Varianter afhænger af årstiden. Pr. glas kr. 32,00 0,75 l. Pr. flaske kr. 148,00

Transkript

1 Alkoholfrit Vesterhavsmost Ringkøbing Enkeltsorts æblemost fra Laubjergs Planteskole. Fremstillingen er simpel, æblerne plukkes, når de er modne og presses herefter hurtigst muligt, så man opnår en most med den friske og modne æblesmag. Varianter afhænger af årstiden. Pr. glas kr. 32,00 0,75 l. Pr. flaske kr. 148,00 Vibegaard Skærbæk Familiedrevet gård nær Vadehavet. Gården drives af brødrene Anders & Bent Sørensen, der havde et ønske om at lave saft af høj kvalitet på friske solmodne bær fra egen plantage. 0,25 l. Stikkelsbær kr. 45,00 0,25 l. Ribs kr. 45,00 0,25 l. Solbær kr. 45,00 Brødrene Adelhardt Ribe Familiedrevet virksomhed beliggende i Ribe med tradition for at fremstille økologisk saft siden ,25 l. Tranebær kr. 38,00 Naturfrisk - Ørbæk Naturfrisk er en del af Ørbæk Bryggeri, der siden 1996 er drevet af Niels og Nicolai Rømer. På Ørbæk Bryggeri fremstilles der udelukkende økologiske produkter. 0,25 l. Hyldeblomst kr. 42,00 0,25 l. Havtorn kr. 42,00 0,25 l. Passion / Orange kr. 42,00 Druemost Rheinhessen, Tyskland Pr. glas kr. 60,00 0,75 l. Pr. flaske kr. 348,00

2 ASK Næstved Bryghus Øl Jærnurt Mørk ale med en flot ravfarve og en syrlig salt duft af blomme, brændenælder og mørk karamel. Smagen rummer de samme nuancer med en snert af citrus og jærnurt. Jærnurten er en nordisk lægeurt, som man mente styrkede hjerte og lever. Vi anbefaler Jærnurt til de lettere retter med hanekylling eller stegt fisk. 7,0% 0,5 l. Jærnurt Kr. 75,00 Steenurt Mørk lager øl med en duft præget af mørke nuancer i form af rugbrød, mørk karamel og en anelse røg. Smagen er kraftig og let bitter. Steenurten er en nordisk lægeurt, som man mente kunne nedsætte blodtrykket. Vi anbefaler Steenurt til de kraftige retter med oksekød eller vildt. 7,1% 0,5 l. Steenurt kr. 75,00 Salturt Mørk lager øl med en duft af malt, valnødder, bitter mørk chokolade, engelsk lakrids og svesker. Smagen præges af røg, bitter chokolade og svesker. Salturten anvendtes i det gamle nordiske køkken som en erstatning for salt. Vi anbefaler Salturt til de kraftige retter med svin eller fjerkræ. 6,1% 0,5 l. Salturt kr. 75,00 Sarurt Mørk ale med en let sødlig og salt duft i form af letrøget rugbrød, skovmærke og mandel. Smagen domineres af humle, havre og rug. Sarurten er en nordisk urt, med en mild pebret smag og en duft af sommermark i flor. Vi anbefaler Sarurt til de lettere retter med fisk eller fjerkræ. 5,2% 0,5 l. Sarurt kr. 75,00

3 Øl Bryghuset Refsvindinge Ale No 16 er en mørk, overgæret guldøl. Øllet har en maltet smag med et strejf af nødder, en let ristet aroma og en tilpas sødme. 5,7% 0,5 l. Refsvindinge Ale no. 16 kr. 70,00 Indslev Bryggeri Svanehvede er en fortolkning af den klassiske, bayerske weissbier-tradition. Forfriskende, frugtig og fuld af indbydende noter af citrus, kryddernelliker og en anelse banan. 4,9% 0,5 l. Svane hvede kr. 70,00 Stout brygget med 50% hvedemalt, hvilket gør Sort Hvede mere rundt og blød. Svag duft af kaffe og lette noter af mørk chokolade. Sort Hvede giver en god mundfylde og har et mørkt, cremet skum. 6,5% 0,5 l. Sort hvede kr. 70,00 Ørbæk Bryghus Økologisk Overgæret øl, under brygning tilsættes hyldeblomst, som giver en frisk blomstersmag og en dejlig fornemmelse af dansk forår og sommer. Både smag og duft er præget af hyldeblomst. 5,0% 0,5 l. Fynsk Forår kr. 70,00 Gundestrup Mejeri og Bryghus En overgæret øl med forbillede i den traditionelle engelske old- eller strong ale, hvor malten bibringer øllet en fyldig og kompleks smag. 6,0% 0,5 l. Ale kr. 75,00 FADØL Vælg mellem Carlsberg eller Tuborg Classic 0,25 l. kr. 37,00 0,50 l. kr. 68,00 0,75 l. kr. 105,00 Alkoholfri øl 0,0% 33 cl. Carlsberg Nordic kr. 38,00 0,09% 33 cl. Tuborg Superlight kr. 38,00

4 Champagne Bouzy Grand Cru Andre Clouet NV Cuvée Un Jour De 1911 kr. 1058,00 NV Brut Rosé kr. 758, Millésime kr. 748,00 NV Silver Brut Nature kr. 548,00 NV Brut kr. 548,00 NV 37,5 cl. Brut kr. 378,00 Epernay Pol Roger 1999 Cuvée Sir Winston Churchill kr. 1568, Vintage* kr. 848,00 NV Brut Reserve kr. 748,00 NV Rich Demi Sec kr. 748,00 Reims Louis Roederer 2002 Cristal kr ,00 Krug 2003 Vintage kr. 2650,00 NV Grande Cuvée kr. 2050,00 Le Mesnil sur Oger Grand Cru Pierre Péters 2009 Cuvée Les Chétillons Blanc de Blancs Brut kr. 1098, L Esprit Blanc de Blancs Brut kr. 888,00 NV Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Brut kr. 780,00

5 Mousserende FRANKRIG Crémant de Limoux NV Côté Mas Rosé Brut, Domaine les Paul Mas kr. 388,00 SPANIEN Penedés NV Cava N de N Rosé, Bodegas Naveran kr. 388,00 Manuel Raventós 2011 Cava de Nit Brut Rosé kr. 498,00 DANMARK Jylland Skærsøgaard 2011 Don s Cuvee Brut* kr 898, Don s Pink Brut* kr. 898,00 ENGLAND Hampshire Hattingley Valley 2011 Rosé kr. 748, Classic Cuvée kr. 638,00 BRASILIEN Rio Grande do Sul Vinícola Aurora NV Chardonnay Brut* kr. 398,00 NV Moscatel* kr. 398,00

6 Hvidvin Huset anbefaler Pays d Oc, IGP 2014 Les Tannes, Domaine Paul Mas kr. 368,00 FRANKRIG Alsace Cave Vinicole de Hunawihr 2012 Riesling, Grand Cru Schoenenbourg kr. 498, Gewurztraminer kr. 498,00 Trimbach 2014 Pinot Blanc kr. 428,00 Bordeaux 2003 Les Plantiers du Haut Brion* kr. 998, Le G de Château Guiraud* kr. 458,00 Côtes de Cascogne, IGP 2013 La Galope, Domaine de L Herre kr. 338,00 Loire 2014 Sancerre - Grande Cuvée, Jean Paul Balland kr. 598, Menetou Salon Blanc, Domaine Philippe Gilbert kr. 498,00 Guy Saget 2015 Sancerre - Sélection Premiere kr. 478, Pouillly Fumé Lés Logéres kr. 448,00

7 Hvidvin Chablis 2013 Chablis, Domaine Joseph Faiveley * kr. 498, Andre Tremblay kr. 448,00 Bourgogne 2001 Clos de Vougeot, Domaine de la Vougerie kr , Les Terrasses du Château, Chateau Gris* kr. 648, Bourgogne Blanc, Vincent de Saint-Denis kr. 448, Mâcon-Villages, Domaine Joseph Faiveley kr. 408,00 Louis Latour 2009 Corton Charlemagne Grand Cru kr , Màcon-Lugny Les Genievres kr. 548, Bourgogne Blanc kr. 498,00 Maison Louis Jadot 2001 Chevalier Montrachet kr , Corton Charlemagne kr ,00 Domaine Vincent Girardin 2011 Meursault Les Perrieres kr. 898,00 Lucien Le Moine 2004 Montrachet Grand Cru kr , Corton-Charlemagne Grand Cru kr , Puligny Montrachet 1. Cru, Folatiéres kr , Meursault 1. cru, Perriéres kr , Chassagne-Montrachet 1. Cru, Caillerets kr. 898,00

8 Hvidvin Rhône 2009 Chateauneuf du Pape, Magis, Rotem & Mounir Saouma, Lucien Le Moine kr , Chateauneuf du Pape, Château Beaucastel kr. 948, Chateauneuf du Pape, La Roquete kr. 898, Hermitage, Le Chevalier de Sterimberg kr. 828,00 Yves Cuilleron 2007 Condrieu, La Petite Côte* kr. 748, Saint Joseph, Lyseras* kr. 598,00 Côtes Catelanes, VdP 2007 Vieille Vignes, Domaine Gauby* kr. 598,00 Pays d Oc, IGP 2013 Marius, M. Chapoutier kr. 368, Les Tannes, Domaine Paul Mas kr. 368, d A Marsanne, Domaine Astruc kr. 308,00 ITALIEN Piemonte 2006 Gaja & Rey kr. 1498, Sorriso, Paolo Scavino * kr. 598,00 Veneto 2013 Brognoligo - Soave, Cecilia Beretta kr. 378,00 Apulien 2012 Trebbiano, Masciarelli kr. 368,00 Sicilien 2013 La Segreta, Planeta kr. 398,00

9 Hvidvin SPANIEN Priorat, DOQ 2008 Nelin, Clos Mogador* kr. 678,00 Catalonien 2011 L Equilibrista Bianco, Bodegas Ca N Estruc kr. 498,00 Mont Sant 2010 Acústic Blanc, Acústic Cellar kr. 498,00 Rueda 2015 Verdejo, Bodegas Menade kr. 398, Fenomenal kr. 378,00 Ribeiro 2011 Viña Mein Blanco kr. 548,00 Riaz Baixas 2012 Albariño de Fefiñanes kr. 498,00

10 Hvidvin TYSKLAND Mosel Saar Ruwer Fritz Haag, Brauneberger 2010 Riesling - Spätlese kr. 528,00 Reichsgraf von Kesselstatt 2010 Josephshöfer Riesling - Kabinett, Feinherb kr. 478,00 Rheingau 2013 Riesling Trocken, Kloster Eberbach kr. 348,00 Pfalz Weingut Knipser 2014 Sauvignon Blanc - Trocken kr. 468,00 Rheinhessen Weingut Manz 2012 Grauburgunder kr. 498, Duell, Weissburgunder/Riesling kr. 418,00 Franken Weingut Johann Arnold 2013 Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken kr. 588, Iphöfer Scheurebe kr. 428,00 ØSTRIG NV 1 l. Hauersteig, Fred Loimer kr. 458,00 Kamptal 2014 Grüner Veltliner, Stein, Weingut Jurtschitsch kr. 418,00 Danmark Jylland Skærsøgaard 2009 Magdelaine kr. 588,00

11 Hvidvin USA Californien NV Chenin Blanc, Leo Steen kr. 548, Keystone kr. 328,00 Napa Valley 2007 Ramey Hudson Vineyard kr. 848, Salus, Staglin Family Vineyard kr. 708, Chardonnay, Freemark Abbey kr. 598,00 Santa Ynez Valley 2011 Riesling, Firestone Vineyards kr. 448,00 CHILE Colchagua Valley Casa Silva 2010 Quinta Generación kr. 438, Angostura Vineyard Gran Reserva kr. 408, Cool Coast - Sauvignon Blanc kr. 388,00

12 Hvidvin SYDAFRIKA Stellenbosch 2013 Cocoa Hills, Dornier Wines * kr. 348,00 Constantia Buitenverwachting 2014 Chardonnay kr. 368, Sauvignon Blanc kr. 368,00 AUSTRALIEN Barossa Valley 2011 Chardonnay Unwooded, Elderton * kr. 328,00 Victoria 2012 Chardonnay, Little Yering, Yering Station kr. 448,00 NEW ZEALAND Marlborough 2014 Pinot Gris, Dashwood kr. 398,00 Astrolabe 2014 Chardonnay kr. 498, Sauvignon Blanc kr. 448, Riesling kr. 448,00 Nelson 2013 Pinot Gris, Tussock kr. 388,00

13 Rosévin FRANKRIG Provence 2015 Miraval kr. 598,00 Pays d Oc, IGP 2015 Côte Mas, Aurore, Domaine Paul Mas kr. 340,00

14 Rødvin Huset anbefaler Pays d Oc, IGP 2013 Marius, M. Chapoutier kr. 368,00 FRANKRIG Pauillac 2004 Pichon-Longuevillé 2 e Cru (Db. Magnum) kr , Château Latour 1 er Cru kr , Château Mouton-Rothschild 1 er Cru kr , Château Mouton-Rothschild 1 er Cru kr , Château Mouton-Rothschild 1 er Cru kr , Pichon-Longuevillé 3 e Cru (Magnum) kr , Château Mouton-Rothschild 1 er Cru kr , Château Pontet Canet, 5 e Cru kr , Château Clerc Milon 5 e Cru kr. 848, Reserve de la Comtesse - 2. vin * kr. 798, Le Pauillac de Pichon 3. vin kr. 598,00 Margaux 2008 Château Margaux 1 er Cru kr , Château Cantenac Brown 3 e Cru * kr. 898, Château Ferriere 3 e Cru * kr. 798,00 Saint Julien 1989 Château Gruaud Larose, 2 e Cru kr , Château Talbot 4 e Cru kr. 898, Larose de Gruad kr. 638,00 Saint Estephe 2010 Château Lafon Rochet kr. 998, Dame de Montrose 2. vin * kr. 898,00 Pessac-Leognan 2011 Château Haut Brion 1 er Cru kr , Château Haut Brion 1 er Cru kr , Château de Fieuzal kr. 698, Château Baret * kr. 528,00

15 Rødvin Saint-Emilion 2005 Château Pavie 1 er Grand Cru Classés B * kr , Château Monbousquet kr. 998, Château Bernateau Grand Cru kr 848, Château L If Grand Cru kr. 848, Petit-Figeac 2. vin kr. 798,00 Pomerol 2011 Château La Grave kr. 748,00 Bourgogne 2006 Clos de Tart - Grand Cru, Mommessin* kr , Gevrey-Chambertin, Domaine Tisserandot kr. 758, Gevrey-Chambertin, Lou Dumont kr. 788, Maranges La Fussiere, Bruno Colin * kr 748, Bourgogne Rouge Vieilles Vignes, Lou Dumont kr. 688, Marsannay, J. Fournier kr. 668, Marsannay, Meo Camuzet kr. 628,00 Lucien le Moine 2004 Clos de la Roche kr. 1258, Clos de Vougeut kr. 1258,00 Louis Latour 2008 Corton Grancey - Grand Cru * (Magnum) kr , Corton Grancey - Grand Cru * kr. 998, Bourgogne Rouge kr. 548,00 Domaine Joseph Faiveley 2012 Beaune 1. Cru - Clos de L Ecu Monopole kr. 650, Mercurey kr. 408, Paulée Bourgogne Grand Ordinaire kr. 325,00 Beaujolais 2012 Brouilly, Domaine Joseph Faiveley * kr. 388,00

16 Rødvin Rhône 1997 La Turque, E. Guigal kr , Hermitage, La Petite Chapelle, Paul Jaboulet kr , Châteuaneuf du Pape, Château de Beaucastel kr. 998, Gigondas, Terasse du Diable kr. 898, Vacqueyras, Domaine Le Sang des Cailloux kr. 588, Syrah, Signé, Cave Yves Couilleron kr. 538, Syrah Viognier, Nicolas Perrin kr. 398, Côtes du Rhône, Perrin Réserve kr. 378,00 Loire 2013 Saumur Champigny, Domaine de Saint Just kr. 558, Menetou-Salon, Domaine Philippe Gilbert kr. 498,00 Côtes Roussillon Domaine Le Roc Des Anges 2015 Segna De Cor kr. 498,00 Côtes Catalanes, VdP 2008 El Sarrat, Domaine Matassa kr. 648,00 Pays d Oc, IGP 2010 Mas des Tannes, Domaine Paul Mas kr. 398, Marius, M. Chapoutier kr. 368,00 Coteaux de Bessilles, VdP 2008 Carignan de 1903, Domaine Le Roc Des Anges* kr. 748,00

17 Rødvin ITALIEN Piemonte 2014 Vino Rosso de Tavola, Paolo Scavino kr. 468,00 Barolo, DOCG 1999 Rocche Dell Annunziata, Paolo Scavino.(Magnum) kr , Dagromis, Angelo Gaja * kr. 998, Paolo Scavino kr. 845,00 Barbaresco, DOCG Angelo Gaja 1999 Gaja Barbaresco kr ,00 Ca del Baio 2005 Pora* (Magnum) kr , Marcarini* kr. 628,00 Barbera d Alba, DOC 2012 Affinato in Carati, Paolo Scavino kr. 558, Pilade, Cascina Ballarin kr. 498, Bussia, Giacosa Fratelli kr. 468,00 Langhe Angelo Gaja 1997 Gaja Sperss kr , Gaja Sperss kr , Gaja Sperss kr , Gaja Sperss kr , Gaja Sperrs kr , Conteisa kr ,00

18 Rødvin Veneto 2004 Valpolicella Superiore, Romano dal Forno kr , L Inverno, Palazzo Maffei kr. 598, Ripasso Classico, Villa Ca Vendri kr. 388,00 Amarone, DOCG 2003 Romano dal Forno kr , Villa Ca Vendri kr. 598, Villa Ca Vendri (Magnum) kr ,00 Toscana, IGT 2012 Chianti Classico, Caparzo kr. 448, Santa Martina, Folinari * kr. 310,00 Marchesi Antinori 2010 Solaia kr , Solaia kr ,00 Brunello di Montalcino, DOCG Angelo Gaja 2007 Pieve Santa Restitute (Magnum) kr , Sugarille kr ,00

19 Rødvin Bolgheri Ca Marcanda, Angelo Gaja 2009 Ca Marcanda kr , Ca Marcanda * kr , Magari kr. 798, Promis kr. 648,00 Marchesi Antinori 2010 Guado al Tasso kr , Guado al Tasso kr , Guado al Tasso kr , Guado al Tasso kr , Guado al Tasso kr ,00 Tenuta dell Ornellaia 2007 Masseto* kr , Ornellaia (Db. Magnum) kr , Ornellaia (Db. Magnum) kr , Ornellaia (Magnum) kr , Ornellaia kr , Ornellaia kr , Le Volte, Tenuta dell Ornellaia kr. 498,00 Sicilien 2014 ilpasso, Zabu kr. 358,00 Planeta 2011 Eruzione 1614 kr. 648, Etna Rosso kr. 548,00

20 Rødvin SPANIEN Empordá 2003 Gran Claustro, Castillo Perlade* kr. 788,00 Catalonien Bodegas Ca N Estruc 2008 L Equilibrista Garnatxa kr. 588, L Equilibrista Tinto kr. 478,00 Costers del Segre Tomás Cuisiné 2008 Vilosell kr. 418, Drag Magic kr. 358,00 Priorat, DOQ 2009 Clos Martinet (Db. magnum) kr , La vinya del 8 kr , Cims de Porrera Classic * kr. 848, Garnatxa i Syrah, Martinet Brut * kr. 638,00 Clos Mogador 1998 Clos Mogador kr. 988, Clos Mogador kr. 988, Clos Mogador kr. 888, Manyetes kr. 878,00 Mont Sant 2009 Espectacle (Magnum) kr , Espectacle kr , Acústic Cellar, Braó* kr. 598,00

21 Rødvin Rioja, DOQ 2001 Reserva, Nocedal (Magnum) kr , Tempranillo, Artadi kr. 588,00 Sierra Cantabria 2006 Colleccion Privada kr. 798, Gran Reserva kr. 728, Reserva kr. 678, Crianza kr. 428,00 Ribeira del Duero 2004 Neo Punta Esencia* kr. 998,00 Vega Sicilia 1996 Unico kr , Valbuena kr ,00 Toro 2006 Pintia kr. 658, Romanico, Teso La Monja kr. 448,00 Ribeira Sacra 2011 Lalama, Dominio do Bibei kr. 598,00

22 Rødvin TYSKLAND Rheingau 2007 Assmannshausen, Kloster Eberbach kr. 598,00 Pfalz 2010 Blauer Spätburgunder, Weingut Knipser kr. 488,00 ØSTRIG Wagram 2010 St. Laurent, Weingut Ecker kr. 438,00 Burgenland 2011 Atanasius, Gut Oggau* kr. 568,00 DANMARK Jylland Skærsøgaard 2014 Leon Millot kr. 588,00

23 Rødvin USA Californien 2014 Zinfandel, Sebastiani kr 398, Pinot Noir, Butterfield Station kr. 398,00 Mendocino County 2009 Calpella, Leo Steen* kr. 598,00 Napa Valley 2006 Napanook, Christian Mouiex, Dominus Estate* kr. 758, Quartet, Arietta* kr. 758,00 Sonoma Coast 2012 Cool Climate Syrah, Cline Cellars kr. 548, Pinot Noir, Sebastiani kr. 468,00 Alexander Valley 2006 Syrah, Leo Steen kr. 948,00 CHILE Colchagua Valley Casa Silva 2006 Microterroir Carmenére kr. 728, Quinta Generacion kr. 548, Cabernet Sauvignon - Reserva kr. 335,00 ARGENTINA Mendoza 2012 Ultra Malbec, Kaiken kr. 548, Syrah, 1884 Reservado kr. 368, Malbec/Syrah, Big Game kr. 358,00 Patagonien 2012 Estate Malbec, Humberto Canale kr. 398,00 BRASILIEN Rio Grande do Sul 2014 Pinot Noir, Vinicola Aurora kr. 398,00

24 Rødvin SYDAFRIKA Constantia 2007 Christine, Buitenverwachting * kr. 528,00 Stellenbosch 2011 Cocoa Hills, Dornier Wines * kr. 348,00 AUSTRALIEN Barossa Valley Elderton 2006 Command Shiraz kr. 858, Shiraz & Cabernet Sauvignon kr. 358,00 McLaren Vale Clarendon Hills 2001 Astralis kr , Astralis kr , Astralis kr , Syrah, Hickinbotham Vineyard kr. 778, Merlot, Brookman Vineyard kr. 728,00 Victoria Castagna 2009 Adams Rib kr. 758, Genesis Shiraz kr. 748,00 Paringa Estate 2008 Estate Pinot Noir, Mornington Peninsula kr. 698, Pinot Noir, Mornington Peninsula kr. 538,00

25 ½ Flasker hvidvin FRANKRIG Alsace Trimbach 2013 Pinot Gris Réserve kr. 348, Riesling kr. 328,00 Loire Guy Saget 2014 Sancerre kr. 368, Pouilly Fumé - Les Logéres kr. 368,00 Bourgogne 2013 Macon-Villages, Joseph Faiveley kr. 238,00 ½ Flasker rødvin FRANKRIG Lalande de Pomerol 2010 Château de la Commandiere kr. 348,00 ITALIEN Veneto 2011 Amarone - Capitel de Roari, Luigi Righetti kr. 388,00 CHILE Colchagua Valley 2013 Cabernet Sauvignon - Reserva, Casa Silva kr. 248,00 ARGENTINA Mendoza 2009 Malbec Premium, Alta Vista kr. 318,00 AUSTRALIEN Barossa Valley 2014 Cabernet Sauvignon/Shiraz, Elderton kr. 185,00

26 Dessertvine & Hedvine FRANKRIG Alsace Vendanges Tardive ,5 cl. Gewurztraminer, Caroline, Kuentz Bas * kr. 598,00 Sauternes 2007 Chartreuse de Coutet kr. 698, Château Bastor Lamontagne kr. 625,00 Château D Yquem 2007 Premier Cru Supérieur kr , ,5 cl Premier Cru Supérieur kr , ,5 cl Premier Cru Supérieur kr ,00 Château de Suduiraut 1999 Château de Suduiraut* kr. 898, Château de Suduiraut* kr. 798, Castelnau de Suduiraut* kr. 748, Château de Suduiraut* kr. 738, Castelnau de Suduiraut* kr. 698,00 Roussillon 1945 Muscat de Rivesaltes kr , Rivesaltes D. des Boscombes kr. 998, Maury Expression, Mas de Lavail kr. 598, cl. Banyuls, Domaine St. Sebastian kr. 558,00 Cognac 2000 Pineau des Charentes Rouge, Chateau Beaulon kr. 528,00 Loire 2010 Coteaux du Layon, Château de la Mulonniere (Magnum) kr. 798, cl. Château de Fezles, Bernard Germain - Bonnezeaux 1. Grand Cru* kr. 698,00 Rhône, VdP 2011 Rasteau, Ortas kr. 628, cl. Roussilliére Liquoreux, Yves Cuilleron kr. 548,00

27 Dessertvine & Hedvine ITALIEN Piemonte 2015 Brigantino, Casorzo d Asti * kr. 448, Moscato d Asti, Ca del Baio kr. 448,00 NV Brachetto d Acqui, Toso kr. 398, Moscato d Asti, Vallebelbo kr. 325,00 Veneto ,5 cl. Recioto, Lenotti kr 458,00 Toscana ,5 cl. Vin Santo del Chianti Classico kr. 698,00 Sicilien cl. Passito Di Noto, Planeta kr. 648,00 NV 50 cl. Ni Mia Passito Sicila, Zabu kr. 498,00 SPANIEN Jumilla 2000 Dulce Monastrell, Olivares* kr. 668,00 Navarra ,5 cl. Colección 125, Bodegas Chivite kr. 598,00 Jerez - Sherry NV PX, Casa del Inca, Equipo Navazos * kr. 588,00 NV Cream Sherry, El Maestro Sierra kr. 488,00 Bodegas Barbadillo NV PX, La Cilla kr. 598,00 NV Oloroso, San Rafael Dulce kr. 498,00

28 Dessertvine & Hedvine PORTUGAL Portvin 2001 Vintage, Quinta Terra Feita, Taylors kr. 758,00 Fonseca 2000 Vintage, Guimaraens kr , Vintage, Guimaraens kr , Vintage, Guimaraens kr. 698, Late Bottled Vintage kr. 548, ,5 cl. Vintage, Guimaraens kr. 498,00 NV Bin No. 27 kr. 498,00 Hutcheson 1979 Colheita kr. 858, Colheita kr. 798, Colheita kr. 798,00 Grahams ,5 cl Vintage, Quinta dos Malvedos kr. 698, ,5 cl Late Bottled Vintage kr. 398,00 Madeira NV 5 års Sweet Madeira, Pereira d Oliveira kr. 698,00 NV 37,5 cl 10 års Malvasia, Henriques & Henriques kr. 628,00 TYSKLAND Mosel Saar Ruwer ,5 cl. Brauneberg Juffer Auslese, Fritz Haag kr 648, Riesling Auslese, S.A. Prüm, Wehlener Sonnenuhr kr. 588,00 Hessische Bergstrasse ,5 cl. Spätburgunder Weissherbst Eiswein, Heppenheimer Centgericht, Kloster Eberbach kr. 798,00 Pfalz cl. Eiswein Kerner, Michel Schneider kr. 498,00 Rheinhessen 2013 Riesling Auslese,Pfannenbecker kr. 648,00

29 Dessertvine & Hedvine ØSTRIG Neusiedlersee Rudolf Payer ,5 cl. Eiswein kr. 498, ,5 cl. Beerenauslese kr. 458,00 UNGARN Tokaji Bodegas Oremus cl. Aszu 6 puttonyos, kr. 898, cl. Aszu 5 puttonyos kr. 798,00 DANMARK Skærsøgaard cl. Sweet Ice kr. 898, cl. Hedvin kr. 698, cl. Æbleau kr. 598, Birkevin, Koldingfjord kr. 398,00 USA ,5 cl. Mouvedre Late Harvest, Cline Cellars* kr. 488,00 CHILE ,5 cl. Semillon/Gewurztraminer - Late Harvest, Casa Silva, Colchagua Valley kr. 368,00 SYDAFRIKA cl. Buitenverwachting 1769, Constantia kr. 498,00

30 Dessertvine & Hedvine AUSTRALIEN Victoria NV 50 cl. Aqua Santa, Castagna kr. 518,00 Trevor Jones NV 37,5 cl. Barossa 20 y.o. Tawny kr. 648,00 NV 37,5 cl. Barossa Liquer Muscat* kr. 598,00 Brown Brothers NV Zibibbo Rosa, Milawa kr. 468, ,5 cl. Orange Muscat Late Harvest, Victoria kr. 388,00 Barossa Valley ,5 cl. Golden Semillon, Elderton kr. 448,00 NEW ZEALAND ,5 cl. Sigrun Noble Two, Konrad Wines kr. 498,00

31 Kælderkort Pauillac 1981 Château Pontet Canet, 5 e Cru kr ,00 Margaux 1959 Château Cantenac Brown, 3 e Cru kr ,00 Saint Julien 1989 Château Gruaud Larose, 2 e Cru kr ,00 Saint-Émilion Grand Cru 1999 Château Monbousquet kr. 998,00 Côte de Nuits Domaine de la Romanée Conti Romanée Conti - monopole La Tache - monopole Richebourg Romanée St. Vivant Grand Echezeaux Echezeaux Kasse med ovenstående vine med tilhørende årgang. (Åbnes og nydes i restauranten) 2005 kr , kr , kr , kr , kr , kr , kr , kr ,00 Côte Rotie 1997 La Turque, E. Guigal kr ,00

32 Kælderkort Barolo 1999 Rocche Dell Annunziata, Paolo Scavino.(Magnum) kr ,00 Barbaresco 1997 Gaja Sperss, Angelo Gaja kr , Gaja Babaresco, Angelo Gaja kr ,00 Amarone 2003 Romano dal Forno kr ,00 Valpolicella Superiore 2004 Romano dal Forno kr ,00 Bolgheri Tenuta dell Ornellaia Kasse med 6 årgange: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006 kr ,00 Priorato 1998 Clos Mogador kr. 988, Clos Mogador kr. 988,00 Ribeira del Duero Vega Sicilia 1996 Unico kr , Valbuena kr ,00