Tomat 2014-2015. Fremtidens tomat

Tomat 2014-2015

2 Tomat 2014-2015 Fremtidens tomat Hver eneste dag arbejder vores forædlere på at udvikle og forbedre vores tomatsorter. Udbytte, kvalitet, smag, form og farve er vigtige aspekter for dem. På baggrund af markeds- og trendundersøgelser blandt forbrugere flere steder i Europa har forædlerne en ganske god forestilling om, hvordan ønskerne til fremtidens tomat skal formuleres. De nye metoder til dyrkning giver mulighed for at få velsmagende tomater, der kan dyrkes effektivt. Vores konsulenter kender markedet og giver dig gode råd før, under og efter dyrkningen. De har samtidigt et tæt samarbejde med forædlerne, og på den måde kan der skabes et godt og farverigt tomatsortiment. Fremtidens produktion En bæredygtig produktion kan ikke længere ignoreres. Syngenta kan tilbyde avancerede dyrkningsmetoder, så en biologisk og bæredygtig plantebeskyttelse kan opnås i størst muligt omfang. Vores integrerede dyrkningsvejledninger sikrer en optimal dyrkning og et sikkert og sundt produkt til forbrugerne. Se, smag og oplev I Syngentas demonstrationsdrivhus for tomater i Monster (Sydholland) præsenterer vi vores nye tomater sorter. Her er du meget velkommen til at se og smage dem. Så kan du selv opleve kvaliteten. Kontakt en af vores konsulenter, hvis du har spørgsmål, eller hvis du vil booke et møde i demodrivhuset. Vi ønsker dig held og lykke med din tomatdyrkning! Team Tomat

Tomat 2014-2015 3 Inholdsfortegnelse Fremtidens tomat 2 Sortimenttabel 4 Bøftomater 6 Standard tomater 7 Klasetomater 8 Blommetomater 10 Cocktailtomater 11 Mini-klasetomater 12 Mini-blommetomater 13 Coeur de Boeuf-tomater 16 Specialiteter 18 Integreret dyrkningsvejledning 20

4 Tomat 2014-2015 Sortimenttabell Segment Sorter Gennemsnitlig frugtvægt i g Resistenser (HR) Resistenser (IR) Størrelse i mm/typ Bøftomater Growdena 220-240 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / ToMV: 0-2 / TMV: 0 / V 82-102 Macarena 220-240 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 For 82-102 Standard tomater Estatio 130-150 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / Va, Vd / TMV: 0 / ToMV: 0-2 On 60-75 Zouk 170-180 Ff: 2, 4 / Fol: 0-1 (US1-2) / For / TMV: 0 / ToMV: 0-2 67-82 Klaseomater Climbo 120-140 Ff: B, Ff: D / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 For / On Standard klasetomat Climstar 150-180 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 On Stor klasetomat Clodano 130-150 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / TMV: 0 / ToMV: 0-2 Standard klasetomat Classy 100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) /For / ToMV: 0-2 / V Fin klasetomat Blomme- tomater Romanella 100-120 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Blomme Seviocard 90-100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 Celine 90-100 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 For / Ma, Mi, Mj For / Ma, Mi, Mj San Marzano Blomme Cocktailtomater Idoia 35-40 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) / For / ToMV: 0-2 / V M Cocktail Mini- klasetomater Mona Lisa 35-40 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / For / S / Ss / ToMV: 0-2 / V M Blomme Cocktail Dunne 20-30 Fol: 0-1 (US1-2) / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Mini San Marzano Edioso 20-25 Ff: A-E / Fol: 0-1 (US1-2) Ma, Mi, Mj Specialty Miniblommetomater Angelle 10-12 ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Snacktomat Dimple 10-12 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 M Snacktomat Sweetelle 10-12 Ff: A-E / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 M Snacktomat Babeno 11-13 ToMV: 0-2 / TMV: 0 Snacktomat Bambelo 10-11 Fol: 0 (US1) Snacktomat Bamano T310197 10-12 ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Snacktomat Coeur de Boeuf Arawak 200-240 V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2 Coeur de Boeuf Tomawak 180-220 Fol: 0 (US1) / V / Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2 For Coeur de Boeuf Gigawak (CU8301) 210-230 Fol: 0-2 (US1-3) / V / Va, Vd / TMV: 0 / ToMV: 0-2 / TSWV Coeur de Boeuf Specialiteter KM5512 15-20 Ff: 0-5 / Fol: 0 (US1) / ToMV: 0-2 / TMV: 0 Snacktomat KM1203 15-20 ToMV: 0-2 / TMV: 0 / Ff: A-E / Fol: 0 (US1) Mi, Ma, Mj Snacktomat (Yolita) 601470 18-20 Fol: 0-1 (US1-2) / Vd / Pst / ToMV: 0-2 Ma, Mi, Mj Gul cherrytomat

Anvendte forkortelser Høj resistens (HR) ToMV 1-2 Tomato Mosaic Virus strain 1-2 V Verticillium dahliae, V.albo-atrum, race 1 Fol 1, 2 Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici race 1,2 For Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Ff 1-5 Fulvia fulva race 1-5 Ss Stemphylium spp. Ss Stemphylium solanii Anvendte forkortelser Mellemhøj resistens (IR) On Oidium neolycopersici M Meloidogyne arenaria, M. incognita, M. javanica nematodes On Oidium neolycopersici Pl Pyrenochaeta lycopersici TYLCV Tomato Yellow Leaf Curl Virus

6 Tomat 2014-2015 Bøftomater Growdena Ensartet frugtstørrelse 220-240 gr, meget stabil i løbet af sæsonen Højt udbytte Høst store frugter fra start til slutningen af sæsonen Plante med god vækstkraft og bladudvikling i løbet af sommeren Plante, der kræver mindre arbejde, og som har relativt lav uønsket skuddannelse Plante, der er let at bearbejde og hurtig at høste Et smukt skinnende, let marmoreret udseende Særdeles god holdbarhed og meget let at sortere takket være det faste frugtkød Let at skære, smuk frugtstruktur Macarena Kraftigt voksende plante med tidlig produktion Planten har en kompakt struktur med den rette bladlængde Kan høstes rød Nem at beskære og høste Meget velegnet ti, gen- eller mellemplantning Ensartet frugtform Holder størrelsen i hele sæsonen Smuk, let marmoreret frugt God smag og meget modstandsdygtig mod at blive melet Meget fast frugt og god holdbarhed

Tomat 2014-2015 7 Standard tomater Estatio Stort udbyttepotentiale og meget ensartede frugter på 150-160 gr Stabilt højt antal blomster med god sætning Færre stikskader takket være en kortere klasestilk Mellemhøj resistens mod meldug Stabil frugtform med stabil frugtkvalitet God frugtstørrelse og smuk rød farve Zouk Meget tidlig i produktion kombineret med stort udbytte Frugtvægt 170-180 gr Flad rund frugt med mørkerød farve og små kronblade Meget modstandsdygtig over for revner Kraftig plante med tilstrækkelige reserver til sommeren Podning anbefales for mest effektiv dyrkning Smuk mørkerød farve og god ensartethed God fasthed, som giver perfekt holdbarhed Regelmæssig i hele sæsonen, så forbrugernes forventninger opfyldes

8 Tomat 2014-2015 Klasetomater Climbo En standard størrelse klasetomat som også kan høstes som løs tomat Frugtvægt på ca. 110-120 gr En kraftigvoksende type med god vækst hele sommeren Stort udbyttepotentiale Mellemhøj resistens mod meldug Smuk mørkerød farve med fremragende smag (brix ca. 5-5,5) God hyldeholdbarhed for både frugter og de grønne dele (ved klasehøst) Climstar En jointless stor klasetomat, som også kan bruges til løs høst Sætter 5 frugter som i gennemsnit vejer 180 gram Stort udbyttepotentiale takket være den gode sætning Balanceret kraftigvoksende og modstandsdygtig over for vanskelige forhold Mellemhøj resistens mod meldug Stærke grønne dele med mindre risiko for gule kronblade (ved klasehøst) God åben klaseform Smuk mørkerød farve

Tomat 2014-2015 9 Clodano En jointless stor klasetomat med 5 frugter på 115 gram i gennemsnit som også kan høstes som løs tomat Stort udbyttepotentiale takket være et stort antal klaser Generativ kraftig plante med hurtig frugtdannelse Bedre frugtkvalitet (ensartethed, farve, form) Attraktiv klaseform Meget attraktive grønne dele(ved klase høst) og smukt frugtudseende Classy En normalstørrelse klasetomat med seks frugter/klase Ret kraftigvoksende og dermed også stort udbyttepotentiale Stor klaseproduktion Mindre modtagelig for gråskimmel Meget attraktiv og mørkerød farve God holdbarhed og meget smukke grøntdele Særdeles god smag for en klasetomat

10 Tomat 2014-2015 Blommetomater Romanella En karakteristisk aflang blommeform Ensartet plantebelastning med frugter fra 100 til 120 gr Kraftigvoksende med stor samlet høst Egnet til enkeltvis høst Ensartet blommeform lige fra den første klase, hvilket giver et smukt udseende og gør den let at genkende i hele sæsonen Frugterne har en fremragende holdbarhed Seviocard En San Marzano-type med resistens mod C5 og meget modstandsdygtig over for griffelråd En plante med stærk sætning og tilstrækkeligt bladvolumen til at klare sommeren En kort plante Ensartet, karakteristisk, cylindrisk frugtform i hele sæsonen Smukke røde frugter med særdeles god holdbarhed

Tomat 2014-2015 11 Celine Blommeformet frugt på 90-100 gr Ensartede frugter med 6 til 7 frugter pr. klase Kraftigvoksende med stort udbytte potentiale Åben og ensartet plante Meget ensartet blommeform hele sæsonen Fremragende holdbarhed En velsmagende blommetomat, der kan anvendes på mange forskellige måder i både varme og kolde retter Cocktailtomater Idoia Fantastisk blomstring og sætning Stort samlet udbytte Hurtig klasedannelse og gennemsnitlig frugtvægt på 35-40 gr Meget kraftigvoksende type Meget modstandsdygtig over for revner Smukt udseende gennem den flade klaseform og ensartede frugtvægt Fremragende smag (baseret på PPL-smagsmodellen)

12 Tomat 2014-2015 Mini-klasetomater Edioso BEDSTE NYE PRODUKT Planten har en ensartet god sætning og danner unikke flotte klaser Kraftigvoksende og stærk plante Jordbær-/peberformet lille tomat med fremragende klaseudseende Mørkerøde skinnende frugter Stor produktværdi gennem smag, form og udseende Mona Lisa En kraftigvoksende cocktailblommetomat Meget velegnet til høst som klasetomat Meget smukt udseende takket være de mørkerøde skinnende frugter og kraftig farvede grønne dele En helt igennem enestående smag Frugtvægt ca. 35 g

Tomat 2014-2015 13 Dunne Hurtig voksende og kraftig plante med god blomster udvikling Hurtig klasedannelse og ensartet frugtform Enkel plante: helt åben med nedadhængende blade Kraftigvoksende og mindre modtagelig over for gråskimmel Den allerbedste smag: meget balanceret, aromatisk og med højt sukkerindhold Ideelt produkt til mange forskellige anvendelsesmuligheder Flot karakteristisk form Mini-blommetomater Angelle Plante med tilstrækkelig styrke til at vokse hurtigt under generative forhold Kvaliteten holder sig godt igennem sommeren Frugter, der er meget lette at høste, har en gennemsnitlig vægt på 10-12 g Stærkt frugt fæste og mindre modtagelig overfor revner Stort udbyttepotentiale Meget sød smag (høj brix) og meget vellidt af forbrugerne Smuk glans og mørkerød farve

14 Tomat 2014-2015 Dimple En mere åben, generativ plante med meget stort og tidligt udbytte Stort samlet udbytte Frugter, der er meget lette at høste, har en gennemsnitlig vægt på 10-12 g Meget sød smag (høj brix-værdi) En letgenkendelig aflang form Sweetelle Generativ sort med god balance mellem vækstkraft og vegetation Stort udbyttepotentiale takket være hurtige vækst Godt frugtfæste forebygger nedfaldsfrugt Giver lange enkelte klaser med meget ensartede frugter Snacktomat med meget høj brix-værdi og størst mulige sødmevurdering i forbruger undersøgelser Ensartede frugter med særdeles god holdbarhed

Tomat 2014-2015 15 Babeno En meget stabil sort med stabil bladlængde, både vinter og sommer Stabil plante med stor andel af enkle klaser Smukke røde frugter med gennemsnitlig vægt på 11-13 g Stort udbyttepotentialer Godt frugtfæste forebygger at frugterne dropper Snacktomat med god smag Let ribbet frugtform, som forbrugeren let kan genkende Bambelo Ensartede faste frugter, med godt frugt fæste Generativ plante med ekstremt tidligt udbytte Bibeholder bladlængde og styrke igennem sæsonen Stort udbyttepotentiale, kan sammenlignes med de røde snacktomater i segmentet Meget attraktive orange frugter, der giver et smukt udseende Største brix-værdi og bedste smag blandt orange snacktomater i dette segment

16 Tomat 2014-2015 Bamano T310197 Stort antal blomster og frugter Resistent mod ToMV Har en generativ karakter og kræver vegetativt klima Meget attraktive orange frugter, der giver et smukt udseende Endnu bedre smag end forgængeren Bambelo Coeur de Boeuf-tomater Arawak 200-240 gr frugter Ensartet frugtform i hele sæsonen Modner indefra og ud Mellemlang plantemed god blomstring og frugt udvikling igennem sæsonen Bibeholder god bladlængde også om sommeren Formen minder om traditionelle ældre tomatsorter Optimal smagsoplevelse sammen med ost God holdbarhed

Tomat 2014-2015 17 Tomawak Frugtstørrelse 180-220 gr, beskær til 4 frugter pr. klase En typisk Coeur de Boeuf-form, men lidt mindre pæreformet Vegetativ plante Meget attraktive og ensartede frugter Gigawak (CU8301) Noget mindre modtagelig for griffelråd Mere åben plante Faste frugter med god holdbarhed Karakteristisk, ribbet, let højrund frugtform

18 Tomat 2014-2015 Specialiteter KM5512 En brun tomat med frugtstørrelse på 20 gr En mere åben plante om sommeren Meget attraktiv mørkebrun farve kombineret med en fremragende intens smag (høj syre+høj brix og tilmed juicy) Smukt udseende. Attraktiv for sig selv eller i mix med andre farver KM1203 Nem og kraftigvoksende plante Ensartet sætning stort udbytte Modstandsdygtig over for griffelråd Rund mini Kumato God kvalitet

Tomat 2014-2015 19 Yolita (601470) Gul cherrytomat Holder kvaliteten igennem hele sæsonen Kan høstes som klasecherrytomat Meget god holdbarhed God smag hele sæsonen

20 Tomat 2014-2015 Integreret dyrkningsvejledning Dyrkningsperiode: December-November SKADEDYR/SYGDOM December Januar Februari Marts April 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Bestøver Hvid fluer Trialeurodes Bemisia tabaci BeeLine TrapLine MacroLine p Bugfood E EncarLine f EretLine e < < < < < < < < < < < < < < < Minérflue Liriomyza DigLine i < < < < < < < < Spindemide Tetranychus urticae MacroLine p Tomatmide Aculops Lycopersici Bladlus AphidoLine aa AphiLine e < < Larver Tuta Absoluta Gråskimmel MacroLine p Zentinel 45 MacroLine p < < < < < < < < < < < < < Meldug Ansvarsfraskrivelse: Dette program og dermed de produkter som er nævnt er en retningslinje gældende for Holland. Ikke alle de nævnte produkter er registeret til brug i Tomater i Danmark. Anvendelsen af denne og disse produkter afhænger af region, udplantningstidspunkt, plantetype og dyrkningsmåde. Kontakt din Syngenta-konsulent ved spørgsmål og for rådgivning. Programmet er en retningslinje. Det kan ikke lægges til grund for eventuelle krav.

Tomat 2014-2015 21 Forklaring < Introduktion Anvend hver uge Anvendes i denne periode Maj Juni Juli August September Oktober November December 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 < < < < < < < < < < <

Notater

Hver detalje er vigtig......for det perfekte tomatfrø Størst mulig hygiejne for sunde tomatfrø Når vi producerer frøtil verdens bedste tomater er detaljerne altafgørende. Hos Syngenta arbejder vi efter de strenge regler i "Good Seed and Plant Practice". Vi lader intet være op til tilfældighederne, når vi producerer stærke, sunde og rene tomatfrø. På den måde kan vi tilbyde et sundt grundlag for kontinuitet

Kontaktoplysninger Salg & Rådgivning Henrik Pedersen Tel: +45 20 15 17 63 Henrik.pedersen@syngenta.com Tomas Jacobsen Tel: +46 705 23 61 49 Tomas.jacobsen@syngenta.com Syngenta Strandlodsvej 44 2300 København Kundeservice Tine Dreiø Tine.dreioe@syngenta.com Tel: +45 32 87 11 52 Syngenta Seeds B.V. har omhyggeligt udarbejdet denne brochure ud fra deres store erhvervsviden. Alle angivne resistenser går udelukkende på de arter eller specifikke sygdomstyper, som oplyses for de forskellige varianter. Der kan være eller blive dannet andre arter af sygdomsfremkaldere eller biotyper af skadelige organismer, der kan nedbryde resistensen. Syngenta anvender meget omfattende analysemetoder til at verificere specifikke resistenser hos varianter. Specificiteten hos en skadelig organisme eller sygdomsfremkalder kan variere med tiden og stedet og afhænger af miljømæssige faktorer. For at kunne udnytte en resistens optimalt anbefaler vi på det kraftigste, at der anvendes et mix af forskellige bekæmpelsesmidler. f.eks. dyrkningsmidler, plantebeskyttelsesmidler og genetisk resistens som et element i en integreret vækststyring. Alle oplysninger i brochuren er udelukkende tænkt som generelle råd, og brugeren skal anvende den i overensstemmelse med sin egen viden om og erfaring fra de lokale forhold. I tilfælde af usikkerhed anbefaler vi, at der udføres en prøveproduktion i mindre målestok for at fastslå, hvordan de lokale forhold kan påvirke varianten. Syngenta Seeds B.V. påtager sig intet ansvar i forbindelse med oplysningerne i denne publikation.