Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2018-19 Institution Gymnasiet HHX Ringkøbing, Uddannelsescenter Ringkøbing-Skjern Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold hhx Afsætning A Lene Bukart Rasmussen hh3b Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Strategisk planlægning Efterspørgselsforhold Internationaliseringsteori samt kulturteori Udbudsforhold Marketingmix Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Side 1 af 6
Titel 1 Strategisk planlægning Grundbogen: Afsætning A fra Trojka, 3. udgave Diverse supplerende materialer; herunder bl.a. Hummel-casen samt nyere artikler som supplement. udleveret kompendium om tendenser i e-handel og digitale strategier Omfang 10 timer Primært et repetitionsforløb med særligt fokus på Porteføljeanalyse og SWOT/TOWS Væsentligste arbejdsformer klasseundervisning med inddragelse af memotekniske metoder. Efterfølgende casearbejde Side 2 af 6
Titel 2 Omfang Efterspørgselsforhold Supplerende materialer; herunder bl.a. casemateriale om LEGO samt inddragelse af diverse segmenteringsmodeller som eksempelvis Gallup Kompasset. 15 timer Særligt fokus på modellerings- og problembehandlingskompetencerne, hvor eleverne trænes i til at udlede udfordringer i relation til efterspørgselsforhold. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning projektarbejdsform skriftligt arbejde Side 3 af 6
Titel 3 Internationaliseringsteori samt kulturteori Supplerende materialer; herunder cases om: Flying Tiger Copenhagen i Japan Build-a-Bear i Tyskland Kims Internatnionaliseringsproces Lagkagehuset i England og USA Omfang 55 Igennem et længerevarende casearbejde er eleverne blevet trænet i selvstædigt at indsamle og bearbejde information for dernæst at identificere væsentlige problemstillinger for den valgte virksomhed. Afslutningsvist opøves eleverne evne til faglig formidling Primært projektarbejdsformen Øvrige elevaktiverende aktiviteter samt klasseundervisning. Væsentligste arbejdsformer Særligt fokus på tankegangs - problembehandlings og ræsonnementskompetence Side 4 af 6
Titel 4 Omfang Væsentligste arbejdsformer Udbudsforhold Supplerende materialer; herunder cases om Isbranchen samt om konkurrencesituationen i dagligvarebranchen. 10 timer Fokus på faglig mundtlighed og på elevernes kommunikationskompetencer, hvor eleverne trænes i at formidle relevante forhold om virksomheden med inddragelse af fagligt teori. Primært differentieret undervisning med fremlæggelser. Klasseundervisning skriftligt arbejde Side 5 af 6
Titel 5 Marketingmix Supplerende materialer; herunder cases om Joe&The Juice; taxaselskabernes prisfastsættelse, Burgershack samt diverse opgaveløsning om marketingmix internationalt. Repetition af marketingmix nationalt og indlæring af marketingmix internationalt. Omfang 15 Gennemgang af kernestof i forhold til international marketingmix med særlig fokus på modelleringskompetence. Endvidere fokus på ræsonnementskompetencer i forhold til casebaseret arbejde. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Casebaseret undervisning skriftligt arbejde Side 6 af 6