Tilbud uge 39. Indhold:
|
|
|
- Caroline Hansen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Tilbud uge 39 Indhold: KødGrossisten...2 Hanstholm Fisk & Skalddyr...3 Catering Engros...4 Oskar Davidsen...10 KEN Storkøkken...12 HoistGroup...14 Diversey...15 Kontakt SAMHANDEL
2 tertilbu g a d Sl tertilbu g a d Sl Tilbud Tilbud SLAGTER HORECA SLAGTER Varenummer Varenummer CEKG Varenummer CEKG Varenummer SEPTEMBER UGE UGE Varetekst Varetekst Type Type Vægt Vægt Nettopris pr. Nettopris pr.kg. kg. Oksekød Varenummer CE Varenummer KG Varetekst Type Vægt Nettopris pr. kg. CA.5 KG. FROST 185,00 OKSETYKKAMSSTEG GL DAGS I NET. 2,5-3,0 KG. KØL 65, OKSEMØRBRAD SØLV - NEW ZEALAND 1,4-1,8 KG. FROST 143, BURGERBØF 175G Ø125MM KØL 55,00 CA.4 KG. KØL 79, US OKSESTRIPLOIN - GREAT OMAHA Svinekød ØKO SVINEKAM U/SVÆR M/BEN KRYDSRIDSET Fjerkræ KYLLINGEBRYST SUPREME - M. SKIND & VINGEBEN CA. 200G. KØL 61, KALKUN BACON - SLICED 1 KG. FROST 59,50 1,5 KG. KØL 175,00 Pålæg BRESAOLA - TØRRET OKSEINDERLÅR Industrivænget Vemmelev Tlf kgordre@koedgrossisten.dk Industrivænget Vemmelev Tlf Industrivænget 4241 Vemmelev Tlf. kgordre@koedgrossisten.dk kgordre@koedgrossisten.dk
3 Kunne du være interesseret i et besøg på Hanstholm Fiskeauktion? Som ny leverandør til SAMHANDEL inviterer vi alle til en spændende dag i Hanstholm d. 20. Oktober 2015 kl Dagen vil byde på rundtur på Hanstholm Fiskeauktion, efterfulgt af morgenkaffe hos os, samt fremvisning af produktion og produkter. Tilmelding skal foregå på telefon eller på salg@hafiska.dk Hvem er Hanstholm Fisk & Skaldyr? Hanstholm Fisk & Skaldyr er, i kraft af deres mangeårige virke i fiskebranchen, i stand til at yde yderst kompetent råd og vejledning på enhver fiskeart. Det er vor fornemmeste opgave at inspirerer, rådgive og vejlede vore kunder omkring alt der har med vore produkter at gøre. Vi har uvurderlig viden omkring fisken sæson, kvalitet og mængde. Vi vil gøre bestillingen af fisk så nemt og overskuelig som overhovedet muligt. Bestillingen af varer kan foregå fuldstændig på jeres premisser. Vi kan levere fisk direkte til jeres køler fra dag til dag. Hos Hanstholm Fisk & Skaldyr er service en selvfølgelighed! Scan QR koden for at se vores introduktionsfilm. Hanstholm Fisk & Skaldyr v/fonfisk Hanstholm A/S Hamborgvej Hanstholm Telefon Fax salg@hafiska.dk CVR
4 NYT PLANLÆGNINGSVÆRKTØJ TIL DIG EasyMenu Lettere menuplanlægning og større overblik Catering Engros EasyMenu er udviklet til dig, der laver mad til mange mennesker hver dag og har brug for et nemt værktøj til din menuplanlægning. Ny inspiration hver dag Nye opskrifter og temaer hver måned Indbygget produktliste Tilføj opskriftens ingredienser til varekurven med et enkelt klik Søg og filtrér efter dit behov Som CE-xtra medlem kan du opleve ALLE EasyMenus mange unikke fordele. Udskift ingredienser Udskift og tilpas ingredienser som det passer dig. EasyMenu har gjort det nemt at gøre den enkelte opskrift til din egen. Tilpas antal kuverter Tilpas antal kuverter på hver enkelt opskrift. Mængder på ingredienser tilpasses automatisk. Automatisk beregning af kuvertpris EasyMenu udregner kuvertprisen for dig med mulighed for at indtaste din ønskede avance pr. kuvert. Egne opskrifter Indtast dine egne opskrifter og nu kan du på samme måde planlægge menu og beregne kuvertpris som øvrige opskrifter i EasyMenu. Oplev EasyMenu på cateringengros.dk
5 Varenr Coleslaw salat Ny forbedret opskrift med dressing. Traditionel Coleslawsalat med lavt fedtindhold. 3 kg Spar 11% Coleslaw m/bbq-marineret svinemørbrad. Find opskriften og yderligere inspiration og tips på Varenr Tomatketchup En let krydret tomatketchup med kraftfuld smag og højt indhold af tomat. 198 g tomater til 100 g ketchup. Indeholder ikke gelantine og gluten. 10 kg Spar 11% Spar 11% Varenr Bearnaisesauce Dejlig cremet konsistens. Klar til brug. Tåler at blive holdt varm. Kan fortyndes efter behov. 5 kg Varenr Kartoffelsalat Traditionel kartoffelsalat med højt indhold af kartofler (70%), purløg og lavt fedtindhold. 5 kg Varenr Tomatketchup Danskernes foretrukne ketchupsmag i en ny miljøvenligere squeeze-flaske med top-down funktionalitet. 665 g Spar 11% Spar 11% Bestil på cateringengros.dk
6 En rigtig god fond behøver tid og råvarer af højeste kvalitet Varenr Demi Glace 1 l Varenr Kyllingefond 1 l Varenr Skaldyrfond 1 l Varenr Kalvefond 1 l Varenr Oksefond 1 l Varenr Vildtfond 1 l Bestil på cateringengros.dk NYHED Spar 11%
7 Lækker sprød svær Porchetta er en italiensk inspireret steg af svinebryst og saltet svinefilet, som er krydret med aromatiske krydderurter, peber og hvidløg. Varenr Porchetta svinebryst/kamfilet - kryddersaltet-rosmarin-timianpeber. Sprød svær hele vejen rundt. 2 x ca. 4 kg Spar 11% Varenr Skankeklumper med bacon Helt utroligt møre og smagfulde. 4 x 30 x ca. 100 g Varenr Grillkølle barbeque marineret Ægte rustikt nordisk mad. 20 x ca. 230 g Spar 11% Spar 11% Spar 11% Bestil på cateringengros.dk Varenr Svinekam hvidløgsmarineret Tender Pork altid mørt og saftig. Ca. 4 kg TenderPork TenderPork TenderPork
8 Salatost i tern Middelhavsinspireret hvid, blød og saltet ost i tern. Velegnet til salater. Praktisk 4 kg emballage. Find mere inspiration på arlafoodservice.dk Varenr Salatost i tern kg - hvid ost til salat Spar 6% Varenr Økologisk Kærgården Ren nydelse. Skabt af økologisk smør og gylden økologisk rapsolie. 100 x 8 g Varenr Original Kærgården Arla Kærgården er i al sin enkelthed skabt af smør, lidt rapsolie og en smule salt. 100 x 8 g Spar 6% Spar 6% Spar 11% Varenr Matilde Classic Cacao Smart flaske, lige til at tage med på farten. Blå/skum Uht 18 x 0, 5 l - PET-flaske 20 Varenr Skyr Lækker og let yoghurtsmag som er velegnet til morgenmad - drysset med musli og honning. 0,2% 5 kg Varenr Økologisk Havgus Ren smag med antydning af karamel og brunet smør /1 8 kg - fast ost fra Danmark Spar 4% Spar 7% Spar 6% Bestil på cateringengros.dk Varenr Riberhus 45+ mellemlagret baneost Karakterfuld og aromatisk ostesmag. ml 2,7 kg
9 Varenr Madlavningsfløde culinaire 20% 6 x 1 l Spar 14% Glade køer bestemmer selv Debic bruger kun mælk fra FrieslandCampina. Her har dyrevelfærd altid været en topprioritet og det kan smages. Nogle vil måske mene de bliver lidt forkælet med frisk græs, massage og badesø. Vi mener det er en god investering der kan smages - også selvom sådan en ko godt kan blive lidt stædig, når den må bestemme alting selv. Bestil på cateringengros.dk Debic - kokkens hemmelighed Debic er udviklet til professionel brug. Her er ikke kun smagen vigtig, men også funktionalitet og stabilitet. Culinaire Original Madlavningsfløde til professionelle. Fløde fremstillet specielt til madlavning - intet hokus pokus, kun godt håndværk. Tykner hurtigere Koger ikke over Brænder ikke på Gryner ikke Syre stabil Fantastisk til flødekartofler!
10 VINOPLEVELSER SIDEN 1888 Oskar Davidsen & Co. har siden 1888 leveret vin og spiritus til hotel- og restaurationsbranchen i Danmark, og har et bredt og spændende sortiment. Se mere på Salgsteam Sjælland: Jan Bosholdt Distriktssalgschef Sjælland Mobil: jabo@oskardavidsen.dk Poul Lennett Distriktssalgschef Sjælland Mobil: pole@oskardavidsen.dk James Thompson Distriktssalgschef Sjælland Mobil: jath@oskardavidsen.dk Lasse Lykkested Salgskonsulent Sjælland Mobil: laly@oskardavidsen.dk
11 Udpluk af vin- og spiritusproducenter i vores sortiment: Salgsteam Fyn & Jylland: Erling Rosendahl Distriktssalgschef Fyn Mobil: erha@oskardavidsen.dk Lennart Perez Distriktssalgschef Syd- & Midtjylland Mobil: lepe@oskardavidsen.dk Brian Pedersen Distriktssalgschef Nord- og Midtjylland Mobil: brpe@oskardavidsen.dk
12 CHARACTER: Serie med karakteristisk fane Ridse- garanti Kantskårs- garanti A B E C CHARACTER porcelæn Tallerken flad Tallerken flad Tallerken flad Tallerken flad B Tallerken dyb C Skål D Krus E Overkop F Underkop A B ROMA: En D F Diam/indhold Normalpris kr. 160 mm 210 mm 260 mm 290 mm 240 mm 130 mm 30 cl 25 cl 163 mm TILBUD kr. Varenr.: 28,00 37,25 51,50 71,50 51,50 45,50 54,50 32,50 21, TILBUD kr. Varenr.: 27,25 43,75 44,75 62,50 44,75 44,75 75,50 26,75 20,00 26,75 31,75 24,00 69,50 99,25 131, ,00 50,50 69,75 96,75 69,75 62,00 73,50 61,25 29,00 enkel og bred serie L G Kantskårs- garanti H I K J Kontakt os på tlf.: eller se mere på ROMA porcelæn Diam/indhold Normalpris kr. Tallerken flad Tallerken flad Tallerken flad G Tallerken flad H Tallerken dyb I Tallerken dyb Tallerken dyb J Overkop K Underkop Overkop Cappuccinokop Underkop L Salatskål Salatskål Salatskål 170 mm 220 mm 250 mm 280 mm 195 mm/23 cl 250 mm/35 cl 290 mm/70 cl 18 cl 145 mm 22 cl 35 cl 170 mm 150 mm/90 cl 175 mm/1,6 ltr 195 mm/2,6 ltr 36,75 59,25 60,50 84,50 60,50 60,50 102,00 36,25 27,00 36,25 42,75 32,50 94,00 134,00 177,00
13 Der findes et ECO skab til ethvert behov Hele 4 forskellige udvendige overflader kombineret med to forskellige indvendige overflader giver den nye produktgeneration 5 fra GRAM stor valgfrihed. Det betyder der kan vælges mellem 60 forskellige ECO modeller som standard, fordelt over de 3 produktserier: PLUS, TWIN og EURO*. Lægger vi hertil muligheden for at vælge glasdør på køleskabene og muligheden for at kombinere to temperaturområder i et såkaldt kombiskab, ja så er der mere end 100 modeller på paletten. ECO modellerne udgør dermed det mest alsidige produktsortiment på markedet. *MIDI serien lanceres i september. års garanti ECO PLUS ECO TWIN ECO EURO Skabene passer til det dybe 2/1 GN system, hvor 2 stk. 1/1 GN kantiner kan placeres efter hinanden direkte på de rustfri bæreskinner. Det giver den bedst mulige udnyttelse af varerummet. Skabene passer til det brede 2/1 GN system, hvor 2 stk. 1/1 GN kantiner kan placeres ved siden af hinanden på trådhylden. Det giver hurtigt overblik og nem adgang til varerne på hylden. Har en bredde på kun 60 cm. Der er tale om smalle, dybe skabe egnet til at kombinere med de øvrige gastronorm skabe. Hyldemålet er de regulære 40x60 cm, der også kaldes Euronorm. Køle-/fryseskabe Eco Plus K 70 CCG L 4N køleskab Rustfri/Rustfri Eco Plus F 70 CCG L 4N fryseskab Rustfri/Rustfri Eco Twin K 82 RAG L2 4N køleeskab Vario Silver/Rustfri, aluminium Eco Twin F 82 RAG L2 4N fryseskab Vario Silver/Rustfri, aluminium Eco Euro K 60 BAG L 4N køleskab Sort/Rustfri, aluminium Eco Euro F 60 BAG L 4N fryseskab Sort/Rustfri, aluminium Normalpris kr. TILBUD kr. Varenr.: , , , , , , , , , , , , Info: - Styringen er placeret skjult bag toppanelet, beskyttet mod vandstænk. - Designprincippet om ingen brudte flader gør skabene lette at rengøre. - De markante alu-profiler, der går fra top til bund i begge sider af skabet, giver styrke og løfter udseendet. - De modulære vægskinner kan gå direkte i opvaskemaskinen. Alle ECO skabe er som standard udstyret med pedaldøråbner. Det letter brugen af skabet når du har hænderne fulde. Kontakt os på tlf.: eller se mere på
14 Totalløsninger til hoteller, kroer & vandrerhjem Hoist Group udvikler og leverer systemer, produkter og serviceydelser til uafhængige hoteller, hotelkæder, kroer og vandrerhjem. BOOKINGSYSTEM TV-LØSNINGER PARABOLANLÆG GÆSTEARTIKLER WIFI OG IT GUEST SERVICE PORTAL HOTELLÅSE MINIBARER OG SAFEBOKSE Kontakt os på tlf og book et uforpligtende møde, hvor vi vil fortæller dig om vores forskellige løsninger og produkter. Tlf
15 Effektiv og ensartet dosering med doseringsplatform Smart og omkostningsbesparende doseringsplatform med eller uden vandtilførsel til housekeeping. Vægmonteret doseringsplatform til fyldning af klar til brug sprayflasker og spand. Ensartet og kontrolleret brugsøkonomi, der dækker alle rengøringsbehov. Farvekodede flasker og produkter gør det nemt og sikkert at anvende. Simpelt produktsortiment, nemt at have med sig rundt på værelser ingen tunge løft. Pris pr. klar-til-brug flaske ml glasrens R3 Pur-Eco kr. 2,99 Kontakt Lars Qvistgaard fra Diversey Care vedr. bestilling eller spørgsmål på telefon eller Lars.qvistgaard@sealedair.com Vælg mellem 5 forskellige varianter til kampagnepris. Se mere på Diversey Care, Teglbuen 10, 2990 Nivå, tlf
16 Hotelrengøring med kvalitetsudstyr der letter din hverdag Diversey EASY rengøringsvogn: ** Komplet og fleksibel modulopbygget vogn specialudviklet til hotelrengøring. Let og smidig at køre rundt med, selv ved begrænset plads. Kan tilpasses specifikke arbejdsvaner og rengøringsbehov. Børstestøvsuger - TASKI Jet 38 Specieludviklet børste fjerner snavs mellem tæppefibre. Fleksibelt skaft og tilbehør sikrer nem rengøring under senge og over skabe. HEPA-filter og dobbelt filter støvsugeposer sikrer forbedret luftkvalitet. Kontakt Lars Qvistgaard fra Diversey Care vedr. bestilling eller spørgsmål på telefon eller Lars.qvistgaard@sealedair.com *Alle priser er ekskl. moms ** Vognen leveres samlet Se mere på Diversey Care, Teglbuen 10, 2990 Nivå, tlf
17 Bliv klar til hovedrengøringen + Varenr Hovedrengøringssæt bestående af TASKI ergodisc 165 inkl. 14 L vandtank og rondelholder. TASKI vacumat 22 vandsuger inkl. S-rør, slange og vandsugningsmundstykke Kontakt Lars Qvistgaard fra Diversey Care vedr. bestilling eller spørgsmål på telefon eller Lars.Qvistgaard@sealedair.com Se mere på Diversey Care, Teglbuen 10, 2990 Nivå, tlf
18 Kontakt SAMHANDEL: Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a.. Vejlevej 16, 1 sal Horsens. Tlf
Tilbud uge 40. Indhold:
Tilbud uge 40 Indhold: Catering Engros...2 Hansholm Fisk og Skaldyr...8 Kjær Somemrfeldt...9 Brønnum...10 HoistGroup...11 Stokvis...12 Diversey...13 Berendsen...16 Kontakt SAMHANDEL...18 40-2015 NYT PLANLÆGNINGSVÆRKTØJ
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS ECOPLUS
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS ECOPLUS SUPERIOR :: ECO SUPERIOR :: ECO Der er godt nyt til ansatte i storkøkkener og indkøbere, som holder skarpt øje med det
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS SUPERIORTWIN SUPERIOREURO ECOPLUS ECOTWIN ECOEURO SUPERIOR :: ECO
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS SUPERIORTWIN SUPERIOREURO ECOPLUS ECOTWIN ECOEURO SUPERIOR :: ECO SUPERIOR :: ECO Der er godt nyt til ansatte i storkøkkener og
OPSKRIFTER MILLIONBØF MED KARTOFLER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 11 MESTERSLAGTERENS
MILLIONBØF MED KARTOFLER 600 g hakket oksekød 1 stort løg 1 lille dåse tomatpuré 3 spsk. mel Smør/margarine til stegning Salt og peber Vand Kulør Tilbehør Kartofler Pil og hak løget fint. Smelt og brun
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS ECOPLUS
GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS ECOPLUS SUPERIOR :: ECO SUPERIOR :: ECO Der er godt nyt til ansatte i storkøkkener og indkøbere, som holder skarpt øje med det
Bålmadsworkshop.
Bålmadsworkshop Ved PH outdoor Så er vi klar til 2. udgave af vores adventurerace. Vi har ændret alle O-løbene, tænkt nye tanker, men fastholdt hyggen og det udfordrende element. Løbet er den 27 November
kr. 65,- Extra s Chicago Spareribs Når du vil forkæle dig selv, og dem du spiser med, lidt ekstra, så prøv f.eks: ½ majskolbe med smør
Extra s Når du vil forkæle dig selv, og dem du spiser med, lidt ekstra, så prøv f.eks: ½ majskolbe med smør kr. 10,- Hvidløgsbrød (2 personer) kr. 20,- Hjemmekrydrede chips (barbeque eller dild) kr. 35,-
2699,- ONSDAG TORSDAG FREDAG 8-22. 45,- 10-pak Tuborg, Carlsberg eller Tuborg Classic a 33 cl. Ekskl. embl. Pr. liter 13,64 28,- 145,- MED DET HELE
Tilbuddene gælder ONSDAG TORSDAG FREDAG MED DET HELE Hvide asparges Tyskland. 500 g. Pr. kg 56,- PR. BDT. 28,- 45,- 10-pak Tuborg, Carlsberg eller Tuborg Classic a 33 cl. Ekskl. embl. Pr. liter 13,64 2699,-
Eat out at home MIXED L MENUKORT NYHED. Bestil til afhentning eller udbringning på telefon 70 100 111 eller på www.chicago.dk
Bestil til afhentning eller udbringning på telefon 70 100 111 eller på www.chicago.dk Eat out at home MENUKORT MIXED L X X L L I GR NYHED!! Chicago Pork Roast Smagfuld steg af sennepsglaseret skinke. 1.
Smagfuld inspiration 2012
Smagfuld inspiration 2012 GRILL PORCHETTA MED GLANSMARINADE LAURBÆR & PERSILLE 5 personer INGREDIENSER 5 stk Udbenet brystflæsk med svær á 1200 g 1,000 kg Glansmarinade Laurbær & Persille UNGHANE BRYST
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA
2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,
OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS
SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 3 spsk. olivenolie 1 stk. stort løg 1 stk. gulerod 2 fed hvidløg 1 dåse flåede tomater 1 dl bouillon 1 tsk. oregano 1 tsk. basilikum 1 tsk. salt En smule peber
Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon
Tip til servering: Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie.
Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie. Varenr.: 1009791 Vafler (uden tilsat sukker) Server med hakkede jordbær og creme fraiche pisket
Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)
Morten Staal Eriksen er vores hus- og demonstrationskok Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Opskrift til 4-6 personer 1 Bornholmerhane 2 spsk.tandoori krydderimix
Landslagteren. Slagter Stiller A/S. www.slagter-stiller.dk
Landslagteren 62 61 06 30 Slagter Stiller A/S www.slagter-stiller.dk 98 12 53 52 Grillbuffet 1 Minimum 4 kuverter. Hjemmelavede pølser Marinerede koteletter Dagens kartoffelsalat Dagens salat Pr. kuvert...kr.
Fire lækre opskrifter
Fire lækre opskrifter En verden af nye opskrifter senf-dill zucchinicurry meerrettichapfel I Cremisso serien forenes sprøde grøntsager med fyldige solsikkekerner og udvalgte urter. Alle Cremisso smørepålæg
fumet SIGNATURE LØG ØKOLOGISK KOMBU TANG SELECTION VEGANSK
fumet SIGNATURE LØG ØKOLOGISK KOMBU TANG SELECTION VEGANSK ombu selec ØGET FOKUS PÅ KLIMAFORANDRINGER, DYREVELFÆRD, OG SUNDHED, ER MED TIL AT ØGE FOKUS PÅ EN PLANTEBASERET KOST OG VEGETARISK OG VEGANSK
FULDAUTOMATISKE KAFFEANLÆG. Animo. ComBi-line
FULDAUTOMATISKE KAFFEANLÆG Animo ComBiline Animo ComBiline Professionel, driftssikker og hurtig Danskerne kan altid finde en anledning til at nyde en god, frisk kop kaffe. Vi elsker kaffe og indtager den
OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret
Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens
Risnudler med hakket oksekød og grøntsager 600 g hakket oksekød 150 g risnudler 2 fed hvidløg 1 rødløg 250 g kål fx spidskål eller hvidkål 150 g bønner 1 rød peberfrugt 1 frisk chili 4-6 spsk. sød chilisauce
PRISLISTE HOLMENS SLAGTER JANE & ALLAN HANGAARD HOLMEN 7 7900 NYKØBING MORS TLF. 97720770 MAIL: HOLMENSSLAGTER@MAIL.DK
PRISLISTE HOLMENS SLAGTER JANE & ALLAN HANGAARD HOLMEN 7 7900 NYKØBING MORS TLF. 97720770 MAIL: HOLMENSSLAGTER@MAIL.DK FORRETTER ASPARGESSUPPE. MED RIGELIG FLØDE, ASPARGESSNITTER, KØDBOLLER OG FRISKBAGTE
PHILADELPHIA ELSKER ALLE FORMER FOR MAD
SMAGER PÅ RETTERNE PHILADELPHIA ELSKER ALLE FORMER FOR MAD Philadelphia har vundet bredt indpas som spread i sandwich og bagels. Men som du måske allerede ved, er Philadelphia meget mere end en sandwich
GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg...75 00
KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg....75 00 VELEGNET TIL GRILL Varenr. 200616 Kyllingekebab
Suppetid SKØNNE SUPPER DER ALLE ER NEMME AT TILBEREDE SE OPSKRIFTEN PÅ BAGSIDEN
tid INSPIRATION TIL HYGGELIG SPISE OG DEJLIG SMAG SKØNNE SUPPER DER ALLE ER NEMME AT TILBEREDE Råvarer af højeste kvalitet sikrer den runde naturlige smag, og giver fantastiske farver. SE OPSKRIFTEN PÅ
Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens
Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney 600 g hakket oksekød 2 løg 1 bundt bredbladet persille 1 tsk. salt Peber 8 små træspyd 800 g nye kartofler Rabarberchutney ½ kg rabarber 4 bananskalotteløg
Inspirerend e OPSKRIFTER
Inspirerend e OPSKRIFTER // 1 GRUNDBLANDING 4 OPSKRIFTER PÅ OKSEKØDFARS Indholdsfortegnelse side 3 Kødsauceblanding nr. 792 side 4 side 5 side 6 side 7 Lasagne Kødsauce med kartoffelmos Moussaka med kartofler
N.A.C SMAGFULD OG FYLDT MED SMAG. Danish Design Forever
N.A.C SMAGFULD OG FYLDT MED SMAG Danish Design Forever N.A.C FADKOTELETTER I GÅR, NY NORDISK I DAG, MORSØ FOR ALTID Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i
BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...
BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...16 TILBUD UGE 9 2016 Striploin 5+ EU SPAR 10% SPAR 10% På alle
Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk
Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt
Den økologiske. madpakke
Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette
OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS
SALTIMBOCCAFARS MED PASTA 600 g hakket skinkekød 2 skiver røget skinke uden fedtkant 3 spsk. ost, f.eks. emmentaler 4 blade frisk salvie eller ½ tsk tørret 2 spsk. mel 10 g smør 1½ dl bouillon ¾ dl fløde
Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College
Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund
GRILL. AMA-tips.d. - så er der mere ros til kokken
GRILL Se mange opskrifter pflere å AMA-tips.d k - så er der mere ros til kokken SAFTIG GRILLMAD MED LÆKRE MARINADER Duften af grill hører sommeren til, og mange danskere byder den tidlige sommer velkommen
Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller
Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
Kemikaliekøleskab med udsugning
Kemikaliekøleskab med udsugning Kemikaliekøleskab med udsugning Systemet består af følgende: -Gram køleskab type Compact eller Midi -Monteret med styreboks & magnetkontakt til dør -Motorstyret spjæld på
SAUCE & SUPPE er kommet i bedre form nemmere bliver det ikke
HOT KARRY-MANGOSUPPE med kylling INGREDIENSER : 300 g eto Karrymangosuppe 3 spsk. chilisauce, sød 3-5 spsk. rød chili, finthakket 1 dl kokosmælk 1-2 limefrugter 300 g stegt kylling purløg TILBEREDNING
Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse:
Bagemidler Puratos bagemidler Vi har samlet vores bagemidler i denne brochure, så du på overskuelig vis kan se, hvilke bagemidler der passer til forskellige opskrifter og brødtyper. Samtidig kan du læse
PER S LOV OM GRILL FÅ TJEK PÅ PARAGRAFFERNE
PER S LOV OM GRILL FÅ TJEK PÅ PARAGRAFFERNE 1 2 PØLSER ER ET MUST HUSK HYGGEN Er der dømt grill, så er der også dømt pølser. Sådan ér det bare. Kig ind i din REMA 1000 og tjek vores aktuelle udvalg af
Opskrifter. Små farsbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33. mesterslagterens
Små farsbrød med bacon 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 lille løg, ca. 50 g 2 stilke blegselleri 1-2 fed hvidløg ½ citron 1-2 tsk. karry ½ tsk. salt ¼ tsk. peber 1-2 gulerødder, ca. 100 g 50 g tørrede
100% DANSK ROSE KYLLING ER. En ROSE Kylling er opvokset, slagtet og pakket i Danmark og det giver mange fordele
SORTIMENT 2018 ROSE KYLLING ER 100% DANSK ROSE Kylling er danske kvalitetsprodukter, der giver de bedste muligheder for at skabe inspirerende og smagfulde måltider. En ROSE Kylling er opvokset, slagtet
Hvid ost til den lyse sommer
Hvid ost til den lyse sommer nemme hverdagsretter Luk op for og ta stemningen med hjem Luk op for og ta stemningen med hjem Hvid ost smager af sydlandsk sommer året rundt TAVERNA er specialisten i hvid
80,- Fødselsdagstilbud. Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk. for KUN. Friskhakket oksekød. Spicy vikingekøller.
Fødselsdagstilbud Kød, troværdighed og godt slagterhåndværk Spicy vikingekøller Se side 2 Oksesteg "Royal" Se side 4 Friskhakket oksekød Se side 7 Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk.
Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge
UGe 42-43 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksefars 1 kilo tykkamsteg 800 gram kalkungyros 4 stk. store jægerfugle 1 stk citron 1 stk rødløg 9 stk alm løg
Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
ONSDAG TORSDAG FREDAG
Tilbuddene gælder ONSDAG TORSDAG FREDAG MAX. 8 FL. HEREFTER OP TIL 21 03 PR. FL. Semper Ardens 50 cl. Flere varianter. Ekskl. embl. Pr. liter 19,95 9 95 NYHED i Bilka Sodavand el. Nestea a 1-1,5 liter.
ER MED 6 NEMME OPSKRIFT KONCENTRERET FOND Læs mere på
D M R T F I R K S P O M M D 6 N N O F T R KONCNTR t. f i r k s p o y N. Mere smag Knorrs koncentrerede fonder er et af vores mest alsidige produkter. Du kan bruge vores fonder som basis til supper, saucer,
OPSKRIFTER KARBONADER MED BULGUR OG KRYDDERPESTO. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS. 4 stk karbonader
KARBONADER MED BULGUR OG KRYDDERPESTO 4 stk karbonader 2 dl bulgur Krydderurtepesto 2 dl krydderurter fx basilikum, persille, kørvel, purløg 25 g parmesanost 50 g mandler 1 dl olivenolie Saft af ½ citron
Det kan du lave allerede lillejuleaften. Menu
Det kan du lave allerede lillejuleaften Glem alt om stress, det klæder ikke den gode julemad. Start i god tid, helst dagen før. Her er et lille overblik over, hvilke forberedelser du kan lave lillejuleaften.
MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD
FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD Pandekager 250 g hvedemel 2 dl mælk 3 dl vand 2 æg 1 tsk. olivenolie Pandekager Mel, mælk og vand piskes grundigt. Æggene tilsættes et efter et. Stilles på køl i 30 minutter,
Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...
Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... 2 Inspiration til mere fisk på menuen fra Royal Greenland... Hvordan kan vi hjælpe dig med at få mere fisk på menuen? Vi har et meget spændende sortiment
Svampesuppe med rosmarin MCS nr. 4500
Madlavning og måltidet har alle dage handlet om duft, konsistens og smag specielt smag er for de fleste den afgørende faktor for den samlede vurdering af måltidet. Efteråret er tiden hvor jagten på den
OPSKRIFTER PARISERBURGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 40 MESTERSLAGTERENS
PARISERBURGER 600 g hakket oksekød 3 spsk. kapers 1 dl finthakkede syltede rødbeder 1 tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 pasteuriseret æggeblomme 25 g smør 4 store burgerboller 1 dl grov sennepspickles
SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet
MENU FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet HOVEDRET Buffet DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet NATMAD Serveres som buffet APPETIZERS Velkomst snacks Velkomst drink SELSKABS MENU SORTEKILDE
MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 10 HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG
HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG Bløde løg 10 g smør 4 zittauerløg i halve, tynde ringe (ca. 300 g) ½ tsk. groft salt 3 dl vand Hakkebøffer 15 g smør 600 g hakket oksekød ¼ tsk. groft salt friskkværnet peber
Sylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG
Sylvester Andersen Spiselige blomster muusmann FORLAG 2 3 Forord 4 5 Blomster. En raffineret tilføjelse til maden, der efterhånden er flittigt brugt i det professionelle køkken, ikke mindst på de finere
Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27
Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash
ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...
1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...
Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45
UGe 44-45 Indkøbsliste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 g hakket oksekød 700 g kalvemedister 600 g oksekød i tern 4 stk kalveschnitzler 8 kyllingespyd Øvrige indkøb: 1 pk bacon i tern 9
Guide til madlavning på dit Aduro udekøkken
Guide til madlavning på dit Aduro udekøkken På de følgende sider kan du finde forskellige tips og opskrifter til madlavning på din Aduro kuglegasgrill. Grillens patenterede tragtsystem muliggør, at du
Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder
Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove Tema Middelhavets mange muligheder Menu Fyldte tomater med svampe og spinat Aubergine Tzatziki med olivenfrikassé og hvidløg Porretærte og Serrano med feta
ANDEBRYST OG MORKLER. ufs.com. Ingredienser: 5 andebryster 100 g smør 1 hvidløg Timian kvist
ANDEBRYST OG MORKLER 67251858 5 andebryster 100 g smør 1 hvidløg Timian kvist Morkler med kyllingefars: 40 friske/tørret morkler 1 kyllingebryst 20 g salt 150 g fløde 100 g æggehvider Hakket morkler 2
SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER FORÅRSRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA ASPARGESSALAT 4 KUVERTER
GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA 2 COTÉ DE BOUEF PENSL GODT MED OLIE OG KRYDR MED SALT OG PEBER. KOM DEM PÅ EN VARM GRILL OG VEND ET PAR GANGE. LAD DEM STEGE I CA. 12-14 MIN.
OPSKRIFTER KØDBOLLER MED TOMATSAUCE (WEEKENDRET) Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 20 MESTERSLAGTERENS
KØDBOLLER MED TOMATSAUCE (WEEKENDRET) Tomatsauce 2 x 400 g dåsetomater af god kvalitet 1 fed hvidløg 2 spsk. olivenolie 1 frisk chili (eller 1 tsk. chilipulver) 2 tsk. tørret oregano 1 spsk. rødvinseddike
Bliv klar til turen i supermarkedet
Bliv klar til turen i supermarkedet Dette materiale er lavet til dig, der går på Grundforløb 1 på en erhvervsuddannelse. Ved hjælp af cases, opgaver og videoer får du ideer til og mulighed for at tænke
w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f
Gris Lam & Co er økologisk kød, pølser og charcuteri fremstillet med omhu og faglig stolthed i eget slagteri lige udenfor Roskilde. Størstedelen af vores kød kommer fra udvalgte danske gårde. Vi kender
FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA
ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia
Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2
Eriks Mad og Musik Tema:.0. 0 Parmesan snacks 0 g revet parmesan spsk. olivenolie 0g hvedemel æggehvider Blend alle ingredienser. Smør dejen ud på bagepapir og form som kiks. Bag kiksene i ovnen ved 0
1ÅRS GARANTI. et nyt subbrand fra Gram Commercial, der tilbyder KØL OG FRYS AF HØJ KVALITET TIL ATTRAKTIVE PRISER
1ÅRS GARANTI et nyt subbrand fra Gram Commercial, der tilbyder KØL OG FRYS AF HØJ KVALITET TIL ATTRAKTIVE PRISER Lige i hjertet til det I en travl hverdag i det professionelle køkken er det vigtigt at
Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret
Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet
OPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS
ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI 600 g hakket oksekød 1 stort bundt persille 2 løg 2 gulerødder 2 stilke bladselleri eller et stykke Knoldselleri 3-4 fed hvidløg 2 spsk. olivenolie 3 dl vin (rød eller hvid)
ROSE KYLLING ER 100% DANSK
SORTIMENT 2018 ROSE KYLLING ER 100% DANSK ROSE er lig med velsmagende produkter af høj kvalitet, der giver de bedste muligheder for at skabe inspirerende og smagfulde måltider. En ROSE Kylling er opvokset,
Kokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra
SPAR PENGE SE PRISEN! OL TILBUD UGE Piskefløde
Catering TILBUDSAVISEN GÆLDER FRA 8. APRIL - 5. MAJ UGE 15-18 2013 19 OL TILBUD SPAR 355 Piskefløde 1 liter. 38%. SE PRISEN! : 900483 SPAR PENGE til den store guldmedalje! OL-feberen raser igen i Dagrofa
Uge 2 - aftensmåltider Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frikadeller med salat VBK2 s. 196. Fuldkornshotdogs. BDK s.
Jeannette - Kampen mod kræsenheden Du får alle udleveret et eksemplar af Bitz bog Bitz dit køkken (BDK) og min nyeste bog VBK2 som pdf til inspiration. Bogens opskrifter vil også blive brugt i madplanerne.
Mad til 20 kræsne ganer
20 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 20 indeholder 8 forslag på opskrifter til en grillbuffet Creme Ninon (kold grønærtesuppe) 4 dl kold kraftig hønsefond 4 dl piskefløde 1 spsk. citronsaft 2 dl
Mørbrad Royal med Flæskesværspanering. Krogmodnet Nakkekotelet Bacon & Blue Cheese. Farseret Peberfrugt med Flæskesværspanering
Inspirerende OPSKRIFTER // CRISPY & TASTY INDHOLD Crispy & Tasty side 3 Nyheder side 4 Mørbrad Royal med Flæskesværspanering side 5 Krogmodnet Nakkekotelet Bacon & Blue Cheese side 6 Herregårdskotelet
Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling
Bruschetta med tun 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Tunsalat: 300 gr. tun i vand 1,5 dl. mayonnaise 2 dl. Finthakket bladselleri ½finthakket løg 4 spsk. Citronsaft Salt og frisk kværnet sort peber
TA KO & CO MED UD AF HUSET!
TA KO & CO MED UD AF HUSET! Vi håber, at du/i vil blive inspireret, om end I skal holde et privat selskab, en firmafest, en reception eller andet. Vi tilbyder arrangementer ud af huset, hvor vores kokke
N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever
N.A.C Smagfuld og fyldt med smag Danish Design Forever N.A.C Fadkoteletter i går, ny nordisk i dag, Morsø for altid Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i
26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
Specialkost behøver ikke være kedelig NYHED. Gode råvarer naturlig smag. Specialkost til tygge- og synkebesværede. PASSENIO Mix-Karton
NYHED PASSENIO Mix-Karton Specialkost behøver ikke være kedelig Gode råvarer naturlig smag 10 stk. Passenio Oksesteg à 80 g 10 stk. Passenio Kyllette à 80 g 40 stk. Passenio Lakseboller à 20 g 20 stk.
Madværkstedets Madplan dec. 1 Grønkålssuppe med Grøn vaffelsandwich Cremet kylling med bacon og bløde løg med lynstegt rødkål og porretopping rejer
Madværkstedets dec. 1 Grønkålssuppe med bacon og bløde løg Grøn vaffelsandwich med lynstegt rødkål og rejer Cremet kylling med porretopping uge 11 Dag 1 Grønkålssuppe med bacon og bløde løg Dag 2 Grøn
Godt humør, færre forkølelser og influenza
Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna
Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen!
Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen! GOURMETTRIM røget norsk laks... - det fås ikke bedre! GOURMETTRIM røget norsk laks Med Royal Greenland GOURMETTRIM har vi skabt et højkvalitetsprodukt,
Grill pølser. Italienske grove griller med sennep og æbler Porterhouse 0,200 kg 265403 Gul sennep Hel 0,100 kg Æblegranulat 0,100 kg 462051
Vild med grill Velkommen til ny grill sæson Grill pølser Grill hakkebøffer At grille er ikke blot en sommerfornøjelse. Igen i år har vi i Kryta udviklet nye spændende retter til grillen, som vi håber I
Frokostplus frokostordning
Frokostplus frokostordning Frokost+ tilbyder en indbydende og varieret frokostordning med et stort udvalg, som dækker de flestes behov og ønsker. Høj service, gode råvarer og stor variation er det, der
b r a s i l i a n s k c u lot t e smagfuld inspiration z.dk glansmarinade chimichurri rød.ot w w s v i n e t- b o n e brazilian barbeque
smagfuld inspiration 2014 brasiliansk culotte på CHurrasCarIa grillspyd 30 personer Stegetid direkte varme til tilpas stegeskorpe derefter indirekte varme 12-15 minutter 5,000 kg Culottesteg 0,500 kg glansmarinade
OPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon
SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON 4 skinkeschnitzler 250 g champignon Marinade ½ dl ketchup 2 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. rapsolie 2 fed knust hvidløg 1 knivspids hvid peber 3 spsk. hakket frisk
Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens
Kødboller i rød karry og kokosmælk 600 g hakket kalv og skinke 1-1½ tsk. salt ½ tsk. peber 2 æg 1 løg ½ hvedemel 1½ dl mælk fx letmælk 1 spsk. olie eller 15 g smør/margarine 1 tsk. rød karrypasta eller
GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk
Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12
Besøg Electrolux Showroom
Besøg Electrolux Showroom masser af inspiration Åbent for alle Højt til loftet I Electrolux Showroom er der højt til loftet og masser af plads til dine drømme. Her kan du se, mærke og afprøve forskellen
Opskrifter. Oksegryde. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18. mesterslagterens
Oksegryde med bacon 600 g oksekød i tern 300 g bacon 200 g løg 250 g champignons Salt Peber 1tsk. paprika 1dl tomatpuré 2 dl piskefløde 50 g smør Skær bacon, løg, champignon i tern. Sauter bacon af i gryden
OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS
SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 2 spsk. olivenolie 50 g god røget bacon 3 kviste frisk timian (eller 1 1/2 tsk. tørret) 2 fed hvidløg, finthakket 2 løg, finthakket 2 glas rødvin 100 g finthakkede
w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f
Gris Lam & Co er økologisk kød, pølser og charcuteri fremstillet med omhu og faglig stolthed i eget slagteri lige udenfor Roskilde. Størstedelen af vores kød kommer fra udvalgte danske gårde. Vi kender
ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP
NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,