Smag og Oplev Middelfart 19. marts 2012
LAG Middelfart og projektet Hvem er LAG Middelfart? Forening under Landdistriktsprogrammet 2007-2013 Landdistriktsprogrammets overordnede formål er at skabe attraktive levevilkår at skabe flere arbejdspladser LAG Middelfarts formål er at fremme den lokale landdistriktsudvikling gennem samarbejde med frivillige kræfter i lokalsamfundet, kommunale og regionale aktører, organisationer m.v. i overensstemmelse med landdistriktsprogrammet 2007-2013 Deltage aktivt i den samlede landdistriktsindsats i området og At tage selvstændige initiativer til projekter og processer
Projektets baggrund I 2009 beskæftigede sig mere 17% sig erhvervsmæssigtindenfor områderne 1,12% mindre end i 2006. 2006 2009 Landbrug, skovbrug og fiskeri 4,81% 4,21% Føde-, drikke- og tobaksvareindustri 1,75% 1,06% Transport 3,48% 3,72% Hoteller og restauranter 4,89% 5,05% Kultur og fritid 0,81% 0,91% Andre serviceydelser mv. 2,54% 2,20% Stigning indenfor Transport, Hoteller og restauranter samt Kultur og fritid.
Projektets baggrund Der findes mange lokale producenter, gårdbutikker, spisesteder rundt i hele kommunen og ikke mindst så byder Middelfart kommune på store landskabelige oplevelser i naturen. I Middelfart Kommune har borgere og turister mulighed for at få nogle gode oplevelser rundt i kommunen i fred og ro langt borte fra en stressende hverdag. Det er også muligt at deltage i mange spændende foredrag, musikarrangementer, udstillinger, markeder og sportslige begivenheder m.m., som bl.a. foregår i landsbyerne i kommunen, kommunens kulturhuse, på slotte, museer m.m. Alle disse muligheder er ikke synliggjort i et netværk
Projektets formål At etablere et netværk af erhvervsaktører indenfor landbrug, gårdbutikker, fødevareproducenter, aktiviteter landsbyerne, spisesteder, hoteller, campingpladser, kulturelle aktører, museer m.m. for at få synliggjort de aktiviteter og ikke mindst de kvalitetsfødevarer, som findes i Middelfart Kommune. Dette først og fremmest for aktørerne indenfor området, men også for borgerne i kommunen og ikke mindst turisterne, som kommer på besøg I forbindelse med gennemførelse af projektet, vil der blive foretaget screening af aktører, gennemført forskellige aktiviteter til fordel for aktørerne samt borgerne, som bor i Middelfart kommune samt turisterne som besøger området. Det forventes at der ifm. processen vil blive etableret en forening, som viderefører aktiviteterne indenfor området. Der blive etableret en hjemmeside som skal være med til at synliggøre netværkets aktiviteter.
Projektets aktiviteter Gennem en række aktiviteter vil der blive etableret et netværk med deltagelse af aktører indenfor de områder, som er relevante ift. Smag og Oplev Middelfart. Efter etablering af netværket, vil der blive udarbejdet en strategi-og handleplan for de aktiviteter, som igangsættes i netværkets regi. Der vil blive igangsat aktiviteter, som er med til at synliggøre fødevareerhvervet i området og samtidig gøre de lokale fødevarer lettere tilgængelige for borger og turister. Projektet vil bidrage til profilering af aktørerne samt vidensdeling mellem aktørerne indenfor området og bygge på udnyttelse af naturen, kulturen, erhvervslivet m.m. som er med til at skabe en helhedsoplevelse for forbrugerne.
Projektets effekter -mål Netværk Det forventes at etableringen af netværket og synligheden af aktørerne på tværs af hinanden, vil medføre at der først og fremmest vil blive etableret en forening til videreførelse af Smag og Oplev Middelfart. Nye aktiviteter blandt aktører Netværket igangsætter nye initiativer som bidrager til udvikling og er med til at skabe flere arbejdspladser i landdistrikterne i Middelfart Kommunesåvel i løbet af projektet som efter projektafslutning Synlighed Det forventes at det vil skabe større synlighed af de værdier, som kommunen byder på såsom fødevarer, oplevelser i naturen, ifm. kulturen, på de lokale slotte m.m. Og ikke mindst så forventes det at netværket vil blive til en forening, som vil arbejde for videreudvikling af Smag og Oplev Middelfart.
Projektets effekter -mål Øget efterspørgsel af produkter fra området antal af lokale producenter fokus og synlighed på restauranter, spisesteder, hoteller, campingpladser m.m. som bruger lokale fødevarer i deres måltider synliggørelse af området overfor turister opmærksomhed og stolthed over lokale fødevareprodukter og ikke mindst samarbejde mellem de forskellige aktører i Smag og Oplev Middelfart regi.
Projektets effekter -mål Spændende sted at arbejde, bo og besøge Det forventes at projektet bidrager til at gøre hele Middelfart Kommune og specielt landdistrikterne til et spændende sted at arbejde, bo og besøge, fordi der er udvikling og vækst inden for landbrug, fødevare produktion, turisme m.m. således, at såvel borgere som turister får en helhedsoplevelse. Videreudvikling af infrastruktur m.m. Herunder forventer vi også, at det vil være med til at bidrage til en videreudvikling af områdets stier, cykelruter m.m. som vil være relevante i forbindelse med helhedsoplevelsen for såvel borgere som turister.
Projektets deltagere Middelfart Erhvervscenter Lokaludvalgene Fødevareproducenter Landbruget Spisesteder Hoteller Campingpladser Kulturelle aktører Museer og andre oplevelseserhverv Andre netværk m.m.
Styregruppe Der er etableret en arbejdsgruppe bestående af: Freddy Elbæk Poul Kamp Erik Sørensen Jakob Vedel Der ønskes etableret en styregruppe bestående af: LAG Middelfart Erhvervsaktører Projektkoordinator
Det videre forløb Etablering af styregruppen (i aften) Møde i styregruppen Screening af yderligere aktører Netværksdate den 10. maj 2012 Udarbejdelse af strategi- og handleplan Fælles aktiviteter i sommer og efteråret 2012 Afslutningen foråret 2013 Med forbehold for ændringer
Kontaktoplysninger Projektkoordinator: Merethe Juul Thysen Tlf. 20285668 e-mail smagogoplev@lag-middelfart.dk Arbejdsgruppe: Freddy Elbæk (formand) Poul Kamp Tlf. 20322077 Tlf. 23926410 e-mail fe@ejbynet.dk e-mail poulkamp@gmail.com Erik Sørensen Jakob Vedel Tlf. 40877972 Tlf. 25786233 e-mail ramsgaaard@tilma.dk e-mail jakob@vedelshaver.dk