Tag os med på råd inden du bygger Byg den rigtige kvægstald hent inspiration på temadag November 2007 BILAG
Indholdsfortegnelse Program... 2 Velkomst... 3 Placering på byggefeltet... 4 Hensigtsmæssig indretning... 10 Malkecenter... 20 Specialafdelinger... 36 Sengebåse med sand... 45 Fremtidens landbrugsbyggeri... 54 DLBR Kvægstalde konsulenterne... 60 Noter... 61
Program 09:30 Ankomst med kaffe og rundstykker 09:45 Velkomst Kent Pedersen, Chefkonsulent, Dansk Kvæg, Skejby 10:00 Placering på byggefeltet Produktionsanlæggets layout og bygningernes placering på byggefeltet er vigtigt for at få det optimale flow og den mest rationelle arbejdsgang både nu og ved de fremtidige udvidelser Susanne Pejstrup, Chefkonsulent, Østlige Øers Kvægbrugsrådgivning, Slagelse 10:30 Hensigtsmæssig indretning Staldens design og grundopbygning skal tage højde for fremtidens arbejdsmetoder og samtidig give dig en rationel arbejdsdag og en god logistik i dag Susanne Pejstrup, Chefkonsulent, Østlige Øers Kvægbrugsrådgivning, Slagelse 11:00 Pause 11:15 Malkecenter Du kan vælge mellem flere forskellige typer malkesystemer. Forskellige malkesystemer stiller forskellige krav til brugeren og logistikken i stalden Jonas Persson, Specialkonsulent, Dansk Kvæg, Skejby 12:00 F rokost 13:00 Specialafdelinger Store besætninger giver øget mulighed for opdeling af køerne. Specialafdelinger til køer der kræver ekstra opmærksomhed giver fordele for både dyr og personale Robert Pedersen, Kvæg- og bygningskonsulent, NordVest Agro, Mors 13:30 Sengebåse med sand Sand i sengebåsen giver koen et godt underlag. Vi giver dig et overblik over fordelene ved brug af sand i sengebåsene og hvilke udfordringer der er med hensyn til den efterfølgende gødningshåndtering Rasmus Nielsen, Bygningskonsulent, Bygningskontoret Nord, Aalborg 14:00 Kaffepause 14:15 Fremtidens landbrugsbyggeri Fremtidens landbrugsbyggeri er titlen på en projektkampagne igangsat af Realdania. Hør mere om dette projekt og hvilke udfordringer der opstår, når et af byggeprojekterne skal realiseres Peter Kristiansen, Bygningskonsulent, Landbrugets Byggerådgivning, Vejle 15:00 Opsamling og afslutning 2
Velkomst v/kent Pedersen
Byg den rigtige kvægstald Velkommen til inspirationsdag Kent Pedersen Chefkonsulent, Dansk Kvæg DLBR Kvægstalde Landsdækkende specialist rådgivning omkring indretning og funktion af kvægstalde Skitseforslag Funktions- og kapacitetsbeskrivelse Prisoverslag Individuelle spidskompetencer Leverer uvildig rådgivning Den rigtige kvægstald Fokusområder Driftsøkonomi Rationalitet og logistik Sundhed og velfærd Miljø Arbejdsforhold Omverdenen Lad dig inspirere i dag - kontakt os i morgen! 3
Placering på byggefeltet v/susanne Pejstrup
Placering på byggefeltet Temadag: Byg den rigtige kvægstald Susanne Pejstrup DLBR Kvægstalde sup@ook.dk 26 19 08 08 Principper Anlægget skal være fleksibelt på lang sigt Spørg dig selv: Hvordan ser det ud om 10 år? 1. Tegn det hele 2. Reducer til etaper Principper Lige linier Stor afstand Funktioner adskilt i flere bygninger f.eks. malkecenter og liggeareal f.eks. malkende køer og golde/kælvning f.eks. køer og kvier 4
Grundmodeller Centralt liggende malkecenter og kontor Goldkøer, kælvning og behandlingsafsnit centralt bag malkecenter Stalde med liggeareal og foderbord ligger parallelt Tværgående drivgang Gyllel agune Fremskudt malkecenter og kontor Staldafsnit på tværs med midtgående drivgang Goldkøer, kælvning og behandlingsafsnit Stalde med liggeareal og foderbord Grundmodeller Grundmodeller Staldafsnit parallelt Malkecenter frit Behandling, nykælvere og kælvning i krydsopbygning Drivgange / køreruter forbinder bygningerne logisk Malkende Malkende Malkende Malkende Goldkøer Kvier Malkecenter Behandli ng Nykælvere Kælvnin g 5
Kalve Goldkøer og kælvning 200 malkende etape 1 Eksempel Drivvej Fodersiloer 200 malkende etape 2 Arbejdsvej Anlæg til 1200 køer om? år men planen er der! 2. etape år 2010? 1. etape år 2008 6
Opdel i områder Privatområde Område med dyr Foderlager og blanding Gødning Maskiner Foder Gødning Maskiner Dyr Privat Central kørevej 7
Eksempel 2 Har bygget rundt om det gamle anlæg og som det gamle anlæg Har bygget, så han kunne gå indendørs i skjorteærmer - og i tankegangen, som dengang han kørte med trillebør 8
Hvordan kan man udvikle dette anlæg? Konklusion Tænkt langt frem tænk visionært Tegn anlæg 2018 og reducer derefter til 2008 Stor afstand mellem bygninger Forskellige funktioner adskilt Samme funktioner samlet Lige linier Tak for ordet 9
Hensigts- mæssig indretning v/susanne Pejstrup
Hensigtsmæssig indretning Temadag: Byg den rigtige kvægstald Susanne Pejstrup DLBR Kvægstalde sup@ook.dk 26 19 08 08 Fleksibilitet Skal kunne rumme nye tendenser Hvad er der sket de sidste 10 år? Større senge og bredere gange Separationsafsnit og behandlingsafsnit Nykælverhold Opsamlingspladser og med bomme Udlicitering af kvier og goldkøer Flytning til flere anlæg (golde og kælvning) Fleksibilitet Skal kunne rumme nye tendenser Hvad sker der de næste 10 år? Mælkeprisen er steget Kvoten forsvinder Landbrugsloven lempes Rullende miljøbehandling Krav til dyrevelfærd og komfort 10
Staldens design 2-rækket eller 3-rækket? 2 foderborde eller midtgående foderbord Staldens bredde med naturlig ventilation? Staldens design 2-rækket eller 3-rækket? Køerne betaler for 1 ædeplads pr. ko. Stalden bliver smallere og længere Kan lave 2 stalde med tværgående drivgang Mere fremtidssikret med ædeplads pr. ko Vi taler ikke mere om 4 og 5- rækkede stalde Mellemløsning at give højstydende og goldkøer hver en ædeplads. 2-rækket giver mulighed for styret frafik 2 + 3 rækker med nykælvergruppe og goldkøer i den 2- rækkede side 11
Staldens design 2 foderborde eller midtgående foderbord 2 foderborde giver bedre intern flytning og ingen krydsende trafik, når der er 1 stald Midtgående foderbord giver et bedre overblik 2 foderborde giver bredere stald og måske højere benhøjde 2 foderborde giver mulighed for 1 hold f.eks. til robotter. Midtgående foderbord Staldens design Staldens bredde med naturlig ventilation? Smalle bygninger giver bedre luft absolut max er 40 meter Afstand mellem bygninger er min. 1,5 x kiphøjde (f.eks. 12 x 1,5 = 18 m) men lav gerne mere køerne betaler for det! Placering nord-syd giver den bedste luft 12
Staldens design Staldens bredde med naturlig ventilation? Bredt foderbord giver højere bygning og mere luft (forudsat samme taghældning) Dejlig stald fra 2000 med bredt foderbord - dengang Stald fra 2007 med 7 m bredt foderbord 13
Trafik-linier Dyretrafik Fodertrafik Rense-strø trafik Persontrafik Ekstern trafik Drivveje Køreruter Foder Rense-/strømaskiner Gåruter Pænt tøj Arbejdstøj Drivveje Bygninger skal placeres adskilt på grund af luft og fleksibilitet Dyrene skal kunne drives af en person og sikkert! Der skal laves et net af drivgange, så dyrene kan flyttes rationelt Det skal være muligt at lukke dyrene på græs 14
Udvendig drivgang, der bl.a. bruges, når kvierne skal frem og tilbage fra græs Drivveje Persongang Mandehul Drivgang Drivveje Hvordan får du en ko drevet fra den ene ende af stalden til den anden? Altid selektion ved malkning? Grime på? Går bag den mellem de øvrige køer? Hvordan med låger mellem hold? 15
Køreruter Foderbord med krydsende dyretrafik Mindst i stalde med to foderborde, men kan ikke undgås, når der er flere stalde. Broklapper Rengøring Eksempel fra USA, hvor fodervogn og dyr går på samme spor Fælles spor kan forsvares i tørt klima og med bredt foderbord der køres ikke i foderet. 16
Køreruter Foderbord med krydsende dyretrafik Mindst i stalde med to foderborde, men kan ikke undgås, når der er flere stalde. Rense- og strømaskine Skal kunne komme ind med strømaterialer Maskinerne skal have en fast parkeringsplads i anlægget Parkering af CleanGirl i malkestalden Gå-ruter Rene persongange (ofte fodergang) Du skal kunne gå rundt i pænt tøj og med gæster. Din familie og andre skal kunne gå ind og snakke med dig uden at komme i kontakt med dyrene. Gange, mandehuller og nem støvlevask Du skal kunne gå frit mellem dyrene og på tværs i stalden også med værktøj i hænderne. 17
Bygning 3 ø160 mm med 7 fald ø315 mm rensebrønd med sandfang ø110 mm med 10 fald ø110 mm med 10 fald Drænledning fra bygning Afgang-rør min. kt.-170 cm i forhold til stald. ø315 mm drænbrønd med sandfang ø110 mm med 10 fald Bygning 1 Bygning 2 ø110 mm med 10 fald ø110 mm med 10 fald ø110 mm med 10 fald ø110 mm med 10 fald ø160 mm med 7 fald ø160 mm med 7 fald ø160 mm med 7 fald ø160 mm med 7 fald ø160 mm med 10 fald ø160 mm med 10 fald ø160 mm med 10 fald ø315 mm rensebrønd med sandfang ø315 mm rensebrønd med sandfang ø160 mm med 10 fald Kælvningsboks med drivgang og persongang mod ydervæg Drivgangen / persongangen forsætter rundt Adgang til foderbord for personen Tværgående drivgang fra to hold Tværgående kørende rense- strøtrafik Trafiklinier: Indtegn drivveje, køreruter og gå-ruter på din tegning ø160 mm med 10 fald ø160 mm med 7 fald ø160 mm med 10 fald 18
Tænk på en arbejdsopgave, hvor I bruger meget tid hvor der er noget bøvl. Noget, hvor I gerne vil have en anden løsning. Skriv det ned på papiret på bordene Send en mail til sup@ook.dk Opgave Hensigtsmæssig indretning Konklusion Fleksibelt og enkelt MEGET plads på gange, i senge og på foderbord Meget plads til køerne ved foderbordet Stor højde og fri placering, så der kan komme frisk luft til dyrene Ekstra plads til fleksibilitet med antal senge Hver funktion for sig Drivruter, køreruter og gåruter Tak for ordet 19
Malkecenter v/jonas Persson
Hvilket malkesystem skal jeg vælge? Sildeben/Parallel malkestald? Malkekarrusel AMS - malkerobotter Valg af malkesystem? Besætningsstørrelse er ikke længere en begrænsning ved valg mellem Automatisk malkning (AMS) eller Konventionel malkning. AMS er ikke kun valg af et malkesystem, men også et valg af et andet type staldsystem og en anden måde at passe køer på. AMS giver mulighed at tilrettelægge de daglige arbejdsrutiner på en anden måde og en reducering af tidsforbruget til malkning Trends indenfor malkesystemer 2007 AMS - Andelen af besætninger med malkerobotter øges meget hurtigt, også i større besætninger. Parallel-malkestald med Fast-exit (2x20-2x30) Udvendig malkekarrusel, 36-50pl 20
Malkekapacitet - Hvad påvirker mit valg? Antal malkepladser Antal malkere Malkerutine og tidsforbrug Total malketid per malkning Antal malkninger per døgn Malkekapaciteten 1-mands eller 2-mands malkestald? Malkerutine -> Malkerens kapacitet Malkerens kapacitet kontra Malkestaldens kapacitet For lille 2-mand Optimal 2-mand For stor 2-mand 0,0 100,0 200,0 300,0 16 Stalls 24 Stalls 32 Stalls 40 Stalls Malker MilkerCap Kap 48 Stalls Malkestald ParlourCap Kap 56 Stalls Pause Idle Milkers tid Malker 64 Stalls l For Too mange Many Stalls malkepladser 72 Stalls 80 Stalls 88 Stalls 96 Stalls 104 Stalls 112 Stalls Malkning & Malkerutine Hvad er malkerens kapacitet per time? Eksempel malkerutine: Ko indgang, Aftørring, Formalkning, Påsætning, Pattedyp, Ko udgang Total 36 sek Der er kun 3600 sekunder på 1 time. 1 malkere kan derfor kun malke 100 køer på 3600 sek. hvis malkerutine tiden er 36 sek. >100 køer pr. time Malkerutine tid skal reduceres < 100 køer pr. time Malkerutine tid kan øges 22
Anbefalede anlægsstørrelser 1 malker Udvendig malkekarrusel: 35-40 pladser Sildeben med direkte udgang: 2 12 to 2 14 pladser Parallel med direkte udgang: 2 12 to 2 14 pladser 2 malkere Udvendig malkekarrusel: 50-60 pladser Sildeben med direkte udgang : Maksimum 2 24 pladser Parallel med direkte udgang: 2 24-2x30 pladser Hvor mange malkepladser er der brug for? Investering for fremtidens udvidelse. Malketid? Antal malkere? En tur gennem anlægget. 23
Opsamlingspladsen Udformning Størrelse Drivbom med skraber Type af skillerum mellem returgang og opsamlingsplads. Støbt kant at skrabe mod Gode lysforhold God ventilation Opsamlingspladsen 1,5 m² per ko Bredde : Længde, 1 : 4 3% stigning (max 5%) Køerne bør ikke stå på opsamlingspladsen mere end en time Størrelsen dimensioneres efter største gruppe + antal køer i malkestalden Drivbom med autostyring = Køer kommer selv ind på malkepladsen 24
Indgangspartiet Skal let finde ind på malkepladsen Lederør (f.eks skibsstævn) Ingen hjørner Udgangsforhold Optimalt hvis koen går lige frem. Der skal være god plads Bredde = 3 m <2x20 Bredde = 3,5 m >2x20 Returgange Enkel returgang bredde 95-100 cm Dobbelt returgang bredde >200 cm Anbefales for malkestald >2x20 25
Returgange Optimalt hvis koen går lige frem Hold øje med generende inventar: f.eks. pattespray, hjørner, huller i gulvet Klovbade Placeres langt væk fra malkestalden / karrusellen Klovbade sænker hastigheden på kotrafikken Renholdelse af returgange er ofte besværligt 26
Separationssystem Separation til: Behandling Inseminering Gruppe sortering Returgang med automatisk separation til behandlingsområde Automatisk avskiljning med Avskiljningsgrind DSG2/DSG3 Drivgange Kotrafik Enkel drivgang eller dobbelt drivgang mellem hvileareal og malkestald Bredde på drivgang Amerikanske anbefalinger 4 meter til malkning 2 meter fra malkning 27
Enkel drivgang med spalter Kotrafik Dobbelt drivgang uden spalter Kotrafik 28
Eksempel planløsning malkestald Eksempel - alt i samme bygning Eksempel malkestald i vinkelbygning 29
Eksempel udvendig malkekarrusel Eksempel 800 køer (H-stald) AMS malkesystem Samspil mellem ko, robot og staldsystem Koen Robotten Stalden Laktationsnummer Race Mælkeydelse Mælkeflow Yver (pattestilling, hår, ødem) Adfærd Klovsundhed Tilgang/adgang Antal afvisninger Forberedelsestid Påsætningstid Mislykkede påsætninger Antal vaske Udfodring af kraftfoder Placering af robot Afstand til robot Blinde gange Fodring Antal ædepladser Antal sengebåse M 2 pr. ko Hygiejne Klovsundhed 30
AMS Fokus området i staldet AMS - Kotrafik koncepter Fri kotrafik Semi-fri kotrafik Styret kotrafik Forselektering Feed first AMS og antal sengebåse Antal køer per AMS udvikles med ny teknologi Antal sengebåse per AMS Fri kotrafik 60-70 sengebåse Forselektering/Feed first 70-80 sengebåse Dyr-velfærd Plads til alle dyr uden konkurrence om foder og sengebåse Drivgange i AMS Separationsboks -> Gold-afd. -> Kælvningsafd. -> AMS Drivgange for flytning af dyr af 1 mand. 31
AMS - Separationsafdeling Ved nybyggeri skal der indrettes separationsafdeling Flere bokse per hold giver en mere kompliceret separering Antal køer i separationsboks: 2-4 køer pr 60 køer Evt. mulighed for at kunne separere 15 køer fra til dyrlæge? Separering af syge køer til dybstrøelsesboks? Eksempel - planløsning AMS... Eksempel - 2 AMS, fri kotrafik, Observations-område 32
Eksempel 2 AMS med Feed first Eksempel 4 AMS, fri kotrafik Eksempel 4 AMS med forselektering 33
Eksempel - 5 AMS Eksempel - AMS i store besætninger Etape 1 4 AMS Etape 2 4 AMS Tænk stort fra begyndelsen! Eksempel 2 AMS dobbeltboks 34
Tak for opmærksomheden 35
Specialafdelinger v/robert Pedersen
Indlæg på temadag Specialafdelinger v/ kvægbrugs- og bygningskonsulent Robert Pedersen NordVest Agro, Nykøbing Mors rp@nordvestagro.dk, Tlf. nr.: 36912000 Højmarks Forsamlingshus, Agerskov Kro, Landbogården i Aalborg, Landbofyn, November 2007 Specialafdelinger hvad er det? Skåneafdeling (wellness) Klovbehandlingsafd. med behandlingsboks. Behandlingsafdeling Udleveringsafdeling Insemineringsafdeling Dr.undersøgelsesafd Kælvningsafdeling: Højdrægtighedsafdeling og enkeltkælvningsboks Afgoldningsafdeling Goldkoafdeling Nykælverafd. I (0-5 dg) Nykælverafd. II (5-28 dg) Skåneafdeling (wellnes) Mindre afdeling ~ færre kollegaer Ligesindede kollegaer ~ ens styrkeforhold Ikke isolation Blødt, skridsikkert leje (halm, sand, gummi) Bløde / skridsikker gange (gummi, halm) Ekstra plads (sengebåse, ædeplads, vand) I øvrigt samme system (kendte forhold) Lettere overvågning Evt. fiksering Fleksibel i størrelse 36
Eks. på skåneafdeling (wellnes) Eks. på skåneafdeling (wellnes) Klovbehandlingsafdeling Fiksering Sikker adgang til klovene en boks Lys, strøm, vand Arbejdsbord Plads til materialer (bind, sko, knive, vinkelsliber, m.m.) Adgangsforhold til afdelingen Opsamling foran og efter boksen 37
Eks. på klovbehandlingsafdeling Eks. på klovbehandlingsafdeling Specialafdelinger hvad er det? Skåneafdeling (wellness) Klovbehandlingsafd. med behandlingsboks Behandlingsafdeling Udleveringsafdeling Insemineringsafdeling Dr.undersøgelsesafd. Kælvningsafdeling: Højdrægtighedsafdeling og enkeltkælvningsboks Afgoldningsafdeling Goldkoafdeling Nykælverafd. I (0-5 dg) Nykælverafd. II (5-28 dg) 38
Kælvningsafdeling 2 dele: højdrægtige og kælvning Højdrægtige: Fælles opstaldning Ikke isolation Blødt underlag Skridsikker underlag Ekstra plads, især til at rejse- /lægge sig Evt. andet foder Evt. fiksering (fanggitter) Fleksibel ujævn kælvning Enkeltkælvningsboks: Enkeltdyrs opstaldning Isolation Blødt, rengørings-venligt og skridsikkert underlag Fiksering Drikkevand (lille ren kar) Evt. foder Antal bokse - ujævne kælvninger Eks. på kælvningsafdelingen Foderbord Enkeltkælvningsboks Grovkøkken Strø- og mugegang Drivgang Trappe Trappe Trappe Rampe 6 højdr. kvier 11 højdr. køer ("grønne") 11 højdr. køer ("gule") Dybstrøelse Persongang Drivgang Trappe Ædeplads Fanggitter Fanggitter Foderbord Fanggitter Nykælverafdeling I (0-5 dage) Lettere overvågning Ens kollegaer ~ ens styrkeforhold, ens behov Lille afdeling ~ færre kollegaer Ikke isolation Blødt, skridsikkert leje (sand, halm, gummi) Bløde / skridsikker gange (gummi, halm) Ekstra plads (sengebåse, ædeplads, vand) Gerne samme system (kendte forhold) hvis muligt Selvstændig malkning fraseparere mælken Fiksering fanggitter Mulighed for enkeltdyrs håndtering en boks 39
Eks. på nykælver-i-afdeling Nykælverafdeling II (5-28 dage) Anden fodring (opstart på laktation) Én ædeplads pr ko Ens kollegaer ~ ens styrkeforhold, ens behov Mindre afdeling ~ færre kollegaer Lettere overvågning Plads (sengebåse, ædeplads, vand) Samme system som senere (kendte forhold) Fikseringsmulighed Fleksibel størrelse ujævne kælvninger Behandlingsafdeling Selvstændig malkning fraseparere mælken Ikke isolation Lettere overvågning Gerne samme system (kendte forhold) hvis muligt Fiksering - fanggitter Mulighed for enkeltdyrs håndtering en boks Ens kollegaer ~ ens styrkeforhold, ens behov Blødt, skridsikkert leje (sand, gummi, halm) Skridsikker, evt. bløde, gange (gummi, halm) Plads (sengebåse, ædeplads, vand) Fleksibel størrelse 40
Eks. på behandlingsafdeling Eks. på behandlingsafdeling Separationsgrupper Anvendes til: Udlevering Inseminering Dr.undersøgelser Evt. afgoldning Flytning til andet hold Skal tilbyde/indeholde: Foder Vand Hvile Fangning Gerne samme system (kendte forhold) 41
Eks. på separationsgrupper Eks. på udleveringsafdeling Goldkoafdeling Fiksering - fanggitter Én ædeplads pr ko Bredere sengebåse Fodbad klovboks Lysprogram (mørke) Fleksibel i størrelse 42
Eks. på goldkoafdeling Flytning til/imellem de forskellige afdelinger Automatisk fraseparation (malkende) Fanggitter (ikke malkende) Evt. flytning fra separationsafdeling til ønsket afdeling (flytning i to omgange først automatisk og dernæst manuelt) Opsummering Hvorfor specialafdelinger? Tilgodese koens behov Mindre arbejde Lettere overvågning Nogle afdelinger slås sammen Men: Flere gruppeskift for køerne 43
Tak for opmærksomheden! Flytninger kan være besværligt! 44
Sengebåse med sand v/rasmus Nielsen
Sengebåse med sand Godt for koen en udfordring for manden Sengebåse med sand Fordele/ Ulemper ved sand i lejer Fordele ved sand på gulvet Udfordringer ved sand Sådan bør sandet håndteres Sandtype Ko-sand eller Fillersand Krav Lille kornstørrelse skal føles mel-agtig Runde korn (støbesand er fx skarpkornet) Lavt indhold af ler Ren og tør 45
Ideel lejemateriale Optimal liggekomfort Blødt Eftergivende Ingen udskridninger når køerne rejser/ ligger sig Ingen hårafslid Ved den rigtige type sand! Liggekomfort giver mere mælk Hvis køerne ligger godt, ligger de længere tid = mere mælk Liggetidens betydning for mælkeproduktion 4 3 2 8 9 10 11 12 13 14 15 1 0-1 -2 Antal kg mælk -3-4 Liggetid i timer -5 Kilde: N. Cook 2007 Fordele ved sand i lejer Uorganisk = god yversundhed Udtørrer klovene = god klovsundhed Klovplejemidler uden effekt på Digital Dermatitis Landbrugsavisen d. 19 okt. 46
Ulemper ved sand i lejer Groft sand kan give ridser på patterne Kræver brede gange for at kunne komme ind med sandet Liggekomfort i koldt vejr??? Sten i sandet Fordele ved sand på gulvet Meget stor skridsikkerhed Gulvet kan tørre ud og stadig være skridsikker Køerne går frit Bedre brunst observation Færre udskridninger Gulvets udformning Fast gulv med dræn Skraber skal være tilpasset gulvet og omvendt Foto: Landscenteret 47
Gulvets udformning Ingen profilering Tværkanal for hver max 30 m. Foto: Landscenteret Gulvets udformning Nye gulvtyper Sandets egenskaber giver nye muligheder Udfordringer når sandet skal ind Traditionelle stalde: Det skal helst være muligt, at kører hele vejen igennem stalden, med traktor og vogn det er hurtig og effektivt! Robotstalde: Ofte ikke muligt at kører hele vejen igennem stalden. Derfor kan en strøkasse med snegl være en god løsning. Foto: Helge Kromann 48
Betonbilen et alternativ! Alt sand fordeles fra foderbord i midten. Gyllehåndtering Ved rundskyld stor chance for aflejring og til sidst en fyldt kanal. Nogle steder virker et rundskyld fint, andre steder fungere samme system ikke ingen ved hvorfor! Bagskyl i traditionel kanal Store problemer med aflejringer Bagskyl i turbokanal En dyr løsning Stor slid på pumper om omrører Gyllehåndtering ALT skal derfor skrabes ud af stalden! Det er den sikre løsning Mindre slid på en skraber, som kører 2 m/min, end en pumpe som kører 1.500 Omdr./min. 49
Sandfang Svært at få dem store nok. Sandet er ca. 5 uger om at bundfælde 300 køer producerer ca. 660 m2 på 5 uger + vand! Den her går ikke længere! Sandfang Foto: Helge Kromann Sandfang spild af penge! Selv ved store sandfang bundfæller sandet ikke altid og vi får stadig sand i gyllebeholderen. Vil man have et sandfang, så brug en lille / gammel gyllebeholder. Sandholdig gylle kan pumpes ca. 150 m med en trykforøger kan man pumpe ca. 1.500 m. 50
Fortank/ omrørertank Gyllen skrabes ud i denne fortank Fortanken skal røres op én gang dagligt, hvorefter gyllen pumpes væk Fortanken skal kunne rumme minnimum én dagsproduktion af gylle i sit arbejdsområde svarende til en tankstørrelse på 30 40 m3. Gyllebeholderen Ikke mere end 4 m dyb. Gyllen kan ikke røres ordentlig op i bunden af tanken Ikke større end 4.500 m3. Problemer med en sandkegle i midten af beholderen Under udbringning skal beholderen holdes omrørt hele tiden Sådan bør sandet håndteres Inde i stalden: Fast gulv Ingen profilering Ikke mere end 30 m mellem hver tværkanal eller drænkanal på langs af gulvet Skrabes ud af stalden og ud i en forbeholder 51
Sådan bør sandet håndteres Uden for stalden: Forbeholderen (30 40 m3) røres op én gang dagligt og gyllen pumpes til lagertank/ sandfangstank. Pumpelænge ikke over 150 m dog 1.500 m med en trykforøger. Gylletanken (Max. 4 m dyb og 4.500 m3) skal omrøres under hele udbringningen Opsummering Sand er godt for koen Optimal liggekomfort Uorganisk Hjælper på klovproblemer God skridsikkerhed En udfordring, når det skal ud af stalden Alt skal skrabes ud Øget slid på mekanikken Men nu ved vi hvordan vi skal håndterer det! Sand kan gøre mange gode ting bedre Men det kræver at manden tror på det! 52
Tak for opmærksomheden Bygningskonsulent Rasmus Nielsen 53
Fremtidens landbrugsbyggeri v/peter S. Kristiansen
Projektgruppe med blandt andre Peter S. Kristiansen Bygningskonsulent Landbrugets ByggeRådgivning Real Danias vision og mål: At være med til at nytænke dansk landbrugsbyggeri for at tilgodese fremtidens krav til produktionsformer At inddrage arkitektoniske overvejelser tidligt i planlægningsprocessen At de store landbrugsbyggerier tilpasses det åbne landskab At kvaliteten i byggeriet øges At etablere nye former for samarbejder i planlægningsprocessen Forslaget er udarbejdet af konsortiet: Entreprenør Einar Kornerup Jylland A/S Arkitekt Link Signatur A/S Landbrugsfaglig Ingeniør Landbrugets ByggeRådgivning Mogens Balslev - Rådgivende Ingeniører A/S Landskabsarkitekt Landskabsfaglig Schul + Co Landskabsarkitekter KVL / Geografisk Institut Københavns Universitet 54
Funktionskrav - kostalden: Malkende køer Goldkøer Højdrægtige kvier Kælvningsafdeling Aflastnings- og sygeboks Fodring Mobil fuldfoderblander Malkning Automatisk malkning i malkerobot Mulighed for malkning i kælvnings- og sygeboks Funktionskrav - kostalden: Senge Ophængte bøjler med 1 stolpe pr. bøjle Ingen specifikke krav til sengemateriale, dog ikke halm eller sand Gulve Faste drænede gulve med skraber Gummibelægning på gangarealer og i kælvningsbokse Håndtering af dyr Gode driv-og adgangsveje mellem staldafsnit Behandlingsfaciliteter Udleveringsfaciliteter Intern smittebeskyttelse, ingen dyr flyttes tilbage i systemet 55
Funktionskrav service- og personalefaciliteter: Gode adgangsforhold (internt, eksternt og for besøgende) Omklædning Toilet og bad Kontor Frokoststue og mødelokale Adgang for besøgende Udvendig silotank Mælkeafhentningsrum Teknikrum Depot Staldværksted Funktionskrav kalvestald: Spædkalve i råmælksperioden i enkeltbokse Enkeltbokse til 2 uger Fællesbokse til 8 uger Opstaldning fra 2-6 mdr i et strøet staldsystem Kalvekøkken Ikke udendørs kalvehytter I projektet lægges der vægt på: Ejendommen præsenterer sig i, og er tilpasset landskabet Gårdens funktion inddrages i projektet Ejendommen signalerer åbenhed overfor omverden Effektive arbejdsgange God byggekvalitet Byggeriet er fleksibelt og tilgodeser fremtidige udvidelser Minimere forbrug af grundvand og udledning af spildevand Mindsker energiforbruget Gode faciliteter til ejer og medarbejdere og giver udtryk for en moderne arbejdsplads Produktionsformen er ikke låst fast 56
57
58
Tak for opmærksomheden 59
DLBR Kvægstalde konsulenterne
Kent Pedersen Koordinator Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret e-mail: ktp@landscentret.dk Tlf.: 8740 5514 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Staldteknik - Automatisering Anja Juul Freudendal Byggeri og Teknik I/S e-mail: ajf@byggeri-teknik.dk Tlf.: 8728 1871 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Goldko- og kælvningsafd. - Kalve og ungdyr - Økologi Claus Bertelsen Landbrugets Byggerådgivning e-mail: cbe@landbyg.dk Tlf.: 8226 8232 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Udvikling og fremtidsplaner - Agroarkitektur Helge Kromann Byggeri og Teknik I/S e-mail: hek@byggeri-teknik.dk Tlf.: 8728 1875 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Stalde til kødkvæg og slagtekalve Kristina Krogh Jensen Landbonord e-mail: kkj@landbonord.dk Tlf.: 9624 2541 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Smittebeskyttelse - Logistik og flow i produktionsanlægget - AMS Jonas Persson Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret e-mail: jnp@landscentret.dk Tlf.: 8740 5357 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Malkecentre og mælkekøling - AMS Niels Mellerup Byggeri og Teknik I/S e-mail: nim@byggeri-teknik.dk Tlf.: 8728 1872 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Udviklingsplaner - Foderlogistik og foderlager Susanne Pejstrup Østlige Øers Kvægbrugsrådgivning e-mail: sup@ook.dk Tlf.: 5921 1850 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Logistik og flow i produktionsanlægget - Arbejdsrationelle løsninger - Kødkvæg Lars Bach Poulsen Vestjysk Landboforening e-mail: lbp@vjl.dk Tlf.: 96814236 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Økologi - Fodersystemer - AMS Peter S. Kristiansen Landbrugets Byggerådgivning e-mail: psk@landbyg.dk Tlf.: 8226 8227 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Opbygning af gårdanlæg - Indretning af ungdyrstalde Rasmus Nielsen Bygningskontoret Nord e-mail: ran@bk-nord.dk Tlf.: 9634 5269 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - AMS - Stalde med sand Robert Pedersen Nordvest Agro e-mail: rp@nordvestagro.dk Tlf.: 3691 2031 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Opstaldning af kalve - Logistik, smittebegrænsning og kokomfort - Kødkvæg Iben Alber Jakobsen Nordvest Agro e-mail: iaj@nordvestagro.dk Tlf.: 3691 2055 - Indretning og funktion af stalde til malkekvæg - Kokomfort - Kalveopstaldning - Smittebeskyttelse 60
Blanke sider til noter
Noter
Noter