Thisted Kommune - Kultur og Fritid - KulturRummet - Madværkstedet Thy - aug Madværkstedet Thy - et socialt madfællesskab i KulturRummet

Transkript

1 Madværkstedet Thy - et socialt madfællesskab i KulturRummet 1 af 8 1 af 8

2 Madværkstedet Thy - et socialt 1 madfællesskab i KulturRummet 1 Projektbeskrivelse 3 Madværkstedets formål 4 Organisering 6 Kommunikation 6 Evaluering 6 2 af 8 2 af 8

3 Projektbeskrivelse Dette projekt indgår i en større plan i Thisted Kommune under projekt KulturRummet. Kulturrummet er etableringen af et decentralt kulturhus på 8 hektar, der rummer Biblioteket i Thy, Musikskolen i Thy, URT-huset (Ungdomsrådet Thy), Stadsparken Christiansgave og medborgerhuset Plantagehuset. A.P. Møller Fonden, Færchfonden og Thisted kommune har tildelt Kulturrummet 48 millioner kroner i , der går til anlægget af KulturRummet. En del af dette projekt er en moderniseringen af Plantagehuset, hvor rammerne skal skabes for en socialøkonomisk café. Moderniseringen påbegyndes i september 2016 og forventes at pågå frem til marts Med KulturRummet er der således skabt de fysiske rammer for, at der kan etableres en socialøkonomisk café fra starten af Denne projektbeskrivelse omhandler hvordan vi ønsker at skabe et folkeligt og socialt spisested i regi af KulturRummet. Vi forventer at stedet kommer til at hedde Madværkstedet Thy med undertitlen et socialt madfællesskab i KulturRummet. Madværkstedet Thy skal have et almennyttigt formål og vil i en treårig periode være tilknyttet kommunen hvorefter det planlægges, at spisestedet afknoppes og bliver en socialøkonomisk virksomhed. Intentionen fra Thisted Kommunes side er, at vi i projektperioden modner projektet, hvorefter driften overdrages til et privat-offentligt samarbejde. Her er tanken at en privat aktør driver Madværkstedet Thy som en non-profitforetagende eller alternativt som en forening eller erhvervsdrivende fond. Denne beslutning træffes på politisk niveau i løbet af projektet og senest i projektets tredje år i Definition på en socialøkonomisk virksomhed 1. Socialt formål virksomhedens primære formål har samfundsgavnlig karakter; det vil sige, at formålet har et socialt, beskæftigelses-, sundheds-, miljømæssigt eller kulturelt sigte, som desuden fremmer aktivt medborgerskab. 2. Væsentlig erhvervsdrift virksomheden har et væsentligt element af erhvervsdrift ved salg af serviceydelser eller produkter, som udgør en betydelig del af dens omsætning. 3. Uafhængig af det offentlige virksomheden har eget CVR-nummer og fungerer uden væsentlig offentlig indflydelse på ledelsen og driften af virksomheden. 4. Social overskudshåndtering virksomheden anvender hele sit overskud til primært at fremme sociale formål, reinvestere i egen eller andre socialøkonomiske virksomheder og sekundært til begrænset udbetaling af udbytte til investorer. 5. Ansvarlig og inddragende virksomhedsledelse virksomheden er transparent i sit virke og har en værdiskabende og etisk forsvarlig ledelse. 3 af 8 3 af 8

4 Nordea-fonden støtter projektet med til udvikling, gennemførelse og evaluering af madkulturelle aktiviteter. I den forbindelse bliver der ansat en projetleder der får til opgave at facilitere projektets mange opgaver. I dette samarbejde bliver der blandt andet lagt vægt på at skabe mange fællesspisningsarrangementer i Madværkstedet Thy. Ligeledes vil der i projektet blive lagt vægt på at fremme madkulturelle aktiviteter i de mindre byer i Thisted Kommune. Madværksted Thy skal være synonym med: socialt ansvar, økonomisk bæredygtighed hvor en helhedsorienteret indsats bygger på anerkendelse, brugerinvolvering, faglighed og ligeværd og hvor empati, rummelighed, fleksibilitet, kreativitet, tillid, tid og tålmodighed danner basis for udvikling af menneskelige ressourcer og potentialer samt skaber lokale og meningsfulde jobs Madværkstedets formål Der opleves et behov for arbejdspladser og aktiveringstilbud til de allersvageste borgere, hvor disse dels kan opleve at være en del af en attraktiv arbejdsplads, der spiller en rolle i lokalområdet, og hvor de dels kan opnå kompetencer, der kan styrke dem fremadrettet. Vi ønsker, at skabe en arbejdsplads som imødekommer fleksjobbernes og praktikanternes ønske om at blive tilknyttet et arbejdsforløb, der mere differentieret tager hensyn til den enkelte medarbejder. I samarbejde med fagligt stærkt personale, vil vi udvikle et arbejdsforløb, hvor medarbejderne grundlæggende føler sig fri og selvansvarlig - og samtidig oplæres og dannes fremadrettet. På arbejdspladsen ses alle i øjenhøjde og guides til at træffe de mest fornuftige og hensigtsmæssige valg. Afhængig af det enkelte menneskes udfordringer, ønsker vi at forme, stimulere og tilrettelægge hverdagen, så medarbejderne oplever at foretage handlinger der er til gavn for sig selv og sine medmennesker. Thisted Kommune ønsker med indsatsen at vise vejen for etableringen af nye rummelige arbejdspladser i lokalsamfundet, hvor rehabilitering, optræning og udvikling af borgere med særlige behov gør en forskel for inklusion og anvendelse af personlige, sociale og faglige kompetencer til gavn for såvel individ som samfund. Samtidig skal arbejdspladsen være funderet i det kollektive arbejdsfællesskab, dvs. at der hersker en høj grad af personlige relationer hvor medarbejderne tænker i vi og løfter sammen. Fleksjobs: Formålet med indsatsen er, at Madværkstedet Thy skal fungere som daglig arbejdsplads for et antal fleksjobbere svarende til to fuldtidsansatte, der sammen med 3 fuldtidsansatte og en række praktikker skal drive Madværkstedet og varetage madlavning, servering, rengørings- og kontoropgaver og indgå i Kulturhusets aktiviteter. Der forventes 4 af 8 4 af 8

5 således ansat fleksjobbere med mange forskellige faglige kompetencer, herunder køkkenerfaring, kontorerfaring eller erfaring som tjener, underviser eller lignende. Praktikker: Madværkstedet Thys andet formål er at tjene som praktiksted for et antal borgere, der er visiteret fra Jobcentret. Det forventes således, at der etableres 5-10 praktikpladser med forskelligt arbejdsmæssigt indhold i og omkring køkkenet. De aktiverede borgere forventes primært at være borgere, der er langt fra arbejdsmarkedet, herunder de svageste unge etniske danske, unge og voksne flygtninge og familiesammenførte, voksne aktivitetsparate kontanthjælpsmodtagere og borgere i ressourceforløb. Madværkstedet Thy skal kunne varetage både praktikker med henblik på udvikling og praktikker med henblik på afklaring. Fleksjobberne udgør en del af arbejdspladsens faste stab og betragtes som medarbejdere, og staben af virksomhedspraktikanter opfattes som medarbejdere i deres praktikperiode. Kultur: Ydermere er det vigtigt at Madværkstedet Thy bliver en aktiv medspiller i KulturRummet. Dels skal Madværkstedet fungere som et levende og varmt samlings- og mødested for brugere af Kulturrummet. Frem for alt skal spisestedet fremme relationer, udveksling og udvikling mellem alle brugergrupper. Stedet skal kunne rumme alle brugergrupper, fra unge til ældre, fra højtuddannede til socialt sårbare. Madværkstedet Thy bliver en nyskabende kulturinstitution i bedste og bredeste forstand og ikke en social café i traditionel forstand. Stedet skal således bidrage til, at visionen om identitetsfællesskab og samarbejde på tværs mellem alle alders- og brugergrupper realiseres. Derudover skal Madværkstedet indgå som en aktiv ny samarbejdspartner med de øvrige medvirkende aktører i KulturRummet - musikskole, bibliotek, parken Christiansgave, ungdomshuset URT, foreninger, organisationer, værksteder og det nye Regionale Spillested m.fl. Ambitionen er at vise nye veje for, hvordan madkultur kan sættes i spil i kulturaktiviteter og i kulturinstitutioner generelt. Samlet set fungerer Madværkstedet Thy som: en arbejdsplads der udvikler omsorg, ressourcer og livskvalitet blandt fleksjobbere samt praktikanter langt fra arbejdsmarkedet en setting der styrker kultur- og medborgerhusets profil og position som et centralt, socialt og kulturelt mødested i Thisted Kommunes nye Kulturrum Et socialt netværksforum med plads til, og muligheder for alle borgere 5 af 8 5 af 8

6 Organisering Projektet er organisatorisk placeret under den kommunale kulturinstitution, KulturRummet, der ledes af et lederteam bestående af Biblioteks- og musikskoleleder, leder af Plantagehuset og URT samt Kultur- og Fritidschefen. Den overordnede faglige ledelse af projektet varetages af projektets styregruppe: Handicap- og Psykiatrichef, Beskæftigelseschef og Kultur- og Fritidschef. Daglig ledelse af projektet varetages af relevant leder i KulturRummets lederteam og projektlederen indgår derudover i den udvidede ledergruppe i KulturRummet, der har månedsmøder. Kommunikation Madværkstedet Thy vil arbejde ud fra to typer kommunikationskanaler. Den første kanal er vores egne medier. Her vil vi med vores åbne madbegivenheder være funderet om diverse formidlings oplæg i forbindelse med relevante madkulturelle temaer. Denne kanal vurderer vi som fundamental i henhold til at kunne formidle faktuelle budskaber blandt andet i samarbejde med foredragholdere og lokale producenter. Vi vil i samarbejde med kulturrummet udvikle en hjemmeside til Madværkstedet Thy. Her håber vi at kunne opbygge en fornuftig trafik med en dertilhørende nyhedsbrevstilmelding. Her vil vi jævnligt og op til højtider udsende nyhedsbreve. Madværkstedet vil også benytte sig af Facebook og Instagram. Her er tanken, at vi på ugebasis vil lave visuelle og spontane opdateringer. I vores kommunikationsplan vil vi også gerne udpege ambassadører, som vi håber via deres sociale medier, vil dele og viderebringe vores opdateringer. Madværkstedets egne medier administreres således i et samarbejde mellem projektleder og ambassadører. Dermed forpligter de udvalgte ambassadører sig på, at medvirke til at viderebringe nyheder i forbindelse med spisestedet. Her spiller word by mouth og sociale medier en vigtig rolle. Den anden kanal der fokuseres på er andre medier. Her vil vil gennem pressemeddelse påvirke lokale eller regionale nyhedsmedier. I den forbindelse kunne en pressemeddelse eksempelvis bringe den gode historie om en fleksjobbers glæde ved at arbejde i Madværkstedet. Evaluering I tværfagligt samarbejde mellem Beskæftigelsesafdelingen, Handicap- og Psykiatriafdelingen og Kultur og Fritid vil der løbende blive foretaget evalueringer af de enkelte aktiviteter. Evalueringerne gennemføres løbende for at sikre at erfaringer kontinuerligt bidrager til refleksion og læring og derved former projektet mest optimalt. 6 af 8 6 af 8

7 Det påtænkes at benytte Sundhedstyrelsens WHO-5 trivselsindeks. Indekset anvendes evaluerende ved før- og eftermålinger af sundheds- og sociale indsatser, der har til formål at give indikationer om borgernes trivsel og mentale sundhed. Det forventes, at en social beskæftigelsesindsats som dette i overvejende grad vil skabe en trivsel, der er højere efter deltagelsen end forud for deltagelsen. Dermed kan det sandsynliggøres, at indsatsen har en positiv effekt på den enkelte medarbejders trivsel og mentale sundhed. Vi agter samtidig at benytte denne kvantitative metode i en kvalitativ og dialogbaseret kombination. Det vil sige, at projektleder og projektmedarbejdere vil supplere spørgeskemaerne med interviews. Endelig vil der blive lavet løbende orienteringer til de relevante fagudvalg i Thisted Kommune, hvor styregruppen orienterer om effekten af indsatsen. 7 af 8 7 af 8

8 8 af 8 8 af 8