellefisk serveret med hvidløgssmør, stegte grøntsager og kartofler 1 Kr. 148,- Kr. 178,- Kr. 188,- Husets Champagne En gylden farve samt frisk, velafbalanceret og blød frugtrig Kr. 495,- Cæsar salat Serveret med kylling, brødcroutons og parmesan Kr. 120,- Stegte kammuslinger Serveret med Sweet chili sauce og hvidt brød Kr. 98,- 2 retter Fisk Lakseroulade Serveret med dild creme, avokado og rejer Hellefisk Serveret med hvidløgssmør, stegte grøntsager og kartofler Kr. 238,- 13 14 15 16 Ved betaling med danske eller udenlandske kreditkort pålægges gebyr.

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Hakkebøf serveret med spejlæg, skysovs og kartofler Flæskesteg serveret med rødkål, skysovs og kartofler Braisseret lammeskank serveret med sauteret spinat, persillerodspuré, sauce glace og ovnbagte kartoffler Fransk bøf 180 gram serveret med grøn salat, hvidløgssmør og ovnbagte kartoffler Grillet oksemørbrad 200 gr serveret med stegte grøntsager,pebersauce og ovnbagte kartoffler Grillet Ribeye 220 gr serveret med grøntsager, bearnaisesauce og bagt kartoffel Restaurant Leonore Christine Aften Kød hovedretter Stegt flæsk serveret med rødbeder, grov sennep, persillesovs og kartofler Kyllingebryst serveret med frisk pasta, spinat, tyttebær og gorgonzola sauce Ost Kr. 152,- Kr. 156,- Kr. 156,- Kr. 158,- Kr. 178,- Kr. 188,- Kr. 198,- Kr. 208,- Port Salut serveret med frisk frugt og hvidt brød Kr. 78,- Gorgonzola med løgringe, rå æggeblomme og ristet brød Kr. 78,- Desserter Vanilje is serveret med chokolade sovs Kr. 69,- Pandekager serveret med vanille is og frugter Kr. 69,- Créme Brulée Kr. 69,- Svigermors Kiksekage Kr. 49,- 16 2 retter Kød Leonore Christines 5 små forretter Grillet oksemørbrad Serveret med stegte grøntsager, pebersauce og ovnbagte kartoffler Kr. 248,- Wienerschnitzel Serveret med skysovs og stegte kartofler Kr. 178,- 3 slags oste med behørig garniture Kr. 120,- Gammeldags æblekage Serveret med flødeskum og ribsgelé Kr. 69,- 31 32 33 34 Ved betaling med danske eller udenlandske kreditkort pålægges gebyr.

Allergener Retter Gluten 2, 32 Alt vores smørrebrød serveres med brød. Krebsdyr 7, 8, 16 Æg 17, 20, 24, 26, 32 Fisk 4, 8, 11, 12, 14, 16, 32 Jordnød 27, 30, 33 Soya 1, 3, 5, 6, 11, 14, 16, 17, 20, 21, 22, 31, 32 Mælk 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 14, 16, 20, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 33 Nødder 1, 3, 5, 6, 27, 30, 33 Selleri 10, 16, 21, 23, 24 Sesam frø Sennep 19 Sulfitter Findes i alt i større eller mindre mængder. Lupin Bløddyr 10, 15

STOFFER ELLER PRODUKTER, DER FORÅRSAGER ALLERGIER ELLER INTOLERANS der skal oplyses om 1. Glutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut eller hybridiserede stammer heraf, og produkter på basis heraf, 2. Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr. 3. Æg og produkter på basis af æg. 4. Fisk og produkter på basis af fisk, 5. Jordnødder og produkter på basis af jordnødder. 6. Soja og produkter på basis af soja 7. Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) 8. Nødder, dvs. mandler (Amygdalus communis L.), hasselnødder (Corylus avellana), valnødder (Juglans regia), cashewnødder (Anacardium occidentale), pekannødder (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), paranødder (Bertholletia excelsa), pistacienødder (Pistacia vera), queenslandnødder (Macadamia ternifolia) og produkter på basis heraf, 9. Selleri og produkter på basis af selleri. 10. Sennep og produkter på basis af sennep. 11. Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø. 12. Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO 2 skal beregnes for produkter, som de udbydes klar til brug, eller som de er rekonstitueret efter fabrikanternes instrukser. 13. Lupin og produkter på basis af lupin. 14. Bløddyr og produkter på basis af bløddyr.