Forretningsplan 2012
|
|
- Mette Lorenzen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Forretningsplan 2012 Forretningsplan Heidi Schmølz
2 Indholdsfortegnelse: Forord...3 Ide og forretningsgrundlag...4 Mission:...4 Vision:...4 Mål:...4 Marked og kunder - forretningsområder...5 Aktiviteter og produkter...5 Offentligheden/interessegrupper...6 Konkurrenter...7 Leverandører...7 Virksomhedsbeskrivelse m.m...7 Produktionsanlæg og fast ejendom...7 It situationen...8 Væsentlige forretningsprocesser...8 Struktur og organisation...8 Personale...8 Økonomiske forhold...9 Swot analyse og risikovurdering...10 Opdeling i forretningsområder...10 Mål/faktorer/handlingsplan...11 Kritiske succesfaktorer pr. forretningsproces...12 Forretningsplan Heidi Schmølz
3 Forord Med udgangspunkt i interessentskabskontraktens 1 punkt udfærdiger Djurs Mad I/S en forretningsplan. Forretningsplanen skal godkendes af bestyrelsen. Forretningsplanen er udarbejdet af lederen af Djurs Mad I/S. Bestyrelsen godkender hele forretningsplanen. Når Bestyrelsen har godkendt forretningsplanen vil denne tages til efterretning i MED-udvalget i Djurs Mad I/S. Djurs Mad I/S er et produktionskøkken, der er bygget for at udnytte stordriftsfordelene, og for at optimere kvaliteten af normalkosten og i særdeleshed diæterne. Brancheoplysninger Djurs Mad I/S Industrivej Auning Djurs Mad I/S er stiftet d. 23. marts 2009 som et interessentskab mellem Norddjurs og Syddjurs. Djurs Mad I/S er et produktionskøkken der producere køle/vaccum mad, til visiterede borgere samt plejecentre, i Norddjurs og Syddjurs. Køkkenet har en kapacitet til at producere ca kostdage om året. Forretningsplan Heidi Schmølz
4 Ide og forretningsgrundlag Mission: at Djurs Mad som produktionsenhed leverer en omkostningseffektiv produktion af mad til ejerkredsens borgere. at Djurs Mad producerer mad af en høj kvalitet, der leveres på en sådan måde, at den er attraktiv for kunderne. Vision: at der altid er en sikker økonomisk opfølgning, der har til hensigt at sikre drift og skabe økonomisk råderum til udvikling at alle kunderne sætter så megen pris på Djurs Mads produkter, at kundekreds udvides at produkterne fra Djurs Mad altid er af en høj kvalitet at produkterne fra Djurs Mad produceres og leveres på en sådan måde, at de giver en god oplevelse af måltidet. Mål: at der er en sikker og en kompetent økonomisk styring af Djurs Mad, hvor der er løbende opfølgning i forhold til bestyrelsen at der sker en konstant kundetilgang, der er større end kundeafgangen, jf. den demografiske udvikling at der opleves en let og tilgængelig håndtering ved bulkleverancer hos centre at borgeren i eget hjem oplever at have lyst til at spise den leverede mad. Forretningsplan Heidi Schmølz
5 Marked og kunder - forretningsområder Den primære kundekreds er ejerkredsen, Norddjurs og Syddjurs. I betjeningen af ejerkredsen er det primære mål for produktionen i Djurs Mad I/S borgere, der i de 2 kommuner er visiteret til at modtage kommunal madordning, i henholdsvis egen bolig og i plejebolig. Dernæst leverer Djurs Mad til andre kommunale institutioner i de 2 kommuner. Aktiviteter og produkter Djurs Mad I/S har tre produktkategorier: Hovedret Biret i form af forret, dessert, kage, salat m.m. Diæt i form af glutenfri, diabetes, energiberiget, saltfattig, hakket, blendet, dialyse m.m. Alle former for diæter leveres. I 2012 udvider selskabet med pålægspakker samt produkter til lune retter til de visiterede hjemmeboende borgere. I løbet af 2012 vil plejecentrene kunne bestille komponentopdelte menuer via online bestilling. I efteråret 2012 vil der være fokus på produktion af skolemad som en ny aktivitet. Forretningsplan Heidi Schmølz
6 Offentligheden/interessegrupper Djurs Mad I/S er som producent og leverandør ansvarlig overfor ejerkredsen. Dvs. at medarbejderne ved Djurs Mad I/S repræsenterer en ydelse på vegne af ejerkredsen. Filosofien bag Djurs Mad I/S er at køkkenet er åbent for alle der ønsker at se eller vide mere om hvordan køkkenet fungerer. Selskabet bygger på en tæt kontakt mellem personale og kunder. F.eks. kan de hjemmeboende kunder tage en direkte snak med chaufførerne om f.eks. problemer eller ønsker. Interessegrupper der ønsker at vide mere, men ikke har mulighed for at komme til Djurs Mad I/S, kan altid få besøg af lederen, som gerne fortæller mere om det. Djurs Mad I/S har følgende Interessegrupper: Norddjurs Offentlige foreninger i Syddjurs Syddjurs Offentlige foreninger i Norddjurs Djurs Mad I/S Plejecentre i Norddjurs Ældrerådet i Syddjurs Ældrerådet i Norddjurs Plejecentre i Syddjurs Forretningsplan Heidi Schmølz
7 Konkurrenter Djurs Mad I/S har flere forskellige konkurrenter. Udover Djurs Mad I/S kan de visiterede borgere til mad service benytte private aktører, der også er godkendt som frit valgs leverandør i både Norddjurs og Syddjurs. Borgere der vælger ikke at benytte sig af mulighed for at blive visiteret til mad service, køber typisk produkterne i supermarkeder og/eller hos slagteren. Leverandører Djurs Mad I/S er i forbindelse med indkøb af varer og tjenesteydelser underlagt EU-retslige principper. Djurs Mad søger altid billigste leverandør, der kan levere en høj kvalitet. Djurs Mad søger, hvis det er muligt, at indgå i indkøbsfællesskaber, der kan være tilgængelige i forhold til interessentselskabets juridiske vilkår, hvis det giver selskabet en økonomisk og kvalitetsmæssig gevinst. Virksomhedsbeskrivelse m.m. Produktionsanlæg og fast ejendom Djurs Mad I/S er på m 2 med tilhørende 100 m 2. kælder. Rådgivende ingeniør: Søren Harde Larsen. Arkitekt: Bjarne Bang. Køkkenet er bygget efter LEAN princippet og indeholder alle moderne tekniske hjælpemidler. Forretningsplan Heidi Schmølz
8 Produktionsanlægget er pt. det mest moderne i Danmark på sit felt. It situationen Det er et mål, at der til stadighed er et opdateret og velfungerende IT system, der understøtter produktion og økonomistyring. Køkkenets IT systemer skal leve op til de faglige og styringsmæssige krav, der er fra personale, ledelse og bestyrelse. Væsentlige forretningsprocesser Køkkenets produktion er den væsentligste forretningsproces, der består af både en personaledel og en maskinpark. Der søges til stadighed at optimere arbejdsprocesser i forhold til en effektiv produktion og et optimalt arbejdsmiljø. Derud over er der væsentlige forretningsprocesser i forhold til kontakten og leverancerne til kunderne. Struktur og organisation Interessentskabets øverste ledelse er bestyrelsen, som består af 9 medlemmer. 3 medlemmer er udpeget af Syddjurs s byråd. 3 medlemmer er udpeget af kommunalbestyrelsen i Norddjurs. 2 medlemmer er udpeget af medarbejdere og 1. medlem er udpeget af ældrerådene i Syddjurs og Norddjurs i fællesskab. Der er blandt medarbejderne valgt medlemmer til et MED-udvalg samt arbejdsmiljøudvalg../. Se vedlagte organisationsplan. Personale Der er primo 2012 ansat følgende personale; 1 leder 1 administrativ medarbejder 1 pedel Forretningsplan Heidi Schmølz
9 25 ernæringspersonale. Alt ernæringspersonale indgår i rotationsordning, så alle har kendskab til samtlige arbejdsfunktioner i produktionen. Dette er en stor fordel i forbindelse med sygdom og ferie, hvor der altid er erfarent personale, der kan håndtere de forskellige processer. Det er ernæringspersonalet der bringer mad ud til kunderne hvilket giver kunden mulighed for at stille relevante spørgsmål ved leveringen og få kompetente svar med det samme. Chaufføren har pligt til at kontakte hjemmeplejen, hvis de finder at kundens almen tilstand ændre sig. Chaufføren har pligt til at melde tilbage til Djurs Mad I/S, hvis kunderne har kommentarer til de leverede produkter. Personalet arbejder ud fra 3 vedtagne værdier; I- Innovation D- Dialog E- Engagement IDE kendetegner hele organisationens måde at arbejde sammen på. Økonomiske forhold Styring af økonomien fastholdes løbende gennem leders daglige opmærksomhed på drifts- og forbrugsoptimering. Styringen af udgifter og indtægter sker løbende, og budgetopfølgninger tilgår bestyrelsen månedligt og regnskabet årligt. Model for månedlig budgetopfølgning til bestyrelse godkendes af bestyrelsen. Forretningsplan Heidi Schmølz
10 Swot analyse og risikovurdering Fokus for denne analyse er primært Djurs Mad s økonomiske vilkår og eksistensgrundlag. Vurderingen af henholdsvis styrker/svagheder og muligheder/trusler er foretaget ud fra en overordnet betragtning af henholdsvis de interne og de eksterne forhold. Styrker = S - Kommunal investering - Kommunal skal ordning for plejecentrene - Loyale og dygtig faglige medarbejdere - produktkvalitet Trusler = T - Leverandør godkendt til frit valgs ordning - Dagligvare indkøbscentre - Restauranter/kroer - Lovgivning Svagheder = W - Ingen fleksibilitet i økonomi - Fastlåst i loven om markedsføring Muligheder = O - Levering af øvrige dagligvare - Tilbud på andre ting for at tiltrække kunder - Andre kommunale institutioner - Lovgivning Opdeling i forretningsområder Se Marked og Kunder Forretningsplan Heidi Schmølz
11 Mål/faktorer/handlingsplan Målene er også en del af den interne årsrapport, her er de opsat med handlingsplan Mål At der sker en konstant kundetilgang, der er større end kundeafgang, jf. den demografiske udvikling At der er sikker og kompetent økonomisk styring i Djurs Mad, hvor der er løbende opfølgning i forhold til bestyrelsen. Den økonomiske styring har til hensigt, at sikre budgetoverholdelse og optimere driftseffektivitet. At der etableres en hjemmeside Hjemmeboende får flere valgmuligheder At der uddannes en mentor til praktikanterne At der opleves en let og tilgængelig håndtering ved bulk leverancer Handlingsplan Konsekvens Vi følger udviklingen løbende, samt til bestyrelses møder Der er løbende kontrol af regnskabet samt opmærksomhed ved bestyrelsesmøder Submit mediehuset i Randers har fået til opgave at designe vores hjemmeside. Valgmuligheder udvides til også at omhandle valg til frokost I maj måned 2012 deltog en udpeget medarbejder i et uddannelsesforløb. Pakkemetoden tilrettes så der kan pakkes mere hensigtsmæssig Budgettet tilrettes udviklingen Den 1. juli ansætter vi en bogholder med erfaring i regnskab Plejecentrene får mulighed for at bestille menuerne komponentopdelt og online De hjemmeboende får flere valgmuligheder hvilket gerne skulle være med til at de bliver som kunde Praktikanterne får en fast person at henvende sig til under praktikforløbet. Plejecentrene kan pakke de leverede produkter ud på fornuftig vis. Forretningsplan Heidi Schmølz
12 Målefaktoren vil for alle mål være ved års afslutning. Kritiske succesfaktorer pr. forretningsproces For at opfylde selskabets mission er der nedsat to kostudvalg. Et kostudvalg i Syddjurs og et kostudvalg i Norddjurs, med to ældrerådsrepræsentanter, en kommunal ansat, en hjemmeboende kunde og fire ansatte fra Djurs Mad I/S. Kostudvalget tester de producerede produkter, med henblik på at give kunderne det bedst mulige produkt. Ved gennemgang af produkterne og menuvalg, er kostudvalget kundernes talerør, og menuvalget skal afspejle kundernes ønsker. Plejecentrene får jævnligt besøg af Djurs Mad I/S, med henblik på at deres specielle behov bliver tilgodeset. Ved mødet gennemgås som minimum modtagelse, opvarmning, kvalitet, valgmuligheder mm. Forretningsplan Heidi Schmølz
Forretningsplan 2012
Forretningsplan 2012 Forretningsplan 2012. Heidi Schmølz.14-11-2012 1 Indholdsfortegnelse: Forord... 3 Ide og forretningsgrundlag... 4 Mission:... 4 Vision:... 4 Mål:... 4 Marked og kunder - forretningsområder...
Læs mereForretningsplan 2012. Forretningsplan 2012. Heidi Schmølz.17-04-20121
Forretningsplan 2012 Forretningsplan 2012. Heidi Schmølz.17-04-20121 Forord Med udgangspunkt i interessentskabskontraktens 1 punkt 1.3.1 1.3.20 udfærdiger Djurs Mad I/S en forretningsplan. Forretningsplanen
Læs mereReferat. Djurs Mad I/S. Møde nr. : 05/2011 Sted : Industrivej 27 i Auning Dato : 31. august 2011 Start kl. : 14:00 Slut kl.
Djurs Mad I/S Referat Møde nr. : 05/2011 Sted : Industrivej 27 i Auning Dato : 31. august 2011 Start kl. : 14:00 Slut kl. : 16:20 Medlemmer Ninna Thomsen (Syddjurs Kommune) (næstformand) Marianne Kirkegaard
Læs mereAllerød Kommune. Kostkoncept for Mad og måltider på plejecenter
Allerød Kommune Kostkoncept for Mad og måltider på plejecenter 1 Indledning Kostkonceptet for Mad og måltider på plejecenter, tager afsæt i Allerød Kommunes Kost- og måltidspolitik på ældreområdet, samt
Læs mereKvalitetsstandard. Madservice. - i boliger udenfor plejeboliger og botilbud. Serviceloven 83, stk. 1, nr. 3. Lovgrundlag. Formål.
Kvalitetsstandard Madservice - i boliger udenfor plejeboliger og botilbud Serviceloven 83, stk. 1, nr. 3 Lovgrundlag Formål Indhold Målgruppe/tildelingskriterier 83. Kommunalbestyrelsen skal tilbyde 1)
Læs mereKvalitetsstandard for madservice
Ud S o c i a l o g S u n d h e d Kvalitetsstandard for madservice i Morsø Kommune Maj 2011 Hvad er ydelsens lovgrundlag? Lov om social service 83. Hvad er formålet med ydelsen? At visiterede hjemmeboende
Læs mere1 of 5. Kvalitetsstandard. for. Madservice. Godkendt på byrådet d. 30. august 2012. Sundhed og omsorg
1 of 5 Kvalitetsstandard for Madservice Godkendt på byrådet d. 30. august 2012. Sundhed og omsorg Syddjurs Kommune 2013 1 2 of 5 Syddjurs Kommunes værdigrundlag: Der arbejdes ud fra kommunes overordnede
Læs mere1 of 6. Kvalitetsstandard Madservice Godkendt i byrådet d. xx
1 of 6 Kvalitetsstandard Madservice Godkendt i byrådet d. xx 1 2 of 6 Syddjurs Kommunes værdigrundlag: Der arbejdes ud fra kommunes overordnede værdigrundlag: Åbenhed det sikre vi igennem - En aktiv dialog
Læs mereKvalitetsstandard for madservice med levering - Leverandørmateriale
Sundhed og Ældre Kvalitetsstandard for madservice med levering - Leverandørmateriale Lovgrundlag: Lov om social service 83 Sundhedsloven 119 Ydelsen dækker: Formål med ydelsen: Ydelsen Madservice er et
Læs mereKALUNDBORG MADSERVICE, TLF. 59 53 41 01. Madservice leverer god smag på bestilling
Madservice leverer god smag på bestilling MADSERVICE Hvem er Madservice egentlig - og hvad kan vi? Madservice, det kommunale produktionskøkken. Vi sætter altid borgeren i centrum, og er lydhøre for nye
Læs mereDu har mulighed for at vælge mellem flere retter og der må gerne bestilles flere af samme slags. Vær opmærksom på påstemplet "holdbarhedsdato".
Produkter Kølevakummad Levering af mad til Voksenspecialområdet kan ske på 2 måder, enten ved bulkpakninger eller som enkeltportioner. Produktionsformen er identisk og det er alene leveringensformen der
Læs mereReferat Udvalget for Social, Sundhed & Ældre mandag den 1. november 2010. Kl. 19:00 i Mødelokale 1, Hvalsø
Referat mandag den 1. november 2010 Kl. 19:00 i Mødelokale 1, Hvalsø Indholdsfortegnelse 1. SSÆ - Godkendelse af dagsorden...1 2. SSÆ - Orienteringssager...2 3. Lukket - SSÆ - Præsentation og valg af kunstprojekt
Læs mereKvalitetsstandarder 2013. Madservice - i boliger uden for plejehjem og botilbud
Kvalitetsstandarder 2013 Madservice - i boliger uden for plejehjem og botilbud Kvalitetsstandard for madservice Vi har udarbejdet en række kvalitetsstandarder for praktisk hjælp, personlig pleje og madservice,
Læs mereKvalitetsstandard for madservice
Ud S o c i a l o g S u n d h e d Kvalitetsstandard for madservice i Morsø Kommune Maj 2011 Hvad er ydelsens lovgrundlag? Lov om social service 83. Hvad er formålet med ydelsen? At visiterede hjemmeboende
Læs mereI/S BESLUTNINGSREFERAT
Djurs Mad I/S BESLUTNINGSREFERAT Sted: Djurs Mad I/S Industrivej 27 i Auning Dato: Torsdag den 16. juni 2016 Start kl.: 15:00 Slut kl.: 16:15 Medlemmer: Torben Therkelsen Jytte Andersen Anette Jensen Helle
Læs mereKrav til leverandører af madservice i Norddjurs Kommune
Krav til leverandører af madservice i Norddjurs Kommune MARTS 2011 1 GENERELT OM KRAVENE 1.1 GENERELT OM MADPRODUKTIONEN I NORDDJURS KOMMUNE Leverandøren kan søge godkendelse til følgende ydelser: Måltider
Læs mereKVALITETSSTANDARD for Ældreområdet i Guldborgsund Kommune 2016 MADSERVICE. Servicelovens 79 (aktivitet, cafeterier) og 83 (madservice).
KVALITETSSTANDARD for Ældreområdet i Guldborgsund Kommune 2016 MADSERVICE Lovgrundlag Servicelovens 79 (aktivitet, cafeterier) og 83 (madservice). Hvilket behov dækker hjælpen Madservice til borgere som
Læs mereVærdighedspolitik for Ældreområdet. Herlev Kommune
Værdighedspolitik for Ældreområdet Herlev Kommune Juni 2016 Forord Herlev Kommune kan her præsentere sin første Værdighedspolitik. Med Værdighedspolitikken fortsætter Herlev Kommune arbejdet med at udvikle
Læs mereTILBUD TIL ÆLDRE UDKAST Kvalitetsstandarder for hjemmeboende ældre 2008
TILBUD TIL ÆLDRE UDKAST Kvalitetsstandarder for hjemmeboende ældre 2008 Indhold Indhold Forord...3 Mål og værdier Mål for ældreområdet...4 Principper for indsatsen...4 Formål med tilbuddene...4 Generel
Læs mereMadservice for hjemmeboende
Madservice for hjemmeboende Ydelsesbeskrivelse 2011 Hvilke behov dækker ydelsen? Behov for mad og drikke. Hvad er formålet med ydelsen? At sikre at mulighed for indtagelse af mad og drikke er til stede.
Læs mereKvalitetsstandard for madservice med udbringning.
Kvalitetsstandard for madservice med udbringning. Indhold Uddybning Lovgrundlag 83 i Lov om Social Service Ydelsens art Madservice med udbringning Ydelsens formål Dagligt at producere og levere et ernæringsrigtigt
Læs mereMADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE
MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE Godkendt KBM 25.08.11 Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov
Læs mereNuværende madordning Allerød Kommune plejecentre. kostformer/diæter leveres. Kost til småtspisende: Protein: 18 E% Kulhydrat: 30-35 E% Fedt: 50 E%
Kommunens nuværende Cook chill produktion. hvor Hjemmelavet mad der køles ned. produktionsform maden tilberedes, nedkøles og derefter portioneres i enkelt portioner. Hvilke kostformer leveres? Valgmulighed
Læs mereHandleplan for mad og måltider på plejecentre og dagcentre samt madservice til borgere i eget hjem
Handleplan for mad og måltider på plejecentre og dagcentre samt madservice til borgere i eget hjem Dejlig mad og gode måltider giver os livskvalitet, bidrager til at vi holder os raske og bevarer vores
Læs mereInformation om hjemmehjælp
Information om hjemmehjælp Marts 2012 Social- og Sundhedsforvaltningen 1 Indledning Denne pjece er for dig, der ønsker at søge - eller modtager hjemmehjælp i Herlev Kommune. Du finder information om, hvordan
Læs mereStamoplysninger. Tilsyn med levering af madservice fra Din private kok
Stamoplysninger. Tilsyn med levering af madservice fra Din private kok Det udfyldte skema samt de telefonisk indhentede borgerinterviews udgør basis for tilsynsmedarbejderens tilbagemelding til leverandørledelsen
Læs mereKvalitetsstandard madservice hjemmeboende borgere
Kvalitetsstandard madservice hjemmeboende borgere 2009 1 Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov om social service
Læs mereMADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE
2014 MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Hvilke behov dækker ydelsen Hvad er formålet med ydelsen
Læs mereBrugertilfredshedsundersøgelse 2015
Brugertilfredshedsundersøgelse 215 Tilfredsheden med madservice fra MAD til hver DAG blandt plejecenterbeboere samt hjemmeboende pensionister i Allerød, Frederikssund, Halsnæs og Hillerød Maj 215 Undersøgelsen
Læs mereI/S BESLUTNINGSREFERAT
Djurs Mad I/S BESLUTNINGSREFERAT Sted: Djurs Mad I/S Industrivej 27 i Auning Dato: Torsdag den 16. juni 2016 Start kl.: 15:00 Slut kl.: 16:15 Medlemmer: Torben Therkelsen Jytte Andersen Anette Jensen Helle
Læs mereSocialudvalget 2009-10 L 165 Bilag 1 Offentligt
Socialudvalget 2009-10 L 165 Bilag 1 Offentligt Socialministeriet Kontoret for Ældre J.nr. 2009-6131 Ssc 19. marts 2010 Høringsnotat om forslag til lov om ændring af lov om sociale service (Loft over egenbetaling
Læs mereSPØRGSMÅL DER BESVARES SKRIFTLIGT
SPØRGSMÅL DER BESVARES SKRIFTLIGT Spørgsmål Til spørgsmålet vedr. 10. klasse spørger vi til sammenlægning med Kattegatskolen, vil også gerne have belyst konsekvenserne ved en sammenlægning med Ung Norddjurs.
Læs mereSammen om det gode liv
Sammen om det gode liv Silkeborg Kommune Værdighedspolitik 2016-2017 1 Indholdsfortegnelse Forord... 3 Baggrund... 5 Borgeren er mester i eget liv... 6 Vision og mission... 7 Livskvalitet... 8 Selvbestemmelse...
Læs mereVelfærd og Sundhed Sundhed og Omsorg. Mad- og Måltidsstrategi Ældre borgere med særlige behov
Velfærd og Sundhed Sundhed og Omsorg Mad- og Måltidsstrategi Ældre borgere med særlige behov 20. januar 2016 Indhold 1. Indledning...2 2. Organisatorisk forankring...3 3. Strategiske hovedspor...4 4. Det
Læs mereKvalitetsstandarder Madservice Godkendt på byrådet d. 16.12.2010. Sundhed og omsorg i Syddjurs Kommune
1 of 6 Kvalitetsstandarder Madservice Godkendt på byrådet d. 16.12.2010. Sundhed og omsorg i Syddjurs Kommune 1 2 of 6 Syddjurs Kommunes værdigrundlag : Der arbejdes ud fra kommunes overordnede værdigrundlag
Læs mereDet handler om respekt
Værdighed Det handler om respekt Livskvalitet Selvbestemmelse Høj kvalitet og sammenhæng i plejen Mad og ernæring En værdig død At være afhængig af hjælp, fordi man er blevet ældre, bør aldrig betyde tab
Læs mereKvalitetsstandard. for. madordning i Odense Kommune
Kvalitetsstandard for madordning i Odense Kommune Den 9/1 2014 Lovgrundlag Lov om social service 83. Her står at: Kommunalbestyrelsen skal tilbyde: 1) personlig hjælp og pleje 2) hjælp eller støtte til
Læs mereKvalitetsstandard for madservice med udbringning.
Kvalitetsstandard for udbringning. Lovgrundlag: Behov hos borgeren: 83 i Lov om Social Service (LSS). Borgere, der på grund af nedsat fysisk eller psykisk funktionsevne ikke selv kan tilberede mad. Formålet
Læs mereEt godt tilbud fra Fredericia, Middelfart og Kolding Kommuner. Madservice Den gode mad til hver dag...
Et godt tilbud fra Fredericia, Middelfart og Kolding Kommuner Madservice Den gode mad til hver dag... Madservice... den gode mad til hver dag... Færdige retter til din daglige brug Vores færdigretter kalder
Læs mereVores fundament. Miljø og Teknik. Randers Kommune
Vores fundament Miljø og Teknik Randers Kommune I efteråret 2009 har vi arbejdet med at skabe et nyt fælles fundament for Miljø og Teknik. Ambitionen har været at skabe en klar retning for vores fremtidige
Læs mereFleksible udbudsmodeller på ældreområdet
Fleksible udbudsmodeller på ældreområdet Ofte får udbudslovgivning skyld for at være rigid og ufleksibel og gøre det svært for kommunerne at lave gode udbudsforløb. På ældreområdet er mulighederne for
Læs mereServiceinformation Til hjemmeboende med behov for hjælp og pleje
Serviceinformation Til hjemmeboende med behov for hjælp og pleje Indhold Målsætning for hjemmeboende...1 Hvordan søger du om hjælp?...2 Hvad omfatter tilbuddene?...2 Journalføring...3 Visitationsbesøg...3
Læs mereFormålet med ydelsen er ifølge Serviceloven 81: At forebygge at brugerens problemer forværres
Ydelsestype Ydelsens lovgrundlag Serviceloven 83 Formålet med hjælpen efter Lov om social service er at fremme den enkeltes mulighed for at klare sig selv eller at lette den daglige tilværelse og forbedre
Læs mereBrugere, som ikke selv kan tilberede varm mad.
Madservice Ydelsestype Madservice Ydelsens lovgrundlag Serviceloven 83 Formålet med hjælpen efter Lov om social service er at fremme den enkeltes mulighed for at klare sig selv eller at lette den daglige
Læs mereStrategisk udvikling af SMV 29.01.2008
Strategisk udvikling af SMV 29.01.2008 Strategier mhp. på øget kundefokus og kundeudvikling 29.01.2008 Strategisk udvikling af SMV er 1 Dagsorden Opfølgning Markedsudviklingsmuligheder Med nogle kommentarer
Læs mereVisitator foretager en konkret, individuel vurdering af den enkelte borgers behov for hjælp. Tildeling sker på basis af følgende kriterier:
Kvalitetsstandarder på ældreområdet Godkendt i byrådet den 15. december 2015 VISITATIONSRETNINGSLINJER 2.2.4 Struktur, D-pakke Hvem kan få hjælp? Borgere med kognitive funktionsnedsættelser f. eks. på
Læs mereNOTAT. Vedr. brugertilfredsheden med madtilbuddet fra Det Gode Madhus
NOTAT Vedr. brugertilfredsheden med madtilbuddet fra Det Gode Madhus Svendborg Kommune Social og Sundhed Svinget 14 5700 Svendborg Telefon: 6223 3000 social@svendborg.dk www.svendborg.dk Baggrund Ledelsen
Læs mereAfvist Beløb. Afvist og delvist afvist:
Anlægsforslag Voksen- og Plejeudvalget 5-6-29 Anlægsforslag budget 21 Voksen- og plejeudvalget Anlægsforslag - Budgetoverslagsår Voksen- og Plejeudvalget Nr. Prioritet Emne Forslag Godkendt Afvist Beløb
Læs mereI/S BESLUTNINGSPROTOKOL
Djurs Mad I/S BESLUTNINGSPROTOKOL Sted: Djurs Mad I/S Industrivej 27, Auning Dato: Mandag den 27. oktober 2014 Start kl.: 15:00 Slut kl.: 16:05 Medlemmer: Gunnar Sørensen Jytte Andersen Anette Jensen Helle
Læs mereApril 2010 Fur Bryghus Erhvervscase april 2010
April 2010 Fur Bryghus Erhvervscase april 2010 10 Virksomhedsbeskrivelse Fur bryggeri er et mikrobryggeri, som blev stiftet i september 2004. Fur brygger specialøl. Da de kom inde på markedet var der 26
Læs mereReferat Socialudvalget's møde Onsdag den 16-05-2007 Kl. 15:30 Udvalgsværelse 5, Rådhuset
Referat Socialudvalget's møde Onsdag den 16-05-2007 Kl. 15:30 Udvalgsværelse 5, Rådhuset Deltagere: Ulla Larsen, Grete Schødts, Karen Strandhave, Masoum Moradi, Jeppe Ottosen, Medhat Khattab Afbud: Birthe
Læs mereVej og Park Norddjurs September 2015
1 Vej og Park Norddjurs September 2015 Vej og Park udfører de daglige driftsopgaver på kommunens offentlige vejnet, parker, toiletter og strande, byggemodninger og grunde til salg. Desuden driften på størstedelen
Læs mereVÆRDIGHEDSPOLITIK 2016
BRØNDBY KOMMUNES VÆRDIGHEDSPOLITIK 2016 - En værdig ældrepleje FEBRUAR 2016 Værdighed Brøndby Kommunes ældrepolitik berører mange vigtige emner, der har betydning for skabelsen af et godt, langt og aktivt
Læs mereTilfredshedsundersøgelse af maden i Leve Bo Miljø leveret af Det Danske Madhus
Tilfredshedsundersøgelse af maden i Leve Bo Miljø leveret af Det Danske Madhus Rapporten er udarbejdet af NB Consult. April 2016 1 Indholdsfortegnelse 1. Formål og baggrund... 3 2. Metode... 4 Målgruppe...
Læs mereVelkommen. Indholdsfortegnelse. Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Mad og kvalitet...
Velkommen Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Vi brænder for, at tilberede gode og velsmagende måltider af høj kvalitet som er hjemmelavede, sunde
Læs mereGLOSTRUP KOMMUNE. Kvalitetsstandarder og ydelseskatalog 2014. Madservice efter Servicelovens 83
GLOSTRUP KOMMUNE Kvalitetsstandarder og ydelseskatalog 2014 Madservice efter Servicelovens 83 1 Indhold Forord... 3 Generelt om madservice... 4 Hvem kan få madservice?... 4 Formål med ydelsen madservice...
Læs mereUdmøntningsinitiativer om Værdighed (Høring)
Indledning I dette bilag findes de initiativer, som Social- og Sundhedsudvalget har peget på skal igangsættes via Værdighedspuljen for 2016. Forslagene styrker/understøtter dels igangværende indsatser,
Læs mereNæstved Kommunes. Ældrepolitik - 1 -
Næstved Kommunes Ældrepolitik - 1 - Indholdsfortegnelse 1. INDLEDNING... 3 1.1 ÆLDREOMRÅDET... 3 1.2 PROCES FOR ÆLDREPOLITIK... 3 2. OVERORDNEDE PEJLEMÆRKER FOR ÆLDREPOLITIKKEN... 4 2.1 MISSIONEN... 4
Læs mereInformation om Madservice. Varm mad. et godt tilbud. fra Produktionskøkkenet, Løsning
Information om Madservice Varm mad et godt tilbud fra Produktionskøkkenet, Løsning Indhold Varm mad et godt tilbud... 3 Færdigretter også et godt tilbud... 3 Til- og udmelding varm mad...4 Afbestilling...4
Læs mereUDBUDSPOLITIK HOLBÆK KOMMUNE
UDBUDSPOLITIK HOLBÆK KOMMUNE Holbæk Kommunes udbudspolitik vedrører Byrådets afklaring af de overordnede og principielle forhold vedrørende konkurrenceudsættelse af kommunalt udførte driftsopgaver. Med
Læs mereI/S BESLUTNINGSREFERAT
Djurs Mad I/S BESLUTNINGSREFERAT Sted: Djurs Mad I/S Industrivej 27, Auning Dato: Mandag den 15. juni 2015 Start kl.: 15:00 Slut kl.: 17:00 Medlemmer: Fraværende: Gunnar Sørensen Jytte Andersen Anette
Læs mereMadservice og Spisetilbud efter Servicelovens 83
Kvalitetsstandard 2016 Madservice og Spisetilbud efter Servicelovens 83 Indhold Forord... 3 Formål med ydelsen madservice... 3 Generelt om madservice... 4 Hvem kan søge om madservice og spisetilbud?...
Læs mereRammeaftalebilag B - Kvalitetsstandarder
Rammeaftalebilag B - Kvalitetsstandarder 1 Indledning Nærværende Rammeaftalebilag indeholder de 2 kvalitetsstandarder, som vil være gældende fra rammeaftalens start 1. december 2015. Myntevej 3, 8920 Randers
Læs mereLOV OM SOCIAL SERVICE 86 STK. 1 OG 2
Sundhed og Omsorg KVALITETSSTANDARD TRÆNING LOV OM SOCIAL SERVICE 86 STK. 1 OG 2 Første skoledag 0 Norddjurs Kommune Østergade 36 8500 Grenaa Tlf: 89 59 10 00 www.norddjurs.dk Indhold 1. INDLEDNING...
Læs mereLedelsesgrundlaget. Fem grundholdninger til ledelse
Ledelsesgrundlaget Fem grundholdninger til ledelse 2 Indhold 3 Fakta - Ledelsesgrundlaget og visionen................................. 4 Forord..................................................................
Læs mereOverordnet kvalitetsstandard 2015. Skive Kommune. Myndighedsafdelingen
Overordnet kvalitetsstandard 2015 Servicelovens 83 og 83a, 84 samt klippekort. Skive Kommune Myndighedsafdelingen Forord Skive Kommunes overordnede kvalitetsstandard beskriver den personlige og praktiske
Læs mereHvad er formålet med ydelsen: Hvilke aktiviteter indgår i ydelsen
Hvilke behov skal Et tilbud om døgnforplejning for beboere på plejecentre. ydelsen dække: Hvad er formålet med ydelsen: Hvilke aktiviteter indgår i ydelsen At tilbyde, producere og levere en ernæringsrigtig
Læs mereSUNDHED OG OMSORG. Takster. sundhed og omsorg
SUNDHED OG OMSORG sundhed og omsorg 1 Indledning. ne for 2014 er fastsat på forskellig måde, idet nogle af taksterne er udmeldt af Socialministeriet andre er fastsat/godkendt af Kommunalbestyrelsen, mens
Læs mereRåderum Social- og Seniorudvalget Budgetdrøftelse juni 2013, Budget 2014-2017
Politikområde 41 Effektivisering grundet omstrukturering Titel: Sammenlægning af Kammerhuset og plejeboligerne Sophielund Som konsekvens af en tilbygning til Aktivitetscentret Sophielund flyttes daghjemmet
Læs mereNår viden skaber resultater--- Furesø Kommune. Analyse af køkkenområdet. - Temaer til debat om den gode madservice
Når viden skaber resultater--- Furesø Kommune Analyse af køkkenområdet - Temaer til debat om den gode madservice November 2007 Furesø Kommune Analyse af køkkenområdet - Temaer til god madservice November
Læs mereLEVERINGSAFTALE. MAD til hver DAG I/S CVR. nr.: Lokesvej 12 3400 Hillerød (herefter kaldet Selskabet)
LEVERINGSAFTALE Mellem MAD til hver DAG I/S CVR. nr.: Lokesvej 12 3400 Hillerød (herefter kaldet Selskabet) og Frederikssund Kommune CVR. nr.: 29189129 Torvet 2 3600 Frederikssund (herefter kaldet kommunen)
Læs mereSTATUS OG VIDERE PROCES FÆLLESKØKKENET FÆLLESNOTAT FOR REGION SJÆLLAND, GULDBORGSUND KOMMUNE OG LOLLAND KOMMUNE
STATUS OG VIDERE PROCES FÆLLESKØKKENET FÆLLESNOTAT FOR REGION SJÆLLAND, GULDBORGSUND KOMMUNE OG LOLLAND KOMMUNE NOVEMBER 2011 INDHOLDSFORTEGNELSE Side 2 af 6 Indledning... 3 Status... 3 Udbud af byggeopgaven...
Læs mereCenter for Sundhed og Velfærd. Tilfredshedsundersøgelse. Brugertilfredshedsundersøgelse blandt modtagere af hjemmepleje og beboere i plejebolig
Center for Sundhed og Velfærd Tilfredshedsundersøgelse Brugertilfredshedsundersøgelse blandt modtagere af hjemmepleje og beboere i plejebolig Efteråret 2014 Indhold SAMMENFATNING... 3 TILFREDSHED MED HJEMMEPLEJEN...
Læs mereSlagelse Kommunes Personalepolitik 2015-2020
Slagelse Kommunes Personalepolitik 2015-2020 Tak for brug af billeder: Vibeke Olsen Hans Chr. Katberg Olrik Thoft Niels Olsen Indledning Med personalepolitikken som vejviser Så er den her den nye personalepolitik!
Læs mereKvalitetsmål for praktisk hjælp til borgere i eget hjem
Kvalitetsstandard Praktisk hjælp til borgere i eget hjem 1. januar 2016 Kvalitetsmål for praktisk hjælp til borgere i eget hjem Kvalitetsmål for praktisk hjælp til borgere i eget hjem Hjælpen tilrettelægges
Læs mereBesparelser på ældreområdet Ofte stillede spørgsmål - og de svar, du kan give på dem
Besparelser på ældreområdet Ofte stillede spørgsmål - og de svar, du kan give på dem Derfor skal vi spare på pleje og omsorg, og sådan kommer vi videre Pengene skal passe Esbjerg Kommunes udgifter stiger
Læs mereMadservice efter Servicelovens 83
Kvalitetsstandard 2016 Madservice efter Servicelovens 83 1 Indhold Forord... 3 Formål med ydelsen madservice... 3 Til borger... 4 Generelt om madservice... 4 Hvem kan søge om madservice?... 4 Opstart og
Læs mereKvalitetsstandard for personlig pleje og praktisk hjælp i Odense Kommune
Den 1/1 2011 Jr. nr.: 2006/04953 Kvalitetsstandard for personlig pleje og praktisk hjælp i Odense Kommune Lovgrundlag Lov om social service 83 Her står, at: Kommunalbestyrelsen skal tilbyde: 1) personlig
Læs mereOrions kostpolitik MAD ER FØRST ERNÆRING, NÅR MADEN ER SPIST!
Orions kostpolitik MAD ER FØRST ERNÆRING, NÅR MADEN ER SPIST! Orions kostpolitik er udarbejdet i henhold til Region Hovedstadens Kost- og Ernæringspolitik og i overensstemmelse med Orions værdigrundlag.
Læs mereINDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi
INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk
Læs mereI det følgende gives seks anbefalinger til politikerne, som vil medvirke til at forebygge og reducere forekomsten af underernæring.
Forum for Underernærings anbefalinger til reduktion af underernæring: Underernæring 1 blandt ældre og patienter 2 er et betydeligt problem for den enkelte og koster samfundet mia. af kr. årligt. En indsats
Læs mereNotat. Forebyggelse og Sundhed. Til: Sagsnr.: 2010/05728 Dato: 31-03-2011. Serviceniveau + 20 timer. Sag: Birgit Gundorph-Malling Sundhedschef
Forebyggelse og Sundhed Notat Til: Sagsnr.: 2010/05728 Dato: 31-03-2011 Sag: Sagsbehandler: Serviceniveau + 20 timer Birgit Gundorph-Malling Sundhedschef Indledning Som led i analyse og revision af serviceniveauer
Læs mereErhvervsøkonomi 3. delprøve
Syddansk Universitet HD-studierne Erhvervsøkonomisk Diplomuddannelse HD 1.del Ordinær eksamen, vinteren 2008/09 Gruppebaseret case i faget Erhvervsøkonomi 3. delprøve Udleveres: Mandag den 17. november
Læs mereProjekt: Skolen i bymidten Semesterprojekt: 7B - E2013 Dokument: Virksomhed og forretningsplan Dato: 11-11-2013 12:36
1 af 5 1. Sammendrag K.E.A Totalentreprise agerer som samlet totalentreprenør for bygherre, vi varetager alle de ydelser, der udgør en nødvendig helhed for gennemførelse af den aftalte opgave. Vi er derfor
Læs mereFREDERIKSHAVN KOMMUNE REFERAT FRA DET SOCIALE UDVALG 26-11-2002
FREDERIKSHAVN KOMMUNE REFERAT FRA DET SOCIALE UDVALG 26-11-2002 Mødedato: 26-11-2002 Mødetidspunkt: kl. 15.00-17.15 Mødested: Udvalgslokalet, Fasanvej Fraværende: Ingen # 273531/27-11-2002 Bilags- og indholdsfortegnelse
Læs mereKvalitetsstandard for personlig pleje og praktisk hjælp i Odense Kommune
Den 21/8-2013 Kvalitetsstandard for personlig pleje og praktisk hjælp i Odense Kommune Lovgrundlag Lov om social service 83 Her står, at: Kommunalbestyrelsen skal tilbyde: 1) personlig hjælp og pleje og
Læs mereMålgruppen er alle borgere i Norddjurs Kommune, der:
Kvalitetsstandard: Personlig og praktisk hjælp Målgruppe Målgruppen er alle borgere i Norddjurs Kommune, der: ikke selv kan udføre personlig pleje og praktiske gøremål i hjemmet efter et rehabiliteringsforløb
Læs mereKvalitetsstandarder Praktisk hjælp, pleje og madservice
Kvalitetsstandarder Praktisk hjælp, pleje og madservice Godkendt i Byrådet den 15. december 2015 Velfærd og Sundhed Velfærds- og Sundhedsstaben Sagsbehandler: Inger Buhl Foged Sagsnr. 27.36.00-P23-1-15
Læs mereBofællesskab Bregnerødvej 55-57
Bofællesskab Bregnerødvej 55-57 2 Bofællesskab Bregnerødvej 55 57 Om Bregnerødvej 55 57 Bofællesskab Bregnerødvej ligger i Birkerød tæt på offentlige transportmidler. Der bor seks voksne borgere i bofællesskabet,
Læs mereI/S BESLUTNINGSPROTOKOL
Djurs Mad I/S BESLUTNINGSPROTOKOL Sted: Djurs Mad I/S Industrivej 27, Auning Dato: Mandag den 21. september 2015 Start kl.: 15:00 Slut kl.: 17:00 Medlemmer: Fraværende: Gunnar Sørensen Jytte Andersen Anette
Læs mereRapport vedr. anmeldt tilsyn Bryggergården.
Rapport vedr. anmeldt tilsyn Bryggergården. Rapporten er udarbejdet med en fremstilling af dialogoplysninger fra 2 plejepersonaler fra henholdsvis afdeling A og B og gruppeleder, samt gennemført dialogmøde
Læs mereStår ved en skillevej DUR 24.11.2011
Står ved en skillevej DUR 24.11.2011 1. Status Aarhus Lufthavn A/S 2. Strategi 2016 3. Kapitaltilvejebringelse/Finansiering 4. Spørgsmål Ejerskab Økonomi Markedssituationen Driftsbetingelser Selskabskapital:
Læs mereMeget mere end mad. Mad- og måltidspolitik for ældre i Aalborg Kommune 2015-2020
Meget mere end mad Mad- og måltidspolitik for ældre i Aalborg Kommune 2015-2020 Forord I Ældre- og Handicapforvaltningen vil vi fremme borgernes mulighed for at leve en selvstændig tilværelse - sammen
Læs mereNYE TIDER NYE STRATEGIER
NYE TIDER NYE STRATEGIER Få ny retning og fremdrift gennem en handlingsorienteret strategiproces Teknologisk Institut, Center for Teknologisk Partnerskab NYE TIDER NYE STRATEGIER Nye tider skaber et naturligt
Læs mereKØBENHAVNS MADSERVICE GOD SMAG HVER DAG
KØBENHAVNS MADSERVICE GOD SMAG HVER DAG Dejlig mad giver glæde VELKOMMEN TIL KØBENHAVNS MADSERVICE Vi giver dig den gode smag af det sunde hjemmelavede måltid bragt direkte hjem til dig. Vores menuer er
Læs mereP U L J E T I L L Ø F T A F Æ L D R E O M R Å D E T 2015
P U L J E T I L L Ø F T A F Æ L D R E O M R Å D E T 2015 I Finanslovsaftalen for 2014 er der afsat 1 mia. kr. årligt til et varigt løft til ældreområdet. Tønder Kommunes andel af det samlede beløb udgør
Læs mereDAGSORDEN. Arbejdsmarkedsudvalget. Møde nr. : 01/2007 Sted : Rådhuset Grenaa. Mødelokale 2 Dato : 17. januar 2007 Start kl. : 14.00 Slut kl. : 16.
Arbejdsmarkedsudvalget DAGSORDEN Møde nr. : 01/2007 Sted : Rådhuset Grenaa. Mødelokale 2 Dato : 17. januar 2007 Start kl. : 14.00 Slut kl. : 16.30 Medlemmer Tom Bytoft (A) (Formand) Bjarne Pedersen (V)
Læs mereMaj 2012. Frokostordning. for daginstitutioner i Rudersdal Kommune
Maj 2012 Frokostordning for daginstitutioner i Rudersdal Kommune Hvorfor frokostordning? I 2008 besluttede Folketinget, at alle børn i daginstitutioner skal tilbydes et sundt frokostmåltid hver dag. Det
Læs mereÅben dagsorden. til mødet i Repræsentantskabet for Midttrafik 30. oktober 2015 kl. 09.30 Søren Nymarks Vej 3, 8270 Højbjerg
Åben dagsorden til mødet i Repræsentantskabet for Midttrafik 30. oktober 2015 kl. 09.30 Søren Nymarks Vej 3, 8270 Højbjerg Indholdsfortegnelse Pkt. Tekst Side 1 Valg af dirigent 1 2 Budget 2016 2 3 Godkendelse
Læs mereMad og måltider på plejecenter
Mad og måltider på plejecenter Ydelsesbeskrivelse 2010 1 Hvilke behov dækker ydelsen? Døgnkost (3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider), der dækker de ernæringsmæssige behov. Hvad er formålet med ydelsen?
Læs mere