ENHED FOR VELFÆRDSINNOVATION REGION SYDDANMARK DAMHAVEN VEJLE
|
|
|
- Bertha Pedersen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 REGION SYDDANMARK DAMHAVEN VEJLE
2 REGION SYDDANMARK DAMHAVEN VEJLE NUTRIBUTLER - HVORDAN FÅR VI PATIENTERNE PÅ SYGEHUS SØNDERJYLLAND TIL AT SPISE MERE OG BEDRE?
3 REGION SYDDANMARK DAMHAVEN VEJLE IDÈ 23: NYT SERVERINGSKONCEPT Giv mig den rigtige mad Giv mig et lyspunkt i hverdagen Giv mig hyggelige rammer Informer mig Hør mig, se mig
4 4 DESIGNFORMÅL: IMPLEMENTER ET FORMÅLSDESIGNET SERVERINGSKONCEPT DER HAR TIL FORMÅL AT SKABE EN BEDRE SPISEOPLEVELSE FOR PATIENTER
5 5 IMPLEMENTERINGSSTRATEGI: EN OVERGANGS INTRODUKTION 1. ETABLÈR ET KERNE SERVERINGSSYSTEM FOR INDLAGTE PATIENTER 2. UDVID SYSTEMET OG OPLEVELSEN SÅ DEN INKLUDERER SPECIELLE BEHOV, SNACKS, CAFÈ OG MØDER Tid Personale & offentlighed 2 nd : CAFÉ & Møder. 2 nd : Snacks. Patienter 1 st : PATIENTER & PERSONALE KERNE SERVERINGS- SYSTEM 2 nd : SPECIELLE BEHOV. Tid
6 6 FOKUS: ET KERNESORTIMENT FOR SERVERING TIL PATIENTER VED TRE HOVEDMÅLTIDER MORGENMAD.
7 7 FOKUS: ET KERNESORTIMENT FOR SERVERING TIL PATIENTER VED TRE HOVEDMÅLTIDER MIDDAGSMAD.
8 8 FOKUS: ET KERNESORTIMENT FOR SERVERING TIL PATIENTER VED TRE HOVEDMÅLTIDER AFTENSMAD.
9 9 INNOVATION FORMEL: 5 SIGNIFIKANTE KVALITETER. 1. ENSARTET ÆSTETIK: Et ensartet udtryk med klasse. 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: Kombinerer trykte medier der giver et dynamisk udtryk med viden om maden. KERNE SERVERINGS- SYSTEM TIL PATIENTER. 3. FLEKSIBILITET: Multifunktionelt serveringskoncept, der reducerer dele og skaber effektivitet. 4. DIÆT TILPASSET: Sensitivt til portionsstørrelser 5. PERFORMANCE (YDEEVNE): Optimeret funktionalitet, håndtering og ergonomi.
10 10 INNOVATION FORMULA: 1. ENSARTET ÆSTETIK. NUVÆRENDE SITUATION: HULTER-TIL-BULTER AF FORSKELLIGE FORMER MED MEGET LILLE ÆSTETISK ENSARTETHED
11 11 1. ENSARTET ÆSTETIK: EN GEOMETRI DER GIVER ENERGI. KOPPER, GLAS OG SKÅLE. Stigende form.
12 12 1. ENSARTET ÆSTETIK: TALLERKNER DER HØRER SAMMEN. STOR TALLERKEN, LILLE TALLERKEN & DYB TALLERKEN. Klassiske tallerkner med en defineret kant. Loftet præsenterer maden.
13 13 1. ENSARTET ÆSTETIK: KONTRAST FORMER. LÅG TIL TALLERKEN & SAUCE DISH. Låg der giver kontrast og visuel variation.
14 14 1. ENSARTET ÆSTETIK Rene, nutidige linjer med elegante kanter, der giver et harmonisk klassisk udtryk.
15 15 INNOVATION FORMEL: 5 SIGNIFIKANTE KVALITETER. 1. ENSARTET ÆSTETIK: Et ensartet udtryk med klasse. 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: Kombinerer trykte medier der giver et dynamisk udtryk med viden om maden. KERNE SERVERINGS- SYSTEM TIL PATIENTER. 3. FLEKSIBILITET: Multifunktionelt serveringskoncept, der reducerer dele og skaber effektivitet. 4. DIÆT TILPASSET: Sensitivt til portionsstørrelser 5. PERFORMANCE (YDEEVNE): Optimeret funktionalitet, håndtering og ergonomi.
16 16 INNOVATION FORMEL: 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE NUVÆRENDE SITUATION: INGEN INDBYGGET MULIGHED FOR AT OPDATERE UDSEENDE ELLER AT KOMMUNIKERE OM MADEN.
17 17 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: OPDATER MED ENGANGSARTIKLER Brug farver og billeder til at skifte det visuelle udtryk. Gør måltiderne overraskende og interessante. Sæsonbetonede overgange (Sommer afbilledet).
18 18 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: GØR MADEN SYNLIG. Stimulér appetitten ved at have billeder af maden. Informér om næringsindhold.
19 19 INNOVATION FORMEL: 5 SIGNIFIKANTE KVALITETER. 1. ENSARTET ÆSTETIK: Et ensartet udtryk med klasse. 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: Kombinerer trykte medier der giver et dynamisk udtryk med viden om maden. KERNE SERVERINGS- SYSTEM TIL PATIENTER. 3. FLEKSIBILITET: Multifunktionelt serveringskoncept, der reducerer dele og skaber effektivitet. 4. DIÆT TILPASSET: Sensitivt til portionsstørrelser 5. PERFORMANCE (YDEEVNE): Optimeret funktionalitet, håndtering og ergonomi.
20 20 INNOVATION FORMEL: 3. FLEKSIBILITET. NUVÆRENDE SITUATION: IKKE DESIGNET SOM ET SYSTEM, SOM BETYDER ET MEGET STORT ANTAL DELE OG KOMPLEKSITET NÅR DET SKAL HÅNDTERES I KØKKENET.
21 21 FLEKSIBILITET: DELE I ET SYSTEM FÆRRE DELE SKABER EFFEKTIVITET I FORHOLD TIL OPBEVARING OG ARBEJDSPROCESSER. TALLERKNE R SKÅLE DRIKKE BESTIK TRANSPORT ENGANGSAR TIKLER STOR MEDIUM PORCELÆN GLAS KNIV BAKKE BAKKE DÆKKE LILLE MEDIUM GLASS KOP GAFFEL TALLERKEN VARMER GLAS/KOP PAPIR DYB LILLE SAUCE SKE KAFFE/DESS ERT SKE TALLERKEN DÆKKE MEDIUM BOWL LÅG MEDIUM BOWL LÅG DÆKKE SERVIET
22 22 3. FLEKSIBILITET: TALLERKEN VARMER. 1 X tallerkenvarmer for stor, lille og dyb tallerken.
23 23 3. FLEKSIBILITET: TALLERKEN DÆKKE. 1 X tallerken dække for stor, lille og dyb tallerken.
24 24 3. FLEKSIBILITET: MEDIUM BOWL & BLØDT LÅG. Kan bruges til en salat eller dessert skål. Låget holder på varmen til portionsstørrelser i tapas størrelse. Låget kan også bruges som (non-slip) underkop
25 25 3. FLEKSIBILITET: SAUCE BOWL. Bruges som sauce/dressing bowl. Bruges som låg for desserter i glas. Bruges som låg på kopper for at holde på varmen.
26 26 3. FLEKSIBILITET: SKE KOMPROMIS. Ske der er en mellemting mellem en teske og en latte ske. Bruges som teske, der er let at holde på. Bruges som en no-mess dessert ske (i stetdet for normal ske eller teske)
27 27 INNOVATION FORMEL: 5 SIGNIFIKANTE KVALITETER. 1. ENSARTET ÆSTETIK: Et ensartet udtryk med klasse. 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: Kombinerer trykte medier der giver et dynamisk udtryk med viden om maden. KERNE SERVERINGS- SYSTEM TIL PATIENTER. 3. FLEKSIBILITET: Multifunktionelt serveringskoncept, der reducerer dele og skaber effektivitet. 4. DIÆT TILPASSET: Sensitivt til portionsstørrelser 5. PERFORMANCE (YDEEVNE): Optimeret funktionalitet, håndtering og ergonomi.
28 28 INNOVATIONSFORMEL: 4. DIÆT TILPASSET. NUVÆRENDE SITUATION: BEGRÆNSET SORTIMENT TIL SMÅ MÅLTIDER.
29 29 4. DIÆT TILPASSET: TALLERKEN PROPORTIONER. Tommelfinger tykke kanter reducerer pladsen, hvorpå der kan serveres mad, og øger dermed muligheden for reducerede portionsstørrelser.
30 30 4. DIÆT TILPASSET: MULIGHED FOR FLERE SMÅ PORTIONER Mulighed for tapas portioner. Medium skåle & låg holder på varmen ved små portioner.
31 31 INNOVATION FORMEL: 5 SIGNIFIKANTE KVALITETER. 1. ENSARTET ÆSTETIK: Et ensartet udtryk med klasse. KERNE SERVERINGS- SYSTEM TIL PATIENTER. 2. OPDATERBART & KOMMUNIKERENDE: Kombinerer trykte medier der giver et dynamisk udtryk med viden om maden. 3. FLEKSIBILITET: Multifunktionelt serveringskoncept, der reducerer dele og skaber effektivitet. 4. DIÆT TILPASSET: Sensitivt til portionsstørrelser 5. PERFORMANCE (YDEEVNE): Optimeret funktionalitet, håndtering og ergonomi.
32 32 INNOVATIONSFORMEL: 5. PERFORMANCE (YDEEVNE) NUVÆRENDE SITUATION: IKKE OPTIMERET TIL EN SYGEHUS KONTEKST.
33 33 5. PERFORMANCE: HÅNDTERING & KONTROL. Tallerken med en tommelfinger-kant, hvor man kan holde. Undgår tommelfingre i maden. Kanten inde i tallerkenerne hjælper med at få maden på gaflen. Glas med anti-slide step.
34 34 5. PERFORMANCE: KOMFORT & STABILITET. Siden af bakken er sænket således armen kan hvile på. Giver komfort og tilgang til maden. Skåle, kopper, glas og tallerkner med direct-edge footprint der giver stabilitet.
35 35 5. PERFORMANCE: BESTIK. Kniv er bredere ved presse punktet. Ske og gaffel med skrabekanter. Bredere skafter der er lettere at holde på.
36 36 5. PERFORMANCE: RIGTIGE MATERIALER NÅR DET BETYDER NOGET.
37 37 IMPLEMENTERINGSSTRATEGI: EN OVERGANGS INTRODUKTION 1. ETABLÈR ET KERNE SERVERINGSSYSTEM FOR INDLAGTE PATIENTER 2. UDVID SYSTEMET OG OPLEVELSEN SÅ DEN INKLUDERER SPECIELLE BEHOV, SNACKS, CAFÈ OG MØDER Tid Personale & offentlighed 2 nd : CAFÉ & Møder. 2 nd : Snacks. Patienter 1 st : PATIENTER & PEªRSONALE KERNE SERVERINGS- SYSTEM 2 nd : SPECIELLE BEHOV. Tid
38 38 UDVIDELSE: SPECIELLE BEHOV INGEN SPILD LÅG Låg der passer standard kopper og glas, der giver en oplevelse af normalitet og ikke et børne-stigma
39 39 UDVIDELSE: SPECIELLE BEHOV GREB TIL BESTIK Greb (som afdelingerne kan have liggende) der giver forbedret greb på bestik.
40 40 EFFEKT Ny identitet 2. Introduktionsfolder 3. Måltidsambassadør 4. A la carte menu 5. Menu på ipad 6. Patientkort 7. Applikation 8. Digital portal 9. Fysisk menukort 10. Skype kontakt 11. Dug 12. Markering af specielle dage 13. Bakkeserviet og bordkort 14. Forbedret spisemiljø 15. Ris og ros kort 16. Køkken ø 17. Mellemmåltidsvogn 18. Mad på afdeling 19. Ny facade til café 20. Patient ø i køkken 21. Fotoboks 22. Tøj 23. Nyt serveringskoncept 24. Screeningsværktøj OMKOSTNINGER
LISE WRAAE SILBERLING E: LWS@REGIONSYDDANMARK.DK T: 29796521 JOURNAL NR.: [XXXX] 16. MARTS 2011 1/5
![LISE WRAAE SILBERLING E: LWS@REGIONSYDDANMARK.DK T: 29796521 JOURNAL NR.: [XXXX] 16. MARTS 2011 1/5](/thumbs/39/20043310.jpg "LISE WRAAE SILBERLING E: LWS@REGIONSYDDANMARK.DK T: 29796521 JOURNAL NR.: [XXXX] 16. MARTS 2011 1/5")
LISE WRAAE SILBERLING E: LWS@REGIONSYDDANMARK.DK JOURNAL NR.: [XXXX] 1/5 PRÆSENTATION AF NUTRIBUTLER ANTROPOLOGISK RESEARCH Onsdag den 2. marts 2011 præsenterede Nicolai Mendgaard-Larsen og Lise Wraae
PRAKTISK INFORMATION BESTILLING LEVERING
VELKOMMEN PRAKTISK INFORMATION BESTILLING Du bestiller mad til 14 dage ad gangen på det bestillingsark, chaufføren har med hver 14. dag. Sammen med bestillingsarket får du et menukort, hvor du kan se,
På Herlev Hospital får ældre patienter ernæringstæt og appetitvækkende måltider i overskuelige portioner.
Herlevs herligheder Ernæring På Herlev Hospital får ældre patienter ernæringstæt og appetitvækkende måltider i overskuelige portioner. Hvad skulle indsatsen løse eller udvikle? Mange ældre indlagte patienter
Mad og måltider på plejecenter
Mad og måltider på plejecenter Kvalitetsstandard 2010 Det er plejecentrets ansvar at tilbyde en forplejning, som er sund og tilpasset dine individuelle behov. Derfor visiteres du til døgnforplejning, som
happy eat EAT på skemaet Opgaver/Indskoling Måltidet
EAT på skemaet tema Indhold Intro Tænk, tegn og bevægelse Mit drømmemåltid Bord dæk dig med afstande og geometri Rebus Madkultur i Danmark og verden Historie til højtlæsning Quiz Leg - Flaskehalsen peger
Det gode samarbejde Pårørende og personale på regionens sociale tilbud fortæller
Informationsfolder Det gode samarbejde Pårørende og personale på regionens sociale tilbud fortæller regionsyddanmark.dk Det gode samarbejde Indledning Denne folder har til formål at sætte fokus på det
Mad- og måltidspolitik
Mad- og måltidspolitik for Børnehuset Dalgården revideret 2016 Et væsentligt omdrejningspunkt i børnenes hverdag er måltiderne. At få mad i maven er et grundlæggende behov, og måltiderne giver samtidig
2 KONG 4,8-17; PROFETER OG KONGER, S. 117-120. En baby dreng. Huskevers: Vær gode mod hinanden. 1 TESS 5,15. Budskabet: Vi kan hjælpe andre.
2 KONG 4,8-17; PROFETER OG KONGER, S. 117-120. En baby dreng Huskevers: Vær gode mod hinanden. 1 TESS 5,15 Budskabet: Vi kan hjælpe andre. Aron kan godt lide at lege med babyen. Se babyens lille hånd.
Dalens Daginstitutioner
Kostpolitik for Dalens Daginstitutioner Ellekonedalen 4-8 8800 Viborg Redigeret april. 2015 Kostpolitik for Dalens Daginstitutioner I Dalens Daginstitutioner har vi en madordning som er obligatorisk for
INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi
INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk
bepeaked BEPEAKED - GØR DET ENKELT AT LYKKES
1/6 bepeaked BEPEAKED - GØR DET ENKELT AT LYKKES Hvorfor skal det være svært at få den krop du ønsker dig? Gør det enkelt for dig selv, og læs denne start guide. BEGYNDER GUIDE - team bepeaked www.bepeaked.dk
PLEJECENTRE I ESBJERG KOMMUNE
PLEJECENTRE I ESBJERG KOMMUNE 2 Velkommen til Esbjerg Kommunes plejecentre Denne pjece giver dig information om tilbud og muligheder for hjælp, pleje, kost og aktiviteter på Esbjerg Kommunes plejecentre.
KONGELIG HOFLEVERANDØR OLUF BRØNNUM & CO A/S
KONGELIG HOFLEVERNØR OLUF RØNNUM & O /S Priserne er gældenden til og med 1. juni 20 uffetfad Firkantet Mål i mm: : 265 : 265 H: 30 2/ 82084401 39,95 Gastronorm fade 82079001 1/1 GN : 535 : 322 H: 20 225,-
PÅRØRENDESTATEMENTS. Hvornår er pædagogikken bedst hvad skal sigtet være? Gøre borgerne mere voksne og modne de er ikke mere teenagere.
PÅRØRENDESTATEMENTS Hvornår er pædagogikken bedst hvad skal sigtet være? Gøre borgerne mere voksne og modne de er ikke mere teenagere. Pårørendeoplevelse er, at de kan se, at deres familiemedlem kan en
Velkommen. Indholdsfortegnelse. Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Mad og kvalitet...
Velkommen Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Vi brænder for, at tilberede gode og velsmagende måltider af høj kvalitet som er hjemmelavede, sunde
Tilfredshedsundersøgelse af maden i Café med medarbejder fra Det Danske Madhus
Tilfredshedsundersøgelse af maden i Café med medarbejder fra Det Danske Madhus Rapporten er udarbejdet af NB Consult. April 2016 1 Indholdsfortegnelse 1. Formål og baggrund... 3 2. Metode... 4 Målgruppe...
DAGENS MENU TIL DØREN
DAGENS MENU TIL DØREN Visiteret Har De spørgsmål? - så ring 33 31 11 11 Til Dem der er visiteret Visiteret Kære pensionist Vi har leveret mad til hjemmeboende pensionister i mere end 40 år. Derfor kender
V nr. Art Stk. pris Antal Total kr. V nr. Art Stk. pris Antal Total kr.
Hvid porcelæn er inkl. opvask Bestik P1 fortsat 1485 Salatsæt 6,00 1005 Bouillonkop 2,40 1490 Øloplukker 1,00 1010 Dyb tallerkenen 22 cm. 1,70 1495 Ostehøvl 5,00 1015 Flad tallerken 24 cm. 1,70 Guldbestik
Crystalwave Generation II
Crystalwave Generation II Content Crystalwave Generation II Nøglefunktioner og fordele Sådan bruges Crystalwave Muligheder Tips og pleje Sikkerhed og forholdsregler Kort fortalt 2 Crystalwave Generation
RULLENDE AFLASTNING Velkommen til rullende aflastningsophold i Hjørring Kommune
RULLENDE AFLASTNING Velkommen til rullende aflastningsophold i Hjørring Kommune RULLENDE AFLASTNING Velkommen til rullende aflastningsophold i Hjørring Kommune Formålet med et aflastningsophold er at
Kvalitetsstandard madservice hjemmeboende borgere
Kvalitetsstandard madservice hjemmeboende borgere 2009 1 Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov om social service
Vi vil sikre at børnene får viden om mad, smag og konsistens.
Mad og måltider i Børnehuset Hvidehøj. Overordnede mål: Hvidehøjs mad og måltider tager afsæt i Egedals kommunes politik samt Ganløse Slagslundes bestyrelses overordnede mål for mad og måltider. Vi vil
Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje
Kostpolitik for Rudersdal Dagpleje Denne kostpolitik henvender sig til alle forældre der ønsker at vide mere om maden i dagplejen. Kostpolitikken er samtidig et vigtigt arbejdsredskab for dagplejerne,
Småt er godt, og rundt er sundt
Småt er godt, og rundt er sundt Ernæringsbehov hos småtspisende ældre borgere SERVICESTYRELSEN SOCIAL VIDEN TIL GAVN Guide Småt er godt, og rundt er sundt Ernæringsbehov hos småtspisende ældre borgere.
Udstilling oktober 2010 Butik for borddækning
Udenrigsministeriets Kunstforening Udstilling oktober 2010 Butik for borddækning Læs mere om kunstnerne på deres respektive hjemmesider. Se kataloget. Anne Fabricius Møller Stoftrykker Gl. Kongevej 39C
Hvad er formålet med ydelsen: Hvilke aktiviteter indgår i ydelsen
Hvilke behov skal Et tilbud om døgnforplejning for beboere på plejecentre. ydelsen dække: Hvad er formålet med ydelsen: Hvilke aktiviteter indgår i ydelsen At tilbyde, producere og levere en ernæringsrigtig
InterFurn Møbelpakke 4
InterFurn Møbelpakke 4 INTERFURN AS InterFurn as er en tegnestue, som gennem en årrække har specialiseret sig i rådgivning og indretningsløsninger af enhver art. Hvorfor så vælge InterFurn as som samarbejdspartner...?
RESUME... 1 1. BAGGRUND OG METODE... 2 1.1. FORMÅL... 2 1.2. METODE... 2 1.3. GENNEMFØRELSEN AF SPØRGESKEMAUNDERSØGELSEN... 2
Undersøgelse af patienternes tilfredshed med maden på Hospitalsenheden Horsens 2011 Udarbejdet af: Mia Rasholt, Kostkonsulent /kl. diætist Centralkøkkenet Kirsten Knudsen, ledende økonoma Centralkøkkenet
ERNÆRINGSDRIKKE. Har du KOL? Så er måltider og motion vigtigt. Enkle råd om at holde vægten oppe
ERNÆRINGSDRIKKE Har du KOL? Så er måltider og motion vigtigt Enkle råd om at holde vægten oppe 2 Indholdsfortegnelse Side KOL og vægttab 3 Hvilken betydning har energi? 4 Hvilken betydning har protein?
Så er der serveret! Læs om de spændende temadage i årets økologikampagne: økoløft 75%
Så er der serveret! Læs om de spændende temadage i årets økologikampagne: økoløft 75% Meld dig til en af årets 6 temadage - og bliv inspireret omkring eget køkkenbord! I anledning af kampagneåret for 75%
1. Overordnede rammer Levering af madservice til borgere i eget hjem 1.1 Lovgrundlag Lov om Social Service 83,stk. 1 nr. 3.
Kvalitetsstandard Levering af til borgere i eget hjem 1. januar 2012 1. Overordnede rammer Levering af til borgere i eget hjem 1.1 Lovgrundlag Lov om Social Service 83,stk. 1 nr. 3. 1.2 Politiske målsætninger
MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE
2014 MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Hvilke behov dækker ydelsen Hvad er formålet med ydelsen
B2B gavepakker 2016 PAKKE 13 PAKKE 6 PAKKE 12 PAKKE 9 PAKKE 14 PAKKE 7. Kære B2B forhandler,
B2B gavepakker 2016 B2B gavepakker 2016 PAKKE 1 PAKKE 8 PAKKE 2 PAKKE 9 Kære B2B forhandler, Det glæder os at præsentere Steltons gavekatalog for 2016, som er fyldt med produkt nyheder og spændende pakker,
Handleplan for mad og måltider på plejecentre og dagcentre samt madservice til borgere i eget hjem
Handleplan for mad og måltider på plejecentre og dagcentre samt madservice til borgere i eget hjem Dejlig mad og gode måltider giver os livskvalitet, bidrager til at vi holder os raske og bevarer vores
UDVALGTE FAVORITTER TIL SKARPE PRISER
UDVALGTE TER TIL SKARPE PRISER Vi har samlet et udvalg af vores kunders favoritter. Favoritter udvalgt af virksomheder, der værdsætter struktur og system i et dynamisk arbejdsmiljø. UDVALGTE TER TIL SKARPE
Vejleder for læger i hoveduddannelse
Gode råd og anbefalinger Vejleder for læger i hoveduddannelse i almen medicin www.videreuddannelsen-syd.dk Den Lægelige Videreuddannelse Region Syd Region Syddanmark og Grønland Kort om uddannelsen Uddannelsen
MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE
MADSERVICE TIL KOMMUNENS HJEMMEBOENDE BORGERE Godkendt KBM 25.08.11 Kvalitetsstandard for madservice til kommunens hjemmeboende borgere Hvad er ydelsens grundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov
Mad på plejecenter Kvalitetsstandard 2015
Mad på plejecenter Kvalitetsstandard 2015 Hvad indeholder mad og måltider? Det er plejecentrets ansvar at tilbyde en forplejning, som er sund og tilpasset dine individuelle behov. Derfor bevilges du døgnforplejning,
Smagens Dag 2009. Smag det sure med det søde
Smagens Dag 2009 Smag det sure med det søde Navn: Klasse: Intro På Smagens Dag skal du opleve, udfordre og træne din smagssans. Du kan smage 5 grundsmage:, surt, salt, bittert og umami. Du smager med tungen
ERNÆRINGSPRODUKTER. Ernæringen du behøver Smagen du vil ha
ERNÆRINGSPRODUKTER Ernæringen du behøver Smagen du vil ha Vi præsenterer Fresubin er en række ernæringsprodukter til dig, der har brug for tilskud af energi og protein. De smager godt, og kombineret med
VÆRSGO Berendsens restaurantkoncept. Berendsen Textil Service A/S
VÆRSGO Berendsens restaurantkoncept Berendsen Textil Service A/S SQUARE TIL DEN KLASSISKE RESTAURANT STILFULDE TEKSTILER TIL GOURMETRESTAURANTEN SIGNATURE BRUNCH TIL FROKOSTCAFEEN SQUARE LAVA NOBLE FORDI
Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk
Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12
PRÆSENTATION AF MADEN_MÅLTIDSGLÆDEN I HJEMMET BILAG 1_INDSTILLING SOU
PRÆSENTATION AF MADEN_MÅLTIDSGLÆDEN I HJEMMET BILAG 1_INDSTILLING SOU DESIGNSTRATEG & PROJEKTLEDER_LENE VAD JENSEN MED PERNILLE FJERRITSLEV MORTENSEN GRAFISK DESIGNER_JENNY HOÉ BERGSTRAND AFDELINGEN FOR
Dansk Erhverv Pension. - en enkel og fleksibel løsning
Dansk Erhverv Pension - en enkel og fleksibel løsning En enkel og fleksibel løsning Dansk Erhverv Pension er udviklet for på bedste vis at kunne imødekomme medlemmernes behov. Omdrejningspunktet i det
MADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE
MADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE Godkendt KMB 25.08.11 Kvalitetsstandard for madservice på kommunens plejecentre Lovgrundlag Ydelsen er udformet på baggrund af Lov om social service 91. Hvilke behov
Indsamling af papir, pap, glas og metal
Indsamling af papir, pap, glas og metal Ny affaldsordning for etageboliger og boligforeninger Nemt at genbruge Det skal være nemt at sortere affald fra til genbrug i Middelfart Kommune. Så får vi mindre
FRIMANN & VEJE DESIGN FUMAC. www.fumac.dk
FRIMANN & VEJE DESIGN FUMAC H O M E www.fumac.dk OM FUMAC FUMAC laver skræddersyede og unikke møbler til din virksomhed og dit hjem. Det har vi gjort siden 1950 erne. Og selvom vi vestjyder helst ikke
Leder- AkAdemiet. - i samarbejde med DIF og DGI
Leder- AkAdemiet - i samarbejde med DIF og DGI En stærk forening med en god leder DIF og DGI har en fælles drøm. Vi drømmer om, at flere danskere vil dyrke motion. Derfor har vi sat os det mål, at der
Madservice for hjemmeboende
Madservice for hjemmeboende Ydelsesbeskrivelse 2015 2 Hvilke behov dækker ydelsen? Behov for mad og drikke. Hvad er formålet med ydelsen? At sikre, at mulighed for indtagelse af mad og drikke er til stede.
Kostpjece. Lyngby-Taarbæk Kommunale Dagpleje L Y N G B Y - T A A R B Æ K K O M M U N E
Kostpjece Lyngby-Taarbæk Kommunale Dagpleje L Y N G B Y - T A A R B Æ K K O M M U N E Forord Dagplejen i Lyngby Taarbæk Kommune har udarbejdet en kostpjece i samråd med cand.brom Bodil Damgård Høegh.
Tekst og foto: Trine Hedegård Jensen
',-.//%/',0121/34/#!/0 Tekst og foto: Trine Hedegård Jensen 9 cm tykt sort granit med et flot blåt farvespil er brugt som bordplade på kogeøen. Samme granit går igen på gulvet i badeværelserne. Det beviste
Produkterne er fordelt i 8 kategorier og formålet med hvert produkt bliver beskrevet kort. De 8 kategorier er:
Vejledende produkt oversigt Inspirationsrum Hedebo Dette er et udvalg af de produkttyper som fysioterapeuter og ergoterapeuter i Greve kommune har valgt at fremvise i inspirationsrummmet på Hedebo. Formålet
Værdier for fremtiden
Værdier for fremtiden Duelco har siden grundlæggelsen i 1974 haft fokus på at levere service, produkter og tekniske specialløsninger af højeste kvalitet. Med udgangspunkt i værdier som kompetence, dynamik,
Små. måltider. 27 små og smagfulde anretninger fra foråret og sommerens køkken. Mad & Måltider
Små måltider 27 små og smagfulde anretninger fra foråret og sommerens køkken Mad & Måltider De små måltider udgør halvdelen af det næringsindtag, man har på en dag. Derfor er det vigtigt, at måltiderne
Bilag 14: Transskribering af interview med Anna. Interview foretaget d. 20. marts 2014.
Bilag 14: Transskribering af interview med Anna. Interview foretaget d. 20. marts 2014. Anna er 14 år, går på Virupskolen i Hjortshøj, og bor i Hjortshøj. Intervieweren i dette interview er angivet med
E-læring for sygeplejersker og andre der varetager transfusionsblod
E-læring for sygeplejersker og andre der varetager transfusionsblod Vejledning Vælg billede Kvalitet Døgnet Rundt Vælg farve Laboratoriecenter Indhold Baggrund... 3 E-læringskursus for sygeplejesker &
Er du mand for dit helbred?
Er du mand for dit helbred? 5 FORTÆLLINGER FRA DANSKE MÆND Leif 43 år: Jeg skulle have lyttet til kroppens signaler Danske mænd lever livet kort og hårdt Mange danske mænd tager livtag med døden hver dag.
Lad personer, der ikke er en del af måltidet, vente med deres ærinder, til måltidet er slut.
Målsætning 1 Måltidet er i centrum og må ikke forstyrres Beskyt måltiderne mod forstyrrende aktiviteter og støj. Sørg for, at samtalen involverer børnene tal med dem og ikke om dem. Lad personer, der ikke
Madmod og Madglæde. i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg
Madmod og Madglæde i daginstitutionen Agtrupvej/Brunebjerg Småfolk er elskelige og sårbare, opmærksomme og letpåvirkelige. De er indlæringsparate og har alle muligheder for sammen med de voksne at skabe
Velkommen til afdeling 242
Information til patienter og pårørende Velkommen til afdeling 242 Kardiologi, Endokrinologi og Nefrologi Marts 2010 Medicinsk afd. 242 Ris eller ros modtager vi gerne: VELKOMMEN Med denne pjece vil vi
B2B gavepakker 2016 PAKKE 13 PAKKE 6 PAKKE 12 PAKKE 9 PAKKE 14 PAKKE 7. Kære B2B forhandler,
B2B gavepakker 2016 B2B gavepakker 2016 PAKKE 1 PAKKE 8 PAKKE 2 PAKKE 9 Kære B2B forhandler, Det glæder os at præsentere Steltons gavekatalog for 2016, som er fyldt med produkt nyheder og spændende pakker,
Affaldsanalyse Silkeborg kommune Etageboliger 2014
Affaldsanalyse Silkeborg kommune Etageboliger 2014 Indhold 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Formål, metode og fordeling Side 3 Opsummering af nøgleresultater Side 6 Dagrenovation Side 8 Genbrugspladser Side 18 Kuber/igloer
Allerød Kommune. Kostkoncept for Mad og måltider på plejecenter
Allerød Kommune Kostkoncept for Mad og måltider på plejecenter 1 Indledning Kostkonceptet for Mad og måltider på plejecenter, tager afsæt i Allerød Kommunes Kost- og måltidspolitik på ældreområdet, samt
Inspiration fra Pharmakons køkken
Inspiration fra Pharmakons køkken Marts 2015 Forret Tatar af frisk tun og røget ørred vendt med citrusolie og sesam pyntet med radiser og sprøde løg Mellemret Ravioli fyldt med svampe serveret med ærtesalat,
i Akutmodtagelsen på AAUH
Fremtidens Tryghedsskabende Patientstue har til formål at forbedre oplevelsen for patienter og personale under behandlingen. i Akutmodtagelsen på AAUH Tanken bag det nye koncept er, at gøre de fysiske
Udkast Mad og måltidspolitik 2016 Ældre og Handicap
Udkast Mad og måltidspolitik 2016 Ældre og Handicap Forord Ældre borgeres ernæringsmæssige status har stor betydning for deres helbred og livskvalitet. Fejlernæring har store konsekvenser for den daglige
Mad på plejecenter. (tidligere mad og måltider)
Mad på plejecenter (tidligere mad og måltider) Ydelsesbeskrivelse 2013 Hvilke behov dækker ydelsen? Døgnkosten (3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider), der dækker de ernæringsmæssige behov. Hvad er formålet
KALUNDBORG MADSERVICE, TLF. 59 53 41 01. Madservice leverer god smag på bestilling
Madservice leverer god smag på bestilling MADSERVICE Hvem er Madservice egentlig - og hvad kan vi? Madservice, det kommunale produktionskøkken. Vi sætter altid borgeren i centrum, og er lydhøre for nye
Besøgshunde kan gøre en stor forskel i jeres hverdag
Fællesskab Viden Glæde TrygFonden Besøgshunde er kærligt selskab i en ensartet hverdag. Samvær med en hund kan tænde lys i øjnene, mindske ensomhed og starte nye samtaler. Når en hund logrer med halen,
Velkommen til Onkologisk Sengeafsnit A270
Patientinformation Velkommen til Onkologisk Sengeafsnit A270 Velkommen til Vejle Sygehus Onkologisk Afdeling 1 2 Velkommen til Onkologisk sengeafsnit A270 Hos os vil du møde patienter, der som du selv
Måltidspolitik. på dagtilbudsområdet
Måltidspolitik på dagtilbudsområdet Maj 2015 Indledning Kommunalbestyrelsen har pligt til at tilbyde et sundt frokostmåltid til alle børn i daginstitutioner med mulighed for opkrævning af en forældrebetaling.
Teglgårdsparken - tilsynsrapport uanmeldt tilsyn 2013. Der blev aflagt uanmeldt kommunalt tilsyn den 27. juni 2013 på Teglgårdsparken plejecenter
Teglgårdsparken - tilsynsrapport uanmeldt tilsyn 2013 Der blev aflagt uanmeldt kommunalt tilsyn den 27. juni 2013 på Teglgårdsparken plejecenter Data vedrørende plejecentret ses på Kolding Kommunes hjemmeside
signa base www.rehau.dk Bygge og Anlæg Bilindustri Industri
signa base DEN NYE DIMENSION INDEN FOR INSTALLATIONSKANALER ENKELT. OVERRASKENDE. ANDERLEDES. www.rehau.dk Bygge og Anlæg Bilindustri Industri ENKELT. OVERRASKENDE. ANDERLEDES. Enkel at montere SIGNA BASE
Ankenævnets j.nr. 4858521-0001 Klage over mangler ved bryllup
Ankenævnets j.nr. 4858521-0001 Klage over mangler ved bryllup Klager bestilte 14. december 2007 et bryllupsarrangement hos indklagede til afholdelse den 6. september 2008. Klager modtog den 17. december
En guide til den småtspisende. Gode råd og inspiration til patienter og pårørende
En guide til den småtspisende Gode råd og inspiration til patienter og pårørende Tålmod og udholdenhed Mens mange mennesker kæmper for at holde vægten nede og spare på kalorierne, er det for andre en lige
Besøgshunde kan gøre en stor forskel i jeres hverdag
Glæde Forskning TrygFonden Besøgshunde er kærligt selskab i en ensartet hverdag. Samvær med en hund kan tænde lys i øjnene, mindske ensomhed og starte nye samtaler. Når en hund logrer med halen, får mennesker
Når du skal tage på. små energirige måltider hver dag.
Når du skal tage på Spis mange små energirige måltider hver dag. Læs pjecen og få ideer til, hvordan du kan tage på eller stabilisere din vægt. Mad og måltider spiller en stor rolle i vores liv! Jo ældre
1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs
Stegt flæsk med persillesovs HOVEDRET TIL 4 PERSONER 800 g stegeflæsk i skiver 1 kg kartofler PERSILLESOVS: 50 g smør 4 spsk hvedemel 5-6 dl sødmælk 1 stort bundt persille, skyllet og finthakket salt og
www.grohe.dk Nye Eurolines nyhed med GROHE SilkMove teknologi www.grohe.dk 05/2006 - Copyright by GROHE
nyhed 05/2006 - Copyright by GROHE Grohe A/S Walgerholm 11 3500 Værløse Tlf.: 44 65 68 00 Fax: 44 65 02 52 E-mail: grohe@grohe.dk Nye Eurolines med GROHE SilkMove teknologi Nye Eurolines side 2 De imponerende
139 kr., Georg Jensen. Håndglaserede fliser, fra Fired Earth, 15,2 x 15,2 cm, 2080 kr. pr. m2, Fired Earth.
Håndsnedkereret smørebræt, 250 kr., håndsnedkereret trægaffel, oprindeligt designet til at spise tatar med, design Drew Rosskelly, i olieret ahorn, 350 kr., begge fra Wahl&Ross. Bestik designet af Louise
Vejledning til Photofiltre nr.166 Side 1 Lave små grafik knapper i Photofiltre
Side 1 Photofiltre er jo først og fremmest et fotoredigeringsprogram. MEN det er også udmærket til at lave grafik med. F.eks. disse knapper er hurtig og nemme at lave. Her er der sat en hvid trekant med
Hospitalsstole. Ergonomiske stole til en effektiv hverdag. www.vela-medical.dk
www.vela-medical.dk Hospitalsstole Ergonomiske stole til en effektiv hverdag VELA Jive har multiindstillelige armlæn, som sikrer optimal arbejdsstilling under operationer www.vela-medical.dk Ergonomi,
RESUME... 1 1. BAGGRUND OG METODE...
Undersøgelse af patienternes tilfredshed med maden på Regionshospitalets Horsens Udarbejdet af: Mia Rasholt, Kostkonsulent /kl. diætist Centralkøkkenet Kirsten Knudsen, ledende økonoma Centralkøkkenet
Ifö Acrylic Nyhed! spændende badekar til indmuring B99939
Ifö Acrylic Nyhed! spændende badekar til indmuring B99939 Nu lancerer Ifö en serie badekar i et nyt og spændende design. Badekarrene er fremstillet i gennemfarvet akryl, som har mange fordele. På designsiden
Oplæg om lektieintegreret undervisning. Data og overvejelser
Oplæg om lektieintegreret undervisning Data og overvejelser Indledende bemærkninger Forbehold Formål med oplæg Generelle indtryk Hvad siger andre data? Teoretisk begrundelse for fokuspunkter Fokuspunkter
Kvalme og opkastning. SIG til!
Kvalme og opkastning SIG til! Forord Denne pjece er udarbejdet og udgivet af MSD og SIG Emesis, en landsdækkende gruppe af sygeplejersker, der beskæftiger sig med området kvalme og opkastning. Pjecens
Billedpolitik i Dagplejen
Billedpolitik i Dagplejen Vejledning i brug af foto og video GOD FORNØJELSE Dagplejen Skanderborg Kommune Denne pjece er henvendt til både ansatte og forældre til børn i Dagplejen. Indledning I Skanderborg
KØBENHAVNS MADSERVICE GOD SMAG HVER DAG
KØBENHAVNS MADSERVICE GOD SMAG HVER DAG Dejlig mad giver glæde VELKOMMEN TIL KØBENHAVNS MADSERVICE Vi giver dig den gode smag af det sunde hjemmelavede måltid bragt direkte hjem til dig. Vores menuer er
MADPOLITIK KIRKEBY BØRNEHUS
MADPOLITIK KIRKEBY BØRNEHUS VALG AF PRODUKTER... 3 Råvarer... 3 Råvarer med så lidt forarbejdning som muligt, gerne økologisk.... 3 Råderummet er forældrenes... 4 Særlige lejligheder... 4 RAMMER FOR MAD
Udviklingsplan Kristianslyst 2010-2014
Afsluttende bemærkning: Udviklingsplanen håber vi kan være medvirkende til, at vi får implementeret vores fokusområde fra diverse huse. Samtidig kan planen være et redskab til at sikre at gryden holdes
Kanalstrategi en strategi for henvendelseskanaler til og fra kommunen [Udkast] Juni 2013. Natur og Udvikling
![Kanalstrategi en strategi for henvendelseskanaler til og fra kommunen [Udkast] Juni 2013. Natur og Udvikling](/thumbs/39/20067064.jpg "Kanalstrategi en strategi for henvendelseskanaler til og fra kommunen [Udkast] Juni 2013. Natur og Udvikling")
Kanalstrategi en strategi for henvendelseskanaler til og fra kommunen [Udkast] Juni 2013 Natur og Udvikling Kanalstrategi Hvert år håndterer Halsnæs Kommune rigtig mange henvendelser til og fra borgere
Bordkort nr. 1 & 7. Sværhedsgrad 1 Ingen kendskab. Bordkort nr. 2 & 3. Sværhedsgrad 2 Lidt kenskab. Bordkort nr. 4 & 6
SVÆRHEDSGRAD Der er i denne e-bog 8 bordopsætninger, som indeholder 4 sværhedsgrader. Sværhedsgrad 1 er den letteste, og 4 den sværeste. Dog skal det siges, at alle, som er let øvede inden for kort og
Kvalitetsstandard for madservice med levering - Leverandørmateriale
Sundhed og Ældre Kvalitetsstandard for madservice med levering - Leverandørmateriale Lovgrundlag: Lov om social service 83 Sundhedsloven 119 Ydelsen dækker: Formål med ydelsen: Ydelsen Madservice er et
PANSER & BRANDBILSMUSEET DESIGNMANUAL
PANSER & BRANDBILSMUSEET DESIGNMANUAL INDHOLDSFORTEGNELSE INTRODUKTION 4 TONE OF VOICE 5 LOGO 6 RESPEKTAFSTAND I LOGO 7 PLACERING AF LOGO 8 FARVER 9 FARVE PÅ LOGO 10 PRIMÆR FONT OVERSKRIFT 11 PRIMÆR FONT
Indsættelse af kunstigt skulderled (Øvelsesprogram)
Indsættelse af kunstigt skulderled (Øvelsesprogram) Du får en indkaldelse fra Terapiafdelingen på sygehuset til undersøgelse og øvelsesinstruktion ca. 14 dage efter din operation. Der vil vi udarbejde
SUNDHED OG OMSORG PRAKTISK HJÆLP
SUNDHED OG OMSORG PRAKTISK HJÆLP 1 PRAKTISK HJÆLP Hvad er formålet med hjælpen? Formålet med praktisk hjælp er, at du kan leve så selvstændigt et liv som muligt. Det vil sige, at vi støtter dig i, at du
Udlicitering af mad til fælleskantinen i Kommunen i Sisimiut.
Udlicitering af mad til fælleskantinen i Kommunen i Sisimiut. Qeqqata Kommunias kantine i kommunen benyttes dagligt af ca. 30-50 ansatte i kommunen og i A/S INI. Kantinedrift ønskes privatiseret. Potentielle
Kvalitetsstandard for Odder Kommune 2007. Madservice til plejeboliger sags.id. 917426 / dok.id. 776928
Kvalitetsstandard for Odder Kommune 2007 Madservice til plejeboliger sags.id. 917426 / dok.id. 776928 Indhold: Lovgrundlag Ydelsens art Ydelsens formål Ydelsens indhold Uddybning: 83 i Lov om Social Service.
Værktøjskufferter. Fleksibel og robust
Værktøjskufferter Fleksibel og robust ToolCase Basic ToolCase Premium 2 raaco værktøjskufferter... fleksible og robuste Vil du holde styr på dit værktøj og samtidig sikre dig, at det er godt beskyttet
Inspirationsmateriale til drøftelse af. rammerne for brug af alkohol i. kommunale institutioner med børn
Inspirationsmateriale til drøftelse af rammerne for brug af alkohol i kommunale institutioner med børn Rammer for brugen af alkohol som led i en alkoholpolitik i kommunale institutioner med børn Indledning