Erhvervsavisen Fynhåndplukker de vigtigstefynskeerhvervsnyheder

Viden om video-magi Ansatte blev ejere Ugens Tema: Odense i udvikling SIDE 13 SIDE 28 Erhvervsavisen Fyn 2. årgang. Nr. 17. 22. september 2015 Mere gang i Fyn! sælger knowhow til kineserne Side 8-10 MØBLER TIL ERHVERVSLIVET SINNERUP MØBLER&BELYSNING Vestergade 12 5000 Odense tlf. 36 96 53 16 moebler-odense@sinnerup.com Erhvervsavisen Fynhåndplukker de vigtigstefynskeerhvervsnyheder Send sms EF til 1272 -ogfånyhedsbrev elektronisk i din mailboks Tilmeld dig idag og få overblik og indblik ifyns sprudlende erhvervsliv direkte idin mailboks. PROFESSIONEL VINDUESPOLERING TIL ERHVERV ERHVERVSPOLEREREN ApS v. Klaus Hansen Brændekilde Bygade 36 5250 Odense SV Tlf. 64 75 23 06 Mobil 30 65 06 30 www.epkh.dk E-mail: info@epkh.dk

2 Man ved aldrig, hvor væksten kommer fra KommenTar Af: Kristian W. nielsen Kære fynske erhvervsmand, kære fynske erhvervskvinde, Jeg var ude på Dalum forleden, og der fik jeg en rigtig fed historie med hjem, som vi siger i min branche. Det er nemlig en historie, som ikke bare handler om landbruget, men om, at vi faktisk kan rigtig meget her i Danmark, som man i mange andre lande godt kunne tænke sig at kunne lige så godt. Nu skal du høre. Dalum er begyndt at tjene penge på at sælge ud af dansk landbrugsknowhow til lande som Sydafrika, Kina, Korea, og flere til. Det drejer sig ikke bare om udvekslingsstuderende, men om ansatte i virksomheder og i offentlige landbrugssektorer, som bliver sendt til Odense for at lære af dansk landbrug. Vi er nemlig ikke bare årtier, men lysår foran snart sagt resten af verden, når det kommer til miljø, dyrevelfærd og you name it. For mens vi i Danmark har reguleret landbruget på alle leder og kanter de seneste mange år med det formål at passe på naturen og miljøet, er det først nu, at de ude i verden for alvor er begyndt at sætte det der miljø på dagsordenen. Kort sagt (og måske sat en kende på spidsen): I Kina aner de ikke, hvordan man driver landbrug uden at svine. Det gør vi her i Danmark. Vi er faktisk pænt gode til det, og nu tjener Dalum penge på det. Ikke mange endnu, men de er også først lige begyndt. Jeg synes, historien er fed, fordi den handler om, at love og regler på den ene side kan synes snærende for et erhverv, mens de samtidig kan være med til at skabe selve grundlaget for fremtidens vækst i erhvervet. Jeg skrev en lignende historie forleden om virksomheden Koppers i Nyborg. Da Koppers sidste år skulle lukke en af sine tre europæiske fabrikker, faldt valget på den i Holland og ikke den i Nyborg. Hvorfor? Fordi Danmark gennem snart mange år har stillet ret store krav til, hvor miljøvenlige vores virksomheder skal være. Og det betød, at fabrikken i Nyborg var langt billigere at drive energimæssigt end den i Holland, fordi de havde investeret mere i energibesparende tiltag i Nyborg. Og så er valget jo ikke så svært, når man står og skal dreje nøglen det ene sted. Hvad er så min pointe? Det er vel egentligt bare, at det, der engang udfordrede én, pludselig kan blive det, der sender én frem i verden. Modvind kan lynhurtigt blive til medvind, og det er sgu da meget fedt, hva? Dalum i Odense tjener millioner på at eksportere landbrugs knowhow til Afrika, Kina og Korea. På side 8-9 fortæller skolens uddannelseschef, Eric Wanscher, om det spirende eksporteventyr. foto: Nils MogeNseN svalebøg i denne avis I søgelyset - side 4. Klummen - side 6. Potientiale i landbrugs knowhow - side 8-10. Viden - side 13. Fokus på udlejning og værktøj til fagmanden - side 14-17. Tema: Odense i udvikling - side 18-28. Biler - side 31-34. Fynsk overblik - side 36. Gang i Fyn - side 37-38. Nyt fra EU - side 39. Vi løfter erhvervslivets tunge opgaver Specialister i erhvervsflytning for alle størrelser af virksomheder. Malerfirmaeet Martin Laarsenn Royal Flyt tilbyder bla.: Fra gammelt til nyt domicil. Skovballevej 33 5700 Svendborg Fra en etage til en anden. Hertil kommer flytninger, hvor medarbejdere skal udstationeres i udlandet. Tlf. 5129 6121 Royal Flyt v/dennis Hansen Ebberupvej 98 5631 Ebberup Tlf. 23 23 33 18 post@royalflyt.dk Udgiver: Jysk Fynske Medier Banegårdspladsen, 5100 Odense C Tlf. 66 11 11 11 erhvervsavisenfyn.dk Annonce- Ansvarshavende chefredaktør: Per Westergård Tryk: Jysk Fynske Mediers Trykkeri Distribution: Hvis avisen udebliver, eller du har spørgsmål til distributionen, så kontakt Jysk Fynske Medier på tlf. 66 11 11 11 indleveringstider: Annoncebestilling og færdigt materiale: Forhør til hver enkelt udgivelse Erhvervsavisen Fyn udgives af Jysk Fynske Medier, der blandt andet udgiver Fyens Stiftstidende, Fyns Amts Avis, Kerteminde Ugeavis, LokalAvisen Nyborg, Melfar Posten, UgeAvisen Nordfyn, UgeAvisen Faaborg, LokalAvisen Assens, UgeAvisen Svendborg, UgeAvisen Øboen, LokalAvisen Nordvest, Dalum-Hjallese Avis og SkibhusAvisen. Redaktion Salg Erhvervsavisen Fyn udkommer tirsdag hver 14. dag og udsendes gratis til virksomheder og erhvervsledere på hele Fyn. Distribueret oplag: 11.750 eksemplarer Jan Bonde redaktør Tlf. 63 45 23 20 bonde@erhvervsavisenfyn.dk Rune Heidtmann Kristian Wraae Nielsen Tlf. 63 45 23 27 Tlf. 63 45 23 29 ruhe@erhvervsavisenfyn.dk kristian@erhvervsavisenfyn.dk Ejvind Bruus Morten Søndergaard Beck salgsansvarlig Business konsulent Tlf. 65 45 53 70 Tlf. 65 45 53 72 ejvind@erhvervsavisenfyn.dk mosbe@erhvervsavisenfyn.dk Erhvervsmæssig fotografering af bladets redaktionelle tekst og annoncer er ikke tilladt. Bladet påtager sig intet ansvar som følge af fejl i tekst og annoncer. Mød os på facebook og giv os tip om gode historier facebook.dk/erhvervsavisenfyn

8 PoTenTiale: Verden efterspørger dansk landbrugs knowhow. Dalum omsætter allerede for millioner på salg af viden til Asien og Afrika, men realiserer stadig kun en brøkdel af potentialet, mener uddannelseschef Fokus TeksT: Kristian W. nielsen kristian@erhvervsavisenfyn.dk Sydafrikanere, kinesere, koreanere og mange andre nationaliteter er efterhånden langtfra noget særsyn For mens dansk landbrug har mere end svært ved at tjene penge på deres produkter, er den viden og knowhow, som dansk landbrug har bygget op gennem årtier, til gengæld blevet en særdeles efterspurgt vare på det globale marked. Og det tjener Dalum i stigende grad penge på. - Det er jo sådan en ting, der er vokset hen ad vejen. I dag omsætter vi for cirka seks millioner kroner om året på udenlandske studerende. Det er ti procent af skolens samlede omsætning, siger Eric Wanscher, som er uddannelseschef Den fynske landbrugsskole har været engageret internationalt siden 1980-erne. Og for 15 år siden gik skolen for første gang ind i Kina. - Men vi blev ikke super forretningsorienteret før i 2012. Indtil da drejede vores engagement sig primært om udvekslingsaftaler mellem danske og kinesiske studerende, fortæller, siger Eric Wansher. I dag er det internationale fokus særdeles forretningsorienteret. Dalum indgår aftaler med virksomheder og landbrugssektorer fra hele verden Brug for eksporthjælp? 18 maj lancerede den tidligere regering eksportguiden.dk, som er et af initiativerne i regeringens strategi for eksportfremme og økonomisk diplomati. Formålet med eksportguiden er at give danske virksomheder et samlet overblik over alle offentlige støtteordninger inden for eksport og internationalisering. Som virksomhed i Region Syddanmark kan man for eksempel få op til 20 timers gratis eksportrådgivning hos Eksportrådet. landbrugsskole ekspor knowhow for millioner om at uddanne deres medarbejdere. Uddannelsesforløbne kan vare fra bare én til mange måneder. De internationale studerende bor på skolen imens. I september ankom for eksempel en gruppe studerende fra Sydafrikas Agrecultural Development Agency, som skal bo og studere på skolen de næste ti måneder, mens de undervises i drift af kvæg- og svinebrug. Stort eksportpotentiale Dalum uddanner studerende fra hele verden. Men særligt Kina ser Eric Wanscher et stort potentiale i at eksportere dansk knowhow til. - Kineserne har fundet ud af, at der er noget, der hedder miljø. Det betyder, at der inden for meget kort tid er kommet en masse restriktioner, som skal indfases inden for en meget snæver tidshorisont, siger Eric Wanscher. Hvad angår produktivitet, er dansk landbrug ifølge Eric Wanscher årtier foran en række lande i verden. Når en so i Kina i gennemsnit producerer 23 smågrise om året, producerer danske søer i gennemsnit langt over 30 smågrise om året. Men ser man på parametre som miljø, sporbarhed, dyrevelfærd, arbejdsmiljø og fødevaresikkerhed, så er dansk landbrug ikke bare årtier men lysår foran. - Det skyldes, at dansk landbrug har været så hårdt reguleret gennem mange år. Det betyder, vi har høstet nogle erfaringer. Og det er dem, som verden er begyndt at efterspørge. Uanset hvorhen i verden, vi kigger i dag, så er miljø og bæredygtighed sat på dagsordenen, siger Eric Wanscher. Verden mangler mad For halvandet år siden gik Dalum ind i et partnerskab med fem danske virksomheder om at sælge nøglefærdige svinefarme til det kinesiske marked. I samarbejdet varetager landbrugsskolen ikke overraskende uddannelsen af svinefarmenes medarbejdere. I øjeblikket har partnerskabet, der hedder Danish Farm Concept, en aftale til et trecifret millionbeløb til underskrift hos en kunde i Kina. - Nogle vil måske mene, at vi sælger ud af arvesølvet, fordi vi sælger vores knowhow, men sådan ser jeg ikke på det. Jeg tror, at dansk landbrug bliver bedre af, at vi deler vores viden. Det tvinger os til selv at blive bedre,

9 Dalum tjener millioner på at eksportere viden til Afrika, Kina og Korea. Uddannelseschef Eric Wanscher. foto: Nils MogeNseN svalebøg Den viden og knowhow, som dansk landbrug har bygget op gennem årtier, er blevet en særdeles efterspurgt vare på det globale marked. Det tjener Dalum penge på. Det fortæller uddannelseschef på skolen Eric Wanscher. foto: Nils MogeNseN svalebøg Det betyder ifølge Eric Wanscher, at uanset, om vi vil det eller ej, så kommer kineserne og mange andre lande, som i dag importerer i stor stil, til at øge deres egen fødevareproduktion de kommende år. De er tvunget til det. Men med den udvikling er mange af landene også kommet til den erkendelse, at de bliver nødt til at producere mere bæredygtigt, om ikke for at passe på miljøet så for økonomien. Med den udvikling følger ikke kun et forretningspotentiale, men også et ansvar, som dansk landbrug skal tage på sig, mener uddannelseschefen. - Selvom mange lande har øget fokus på miljø og bæredygtighed, så er landbruget stadig utrolig miljøbelastende mange steder i verden. Hvis vi bare lader stå til uden at dele vores viden, så kan vi regulere så meget, vi vil herhjemme, men hvad nytter det, hvis resten af verden ikke følger med? Adresse i Afrika Det internationale marked er stadig et relativt nyt forretningsområde for Dalum. Men Eric Wanscher er ikke i tvivl om, at det kommer til at vokse. - Potentialet er kæmpe stort for os. Det er et marked, der bare kommer til at vokse de kommende 20-30 år, siger han. Han kan sagtens forestille sig, at Dalum opretter afdelinger i andre lande. - Hvis jeg skal tænke de helt store tanker, så kunne jeg godt forestille mig, at vi - i regi af Danish Farm Concept - etablerede en afdeling i Sydafrika. Måske også noget i Kina.» i dag omsætter vi for cirka seks millioner kroner om året på udenlandske studerende. Det er ti procent af skolens samlede omsætning Der skal hjerneværdi ned i vores produkter EksporT: Dansk viden sælger godt i udlandet. Men de store penge ligger der, hvor vi formår at kombinere vare og viden, så vi i stedet skaber løsninger, siger cheføkonom hos Dansk Industri Viden og varer skal kombineres og forædles til løsninger. Det er vejen frem for dansk viden-eksport, mener Klaus Rasmussen, cheføkonom hos DI. pr-foto terer Af Kristian Wraae nielsen Kristian@erhvervsavisenfyn.dk» nogle vil måske mene, at vi sælger ud af arvesølvet, fordi vi sælger vores knowhow, men sådan ser jeg ikke på det. Jeg tror, at dansk landbrug bliver bedre af, at vi deler vores viden. så vi beholder vores position som verdens førende, siger Eric Wanscher. Dertil kommer ifølge uddannelseschefen, at hvis der er noget, verden ikke kommer til at mangle i fremtiden, så er det efterspørgsel på fødevarer. Det kan han sagtens have ret i. Ifølge FN skal den globale fødevareproduktion stige til næsten det dobbelte af i dag inden 2050, hvis vi skal være i stand til at brødføde de 9,6 milliarder mennesker, man anslår vil bor her på jorden til den tid. Verden efterspørger i stigende grad dansk viden. Således kunne Foreningen af Rådgivende ingeniører i 2013 melde, at nu havde branchens internationale omsætning overhalet den danske. Siden er salget bare steget. I 2014 omsatte danske rådgivende ingeniører for 11,3 milliarder kroner internationalt, mens omsætningen i Danmark var 9,9 milliarder kroner. Men hvis danske virksomheder virkelig vil lave penge på de globale markeder, så er det ikke nok bare at sælge ren viden i form af for eksempel ingeniørrådgivning. Sådan lyder vurderingen fra cheføkonom i Dansk Industri, Klaus Rasmussen. Han oplever, at de virksomheder, som i dag klarer sig godt på de globale markeder, hverken sælger viden eller varer, men hvad han kalder løsninger, som er en kombination af de to. - De sælger mindre og mindre produktet og i højere grad løsningen. Der er en forholdsvis klar tendens. Vi får flere og flere af de produkter, hvor det vi sælger ikke længere er varen, men det varen kan, siger Klaus Rasmussen. Han nævner som eksempel den danske vindmølleproducent Vestas, som i stigende grad sælger vindmøller med servicekontrakter. - Vestas sælger sådan set ikke længere vindmøller, men strøm produceret på vindmøller. De sælger så at sige viden om, hvordan man gør, og hvordan man gør det optimalt, siger Klaus Rasmussen. Fabrikker skal forske Dermed afliver cheføkonomen endeligt påstanden om, at vi skal leve af vores hjerner ikke vores hænder. En påstand, der ellers blomsterede i den offentlige debat i begyndelsen af nullerne som reaktion på danske virksomheders storstilede udflytning af produktionsjob til lavtlønslande. Tiden har vist os, at vi skal både og, hvis vi skal overleve, mener Klaus Rasmussen. - Vi skal proppe hjerneværdi ned i vores produkter. Det er sådan set det, det hele handler om. At tro på, at vi bare kan forske og udvikle og designe herhjemme og så få det hele produceret i udlandet. Det kan vi godt glemme. Hvis produktionen flytter ud af landet, så flytter forskning, udvikling og design også med ud. Det har taget nogle år at erkende, at det var den vej, vi skulle, siger Klaus Rasmussen.

10 de flyver danske svin til Kina Klar: Fem danske virksomheder og Dalum sælger i nyt samarbejde nøglefærdige svinefarme til Kina Af Kristian Wraae nielsen Kristian@erhvervsavisenfyn.dk Lager/værksteds lokaler udlejes i erhvervsområde i Nyborg indre by. 225 m 2 opvarmet hal m. 2aluporte. Henvendelse tlf. 2247 0380 Når Danish Farm Concept sælger en nøglefærdig svinefarm til Kina, så flyver DanBred, som også er partner i Danish Fram Concept, svin ud til farmene. ArKivfoto Kineserne er storimportører af dansk svinekød, men de producerer også selv. Og det er slet ikke så svært at komme i gang. Nu kan kinesiske fødevareproducenter nemlig købe nøglefærdige svinefarme efter dansk princip. - En kinesisk fødevareproducent bestiller for eksempel en farm med 2000 søer, og så leverer vi alt: Logistik, svin, genetik, staldanlæg og uddannet personale, fortæller Eric Wanscher, som er uddannelseschef For halvandet år siden lancerede Dalum landbrugsskole sammen med fem danske virksomheder partnerskabet Danish Farm Concept, som går ud på at levere nøglefærdige svinefarme til udlandet, fortrinsvis det kinesiske marked. - Ideen opstod faktisk på en bar i Kina. Vi sad nogle leverandører og var trætte af altid at blive spillet ud mod hinanden. Så vi tænkte, hvorfor ikke gå sammen og tilbyde en totalløsning, siger Eric Wansher. Flyver svin til Kina I partnerskabet står Dalum danish Farm Concept ikke overraskende for uddannelsen af svinefarmenes medarbejdere og managere. Virksomheden DanBred International, som leverer levende svin word wide, står for at flyve de levende svin til Kina, mens virksomheden Danish Farm Design står for at levere staldanlæggene. - Som investor kan man sagtens selv gå ud og shoppe det, man skal bruge. Franske staldsystemer, genetik i Holland og dansk management. Man kan nok også gøre det billigere end os. Problemet er bare, at så er man ikke sikker på, at systemerne passer sammen, siger Eric Wanscher. Hvis man for eksempel køber hollandske staldanlæg, så skal man ikke købe danske svin. Den danske gris er nemlig fysiologisk anderledes end den hollandske, så den kræver mere plads. - Vi har valgt, at vi vil levere de bedste produkter til dem, der vil betale prisen. Til gengæld giver vi også nogle garantier, siger Eric Wanscher. Partnerskabet Danish Farm Concept er stadig nyt og har således endnu ikke nogen færdige svinefarme på CV-et. I øjeblikket har partnerskabet en aftale til et trecifret millionbeløb til underskrift hos en kunde i Kina. Samtidig tyder meget på, at det vil lykkes at lande en række ordrer i Vietnam og Thailand. - Vi har også haft nogle indledende snakke med kunder i Sydafrika og Rusland, men det er stadig kun snak, siger Eric Wanscher. Samarbejdet Danish Farm Concept blev etableret for halvandet år siden. Parterne i samarbejdet sælger nøglefærdige svinefarme på det globale marked. Samarbejdet tæller foruden Dalum fem danske virksomheder: Vising Agro (Brædstrup) udvikler og producerer staldinventar og udstyr til svineproducenter. Danish Farm Design (Odense) er specialiseret i planlægning og indretning af svinestalde herunder driftssupport. DanBred International (Herlev) opdrætter og eksporterer svin til hele verden. Hamlet Protein (Horsens) udvikler og sælger fodder til dyr. Skov (Glyngøre) er førende på det internationale marked for klimastyring og produktionsovervågning til animalsk produktion.