ISTEDGADE 1, 1650 KØBENHAVN V.

Transkript

1 HOW SPICY DO YOU WANT YOUR FOOD TO BE? All dishes are as a starting point with the ordinary chili taste as in the traditional thai cuisine. Just ask while ordering on how spicy you want your food to be. HVOR STÆRK VIL DU HAVE DIN MAD? Alle retter er, som udgangspunkt med almindelig chilismag som i det traditionelle thailandske køkken. Giv blot besked ved bestillingen om, hvor stærk du vil have din mad skal være. ISTEDGADE 1, 1650 KØBENHAVN V. Åbent alle ugens dage mellem / Open every day between Tel.: & [email protected] VEGETARIAN Tofu is really delicious in Thai food. We can change the meat with tofu in almost all of our dishes Just ask when ordering. VEGETAR Tofu er rigtigt lækkert i thailandsk mad. Vi kan skifte kødet ud med tofu i næsten alle vores retter bare spørg når du bestiller.

2 MENU A 4 RETTER/DISHES + DESERT PER PERSON 219 MIN. 2 PERSONER/PEOPLE 2 PERSONER/PEOPLE PERSONER/PEOPLE PERSONER/PEOPLE 876 MENU B 5 RETTER/DISHES + DESERT PER PERSON 249 MIN. 3 PERSONER/PEOPLE 3 PERSONER/PEOPLE PERSONER/PEOPLE PERSONER/PEOPLE FORRETTER / FIRST COURSES Kokosmælksuppe med kylling og Friturestegt hjemmelavet thai-forårsruller (Vegetar) Coconut milk soup with chicken and Deepfried homemade thai-springrolls (Vegetarian) FORRETTER / FIRST COURSES Tom Yum suppe med kylling og Friturestegt hjemmelavet thai-forårsruller (Vegetar) Tom Yum soup with chicken and Deepfried homemade thai-springrolls (Vegetarian) HOVEDRETTER / MAIN CORUSES Grøn karry med oksekød og Kylling stegte i soja sauce med cashewnødder Green curry with beef and Chicken fried in soya sauce with cashew nuts DESSERT Is eller kaffe Ice cream or coffee HOVEDRETTER / MAIN CORUSES Kylling stegte i soja sauce med cashewnødder, And stegte i sursød sauce og Grøn karry med oksekød Chicken fried in soya sauce with cashew nuts, Duck fried in sweet and sour sauce and Green curry with beef DESSERT Is eller kaffe Ice cream or coffee

3 ซ ปไก ต มยำ SOUP ต มข า TOM YUM SOUP ปอเป ยะทอด COCONUT MILK SOUP SPRINGROLLS Kyllingsuppe med grøntsager. Tom Yum suppe med frisk galanga, chili, champignons, tomat og koriander. Kokosmælksuppe med frisk galanga, champignons, citron græs, tomat og koriander. Chicken soup with vegetables. Tom Yum soup with fresh galanga, chilli, mushrooms, tomato and coriander. Coconut milk soup with fresh galanga, mushrooms, tomato, lemongrass and coriander. NUMBER 01 LARGE/STOR 69 SMALL/LILLE LARGE/STOR X-LARGE/EKSTRA NUMBER 04 PRAWNS SEAFOOD NUMBER 03 PRAWNS Deepfried homemade Thai- springrolls (4 pcs.) serves with sweet chilli sauce. NUMBER 02 Friturestegt hjemmelavet thai-forårsruller (4 stk.) serveres med sød chilisauce. SMALL/LILLE LARGE/STOR X-LARGE/EKSTRA VEGETABLE 65

4 ไก สะเต ะ ข าวเกร ยบก ง SATAY ก งช บ SHRIMP CHIPS ข าวผ ด BREADED SHRIMP FRIED RICE Kyllingspyd marineret i satay karry (4.stk.) serveres med jordnøddesauce og agurksalat. Thai rejechips serveres med sød chilisauce. Thailandske indbagte rejer (4. stk.) serveres med sød chilisauce. Chicken spear marinated in sataycurry (4.pcs.) serves with peanut sauce and cucumber salad. Thai shrimp chips serves with sweet chilli sauce. Thai breaded shrimp (4. pcs.) serves with sweet chilli sauce. NUMBER NUMBER 07 PRAWNS Fried rice in soy sauce with egg and vegetables. NUMBER 06 Stegte ris i soja sauce med æg og grøntsager. NUMBER 11 PRAWNS NUMBER 12 PRAWNS OCTOPUS 125

5 ผ ดไทย ผ ดซ อ ว PAD THAI ผ ดเปร ยวหวาน FRIED NOODLES ผ ดกระเพรา SWEET&SOUR SAUCE CHILI&BASIL SAUCE Tynde ris nudler stegte i Pad Thai sauce med tofu, æg og grøntsager serveres med citron og ristede peanuts. Brede ris noodle wok-stegt med æg, grøntsager og soja sauce. Stegte i sur-sød sauce med ananas og grøntsager. Thin rice noodle stir-fried in Pad Thai sauce with tofu, egg and vegetables serves with Lime and roasted peanuts. Wide rice noodle stir fried with egg, vegetables and soy sauce. Fried in sweet and sour sauce with pineapple and vegetables. NUMBER NUMBER NUMBER 18 PRAWNS OCTOPUS NUMBER 19 NUMBER 16 PRAWNS OCTOPUS NUMBER 17 Fried in soy sauce with chili, Holy basil and vegetables. NUMBER 15 Stegte i soja sauce med chili, stærk basilikum og grøntsager. NUMBER SPRØD FLÆSKESTEG CRISPY ROAST SEAFOOD 139 NUMBER

6 ผ ดนำ ม นหอย ผ ดเม ดมะม วงห มพานต ผ ดข ง ผ ดสามรส OYSTER SAUCE FRIED WITH CASHEWNUTS GINGER&CHILI SAUCE CHILI SAUCE Stegte i østerssauce med grøntsager. Stegte i soja sauce med cashewnødder, ananas og grøntsager. Stegte i soja sauce med ingefær, chili og grøntsager. Fried in oyster sauce with vegetables. Fried in soya sauce with cashew nuts, pineapple and vegetables. Fried in soy sauce with ginger, chili and vegetables. NUMBER NUMBER NUMBER 26 NUMBER 27 NUMBER NUMBER 25 Fried in chili sauce with pineapple, sweet basil and vegetables. NUMBER 23 Stegte i chilisauce med ananas, sød basilikum og grøntsager. NUMBER

7 ผ ดเผ ด นำ ตก ยำ แกงแพนง FRIED WITH RED CURRY THAI STYLE SALAD NAM TOK SALAD PA NAENG CURRY Stegte i rød karry med sød basilikum, friske peber og grøntsager. Thailandske salat med chili dressing, koriander og friske grøntsager. Isarn-style grillet salat med thailandske urter, fiskesauce, ristet ris pulver, lime, koriander og chili. Fried in red curry with sweet basil, fresh pepper and vegetables. Thai salad with chili dressing, coriander and fresh vegetables. Esarn-style grilled salad with Thai herbs, fish sauce, toasted rice powder, lime, coriander and chili. NUMBER NUMBER 30 SPRØD FLÆSKESTEG CRISPY ROAST SEAFOOD 139 NUMBER PRAWNS OCTOPUS 145 NUMBER 33 NAKKEFILET/ TYNDSTEGSFILET/ NECK STEAK SIRLOIN STEAK 145 NUMBER 107 NUMBER 32 Panaeng curry with coconut milk, longbeans, bell peppers, sweet basil and lime leaves. NUMBER 31 Panaeng karry med kokosmælk, langbønner, peberfrugt, sød basilikum og limeblade. NUMBER 34 SEAFOOD

8 RED CURRY แกงเผ ด GREEN CURRY แกงเข ยวหวาน MASSAMAN CURRY แกงม สม น กระด กหม ทอด SPARE RIBS Rød karry med kokosmælk, bambusskud, langbønner, peberfrugt, thai aubergine og sød basilikum Grøn karry med kokosmælk, thai auberginer, sød basilikum og limeblade. Massaman karry med kokosmælk, ananas, løg, kartofler og jordnødder. Red curry with coconut milk, bamboo shoots, longbeans, bell peppers, thai aubergines and sweet basil Green curry with coconut milk, thai aubergines, sweet basil and lime leaves. Massaman curry with coconut milk, pineapple, onion, potatoes and peanuts. NUMBER NUMBER NUMBER 40 NUMBER 41 NUMBER NUMBER 39 Deep fried spare ribs with garlic and pepper served with sweet chilli sauce. NUMBER 37 Friturestegt spare ribs med hvidløg og peber serveres med sød chilisauce

9 ป กไก ทอด WINGS ข าวเหน ยว STICKY RICE ข าวสวย JASMIN RICE ข าวผ ด FRIED RICE Friturestegt kyllingvinger med Dampet sticky ris. Kogte Jasmin ris. Stegte ris hvidløg og peber serveres med sød med æg eller uden æg chilisauce. Deep fried chicken wings with Steamed sticky rice. Cooked Jasmine rice. Fried rice garlic and pepper served with sweet with egg or without egg chilli sauce. NUMBER NUMBER 50 NUMBER 51 NUMBER SMALL/LILLE 20 LARGE/STOR X-LARGE/EKSTRA 40 50

10 เส นลวก COOKED NOODLE เส นผ ด FRIED NOODLES ม นฝร งทอด FRENCH FRIES Kogte risnudler. Stegte risnudler med æg eller uden æg Pommes frites. Cooked rice noodles. Fried rice noodles with egg or without egg French fries. NUMBER 53 NUMBER 54 NUMBER

11 ของหวาน DESSERTER / DESSERTS ของหวาน DESSERTER / DESSERTS ไอศกร ม ICE CREAM Is. Ice cream. บานานาสปร ต BANANA SPLIT Banana Split. Banana Split. ไอศกร มกะท COCONUT ICE CREAM Kokosmælk is. Coconut milk ice cream. ไอศกร มแพนเค ก PANDECAGE WITH ICE CREAM NR. 60 Hjemmelavet pandekage med is, syltetøj og flødeskum. 40 Homemade pancake with ice cream, jam and whipped cream. มะพร าวสด FRESH COCONUT JUICE Frisk kokos. Fresh coconut. ผลไม รวม FRUIT SALAD Frisk frugtsalat. Fresh fruit salad. ข าวเหน ยวมะม วง MANGO STICKY RICE Thai Mango sticky ris. Thai Mango sticky rice. กล วยช บแป ง BREADED BANANA Thailandske indbagte bananer med is. Thai breaded bananas with ice cream. NR. 64 NR NR. 65 NR NR. 66 NR NR

12 เคร องด ม DRIKKEVARER / BEVERAGES น ำ ป น Thai Smoothies 50 น ำ แร Kildevand/Mineral water 22 เคร องด ม DRIKKEVARER / BEVERAGES Med citron, ananas, appelsin eller vandmelon +10 kr ekstra for mix 2 frugter With lemon, pineapple, orange or watermelon +10 kr extra for mix two fruits น ำ อ ดลม Soda / Sodavand DANSK VAND SODAWATER TONIC WATER Kildevand 0,5L Natural mineral water, 0.5L น ำ ผลไม Juice Appelsin juice/orange juice Æble most/apple juice 35 น ำ ผลไม Økologisk/organic smoothie Økologisk Mango & appelsin smoothie, 30 cl. Organic Mango & orange smoothie, 30 cl. SMALL / LILLE 35 น ำ Vand / Water LARGE / STOR Isvand/Ice Water 1/5 l.

13 เคร องด ม DRIKKEVARER / BEVERAGES เคร องด มร อน VARME DRIKKEVARER / HOT BEVERAGES เบ ยร สด Fadøl / Draught beer อ นๆ Andre / Other ชา/กาแฟ Te/Kaffe/Te/Coffee 28 ช อคโกแลตร อน Kakao/Chocolate 25 SMALL / LILLE 35 LARGE / STOR 55 Saké 0.20 L. Vodka Juice Gin tonic Whisky Cola Hot Tea / Varm Te Poonchai Flowering Tea Cappuchino Espresso Varm Kakao/Hot Chocolate เบ ยร Øl på flaske / Beer in bottle นม Mælk / Milk 15 กาแฟไอร ช Irsk kaffe - Irish Coffee 55 สเมอร นอฟ ไอซ Smirnoff Ice (flask/bottle) 39 Glas mælk/ Glass milk ชาเย น หร อ กาแฟเย น Ice Te / Ice coffe Thai Ice Te / Thai Ice coffe/kaffe (Med eller uden mælk /with or without milk ) 45 55

14 ไวน แดง RØDVIN / RED WINE Rødvin / Red wine ไวน VIN / WINE HUSETS RØDVIN Vinen har en flot dyb rød farve og en smag af røde bær, med et strejf af vanille. Aroma af tørrede frugter som solbær eller kirsebær. The wine has a nice deep red color and a taste of red berries, with a hint of vanilla. The aroma of dried fruits like blackberries or cherries. Glas/glass: 49,- ½ flaske/bottle: 110,- Flaske/bottle: 195, LE SOURCE ROUGE, FRANKRIG Dejlig mellemkraftig all-round rødvin fremstillet på de klassiske Sydfranske vindruer Grenache og Cinsault, og tilsat lidt Merlot. Intens duft og en dejlig smag af saftige modne røde og mørke bær. Lang eftersmag. Glas/glass: 49,- ½ flaske/bottle: 110,- Flaske/bottle: 195,- CABERNET SAUVIGNON CHILE Vinen er frugtig og smagfuld, med liftlige krydderier og noter af chokolade og karamel. The wine is fruity and tasteful, with lift spices and notes of chocolate and caramel. Flaske/bottle: 229,-

15 ไวน แดง RØDVIN / RED WINE ไวน แดง RØDVIN / RED WINE Rødvin / Red wine Rødvin / Red wine CHIANTI Tæt, mørk og særdeles aromatisk med en lækker cremet konsistens. Masser af modne røde bær, toner af trøffel og tobak. Dense, dark and highly aromatic with a delicious creamy texture. Lots of ripe red berries, notes of truffle and tobacco. Flaske/bottle: 259,- GEVREY-CHAMBERTIN, FRANKRIG Dejlig moden Bourgogne fra et af regionens kendeste kommuner, Gevrey-Chambertin Vinen er moden og på toppen nu. Her er masser af moden frugt, svampe, læder, og mørke brombær. En dejlig vin i flot balance. Flaske/bottle: 389,- EPICURE ROUGE, CHÂTEAU VALCOMBE, FRANKRIG KKraftig rødvin fremstillet på de klassiske sydfranske druer, Grenache og Carignan. Intens duft og smag af solbær og modne blommer. Flaske/bottle: 269,- MÉDOC CRU BOURGEOIS Dette er en dejlig Cru Bourgeois, meget ren og feminin i næsen med sprøde røde bær, ribs og kandiseret appelsinskal. Smagen er kødfulde, men ikke klodset. Med lag af modne søde røde frugt. This is a lovely Cru Bourgeois: very pure and feminine on the nose with crisp red berries, redcurrant and candied orange peel. The palate is fleshy but not cloying with layers of ripe sweet red fruit. AMARONE Smagen er fyldig, med flotte undertoner af bær og vanille og en nødderosinagtig bouquet. The taste is rich, with nice hints of berries and vanilla and nut raisin-like bouquet. Flaske/bottle: 449,- Flaske/bottle: 349,-

16 ไวน แดง RØDVIN / RED WINE ไวน ขาว HVIDVIN / WHITE WINE Rødvin / Red wine Hvidvin / White wine MARGAUX Margaux er hele essencen af alt det bedste i Bordeaux. En klassisk og meget typisk Margaux-vin, dyb og elegant med fine aromaer af røde frugter. Margaux is the whole essence of all that is best in Bordeaux. A classic and very typical Margaux wine, deep and elegant with delicate aromas of red fruits. Flaske/bottle: 450,- CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS 5. CRU PAUILLAC Smagen er fyldig, med flotte undertoner af bær og vanille og en nødderosinagtig bouquet. The taste is rich, with nice hints of berries and vanilla and nut raisin-like bouquet. HUSETS HVIDVIN En lidt fed og cremet hvidvin, og med masser af frisk frugt. Behersket fylde og blomstrende friskhed. The wine has a nice body and a creamy texture,lots of fresh fruit and white flowers in the taste. Glas/glass: 49,- ½ flaske/bottle: 110,- Flaske/bottle: 195,- CHARDONNAY CHILE inen har en aroma af tropisk frugt som mango, passions frugt og ananas, dertil et delikat strejf af vanille og ristede kastanjer. Nice sent of tropical fruits like mango, passion fruit and pineapple in the aftertaste there is a little vanilla and roasted chestnut. Flaske/bottle: 229,- Flaske/bottle: 795,-

17 ไวน ขาว HVIDVIN / WHITE WINE ไวน โรเซ ROSÉVIN / ROSÉ WINE Hvidvin / White wine Rosévin / Rosé wine ROUX DE BEAUCES ENTRE DEUX MERS Næsen er nærmest utæmmet Sauvignon semillon med duft af citron, grapefrugt og hvide blomster. The nose is almost untamed Sauvignon with a scent of lemon, grapefruit and white flowers. Flaske/bottle: 299,- HUSETS ROSÉ Vinen fremstår med en smuk, lys rosé farve med laksefarvede reflekser. Duften er let og forfinet med sommerens friske skær. The wine has a bright light rosé colour with salmon colored reflexes. The scent is light and refined with summer fresh glow. Glas/glass: 49,- ½ flaske/bottle: 110,- Flaske/bottle: 195,- CHABLIS Smagen er livlig med en overraskende elegance, der både bringer citrus-aromaer frem og den karakteristiske flintesten, som man finder i Chablis. The taste is full of life and surprising elegance, that brings on citrus aromas and the characteristic flint that you find in Chablis. Flaske/bottle: 359,-