ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 9 l SEPTEMBER 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Transkript

1 ÆBLE bladet ÅRGANG 7 l NR. 9 l SEPTEMBER 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND 1

2 Zoo tur hus 1 Hus 1 på en dejlig tur til zoo en skøn sommerdag d 18. august. Deltager var Jens, Elinor, Helen, Gunni, Makbule, Anna Sofia elev, Jeanett, Birgit frivillig og Ninna. 2 I oktober er det Kernehuset der skriver i bladet

3 Kære Læser Jeg håber, du har haft en god sommer. Nu banker efteråret på, i alt fald går vi med september ind i første efterårsmåned. I maj fortalte jeg om, hvordan vi har arbejdet med at give vores værdisæt nyt liv og om vores vision. Her i efteråret går vi i gang med at planlægge, hvordan vi skal arbejde videre med værdierne. Ikke mindst skal der arbejdes med, hvordan vi kan række ud efter visionen således, at du også kan fornemme med alle sanser, at vi rent faktisk gør, hvad vi siger. Da det jo meget handler om, hvordan den enkelte oplever sin hverdag både for egen person og fællesskabet, så kan vi som personale ikke gøre det alene. Vi får derfor brug for din hjælp, og det vil du komme til at høre mere om. I juni fortalte jeg, at vi havde vakante sygeplejestillinger, og at vi i den forbindelse ville omorganisere sygeplejen. Grundet flere og meget mere komplekse opgaver har vi valgt at udvide sygeplejegruppen med 29 timer om ugen i dagvagt. Vi har valgt at fordele opgaverne på fem basissygeplejersker og en udviklingssygeplejerske. De tre af basissygeplejerskerne er tilknyttet hvert deres område. De to andre har ud over akutopgaver også ansvarsområder på tværs i Æblehaven. Den ene har ansvaret for elever, studerende og kompetenceafklaring/-udvikling - den anden har ansvar for dokumentation og vil på sigt også være den, der har ekspertise på sårområdet. Udviklingssygeplejersken skal bl.a. arbejde tæt sammen med de to før nævnte for at sikre den faglige kvalitet i Æblehaven. Ligeledes ligger bl.a. ansvaret for patient- sikkerhed og samarbejde i forhold til bl.a. udvikling på tværs i Ældre og Omsorg også i den stilling. Alle stillinger er nu besat. Hilsen Britta Pedersen centerleder 3

4 1 Æblehavens Venner Indkaldelse til ordinær generalforsamling Tirsdag d. 22. september 2015 kl i Æblehavens aula. Dagsorden: 1. Valg af dirigent og referent 2. Formanden aflægger beretning til godkendelse 3. Regnskab 2014/2015 fremlægges af kassereren til godkendelse 4. Fastsættelse af kontingent 2014/ bestyrelsen foreslår (uændret) kr. 120,- 5. Valg til bestyrelse: a Formand Jette Petersen b Næstformand Leif Jensen c Kasserer Poul Lang-Jensen d 2 bestyrelsesmedlemmer Eva Hoffmann Randrup Randi N.Westergaard e 2 suppleanter Hanne Sørensen Bente Lang Jensen f 2 revisorer Britta Pedersen 6. Indkomne forslag : Knud Erik Nielsen Evt. forslag, til behandling på generalforsamlingen indsendes senest 8 dage før til: Æblehavens Venner, Guldborgvej 6, 2660 Brøndby Strand, eller lægges i foreningens postkasse i Æblehavens aula. 7. Evt.: Herunder mulighed for indbetaling af kontingent for sæson Vel mødt og venlig hilsen Bestyrelsen. 1 Der serveres øl / vand og snacks. 4

5 VI ØNSKER HJERTELIG TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN GUDSTJENESTE 01/9 Jytte Ottosen, Boenheden 05/9 Ib Thoraren Hartmann Nielsen, Hus 1,-2 11/9 Otto Søndberg Madsen, Hus 8,-6 14/9 Svend Erling Brandt, Hus 14,-8 21/9 Niels Henning Jensen, Hus 8,-4 24/9 Gurli Olsen Hus 3,-5 30/9 Kurt Ronald Kuhlmeier Jensen, Hus 16,-9 VI SIGER VELKOMMEN TIL: BEBOERE: Anne-Marie Carlsen, Boenheden Ingrid Margrethe Sørensen, Hus 4,-1 Else Marie Nielsen, Hus 5,-6 Inger Lise Andersen, Hus 12,-1 Svend Erling Brandt, Hus 14,-8 VI SIGER FARVEL TIL: John Marcel Hansen, Boenheden flytter til Skibby Ruth Nielsen, Hus 2,-2 Asta Edith Johanne Hansen, Hus 2,-7 Erik Fænøe, Hus 5,-2 Carlo Oluf Petersson, Hus 12,-1 Vanda Marie Elisabeth Kristensen, Hus 14,-8 Rosa Pedersen, Hus 16,-1 Gudstjeneste i Kernehuset er: den første uge i måneden Se Kernehusets aktivitetskalender Beboere, pårørende og personale er velkommen til at deltage. Efter gudstjenesten vil der være kaffe og kage. Sognepræst: Elisabeth Krarup de Medeiros / Sognepræst: Michael Hald Jacobsen Træffes: Tirs. og tors Ons. og fre Sognepræst: Peter Sander træffes tirsdag og torsdag kl Hvis du har lyst til en samtale med én af præsterne, kan du altid ringe til os, eller bede personalet om at gøre det. OBS OBS OBS OBS OBS Næste Åben hus avismøde er 17/ kl i Kernehuset Deadline for indlæg til bladet er altid den 15. i måneden kl

6 OMSORGSTANDPLEJEN ER I ÆBLEHAVEN TORSDAG I LIGE UGER TELEFON CAFÉ ÆBLEHAVEN VED AKUT TANDPINE KONTAKT TANDPLEJEN PÅ TELEFON ÆBLEHAVENS BLADUDVALG Personale: Ninna - Kernehuset Jeanett - Kernehuset Beboere: Åben møde for alle beboere Redaktion: Ansvarshavende redaktører: Ninna Rasmussen og Jeanett Jensen Tryk: Brøndby Kommunes Trykkeri Åbent: Mandag fredag: Weekend og helligdage: Salg af varm mad, biret, kaffe og kage. Desuden på hverdage kold eller lun anretning, smørrebrød og salat. Beboere og pårørende er velkomne til at kigge forbi! KOM I KERNEHUSET OG LÅN ZOO KORT ELLER KORT TIL DEN BLÅ PLANET På kortene er der plads til max. 4 stk. hjælpere og 5 beboere. Kortene kan kun bruges i hverdagene og kun af beboere i selskab med personale, besøgsvenner, frivillige eller pårørende. 6

7 Sct. Hans aften i hus 12. Personalet i hus 12 havde talt med beboerne om at holde Sct. Hans aften i huset i år. Det var meningen, vi skulle grille, og derfor havde vi ønsket godt vejr. Alle sejl var sat til. Vi havde bedt om at få en ekstra personale ind i aftenvagten, og det fik vi. Mia meldte sig, og det blev en virkelig god og hyggelig aften. Først spurgte vi Beboerne, hvad de ønskede at grille, og de blev enige om, at de ville have kyllingefileter og grillpølser, og dertil kartoffelsalat, med diverse tilbehør. Til kaffen fik vi en rigtig dejlig jordbærlagkage. Som altid aftalte vi med køkkenet, hvad vi ønskede, og vi får som regel, det vi ønsker. Et køkken som fortjener den største ros, da de altid er villige til næsten hvad som helst. Alle var interesseret i at hjælpe til denne aften. En af vores beboere skulle nok fortælle mig, hvordan servietterne skulle sættes, det synes han egentlig ikke jeg kunne finde ud af. Nå, men vi fik et flot og veldækket bord med hjælp fra beboerne. Alt i mens Mia bagte pandekager i den helt store stil. Dem skulle vi have senere på aftenen. Der manglede ikke noget denne aften, der var vin, øl og vand til maden. Og vi fik en Bailey til kaffen. Sunget blev der også. Vi som personalet sidder med vores små hæfter og skal kigge ned på teksten, men nej, det behøver beboerne ikke, de kan teksterne udenad, jeg bliver lige imponeret hver gang, de synger. En af beborene begyndte at synge Det var en lørdag aften, og så falder de andre bare ind og synger med. Det er intet mindre end fantastisk, synes jeg. Efter sang og god musik, skulle vi jo ha sendt heksen afsted. Ja, sådan en havde vi skam også. Alle beboerne blev kørt ud på terrassen, og et mindre bål blev tændt. Heksen blev lagt på bålet, og vi så at hun brændte, hun fløj desværre ikke afsted, nej, hun brændte bare på bålet. Da vi havde siddet lidt og kigget på bålet, gik vi ind igen i vores stue, og sang lidt igen, mens Mia serverede pandekager. Det var en rigtig hyggelig aften, historierne fløj henover bordet og alle havde det godt denne aften. Når beboerne hygger sig på denne måde, og glemmer alt om deres dårligdomme, så ved vi, at vi har gjort det godt. På personalets og beboernes vegne. Birgit 7AV Hus 12.

8 Syng-sammen eftermiddag i cafeen tirsdag d. 8. september. kl Vi synger gode danske sange, drikker kaffe og spiser kage sammen med koret. Husk der skal være personale med. Tilmelding til Kernehuset senest mandag d.7. september kl Hilsen Kernehuset. Jubilæum. Tillykke til Ulla og Güzel i Rengørings gruppen med deres 10 års jubilæum i august. Ledende økonoma Eva Vincent 8

9 Kernehuset aktivitetskalender September 2015 Formiddag Eftermiddag Uge 36 Ti 1 Forberedelse til festen. Lukket. Vi pynter op i cafeen. On 2 Fødselsdagsfest i cafeen kl Se opslag. To 3 Kor i Kernehuset Gudstjeneste i Kirken, se opslag. Fr 4 Gymnastik 1. sal kl Biograf kl Uge 37 Ma 7 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 8 Åbent Kernehus Syng sammen i cafeen, se opslag. On 9 Demensgruppe Gåtur/opstart af læsegruppe, Dorrit. To 10 Kor i Kernehuset Bankospil Fr 11 Gymnastik 1. sal kl Biograf kl Uge 38 Ma 14 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 15 Åbent hus avis møde Forberedelse til stor Æbledag. On 16 Stor Æbledag, Tilmelding se opslag i husene. To 17 Kor i Kernehuset Intet aktivitets tilbud Fr 18 Gymnastik 1. sal kl Biograf kl Uge 39 Ma 21 Kvindegruppe Tøjsalg til mænd i cafeen Ti 22 Hus 3 på tur med Æblebussen hele dagen. On 23 Demensgruppe Læsegruppe for de tilmeldte, Dorrit. To 24 Kor i Kernehuset Bankospil Fr 25 Gymnastik 1. sal kl Biograf kl Uge 40 Ma 28 Hus 4 på tur med Æblebussen hele dagen. Ti 29 Åbent Kernehus Projekt Doses Kursus i cafeen for personalet. On 30 Intet aktivitets tilbud. Hygge i Kernehuset. Med ret til ændringer forbeholdes. 9

10 Ældrecentret Æblehaven Menuplan for September 2015 Hovedret Biret Tirs 1 Gryderet m/ svinekød, karry, løse ris, bønner Ymerkoldskål rist.havregryn Ons 2 Aften Leg. aspargessuppe + ostemad Fødselsdagsfest i aula kl Tors 3 Stegt lever m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbederåkost Hybensuppe m/ tvebakker Fre 4 Kødboller m/ stuvet selleri, kartofler, persilledrys Frisk frugt Lør 5 Skinke m/ stuvet spinat, brunede kartofler Romfromage Søn 6 Kylling i abrikos m/ kartofler, salat m/ tomat, majs Pandekage solbærsyltetøj Man 7 Kalkun cordon bleu m/ champignonsovs, kartofler, drueagurk Blommegrød mælk/fløde Tirs 8 Stegt medister m/ kartoffelgratin, skysovs Gulerodssuppe m/ timian Ons 9 Dampet laks m/ grøntsags stuvning, kartofler Frisk frugt Tors 10 Irsk stuvning m/ rugbrød Hyldebærsuppe tvebakker Fre 11 Bankekød m/ kartoffelmos, salat m/ tomat, agurk, peberfrugt Stikkelsbærgrød fløde Lør 12 Stegt kylling m/ persille, skysovs, kartofler, rabarberkompot, Gammeldags æblekage Søn 13 Kartoffelfad m/ oksekød, appetitagurker Is m/ vafler Man 14 Krydret frikadeller m/ tomatsovs, kartofler, græsk agurkesalat Mannagrød m/ kanel- Tirs 15 Stegt fisk m/ persillesovs, kartofler, gulerodsråkost Solbær-æblegrød fløde Ons 16 Wienerpølser m/ varm kartoffelsalat, ærter, sennep & ketchup Rejesalat m/ brød Tors 17 Paneret kotelet m/ vildtsovs, kartofler, drueagurk Blomkålssuppe m/ persille Fre 18 Krebinet m/ stuvet sommerkål, kartofler Appelsinkoldskål Lør 19 Ribbensteg m/ skysovs, kartofler, rødkål Svesketrifli Søn 20 Gullasch m/ kartofler, rødbeder Frugtsalat Man 21 Kålrouletter m/ muskatsovs, kartofler, rødbeder Jordbærgrød mælk/fløde Tirs 22 Fisk i fad m/ grønsovs, rejer, kartofler Tomatsuppe Ons 23 Gryderet m/ hakket oksekød, porre, hvidkål, kartofler Chokolade budding Tors 24 Frikadeller m/ kold kartoffelsalat, agurkesalat Is m/ vafler Fre 25 Svensk pølseret m/ purløg Frisk frugt Lør 26 Kalvesteg m/ bøf a la modesovs, kartofler, blomkål Nougatfromage Søn 27 Rødvinsbraiseret oksebov m/ kartofler, asier Frugttærte m/ flødeskum Man 28 Farsbrød m/ tomat, ost, skysovs, kartofler, appetitagurker Abrikosgrød mælk/fløde Tirs 29 Kogt kylling m/ peberrodssovs, kartofler Hønsekødssuppe m/ urter Ons 30 Gryderet m/ svinekød, karry, løse ris, broccoli Tunmousse m/ brød

11 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Der er nu 5 valgmuligheder: Tryk 1: For kontakt til personale i Husene Tryk: Husnummer Tryk 2: For kontakt til Daghjem Tryk: 1: Stort afsnit 2: Lille afsnit 3: Kontor 4: Områdeleder Marianne Tryk 3: For kontakt til Kernehus Tryk 4: For kontakt til køkkenet 1: Centralkøkken 2: Kontor 3: Ledende økonoma Tryk 0: For personlig betjening Indlæg til Æblebladet sendes til: nmr@brondby.dk jwj@brondby.dk MEDLEMMER AF BRUGER- OG PÅRØRENDERÅDET I ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Beboere: OMRÅDE D: (Hus 8+10) Vakant TELEFONLISTE OMRÅDE C (sygeplejersker) Områdeleder Karin OMRÅDE D Hus 8+10+Boenheden Områdeleder Janni OMRÅDE E Hus Områdeleder Bianca OMRÅDE F Hus Områdeleder Christina Pårørende: Lone Kruse / Danlo@mail.dk Teknisk serviceleder OMRÅDE B Vaskeri og rengøring Eva Eksterne leverandører: Tandlæge (torsdag kl ) Fodterapeut Taxa Yousee: Kabel TV TDC: Telefon OMRÅDE E: (Hus 3+5) Henning Petersen OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Leif Jensen OMRÅDE F: (Hus ) Ellen Jørgensen Vakant Poul Lang-Jensen / poullang_jensen@yahoo.dk Karen Brisson Jørgensen (næstformand) kaare-karen@webspeed.dk / Beboer suppleanter: OMRÅDE D: (Hus 8+10) vakant Vakant OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Ib Jensen / ibes@jubii.dk OMRÅDE E: (Hus 3+5) Vakant Vakant OMRÅDE F: (Hus ) vakant Vakant Andre: Seniorrådet: Inge Vangsbæk ingevangsbaek@gmail.com Pårørende suppleanter: Hanne Lundblad / h.lundblad@brnet.dk Seniorrådet - suppleant: Ludvig Blomberg l.blomberg@mail.dk 12

12 Læsegruppen på tur til Jyllinge kro. Den sidste dag læsegruppen skulle mødes inden sommerferien, tog vi på tur til Jyllinge Kro og spiste stegte ål og drak fadøl til. Margit kørte bussen og alle kom godt ud og meget mætte hjem igen. Tak til gruppen for nogle dejlige timer, med snak om de gamle håndværk. Sankt Hans hygge med Daghjemmet i cafeen. Den 23. juni mødtes vi til hjemmelavet punch og isvafler i cafeen. På den måde kunne vi ønske hinanden en god sankthans aften. Var der mon nogen, der skulle ud at flyve? 13

13 Grillfest i hus 14. Trods det manglende sommer vejr, havde vi i hus 14, en rigtig hyggelig grillaften for beboere og pårørende d. 19/ 7. Vi var heldigvis rigtig mange og måtte flytte noget rundt på møblerne. Det holdt gudskelov tørvejr. mens vores grillmester, grillede laks og pølser og duften bredte sig. Den gammeldags æblekage til kaffen, var prikken over i et. En stor tak til alle pårørende, for den store hjælp med de praktiske ting samt hyggeligt samvær. Tak til køkkenet for dejligt mad. Hilsen Thordis og Johnna. Tur til kabyssen tirsdag d 13. juli. Eva og Dorrit som frivillig hjælp, Egil, Helle, Ruth, Grethe og Kurt kørte til Kabyssen i dejligt solskindsvejr, hvor vi fik en dejlig frokost. Tre stk. smørebrød øl og snaps til 80 kr. Vi sluttede af med at nyde udsigten ud over vandet med de flotte sejlbåde. En rigtig hyggelig og varm dag. Ninna fra Kernehuset. 14

14 Månedens konkurrence: Hvilken dato er den store Bustur i år? 1. 1.oktober? 2. 7.oktober? oktober? Kryds og tværs

15 Månedens konkurrence/kryds og tværs. Løsningen skal lægges i postkassen ved køkkenet eller afleveres i Kernehuset senest den 15. i hver måned. Hver måned bliver der trukket én vinder i krydsord og én i konkurrencen. De heldige vindere kan vælge mellem rødvin, hvidvin eller chokolade. Gevinsterne afhentes i Kernehuset. VINDER AF»VED DE DET?«: Anton Pedersen Hus 2 Bolig 4 Svaret er: Høst måne VINDER AF KRYDSORDET: Ove Johansen Hus 2 Bolig 5 Kodeord: Pattegrise MÅNEDENS KONKURRENCE! Svar: Navn: Bolig: Løsningen skal afleveres senest d. 15. i hver måned. 16

16 Skovtur til Osted Kro d. 1. oktober 2015 Vi mødes i cafeen kl og forventer at være hjemme igen kl Osted Kro er en af Sjællands privilegeret kroer, den ligger ca. 10 km syd for Roskilde. Vi kører af de lidt mindre veje til kroen, hvor vi kan nyde den danske natur Menu Kalvesteg med kartofler, sovs og grønsager Gammeldags æblekage til kaffen. Pris: 300kr dette er inkl. 2 genstande Efter middagen er der mulighed for en svingom, hvor Tage Olsen spiller op til dans Tilmelding og betaling senest d. 16. september til Kernehuset. 17

17 Kære alle. Gudstjeneste torsdag den 3. September i Brøndby Strand kirke kl Alle er velkomne: Beboere, pårørende og personale. Vi drikker kaffe i kirken efter gudstjenesten. Tilmelding til Kernehuset senest tirsdag den 1. September kl hvor vi samtidig aftaler, hvem der bringer beboerne frem og tilbage. Hilsen Kernehuset Herretøjsalg i cafeen! Mandag den 21. september Kl Mandegruppen mødes denne dag i cafeen, hvor det vil være muligt at se og købe tøj til rigtige mænd. Vi giver en øl eller vand til at slukke tørsten. Mød op og få en hyggelig eftermiddag i mandegruppen. Venlig hilsen Kernehuset. 18

18 Tur gik igen til hyggelige Dragør. Tirsdag den 30. juni kørte vi igen en tur til Dragør havn. Denne gang var det Margit fra Daghjemmet der sad ved rettet i Æblebussen. Vejret var fint og vi nød at sidde ved havnen og se på alle de folk der kom forbi. Der var en masse ænder at se på mens vi fik lidt koldt at drikke. Frokosten blev igen indtaget på Cafe Espersen, hvor vi har været mange gange før. Herfra kan man se bådene og livet på havnen, mens vi nød en god frokost med øl og snaps for nogle og sodavand for andre. Denne tur var, en tur for både Daghjemmet og Kernehuset. Vi fik hygget os meget i hinandens selskab. Tak for en god tur, håber at vi kan køre ud sammen en anden gang. Kernehuset. 19

19 Store æbledag i Æblehaven. Tirsdag den 16. september. Mød op i Kernehuset kl hvor vi indsamler æblehøsten og hjælper hinanden med at skrælle æbler til saft og æblegrød. Der vil være smagsprøver på æblesaften. Kl Mødes vi igen i cafeen til fælles kaffebord og gammeldags æblekage med flødeskum. Vi glæder os til at se jer. Daghjemmet og Kernehuset. 20