Hvor vigtigt er det vi dyrker landbrug i Norden? Mad til milliarder
|
|
|
- Susanne Ibsen
- 10 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Sustainable Agriculture De globale udfordringer er store: Hvor vigtigt er det vi dyrker landbrug i Norden? Mad til milliarder Niels Bjerre, Agricultural Affairs Manager
2 Hvad laver du? Jeg høster Jeg producerer mad til verdens stigende befolkning Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 2
3 Dagsorden Megatrends i verden Bæredygtighed EU er netto importør af afgrøder Klima forandringer Vi har været stille længe Stemmer viden med fakta? Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 3
4 Mega trends i landbruget Behov for alternative energikilder Stigende efterspørgsel efter vedvarende energi og biobrændsel Voksende verdensbefolkning Stigende efterspørgsel efter fødevarer, foder, fibre og råstoffer Faldende landrugsjord pr capita Stigende velstand Stigende efterspørgsel efter høj kvalitet, sund og billig mad Lagrene bliver mindre Klimaforandringer Udbyttetab pga ugunstige vejrforhold Behov for at reducere udeledning af drivhusgasser Fødevarer og foderafgrøder samt planter til energi eller til fiber konkurrerer om den begrænsede agerjord Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 4
5 Fødevareforsyning: En global udfordring World population* Verdensbefolkningen* Arable land Agerjord per person 2,500,000,000 2,500,000,000 6,100,000,000 6,100,000,000 9,200,000,000 9,200,000, ha 0.52 ha 0.25 ha 0.25 ha 0.16 ha 0.16 ha *Source: United Nations Med begrænset agerjord og en stadigt voksende verdensbefolkning, forventes den tilgængelige landbrugsjord per indbygger yderligere at falde dramatisk. Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 5
6 Bæredygtigt landbrug er vores svar Der er bred enighed i industrien, blandt myndigheder og i samfundet: Bæredygtigt landbrug er den eneste måde at overkomme fremtidens udfordringer! Miljøbeskyttelse Bæredygtigt Bæredygtig landbrug er en produktiv, konkurrencedygtig og effektiv måde at producere sikre og sunde landbrugsprodukter, samtidig med at man beskytter og forbedrer det naturlige miljø og de sociale og økonomiske forhold for lokal befolkningen. Økonomisk ansvarligt Socialt ansvarligt Kilde(oversat fra): Sustainable Agriculture Initiative ( Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 6
7 EU netto importør af fødevarer! Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 7
8 Netto import (-) og netto eksport af virtual land i EU (i mill ha) (Source: Noleppa, von Witzke 2013) Hvede Andre kornarter Svin Mejeriprodukter Fjerkrækød Grønsager og kartofler Æg Frugt Oksekød Bælgsæd Ris Te og tobak Majs Bomuld Får og gedekød Sukker afgrøder Raps Palme frugter Andre olieafgrøder Kaffe og kakao Soya Total Kilde: Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 8
9 Hvor meget mere ville der skulle importeres hvis alt landbrug i EU var lav udbytte (økologisk) i mill ha. (Source: Noleppa, von Witzke 2013) 0,989 0,116 3,034 Hvede 2,43 Majs Andre kornarter 2,783 17,078 Soyabønner 0,084 Raps 8,18 Total: 37,7 mill ha 2,96 andre oliefrø Sukker afgr. Kartofler Bælgsæd Kilde: Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 9
10 For hver procent vi forbedrer produktiviteten i EU,s landbrug får vi Mulighed for at producere fødervarer til 10 mill flere mennesker pr. år Øge end årlige velfærd der genereres af EU s landbrug med ca. 500 mill Øge indtægten for den gennemsnitlige landmand i EU med 500 pr. år Reducere EU,s virtuelle import af land(areal) med 1,2 mill ha. Undgå udledning af 220 mill ton CO 2 udslip Beskytte og forbedre biodiversiteten svarende til op til ha regnskov Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 10
11 Klimaforandringer? Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 11
12 Hvordan klimaforandring påvirker udbyttet Source: Worldbank World development report Development and climate change Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 12
13 Forbrug af sprøjtemidler Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 13
14 Nordisk landbrug har historisk et lavt forbrug af pesticider 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 Netherlands France United Kingdom Germany Denmark Finland Sweden Nordisk landbrug har høj effektivitet i form af gode udbytter og lave input. I et globalt perspektiv giver det ikke mening at flytte produktionen til andre lande 0, Kilde: Eurostat. Use of pesticides/arable land (2005) pr. country Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 14
15 Vi har været stille alt for længe per person Men nu er det på tide at tage plasteret fra munden! Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 15
16 Debat på folkemødet på Bornholm GMO - Blasfemi eller bæredygtighed Arrangered af L&F. Ordstyrer: Torben Steno Deltagere: Søren Gade, L&F, Mads Flarup Christensen, Greenpeace, Jeppe Bruus, Forskningsordfører (S), Niels Bjerre, Bayer
17 Vi har alle en pligt til at bidrage i debatten - også dig! Deltag højt og tydeligt! Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 17
18 Informationsfolder: Nordic Farming ambassadør! Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 18
19 Afrunding Verdens befolkning vokser og der er brug for markant flere fødevarer Klimaforandringer medfører at vilkårene for landbrugsproduktion ændres Nordiske landmænd er rigtig dygtige til at producere meget med lille input Vi har været stille længe men nu vil vi gerne deltage i debatten fordi vi har et ansvar Vi håber du også vil deltage! Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 19
20 Stemmer din viden med fakta? Hvad var gennemsnits levealderen i år 1800 i Danmark? 35 år 45 år 55 år 65år Hvor meget kaffe kan man drikke pr. dag før man overskrider grænseværdien for koffein*? 0,5 kop 1 kop 2 kopper 4 kopper * Hvis man vurderede koffein som man vurderer sprøjtemidler
21 Bayer CropScience and Sustainable Agriculture Let s leave things a little better than we find them Thank You! Find more on Sustainability & Commitment Our Commitment to Sustainable Agriculture 11 November 2014 Page 21
Hvilken betydning kan de globale megatrends have for dansk landbrug og udviklingen i landdistrikterne?
Udvalget for Landdistrikter og Øer 2012-13 (Omtryk - 25-09-2013 - Powerpoint præsentation fra foretrædet den 24/9-13 vedlagt) ULØ Alm.del Bilag 199 Offentligt Sustainable Agriculture Hvilken betydning
Klimabelastning og import af Soya
Klimabelastning og import af Soya 22. Februar 2012 NOTAT Efter aftale med fødevareministeriet er udarbejdet et kort notat omkring klimaproblematikken ved den store import af soya til foderbrug i dansk
Fødevareøkonomisk Institut. EU s direkte støtte. Konsekvenser og mulige reformstrategier. Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen
Fødevareøkonomisk Institut EU s direkte støtte Konsekvenser og mulige reformstrategier Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen Baggrund Stigende betydning af den direkte støtte Midtvejsevaluering af CAP
Går jorden under? Klimaforandringer forandrer de dansk kvægbrug?
Går jorden under? det historiske perspektiv og menneskets rolle Klimaforandringer forandrer de dansk kvægbrug? Professor Jørgen E. Olesen Globale udfordringer Klimaændringer Befolkningstilvækst især middelklasse
Hvad har klima med mad at gøre? Christian Ege
Hvad har klima med mad at gøre? Christian Ege Gå på tre ben Vi skal 1) Forbedre jordbruget, så drivhusgasudslippet sænkes 2) Ændre vores kostvaner over mod fødevarer med lavt udslip af CO2: 3) Reducere
Muligheder og udfordringer i den fremtidige brug af planteværn i Danmark
Muligheder og udfordringer i den fremtidige brug af planteværn i Danmark Jakob Tilma, kommunikationschef Dansk Planteværn, November 2016 Muligheder og udfordringer i den fremtidige brug af planteværn i
Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten
Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten Eksportsamarbejdsmuligheder for danske frugt- og grønsagsproducenter Af Dr. Paul Rye Kledal Slide 1 Globalisering af økologisk jordbrug: WWW.GLOBALORG.DK (2006-2010)
Hvordan skaffer man mad til ni milliarder?
Hvordan skaffer man mad til ni milliarder? Af: Kristin S. Grønli, forskning.no 3. december 2011 kl. 06:51 Vi kan fordoble mængden af afgrøder uden at ødelægge miljøet, hvis den rette landbrugsteknologi
Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen
Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen GMO Status Europa / USA Hvorfor / hvorfor ikke? Forskellige holdninger og konklusioner Andre forskelle mellem kontinenterne Lille gødnings-
DANSK LANDBRUGS DRIVHUSGASUDLEDNING OG PRODUKTION
DANSK LANDBRUGS DRIVHUSGASUDLEDNING OG PRODUKTION Hvilke landbrugsprodukter er årsag til drivhusgasudledningen i landbruget? Klimarådet 8. december 2016 Konklusion del 1: Hovedparten af drivhusgasudledningerne
USA... 7. Kina... 11. Side 2 af 12
3. De 5 lande Hæfte 3 De 5 lande Danmark... 3 Grønland... 5 USA... 7 Maldiverne... 9 Kina... 11 Side 2 af 12 Danmark Klimaet bliver som i Nordfrankrig. Det betyder, at der kan dyrkes vin m.m. Men voldsommere
Det økologiske marked. Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer
Det økologiske marked support - Produktion - Forbrug - Eksport / Import Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer Thank you for your attention!
Urban Efficiency. Bæredygtighedschef Flemming Lynge Nielsen
Urban Efficiency Bæredygtighedschef Flemming Lynge Nielsen 1 Public Affairs & Sustainability 26. October 2016 Virkeligheden 40% 75-90% af vore bygninger vil stadig være i brug i 2050 250.000 Den daglige
Har dansk landbrug stadig brug for en fælles landbrugspolitik?
Har dansk landbrug stadig brug for en fælles landbrugspolitik? Lone Saaby Direktør, Landbrug & Fødevarer Det Kongelige Danske Landhusholdningsselskab og Fødevareøkonomisk Institut Konference, onsdag den
Hvad koster hveden i 2015 - dansk/europæisk konkurrenceevne. Direktør Torben Harring, DLG
Hvad koster hveden i 2015 - dansk/europæisk konkurrenceevne Direktør Torben Harring, DLG Disposition Forudsætninger Efterspørgsels og udbudsforventninger Konkurrenceevne Forventninger Jan-04 Jul-04 Jan-05
-kan landbruget lave både mad og energi samtidig? Claus Felby Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Bæredygtighed og Bioenergi -kan landbruget lave både mad og energi samtidig? Claus Felby Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet Planter kan alt! Planter er grundlaget for vores
Hvad er bæredygtighed? Brundtland
Hvad er bæredygtighed? Brundtland 2... 24. januar 2014 Bæredygtighed Er ikke et videnskabeligt faktuelt begreb, men et normativt princip, ligesom f.eks. Lovgivning Er baseret på en grundtanke om naturlige
Statusnotat om. vedvarende energi. i Danmark
Det Energipolitiske Udvalg EPU alm. del - Bilag 81 Offentligt Folketingets Energiudvalg og Politisk-Økonomisk Udvalg Økonomigruppen og 2. Udvalgssekretariat 1-12-200 Statusnotat om vedvarende energi i
Spis. bæredygtigt. mad til eftertanke NOAH
Spis bæredygtigt mad til eftertanke NOAH INDLEDNING På vej mod bæredygtighed Denne guide handler om mad og miljø, men også om penge og politik. Guiden giver gode råd om, hvordan du ved at gøre en lille
Estimaterne for hvedeproduktionen stiger igen. Denne måned med 3,9 millioner ton.
Estimaterne for hvedeproduktionen stiger igen. Denne måned med 3,9 millioner ton. Produktionen af hvede i EU-27 stiger med 2,2 millioner tons, udbytterne under hvedehøsten er større end forventet i Frankrig
Kampen om at producere bæredygtigt er gået ind. Bæredygtighed er et plus-ord, som alle er enige om rummer noget godt.
Kampen om at producere bæredygtigt er gået ind. Bæredygtighed er et plus-ord, som alle er enige om rummer noget godt. Det er ikke længere et spørgsmål OM bæredygtighed - men om HVORDAN bæredygtighed. For
Konsekvenser af økologisk omlægning fødevareforsyning og fødevaresikkerhed
Konsekvenser af økologisk omlægning fødevareforsyning og fødevaresikkerhed Hugo Fjelsted Alrøe Forskningscenter for Økologisk Jordbrug (FØJO), Foulum, Postboks 50, DK-8830 Tjele, Danmark Telefon: +45 8999
Bilag 11 Drivhusgasudledning fra animalsk fødevareproduktion internationale sammenligninger
Bilag 11 Drivhusgasudledning fra animalsk fødevareproduktion internationale sammenligninger 1 Drivhusgasudledning fra animalsk fødevareproduktion internationale sammenligninger Når Danmark afrapporterer
Biomasse priser, forsyningssikkerhed og bæredygtighed Vibeke Kvist Johannsen Forskningschef, Skov og Landskab, KU
Biomasse priser, forsyningssikkerhed og bæredygtighed Vibeke Kvist Johannsen Forskningschef, Skov og Landskab, KU Biomasse priser, forsyningssikkerhed og bæredygtighed Vivian Kvist Johannsen Skov & Landskab
Hvordan kan vi alle spise bæredygtigt?
Hvordan kan vi alle spise bæredygtigt? Fødevarer og den måde, vores mad producereres på, optager mange, og projekter, der beskæftiger sig med disse problemstillinger, udgør over en tredjedel af de initiativer,
Tendenser for verdens fødevareproduktion og forbrug. Leif Nielsen Cheføkonom Landbrug & Fødevarer
Tendenser for verdens fødevareproduktion og forbrug Leif Nielsen Cheføkonom Landbrug & Fødevarer Op i helikopteren Globale megatrends i de kommende 10-20 år Fødevareproduktion Efterspørgsel Megatrends
Folkeskolens afgangsprøve Maj 2013. Geografi. Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: 1/22 G2
Folkeskolens afgangsprøve Maj 2013 G2 Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: Elevens underskrift Tilsynsførendes underskrift 1/22 G2 Indledning Sukkerrør transporteres fra mark til sukkerfabrik, Fiji. Kaare
Verdens fødevareforsyning frem mod 2050 og dansk landbrugs rolle
Verdens fødevareforsyning frem mod 2050 og dansk landbrugs rolle Af Direktør Henrik Zobbe Fødevareøkonomisk Institut Det Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet Disposition Indledning Malthus
Økologisk jordbrug og klimaet. Erik Fog Landscentret, Økologi
Økologisk jordbrug og klimaet Erik Fog, Økologi Er der ikke allerede sagt nok om klimaet? Selv om en fjerdedel af CO 2 udledningen stammer fra fødevareproduktion, har danskerne svært ved at se en sammenhæng
Udfordringer og potentiale i jordbruget under hensyn til miljø og klimaændringerne
AARHUS UNIVERSITET Udfordringer og potentiale i jordbruget under hensyn til miljø og klimaændringerne Indlæg ved NJF seminar Kringler Maura Norge, den 18 oktober 2010 af Institutleder Erik Steen Kristensen,
MINDRE PLADS - MERE MAD
LEKTION 5B MINDRE PLADS - MERE MAD DET SKAL I BRUGE Teksten: Det effektive landbrug Tegneredskaber Papir LÆRINGSMÅL 1. (4. klasse) Sundhed og levevilkår. I kan beskrive jeres egen liv og kost i forhold
Fremtidens bæredygtige landbrug
Fremtidens bæredygtige landbrug I fremtiden forventes det, at landbruget ikke blot producerer fødevarer men bæredygtige fødevarer, der skaber merværdi for både landmanden, forbrugerne og samfundet som
Korn og halm til bioethanol råvarepotentiale, kvalitet og konverteringsteknologier
Korn og halm til bioethanol råvarepotentiale, kvalitet og konverteringsteknologier Henrik Hauggaard-Nielsen, Risø [email protected] 4677 4113 www.risoe.dk Fremtid og marked Øget interesse
Introduktion til ENERWOODS - projektmål og indhold
Introduktion til ENERWOODS - projektmål og indhold ENERWOODS Seminar Aktiv skogskjøtsel øker bærekraftig biomasseproduktion Skog og Landskap, Ås 26. august 2014 Palle Madsen www.enerwoods.dk ENERWOODS
Fordele og ulemper ved brug af kommercielle GMO-sorter
Fordele og ulemper ved brug af kommercielle GMO-sorter Kristofer Vamling, Plant Science Sweden AB 1 GMO Hvad mener vi? 2 Kommerciel brug af GMO i Europa Lӕgemiddler Tekstiler Foder Mad Dyrkning Sammenhӕngen
ØKOLOGISK. OG BÆREDYGTIG Den direkte vej til det økologiske køkken L I. Frugt Karl øko folder NY.indd 1
ØKOLOGISK OG BÆREDYGTIG Den direkte vej til det økologiske køkken Frugt Karl øko folder NY.indd 1 T AR FRU G L I OLOG K Ø K 17/02/15 10.33 ØKOLOGI fra sværmeri til sund fornuft De første mange årtier var
Skov er win-win for grundvand og CO 2 (?) Ulla Lyngs Ladekarl og Anders Gade ALECTIA A/S
Skov er win-win for grundvand og CO 2 (?) Ulla Lyngs Ladekarl og Anders Gade ALECTIA A/S Skov er win-win for grundvand og CO 2 (?) Grundvandsbeskyttelse: Omlægning fra intensivt landbrug til ekstensivt
10. juni 2015 workshop hos Uffe Stougaard v. Anke Stubsgaard, SEGES økologi BÆREDYGTIGHED PÅ DUEHOLMS BEDRIFTER
10. juni 2015 workshop hos Uffe Stougaard v. Anke Stubsgaard, SEGES økologi BÆREDYGTIGHED PÅ DUEHOLMS BEDRIFTER BÆREDYGTIGHED ER BLEVET EN GLOBAL TREND SSI report 2014: Bæredygtighedsmærkninger vinder
Afgrøder til bioethanol
www.risoe.dk Afgrøder til bioethanol Henrik Hauggaard-Nielsen, Risø [email protected] 4677 4113 Fremtid og marked Øget interesse for at bruge biomasse til energiformål klimaforandringer,
Danfoss en bæredygtig forretning i vækst Vores bidrag til løsning af klimaudfordringerne
Danfoss en bæredygtig forretning i vækst Vores bidrag til løsning af klimaudfordringerne Martin Brander, Head of Hardservices & Security, Danfoss A/S 1 Public Affairs & Sustainability 31. Januar 2019 Det
Vand - det 21. århundredes olie. Ændringer i egnethed for dyrkning af uvandet korn
Økonomisk analyse 7. juni 2011 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E [email protected] W www.lf.dk Vand - det 21. århundredes olie Verden præget af ubalancer Verden står i det
Vi har kun en jord! Selvom det er svært at komme med et endegyldigt svar på jordens tilstand, er én ting sikkert: vi har kun én jord.
Vi har kun en jord! De miljøproblemer, vi hører om i medierne, er ofte usynlige for det blotte øje. Vi kan ikke se hullet i ozonlaget, lugte de hormonforstyrrende stoffer i legetøjet, smage resterne af
BIOLOGI UNDERVISNINGSMATERIALE
BIOLOGI UNDERVISNINGSMATERIALE 2 Find eksempler på andre stimulanser, udover koffein, der findes i naturen og undersøg via internettet, hvordan de virker på kroppen. Lav en spørgeskemaundersøgelse blandt
Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne?
Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne? ved Henrik Zobbe, direktør/institutleder Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet
Dansk-kinesisk samhandel. Økonomiske udsigter for Kina. Trends og udfordringer
Dansk-kinesisk samhandel Økonomiske udsigter for Kina Trends og udfordringer Mio. DKK (Løbende priser) 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1960 1970 1980 1990 2000 2010 Source: Danmarks Statistik