SPEGEPØLSE SORTIMENT

Relaterede dokumenter
Sortimentsliste. med de gode sager... Christian Vollstedt A/S Naffet Haderslev Tlf

JANUAR & FEBRUAR 2010

w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f

KREATIVE IDEER SPEGEPØLSER. Lidt ud over det sædvanlige

SEPTEMBER & OKTOBER 2013

Liste over tilsætning af mælk og gluten i Tulips produkter.

Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet på stolte nordjyske slagtertraditioner

MÅNEDSTILBUD. Maj & juni Kalkun gordonbleu Vægt pr. stk. 125 gr. Vægt pr. krt. 5 kg. Mindste køb 1 krt. Frostvare (nr. 4783)

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer

Projekt Natamycin i ost og tørrede pølser (del II)

MARTS & APRIL Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD

SEPTEMBER Skinkebøf

MARTS & APRIL Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4431)

Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens

BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

OPSKRIFTER CHILI CON CARNE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. med melon og bønnesalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32. mesterslagterens

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Økologisk sortiment Beskrivelse Specialtekst Nationalitet Enh. Køl/Frost Placering FJERKRÆ BEST. BEST. BEST. BEST. BEST. SKAF. BEST. BEST. BEST.

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KRYDDERI, MARINADE OG TARM SORTIMENT

GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer

SPRED SMAGEN UD MED PHILADELPHIA

Inspirerende OPSKRIFTER // CHARCUTERI

Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens

TIL BRØDET Æggesalat med karry Manag og karse (2,6,11,13) Pastrami med hytteost (6,11) Rullesteg med asier og svesker (11)

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

UDENLANDSKE SPECIALITETER Salame Le Pavé Blanc Kølevare Vægt pr. stk. ca. 2,5 kg.

Projekt Nitrit og nitrat i kød. Konklusion

OPSKRIFTER RISNUDLER MED HAKKET OKSEKØD OG GRØNTSAGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER KØDBOLLER MED TOMATSAUCE (WEEKENDRET) Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 20 MESTERSLAGTERENS

BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018

Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs.

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG

Odense Multi Food ApS

Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

OPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon

LUKSUSMENU UGE 5 MANDAG

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

Madplan Juli 2. Madværkstedets. Hakkebøf med nye kartofler, fyldig salat og. Røget ørredsalat med rugbrød, tomater og gulerødder

Opskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens

Opskrifter. Vietnamesiske risruller med hakket svinekød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 30. mesterslagterens

Konklusion. Der var i 2013 ikke overskridelse af grænseværdien for nitrit.

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

OPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS

Mandag FAVORITMENU UGE 5 MANDAG

MARTS & APRIL Dansk lammekølle m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. 3 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4430)

FISKE SORTIMENT. Marineret sild, Christiansøpigens Sild Vægt pr. spand 500/225 Varenr.: 5213 Kølevare

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

LUKSUSMENU UGE 29 MANDAG

b r a s i l i a n s k c u lot t e smagfuld inspiration z.dk glansmarinade chimichurri rød.ot w w s v i n e t- b o n e brazilian barbeque

OPSKRIFTER OKSEKØDSTÆRTE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 39 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint.

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Grill pølser. Italienske grove griller med sennep og æbler Porterhouse 0,200 kg Gul sennep Hel 0,100 kg Æblegranulat 0,100 kg

Morgenmad og mellemmåltid

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet

Sous vide. Vi spiser det også selv... Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

Ready meals cold menu

LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15)

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens

KREATIVE IDEER GRILLPØLSER. blanding. grillpølser

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Indholdsfortegnelse:

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 04 MESTERSLAGTERENS

Der blev udtaget 202 prøver, 2 prøver var økologiske. 164 prøver (81 %) var produceret i Danmark og 38 prøver (19 %) i andre EU-lande.

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen!

OPSKRIFTER GULLASCH. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45 MESTERSLAGTERENS

Menuplan mix buffet cafe. November

Sæt din egen smag på grillfesten.

Madplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat

PAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD

Hvis tilkøbt: Oksecuvette med honningbagte rødder Hvis tilkøbt: Andebryst med blommekompot (13)

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe inderholder i denne uge

Kostplan 2. Trimester, Dag 1

UDENLANDSKE SPECIALITETER

UDENLANDSKE SPECIALITETER

17. november 2016 NINGS FOOD v/ning Srikaew

Lad smagen. til nye muligheder

Mad til 20 kræsne ganer

OPSKRIFTER PARISERBURGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 40 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS

w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f

Parmaskinkeruller. Paprikadressing. 1. Læg fyldet på dejen på den brede led. 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat.

OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)

Mandag: Panerede oksekødsboller i polenta, hurtig humus, tomatjums og rå kål 4 personer

Transkript:

Landspegepølse Gammel Svend (oksekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr. Stykke: vare nr. 3602 Lækker rød farve og smagen er saltet og med hvidløg. Landspegepølse Gammel Kaj (svinekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr. Stykke: vare nr. 3603 Lækker rød farve og smagen er saltet og med hvidløg. Bierwurst Vægt pr. stk. ca. 500-600 gr. Stykke: vare nr. 3705 I skiver: vare nr. 3382 (ønske) Skive diameter ca. 50-70 mm. Smagen er mild med hel gul sennep Peber bidder Vægt pr. stk. ca. 25 gr. Vægt pr. pakke 1 kg. (vare nr. 3601) Tekst er på vej Flæskesalami rød Stykke: vare nr. 3701 I skiver: vare nr. 3378 (ønske) Krydret smag med hvidløg Side 1 af 6

Flæskesalami rød Stykke: vare nr. 3702 I skiver: vare nr. 3379 (ønske) I skiver: vare nr. 3505 (500 gr.) Sønderjysk spegepølse Stykke: vare nr. 3706 I skiver: vare nr. 3383 (ønske) Krydret smag med hvidløg Smagen er mild og med et strejf af enebær. Sønderjysk spegepølse Stykke: vare nr. 3707 I skiver: vare nr. 3384 (ønske) I skiver: vare nr. 3506 (500 gr.) Smagen er mild og med et strejf af enebær. Italiensk spegepølse Stykke: vare nr. 3712 I skiver: vare nr. 3387 (ønske) Løgpølse Vægt pr. stk. 325-350 gr. Stykke: vare nr. 3708 I skiver: vare nr. 3385 (ønske) Side 2 af 6

Oksespegepølse Stykke: vare nr. 3713 I skiver: vare nr. 3388 (ønske) Mild i smagen og fremstillet kun af oksekød. Oksespegepølse Stykke: vare nr. 3714 I skiver: vare nr. 3389 (ønske) I skiver: vare nr. 3507 (500 gr.) Mild i smagen og fremstillet kun af oksekød. Fransk salami Stykke: vare nr. 3716 I skiver: vare nr. 3391 (ønske) Fransk salami Stykke: vare nr. 3717 I skiver: vare nr. 3392 (ønske) I skiver: vare nr. 3508 (500 gr.) Graved dildsalami (blok) Vægt pr. stk. ca. 1400 gr. Stykke: vare nr. 3719 I skiver: vare nr. 3393 (ønske) I skiver: vare nr. 3509 (500 gr.) Lækker rød farve og smagen er krydret med hvidløg og dild. Side 3 af 6

Graved pebersalami (blok) Vægt pr. stk. ca. 1400 gr. Stykke: vare nr. 3720 I skiver: vare nr. 3394 (ønske) I skiver: vare nr. 3510 (500 gr.) Knust sort peber er med til at give denne salami en krydret smag. Nøddespegepølse (blok) Vægt pr. stk. 1400 gr. Stykke: vare nr. 3738 I skiver: vare nr. 3283 (ønske) I skiver: vare nr. 3503 (500 gr.) Tekst er på vej Kartoffelspegepølse Stykke: vare nr. 3725 I skiver: vare nr. 3399 (ønske) Mild smag af hvidløg. Fremstillet med kød og kartofler. Krydret smag. Kartoffelspegepølse Stykke: vare nr. 3726 I skiver: vare nr. 3400 (ønske) I skiver: vare nr. 3511 (500 gr.) Mild smag af hvidløg. Fremstillet med kød og kartofler. Krydret smag. Blomster salami Stykke: vare nr. 3604 I skiver: vare nr. 3279 (ønske) I skiver: vare nr. 3502 (500 gr.) Skive diameter ca. 90 mm Side 4 af 6

Krondyrspegepølse Stykke: vare nr. 3735 I skiver: vare nr. 3284 (ønske) Krydret smag med syrlig smag af krondyr. Fremstillet af krondyrkød og svinespæk. Krondyrspegepølse Stykke: vare nr. 3736 I skiver: vare nr. 3285 (ønske) I skiver: vare nr. 3504 (500 gr.) Skive diameter ca. 90 mm Krydret smag med syrlig smag af krondyr. Fremstillet af krondyrkød og svinespæk. Lammespegepølse Stykke: vare nr. 3605 I skiver: vare nr. 3278 (ønske) Chili spegepølse Stykke: vare nr. 3724 I skiver: vare nr. 3398 (ønske) Krydret smag Chili spegepølse Stykke: vare nr. 3727 I skiver: vare nr. 3297 (ønske) I skiver: vare nr. 3512 (500 gr.) Krydret smag Side 5 af 6

Pepperoni Sliced Halal Frostvare Vægt pr. pakke 1 kg. Antal pr. krt. 12 stk. Pakke: vare nr. 5917 Side 6 af 6