Hedelærken Februar Marts 2015



Relaterede dokumenter
Hedelærken. December 2014 Januar 15

Hedelærken August - September 2013

Hedelærken Oktober - November 2015

Hedelærken August - September

Hedelærken Februar Marts 2018

Hedelærken August - September 2015

OMSORG OG SUNDHED MADSERVICE - TIL BORGERE PÅ PLEJECENTRE HER LAVER VI MAD, DU KAN LI`

HEDELÆRKEN August - September 2017

Hedelærken December 2013/Januar 2014

Menukort. Holstebro/Herning

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts

Fødevarer GF2 Tema 26: Portionsstørrelser

Mad hjem til dig- Plejecentre. Madservice Viborg

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Brugertilfredshedsundersøgelse

Hedelærken Februar Marts 2017

Mad hjem til dig- Plejecentre. Madservice Viborg

Lind Aktivitetscenter

Menukort. Uge

Kokkelærerens madplan

Kulturarrangementer September, Oktober, November og December 2014

Nyt fra Skovgården Maj 2016

Lokalcenter Tranbjerg KOLORITTEN. marts gratis -

Opskrifter MED BLØDE LØG. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 50. mesterslagterens

Vordingborg Madservice

Julefrokost Næsten som vi plejer

1. Carl Erik Østergaard 19. Asta Amdisen Pedersen 22. Ester Thomsen 24. Jørgen Clement Avisen for Othellos beboere og brugere

Aften Menu. serveres alle dage fra til Forretter

Sunds Aktiv Center Stedet hvor tingene sker. Årsprogram

Menukort. Uge

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 27. august Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Priser Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

Fuglebakken Januar Aktiviteter & arrangementer Morten Eskesens Vej Aarhus V. Tlf.: Brug dit lokalcenter Alle er velkommen

for Lyne Sogn Juni/Juli 2015 Konfirmander i Lyne Kirke Den 10 Maj 2015

Sunds Aktiv Center Stedet hvor tingene sker. Årsprogram

Forretter. Menukort. Kontakt Risa Ring på telefon , og hør nærmere om hvad jeg kan gøre for dig og dit arrangement.

Lindehøj. Åbent Aktivitetscenter

PROGRAM FOR SÆSONEN 2013/2014

Januar Ingeborghus. Ingeborghus åbningstider: Mandag - torsdag kl Fredag kl Tlf.:

OPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS

PROGRAM FOR SÆSONEN 2012/2013

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Månedens Smag 2019 Smag på egnsretter i august

Arrangementer Lokalcenter Vejlby efterår 2015

KØD / GRØNSAGS SUPPER

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

Skab måltidet på tallerknen

FRITTERENS MÅNEDSBREV

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 10 HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG

Lokalcenter Tranbjerg KOLORITTEN. november gratis -

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Rammen om din næste fest!

Indretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114

Aktiviteter November 2015

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

KOSTHÅNDBOG. Til beboere på Lions Park. I kosthåndbogen kan du læse om kosten som tilbydes i Lions Park plejecenter.

NYHEDSBLAD FRIVILLIGHEDSFORMIDLINGEN August-September 2009

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Madpakker til unge unge

Vise-Vers-Nyt. Afs.: VV-Roskilde, Stenlandsvej 16, 4000 Roskilde

KLASSISK, KVALITET & GODE RÅVARER

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS

Nyt fra Skovgården Maj 2018

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Opskrifter med majs og kartofler

Den økologiske. madpakke

Skoleelevers spisevaner

Kokkelærerens madplan

Plejecentrene Poppelbo

Julebord Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,-

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)

Hovergården November 2018

MADSERVICE PÅ KOMMUNENS PLEJECENTRE

Menukort 3. Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag.

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus

JANUAR årgang, udgivet siden oktober 1977 udkommer 6. januar 2013

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Strynø Mikrobryghus. Menukort 3. Vi har sammensat et menukort som vi håber vil falde i, vore gæsters smag.

Hovergården JUNI 2017

Grøntsager og kostfibre

Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke

Dagens måltider. Her kan du se, hvad DKM kan servere for dig til dagens måltider, fødselsdage og særlige højtider.

HERMOD-NYT NYHEDSBREV NR. 4, Velkommen til 4. udgave af Hermod-Nyt, som formidler nyheder og info, der ikke er at finde på hjemmesiden.

Morgenmad og mellemmåltid

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Menukort. Uge &

Rosenbladet April og maj 2012

Indholdsfortegnelse:

Fællesskab i Vangkvarteret

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS

Et nyt grønt flag hejses for 6. gang i Kvong børnehus

19. januar 2017 Middelfart Nostalgi v/kurt Reerslev

Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27

Sind Oplevelser i fællesskab med andre

Transkript:

Hedelærken Februar Marts 2015

Indholdsfortegnelse Side Tekst 1 Indhold 2 Centerrådet informerer 3 Opslagstavlen 4 Frokost café 5 Oplevelsesdag 6 Valg 7 Valg 8 Åbent hus 9 Banko 10 Modeopvisning 11 Forårsfest 12 Omtale af nytårskur 13 Omtale af nytårskur 14 Historie 15 Historie 16 Sudoku

CENTERRÅDET INFORMERER Centerrådet består af 7 personer, som er valgt blandt brugere med medlemskort. Centerrådets formål er at arbejde for medlemmer af Sunds Aktiv Center, samt indgå i samarbejde med personalet om at bruge rammerne til gavn for borgere over 60 år samt førtidspensionister i område Sunds, Ilskov og Simmelkær. Formand Margit Ørndrup, næstformand Karen Margrethe Hollensen, Kasserer Hans Evald Krath, sekretær Leif Thomsen, Rådsmedlemmer Lis Schøler, Bent Nørgaard og Else Smidt. Sunds Aktiv Centers ønske om en informationsskærm i caféen er et af de tre projekter, som Super Brugsen har medtaget i de tre måneder jan. feb. marts. Vi vil opfordre vore medlemmer at få en polet ved kassen ved hvert besøg, at lægge i den i Sunds Aktiv Centers montre. Jo flere poletter der lægges i montren, jo flere penge giver det til os. Der kommer ny leder på plejehjemmet fra 1. marts. Ved centerrådsvalget mandag d. 2. marts, håber vi på, der vil komme mange af vores medlemmer. Det er her du kan give din mening til kende. Har du ris eller ros til centerrådet, hører vi gerne det. Centerrådet er der for at varetage medlemmernes interesse. Du kan også frit komme uden at risikere at blive valgt, der bliver opslået en valgliste, hvor man kan skrive sig på. Det ville være dejligt med flere forslag på kandidatlisten, så vi kan få valg. Med venlig hilsen Centerrådet.

OPSLAGSTAVLEN Gudstjeneste 1. og 3. tirsdag i måneden kl.14.30 3. februar v/a. Hyldgaard 17. feb. v/ From Jensen 3. marts v/a. Hyldgaard Hjertestarteren har sin plads i mellemgangen på 1. sal - i reolen over Hedelærken Sunds Aktiv Center Brug vores idekasse. Gode ideer, ris eller ros. Alt er velkommen Orkis ved Ingelise Lövenholt Nyt hold er opstartet mandag eftermiddag. Har du lyst, er der plads på holdet. Mødetid 13.30 16.00 Hedelærken udkommer hver 2. måned. august/september oktober/november december/januar februar/marts april/maj/juni deadline d. 15. i måneden før udgivelse Hvad gjorde manden, der tabte sit ur i en sø? Han trak det op! Vareudbringning: Ring til: Tlf.: 97 14 90 22 DagliBrugsen Arnborg Sidste indlevering for materiale til Hedelærken er 15. marts 2015 Meddelelse fra Butikken: Laver du noget på de forskellige aktivitetshold, som du gerne vil sælge, tager vi det gerne i kommission. Det skal selvfølgelig være lavet af egne indkøbte materialer. Kontakt Else Smidt tlf. 40 77 71 25 eller Lis Schøler tlf. 23 81 90 89 For at lave en aftale. Find Nisser. Vinderen af konkurrencen I julenummeret blev Ellen Christensen

Frokostcafé Kom og spis din frokost i selskab med andre Kombiner det med din aktivitet før eller efter Eller bare mødes med ven/veninde/nabo over en god frokost fra Ingrids køkken, Frokostret pris 32 kr. Hver gang kl 12.15 Man. 2. feb. Skinkestang m./salat og flute Man. 16. feb. Oksekød tærte salat og flute Man. 23. feb. Bomboytoast m./høns ananas Man. 2. mar. Pebersuppe m./flute Man. 9. mar. Tortella rulle m./laks og avocado Man. 16. mar. Tartellet m./høns i asparges Man. 23. mar. Frikadeller m./kartoffelsalat Man. 30. mar. Maskeret blomkål m./rejer og flute Bestilles forud på bestillingsliste i caféen mindst 5 dage før. Der skal være bestilling på mindst 5 kuverter pr. gang

Foredrag om Kaj Munk Onsdag d. 25. Februar Kl. 14.00 Anna Saarup Brinth vil fortæller om Kaj Munk Anna Saarup har en årelang interesse for Kaj Munk som menneske, præst, digter og modstandsmand og en del besøg i Vedersø Præstegård hos Lise Munk i hendes hjem. Anna Saarup er medlem af Kaj Munks Selskabs bestyrelse Foredraget vil belyse Kaj Munk ud fra de ovennævte synsvinkler Som fællessang synges nogle af Kaj Munk-sange, hvortil der knyttes nogle oplysende kommentarer Pris : 30 kr. for medlemmer 40 kr.for ikke medlemmer Alle er velkommen Venlig hilsen Centerådet "Den Blå Anemone" af Kaj Munk

Sunds Aktiv Center har brug for dig Stil op til Centerrådsvalg og få en spændende opgave, hvor indflydelse og indblik er nøgleordene. Vi søger: Medlemmer til Sunds Aktiv Centers Centerråd. Hvad laver et Centerråd på Sunds Aktiv Center? Centerrådets fornemste opgave er, at sikre at vores center summer af liv, har en bred vifte af tilbud og ikke er bleg for at gå foran til frivilliggrupper og aktiviteter efter behov, samt sikre brugernes medbestemmelse og indflydelse på Sunds Aktiv Center. Hvad indebærer det? Vi mødes ca. 8 til 10 gange årligt og fordeler os efter interesser i vores udvalgsstruktur. Hvem kan opstille? Alle, over 60 år samt førtidspensionister, som er indehavere af et medlemskort til Sunds Aktiv Center kan opstille. Hvornår opstiller jeg fra og hvor længe? Centerrådets valgperiode er 2 år. På det konstituerende møde umiddelbart efter valget vil det valgte Centerråds medlemmer fordele posterne imellem sig med, - formand, næstformand, kasserer og sekretær Hvor mange skal vælges? Tre personer er på valg: Karen Margrethe Hollensen, Hans Evald Krath og Else Smidt Se kandidatlisten på kontoret Der sidder følgende som først er på valg i år 2016: Lis Schøler, Bent Nørgaard, Leif Thomsen og Margit Ørndrup Hvordan opstiller jeg? Kandidatlisten udfærdiges på Aktiv Centrets kontor, hvor man fra den 16. februar og frem til den 27. februar kl. 16.00, kan blive skrevet på som kandidat til centerrådet. Husk alle som ønsker valg, skal være på kandidatlisten, også siddende medlemmer som er på valg. Listen bliver opslået ved kontoret og på opslagstavlen. Hvor kan jeg høre mere om omfanget, indhold af opgaven eller andet? Kontakt aktivitetskoordinator Mette Lassen, eller et af centerrådets medlemmer:

Sunds Aktiv Center Mandag d. 2. marts 2015 kl. 14.00 i Centercafèen Dagsorden ifølge vedtægterne. 1. Valg af dirigent 2. Formandens beretning 3. Kassereren fremlægger regnskabet 4. Valg: På valg er: Karen Margrethe Hollensen, Else Smidt og Hans Evald Krath 5. Valg af suppleanter 6. Evt. Det nuværende centerråd stiller sig til rådighed på mødet for at besvare spørgsmål fra medlemmerne, det kan være ris eller ros Vi vil meget gerne have forslag til nye tiltag, måske nye aktiviteter. Sunds Aktiv Center er vært ved kaffe med brød. Kun medlemmer kan stemme. Alle er velkommen, medlemskort kan købes på dagen. Venlig hilsen Centerrådet

Sunds Aktiv Center indbyder dig til Åbent Hus Mandag d.16. marts 2014 kl. 10.00 12.00 kl. 13.00 15.00 Nu har du muligheden for at se, hvad Sunds Aktiv Center kan tilbyde dig. Alle vore aktiviteter er i gang denne dag. Du kan få en snak med vejlederne om hver enkelt aktivitet. Vi giver kaffen. venlig hilsen Centerrådet Sunds Aktiv Center

BANKO PÅ Sunds Aktiv Center Den 4. tirsdag i hver måned. Kl. 14.00 i Centercafèen Næste gang den 24. februar 2015 og den 24. marts 2015 Gevinst på både rækker og fuldt kort. Der er 15 spil hver gang. Pris for kort: 1 stk.= 10 kr. 3 stk.= 25 kr. Gæstekort. 10 kr. for et år. MVH Bankoudvalget.

Modeopvisning tirsdag d. 17. marts kl. 14.00 Marianne Hedegaard kommer og viser os Seniors Shops nye forårskollektion. Det er smart tøj, det er pænt tøj, det er brugstøj. Vore egne piger går mannequin. Efter opvisningen kan tøjet købes, m. kontanter eller dankort. Der serveres kaffe og lækker kage. Pris kr. 40 for medlemmer Pris kr. 50 for ikke medlemmer. Sunds Aktiv Center

Mandag den 23. marts I Centercaféen Reserver denne dag Indbydelse kommer senere Med venlig hilsen Centerrådet

Årets nytårskur 2015 i Sunds Aktiv Center, var igen en rigtig god oplevelse, knap 130 havde lyst til at deltage og blev rigtig godt underholdt. Centerrådets formand Margit Ørndrup bød velkommen og fortalte lidt om hvad Sunds Aktiv Center står for og om hvilke aktiviteter vi har i gang. Efter kaffen, med lækker kringle fra Ingrids køkken, kom Søren Pape Poulsen på banen. Søren Pape Poulsen fortalte om hvordan han var havnet som leder af det konservative folkeparti. Søren Pape fortalte levende og medrivende så man fik en klar fornemmelse af, at det ikke er så let at forudse, hvad en helt ny opgave kan indebære, der er stor forskel på kommunal politik og på det landspolitiske.

Birgit Lyngholm sang, med sin klare og bløde stemme, både fra den danske sangskat og noget mere klassisk, alt sammen faldt i publikums smag. Birgit forstod at inddrage deltagerne i handlingen i sangene. Traditionen tro ønskede vi hinanden et godt nytår med et glas portvin og kransekage. Igen havde vi Gerda Braad til at spille til vore fællessange, tak for det! Dagny Daugaard, en af de tidligere ansatte på De Gamles Hjem, som havde passet Birgit som barn, var oppe og sige tak for sangen! Hun kunne fortælle at der er noget om at hvis man som barn bruger sin stemme meget, får man en god sangstemme, og Birgit skreg meget som lille. På gensyn i Sunds Aktiv Center og til Nytårskuren næste år! Sunds Aktiv Center - Centerrådet

Maden før i tiden Når der blev slagtet gris, blev kødet saltet i et træ kar sulekaret, hvis plads var et koldt sted i en kælder. Der blev lavet blodpølse, når der blev slagtet. Pølserne blev kogt i en stor gryde eller i gruekedelen. Pølserne blev skåret i skiver og stegt på panden med fedtegrever. Fedtegreverne kom fra grisens flommer, som var det rene fedt; og som skulle skæres i små stykker og smeltes af først. Flæsk, der ikke var saltet, var endnu smagløs. Efterhånden kunne dette og andet af grisen være ret så salt, det blev så lagt i vand en tid før det blev tilberedt, så det værste salt kom af. Stegt flæsk og sovs lavet i panden, var det mest almindelige mad på landet i mange, mange år. Det var når flæsket var stegt og pandens fedt fik mel i passende mængde til opbagt sovs, senere kom mælk i - saltet var det allerede. Godt nok havde man kålgård,vores tids køkkenhave, men persillens indtog i de små hjem, har jeg ingen tid på. På en gård med en god kålgård - der kom lægen ikke. Rigtignok - jernet i grønkålen giver en god blodprocent, og det klarer megen sygdom. Nogen købte og saltede en kasse sild, for senere efter behov at udvande og sylte med eddike. Det var A og D vitaminer behovet, der blev tænkt på der. Friske grøntsager ud over kartofler, var der nok ikke meget af; men de blev kogt med skrællen og serveret på bordet, hver pillede sine kartofler, så ingen vitaminer gik luftvejen, for det gør C vitaminer uden låg. Stuvede kartofler - rester fra middagen - har været det mest almindelig til aftensmad på landet. Der var også rugbrød og pålæg og måske lidt hvidt brød. Anden aftensmad var dykænder. Det var rugbrød brækket i små stykker på dyb tallerken, med kogende mælk over. Modsat vand og brød i fængslerne.

Hver dag, i hvert fald hvor der var tjenestefolk, blev der serveret to retter mad til middag. Eksempelvis frugtgrød af frugt fra haven - især rabarbergrød. Sagogryn: Mon der er nogen der har det i køkkenskabet i dag?. Det var små kugler af kartoffelmel der blev store og klare, når de blev kogt. Med frugtsaft og svesker blev det sødsuppe, jævnet med kartoffelmel blev det salep. I stedet for saft, med røræg og svesker var det sagosuppe. ( Glo suppe med kigbolle) Når vi siger: En være omgang SØDSUPPE det var forskelligt, hvad der var iblandet af rester, en rest frugtgrød og saftrester, måske fra mere end en flaske. Kærnemælkssuppe og koldskål har mange varianter også før i tiden. Skiden æg- hvad er det. Det er kogte pillede æg, serveret i opbagt hvid mælkesovs smagt til med sennep. Om morgenen havregrød eller øllebrød. Kaffe, the, rugbrød og franskbrød, med marmelade og ost, som vi kender det i dag Til Pinse var hanekyllingerne store nok til slagtning, og de blev stegt i gryde med persille, og serveret med agurkesalat. Desserten var citronfromage med piskefløde. Rødbeder, som vi kender det i dag, var næsten altid på bordet, ligesom salt og peber. Gule ærter, hvidkåls- eller grønkålssuppe var en ugentlig hverdagsret. Frikadeller og medisterpølse blev næsten kun serveret om søndagen, altid en populær servering hos store og små. 15

Hidato Find Stien Udfyld alle felterne, så tallene fra 1 og opefter hænger sammen horisontalt, vertikalt eller diagonalt.2 skal stå ved siden af 1,3 ved siden af 2 og så videre. Fastelavn 15 februar Lad din hjerne Få noget motion. Med en Sudoku Der er flere ledige pladser på EDB..hold, der starte uge 9. Åbent hus 16 Marts på Sunds Aktiv Center

Åkirkebyvej 2, 7400 Herning Telf.: 97 12 85 00, E-mail: detail@midtgaardfarver.dk Handelsbanken Sunds Hovedgade 59 7451 Sunds Tlf. 44 56 25 50 Tlf. 97 14 10 52 info@brochnersbiler.dk www.brochnersbiler.dk Haunstrup Isolering Fyrrely 23 Tlf. 97142255 Sunds Kiosk ApS Sunds Hovedgade 24 7451 Sunds Tlf. +45 97141025 CVR. Nr. 35235825

SUNDS APOTEKUDSALG Super Brugsen Sunds Hovedgade 77 Redaktionen: Margit Ørndrup Tlf. 97 22 65 06 Tut Meedom Tlf. 97 14 31 94 Hans Evald Krath Tlf. 22 63 29 20 Else Knudsen Tlf. 22 77 51 65 Grethe Vestergaard Tlf. 21 45 34 13 Husk: Deadline d. 15. i måneden før udgivelse Bladet udkommer: 15. august, 1. oktober, 1. december, 1. februar, 1. april.