Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Aug. 07- Maj 08 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Silkeborg tekniske skole Htx Biologi C Lene Gregersen 1C / 1Z Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Naturvidenskabelig undren (Tværfagligt i studieområdet) Titel 2 Celler Titel 3 Fysisk Udfoldelse og Sundhed (Tværfagligt i studieområdet) Titel 4 Sexologi Titel 5 Bioteknologi Titel 6 Fødevareforsyning Side 1 af 7
Titel 1 Naturvidenskabelig undren (tværfagligt i studieområdet) Noter om: den naturvidenskabelige arbejdsmetode, udarbejdelse af journalark og rapport vejledning til interaktivt fotosynteseforsøg og teori om fotosyntese på www.bioweb.dk Egebo m.fl., Biologi til tiden, Nucleus (2006):, s. 122-123 7,5 timer Introduktion til den naturvidenskabelige arbejdsmetode med fokus på opstilling af hypoteser, eksperimentelt arbejde og udarbejdelse af logbog og journalark (tværfagligt med kemi og fysik) fotosyntese forsøg (Journalark) selvvalgt naturvidenskabeligt eksperiment (Journalark) Anvendelse af biologi hjemmeside, projektarbejdsformen, eksperimentelt arbejde og skriftligt arbejde i form af journalark og PowerPoint præsentation. Side 2 af 7
Titel 2 Celler Celler, opbygning og funktion Egebo m.fl.: Biologi til tiden,, Nucleus(2006) s. 13-15 T. J. Nielsent, Det levendes kemi, Systime 1999, s. 112-116 (Molekylær transport http://www.bioweb.dk/bioemner/cellen/celle_abc.html 4,5 timer Cellens opbygning og udvalgte celleorganellers overordnede funktion Forskel på plante-, dyre-, svampe- og bakterieceller Osmose i kartoffelceller (Rapport) mikroskopi af celler (Rapport) celleopbygning Klasseundervisning, gruppearbejde og eksperimentelt arbejde med dataopsamling og journalark Side 3 af 7
Titel 3 Fysisk Udfoldelse og Sundhed (Tværfagligt med FUS og Kemi) Kost og fordøjelse Blodkredsløb Motion Sundhed Egebo m.fl: Biologi til tiden,, Nucleus 2006.: s. 19-50 Hindkjær m.fl,. Nucleus 2003: Biologi på tværs, s. 70 ( Vitaminer og mineraler) 16,5 timer Grundlæggende energiomsætninger i individ Udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning (næringsstoffer) Udvalgte organsystemers opbygning og funktion (fordøjelse, kredsløbet, åndedrætssystemet) Sundhed Motion Kost undersøgelse (Rapport) Måling af glykæmisk indeks (Journalark) Måling af blodtryk og puls (Journalark) Nedbrydning af stivelse ved hjælp af amylase (Journalark) Måling af EKG (Journalark) Mikroskopi af blodlegemer (Journalark) Blodkredsløbet Kondition og unges motionsvaner Doping Sundhed dødsårsager og levealder i Danmark Kropsvægt BMI og fedme Kroppens energibalance, basalstofskifte og energiforbrug Fordøjelse Klasseundervisning, gruppearbejde og eksperimentelt arbejde med dataopsamling og journalark Side 4 af 7
Titel 4 Sexologi Kønsorganernes opbygning Kønshormoner Seksuelt overførte sygdomme Celledelinger Egebo m.fl., Biologi til tiden, Nucleus 2005, s. 63-99, Hindkjær m.fl., Biologi på tværs, Nucleus 2003, s. 34-35, 114-118. (Immunforsvaret, AIDS) Film: Vort indre univers, Bodybio om immunforsvaret Klamydia 16,5 timer Kvindelige og mandlige kønsorganer Hormonregulering Prævention Seksuelt overførte sygdomme Immunsystemet Mitose og Meiose Barnløshed Sexologi rapport (Kondomtest) (Rapport) Mandens og kvindens kønsorganer Kønshormoner Prævention Celledelinger Barnløshed og Prænatal diagnostik Klasseundervisning, arbejde med opgaver på Internettet, små gruppearbejder og eksperimentelt arbejde med rapport Side 5 af 7
Titel 5 Bioteknologi Grundlæggende genetik Mikroorganismer og bioteknologi Egebo m.fl,. Biologi til tiden, Nucleus 2005, s. 101-116, 141-162, Frøsig m. fl., Et godt liv, Nucleus 1992, s. 110-113 ( Blodtypernes genetik) 13,5 timer Simple nedarvningsmønstre Genetiske sygdomme DNA s opbygning og funktion genteknologi Eksempel på bioteknologisk produktion Mikroorganismer Vækstkurver Blodtypebestemmelse Arvelige egenskaber hos mennesker (Familieundersøgelse) Smagergenet Øjenfarver Stamtavler DNA, mutationer og den genetiske kode Proteinsyntese Etik og gentest Mikroorganismer og bioteknologi Klasseundervisning, arbejde med, skriftligt arbejde, eksperimentelt arbejde med journalark og rapport, mindre gruppearbejder Side 6 af 7
Titel 6 Fødevareforsyning Grundlæggende teori om økosystemers opbygning, fremtidens globale fødevareforsyning Egebo m.fl.): Biologi til tiden, Nucleus 2005, s.117-125, 163-180 Hindkjær et al. Biologi på tværs, Nucleus 1998, s: 152-158, 160-163 (Stofkredsløb) Frøsig et al, Et godt liv, Nucleus 1992 s. 35 (Primær og sekundær forurening i en sø) 7,5 timer Økosystemers opbygning Energien i et økosystem Kulstoffets kredsløb Kvælstofs kredsløb Landbruget som økosystem Fremtidens globale fødevareforsyning Øvelser: Selvvalgt øvelse om vækstfaktorer i økosystemet (Journalark) Fremtidens fødevareforsyning 1. Foderudnyttelse hos svin Fremtidens fødevareforsyning 2. Planlægning og gennemførelse af eksperiment, klasseundervisning, gruppearbejde og individuel opgaveløsning Side 7 af 7