Salt Fokus. Magasin fra Akzo Nobel Salt A/S Maj 2016 Nummer 12. Løft mindre vægt læs mere side 3. Salt er livsvigtigt for dyr læs mere side 4

Transkript

1 Salt Fokus Magasin fra Akzo Nobel Salt A/S Maj 2016 Nummer 12 Løft mindre vægt læs mere side 3 Salt er livsvigtigt for dyr læs mere side 4 Fjernvarmeanlæg med hang til salt læs mere side 6

2 2 3 Saltets mange anvendelsesmuligheder Løft mindre vægt Vi har igen udvidet vores sortiment indenfor sække med mindre vægt end 25 kg., da vi har efterspørgsel efter varer, som har mindre vægt. Vi har indtil videre valgt 12,5 kg, så det skulle følge jeres recepter. Salgs- og marketingdirektør, Salt specialties Hvis du ønsker mere information Vi vil gerne være i stand til at informere dig på mail, når vi har nyheder omkring nye produkter, spændende nye opskrifter eller vejsaltssituationen. Såfremt dette har interesse bedes du tilmelde dig hos: Susanne Skovgaard susanne.skovgaard@akzonobel.com Akzo Nobel Salt A/S Hadsundvej Mariager Tlf ordrekontor@akzonobel.com Ansvarshavende: Redaktør: Dorthe Bach Jensen Fotograf: Jesper Bøss m. fl. Tekstforfatter: Jesper Bøss Grafik & Layout: K R O S C H Tryk: Hobro Lyntryk Det er tid til årets første udgave af Salt Fokus, hvor vi traditionen tro fortæller anderledes historier om og fra Akzo Nobel Salt A/S, om vores kunder og ikke mindst om saltets mange anvendelsesmuligheder. Spørger man bredt, tænker de fleste nemlig kun på tre ting, når man nævner salt. Først og fremmest som smagsfremmer og konservering i alverdens fødevarer. Dernæst det salt, der bruges til glatte veje om vinteren, og endelig det salt, vi kommer i opvaskemaskinen for at afkalke. Som læser af Salt Fokus ved du formentlig, at salt spiller en betydelig rolle i mange andre sammenhænge og funktioner, som du måske ikke lige tænker på til daglig. Denne udgaves to hovedhistorier kommer også vidt og bredt omkring. Hos Fjernvarme Fyn bruger de salt til at fjerne kalk fra det vand, der bruges til at forsyne fynske boliger med varme. En fascinerende historie om Danmarks 3. største fjernvarmeselskab. Den anden historie handler om dyrs behov for salt. For ligesom for os mennesker er salt selvfølgelig også livsvigtigt for dyr, hvis fødeemner fra naturens side ikke indeholder salt. Derfor er sliksten af salt meget afgørende for dyr. Viking C.S. i Silkeborg har forhandlingen af Akzo Nobel Salt A/S sliksten, der hedder KNZ. Vi har besøgt den spændende familievirksomhed, der er med til at sikre, at heste, får, køer, grise og råvildt får den livsvigtige salt. Med de ord vil jeg ønske dig rigtig god læselyst og så lige minde dig om, at salt naturligvis fortsat kan anvendes på toppen af æg, serveret en smuk sommermorgen på terrassen. God sommer! Salgs- og marketingdirektør Akzo Nobel Salt A/S Mød os her: Tips og tricks med salt Lav din egen ansigtsbehandling Bland 1 del salt med 1 del olivenolie og masser det ind i dit ansigt og hals. Vask det af med sæbe og vand, og du kan beundre din huds fine glød.

3 4 5 Salt er livsvigtigt for dyr Ligesom det er vigtigt for os mennesker at spise salt, er det samme tilfældet for dyr som heste, grise, får, køer og råvildt i naturen. Modsat vi menneskers mad indeholder dyrenes naturlige kost dog ikke salt, og derfor skal det enten tilsættes i foderet, eller dyrene skal have adgang til sliksten af salt. Til sidstnævnte formål har AkzoNobel en produktserie, der hedder KNZ. Uanset hvilket dyr, der er tale om, skal de have også have salt. Det gælder alt fra køer og grise i staldene til heste, får og råvildt, der færdes i naturen eller ude det meste af året, fortæller Dennis Pedersen fra Viking C.S. i Silkeborg, der er grossist af AkzoNobels sliksten KNZ på det danske marked. dyr mangler salt, og de ikke har adgang en sliksten, så forsøger de at få saltbehovet dækket ved at spise jorden. - Det er ikke godt for dem, særligt ikke for heste, der meget nemt får ødelagt deres maver. Så også af den grund, er det meget vigtigt, at de har adgang til salt. Våbenhandel til en langt række landhandler, grovvareselskaber og jagtbutikker. Udover at sælge på det danske marked, sælger vi også til Island, Færøerne og Norge. Samtidig gør vi rigtigt meget ud af, at tage rundt på messer og til kundedemonstrationer, både i Danmark og i udlandet. Det har vi rigtig stor værdi af. Dyrene finder slikstenene - Sliksten af salt er utrolig vigtig for dyr, der lever i naturen, da stenene stort set er deres eneste adgang til salt. Ligesom vi mennesker har en naturlig trang til salt, så har dyrene det samme. Og placerer du sliksten i hjørnet af en stor mark, så skal dyrene nok finde den. - Det samme gør råvildt, der jo ikke er indhegnet, og derfor færdes på et langt større område. Men de skal nok finde slikstenene, der dog for en sikkerheds skyld er tilsat lidt æbleduft. Det lokker dyrene til, fortæller Dennis, der også fortæller, at hvis Dennis Pedersen stiftede i 1999 Viking C.S. sammen med sin far Flemming Pedersen. I dag har virksomheden yderligere et par ansatte. Sliksten er kun en lille del af sortimentet. Vigtigt for dyrenes ydeevne For dyr i stalde er det lidt anderledes. Her har man kontrol med dyrenes foder, og man kan derfor også tilsætte salt i kosten, hvilket særligt større landbrug gør. Men også her er sliksten af meget stor værdi, og det er ofte en kombination, hvor dyrene både får salt i kosten og har adgang til en sliksten. - Salt er både vigtigt for dyrenes velbefindende og generelle sundhed, men også for deres evne til at yde deres bedste. Det gælder eksempelvis malkekvæg, der jo yder en stor indsats hver eneste dag. - Det ville være umuligt for dyrene at yde optimalt, hvis de manglede salt. Så ville de ikke kunne toppræstere. Nøjagtig ligesom vi mennesker, fortæller Dennis, der inden han kastede sig ud som selvstændig med Viking C.S., havde arbejdet flere år med kvæg. Det samme havde faderen Flemming, der også er med i virksomheden. Han havde i flere år haft en større produktion af Hereford-kvæg. Bedste produkt på markedet Viking C.S., der har hjemme i Silkeborg, sælger en hel del KNZ-sliksten om året, fordelt med 60 % til heste og kvæg, 25 % til vildt og 15 % til får. - Vi sælger ikke til private, men er udelukkende grossister og sælger til alt fra Harald Nyborg, Linds Agro, Østjysk KNZ, der meget mundret står for det hollandske Koninklijke Nederlandse Zoutindustrie, er udviklet og opstået i Holland tilbage i 1912, og er et af verdens mest anerkendte mærker indenfor salt og mineralprodukter til dyr. - Der findes mange forskellige sliksten på markedet, men KNZ er klart det bedste produkt på markedet. Det er udviklet i samarbejde mellem blandt andet landmænd og ernæringseksperter, og så er det meget vejrbestandigt og ikke mindst, så elsker dyrene stenene, slutter Dennis Pedersen. Viking C.S. distribuerer årligt cirka 400 tons sliksten fra lageret i Silkeborg. Primært til Danmark, men også til Færøerne, Island og Norge. Og hestene elsker dem særligt når man lige er kommet ind i stalden efter at have været ude regnvejr! Fakta om Viking C.S. Er Danmarks førende distributør af mineral- og vitaminprodukter Virksomheden blev etableret i 1999, startende med import og salg af mineral- og vitaminbaljer til kvæg, heste og får. Siden er varesortiment et løbende blevet udvidet, og blev i 2005 også udvidet til at omfatte kvalitetsprodukter til heste og kæledyr Virksomhedens ledelse består af direktør Flemming Pedersen og salgschef Dennis Pedersen, der er far og søn. Derudover er der yderligere et par medarbejdere i virksomheden Virksomheden har hjemme i Silkeborg med administration på Nørhedevej og lager på Kragelund Møllevej. Fakta omkring salt ernæringsmæssigt Salt indeholder som bekendt de to grundstoffer natrium og klorid. De er begge nødvendige for, at vi mennesker kan leve og have det godt. Klorid indgår for eksempel i mavesyren i mavesækken, som nedbryder maden. Natrium er nødvendigt for at kroppen skal kunne nedbryde kulhydraterne i kosten. Vi har også behov for salt for at opretholde den såkaldte elektrolytbalance i muskelcellerne. Hvis elektrolytbalancen ikke fungerer, kan musklerne ikke trække sig sammen det vil sige spændes, hvilket er afgørende for at vi kan bevæge os. Signalerne i nerve synapserne har også brug for salt for at kunne fungere. KNZ sliksten hænger i de fleste hestebokse og stalde. Heldigvis behøver vi mennesker ikke at være nervøse for pludselig at blive ramt af livstruende saltmangel. Vi får nemlig det salt, vi behøver gennem kosten. Det er kun, hvis man udsætter sig selv for hård fysisk aktivitet, eller opholder sig længe i stærkt solskin, man kan få brug for lidt ekstra salt, fordi man ikke kun mister vand fra kroppen, men også salt. Man hjælper kroppen med at genoprette væskebalancen, hvis man drikker tilstrækkeligt med vand og spiser lidt salt. Salt binder nemlig vandet i kroppen, så det ikke udskilles igen med det samme.

4 6 7 Fjernvarmeanlæg med hang til salt som drikkevand. Det fortæller noget om den proces, vandet går igennem hos os. - Det vand, der kører rundt i vores fjernvarmeanlæg, har en hårdhed, der er omtrent hundrede gange lavere end det, der kommer ud af vandhanerne som drikkevand her i Odense. Det er af afgørende betydning for driften i anlæggene og i rørene, der ellers ville kalke fuldstændig til. Salt tilsættes og fjernes - Metoden, vi anvender til at gøre vandet blødt, er at sende det igennem et stort blødgøringsanlæg, hvor vi tilsætter vandet en masse salt, som binder kalken. Princippet er helt det samme som vi kender fra opvaskemaskinen hjemme i køkkenet, hvor vi jo også tilsætter salt for at maskindelene ikke kalker til, eller at der kommer aflejringer på glas og bestik, fortæller Jens Ole Laursen, og fortsætter: - Men uanset hvad, så vil salt altid spille en rolle i produktionen af fjernvarme. Lige nu bruger vi rundt regnet 320 tons salt om året. - Desværre har vi en forholdsvis lille saltbeholder, der kun kan rumme cirka 20 tons, så det betyder, at vi får saltleveringer cirka hver tredje uge. Vi har altid fået vores salt fra Akzo Nobel Salt A/S, og samarbejdet fungerer rigtigt godt, slutter Jens Ole. Kontrolbordet hos Fjernvarme Fyn. Skorstenen på Fjernvarme Fyn er med sine 234 meter Fyns højeste bygningsværk. Fjernvarme Fyn er Danmarks 3. største fjernvarmeselskab, der dækker 97 % af varmebehovet i Odense og Otterup, svarende til mere end boligenheder. I produktionen og distributionen af varmen er salt en uundværlig medspiller. Salt Fokus kiggede forbi for at få en forklaring. Kort fortalt produceres fjernvarme ved at opvarme vand og fordele det til boligejerne via et højisoleret rørsystem. I boligerne anvendes det varme vand til opvarmning og til varmt vand i brusebadet. Systemet holdes fyldt ved at supplere med vand, som pumpes op fra undergrunden. I vandets rejse fra undergrunden ud til forbrugeren undergår vandet dog en større forvandling, og det er her, saltet spiller en meget vigtig rolle. Jens Ole Laursen, driftsmester hos Fjernvarme Fyn, fortæller: - Det vand, der kører i vores rørsystemer og ender som varme i radiatorerne ude hos forbrugeren, er næsten lige så rent som destilleret vand, ligesom vandets hårdhed er helt i bund, hvilket vil sige, at der er meget lidt kalk i vandet. - Det er faktisk lidt imponerende i betragtning af, at det vand, vi starter med at købe, stammer fra en boring, der ikke er egnet - Når saltet har bundet kalken, er det naturligvis vigtigt, at vi får saltet fjernet igen. Salt er jo ekstremt hårdt ved anlæg og rørsystemer. Til det formål har vi et såkaldt RO-anlæg, der effektivt fjerner mere end 99 % af saltet. Det frafiltrerede salt udleder vi i Odense fjord, hvilket ikke er et problem, da vandet som nævnt er rent, og blot indeholder salt. Det skader ikke fjorden og miljøet, for så havde vi selvfølgelig ikke gjort det. Væk fra fossile brændstoffer Salt er med andre ord en uundværlig medspiller i produktionen af fjernvarme, hvor opvarmningen af vandet og produktionen af strøm hos Fjernvarme Fyn sker med henholdsvis halmfyrede anlæg, affaldsfyrede anlæg og kulfyrede anlæg. - Værket kan producere i alt 624 MJ/s varme og 433 MW el, hvoraf det kulfyrede anlæg står for cirka 70 %. Om vinteren trækker det kulfyrede anlæg det helt store læs. - Det er dog et erklæret miljømæssigt mål, at man skal væk fra fossile brændstoffer, og dermed også kul. Det kommer til at kræve en større omstilling hos os i fremtiden, hvor det kulfyrede anlæg skal udfases, fortæller Jens Ole Laursen. FAKTA Hver en detalje i anlægget er overvåget herunder også beholdningen af salt. Blødgøringsanlægget og RO-anlægget, der efterfølgende fjerner saltet fra vandet. Fjernvarme Fyn er Danmarks 3. største fjernvarmeselskab Fjernvarme Fyn A/S købte det daværende Fynsværket af svenske Vattenfall A/S i januar måned Markedsværdien var på 1,1 mia. kroner og kontantprisen var 600 millioner kroner Odense Kommune ejer ca. 97 % af aktierne i Fjernvarme Fyn. De resterende ca. 3 % ejes af Nordfyns Kommune Fjernvarme Fyn A/S forsyner årligt boliger, industrivirksomheder og institutioner med varme gennem et kilometer langt fjernvarmenet, hvilket i afstand svarer til en køretur fra Odense til Madrid Fjernvarme Fyn har i dag cirka 250 medarbejdere Fjernvarme Fyns skorsten er Fyns højeste bygningsværk med sine 234 meter Værket kan producere i alt 624 MJ/s varme og 433 MW el. Jens Ole Laursen, driftsmester hos Fjernvarme Fyn

5 Akzo Nobel Salt A/S Hadsundvej 17 DK-9550 Mariager T F AkzoNobel fremstiller hverdagsprodukter, der gør folks dagligdag både nemmere og mere inspirerende. Som en af verdens førende globale producenter af malings- og coatingsprodukter samt en vigtig producent af specialkemikalier, leverer vi essentielle ingredienser, overfladebeskyttelse og farver til industri og forbrugere over hele verden. Med baggrund i en banebrydende arv og historie er vores innovative produkter og bæredygtige teknologier designet til at imødekomme de stigende krav fra en verden i hastig forandring og samtidig gøre hverdagen lettere. Vores hovedkontor ligger i Amsterdam, Holland, og vi har omkring medarbejdere ansat i mere end 80 lande. Vores produktportefølje omfatter bl.a. velkendte varemærker som Nordsjö, Sikkens, Pinotex, Hammerite og JOZO Salt. Stabilt og konsekvent rangeret i toppen som ledende indenfor bæredygtighed er vi dedikeret til at bidrage til byer og lokalsamfund og samtidig skabe en beskyttet, farverig verden, hvor vi er med til at gøre dagligdagen lidt bedre Akzo Nobel NV. All rights reserved. AN_202456_160516