Lars Lomholdt Skårhøjgård Aarestrup

Transkript

1 Lars Lomholdt Skårhøjgård Aarestrup

2 Lars Lomholdt - Baggrund 43 år Købte Skårhøjgaard i 1998 sammen med en kompagnon 38 ha 70 køer i løsdriftsstald fra 1978 Lagde om til økologi i 1998 Købte kompagnon ud i 2001

3 Lars Lomholdt - Baggrund Har købt jord hen ad vejen Ejer i dag 300 ha Forpagter 100 ha 600 køer Kvier på hotel fra 7 23 måneder

4 Stor andel krydsningskøer DH SRB - Jer

5 DH - Montbeliarde

6 2015 Store forandringer Besluttede foråret 2014 at droppe økologien Forberedte i 2014 udvidelse af koantal i foråret februar 2015 stopper med økologi 5. april 2015 starter med 3 gange daglig malkning Udvidede fra 500 til 600 køer med eget opdræt

7 Droppede økologien fordi Beregninger viste med daværende forudsætninger 600 køer kg EKM/ko konventionel var ca. 1.0 Mio kr bedre End 500 køer økologisk drift kg EKM/årsko

8 Og det var da helt galt! Set i bakspejlet Men det gik ikke som forventet og derfor er jeg blevet inviteret i dag

9 Hvad er der sket Jeg var hårdt presset økonomisk Der skulle ske noget Min tidligere kvægrådgivers koncept var Low cost Med konventionel produktion skulle ydelsen op, det får man ikke med Low cost

10 Behov for nye rådgivere Et krav til rådgivere Det skulle være de bedste rådgivere på deres område

11 Nye Rådgivere Kvægrådgiver Tonny Andersen Future Cattle Advice Grovfoderrådgiver Bjørn Lisby, KWS - majsspecialist Gurli Klitgaard, DLF - græsspecialist

12 Hvad gør vi anderledes nu Før var det mig der snakkede og jeg fik altid ret Nu lytter jeg og gør det der bliver sagt Vi går ikke på kompromis mere!!!!

13 Marken ingen eksperimenter Jeg spørger Tonny hvad der skal til Jeg spørger Bjørn og Gurli hvordan jeg skal gøre det Majs bedst mulig fordøjelighed - Meget tidlige sorter (dyre) Græs god fordøjelighed - 5 slæt - GreenMax White

14 Grovfoderkvaliteter 2016 Tørstof% Kg TS/FE Protein% Udbytte FE/ha 1. Slæt græs 29,0 1,12 13, Slæt græs 23,7 1,13 13, Grønbyg 24,3 1,12 20, Slæt græs 32,0 1,16 16, Slæt græs 38,7 1,16 17, Slæt græs 44,9 1,03 21, Majs 31,4 1,09 33,7% stivelse 11519

15 Spreder når tørstofprocenten skal op giver 5% pr tur

16 Høj sommer Lille afgrødemængde Hurtig sammenrivning

17 Altid komprimering med to køretøjer Ingen hokus pokus bare godt håndværk

18 Ydelsesudvikling i 2015

19 Ydelsesudvikling i 2016

20 Fra 494 til 600 køer med egen kvier

21 Grundlaget for en god fordring er i orden Karsten blander foder hver dag meget omhyggelig Forholdene er i orden og udstyret er i orden Jeg stiller krav om at håndværket er i orden Vi accepterer ikke spild i siloen

22

23 Fodringsprincip To blandinger 1. kalvs og Øvrige køer 0,6 kg kraftfoder pr malkning Blandes i retning af kompakt fuldfoder

24 EFK 15. december 2016

25 EFK 15. december 2016

26 EFK 15. december 2016

27 Benchmarking EFK 15. december 2016

28 Benchmark restbeløb pr ko Seneste 12 måneder

29 3 gange malkning Køerne er delt op i hold Max. 1½ time pr malkning 7 rumænere ansat 1. kalvs giver 20-30% mere

30 Holdopdeling Nykælverhold 8-10 dage 1. kalvs + små 2. kalvs køer Øvrige køer

31 Nykælverhold Ca. 40 køer på dybstrøelse Nykælvere 8 10 dage (for lidt) Skånekøer (sygehuset)

32 Nykælverholdet

33 Nykælverholdet Komfort (dybstrøelse) Direkte ind og ud af karrusellen ved malkning Større overblik og ekstra opmærksomhed på køerne

34 Ændret repro-strategi Inseminerer senere 1. kalvs efter 90 dage Øvrige efter 60 dage Ingen panik før efter 150 dage Heatime påsættes dage efter kælvning

35 Repro-strategi kvier Heatime påsættes ved 13 måneder Mål for kælvningsalder 24 måneder

36 Goldkøer Meget mere stabilitet Som økolog skulle goldkøerne på græs Fodringen var lidt varierende (tilfældig) Ingen yverbehandling ved afgoldning

37 Goldkøer nu Hurtig og konsekvent afgoldning Afgoldning i sandsenge Afgoldning 7 8 uger før kælvning Klovbeskæring ved afgoldning Antibiotika hvis nødvendigt Orbesealer til alle køer

38 Goldkøer i gammel stald Madrasser og små båse Ikke ideelt

39 Fodring - Goldkøer En blanding til alle goldkøer Høj fylde Lav CAB Stivelsesniveau næsten som hos malkekøerne Højdrægtige Én grebfuld malkekoration pr ko

40 Når vi har opstartsproblemer er det vores egen skyld

41

42 Systematisk klovpleje hver uge

43 Klovpleje Fodermester klovbeskærer selv Beskærer alle køer 2 gange årligt Ved afgoldning 4 måneder efter kælvning Ved det mindste tegn på halthed Minimum 10 om ugen i boksen

44 Sand i nogle af sengene 25% af båsene ændret til sand

45 De sidste madrasser skal erstattes af sand hurtigst muligt

46 Nyt udendørs foderbord

47

48

49

50 Kvier på hotel Kviehotel skærper opmærksomhed på omkostninger til kvieopdræt rigtig meget 14 kr/dag + inseminering og dyrlæge Kvaliteten skal være i orden!!!!

51 Kviekvaliteten er i orden

52 Kvier på hotel Prisen kan ikke ændres Så må vi opdrætte færre kvier Behov 4 kælvekvier om ugen = 35% udskiftning Sender kvier til hotellet om måneden Resten skydes og det samme gør tyrene Ny strategi Kødkvæg til en del af køerne

53 Færre kalve Markant bedre kalvesundhed Før: kalve om ugen der skulle startes op Nu: 4 5 kalve om ugen der får fuld opmærksomhed Plads til at beholde kalvene hjemme 2 måneder mere

54 Kalvesundhed

55 Flyttet tilbage to gange Den kommer ikke på kviehotellet

56 Ny fodermester 1. december 2015 Ingen kompromis her Virkelig komand ser alt Har passet køer der gav kg mælk Super til klovpleje Kan inseminere Skal lære at være mellemleder

57 Lars Karsten Mark + foder Hans Stald Team 1 Bogdan Team 2 Bobei 2 malkere 2 malkere

58 Vejen til de næste 1000 kg EKM Sand i alle sengebåsene Bedre forhold til goldkøerne Mere plads til kælvninger Bedre plads i nykælverholdet Vil høste effekten af mindre sygdom hos kalvene Lav udskiftning flere gamle køer mere mælk

59 Tak for opmærksomheden