ÆBLE. bladet ÅRGANG 9 NR. 9 OKTOBER ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Transkript

1 ÆBLE bladet ÅRGANG 9 NR. 9 OKTOBER 2017 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND 1

2 Hjælp på vej til Postmand Per Efterårets lokale brevprojekt er skudt i gang. Mere end 550 af Brøndby Strands yngste og ældste borgere har sagt ja til at hjælpe Postmand Per ud af en slem knibe. Af Kira Henriksen Børnekulturmedarbejder, Kulturhuset Brønden Hvad er der sket med Postmand Per? Den kendte børnebogsfigur Postmand Per er ked af det. Han er løbet tør for breve at dele ud, og som både store og små ved, så elsker Postmand Per at køre ud med breve i store stakke. Heldigvis er hjælpen på vej! I løbet af september måned putter over 450 børnehavebørn breve med tegninger i Kulturhuset Brøndens store røde postkasse. Som tak for hjælpen modtager de et personligt takkepostkort fra Postmand Per. På Kulturnatten den 6. oktober kan de møde deres nye ven i levende live. Her inviterer Postmand Per nemlig alle børn og deres voksne indenfor på postcentralen til sit store Postmand Per Liveshow i Kulturhuset Brønden. Og hvad med alle brevene? Brevprojektet Hjælp Postmand Per er skabt ud fra et ønske om at give en oplevelse på tværs af generationer. Derfor er det fantastisk, at 93 af børnenes breve vil blive delt ud til beboerne på Ældrecentret Æblehaven. Tusind tak for deltagelsen i projektet. Credit: De fine billeder er fra Boblerne hos Børnehuset Klydebo en af de i alt 10 institutioner fra Brøndby Strand, der deltager i projektet. I november er det køkken og rengøring der skriver i bladet. 2

3 Kære Læser Æblehaven har i år 20 år på bagen, og det blev fejret den 5. september af beboere og personalet. Syngepigerne plejer at være et hit hos de fleste i Æblehaven, og derfor var de også med på denne dag. Jeg må erkende, at de kan et eller andet i forhold til at få flere beboere til at finde ressourcer som, hverken de selv eller personalet vidste, var tilstede. Det var f.eks. et helt fantastisk syn at se hvor mange, der på en eller anden vis kom op at stå, når der skulle synges. på Islands Brygge. Brøndby er nu gået over til blødt vand, det har ingen betydning for smagen, men vi skal til at indøve andre vaner, bl.a. at der skal bruges ca. 1/3 mindre sæbe i forbindelse med rengøring, hånd vask, bad m.v. Centrene og hjemmeplejen overgår snart til et nyt computersystem til dokumentation af pleje og omsorg; systemet hedder Nexus. Selvom det er et system, der allerede har været benyttet i andre kommuner i nogle år, så er det ikke bare noget, vi lige kan tage i brug over natten. Vi skal selv bygge det op til vores behov, og der er mange data, der ikke automatisk overføres fra det gamle Care-system. Der er lagt en klar køreplan, og alle bliver undervist. I Æblehaven går vi i gang i uge 44. I hele landet skal vi ligeledes implementere et nyt fælles- sprog på ældreområdet i forhold til at vurdere og beskrive borgernes behov for hjælp til pleje og omsorg samt hvilke aftaler, der så er indgået med den enkelte borger. Det er ikke noget den enkelte beboer direkte bliver berørt af, men der vil være ting, der skifter navn, f.eks. vil plejeplaner og handlinger blive ændret til indsatser og handlingsanvisninger. Når systemerne er fuldt implementeret, bliver det mere enkelt for personalet at dokumentere, og der er større tydelighed i sammenhængen mellem borgerens behov og de indsatser, der sættes i værk. Hilsen Britta Pedersen, centerleder 3

4 Fakta om sommertid og vintertid: Derfor skal du stille på uret i nat. Se her, hvorfor du skal stille uret tilbage natten mellem lørdag og søndag Af: Ritzau /Nyheder Søndag den 29. oktober. Sommertiden blev afprøvet i Danmark første gang under Første Verdenskrig i Anden gang var i perioden 1940 til I 1980 blev sommertiden indført igen. Efter en standardisering i EU i 1996 har vi sommertid fra sidste søndag i marts til sidste søndag i oktober. Omkring 70 lande har i dag indført ordningen. Sommertiden er indført for at få det meste ud af dagslyset om aftenen. Uret skal stilles frem, når det er tid til at sætte havemøblerne frem og tilbage, når det er tid til at stille havemøblerne ind. Om foråret skal uret stilles en time frem fra klokken til klokken Om efteråret skal uret stilles en time tilbage fra klokken til klokken Oktober måned er: Visne blade på veje og stier. Vandpytter og gummistøvler. Efterårsferie / kartoffelferie. Varme supper og æblekage. Kronhjorte, der brøler i de farverige skove. Efterårsstorme og ild i pejsen. Skove fulde af bær, nødder og svampe. Sommertiden slutter. Fuglene trækker syd på. Vi henkoger og sylter til vinteren. Vi samler kastanjer og laver dyr. Det varme tøj findes frem. Vi hygger os inden døre med lys og varme drikke. 4

5 VI ØNSKER HJERTELIG TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN GUDSTJENESTE 01/10 Preben Otto Jensen, Hus 14,-8 05/10 Halina Wojciechowska, Hus 14,-4 05/10 Else Viola Jensen, Hus 4,-3 06/10 Kurt Zacho, Hus 16,-5 21/10 Aase Bækby Helleskov, Hus 10,-2 25/10 John Bonne, Hus 4,-6 VI SIGER VELKOMMEN TIL: Medarbejdere: Social- og sundhedsassistent Ayumi S. V. Pedersen ansat pr. 1/ i dagvagt - Hus 12. Social- og sundhedsassistent Lene Østervemb ansat pr. 1/ i dagvagt Hus 1 Beboere: Allan Lorckmann, Hus 8,-6 VI SIGER FARVEL TIL: Beboere: Erik Holm Andersen, Hus 3,-3 Børge Kofoed Andersen, Hus 4,-7 Sonja Christensen, Hus 4,-9 Niels Henning Jensen, Hus 8,-4 Alis Hanne Andersen, Hus 14,-3 Viola Nielsine Nielsen, Hus 14,-7 Kurt Kuhlmeier Jensen, Hus 16,-9 Gudstjeneste i Kernehuset er: den første uge i måneden Se Kernehusets aktivitetskalender Beboere, pårørende og personale er velkommen til at deltage. Efter gudstjenesten vil der være kaffe og kage. Sognepræst: Elisabeth Krarup de Medeiros / Sognepræst: Michael Hald Jacobsen Træffes: Tirs. og tors Ons. og fre Sognepræst: Peter Sander træffes tirsdag og torsdag kl Hvis du har lyst til en samtale med én af præsterne, kan du altid ringe til os, eller bede personalet om at gøre det. ÆBLEHAVENS BLADUDVALG Personale: Ninna og Jeanett - Kernehuset Beboere: Åbent møde for alle beboere Redaktion: Ninna Rasmussen og Jeanett Jensen Mogens Hastrup - korrekturlæser Tryk: Brøndby Kommunes Trykkeri 5

6 OMSORGSTANDPLEJEN ER I ÆBLEHAVEN HVER TORSDAG KONTAKT TANDPLEJEN PÅ TELEFON CAFÉ ÆBLEHAVEN DEMENS Har du spørgsmål vedrørende demens eller brug for råd og vejledning, så er du velkommen til at kontakte mig. Demenskonsulent Jane Meinert telefon: Åbent: Mandag fredag: Weekend og helligdage: Salg af varm mad, biret, kaffe og kage. Desuden på hverdage kold eller lun anretning, smørrebrød og salat. Beboere og pårørende er velkomne til at kigge forbi! Deadline for indlæg til bladet er altid: den 15. i måneden inden kl Æblehaven er så heldig, at Cykelexperten har sagt ja til at være sponsor for vores gule dobbelt-cykel 2017 ud. De vil stå for løbende vedligeholdelse af cyklen, når dette er tiltrængt. De tilbyder at hente cyklen og bringe den på værksted, samt sørge for at den kommer retur til os igen. De har også fundet nogle pedaler til cyklens passagerside, hvorpå det er muligt at spænde fødderne fast. Vi er rigtig glade for Cykelexpertens hjælp, og vi sender dem en stor tak her i vores beboerblad. Slotsherrens vej 103, 2720 Vanløse. 6

7 DAGHJEMMET Daghjemmet har nydt de få sommerdage, der var i august og september. Vi har bl.a. spillet sjolen, stigegolf og kongespil i haven, nydt kaffe og kage, gået ture og samlet æbler til Store Æbledag. På de køligere dage har vi indendørs spillet banko, sunget og lavet gymnastik og boldspil. 7

8 Det sker i oktober Tøjsalg i caféen Tirsdag den 3. oktober Kl Babysalmesang i Kernehuset. Præsten kommer onsdag d.11.oktober 2017, kl.10: minutter med sang og leg for babyer på 3-9 måneder og deres voksne. Obs tilmelding, se opslag! Efterårsferien 2016 er kartoffelferie Efterårsferien blev oprindeligt kaldt kartoffelferien, fordi børn fik fri fra skole, så de kunne hjælpe med at grave kartofler op og få årets kartoffelhøst sikkert i hus. I dag graver børn og forældre ikke længere kartofler op i uge 42, men kartoflen er stadig en vigtig del af den danske madkultur. Kernehuset laver kartoffelsuppe i uge 42. Obs tilmelding, se opslag! 8

9 Kernehuset aktivitetskalender Oktober 2017 Formiddag Eftermiddag Uge 40 Ma 2 Dameklub Herreklub Ti 3 Tøjsalg i cafeen kl Læsegruppe ved Dorrit On 4 Gåbus Gåtur i lokalområdet kl To 5 Kor i Kernehuset kl Gudstjeneste i Kernehuset Fr 6 Gymnastik 1.sal kl Intet aktivitets tilbud Uge 41 Ma 9 Dameklub Herreklub Ti 10 Åben Kernehus Intet aktivitets tilbud On 11 Babysalmesang i Kernehuset Gåtur i lokalområdet kl Tilmelding To 12 Stor Bustur til Sundby Sejl. Fr 13 Gymnastik 1.sal kl Uge 42 Ma 16 Dameklub Herreklub Ti 17 Vi laver kartoffelsuppe sammen. Tilmelding nødvendig. On 18 Gåbus Læsegruppe ved Dorrit / gåtur To 19 Kor i Kernehuset kl Bankospil kl Fr 20 Gymnastik 1.sal kl Biograf kl Uge 43 Ma 23 Dameklub Herreklub Ti 24 Oprydning i haven Læsegruppe ved Dorrit On 25 Gåbus Gåtur i lokalområdet kl To 26 Kor i Kernehuset kl Bankospil kl Fr 27 Gymnastik 1.sal kl Biograf kl Uge 44 Ma 30 Åben Kernehus Åben Kernehus Ti 31 Åben Kernehus Åben Kernehus OBS! Husk, på turene ud af huset er der kun et begrænset antal pladser. Vi fordeler efter ønske og hvem der har været med på turene sidst. Ret til ændringer forbeholdes 9

10 MENUPLAN OKTOBER 2017 Søndag 1 Kylling i abrikos med kartofler og ærter. 8+10: Stegt medister med skysovs, kartofler og rødkål Pandekager med solbærsyltetøj Mandag 2 Krebinet med stuvet hvidkål, kartofler Alliancegrød med mælk/fløde Tirsdag 3 Gryderet med svinekød, tomat, champignon og kartofler 8+10: Kalkuncuvette med flødekartofler og agurkesalat Blomkålssuppe 8+10: Nøddekage med flødeskum Onsdag 4 Stegt sild med løgsovs, kartofler, bønner/gulerod Henkogt fersken med råcreme Torsdag 5 Stegt lever med bløde løg, skysovs, kartofler og rødbedesalat Fredag 6 Pølser med varm kartoffelsalat, sennep & ketchup 8+10: Bøf stroganoff med kartoffelmos, drueagurker Rabarbersuppe med kammerjunkere 8+10: Lagkage med glasur Jordbærgrød med mælk/fløde Lørdag 7 Marineret nakkekam med skysovs, kartofler, broccoli Gl. dags æblekage med flødeskum Søndag 8 Bøf stroganoff med kartofler, drueagurker 8+10: Pølser med varm kartoffelsalat, sennep & ketchup Mandag 9 Hakkebøf med bløde løg, skysovs, kartofler og rødbeder Regnbue is med vafler Blommegrød med mælk/fløde DH: Blommekage med flødeskum Tirsdag 10 Kogt kalv med sur-sød peberrodssovs og kartofler Kalvekødssuppe med kød & melboller Onsdag 11 Irsk stuvning med rugbrød og sennep Hyldebærsuppe med tvebakker 8+10: Chokoladekage med smørcreme Torsdag 12 Ribbensteg med skysovs, kartofler og rødkål Varm mad kl Fredag 13 Stegt medister med stuvet spinat og kartofler 8+10: Gryderet med svinekød, karry, løse ris, ærter Rabarbertrifli med flødeskum Henkogt pære med råcreme Lørdag 14 Hamburgerryg med aspargessovs, kartofler, euromix BB: Varm mad kl Baileyfromage med flødeskum 10

11 Søndag 15 Gryderet med svinekød, karry, løse ris og ærter 8+10: Stegt medister med stuvet spinat og kartofler Cafe: Benløse fugle med skysovs, kartofler og blomkålsblanding Frugttærte med flødeskum Mandag 16 Forloren hare med vildtsovs, kartofler, rødkålsråkost Stikkelsbærgrød med mælk/fløde Tirsdag 17 Fiskefrikadeller med persillesovs, kartofler, gulerod Henkogt ananas & abrikos med flødeskum Onsdag 18 Gule ærter med sprængt nakke & kogt medister, kartofler, sennep, rødbeder Torsdag 19 Millionbøf med kartoffelmos, appetitagurker Rejesalat med brød Fredag 20 Kødboller i karrysovs, løse ris, majsblanding 8+10: Forloren skildpadde med 2/2 æg, flutes Sveskegrød med mælk/fløde Lørdag 21 Kalvesteg m/ frikandeausovs, kartofler, blomkål Rombudding med flødeskum Søndag 22 Forloren skildpadde med 2/2 æg, flutes. Nougatis med vafler 8+10: Kødboller i karrysovs, løse ris, majsblanding Mandag 23 Revelsbensteg med skysovs, kartofler, coleslaw Æblegrød med mælk/fløde Tirsdag 24 Krebinet med skysovs, kartofler, stegte rodfrugter Tunmousse med brød Onsdag 25 Skipperlabskovs med purløg, rødbeder Frugt cocktail med råcreme Torsdag 26 Stegt fisk med dild-citronsovs, kartofler, gulerodsråkost Frisk frugt Fredag 27 Paneret kotelet med paprikasovs, kartofler, broccoliblanding 8+10: Kødsovs med pasta, broccoliblanding Lørdag 28 Vildsvinefilet med vildtsovs, kartofler, waldorffsalat Varm mad kl Søndag 29 Kartoffelfad m/ oksekød, appetitagurker 8+10: Paneret kotelet med paprikasovs, kartofler, broccoliblanding Mandag 30 Kalkun cordon bleu med ristede kartofler, champignonsovs, agurkesalat Vanilje is med vafler Tyttebærris Fløderand med kirsebærsovs Rabarbergrød med mælk/fløde 11

12 TELEFONLISTE ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Der er nu 5 valgmuligheder: Tryk 1: For kontakt til personale i Husene Tryk: Husnummer Tryk 2: For kontakt til Daghjem Tryk: 1: Stort afsnit 2: Lille afsnit 3: Kontor 4: Områdeleder Marianne Tryk 3: For kontakt til Kernehus Tryk 4: For kontakt til køkkenet 1: Centralkøkken 2: Kontor Tryk 0: For personlig betjening Indlæg til æblebladet sendes til: nmr@brondby.dk jwj@brondby.dk Bladet tekst skrives i Time New roman og str. 14. OMRÅDE C (sygeplejersker) Områdeleder Janni OMRÅDE D Hus 8+10+Boenheden Områdeleder Jørgen OMRÅDE E Hus Områdeleder Bianca OMRÅDE F Hus Vakant Teknisk serviceleder OMRÅDE B Vaskeri og rengøring Områdeleder Eva Eksterne leverandører: Tandlæge (torsdag kl ) Taxa Yousee: Kabel TV TDC: Telefon MEDLEMMER AF BRUGER- OG PÅRØRENDERÅDET I ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Beboere: OMRÅDE D: (Hus ) Vakant Pårørende: Lone Kruse / danlo@mail.dk OMRÅDE E: (Hus 3 + 5) Henning Petersen OMRÅDE E: (Hus ) Leif Jensen / OMRÅDE F: (Hus ) Jens Balslev Beboer suppleanter: Jette Petersen jette2660@petersen.dk / Helle Corse (Formand) HCO@ssi.dk / Tove Balslev tjbalslev@gmail.com / Pårørende suppleanter: OMRÅDE D: (Hus 8+10) vakant Vakant OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Ib Jensen / ibes@jubii.dk Inger Nedergaard OMRÅDE E: (Hus 3+5) Vakant Birger Nielsen OMRÅDE F: (Hus ) vakant Vakant Andre: Seniorrådet: Inge Vangsbæk ingevangsbaek@gmail.com Seniorrådet - suppleant: Trine Larsen trineannet51@gmail.com 12

13 Fisketur til Pederstrup. Igen i år gik fisketuren til den dejlige put and take sø i Pederstrup. Vi kørte fra Æblehaven i højt humør og godt pakket med nye fiskestænger, net, grill, pølser, øl og vand. Ved parkeringspladsen i Pederstrup, mødte vi bussen fra Gildhøjhjemmet. De var lige ankommet og havde lige så meget med hjemmefra i deres bus. Vi opdagede senere, at de gemte på en hemmelighed. En stor lækker hjemmelavet lagkage til kaffen. Uh! den var godt nok god. Vi sad længe og fiskede, men måtte vende hjem uden bid. Igen. Det ødelagde dog ikke oplevelsen af dejligt selskab og hyggelige timer sammen. Bedre held til os næste år. 13

14 Havnetur i solskin. Ishøj havn er dejlig i solskin. At kunne sidde ude og nyde 3 stk. smørrebrød, øl, og en snaps, var et af sommerens højdepunkter, for os der var afsted. Sommeren har ikke budt på mange dage, hvor man har kunnet sidde ude, men denne dag var en undtagelse. Vi måtte endda finde paraplyer frem og klistre dem bag på kørestolene bare for at få lidt skygge, mens vi nød maden. Nogle gik en tur og fik en is, mens andre nød en smøg. Vi fandt et nyt spisested for enden af kajen, måske skal man tage dertil næste gang? Tak for en god tur i hyggeligt selskab. 14

15 månedens konrurrence Månedens konkurrence. Hvor går Den store bustur til i år? 1. Sundby Hegn 2. Sundby Tegl 3. Sundby Sejl Kryds og tværs

16 Månedens konkurrence/kryds og tværs. Løsningen skal lægges i postkassen ved køkkenet eller afleveres i Kernehuset senest den 15. i hver måned. Hver måned bliver der trukket én vinder i krydsord og én i konkurrencen. De heldige vindere kan vælge mellem rødvin, hvidvin eller chokolade. Gevinsterne afhentes i Kernehuset. VINDER AF»VED DE DET?«: Henning Nielsen Hus: 16- lej 7 Svaret er: Jan VINDER AF KRYDSORDET: Ingrid Tove Jensen Hus 3- lej 6 Svaret er: Salatbed MÅNEDENS KONKURRENCE! Svar: Navn: Bolig: Løsningen skal afleveres senest d. 15. i hver måned. 16

17 TERAPEUTERNE HAR ORDET SMÅHJÆLPEMIDLER Kam med langt skaft: Har du svært ved at rede dig i nakken, kan denne kam hjælpe dig. Langt skohorn: Hvis dit skohorn er for kort kan du få et langt skohorn. Gribetang: Hvis du taber noget på gulvet er det en god ide at bruge en gribetang. Elastik snørebånd: Hvis du ikke kan binde dine snørebånd, er disse gode at have, så kan du bare stikke foden i skoen. Gaffel/kniv/ske med good grip: Hvis du har svært ved at holde om dit bestik, kan du få bestik med tykt greb. Smørebræt med vinklet kant: Kan du kun smøre med èn hånd, er dette bræt godt. Mosgummi i forskellige størrelser: Kan bruges hvis du har svært ved at holde på; blyant, tandbørste og bestik. Nonslip til afklipning: Kan bruges hvis din tallerken glider på bordet. 17

18 Cykling uden alder. -Alle har ret til vind i håret. Kære alle; personale såvel som borgere, og ikke mindst pårørende. Her er billeder fra nogle af de dejlige cykelture, som jeg har været på sammen med Æblehavens borgere. Husk at jeg er uddannet cykelpilot hos Cykling uden alder, og vores borgere derfor har mulighed for, at komme ud og få vind i håret. "Jeg vidste godt vi skulle køre på brosten, men jeg vidste ikke, de havde kylet dem ned fra en helikopter..." (Jesper Skibby om brostenene i Paris Roubaix) DE BEDSTE HILSNER, SOCIALPÆDAGOG MARTINA 18

19 KÆRE ÆBLEHAVEN. Tusind tak for en dejlig fødselsdagsfest. Det klarede du som sædvanlig flot. 20 år, og flot står du stadig, men er blevet lidt større som årene er gået. Du står jo også midt i en grøn æblepark, træer som har stået der siden tidernes morgen. Dine køkkenpiger klarede det som sædvanlig godt, dejlig mad, og ja ja, jeg ved jo godt, de bare gjorde deres arbejde, men alligevel. Sikke pyntet du var, med blomster og flag over hele den store sal. Og du fik da også en fødselsdagssang. Den underholdning du sørger for, er jo altid i højsæde, og sang og musik fylder salen. Syngepigerne som du før har inviteret, kan jo få selv den sureste til at smile. Alle morede sig og havde en dejlig aften. Vi fra afd. F siger tak, og glæder os allerede til næste fødselsdagsfest. Med venlig hilsen Beboerne i område. F og Birgit AV. 19

20 20