Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/Juni 09/10 Institution Frederikshavn Handelsskole Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning niveau A Anne-Mette Kristensen Hh3c Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Det virksomhedsøkonomiske område: præsentation af og opstart af en virksomhed Titel 2 Det kulturelle område: Kulturmødet Titel 3 Det samfundsfaglige område: Velfærdsstaten Titel 4 Konkurrence Titel 5 Konsumentmarkedet Titel 6 Private labels Titel 7 Producentmarkedet Titel 8 Strategisk planlægning Titel 9 Internationalisering og globalisering Tit. 10 Markedsanalyse Tit. 11 Virksomhedens parametre Tit. 12 Promotion Tit. 13 Eksport Tit. 14 Praktisk forløb samt eksamenstræning Side 1 af 17
Titel 1 Præsentation af og opstart af en virksomhed Systime: Det virksomhedsøkonomiske område-en temabog til grundforløbet på HHX Af Niels Laasholdt m.fl. s. 21-24, 46-54,55-69,88-104 Trojka:Afsætning niveau A af Thomas Trojel m.fl. s. 89-97, 108-114, 261-265 Case med Opstart af cykelimportfirma Omfang 36 Analysere strategisk planlægning De 4 P'er Markedsanalyse Vurdere konkurrencesituation Faglige spørgsmål Informationssøgning Projektarbejde Samtale/diskussion Teori/metode Eleverne skal opnå kendskab til hvilke interne og eksterne forhold der er vigtige for en virksomhed at have kendskab til i forbindelse med opstart af en virksomhed. Desuden skal eleverne kende til og kunne anvende enkelte metoder indenfor informationsindsamling, herunder brug af diverse eksterne data. På baggrund af en mindre analyse af interne og eksterne forhold, skal eleverne være i stánd til at give forslag til sammensætning af parameter-miks samt i mindre grad kunne vurdere brugen af den enkelte parameter. Casearbejde (aflevere gruppebesvarelse) Side 2 af 17
Pararbejde Side 3 af 17
Titel 2 Det kulturelle område: Kulturmødet Systime Det virksomhedsøkonomiske område- en temabog til grundforløbet på HHX s. 86-87 Supplerende stof: Trojka Afsætning Niveau A bind 2, 2006, af Thomas Trojel m.fl. s. 431-444 Omfang 6 Analysere strategisk planlægning Forskellige kulturer Målet med forløbet var at give eleverne en indsigt i hvorledes kulturforskelle kan spille ind på en virksomheds parameter-miks, samt hvorledes en virksomhed kan være nødsaget til at tilpasse sig kulturelle forskelle. Desuden skulle eleverne opnå indsigt i diverse former for livsstilsanalyser. Arbejdsformer Casearbejde Elevfremlæggelser Side 4 af 17
Titel 3 Det samfundsfaglige område: Velfærdsstaten Systime Det virksomhedsøkonomiske område- en temabog til grundforløbet på HHX af Niels Laasholdt m.fl. s. 74-78, 81-86 Omfang 10 Perspektivere købsadfærd / strategi Teori/metode Målet er at give eleverne et inblik i den danske velfærdsstat og forståelse for betydningen af den danske velfærdsdstat. Give forståelse for hvordan mange af fagene spiller sammen i et overordnet emne og hvorledes man kan anskue problemer/muligheder ved hjælp af forskellige fag. Eleverne arbejdede med en rimelig fri opgave som skulle besvares via et gruppeprojekt. Pararbejde Projektarbejde (aflevere gruppeprojekt) Side 5 af 17
Titel 4 Konkurrence Trojka Afsætning niveau A, bind, kap. 9 + 10 Supplerende stof: Udleverede notater vedr. Portes 5 forces Omfang 16 Markedsanalyse Vurdere konkurrencesituation Informationssøgning Kommunikationsstrategi Modeller Teori/metode Målet var at kunne redegøre for konkurrencen i en branche samt at kunne anvende/analysere markedet ved hjælp af diverse konkurrenceteorier/modeller for til sidst at lave en vurdering på baggrund af analysen. Casearbejde Ekskursion Skriftlig aflevering i grupper Side 6 af 17
Titel 5 Konsumentmarkedet Trojka afsætning niveau A kap. 7, 16 s. 453-469, kap. 17 Omfang 38 Perspektivere købsadfærd / strategi Markedsvalg og Målgruppevalg Forløbet har primært handlet om at sætte eleverne i stand til at håndtere de mange begreber der er vedrørende købsadfærd. Desuden har det handlet om at kunne analysere købsadfærdens udvikling samt købsadfærden ved køb af forskellige produktkatagorier på konsumentmarkedet. Målet er desuden at sætte eleverne i stand til at gennemføre en segmentering på henholdsvis konsumenmarkedet samt at kunne vurdere hvorledes en virksomhed bedst muligt positioner sig i forhold til en valgt målgruppe. Eleverne skal kunne se sammenhængen mellem købsadfærden, den strategiske planlægning, målgruppevalget og fastlæggelsen af parameter-mixet Pararbejde Elevfremlæggelser i grupper Individuelle afleveringer Side 7 af 17
Titel 6 Private labels Trojka afsætning A,bind 1,2006 af Thomas Trojel m.fl. kap. 1 Omfang 8 De 4 P'er Markedsanalyse Målet er at eleven skal kunne skelne mellem private labels og mærkevarer samt kunne vurdere i hvilke situationer de bør anvendes som en del af virksomhedens strategi Ekskursion Eksperiment/laboratoriearbejde Mundtlig fremlæggelse Side 8 af 17
Titel 7 Producentmarkedet Trojka kap. 8 og kap. 16 s. 462-464 Omfang 20 : Perspektivere købsadfærd / strategi Markedsvalg og Målgruppevalg Angående købsadfærden på producentmarkedet har forløbet primært handlet om at sætte eleverne ind i hvordan virksomheder tænker og agerer ved indkøb af diverse ydelser/varer, for hermed at kunne redegøre for, vurdere og perspektivere købsadfærden. Målet har hermed også været at sætte eleverne i stand til at segmentere på producentmarkedet og se sammenhænge og forskelle i forskellige segmenters købsadfærd. Med udgangspunkt i en analyse af købsadfærden skal eleverne kunne vurdere, hvordan virksomheden kan anvende denne viden til valg af målgruppe samt fastlæggelse af virksomhedens produktudvikling, prisfastsættelse, distribution og kommunikation herunder anvendelsen af key account management samt relationsmarkedsføring. Forløbet har desuden fokus på arbejdet med relationer i.f.t medarbejdere, og leverandører på B2B markedet. Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 8 Strategisk planlægning Trojka, Afsætning niveau A, Bind 1, kap. 2, 3, 4 Side 9 af 17
Omfang Ca. 40 Analysere og vurdere en virksomheds strategiske planlægning Faglig diskussion Faglige spørgsmål Modeller Samtale/diskussion Taksonomiske begrebsforskelle Eleverne skal kunne identificere relevante interne og eksterne forhold med henblik på at finde forhold der påvirker virksomheden samt at finde frem til virksomhedens kernekompetencer for at kunne anvende dette til virksomhedens strategiske planlægning. De skal kunne identificere og analysere den strategiske platform i en virksomhed samt kunne analysere og vurdere en virksomheds bagvedliggende samt fremtidige strategier. Pararbejde Skriftligt produkt fremførelse Side 10 af 17
Titel 9 Internationalisering og globalisering Trojka Afsætning niveau A bind 1 af Thomas Trojel m.fl. 1. udgave januar 2006. kap. 5 s.122-147 Kap. 6 Kap. 12 s. 363-373 Omfang 14 Analysere og vurdere strategisk planlægning Faglig diskussion Modeller Teori/metode Eleverne skal kunne vurdere virksomhedens placering i internationaliseringsprocessen, herunder vurdere hvilken form for internationalisering de har haft samt kunne sætte denne i relation til eksportmotiver og beredskab. Desuden skal eleverne kunne sætte ovenstående i relation til værdikæden og virksomhedens øvrige strategivalg herunder vækststrategier Arbejdsformer Side 11 af 17
Titel 10 Markedsanalyse Trojka, Afsætning niveau A, bind 1, kap. 11 Omfang 14 Markedsanalyse Faglig diskussion Faglige spørgsmål Informationssøgning Selvstændigt arbejde Teori/metode Eleverne skal opnå viden om og kunne anvende forskellige informationsindsamlingsmetoder som grundlag for virksomhedens beslutninger. De skal have en overordnet viden om indsamlingsmetoderne samt om informationernes validitet og repræsentativitet. De skal kunne forholde sig kritisk overfor diverse informationer de bliver stillet overfor, det være sig resultater af markedsanalyser, artikler mm. Desuden skal eleverne kende til markedsanalyseprocessen. Casearbejde Skriftligt produkt Side 12 af 17
Titel 11 Virksomhedens parametre Trojka, Afsætning niveau A, bind 2, kap. 19 s. 501-517, 20, 21:s. 537-556, 22, 24 (overfladisk), 25 Omfang 30 De 4 P'er. Eleverne skal kunne analysere og vurdere virksomhedens produktudvikling, prisfastsættelse, distribution (og kommunikation; se yderligere forløb 12) Faglige spørgsmål Forskellige Informationssøgning Samtale/diskussion Teori/metode Målet er at eleverne får kendskab til og en forståelse for de 4 P er enkeltvis (7 P er) og sammenhængen i de 4 P er. Eleverne skal desuden kunne skelne i brugen af parametrene på de forskellige markeder og se/vurdere sammenhænge mellem målgruppe, strategier og parameter-miks. Desuden skal eleverne kunne vurdere forskelle i brugen af parametrene i forhold til PLC-placering IT-støttet fremlæggelse Side 13 af 17
Titel 12 Promotion Trojka, Afsætning niveau A, af Thomas Trojel m.fl. kap. 24 Omfang 20 De 4 P'er. Eleverne skal kunne analysere og vurdere virksomhedens kommunikation Markedsanalyse Eleverne skal kunne indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens interne og eksterne forhold. Informationssøgning Kommunikationsstrategi Modeller Teori/metode Målet med forløbet er at eleverne har kendskab til og kan anvende de forskellige promotionformer. De skal sættes i stand til at kunne redegøre for og analysere en virksomheds anvendelse af promotion. Dette skal kunne sættes i relation til virksomhedens strategi og målgruppevalg. Desuden skal eleverne kunne udarbejde konkrete forslag til en virksomheds brug af parameteren promotion, herunder udarbejde et konkret forslag til en promotionkampagne. Det vil sige de skal også kunne vurdere virksomhedens brug af promotion, igen i.f.t. strategi og målgruppe. Desuden skal de kunne vurdere sammenhængen i brugen af de 4 P er. Casearbejde IT-støttet fremlæggelse Side 14 af 17
Titel 13 Eksport Trojka, Afsætning A, Kap. 12 med fokus på s. 373-382, kap. 13, Kap. 14 (selvlæsning), kap. 15, Kap. 16 s. 469-475, kap. 18, kap. 19 s. 517-524, kap. 21 s. 556-573, kap. 23, kap. 24 s. 675-683, (kap. 25 og 26) Omfang Ca.55 De 4 P'er Markedsanalyse Markedsvalg og Målgruppevalg Egen indlæring Forskellige Informationssøgning Kultur Modeller Samtale/diskussion Selvstændigt arbejde Teori/metode Målet med forløbet er at give eleverne en forståelse for betydningen af eksport for danske virksomheder samt for mulighederne der ligger i eksport. De skal bl.a. på baggrund af internationaliserings- og globaliseringsforløbet sættes i stand til at vurdere hvorledes den enkelte virksomhed griber eksporten an, herunder analyse af markederne, strategi, målgruppevalg og parameteranvendelse i forbindelse med det/de valgte eksportmarkeder. Desuden skal de opnå en forståelse for de kulturelle forskelles betydning for hvorledes en virksomhed begår sig på det enkelte marked. Eleverne skal også opnå en forståelse for samt evne til at kunne se fordele/ulemper i globaliseringsmulighederne blandt andet i forhold til virksomhedens værdikæde. Arbejdsformer Side 15 af 17
Side 16 af 17
Titel 14 Praktisk forløb samt eksamenstræning Supplerende stof Omfang 20 Alle mål Flere dele af forløb 1-13 blev repeteret via et skift mellem klasseundervisning og klassediskussioner. Desuden øvedes mundtlig eksamen ved gennemgang af diverse eksamensopgaver Side 17 af 17