Bilag 3 Bilag 3.1 Telefoninterview Telefoninterview med Carsten Munk Telefoninterview med importøren Carsten Munk fra The Earth Collection den. 4.03.2013 5 C= Carsten Munk, A= Anne Pedersen, J= Josephine Manthai A: Hej Carsten, det er Anne C: Hej Anne A: Er det et okay tidspunkt jeg ringer på, jeg ved ikke lige hvordan det er med din middagspause 10 C: Det er fint nok, Anne, det er fint nok A: Er det fint nok C:Ja A: Okay 15 20 25 C: Nu skal du høre, jeg havde en snak med hovedkontoret i fredags og der har været lange møder omkring planlægning af babytøj og hvordan det skulle fortsætte. Kort fortalt, det vi arbejder på til 2014 sæson er, at en babykollektion, der ikke er produceret økologisk. Det bunder i flere forskellige forhold, men for det første så er jeg et af de eneste markeder, som er tilfreds med det salg jeg har på min økolinje. Det mangler bare, at de andre markeder har kunder, og at mange kunder, de har faktoren pris, som værende en meget vigtig faktor for deres kunder. Prisen når vi snakker økologisk fremstilling, så går den hen og bliver højere end almindeligt konventionelt kontekst og deres kundegrupper efterspørger stadigvæk pænt tøj i naturlig forstand, som så er produceret på samme måde som vores voksne tøj, det vil sige, at det stadigvæk er grønt, det vil sige, at det er ikke 100 procent økologisk. Men grænsen altså er minimalt, men at den ikke er økologisk, og som jeg forstår det, så bliver det i hvert fald sådan til 2014 sæsonen, muligvis også 2015. Det er meget nyt det her, men det er i hvert fald det der bliver prøvet på. Side 66 af 159
A: Okay 30 35 C: Og vi havde så lidt en snak om hvad vi så kunne give jer Anne, fordi det jo ikke er at sige hvordan det har været hos os og der har vi jo været 100 % økologisk. Alt økologisk bomuld bliver hentet i Tyrkiet og så bragt til Kina, hvor tøjet så bliver syet til det kommer ind på markederne. Vi har gået ud fra det grundlag om, at vi skulle være sikre på, at det så også var 100 % økologisk. Og der har været flere steder blandt andet i Kina, som har rystet sig af at være 100 % økologiske fremstillinger og det har det så ikke været alligevel. Og det har jo så os bevirket at prisen bliver en del højere end almindelige bomuldsprodukter. A: Ja det er klart C: Så vi havde lidt en snak om, hvor meget i egentlig ville kunne bruge os? 40 45 50 A: Ja, jeg synes jo stadigvæk godt at vi kan bruge jer, fordi nu har vi jo også kigget på mange andre producenter og der kan vi jo også se at det jo heller ikke er 100 % økologisk. Og som du også siger, er det mere det her med miljøvenligt og vi kan jo sige, at vores opgave, vi vil selvfølgelig også gerne holde os så tæt på virkeligheden som den er, og det er jo os det vi har med i vores opgave, at der er mange ting, som siger, at det her med økologi, at det betyder rigtig meget, men faktum er selvfølgelig som du os siger, at prisen betyder meget. C: Og ja specielt babyer jeg var selvfølgelig lidt vred for ja jeg var jo tilfreds, men altså hvis vi skal have de andre med, og der er ikke nogen tvivl om, så kan vi jo sælge mere hvis det ikke er økologisk fremstillet. Men jeg vil meget gerne komme med yderligere informationer omkring det og nu har jeg også luret lidt på de spørgsmål, som i vil stille mig. Og det er 100 procent hovedkontoret der styrer hvad designet i produktionen skal være, men vi har selvfølgelig et tæt samarbejde, for hvis jeg nu eksempelvis siger, at jeg har en stor kundegruppe, der efterspørger, hvis vi tager babytøj, og måske en kjole der har et lilla ærme og den skal kunne knappes op på en speciel måde, så men ja ellers er det hovedkontoret, som styrer designerproduktionen. A: Okay ja C: Jeg er den eneste som modtager varer på nuværende tidspunkt, det vil sige at jeg importerer varerne, jeg ved ikke om jeg har nævnt, at der var en anden importør, men Side 67 af 159
55 samarbejdet var så stoppet og i kraft af at jeg selv har været med i produktionen igennem 3 år, så er det mig og min tanke den er selvfølgelig stille og roligt at få det bygget op, hvor det ikke bare er mine 3 butikker det handler om, men faktisk hvordan og hvorledes og hvor vi ender henne. Vi er men lige i øjeblikket, det må tiden vise os. A: Ja selvfølgelig 60 65 C: Det er meget nyt for os, det er sådan meget nyt for mig med det her A: Men det er nemlig også fordi vi har tænkt, og nu læser vi jo kommunikation og marketing, og derfor synes vi også det kunne være interessant at se på og vi laver jo nogle interviews med nogle mødre grupper og vi har et spørgeskema, som vi sender ud. Og for os kunne det være interessant at vide, hvor mange kender til The Earth Collection og for at finde ud af og ja du tænker også at du kunne have interesse i at øge kendskabet til mærket. C: Altså, nu er jeg godt klar over vi ikke kan snakke 100 procent økologi med andre mærker men generelt på dametøj er vores tanke, at det skal være 70 A: Altså, det er med tanke i, at det skal være The Earth Collection og så er det igen fordi, i producerer de her miljøvenlige produkter, det er jo meget oppe i tiden og vi kobler op på de tendenser der i samfundet lige nu. Så at det i fremtiden ikke bliver 100 procent økologisk, det betyder egentlig ikke så meget for vores opgave. C: Okay A: Nej det gør det ikke C: Nej okay 75 80 A: Så det er også mest fordi, altså nu kan vi se nu har du butikken ved dig, som er helårsbutikken og de to andre butikker og jeg kan se at det er meget i udkantsbyerne de ligger, så vi kan ikke helt finde ud af, hvor stort kendskabet er til mærket generelt, for du må vel have en fast kundekreds tænker jeg. C: Det jeg egentlig har gjort til at starte med, er hvem, hvad og hvor jeg starter sæsonen og det er Herlufsminde og Marienlyst, de er også koblet på. De er en mindre forretning, som har Side 68 af 159
åbent i sæson. Det er faktisk et koncept, der bygger på en halv The Earth Collection og en halv optikforretning. Det lyder lidt spøjst umiddelbart, men det fungerer faktisk rigtig godt. A: Ja okay. 85 C: Det jeg kan sige er, at folk kommer ind og kigger på brillerne og så har de måske noget tøj, som de ser. Det virker faktisk meget godt. Og de andre er så hele butikker. Men Anne jeg ved ikke rigtigt hvor vi skal tage den hen nu og hvad i egentlig mangler af informationer. A: Jamen det vi egentlig mangler mest, er det omkring hovedkontoret, men det har vi så fået svar på nu og hvordan det fungerer og selve konceptet. Så er det lidt omkring hvad tid du sådan startede dine butikker på det danske marked 90 C: Altså, de starter omkring påske A: Til påske C: Ja og de kører så indtil oktober eller november måned A: Nu tænkte jeg sådan generelt hvornår de op startede, hvilket årstal og hvor længe de har været på markedet 95 C: Det var i 2002 A: Okay 2002 A: Okay så tænkte vi på markedsføringen og du laver nogle bestemte kampagner, generelt markedsføring af tøjet 100 105 C: Den måde jeg gør det på, er jeg bruger lokalannoncer, det jeg også har lidt gang i er, at få sat en ordentlig hjemmeside op og en ting er nethandel i det hele taget, som er meget fremme, men indtil videre er det blevet fravalgt af hovedkontoret, men om ikke vi på et eller anden tidspunkt kan, men der bliver nemlig en meget større gruppe af, nu snakker jeg voksent tøj altså den største kundegruppe jeg har, altså min målgruppe ligger på mellem 45 til 65 år, det er den største gruppe jeg har og de er altså på nettet, de er meget aktive på nettet. A: Okay ja Side 69 af 159
110 C: Og jeg vil sige, at den næste generation jo vil også være på nettet, så jeg vil sige at vil at fremtiden for mig, er muligheden for at afprøve noget nethandel og det jeg kan gøre er, at jeg kender vejen og kunderne, jamen altså hvis de leder efter den der top eller buks, så i stedet for de går til et andet sted, så prøver jeg at sælge det. Men generelt markedsføring ud over at jeg er i gang med at få startet den her netside op, jamen så annoncerer jeg via de her lokalaviser og det der er den allervigtigste fakta er faktisk at kunderne snakker og det går fra mund til mund og at de snakker om min forretning. A: Det er selvfølgelig rigtigt. Okay ja det giver rigtig god mening, så er vi lidt mere med nemlig C: Ja 115 120 A: Det sidste vi måske havde, er omkring babytøjet og som du os nævnte i din e-mail, der hvor du havde oplevet størst succes, det var omkring babytøjet. C: Nå jamen jeg vil ikke sige den største succes, men altså det skal ikke være nogen hemmelighed (11.10-11.20?), det er sådan lidt en døråbner, at de kommer ind og kigger ikke kun på børnetøjet, men så kigger de også på voksen tøjet også, men det er jo stadigvæk en mindre del af min forretning. Det er ca. 10 procent af den samlede omsætning, der går til babytøjet. A: Okay C: Så det er ikke det der er den største succes, det er det ikke, men det er den del af tøjet jeg har været tilfreds med. 125 A: Okay ja, jamen det lyder godt, det var lige det ja. Nu skal jeg lige se A: Ja, så tænkte vi på, nu har du godt nok været lidt inde på din målgruppe og din kundekreds. Hvis du sådan tænker på babytøjet i din butik, er det så generelt mere det ældre eller yngre segment, der køber babytøjet. 130 C: Der er meget stor forskel, min største gruppe er bedsteforældrene, som handler til deres børnebørn. A: Ja okay Side 70 af 159
C: Hvor vi snakker børnetøj fra 2 år op til en 7/8 år, babytøjet er mere hvis man lige skal bruge en dåbsgave eller hvis lille Leon lige skal have en gave. Men det vil være super, hvis det mere var forældrene. 135 A: Ja nemlig, det kan vi selvfølgelig godt se, nu når du siger det her med bedsteforældrene, det går de os meget op i A: Det sidste spørgsmål vi lige har, er nu har vi kigget meget på hvad der ellers er på markedet og der er selvfølgelig mange faktorer som spiller ind, men prisniveauet generelt på babytøjet hos dig, kan du sige noget om det 140 C: Jamen vi har nogle kjoler og bukser og nogle bukser som er lavet om til stumpbukser. Vi har en jakke, og det er jo det med, hvilken stof det er lavet af, hos os er det bambusknapper eller prisniveauet generelt ligger på ca. 140 160 kr. A: Okay ja det er da egentlig meget billigt, det ligger da i den lave ende i hvert fald, når vi os kigger på andre producenter 145 C: Tøj skal ikke være dyrt A: Nej det er rigtigt C: I hvert fald ikke hos os, jeg ved godt der er andre producenter, der er meget dyrere, men jeg vælger at passe på med at den ikke bliver så høj A: Ja det er jo kun en fordel 150 A: Sådan en kjole, er det os deromkring de 140 160 kr. C: Ja det er det A: Okay 155 C: Det er samme kvalitet det hele, det er sådan, at det er en meget blød jersey bomuld, som ligger på børneniveauet, men det er simpelthen ud fra tanken om, men laver jo nogle sikkerhedsrammer og forsøger at kombinere det og laver bukser og jakke eller kjole og jakke og så tre forskellige farver, det afhænger selvfølgelig af sæsonen, men tre forskellige farver har vi i hvert fald Side 71 af 159
A: Okay det lyder godt, men ved du hvad Carsten, det var egentlig det som vi gerne ville have svar på og jeg synes det er rigtig fint, at du lige nævner hvad i tænker fremtidsmæssigt 160 C: Anne, i må endelig ringe til mig, hvis der er noget jeg kan hjælpe med A: Det skal vi nok gøre C: Det er ikke sikkert jeg lige har mulighed for at snakke, A: Det er helt fint, vi er rigtig glade for du tager dig tid til at hjælpe os med vores opgave C Jeg tænker lige om 165 C: Nej det er der ikke A: Nej, hvis vi kommer i tanke om noget, så skal vi i hvert fald nok lige skrive eller give dig et opkald A: Mange tak for hjælpen C: Hvornår skal i aflevere den 170 A: Jamen det skal vi omkring i starten af maj, så vi har god tid, så det er dejligt A Lige to minutter 175 J: Carsten, det er mig Josephine, jeg har lige et spørgsmål, jeg har nemlig siddet og prøvet at udarbejde et skema over de konkurrenter i kunne have i forhold til dem, som også laver babytøj. Jeg ved ikke om du har mulighed for præcist i en mail at skrive hvad en kjole, en bodystocking og et par bukser koster, for jeg har nemlig stillet det op i et skema, så vi kan sammenligne det helt konkret med de andre udbydere på markedet C: Jo nu skal du høre her Anne, det nye tøj lander her hos om trekvarter, jeg skal lige have kigget det igennem og have kigget på priserne om de nu er de rigtige, så vender jeg tilbage til dig, jeg ved ikke lige hvornår jeg gør det. 180 A: Det lyder dejligt C: Det bliver nok lige om et par dage Side 72 af 159
A: Det er helt i orden, det er ikke noget som haster C: Super godt vi snakkes ved A: Ja det er godt, det gør vi 185 A: Hej C: Hej Side 73 af 159