Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2013-14 FLF Alm.del Bilag 198 Offentligt BILAG 5 til MIFUs foretræde for Fødevareudvalget 19. marts 2014 A&B ANALYSEs Danmarkspanel - MIFU - Margarine Foreningen - Februar 2014 MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 1
MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 2 OM UNDERSØGELSEN
Metode Undersøgelsen er foretaget i A&B Analyses Danmarkspanel. Panelet består af ca. 16.500 tilfældigt udvalgte danskere. Indsamling er foretaget via internettet som selvudfyldt spørgeskema. Univers Alle danskere 18 år+. Stikprøve 1.155 personer deltog i undersøgelsen. Tidsperiode Dataindsamling er foretaget fra d. 13. februar 18. februar 2014. Vægtning Data er vægtet på køn, alder og geografi, således at stikprøvens sammensætning matematisk matcher den fordeling man finder i hele den danske befolkning. MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 3
DELTAGERNE I UNDERSØGELSEN MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 4
Deltagernes fordeling på baggrundskriterier Køn Geografi Børns alder Region Nordjylland 8,9 Ja - 18 år eller ældre 39,3 Kvinde 52,4 Region Midtjylland 22,7 Ja - 13-17 år 10,1 Region Syddanmark 22,3 Ja - 6-12 år 8,8 Mand 47,6 Region Sjælland 15,2 Ja - under 6 år 11,8 Region Hovedstaden 30,9 Nej 41,7 0 10 20 30 40 50 60 0 10 20 30 40 0 10 20 30 40 50 Alder Husstandsindkomst 65 år+ 19,1 700.000 kr. eller derover 17,2 50-64 år 24,5 500-699.999 kr. 13,3 300-499.999 kr. 26,9 35-49 år 25,7 Under 300.000 kr. 26,5 18-34 år 30,7 Ønsker ej at oplyse 16,1 0 10 20 30 40 0 5 10 15 20 25 30 Læsevejledning: Figuren viser deltagernes fordeling på baggrundskriterier. Af figuren fremgår det, at 52,4 af de udvalgte deltagere er kvinder. Besvarelserne er vægtet på baggrund af køn, alder og geografi. (n=1.155) MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 5
RESULTAT AF UNDERSØGELSE MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 6
1. Når du ser LURPAK i køledisken, hvilken fødevare er så den første der falder dig ind? (ÅBENT) Smør 88,115 Smørbart,410 Figuren viser, at 88,1 af deltagerne forbinder ordet Lurpak med smør, mens de øvrige ord kun nævnes i meget begrænset omfang. Margarine,410 Blandingsprodukt,00 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Læsevejledning: Figuren viser, hvilken fødevare der er den første der falder danskerne ind, når de ser Lurpak i køledisken. Af figuren fremgår det, at 88,1 af deltagerne forbinder Lurpak med smør. MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 7
2. Når du ser LURPAK SMØRBAR i køledisken, hvilken fødevare er så den første der falder dig ind? (ÅBENT) Smør 62,609 Blandingsprodukt 4,348 Figuren viser, at 62,6 af deltagerne forbinder ordet Lurpak Smørbar med smør, mens de øvrige ord kun nævnes i mindre omfang. Smørbart 3,043 Margarine 1,739 0 10 20 30 40 50 60 70 Læsevejledning: Figuren viser, hvilken fødevare der er den første der falder danskerne ind, når de ser Lurpak Smørbar i køledisken. Af figuren fremgår det, at 62,6 af deltagerne forbinder Lurpak Smørbar med smør. MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 8
3. Når du ser BAKKEDAL SMØRBAR i køledisken, hvilken fødevare er så den første der falder dig ind? (ÅBENT) Smør 29,750 Blandingsprodukt 14,587 Figuren viser, at 29,8 af deltagerne forbinder ordet Bakkedal Smørbar med smør, mens 31,9 forbinder Bakkedal Smørbar med Margarine/Blandingsprodukt/smørbart. Margarine 10,173 Smørbart 7,102 0 5 10 15 20 25 30 35 Læsevejledning: Figuren viser, hvilken fødevare der er den første der falder danskerne ind, når de ser Bakkedal Smørbar i køledisken. Af figuren fremgår det, at 29,8 af deltagerne forbinder Bakkedal Smørbar med smør. MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 9
Index DK/Gallup KONKLUSION Undersøgelsen er foretaget, som en split-test, hvor respondenterne er spurgt ind til hvilken fødevare der er den første der falder dem ind når de ser hhv. Lurpak, Lurpak Smørbar og Bakkedal Smørbar i køledisken. Resultaterne af undersøgelsen viser, at langt størstedelen (88,1) af deltagerne (danskerne) tænker på smør, når de ser Lurpak i køledisken. Kun ganske få respondenter forbinder Lurpak med noget andet end smør. Langt størstedelen (62,6) af deltagerne forbinder ligeledes Lurpak Smørbar med smør. Kun 29,8 forbinder Bakkedal Smørbar med Smør. Figuren nedenfor viser, hvor mange der forbinder fødevarerne med smør: LURPAK 88,115 LURPAK SMØRBAR 62,609 BAKKEDAL SMØRBAR 29,750,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 MIFU - Margarine Foreningen Danmarkspanel - Februar 2014 10