Udviklingsaktiviteter i VSP

Transkript

1 Udviklingsaktiviteter i VSP -Friland og Økologi v. Seniorprojektleder, Helle Pelant Lahrmann, VSP

2 Velfærdsseminar Svineproducenternes målsætninger: 1. Indsamling af produktionsdata 70 pct. i pct. i Flere overlevende grise Reduktion i dødelighed med 20 pct. i Velfungerende udearealer til slagtesvin 80 pct. tilfredshed i Bedre foderudnyttelse 10 pct. forbedring i foderudnyttelse i Korrekt håndtering af syge dyr Ingen anmærkninger mht. stiindretning Reduktion fra 6 pct. til < 1 pct. manglende håndtering af syge dyr 2

3 Brug eksisterende viden! Samme dyr og racekombination men i nogle andre rammer Samme anbefalinger fra VSP men der er lidt andre regelsæt Lidt andre arbejdsrutiner Men fokus skal stadig være på systematik Produktionsstyring

4 Indsamling af produktionsdata E.-kontrol er et must Kan være en udfordring Søerne går på marken, men computeren står på kontoret Styringsredskab i det daglige Motiverer medarbejderne

5 Øremærker søer - RFID- teknologi Under opstart Step 1 Holdbarhed og aflæsning Step 2 Softwaretilpasning

6 Individuel fodring -drægtige søer/ polte g Dato

7 Lavere dødelighed - Pattegrise Størrelse og Arbejdsmiljø!! Projektet blev gennemført i samarbejde med Økologisk Landsforening 7

8 Hytte anno Arbejdsmiljø og dødelighed Fokus på design, funktion og materialer

9 1. Prototype - Storhytte Baggrund Dødelighed Arbejdsmiljø Foderspild Fravænningsvægt Projektet gennemføres i samarbejde med Udviklingscenter for Husdyr på Friland 9

10 Detaljerne 10

11 Fodring af pattegrise Soen passer flere grise fravænningsvægten Forventning: Øge fravænningsvægten med 1 kg i økologien Højere tilvækst i smågrisestalden? Sænke foderforbruget til søerne?

12 Antibiotikafri diarrébehandling - Smågrise (økologi) Formål: Forbedre grisenes generelle sundhedstilstand reducere forekomsten af diarré Lavere dødelighed og en bedre foderudnyttelse To deltagende besætninger: Besøg af fagligt team Sundhed Klima/ nærmiljø Foder Udarbejdet handlingsplan på baggrund af besøg Implementering af handlingsplan Samarbejdsprojekt med Økologisk Landsforening 12

13 Lavere dødelighed - Smågrise 13

14 Før Efter Vaccine Før Efter Vaccine Før Efter Før Efter Dødelighed & foderudnyttelse - Smågrise 20 kr./ gris 47 pct. 14 pct. 40 pct. 30 kr./ gris FEsv Dødelighed FEsv Dødelighed Besætning 1 Besætning 2

15 Konceptstald Den produktionssikre stald til økologi og friland Staldkoncept til smågrise & slagtesvin Projektstart i stistørrelser (små flokke og store flokke med sorteringsvægt) Målsætning/ krav til konceptet Lavt foderforbrug og lav dødelighed Minimum af manuelt arbejde = velfungerende stald. Tiden skal bruges på at passe grisene. Organisering Projektgruppe: Johan Skovgaard (Gråkjær), Ole Lund (LMO) og Helle Lahrmann Følgegruppe Feed back på beslutninger/ idéer

16 Indretning små flokke - Open Front Små flokke (20 grise/ sti) Dimensioneret med udgangspunkt i udeareal på 20 m2 20 grise pr. sti Isoleret stald Strøet leje med gulvvarme (udtørring) Gardin i overgang mellem ude- og indeareal Over overdækning etableres vægventiler Grovfoder tildeles ude Grisene fodres inde OBS: Kravet til udearealets størrelse er ikke ens i friland og øko..

17 Stiindretning

18 Indretning små flokke - To rækker 20 grise pr. sti Isoleret stald Strøet leje med gulvvarme (udtørring) Udgang til udeareal i den ene side af stien Grisene fodres inde Over overdækning etableres vægventiler eller gardiner Grovfoder tildeles ude Åbent inventar modsat indgang + evt. krave på bygning

19 Stiindretning

20 Indretning store flokke

21 Øremærkning slagtesvin? Friland og Økologi Højværdigrise

22 Kg foder/kg tilvækst Øremærkning slagtesvin? Friland og Økologi Højværdigrise Daglig tilvækst 4 stier,slagtesvineproduktion, grise slagtet efter 100 dage, vandret line er middel FCR, lodret linie er middel tilvækst

23 Tak for opmærksomheden