Agenda. Velkomst. FoodSam Hvem og hvad er FoodSam. FoodSam Produktdata. Et historisk tilbageblik. Hvad er FoodSam Produktdata og hvordan fungerer det? Introduktion til Effektiv Software. Hvordan indtastes data? Hvordan defineres enheder og hvordan oprettes flere enheder på samme vare? Oprettelse af produktdata individuelt og præsentation i plenum. Hvilke data er vigtige? For slutbrugerne og grossisterne. Oprettelse af produkter i Effektiv. Oprettelse af egne produkter. Tilbagemeldinger i plenum. Opsamling og afslutning.
FoodSam - et samarbejde mellem leverandører og grossister.
Hvem og hvad er FoodSam. FoodSam er foodservicebranchens forum for samarbejde. DLF s foodserviceleverandører. Dansk Cater, Inco Danmark, Hørkram Schulz Food Service og Catering Engros. FoodSam driver bl.a. følgende projekter. FoodSam Produktdata. Fokus Kød, Grønt, Pålæg og Fjerkræ. Kommende projekter kunne være. Nonfood standard. Elektroniske prislister. Opskriftsstandard. FoodSam projekterne er nonprofit brancheprojekter og drives af en styregruppe og mig.
FoodSam produktdata (xml) - et samarbejde mellem leverandører og grossister.
Et historisk tilbageblik I 2000 startede grossisterne og DLF s foodservice leverandører projektet. Baggrunden var bl.a.: Det var meget tidskrævende af skaffe produktdata. For køkkenerne, grossisterne og leverandørerne. Forudsætninger. Økonomisk. Enkelt at implementere og vedligeholde. At spare tid i alle led. At agere professionelt over for vore kunder.
Flow Leverandør stiller XML fil til rådighed på egen hjemmeside. Leverandøren laver selv xml-filen Grossist opsætter kommunikation mellem egen web-server og leverandør XML-fil. Enduser forespørger på en vares oplysninger. Grossist finder oplysninger og viser dem på egen hjemmeside. Leverandør Anvender EFFEKTIV databasen Indtaster data Henter data Server med produktdata Henter data Grossist Ser data Enduser f.eks. Kantine køber Ind via grossistens e-handelssystem
Eksempel fra AB Catering
Eksempel fra Inco Danmark
Eksempel fra Hørkram Schulz
Eksempel fra Catering Engros
Hvilke data er vigtige Minimumskrav (Altid). Varenummer, beskrivelse, mærke og sidste opdateringsdato. Handelsenhed en og gerne mindste salgbare enhed, pallelag og EUR palle. Med handels og mindste salgbare enhed. For hver enhed skal også angives: Bruttovægt, nettovægt og ydre emballage. Energi i Kj, protein, fedt og kulhydrat. Men minimumskrav er ikke nok (BØR). Anvendelsesmuligheder. Billeder i lav opløsning. EAN, toldposition, nettoindhold, højde længde bredde, brutto og nettovægt, drænvægt. Opbevaringstemperatur og holdbarhed. Art indre emballage og PVC oplysning, antal og enhed i emballage enheden Oprindelsesland, produktionsland, GMO, brugsanvisning, anprisninger, næringsdeklaration og allergener.
Ændringer pr. 1. juni 2008. Hvilke ændringer er der foretaget? I PROX elementet er der tilføjet en nye attribut "NACL" til angivelse af salt. I ALL elementet er der tilføjet to nye allergener, det er "LUP" Lupin og "MOLL" Bløddyr. Under elementet anprisningselementet ANP har vi udvidet kodelisten, så der nu også er mulighed for at oplyse om produktet har EU's økologimærke eller er Salmonellefrit og Campylobacterfrit. De nye koder hertil findes i kodelisten på side 28 i standarden.
Dokumentation. På www.foodsam.dk kan du bl.a. finde: Nyhedsbreve og vejledninger. XML standarden, licensaftale og lidt om priser. Tilmeldingsformular. Hvilke licenshavere (leverandører og grossister) er med på systemet? www.foodsam.dk
DADAS... en dansk produktdatabase for dagligvarehandlen
produktdatabase, der følger FOODSAM s XML standard
Sådan virker det!
Forside
Produktoversigt
Indtastning af produktdata Varenummer
Indtastning af produktdata 3
Enheder!! Har I styr på det eller skal vi repeterer lidt? Handels, forbruger og mindste salgsenhed. Ydre og indre emballage. Antal og enhed i emballage enheden.
Prøv selv af oprette et produkt. Log alle på http://www.effektiv xml.dk/user/index.php brugernavn: demobruger password: demologin Opret så hver et produkt med alle relevante data på min. 3 enheder (handelsenhed, pallelag og EUR palle. Herefter præsenterer i produktet i plenum. I øvrige er så kvalitetskontrollanter. Preben og jeg ser til og hjælper jer under arbejdet.
Præsentationer i plenum. Lars, Bonduelle Lena, Barry Callebaut Mette, Valora Karin, Delimo Helle, Agrova Ditte, Diplom Is
Arbejde i egen database. Oprette produkter, rette fejl i egen database.