3 FISK & 2 GRØNNE. STENBIDERROGN Agurk, kartoffelchips, creme double og rødløg. RØDBEDE GRAVAD HELLEFISK Peberrodscreme, radiser og urtesalat
|
|
|
- Merete Jeppesen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 I restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid, anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk bevidsthed. KOST & MASK drives af Meyers.
2 3 FISK & 2 GRØNNE STENBIDERROGN Agurk, kartoffelchips, creme double og rødløg RØDBEDE GRAVAD HELLEFISK Peberrodscreme, radiser og urtesalat DAMPET TORSK Broccoli og muslingefumé BLOMKÅL Puré, kapers og urtecrumble SVAMPE Persille og trøffelolie 5 RETTER 325,- GULERODSKAGE Gulerod, æggesnaps, crumble, ostecreme og sprøde valnødder OST To slags danske oste med sprødt og kompot 7 RETTER 395,-
3 1 FISK, 2 KØD & 2 GRØNNE STENBIDERROGN Agurk, kartoffelchips, creme double og rødløg RØGET ANDEBRYST Tyttebær, æble og løg CONFITERET GRIS Svær, eddike, flækærter og purløgsolie BLOMKÅL Puré, kapers og urtecrumble SVAMPE Persille og trøffelolie 5 RETTER 325,- GULERODSKAGE Gulerod, æggesnaps, crumble, ostecreme og sprøde valnødder OST To slags danske oste med sprødt og kompot 7 RETTER 395,-
4 VIN
5 MOUSSERENDE & CHAMPAGNE CAVA BRUT gl. 85,- fl. 385,- Castellroig, Spanien CAVA ROSADO BRUT fl. 385,- Nadal, Spanien MEYERS BOBLER gl. 85,- fl. 395,- Riesling, Tyskland CHAMPAGNE BRUT gl. 125,- fl. 595,- Locret-Lachaud, Frankrig CHAMPAGNE 1. CRU DEMI-SEC fl. 695,- Locret-Lachaud, Frankrig CHAMPAGNE Prestige Brut fl. 985,- Serge Mathieu, Frankrig HVIDVIN 2015 SAUVIGNON BLANC gl. 60,- fl. 245,- Les Rafelieres Val de Loire IGP - Sauvion, Frankrig 2014 MEYERS HVID fl. 275,- Riesling, Mosel, Tyskland 2013 CHARDONNAY PAYS D OC fl. 295,- Hobnob, Frankrig 2016 GRÜNER VELTLINER HOLZGASSE fl. 375,- Buchegger, Østrig 2016 GRAUBURGUNDER CALCIT TROCKEN gl. 85,- fl. 395,- Gies-Düppel, Pfalz, Tyskland 2014 SAUVIGNON BLANC fl. 395,- Giesen Marlborough, New Zealand, økologisk 2014 RIESLING LES ELEMENTS BIO fl. 495,- Domaine Bott-Geyl, Alsace, Frankrig
6 2015 PETIT CHABLIS ½ fl. 255,- fl. 475,- Brocard, Bourgogne, Frankrig 2015 SANCERRE BLANC ½ fl. 295,- fl. 575,- Bernard Reverdy, Loire, Frankrig 2014 STILLMAN STREET CHARDONNAY fl. 495,- Alexander Valley, Californien, USA 2013 LILLEØVIN R fl. 595,- Meyers, Lilleø, Danmark 2016 WALKER BAY VIOGNER fl. 475,- Creation Wines, Sydafrika 2014 BOURGOGNE BLANC ½ fl. 375,- fl. 625,- Michelot, Frankrig 2014 LILLEØVIN ARWEN fl. 645,- Meyers, Lilleø, Danmark 2014 MEURSAULT CLOS SAINT FÉLIX MONOPOLE fl. 985,- Michelot, Bourgogne, Frankrig ROSÉ 2015 PINOT & CO ROSÉ gl. 75,- fl. 345,- Niederösterreich, Buchegger, Østrig 2015 CUVÉE CLARENDON GAVOTY ROSÉ fl. 495,- Domaine Gavoty, Provence, Frankrig RØDVIN 2014 PINOT NOIR LES RAFELIERES VDF gl. 60,- fl. 245,- Sauvion, Frankrig 2014 MEYERS RØD fl. 275,- Côtes du Rhône, Frankrig 2014 TOMERO MALBEC fl. 425,- Mendoza, Argentina
7 RØDVIN 2013/2015 CÔTES DU RHÔNE gl. 95,- fl. 445,- Halos de Jupiter, Philippe Cambie, Frankrig 2015 MORGON DOMAINE J. DESCOMBE ½ fl. 275,- fl. 445,- Duboeuf, Beaujolais, Frankrig 2014 BARBERA D ALBA SUPERIORE gl. 95,- fl. 470,- San Pancrazio, Pelassa, Piemonte, Italien 2012 IL NERO DI CASANOVA - SANGIOVESE IGT fl. 495,- La Spinetta, Toscana, Italien 2014 VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO fl. 525,- Acini Amen, Corte Figaretto, Veneto, Italien 2012 STONEHORSE SHIRAZ fl. 545,- Kaesler, Barossa, Australien 2012 ZINFANDEL fl. 505,- Renwood Winery, Californien, USA 2012 RIBERA DEL DUERO fl. 785,- Bodegas Montecastro, Carlos de la Fuente og Peter Sisseck Ribera del Duero, Spanien 2011/2012 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIGNOBLE FABRE ½ fl. 495,- fl. 845,- Vignoble Fabre, Mont-Redon, Frankrig 2012 CHÂTEAU BONALGUE POMEROL fl. 985,- Bordeaux, Frankrig 2012 GEVREY-CHAMBERTIN ØKO fl ,- Thierry Mortet, Bourgogne, Frankrig
8 DESSERTVIN & HEDVIN 2007/2010 LBV PORT COROA DE REI gl. 65,- ½ fl. 295,- 1/1 fl. 575,- Manuel D. Pocas, Villa Nova De Gaia, Duoro, Portugal PEDRO XIMENEZ SHERRY gl. 65,- ½ fl. 245,- Emilio Lustau, Jerez, Spanien FREDERIKSDAL KIRSEBÆRVIN SUR LIE fl. 50 cl. 495,- Stevnkirsebær, Frederiksdal, Lolland, Danmark 2013 CHATEAU CANTEGRIL 6 cl. 85,- fl.50 cl. 595,- AOC Sauternes, Sauternes, Frankrig 2014 LILLEØ ELVIRA fl. 50 cl. 945,- Meyers, Lilleø, Danmark ØL ØL FRA NØRREBRO BRYGHUS 40 CL. 55,- NEW YORK LAGER Inspireret af en traditionel mørkgylden amerikansk pilsnertype - en kraftig øl med solid maltkarakter og karamelnoter, samt blomsterduft af nordamerikansk Cascade-humle. STUYKMAN WITBIER Traditionel belgisk Witbier, brygget på økologisk pilsnermalt og hvedemalt - en forfriskende, sødmefuld og let syrlig øl krydret med korianderfrø og appelsinskal. KING S COUNTY BROWN ALE En amerikansk inspireret Brown Ale, oprindeligt gæstebrygget af Garret Oliver fra Brooklyn Brewery - en kastanjebrun og frugtig ale til den tørre side med smag af nødder, chokolade og tørret frugt. BOMBAY PALE ALE En India Pale Ale - en kraftig øl med stor fylde, bitterhed, sødme og en intens maltkarakter, samt en aromatisk duft med frugtige indslag af engelsk aromahumle. RAVNSBORG RØD En klassisk britisk inspireret rød ale, rødbrun, blød, rund og fyldig med tæt maltkarakter og en frugtig og aromatisk duft og let bitterhed, som balanceres af en diskret sødme.
9 SPIRITUS GERANIUM GIN 3 cl. 55,- Henrik Hammer, Birmingham, England VODKA ØKO ULTRA 3 cl. 55,- Wannborga, Öland, Sverige DIPLOMATICO RESERVA ROM 3 cl. 55,- Destilerias Unidas, Venezuela LAPHROIG WHISKEY 10 års 3 cl. 65,- Jim Beam, Isle of Islay, Scotland WOODFORD RESERVE BOURBON 10 års 3 cl. 65,- Woodford, Kentucky, USA AVEC COGNAC NO 10 VSOP ALLIANCE 3 cl. 75,- Ragnaud-Sabourin, Grand Champagne, Frankrig COGNAC NO 25 XO 3 cl. 165,- Ragnaud-Sabourin, Grand Champagne, Frankrig CALVADOS PAYS D AUGE VIEILLE RÉSERVE 3 cl. 75 Comte Louis de Lauriston, Normandiet, Frankrig LIKØR COINTREAU 3 cl. 55,- Rémy Cointreau, Saint-Barthélemy-d Anjou, Frankrig BAILEYS 3 cl. 55,- R.J. Bailey & Co, Dublin, Ireland
10 VAND & MOST VAND MED ELLER UDEN BRUS FRA MØN fl. 55,- MEYERS MOST fl. 30,- COCA COLA, ZERO fl. 30,- FENTIMANS LEMONADE fl. 40,- ISVAND AD LIBITUM pr. pers. 15,- KAFFE, TE & SØDT PR. PERS. 30,- Fyldte chokolader 45,-
APERITIF MOUSSERENDE & CHAMPAGNE
VIN APERITIF OPERA DRINK 85,- Geranium Gin 3 cl. og Fentimans Rose Lemonade DARK N STORMY 85,- Gosling s Black Seal Rum 3 cl. og Fentimans Ginger Beer MOUSSERENDE & CHAMPAGNE CAVA BRUT GL. 85,- FL. 385,-
APERITIF MOUSSERENDE & CHAMPAGNE
VIN APERITIF OPERA DRINK 85,- Fersken, rom, cognac og mousserende vin DARK N STORMY 85,- Gosling s Black Seal Rum 3 cl. og Fentimans Ginger Beer MOUSSERENDE & CHAMPAGNE CAVA BRUT FL. 385,- Castellroig,
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
3 FISK OG 2 GRØNNE. TORSKEROGN Æg, syltede sennepskorn og rug. RØGEDE KAMMUSLINGER Hasselnød og rosenkål
I restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid, anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst
3 FISK OG 2 GRØNNE. MEYERS RØGET LAKS Friskost, fennikel og dild. FRITERET KULLER Eddike, cremet pickles af efterårssvampe, selleri og brøndkarse
I Restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst
KOST & MASK drives af Meyers.
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
KOST & MASK drives af Meyers.
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
KOST & MASK drives af Meyers.
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
MOUSSERENDE & CHAMPAGNE
DRIKKE APERITIF Dagens cocktail kr. 85 Spørg din tjener MOUSSERENDE & CHAMPAGNE Prosecco DOC kr. 85 / kr. 395 Catalonien, Spanien Cava Rosado Brut kr. 385 Nadal, Spanien ROSÉ 2015 Les Rafelieres Rosé kr.
KOST & MASK drives af Meyers.
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
KOST & MASK drives af Meyers.
Øverst i Operaen ligger restaurant KOST & MASK, som er inspireret af teaterverdenens udtryk for prøven, hvor hele ensemblet er iført kostumer og har anlagt masker. Vi serverer mad, der forener velsmag,
Øverst i Operaen ligger Meyers i Operaen. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk bevidsthed.
Øverst i Operaen ligger Meyers i Operaen. Vi serverer mad, der forener velsmag, skønhed, sundhed og økologisk bevidsthed. Vores menu gælder for månederne september og oktober. MENU FORRETTER RØGET LAKS
OFELI.A. Maj-juli 2019
OFELI.A. Midt i del myldrende huvneliv kun du opleve regionens delikate råvarer og sæsonernes skiften. når vi serverer mad. der forener velsmag. skønhed. sundhed og økologisk bevidsthed. Ofelia drives
BRUNCH BUFFET 225 DKK
BRUNCH BUFFET 225 DKK Vores tag-selv-bord har et repertoire, der rækker fra chiagrød og ristet granola over sprøde falafler med sesamdressing til et show af spreads, skinker og friskbagt brød. Velbekomme!
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
2013/14 TØRST MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN. Bojesen i Operaen. Foto: Ol
TØRST 2013/14 TØRST Foto: Ol MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN Bojesen i Operaen MOUSSERENDE PROSECCO Frizzante D.O.C Colli Nobili Veneto 1/1 kr. 295,- 1 glas kr. 75,- 2012
Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme
Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,
Mandag til søndag Kl DEN KOLDE SERVERING. Skyr og granola. Ristet hvede og chokolade. Karamelliseret appelsin. Ristede kerner og kørvel
BRUNCH Mandag til søndag Kl. 10-15 BRUNCH KR. 195 Brunchen serveres som delemad i tre serveringer inklusiv et glas æblemost fra Lilleø og filterkaffe eller te med opfyldning. OPGRADÉR DIN BRUNCH Bloody
Tirsdag til fredag. Skyr og granola kr. 25. Ristet havre og chokolade. Havregrød kr. 30. Hyben og brunet smør. Blødkogt æg kr. 20
MORGEN Tirsdag til fredag MORGENMAD Morgenmaden serveres mellem 10-12 Skyr og granola kr. 25 Ristet havre og chokolade Havregrød kr. 30 Hyben og brunet smør Blødkogt æg kr. 20 Økologisk æg fra Niels &
295,- Spar 119,- LØGISMOSE VINMARKED. Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset. 3 fl. kun
LØGISMOSE VINMARKED 5. - 9. MARTS 2014 Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset 295,- Spar 119,- BARBERA D ALBA SAN PANCRAZIO, PELASSA 2012, PIEMONTE, ITALIEN - PRIS PR.
LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-
LØGISMOSE VINMARKED 4. - 8. MARTS 2015 MANO A A MANO, MANO, BODEGAS BODEGAS MANO MANO A A MANO MANO 2012 2012 MANO TIERRA DE DE CASTILLA, CASTILLA, SPANIEN SPANIEN TIERRA PRIS PR. PR. FL. FL. 75,75,PRIS
Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler
Bobler Vinkort Champagne Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler André Clouet, Grande Réserve Brut, Champagne 398,- 598,- Fyldig med god
BOBLER Mousserende vin & Champagne
BOBLER Mousserende vin & Champagne MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC, LOIRE Halvsød, mousserende vin med frugtagtig bouguet. Pr. glas 59,- Pr. flaske 285,- MARQUIS DE LA TOUR ROSE Mousserende halvsød rosé vin
Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG
Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG VINE UDVALGT af Thilde Maarbjerg Passionen for vin startede põ en rejse down under i 2002. Rejsen fortsatte i Danmark til Restaurant Kong Hans K lder i K benhavn
Velkommen til Skarrildhus
Velkommen til Skarrildhus BÆREDYGTIGHED Ligesom resten af Sinatur kæden ønsker vi at imødekomme den stigende bevidsthed indenfor vinverdenen om at man godt kan lave store vine uden at ødelægge markerne.
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler
DEN KOLDE SERVERING. Skyr & granola. Ristet hvede og chokolade. Røget laks. Friskost creme, radiser, agurk og knas. Lun havregrød
BRUNCH Lørdag til søndag Kl. 10-14 BRUNCH KR. 225 Brunchen serveres som delemad i tre serveringer inklusiv et glas æblemost fra Lilleø og filterkaffe eller te med opfyldning. OPGRADÉR DIN BRUNCH Bloody
Fest på Ewaldsgaarden
Fest på Ewaldsgaarden En fest på Ewaldsgaarden er en god fest. Den venlige atmosfære, den gode mad og de charmerende omgivelser sikrer en mindeværdig oplevelse. Vi hjælper med at få det hele planlagt,
Mousserende & Champagne
Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med
Æg Benedict kr. 75. Fransk landskinke, salat med nordisk dressing, lun hollandaise og pocheret æg fra Niels & Grete. Croque Monsieur kr.
MORGEN Tirsdag til fredag Kl. 10-12 MORGENMAD Skyr & granola kr. 25 Ristet havre og chokolade Lun havregrød kr. 30 Marinerede solbær Æg Benedict kr. 75 Fransk landskinke, salat med nordisk dressing, lun
MORGENMAD. Skyr & granola kr. 25. Danske oste kr. 35. Chiagrød kr. 30. Brødkurv kr. 30. Sødt bagværk kr. 25. Tirsdag til fredag Kl.
MORGEN Tirsdag til fredag Kl. 10-12 MORGENMAD Skyr & granola kr. 25 Ristet havre og chokolade Chiagrød kr. 30 Brændte mandler Danske oste kr. 35 2 danske oste med æblekompot og knasende knækbrød Brødkurv
VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE VINKORT
VINKORT MOUSSERENDE VINE Cava Dibon, Demi-Sec, Bodegas Pinord, Penedés, Spanien En charmende og indtagende Cava, med en flot mousse. Halvtør og frugtig med en blød cremet fylde. Perfekt som aperitif. Pr.
BRUNCH BUFFET 225 DKK
BRUNCH BUFFET 225 DKK Vores tag-selv-bord har et repertoire, der rækker fra chiagrød og ristet granola over sprøde falafler med sesamdressing til et show af spreads, skinker og friskbagt brød. Lørdag -
Mandag Osso buco. Tirsdag Coq au vin. Onsdag Brændende kærlighed. Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål. Lørdag Braiseret lammebov
Restaurant Mandag Osso buco Tirsdag Coq au vin Onsdag Brændende kærlighed Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål Fredag Pasta m/kalvekød & gorgonzolasauce Lørdag Braiseret lammebov Søndag Svinekam boulangere
VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.
VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen
Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme
Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,
VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE VI N KORT
VI N KORT MOUSSERENDE VINE Cava Dibon, Demi-Sec, Bodegas Pinord, Penedés, Spanien En charmende og indtagende Cava, med en flot mousse. Halvtør og frugtig med en blød cremet fylde. Perfekt som aperitif.
AGERBÆK HOTEL. Velkomst
- vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava
NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895, Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,-
NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895,- 2002 Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,- 1999 Pol Roger, Sir Winston Churchill, DBMG 19.500,- 2009 Dom Perignon 1.795,- NV
Januar 2014. - vinkort
Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00
på Sæbygård Slot Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
OFELI.A. RESTAURANT. Maj-juli 2019
OFELI.A. RESTAURANT Midt i del myldrende huvneliv kun du opleve regionens delikate råvarer og sæsonernes skiften. når vi serverer mad. der forener velsmag. skønhed. sundhed og økologisk bevidsthed. Ofelia
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin. Mousserende: Cremant d Bourgogne, Vitteau-Alberti, Frankrig (glasvin) 80,- Champagne, Pol Roger Brut Reservé, Frankrig (1/2 fl.) 350,- Hvidvin de lette & feminine Godello,
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00
på Sæbygård Slot Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016
Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Kirr - tør hvidvin med Crème de Cassis 50,00 Dry Martini gin, Noilly Prat og oliven 95,00 Cosmopolitan vodka, Cointreau, lime
Tirsdag til fredag MORGENMAD. Skyr og granola kr. 25. Ristet havre og chokolade. Havregrød kr. 30. Hyben og brunet smør. Blødkogt æg kr.
MORGEN Tirsdag til fredag MORGENMAD MORGENMAD MORGENMAD Morgenmaden serveres mellem 10-12 Skyr og granola kr. 25 Ristet havre og chokolade Havregrød kr. 30 Hyben og brunet smør Blødkogt æg kr. 20 Økologisk
LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013
LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013 1 LØGISMOSE VINMARKED HOS LØGISMOSE SLÅR VI DØRENE OP FOR ET IMPONE- RENDE JULEVINMARKED PÅ NORDRE TOLDBOD. FRA ONSDAG D.
Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler
Bobler Vinkort Champagne Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler André Clouet, Grande Réserve Brut, Champagne 398,- 598,- Fyldig med god
Der kan forekomme mindre ændringer i menuerne fra dag til dag.
Der kan forekomme mindre ændringer i menuerne fra dag til dag. VINKORT: Vælg din vin udfra beskrivelserne med kursiv. Hvide Jeg vil gerne drikke en vin, der er lidt syrlig og frisk og som er bedst iskold.
BOBLER ROSÈ GLAS & FLASKE
BOBLER Bubbles by Lobetia La Mancha, Spanien (ØKOLOGISK VIN) Gylden farve. Aromatisk og indbydende duft med af eksotisk frugt. Smagen er medium tør med antydning af sødmefuld frugt. 60,00 225,00 Prosecco
FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.
BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.
MENU. Åbningstider: Mandag-tirsdag: lukket Onsdag-torsdag: kl. 9:30-21:30 Fredag-lørdag: kl. 9:30-22:00 Søndag: 10:00-16:00
DA MENU Åbningstider: Mandag-tirsdag: lukket Onsdag-torsdag: kl. 9:30-21:30 Fredag-lørdag: kl. 9:30-22:00 Søndag: 10:00-16:00 MORGENmad 10:00-13:30 Pain chocolat / croissant 20 kr. Yoghurt m. frisk frugt
Konference på Ewaldsgaarden
Konference på Ewaldsgaarden Mange har gennem tiden holdt deres kurser på Ewaldsgaarden, og det er der gode grunde til. Atmosfæren er afslappet med en hyggelig stemning, så de kreative tanker og gode ideer
VINKORT CHAMPAGNE / SEKT HUSETS VINE / HAUSWEIN. Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50
VINKORT / Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50 Cremant D Alsace, Arthur Metz Fl. DKK 260,- EUR 34,50 Passer godt til terriner og lyst kød. Passt zu Terrinen und hellem Fleisch.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin. Mousserende: Cremant d Bourgogne, Vitteau-Alberti, Frankrig (glasvin) 85,- Champagne, Pol Roger Brut Reservé, Frankrig (1/2 fl.) 350,- Hvidvin de friske, elegante &
BRUNCH BUFFET 225 DKK
BRUNCH BUFFET 225 DKK Vores tag-selv-bord har et repertoire, der rækker fra chiagrød og ristet granola over sprøde falafler med sesamdressing til et show af spreads, skinker og friskbagt brød. Lørdag -
Vin og nachos. Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne. frit valg pr. flaske 250,- BAREN.
Vin og nachos Nachos, inkl. dip... 50,- Chablis Amarone Barolo Châteauneuf-du-Pape Champagne frit valg pr. flaske 250,- side 1 Vin rød Casarena 505, Merlot/Cabernet Sauvignon/Malbec... Argentina... 100,-...
LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker 1. - 4. MAJ 2014
LØGISMOSE VINMARKED 1. - 4. MAJ 2014 Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 300,PRIS PR. FL. 149,RENWOOD WINERY, ZINFANDEL, 2011, CALIFORNIEN 1 LØGISMOSES VINMARKED CHAMPAGNE
Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin
Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays
Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort
Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-
Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.
Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske
Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.
Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne
VINkort. (Til velkomst og dessert)
Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,
Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.
Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men
Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.
Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Mad og bagværk er lavet fra bunden af vores dygtige kokke som bestræber
VINKORT. Kroens mousserende vin
VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer
Varme retter. Serveres mellem kl og kl Specialitet: Pandestegte ål med hvide kartofler og persillesovs» Spis hvad du kan «Kr.
Varme retter Serveres mellem kl. 11.30 og kl. 20.00 1. Specialitet: Pandestegte ål med hvide kartofler og persillesovs» Spis hvad du kan «Kr. 229,- 2. Stor stjerneskud: Franskbrød med pandestegte rødspættefileter
VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter
Vine til gastronomiske højdepunkter VINKATALOG 2012 Hvidvine: Appellation Costiéres de Nimes, Frankrig Chateau de Campuget AOC Invitation 2011 Rosanne 55% - Grenache 35% - Vionier 10% - 13,5 % alc. Pris
SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012
SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 Er du tilmeldt vores nyhedsbrev? - ellers gør det omgående på www.kerteminde-vinhandel.dk Vestergade 3 ~ 5300 Kerteminde Tlf. 63 32 00 70 ~ Fax 63 32 00 71 www.kerteminde-vindhandel.dk
Kursus og konferencer
FEMHØJ Kursus og konferencer Femhøj Hasselhøjvej 1 3630 Jægerspris Femhoej.com info@femhoej.com +45 4752 2194 V E L KO M M EN PÅ FEMHØJ Femhøj er et moderne hotel og konferencecenter. Stedet indeholder
BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin
Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE
Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.
Vinkort Bobler CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS, BRUT RESERVA 298,- Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig
Mousserende & Champagne
VINKORT Mousserende & Champagne Prosecco Brut Casa Bianca, DOC, Venegazzu Spa, Italien Nuancer af akacieblomst, lindeblomst og lidt grape. I smagen er den liflig, sprød og frugtrig med spændende tutti-frutti-toner.
Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk
Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Marie Stuart Brut Tradition Champagne, Frankrig... 398,- Klassisk og meget elegant duft
Champagne & mousserende
Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske
Chablis, Chateau De Maligny Frankrig Vinen har en saftig og utrolig frugtrig smag med overvældende bæraroma og fedme. Eftersmagen er let flintagtig.
Hvidvine Glass ½ flaske 1/1 flaske Husets Hvidvin Australia South Eastern Australia Chardonnay. Dyb gul farve- med en duft af modne blomster og grøn frugt fylder munden med en smag af moden frugt Stony
DEN KOLDE SERVERING. Skyr & granola. Ristet hvede og chokolade. Blodappelsin. Vores egen æblesirup og pufsukker. Lun havregrød
BRUNCH Lørdag & søndag Kl. 10-14 BRUNCH KR. 225 PR. PERSON Brunchen serveres i tre serveringer inklusiv et glas æblemost fra Lilleø og filterkaffe eller te med opfyldning. OPGRADÉR DIN BRUNCH Bloody Mary
Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER
Vine Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER Vine Hvidvin Bellaretta Chardonnay Charmerende frugtig italiensk hvidvin. God til salater og som aperitif. gl. 55,- / fl. 178,-
Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-
Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret
Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.04.2015
Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Husets Champagne 55,00 Husets Champagne, 20 cl. / 2-3 glas 120,00 Husets mousserende vin 45,00 Kirr - tør hvidvin med Crème
på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion
MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien
VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Mandag Lammeculotte m/tomatsauce. Tirsdag Hjemmelavede fiskefrikadeller. Onsdag Kalveculotte. Fredag Frikadeller m/kartoffelsalat
Restaurant Mandag Lammeculotte m/tomatsauce Tirsdag Hjemmelavede fiskefrikadeller Onsdag Kalveculotte Torsdag Pasta m/blandede svampe & perlehønebryst Fredag Frikadeller m/kartoffelsalat Lørdag Revelsben
EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER
EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU
VINKORT. Restaurant Frederiksdal
VINKORT Restaurant Frederiksdal MOUSSERENDE CAVA BRUT Nanci Carol Penedès Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag. CRÉMANT DE BOURGOGNE
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 1. september 2018 kl
på Sæbygård Slot Lørdag den 1. september 2018 kl. 13.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015
MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015 Onsdag den 25. november fra 19:30 til 22:00 Nordens Plads 12, 2000 Frederiksberg Tlf. 3630 3566 Bord 1 Mousserende 1. Blanc Foussy Ice Rosé 2. Cono Sur Sauvignon
Rønnes Hotel Menukort forår 2016
Menukort forår 2016 og Restaurant A/S, Kystvejen 25, Slettestrand, 9690 Fjerritslev Telefon: 98217150 - Email: recep@roennes-hotel.dk Www.roennes-hotel.dk Frokostkort kl. 12-14 Sildetallerken med tre slags
BRUnch buffet dkk 225
CAFÉ & RESTAURANT BRUnch buffet dkk 225 Vores tag-selv-bord har et repertoire, der rækker fra chiagrød og ristet granola over sprøde falafler med sesamdressing til et show af spreads, skinker og friskbagt
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 285,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen
En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.
Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2011 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion
Mandag Gammeldags kylling m/surt. Tirsdag Krebinet m/smørdampede grøntsager. Onsdag Frikadeller m/kold kartoffelsalat. Torsdag Pasta carbonara
Mandag Gammeldags kylling m/surt Tirsdag Krebinet m/smørdampede grøntsager Onsdag Frikadeller m/kold kartoffelsalat Torsdag Pasta carbonara Fredag Grill ad libitum Lørdag Grill ad libitum Søndag Hakkebøf
Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk
Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Deutz Brut Classic Champagne, Frankrig... 398,- Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk
Velkommen til Restaurant Sejlklubben
Velkommen til Restaurant Sejlklubben Her serverer vi god hjemmelavet mad lavet af gode råvarer og en ordentlig portion kærlighed fra det danske klassiske køkken. Velbekomme 11.30-16.00 FROKOSTRETTER Æg
Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-
Champagne 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende
Camping &Feriecenter Samsø Vinkort
Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød