MÅNEDSBREV FOR JUNI 2017 ENGPARKEN
Nyt fra lokalleder Det er planen, at klippekort systemet, som jeg har nævnt i forrige månedsbrev, starter op i uge 28. Charlotte Albin bliver tovholder på udførelsen af klippekort og kan ikke længere varetage opgaver omkring bl.a madbestilling. Derfor har Engparken ansøgt om en ernæringsassistent og ansat Susanne Nielsen pr 1.07.2017. Det er puljepenge fra staten, der gør, at vi nu får disse muligheder Der har været ansøgt om penge til renovering af de 6 køkkener, der er på hver afdeling på Engparken. Vi har modtaget ca 4.mill kroner til dette formål. Projektet skal stå færdig pr 1.1.2018. Jeres pårørende har fået mail invitation med kort varsel til at deltage i det første møde, hvor der var mulighed for at komme frem med gode ideer og forslag. Det var ikke mulig for pårørende at deltage, men jeg har fået gode input via mail. Tak for det. Hvis I er kommet i tanker om noget efterfølgende, så henvend jer gerne. Der er ikke nyt med hensyn til opstart af byggeriet af samlingssalen på parkeringspladsen. Nu hvor fælleskontoen forsvinder må vi tænke alternativt for stadig at have penge, til bla gevinster til banko, o lign. Det findes der en løsning på enten på den ene eller anden måde. For at starte et sted, er der hængt en træ stærkasse op ved hovedindgangen, som man kan putte penge i, hvis man har lyst til at støtte frivilligt arbejde på Engparken. Vagn Pedersen har på flot vis lavet denne stærkasse, som passer meget fint ind i det andet miljø ved hovedindgangen. TAK til Vagn for hans indsats og kreativitet Der er frivillige, der laver festmad efter en bestemt turnus. Se i aktivitetsplanen, når det foregår på den afdeling, hvor I bor. Jeres pårørende er velkommen til at spise med, hvis de bare siger til en uge inden. Det koster 41 kr Engparkens venner inviterer til markedsdag på Engparkens parkeringsplads den 15. juni fra kl 10.30. Se særskilt invitation.
Fødselarer i juni: Søndag den 04: Gerda Kristensen afd.3-st. Tirsdag den 06: Else Marie Berggren afd.5-st. Onsdag den 07: Thora Qvorttrup afd.1-1. Vi ønsker jer alle rigtig hjertelig tillykke med fødselsdagen.
I maj tog vi afsked med: Ely Golbækdal afd. 1,1. Grethe Brandt afd. 3,st Anna Skærris afd 3,1. På personalet og ledelsens vegne, vil vi sige tak for tiden sammen med Ely, Grethe og Anna Æret være deres minde. Nye beboere i Engparken: Signe Nielsen afd. 3,st Personalet og ledelse byder Signe hjertelig velkommen til Engparken.
Menuplan uge 23 (3. juni 10.juni) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Frikadeller, blomkålssuppe, Ris salat med flute Lørdag Stegt medister, stuvet spidskål, gulerødder i skiver og kartofler Stikkelsbærgrød med mælk Søndag Sprængt svinekam, bønnesalat og flødekartofler Ymerfromage med hindbærsovs Mandag Kyllingefrikasse med kartofler Ferskner med flødeskum Tirsdag Farsskinke, skysovs, stegte grøntsager og kartofler Pandekager med syltetøj Onsdag Sejfilet med porrer, urtesovs og kartofler Kærnemælkskoldskål, kammerjunkere Torsdag Hakkebøf med løgsovs, timiangulerødder og kartofler Hønsekødssuppe m/ kød- og melboller Fredag Gryderet med karry, blomkål/bønner, ris og kartofler Nougat is med vafler
Menuplan uge 24 (10. juni 16. juni) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Tomattærte, Pølser, Leverpostej med bacon Lørdag Revelsben, skysovs, squash/tomater/basilikum og kartofler Jordbærgrød Søndag Kogt oksekød, peberrodssovs, gulerødder, slikærter og kartofler Rabarberkage Mandag Forloren hare, vildtsovs, rødkål og kartofler Hybensuppe med flødeskum Tirsdag Stegt fiskefilet med persillesovs, rokokoblanding og kartofler Tarteletter med skinke Onsdag Frikadeller med stuvede ærter/gulerødder og kartofler Ymerkoldskål med kammerjunkere Torsdag Stegt flæsk, persillesovs, karotter og kartofler Ylettekoldskål med hindbærpure Fredag Hjerter i flødesovs, euromix og kartoffelmos Kirsebærgrød
Menuplan uge 25 (16. juni 23. juni) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Røget makrel m. æggestand, Hakkebøf, Medisterpølse Lørdag Karbonader, sommerstuvning og kartofler Is med hindbærsovs Søndag Kalvesteg, flødesovs, glaserede perleløg/æbler/bønner og kartofler Jordbærfromage Mandag Sprængt kalkun, aspargessovs, broccoli og kartofler Henkogt pærer med råcreme Tirsdag Laksefrikadeller, urtesovs, blomkålsblanding og kartofler Kærmælkssuppe med rosiner Onsdag Torsdag Honningmarineret skinke, aspargessovs, gourmetblanding og kartofler Kyllingebrystfilet med persille, skysovs, blomkål og kartofler Ananas og fersken med flødeskum Fredag Rullesteg med persille, skysovs, kroblanding og kartofler Hønsesalt med flute
Menuplan uge 26 (23. juni 30. juni) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Pølser, Tarteletter med hønsefyld, kyllingespyd Lørdag Frikadeller, skysovs, smørdampet grøntsager og kartofler Hindbærgrød med mælk Søndag Stegt kamsteg, skysovs, rødkål og kartofler Fløderand med skovbærsovs Mandag Gullasch, rabarberchutney og kartoffelmos Blomkålssuppe med kødboller Tirsdag Kødboller i karry, ris, grønsagsblanding og kartofler Pærer med flødeskum Onsdag Dampet rødspætterulle med urter, reje/aspargessovs, broccoli og kartofler Mannagrynsvælling med kanelsukker Torsdag Kogt kyllingebryst, flødesovs med ærter/champignon, gulerod og kartofler Jordbærkoldskål med tvebakker Fredag Hamburgerryg, lys champignonsovs, karotter, blomkål og kartofler Tunmousse med flute
Uge 22 formiddag eftermiddag/aften Torsdag den 01. : Well-ness kl.10.00. Torsdagshygge kl.14.45. Fredag den 02. : Impulsiv fredag kl.10.45. Uge 23. Mandag den 5.: Tirsdag den 6.: Frisør kl.10.00. Strikning afd.1-st. kl.10.45. Musik ved 3 F kl.19 i Oasen Onsdag den 7. : Sjov og bevægelse kl.10.45. Triffli-musikanter kl 14.45 Torsdag den 8.: Torsdagshygge: Aflyst. Fredag den 9.: Erindringsdans kl. 10,45. Uge 24. Mandag den 12.: Banko kl. 10.30 Tirsdag den 13.: Frisør kl.10.00. Strikning afd.1-st. kl.10.30. Onsdag den 14.: Sjov og bevægelse kl.10.30. Gudstjeneste kl. 14.45. / Holst-Larsen Torsdag den 15.: Markedsdag kl. 10.30 Torsdagshygge aflyst Fredag den 16.: Impulsiv fredag kl.10.30. Uge 25. Mandag den 19.: musik med 3F kl. 10.30 i Oasen Tirsdag den 20. : Frisør kl.10.00. Vi synger sammen m/annemarie og Marie kl.14.45 Strikning afd 1.st kl 10.30 Onsdag den 21.: Sjov og bevægelse kl.10.30. Triffli-musikanter kl. 14.45. Torsdag den 22.: Torsdagshygge kl. 14.45. Fredag den 23.: Sct. Hans fest kl. 11.30 i Oasen Uge 26. Mandag den 26.: Banko kl. 10,30. Tirsdag den 27.: Frisør kl. 10.00 Fest Middag st. 1.1 kl. 17.30. Strikning afd. 1-st. kl. 10,30 Onsdag den 28.: Sjov og bevægelse kl. 10,30 Gudstjeneste kl. 14,45/Holst-Larsen Torsdag den 29.: Well-ness kl. 10. Torsdagshygge kl. 14.45. Fredag den 30.: Impulsiv fredag kl. 10.30. Aktiviteterne og arrangementer i Oasen er et tilbud til Engparkens beboere og pårørende. Hjertelig velkommen. Ret til ændringer forbeholdes. Venlig hilsen Ruth.