Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Jan 2015- juni 2016 Institution Campus Vejle Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Innovation B Joan Kaltoft Hh17innc15 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Grundlæggende begreber Pain, value proposition og jury Kilder til innovation Metoder og teknikker til udvikling og evaluering af forretningsideer Projekt: Ud i butikken Mennesker og organisationer Oplevelsesøkonomi Social innovation Brugerdreven innovation Titel 10 Projekt: Good Food Titel 11 Projekt: Forretningsplan Titel 12 Strategi Titel 13 Innovation og samfundet Titel 14 Diffusion Titel 15 Intraprenørskab Side 1 af 16
Titel 1 Grundlæggende begreber Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 1.3 Kap 2.2 2.5 Kap 4 10 lektioner af 45 min Kendskab til grundlæggende begreber inden for innovation: Produkt-, service- og procesinnovation Entreprenørskab vs intraprenør Forskellige former for entreprenørskab Schumpter Invention, innovation og diffusion Radikale og inkrementelle innovationer Innovationslivscyklus Systemisk og autonome innovationer Fokus på at eleverne skal begynder at tilegne sig et innovations-sprog, så vi har en fælles ramme, når vi skal arbejde med cases og projekter. Primært bygget op omkring klasseundervisning med understøttende parøvelser. Virksomhedsbesøg hos Danish Crown d. 28. april 2015 Side 2 af 16
Titel 2 Pain, value proposition og jury Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 7 (undtagen kap 7.7 og 7.8) Afsætning 1, Bregendahl et al, systime.dk, del 5 Efterspørgselsforhold Oplæg ved Susanne Knudsen Dansk Telepartner (iværksætter) samt Jesper Johansen Moving Ads (Iværksætter) 28 lektioner af 45 min Pain der er arbejdet med forskellige tilgange til at identificere og validere pain. Value proposition primært fokus på nytteværdimatrixen og kundeværdi. Jury denne del er lavet tværfaglig med AØ omkring købsadfærd og segmentering på B2C-markedet Kobling mellem teori og praksis i forhold til to iværksætteroplæg. Herunder refleksion over forskellige forretningsmodeller. Klasseundervisning, individuelle opgaver samt gruppearbejde med fremlæggelser Side 3 af 16
Retur til forside Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 3 Kilder til innovation Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 8 8 lektioner af 45 min Systematisk og kreativ tilgang til ideudvikling Divergens og konvergens Druckers 8 kilder til innovation Anomali og skabelse af nye ideer Klasseundervisning, individuelle opgaver samt gruppearbejde med fremlæggelser Retur til forside Side 4 af 16
Retur til forside Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 4 Metoder og teknikker til udvikling og evaluering af forretningsideer Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kapitel 9+ 11+ 12 Intraprenørskab, I-innovation og entreprenørskab, i.systime.dk Innovation C, Kristian Philipsen et al, 2012, Nyt teknisk Forlag Kap 7, s. 107-113 https://pitcherific.com/ 40 lektioner af 45 min Kendskab og mestring af forskellige idegenreringsteknikker Outside in vs. inside out vs. samspil. "Hey - You-See-So Pitch redskab fra temadag. Divergente og konvergente processer Risiko-gevinstmatrix Skalering af forretningsideer Stage-gate modellen Push- og pull strategier Åben og lukket innovation. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuelle opgaver samt gruppearbejde med fremlæggelser Temadag omkring idegenrering med udgangspunkt i principperne fra Den kreative platform. Produktkravet var en brugbar ide, som de kunne skrive en forretningsplan for i forbindelse med det erhvervsøkonomiske område som en del af SO1. Retur til forside Side 5 af 16
Retur til forside Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 5 Projekt: Ud i butikken Tværfagligt forløb mellem afsætning og innovation 18 lektioner af 45 min Formål: Denne opgave skal binde teorierne fra AØ og Innovation sammen med udgangspunkt i begreberne om efterspørgslen og konkurrencesituationen dermed også pain, value proposition, jury og proces- og produktinnovation. I skal omsætte jeres viden til praksis og forstå, at informationsindsamling er grundlaget for analyserne og dermed jeres vurderinger. Væsentligste arbejdsformer Elevstyret gruppearbejde med både skriftligt arbejde samt fremlæggelse med evaluering. Retur til forside Side 6 af 16
Retur til forside Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 6 Mennesker og organisationer Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kapitel 5 Kapitel 25 Kapitel 23.5 Greiners fasemodel Det virksomhedsøkonomiske område, Niels Laasholdt et al. Systime 2005 Kap 8 Virksomhedens organisation Kap 9 Virksomhedens ledelse Team roles at H. Lundbeck A/S, http://potential.dk/team-roles-at-hlundbeck/, hentet 26. marts 2015 Adizes personlighedstest, https://ivaerksaetter-persontest.virk.dk/test/0/2 26 lektioner af 45 min Team roller og kompetencer Behov for kompetencer i innovationslivscyklussen Organisationsformer Motivation Herzbergs to-faktor teori Lederens menneskeopfattelse - McGregors x- og y-teori, Edgar Scheins menneskesyn Klassiske ledelsesformer Forskellen på iværksætteren og entreprenøren 7 arketyper Entreprenørskab og netværk Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Forskellige personlighedstest Retur til forside Side 7 af 16
Retur til forside Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 7 Oplevelsesøkonomi Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 15 Oplevelsesøkonomi, Jan Halberg Madsen, 2015, Systime Kap 2, s. 21-35 Kap 4, s. 78-79 Kap 8, s. 122 Det virksomhedsøkonomiske område, Niels Laasholdt et al. Systime 2005 Kap 6 Virksomhedens marketingmix Afsætning 1, Bregendahl et al, systime.dk, kap 12 Serviceydelser Oplevelsesøkonomi oplevelseskommunikation smører oplevelsesøkonomien, kommunikationsforum, 1. maj 2012 24 lektioner af 45 min Samt en tredags studietur til København Årsprojektet i SO1 Forløbet er gennemført tværfagligt med afsætning. Forløbet dannede udgangspunkt for elevernes årsprojekt i SO1 Begrebet oplevelsesøkonomi Oplevelsesdomænerne Oplevelseshjulet De 7 P er Konkurrencesituationen. Oplevelser i forskellige led i værdikæden Klasseundervisning samt paropgaver. Besøg på Kulturmuseet Spinderihallerne Workshop på Designmuseet omkring bæredygtigt design i København, maj 2015 Rundvisning på Medicinsk museion i København, maj 2015 Oplevelses-orienteringsløb i detailhandlen i København. Besøg på Kongerns Jelling Elevstyret projekt med udgangspunkt i en selvvalgt virksomhed inden for oplevelsesøkonomien. Retur til forside Side 8 af 16
Titel 8 Social innovation Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 6 12 lektioner af 45 min Social innovation i krydsfeltet mellem markedet, stat og civilsamfundet Årsager til social innovation 4 typer af socialt entreprenørskab Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Side 9 af 16
Titel 9 Brugerdreven innovation Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 10 6 lektioner af 45 min Forskellige tilgange til brugerdreven innovation Metoder og teknikker til brugerdreven innovation Forskellige brugertyper Klasseundervisning, paropgaver Side 10 af 16
Titel 10 Projekt: Good Food Caseoplæg fra den lokale fødevarevirksomhed Good Food. 22 lektioner af 45 min Brugerdreven innovation Metoder til udvikling og evaluering af ideer Prototyper Udvikling af en messestand Elevstyret projektarbejde Side 11 af 16
Titel 11 Projekt: Forretningsplan Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 13 + 20 +21 + 22 Læreroplæg omkring pretotyping med udgangspunkt i Pretotype It af Alberto Savoia, second edition, 2011 Oplæg omkring imaterielle rettigheder ved XX fra Patent og varemærkestyrelsen 40 lektioner af 45 min Forretningsmodeller Imatterielle rettigheder Forretningsplaner Pretotyping vs. prototyping Budgettering Deltagelse i idekonkurrencen til Danish Entreprenørship Award Deltagelse i Company Program under YE Klasseundervisning, elevstyret projektarbejde Deltagelse i konkurrencer og messer arrangeret af Young Entreprise. Side 12 af 16
Titel 12 Strategi Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 13, 19 Oplevelsesøkonomi, Jan Halberg Madsen, Systime 2015, kap 8 Afsætning 1+2, Michael Bregendahl et al, Systime International økoniomi A, Systime kapitel 23.3 20 lektioner af 45 min Blue Ocean Strategi FNOS-matrixer Strategilærred Gittermodel for købenytte Oplevelsesøkonomi som blue ocean Innovationsstrategier Vindues metaforen First mover vs close follower Porters diamant Kernestof fra faget Afsætning A omkring interne forhold, strategi, efterspørgselsforhold samt udbudsforhold. Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Side 13 af 16
Titel 13 Innovation og samfundet Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 26 I Innovation og entreprenørskab, i.systime.dk Innovation i samfundet Velfærd og vækst Lande og branchers innovationsaktiviteter The Global Competitiveness Report 2015/2016, weforum.org Hvad skal der ske politisk I iværksætter-danmark?, af Anders Tang, Iværksætteren Innovationsoverblik over de offentlige systemer, af Karina Hartmann, Iværksætteren Iværsættergenet ligger latent i alle børn og unge, af Ditte Sofie Thorsen, Iværksætteren 20 lektioner af 45 min Økonomisk velstand og betydningen af innovation og entreprenørskab Konkurrenceevne og innovation Danske virksomheders innovationsaktiviteter Hoffstedes kulturteori Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Side 14 af 16
Titel 14 Diffusion Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 16 12 lektioner af 45 min Diffusion Adoptanter 6 faktorer, som fremmer eller hæmmer diffusionen Teknologiske S-kurver Gæringsmodellen Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Side 15 af 16
Titel 15 Intraprenørskab Innovation Entreprenørskab og intraprenørskab, Kristian Philipsen, 2012, Nyt teknisk forlag: Kap 23 8 lektioner af 45 min Forskellen på top down- og bottom up-processer Forretningsudvikling Administrativ og entreprenant ledelse Greiners fasemodel Spin-off Klasseundervisning, elevoplæg, paropgaver Side 16 af 16