Ny mælkeafregning i Arla Foods 2003

Ny mælkeafregning i Arla Foods 2003

Ny mælkeafregning fra og med oktober Arla Foods oktober 2003 Den 1. oktober 2003 indfører vi i Arla Foods en ny fælles afregningsmodel for vores danske og svenske andelshavere. Det besluttede repræsentantskabet i marts 2002 efter indgående drøftelser på regions- og kredsmøder i vinteren 2001/02. Modellen skal fordele det økonomiske resultat på en retfærdig måde mellem andelshaverne, og skal ikke mindst opmuntre til, at vi producerer den mælk, som markedet efterspørger. Den nye model lægger således op til at præmiere mælk med højt proteinindhold og af høj mælkekvalitet. Reglerne for mælkekvalitet er også en del af det nye Kvalitetsprogram Arlagården. Denne brochure indeholder information om den nye mælkeafregning, som er en konsekvens af den nye fælles afregningsmodel. i Elementerne i afregningen side 3 Den nye afregningsblanket side 4 5 Afregningsblankettens bagside, årsafregningen, valutakorrektion m.m. side 6 7 Oversigt over de nye kvalitetsregler side 8? Brochuren findes på andelshavernes hjemmeside www.landmandsportalen.dk Yderligere spørgsmål om afregningsmodellen besvares af regionskontorerne: Region Nord Tel. 9939 2900 Regionschef Jørgen Friis Pedersen Region Vest Tel. 9659 3500 Regionschef Christian Møller Region Øst Tel. 8751 4000 Regionschef Bent Nielsen Region Syd Tel. 7383 5330 Regionschef Jette Clausen Region Øerne Tel. 7214 7258 Regionschef Jens Bjerregaard Du er også velkommen til at kontakte dine kolleger i den folkevalgte organisation. 2

Elementerne i afregningen Øre pr. kg mælk med 4,20% fedt og 3,40% protein Fra 1. oktober 2003 Fedtværdi + Proteinværdi - Kg-afhængige omk. = Råvareværdi + Forædlingstillæg +/- Kvalitetstillæg/fradrag - Medlemsafhængige omk. = Acontopris + Efterbetaling = Afregningspris 21,94 øre x 4,20 37,30 øre x 3,40 5,00 % af råvareværdi 2,27 % af råvareværdi 200 kr. pr. 14 dage i % af råvareværdi 92,15 126,82-12,00 206,97 10,35 4,70-1,04 220,98 x x De satser, som indgår i afregningsmodellen, vil blive opdateret hvert år og forelagt bestyrelsen til godkendelse. Som udgangspunkt beregnes satserne i euro, hvorefter de omregnes til national valuta efter budgetkursen: For indeværende år 1 euro = 7,43 danske kroner. De forestående interventionsprisændringer i EU får virkning fra ikrafttrædelsestidspunktet pr. juli. Kvalitetstillæg og medlemsafhængige omkostninger er beregnede gennemsnitsværdier for Arla Foods. Værdiforholdet mellem protein og fedt Værdiforholdet mellem protein og fedt (p/f) er fastlagt til 1,7 for regnskabsåret 2003/04. Det forventes at værdiforholdet på sigt vil øges, idet den langsigtede afsætningssituation for proteinrige produkter fortsat er væsentlig bedre end for fedtrige. Fedt- og proteinenhedspriser Med udgangspunkt i værdiforholdet 1,7 og interventionsprisniveauet fremkommer enhedspriserne 37,30 øre for en proteinenhed og 21,94 øre for en fedtenhed gældende pr. 1. oktober 2003. 1. juli 2004 falder interventionspriserne for smør og skummetmælkspulver. Kg-afhængige omkostninger Normtallet 12 øre/kg mælk udgøres af de variable omkostninger ved mælkens indtransport samt omkostninger i forbindelse med mælkens modtagelse, opbevaring, standardisering og varmebehandling på mejeriet. Råvareværdi Råvareværdien svarer til den mælkepris, Arla Foods ville have kunnet betale, hvis selskabet alene fremstillede bulkprodukter i form af smør og skummetmælkspulver og solgte disse til intervention. Beregningsmæssigt udgøres råvareværdien af summen af fedt- og proteinværdierne fratrukket de kg-afhængige omkostninger. Pr. 1. oktober er råvareværdien for mælk med 4,20% fedt og 3,40% protein 206,97 øre pr. kg. Forædlingstillæg Forædlingstillæg modsvarer sammen med efterbetaling den merværdi, som skabes gennem forædling af mælken. Tillægget beregnes i procent af råvareværdien. Forædlingstillægget fastsættes af bestyrelsen ved regnskabsårets begyndelse på baggrund af budgettet, og kan af bestyrelsen reguleres i op- eller nedadgående retning, hvis der sker væsentlige ændringer på markedet i løbet af året, eller i forbindelse med ændringer i interventionspriserne. Kvalitetstillæg og -fradrag Kvalitetstillæg og fradrag beregnes i procent af råvareværdien. En oversigt over kvalitetsreglerne findes på bagsiden af denne brochure. Medlemsafhængige omkostninger Dette fradrag, som for 2003/04 er fastsat til 200 kr. pr. afregning, har til formål at dække en række omkostninger, som er ens uanset leverancens størrelse. Det drejer sig om den faste del af omkostningerne ved mælkens afhentning, kvalitetsanalyser, afregning og den folkevalgte organisation. Efterbetaling Efterbetalingen bliver beregnet i procent af mejeriårets samlede råvareværdi. Herved fordeles også efterbetalingen i samme forhold mellem fedt og protein, som er gældende i den løbende afregning. 3

Eksempel + = x = 4 avräkningsblankett_dk 1 03-10-06, 11.16

Afregningsblankettens forside Som hidtil er afregningsperioden 2 uger. Det betyder, at der kommer 26 afregninger samt en årsafregning hvert år. Mælkepengene indsættes på en konto i det af andelshaveren valgte pengeinstitut. Beløbet er disponibelt 12 dage efter sidste leveringsdag i en 14 dages periode (hver anden fredag). Gårdnummer De første 4 cifre viser landekode (1120 for DK og 1110 for SE), mens de sidste 5 cifre viser CHR-nummer. Medlemsnummer Det nummer som anvendes i IT-systemet for at identificere andelshaveren. Dagsleverancer i liter Den registrerede leverance i liter leveret de enkelte dage i hver uge. Råvarepris Råvareprisen beregnes pr. kg mælk, som anført på afregningsblanketten. For leverancen i ugen 13.10 19.10 er råvareprisen beregnet til 203,24 øre/kg. Leverancer pr. uge Hver leverance omregnes til hele kg med faktor 1,02. Råvareværdi Råvareværdien for de enkelte uger findes ved at gange råvareprisen med de leverede kg. Råvareværdien for afregningsperioden er summen af de to ugers værdi. Forædlingstillæg Forædlingstillægget beregnes i procent af råvareværdien. Kvalitetstillæg / -fradrag Kvalitetsbetaling beregnes for hver uge på basis af klassificeringen i henhold til ugens prøver. Tillæg og fradrag afregnes i procent af ugens råvareværdi. Således giver klasse 1 E i celletal et tillæg på 1% af råvareværdien, mens klasse 1 B i celletal hverken medfører tillæg eller fradrag. Samme beregningsmetode er gældende for kimtal og sporer. Yderligere information på side 8. Ved manglende analyseværdi for celletal, kimtal eller sporer, afregnes mælken som bedste kvalitet. På afregningen angives dette som Kvalitetsgodtgørelse. Sæsonprisdifferentiering Sæsonprisdifferentiering beregnes som procent af råvareværdien (se side 6). Medlemsafhængige omk. De medlemsafhængige omkostninger udgør 200 kr. pr. afregningsperiode. Acontobeløb Summen af ovenstående beløb udgør det acontobeløb, der udbetales for den leverende mælk i afregningsperioden. Afgift til Mælkeudvalget Til finansiering af Mælkeudvalgets kvoteadministration fratrækkes et beløb, som siden 1. januar 2003 har udgjort 0,2 øre/kg. Produktionsafgift Produktionsafgiften sænkes fra aktuelt 1,6 øre/kg mælk til 0,6 øre/kg med virkning fra 13. oktober 2003. Øvrige poster Tidligere fakturerede køb af mejeriprodukter, tekniske artikler, renter og afdrag på køletankslån m.m. modregnes her. Mælkeudvalget i alt Dette beløb udgøres af råvareværdi + kvalitetsbetaling - afgift til Mælkeudvalget. Disponibel Beløbet vil blive indsat den 07.11.2003 i banknr. xxxx på kontonr. xx,xxx,xxx. Gns. acontopris i perioden Her beregnes den gennemsnitlige acontopris pr. kg leveret mælk i perioden. 5

Afregningsblankettens bagside På bagsiden af afregningsblanketten findes en oversigt over resultaterne af de seneste mælkeanalyser med angivelse af dato for prøveudtagning, og resulterende fedt- og proteinprocent samt kvalitet. Ud over de analyser, som indgår i afregningen, er der også til information anført urea og frysepunkt. Der findes ligeledes en oversigt over klassegrænserne for kim- og celletal samt sporer. Endvidere anføres det geometriske gennemsnit for celletallet i de seneste 3 måneder og for kimtallet de seneste to måneder. Mælkens indhold af N, P og K er også anført med henblik på anvendelse i næringsstofregnskabet. Årsafregningen december 2004 Efter regnskabsårets afslutning kommer der i december 2004 en årsafregning, som sammenfatter det økonomiske mellemværende mellem andelshaveren og Arla Foods. Årsafregningen indeholder oplysninger om efterbetaling og forskud på efterbetaling med renter, saldo på sæsonprisdifferentieringskontoen, udbetaling fra samt renter på personlig konto, og som noget nyt, valutakorrektion. Sæsonprisdifferentiering Der anvendes følgende differentiering i procent af råvareværdien: April juni -13% Juli 0% August +15% September november +10% December marts 0% Fradrag og tillæg akkumuleres og saldoen indgår i årsafregningen. Saldoen vil blive anført i perioden fra 1. oktober og indtil tillægget bortfalder medio november. Saldoen på det enkelte medlems konto for sæsonprisdifferentiering pr. 30. september 2003 i det gamle afregningssystem lader sig ikke overføre til det nye. Det indebærer, at rubrikken Sæsonprisdifferentiering under Aktuel saldo på konto på de nye afregningsblanketter som et særligt overgangsfænomen kun vil vise de akkumulerede tillæg for oktober og november. Når sæsonprisdifferentieringen træder i kraft i april 2004, vil opgørelserne virke som tidligere. UDBETALINGER 24.10 7.11 21.11 osv 1 oktober 2003 12.10 26.10 9.11 23.11 osv AFREGNINGSPERIODER, 6

Valutakorrektion De danske og svenske andelshavere skal fra 1. oktober 2003 have samme afregning. Mens den danske krone er tæt knyttet til euroen, varierer den svenske krones kurs. For at sikre et stabilt grundlag for fastsættelse af afregningsprisen går Arla Foods i sin budgetlægning ud fra priser i euro og omregner herfra til henholdsvis danske og svenske kroner udfra en fastsat budgetkurs for regnskabsåret. Budgetkurserne for danske og svenske kroner anvendes året igennem, medmindre der sker større og vedvarende kursændringer. Til gengæld foretages der efter regnskabsårets afslutning en kurskorrektion. Korrektionen har til formål at udligne forskellen mellem den budgetkurs, der er anvendt i årets løb, og så regnskabsårets faktiske gennemsnitskurs. Denne korrektion foretages på årsafregningen. Efterbetalingen beregnes efterfølgende i % af den valutakorrigerede råvareværdi. Hvis kursudsvingene fra år til år ligger inden for +/- 2,25%, foretages der ikke yderligere. Det betyder, at valutarisikoen indenfor dette interval tages af det pågældende lands andelshavere. Ligger udsvinget udover +/- 2,25%, tager bestyrelsen stilling til en eventuel korrektion. Priser på serviceydelser Generelt er mælkeafregningen baseret på hverandendagsafhentning af mælken. Ekstra afhentning kan finde sted, hvis der er ledig transportkapacitet til det. Ekstra afhentning kan finde sted som enkeltstående tilfælde eller over en længere periode. Afgiften udgør 350 kr. pr. ekstra afhentning. Ved en længere periode skal ønsket fremføres 4 uger før den ekstra afhentning skal starte og skal gælde for mindst 4 måneder. På afregningsblanketten påføres afgiften med 175 kr. for hver afhentning. Der indføres en afgift for at benytte en ekstra tank. Denne afgift skal dække de ekstra omkostninger, som er forbundet med at tømme to tanke og for ekstra administration. Afgiften er 35 kr. pr. afhentning. Øvrigt Økotillæg Tillæg for økologisk mælk vil i 2003/04 blive beregnet i procent af råvareværdien i henhold til de indgåede kontrakter. Fra 1. oktober 2004 vil økotillægget blive afregnet i øre pr. kg. Friskmælkstillæg Friskmælkstillægget i Danmark fortsætter med uforandret værdi, dvs 0,3 øre / kg mælk + 4 kr / afhentning. Fakturaer Som følge af nye danske skatteregler for andelsselskaber må fakturaer uden relation til mælk ikke udstedes fra Arla Foods amba. Der er oprettet et nyt selskab, hvorfra ikke-mælkerelateret salg til andelshaverne skal foregå. Selskabet har navnet Medlemsartikler aps., hvilket vil fremgå af fakturaer, bestillingsblokke for tekniske artikler m.v. Mejeriprodukter faktureres fra Arla Foods amba. GMO frit foder I Sverige indføres betaling for den eventuelle merpris for GMO frit foder. For 2003/04 beregnes dette ved årets afslutning og eventuel regulering sker i forbindelse med årsopgørelsen i december 2004. ÅRSAFREGNING december 2004 Valutakorrektion Efterbetaling Saldo for sæsonbetaling 2 uger 7

Kvalitetsbetaling Oversigt over kvalitetsparametre og klassegrænser Der tages en mælkeprøve ved hver afhentning. Hovedreglen er, at en af disse prøver analyseres pr. uge. Der er dog mulighed for, at du kan få foretaget yderligere analyser. Tillæg og fradrag gælder for ugens leverance bortset fra sporer. Giv Akt Information AB, oktober 2003 Analyse Analyse- Klasser Grænser Tillæg & frahyppighed drag % af råvareværdi Celletal, 1 pr. uge 1S 200 + 2% 1.000 celler pr. ml 1E 201 300 + 1% 1B 301 400 0 2 401 500 4% 3 501 10% 1) Kimtal, 1 pr. uge 1E 30 + 1% 1.000 kim pr. ml 1B 31 50 0 2 51 200 4% 3 201 10% Sporer, sporer pr. l Clostridier 1 hver 4. uge 2) 1E 400 + 1% ( vintersporer ) 1B 401 700 0 2 701 2.000 4% 3 2.001 10% Bacillus cereus 3) 1 hver 4. uge 2) 1E 200 + 1% ( sommersporer ) 1B 201 350 0 2 351 1.000 4% 3 1.001 10% Syrningshæmmere/ 1 hver 4. uge 4) fejlfri antibiotika 3 10% 5) Synligt forandret mælk 1 pr. uge fejlfri 3 10% 1) Ved tre gange klasse 3 i træk: -20% og ved fire gange klasse 3 og derover i træk: -30%. 2) Ved klasse 1B, 2 og 3: Opfølgningsanalyse i næste 14-dags periode. 3) Udføres som informationsanalyser og vil senere kunne erstatte Clostridieanalyser efter behov 4) Ved klasse 3: Opfølgende analyser i de følgende 4 uger 5) Fund af antibiotika giver bod på 2 dages mælkeleverance og 3000 kr. 8