MEDIEOMTALE FRUGT- OG GRØNTPRISEN 2016
De gode, de grønne og de virkelig seje! En kæmpe motivationsfaktor, sagde årets vinder stolt, da han fik prisen overrakt. Og det er netop hele tanken ved frugt og grønt prisen, at den skal motivere detailbranchen til at tænke meget mere grønt! Dette års vindere kan noget helt særligt på frugt- og grøntområdet - og de har med stolthed fortalt om det i landsdækkende presse, i fagblade, på de sociale medier og TV- og radiospots. Til en annonceværdi på 1,1 mio. kr. Ambitiøse kæder I alt 10 dagligvarekæder tog i år imod udfordringen og deltog i opløbet til Frugt- og grøntprisen. Efter to intense dage med præsentationer på Axelborg og jurybesøg hos de nominerede butikker, blev det tydeligt, at frugt og grøntafdelingerne nyder stigende prestige ligesom barren for, hvad afdelingerne kan og vil, er hævet betydeligt. Inspiration -> mersalg Udvikling på butiksniveau var netop hvad Landbrug & Fødevarer, Dansk Gartneri, Florette Lammefjorden og Plan Danmark havde håbet ville ske, da de stiftede prisen i 2014. Alle analyser peger på, at forbrugerne gerne vil kategorien og at de gerne ville lægge flere penge i kategorien, men at de savner at blive imødekommet. At få inspiration i butikken. Og de ønsker er I, kære kæder, godt i gang med at opfylde! Tak til både producenter og dagligvarekæder. I er både gode, grønne og virkelig seje! Line Munk Damsgaard Ernæringschef Landbrug & Fødevarer
KRITERIER FRISKHED Afdelingens ansatte har kendskab til korrekt indkøb, eksponering og opbevaring, så forbrugerne tilbydes friske varer, der er tæt på det oprindelige høsttidspunkt. OPRINDELSE Afdelingen er med til at formidle varernes historie og fortæller også historien om varernes regionale/ lokale oprindelse. MENNESKET Afdelingen fremhæver både mennesket bag varerne (gartnerne) og mennesket foran varerne - medarbejderne i butikken. Begge bidrager til kundeoplevelsen. MÅLTIDET Afdelingen tænker frugt og grønt ind i det samlede måltid og inspirerer forbrugerne til sundere løsninger til dagens små og store måltider f.eks. ved sameksponering. MERSALG Afdelingen har tænkt i hvordan man skaber et rum, der spiller på kategoriens sanselighed og forbrugertrends, og som frister til at købe mere end planlagt. FRUGT- OG GRØNTPRISENS JURY Pernille Bech, Sæson, Dansk Gartneri Finn Christiansen, Købmandshuset, Dagrofa Malene Mosbæk, Madkulturen Lene Dyrby, Florette Lammefjorden Lærke Kirstine Lund, Landbrug & Fødevarer
VINDER I KATEGORIEN SUPERMARKED Mark Hansen og Michael Hansen Meny, Vermlandsgade, Amager Kommentar fra vinder: Jeg ved, det er store ord, men den her pris betyder virkelig alt. Det er en kæmpe motivationsfaktor, og jeg ved, at dét vi gør hos os, virker. Men udover prisen, så er noget af dét, der motiverer mig allermest, den ros, vi får fra kunderne. VINDER I KATEGORIEN DISCOUNT Nicki Damsgaard, Frugt- og grøntansvarlig Fakta Skipperen, Aalborg Kommentar fra den stolte vinder: Det er altid sjovest at være nummer ét. Vi er meget ambitiøse, og jeg er glad og stolt både på mine egne, men også på personalets vegne, fordi prisen viser, at der er store muligheder i dét, vi gør. ØVRIGE NOMINEREDE Supermarked SuperBrugsen, Gråsten Irma, Ordrup Discount Rema 1000, Kokkedal Netto, Sorø
D. 01.02.16 Fødevaremagasinet
D. 03.02.16 L&F, Linkedin
D. 25.02.16 www.lf.dk
D. 25.02.16 www.lfintern.dk
D. 02.03.16 www.fodevarefokus.dk
D. 03.03.16 www.landbrugsavisen.dk
D. 09.03.16 www.detailfolk.dk
D. 09.03.16 www.foodsupply.dk
D. 14.03.16 www.gartneritidende.dk
D. 01.04.16 www.fødevaremagasinet.dk
D. 01.06.16 Butikslederen
D. 01.06.16 www.goderaavarer.dk
D. 02.06.16 www.goderaavarer.dk
D. 09.06.16 FB, Fakta - Skipperen
D. 09.06.16 www.lf.dk
D. 13.06.16 www.detailfolk.dk
D. 25.06.16 FB, SuperBrugsen
D. 15.09.16 FB, SuperBrugsen Gråsten
D. 11.10.16 FB, SuperBrugsen Gråsten
D. 12.10.16 www.dhblad.dk
D. 12.10.16 www.dhblad.dk
D. 12.10.16 FB, Fakta - Skipperen
D. 12.10.16 www.fodevarefokus.dk
D. 12.10.16 www.gartneritidende.dk
D. 12.10.16 www.goderaavarer.dk
D. 12.10.16 www.lf.dk
D. 13.10.16 www.danskgartneri.dk
D. 13.10.16 www.foodwire.dk
D. 13.10.16 www.goderaavarer.dk
D. 13.10.16 www.landbrugsavisen-dk
D. 13.10.16 FB, Madkulturen
D. 13.10.16 FB, Meny Vermlandsgade
D. 13.10.16 www.superavisen.dk
D. 13.10.16 TV2 Nord
D. 14.10.16 Berlingske, Jyllands-Posten
D. 14.10.16 www.detailfolk.dk
D. 14.10.16 Ekstra Bladet, BT
D. 14.10.16 www.fakta.dk
D. 14.10.16 FB, Fakta - Skipperen
D. 14.10.16 www.fodevarewatch.dk
D. 14.10.16 Dansk handelsblad
D. 16.10.16 Midt-Vest Avis
D. 18.10.16 FB, Fakta - Skipperen
D. 18.10.16 FB, Fakta Skipperen
D. 18.10.16 www.fodevarewatch.dk
D. 18.10.16 www.lfintern.dk
D. 19.10.16 Butikslederen
D. 19.10.16 www.retailnews.dk
D. 03.11.16 Berlingske, BT, Jyllands-Posten, Politiken
D. 03.11.16 www.meny.dk
D. 08.11.16 BT, Berlingske, Politiken, Jyllands-Posten
D. 12.11.16 Meny, Tilbudsavis
D. 12.11.16 Meny, Tilbudsavis
D. 15.11.16 BT, Jyllands-Posten, Berlingske, Politiken, Fyens Stiftstidende
Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E lda@lf.dk W www.lf.dk