Ny/Gl. Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan Vej XX XXXX By DD-MM-ÅÅÅÅ Fødevareregionen med mindre andet er anført Til brug på Her indføres firmanavn. Her indføres CVRnummer. Adresse indføres her efter med Alle firmaets godkendte specifikationer Her indføres Her indføres datoen Hvert produktionsled for hver Er kontrolorganet et andet end fanen linieskift, således at ovenstående indføres her. Dette gøres ligeledes med journalnummer for for journalens spefikations indføres her med Fødevareregionen indføres dette her. "Opdatering" Eksempel kan ses format opnås. linieskift for hver specifikation, således at hver hver specifikation, nummer/specfikationens linieskift, således at det første indføres her nedenunder. Eksempel kan ses specifikation står på linie med de dertil udstedelse, således at det står på produktionsled for en specifikation Eksempel kan ses nedenunder. om det er en nedenunder. Linieskift i en celle opnås med [Alt] hørende produktionsled. linie med den således at den står på står på linie med specifikationen. De ny specifikation + [Enter]. tilhørende linie med resterende produktionsled indføres eller en Linieskift i en celle opnås med [Alt] + [Enter]. specifikation. journalnummeret. efterfølgende. opdatering af Eksempel kan ses nedenunder. en eksisterende ved at skrive "Ny" eller "Gl." Eksempel kan ses nedenunder. Linieskift i en celle opnås med [Alt] + [Enter]. Linieskift i en celle opnås med [Alt] + [Enter]. Linieskift i en celle opnås med [Alt] + [Enter]. Eksempel kan ses nedenunder. Kødslagteriet A/S 12345678 Slagtevej 42 4200 Hakkeby Super Kød Eksempel kan ses nedenunder. 2009-A1-123-87654 Eksempel kan ses nedenunder. 01-01-2009 Detail m. tilvirkning Engros u. opskæring Elite Kød 2010-B2-234-76543 02-02-2010 Engros m. ompakning Detail u. opskæring Detail m. tilvirkning Dyrenes Beskyttelse Fantastisk Kød 2011-C3-345-65432 03-03-2011 Primærproducent Dansk Landsbrugsrådgivning Der skal ikke skrives i linie 1 og 2! Specifikationerne skal indføres i alfabetisk orden på fanen "Opdatering"! Mørkhøj vil derefter tage sig af, at indføre dem på de respektive faner.
Frivillig Mærkning af Oksekød Sidst opdateret: 04-07-2014
Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan Anadolu Kød Engros ApS Hassellunden 11B 2765 Smørum Halal (Helal) Engros Abildtrup Agro Aps 30554175 Strandvejen 177 A 7673 Harboøre Vesterhavsokse 2014-24-712-025049 25. marts 2014 Primærproducent Detailvirksomhed m/tilvirkning Detailvirksomhed u/tilvirkning Fødevarestyrelsen Anker Frederiksen A/S 10970741 Torvegade 475 tv 1400 København K Kalv Logo m. Anker Frederiksen A/S, EØF842 el. 846 Ungkvæg Ungdyr Ungtyr Den udsøgte okse Padborg Ejendomme Aps (186) Industrivej 6 6330 Padborg Dansk Land Kalv Definition af mærkning: Dansk kalvekød fra danske landmænd-slagtet i Danmark og opskåret på virksomheden 2012-V-712-000505 Engros opskæring 02-05-2012 10502349 Bødkervej 14 4300 Holbæk Argentinsk oksekød Detail Carl-Aksel Frost Andersen 80380313 Højbjergvej 3 6900 Skjern Naturkød Skjern Ådalen 2014-24-712-024480 20-03-2014 Primærproducent Detailvirksomhed m/tilvirkning Detailvirksomhed u/tilvirkning Fødevarestyrelsen Carl Strandberg, slagter 65770210 Bagsværd Hovedgade 130 A 1 2880 Bagsværd Friland Angus oksekød Limousine kalvekød Detail Smedelundsgade 24 4300 Holbæk Den udsøgte okse Detail m. tilvirkning Centralkøb 25099699 Kærup Industrivej 12 Benløse 4100 Ringsted Farmer Engros
CM Foods A/S 24206939 Sundholmen 12 9400 Nørresundby Carmo Charolais Oksekød Oprindelse i, Født og opvokset i. Brasilien Argentina New Zealand Paraguay Uruguay Kalvekød(af dyr der højst er 12 mdr. V/slagtning) Engros m. ompakning Engros m. ompakning Engros m. ompakning Kalvekød af dyr op til 12 måneder. Garantimøre Steaks Danish Crown (Dane Beef) 21643939 Marsvej 43 8960 Randers SØ Farmer Kød Danish Crown, - - Varer til Edeka Schlachtzentrum Nordfriesland GmbH, Maas Marskland Okse 10+12, 25813 Husum Danish Crown - - Gourmet Virksomhederne Dawn Meats Exports Ltd, Irland og AIBP Rathkeale, Irland: "Hereford" "Black Angus" Virksomhederne ABP Rathkeale, ABP Nenagh, ABP Cahir, ABP Bandon, ABP Waterford og ABP Clones, Irland: "Angus" Luksus kalv/okse 2012-21-712-006621/MEST Engros m. ompakning Engros Engros m. opskæring Detail m. opskæring Detail u. opskæring Engrs u. opskæring Detail u. tilvirkning Detail m. tilvirkning Detailbutikskæde Engros uden opskæring Detail uden/med tilvirkning Detailbutikskæde Distribution Limousine kalv/okse Frilands Angus okse Mørt kalve/oksekød Danish Crown Aut.nr. 15, J.N. 47, Meat 62, 305 Middelfart og Slagelse Frilands limousine - - Royal Beef Oksekød og opskæring (aut.nr. 827 og 844 og 891 kun Kvie (evt. efterfulgt af udskæring, f.eks. Kvieinderlår) 2010-Ø1-712-16140 15. 10. 2010 opskæring) 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Omaha Dansk eller Danmark Kvie 2011-Ø1-712-16681 2011-Ø1-712-004701 2012-22-712-004701 26.05.2011 26.05.2011 24.05.2012 En gros opskæring En gros lager uden opskæring Detailbutikskæde Detail med tilvirkning Detail uden opskæring En gros opskæring Detail med tilvirkning
Danish Crown Aut.nr. 75, 15, 47, 62, 305, 315, 827, 844 og 891 - - Kalvekød Ungkvæg opvokset fra danske kalve Oprindelse i Argentina Oprindelse i Australien Oprindelse i Botswana Oprindelse i Brasilien Oprindelse i Canada Oprindelse i Chile Oprindelse i Kroatien Oprindelse i Paraguay Oprindelse i Sydafrika Oprindelse i USA Oprindelse i Namibia Oprindelse i Uruguay 2010-Ø1-727-18611 2. juli 2010 En gros opskæring Detail med og uden tilvirkning Landbrugets Rådgivningscenter Fødevareregionen Fødevareregionen Danish Crown Aut.nr. 15, 47, 62 og 305 - - Den Frie kalv Limousine Unik kalve- og oksekød Friland Angus Friland Hereford Danish Crown Aut.nr. 15, 47, 62, 305, 315, 827, 844 og 891 Mesterkvalitet - - Ungtyr UT og opskæring Danish Crown Oksekødsdivisionen 26121264 Danmarksgade 22 7400 Herning Dansk Kødkvæg 2013-V3-712-013372/DOFR 12-03-2013 (75, 62, 305). (60, 827, 844 og 891), engroslager uden opskæring, distributør, detailbutikskæde, detailvirksomhed med og uden tilvirkning. Danish Crown (Vestjyske er) Kødkvæg 2011-25-712-004160/DOFR 14.09.2011 Gimsing Luksus Distribution, Engrosopskæring, Engroslager u. opskæring, Detailbutikskæde, Detail m. tilvirkning, Detail u. tilvirkning. Danish Crown (Vestjyske er) Hvidovre Mørt Frilands Limousine kalvekød Frilands Angus oksekød Danish Crown 23121264 Energivej 5-7 6670 Holsted Halal 2013-24-719-01299 10-12-2013 Distributør (formidler uden lager) Engrosopskæring
Danish Crown Oksekødsdivisionen Danish Crown Oksekødsdivisionen 26121264 Danmarksgade 22 7400 Herning 26121265 Danmarksgade 22 7400 Herning Halal Gourmet Mør og saftig Krogmodnet Premium bøffer af ungkvæg 2011-V3-712-10331/DOFR 2011-V3-712-000062/DOFR 2011-V3-712-000076/DOFR 19.09.2011 14.09.2011, engrosopskæring, engroslager uden opskæring, detailbutikskæder, detail med tilvirkning Distributør (formidler uden lager) Engrosopskæring Engroslager u. opskæring Detailbutikskæde Detail m. tilvirkning Detail u. tilvirkning Wagyn 2012-25-712-009842 02-11-2012 Detailbutikskæde Detail med tilvirkning (slagterforretning, supermarked) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Engrosforhandling uden opskæring (frysehus o.l.) Engrosopskæring Distributør (formidler uden lager) Danish Crown Oksekødsdivisionen Danish Crown Oksekødsdivisionen 26121264 Danmarksgade 22 7400 Herning 26121264 Danmarksgade 22 7400 Herning Danish Crown A/S Energivej 5-7 6670 Holsted Danish Crown A/S Energivej 5-7 6670 Holsted Garantimørt og modnet i minimum 21 dage 2012-25-712-003347/DOFR 18-04-2012 slagteri Distributør (formidler uden lager) Engrosopskæring Engrosforhandling uden opskæring (frysehus o.l.) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Detail med tilvirkning ( Argentinsk Australsk Brasiliansk USA New Zealandsk Uruguay 2013-24-712-017451/DOFR 25. juli 2013 Distributør Engrosopskæring Engrosforhandling uden opskæring (frysehus o.l.) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Detail med tilvirkning Dry Aged 2013-24-719-01328 19-11-2013 Distributør(formidler uden lager) Engrosopskæring Engrosforhandling unden opskæring ( frysehus og lign.) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Detail med tilvirkning (slagterforretning m.m.) Detailbutikskæde Langtidsmodnede - langtidsmodnet 2013-24-719-01300 19-11-2013 Distributør(formidler uden lager) Engrosopskæring Engrosforhandling unden opskæring ( frysehus og lign.) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Detail med tilvirkning (slagterforretning m.m.) Detailbutikskæde
Danish Crown - - Oprindelse: Brasilien Født i: Brasilien Opvokset i: Brasilien Distributør Engros m. opskæring Detail m. opskæring Engros lager Detail u. opskæring Danish Food Company Bødkervej 14 4300 Holbæk Dansk Højlands Kød Agervigvej 48 6800 Varde Kalv (kan stamme fra dyr op til 12 mdr.) Dansk Højlands Kød Engros opskæring Engroslager uden opskæring Detail med opskæring Detail uden opskæring Distributør Detail m. opskæring Danmarks Jerseyforening?? Jersey Kalv Primærproducent Distribution Dansk Cater Vidalsvej 6 9230 Svenstrup Carmo Charolais oksekød Dansk kalv Ungtyr/UT (dansk og tysk kød) Engroslager med og uden opskæring Dansk Limousinekød Klankballevej 20 8670 Låsby Dansk Naturkød (J. N. Meat) 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Limousine Limousinekød Primærproducent Engros m. opskæring Detail med tilvirkning Engros m. opskæring Detail m. opskæring Engros m. opskæring Engros m. opskæring Detail m. opskæring Dansk Supermarked A/S 35954716 Agerøvej 7A 8381 Tilst For oksekød og oksekødsprodukter til salg i Bilka og Føtex: Ludvig/mesterkvalitet oksekød: Mærkning med følgende nationaliteter - dansk, tysk, 2012-24-712-008688 15. oktober 2012 Engros m. opskæring Detail m. tilvirkning Engroslager Detailslagter i supermarkedskæde
Dansk Supermarked A/S 35954716 Agerøvej 7A 8381 Tilst Dansk Supermarked A/S 35954716 Agerøvej 7A 8381 Tilst Dansk Supermarked A/S 35954716 Agerovej 7A 8381 Tilst Dansk Supermarked A/S 35954717 Agerøvej 7A 8381 Tilst Danske Slagtermestres Markedsførings-selskab Aps 89989019 Poppelvej 83 5230 Odense M For oksekød og oksekødsprodukter til salg i Salling Salling kødkvæg: Mærkning med nationalitet - dansk og tysk Øvrige udsagn - saft og kraft, stor bøf-stor smag, bøf maximum, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Salling almindeligt oksekød: Mærkning med nationalitet - dansk, tysk, argentinsk, uruguaysk, brasiliensk, australsk, amerikansk, U.S.A. Øvrige udsagn - Ludvig, saft og kraft, stor bøf-stor smag, bøf maximum, blåstemplede bøffer, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Salling dansk kalvkød: Mærkning med nationalitet - dansk Øvrige udsagn - saft og kraft, blåstemplede bøffer, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Salling MesterHakket oksesmåkød: Mærkning med nationalitet - dansk Øvrige udsagn - frisk kød-friskhakket Salling MesterHakket kalve samt kalve-&svinekød: Mærkning med nationalitet - dansk Øvrige udsagn - frisk kød-friskhakket Salling Krogmodnet / Salling Dry Aged Øvrige udsagn: Race + Modningstid på krog angivet i hele uger. Salling Limfjords Cru: Angus Friland Friland Angus Kød fra Chresten Mads Elgaard + Modningsalder i hele uger. Primur Oksekød, garantimørt, mørt m. garanti, logo, alder, modning. Primeur Kalvekød, garantimørt, mørt m. garanti, pri.mør, logo, modning. Princip 100% dansk Race Modnet på ben i minimum 10 dage Logo på etiket Saft og kraft God smag Stor bøf stor smag Blåstemplede bøffer Velsmagende Garantimørt Mørt med garanti Salling kødkvæg: 2012-24-712-008688 2013-24-712-019364 30. november 2012 09-10-2013 Engroslager Detailslagter i supermarkedskæde Detailvirksomhed med tilvirkning. 2013-24-712-021949 02-12-2013 Engrosforhandling unden opskæring ( frysehus og lign.) Detail uden tilvirkning (købmand o.l.) Detail med tilvirkning (slagterforretning m.m.) 2013-24-727-110829 08-05-2013 Detailbutikskæde/detailvirksomhed uden tilvirkning, en groslager uden tilvirkning, en gros opskæring, slagteri. 2013-24-712-021498 22-11-2013 Detailvirksomhed med tilvirkning Detail Dencon Food A/S 17612492 Findlandsvej 16 6100 Haderslev Mærkning med nationalitet - dansk og tysk US Beef fra Greater Omaha i Nebraska 2013-25-712-017630 30-07-2013 Engros Engros lager uden opskæring
De Samvirkende Købmænd 15232013 Svanemøllevej 41 2900 Hellerup Racen "Wagyu" 2012-20-712-011417 21. december 2012 Detailbutikskæde Detailvirksomhed med tilvirkning Detailvirkomshed uden tilvirkning Distributør En gros uden opskæring Den Økologiske Sjællandskalv v/preben Andersen Brunskærvej 1 4060 Kirke Såby Øvrige udsagn - saft og kraft, stor bøf-stor smag, bøf maximum, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Primærproduk-tion Detailslagter med tilvirkning Ditlevsdal Bison Farm?? Primærproduktion Dreisler Storkøb A/S 26089115 Hollufgårds Allé 2 Neder Holluf 5220 Odense SØ Detailforretning m. tilvirkning Detail Detail Dyrenes Beskyttelse Alhambravej 15 Frederiksberg C Mærkning med nationalitet - dansk, tysk, argentinsk, uruguaysk, brasiliensk, australsk, amerikansk, U.S.A. Primærproducent DB-kontrollører Edeka Danmark A/S?? Øvrige udsagn - Ludvig, saft og kraft, stor bøf-stor smag, bøf maximum, blåstemplede bøffer, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Detail Distributør, engros uden opskæring, engros opskæring, detailbutikskæde, detail med tilvirkning, detail uden tilvirkning. Edmund Thøgersen?? Elkjærflor Gårdbutik Bredsten Primærproducent Detail Elmegård Gårdbutik?? Mærkning med nationalitet - dansk Primærproducent Detailhandel Erik Christensen & Søn Kødopskæring A/S?? Øvrige udsagn - saft og kraft, blåstemplede bøffer, god smag, velsmagende, garantimørt, mørt med garanti. Erik Skovsgaard/Kildegaarden Visborgvej 46 9560 Hadsund Kildegaarden dansk kødkvæg Kildegaarden dansk kalv min 8 mdr og max 10 madr 2012-V1.712-00166 Engrosopskæring Detail med opskæring Eske Hansen?? Engros Engrosopskæring Detail med opskæring
Favorit Marked A/S 17555340 Skanderborgvej 18 8000 Aarhus C Mærkning med nationalitet - dansk Detail Favør?? Øvrige udsagn - frisk kød-friskhakket Detail Detail FDB?? Detail (Coop Danmark) Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Savannah Født i: Namibia Opvokset i: Namibia Slagtet i: Namibia Opskåret i: Namibia 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning FVST Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Black Angus Hereford 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning Department of Agriculture, Fisheries and Food, Dublin, Ireland FDB (Coop Danmark) FDB (COOP Danmark) FDB (COOP Danmark) FDB (Coop Danmark)?? Salling MesterHakket kalve samt kalve-&svinekød: Detail?? Mærkning med nationalitet - dansk Detail?? Øvrige udsagn - frisk kød-friskhakket Distribution?? Udsagn for modnet kalvekød som færdigpakkes på Danish Crown, Ascot: For at sikre en lækker spiseoplevelse har vi udvalgt dette stykke kalvekød omhyggeligt. Og vi har behandlet det med største omhu for at sikre dig en mør, saftig og velsmagende oplevelse Distribution Kalv Australsk oksekød Frilands Limousine kalvekød Friland Angus oksekød Udsagn for Limousine kvæg: - Limousine Unik Gourmet - Kød produceret i harmoni med naturen - Magert og godt - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse Udsagn for Angus kvæg: - Friland Angus - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse
FDB (COOP Danmark)?? Udsagn for modnet kalvekød, som færdigpakkes på Fårvang: Dette køds kvalitet er udvalgt og godkendt af FDB. Og vi har behandlet det med største omhu for at sikre dig en mør, saftig og velsmagende oplevelse. Kødet kan spores helt tilbage til det dyr, som det stammer fra Distribution Slagtermesterens møre oksekød G-mørt oksekød Garantimørt oksekød Udvalgt kvalitet Kød udvalgt og godkendt af FDB (Modtagelse af australsk oksekød mærket Prime) Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Ungkvæg Ungtyr Detail m. tilvirkning Fredbogård- Butikken Holtvej 20 3230 Græsted Fredbogård Skotsk Højlandskvæg Detail m. opskæring En gros opskæring Distributør Detailbutikkæde Detail uden tilvirkning
Friland A/S 15889101 Marsvej 43 8960 Randers Limousine kvæg - Friland Limousine - Limousine Unik Gourmet - Limousine Kalv - Kød produceret i harmoni med naturen - Magert og godt - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Angus Kvæg - Friland Angus - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes beskyttelse. Engros lager uden opskæring Detailbutikskæde/detail med tilvirkning og detailbutikskæde/detail uden tilvirkning Dyrenes Beskyttelse Friland Kødkvæg - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse - Irmas udvalgte - Fritgående dyr - Opdrættet for Irma -Hundyr max. 42 mdr gamle 2012-V4-719-00049 2014-24-719-01441 Primærproducent Engros opskræring Engros lager (køle/fryselager) Detailvirksomhed med tilvirkning Detailbutikskæde Friland A/S 15889101 Marsvej 43 8960 Randers Hereford Kvæg - Friland Hereford - Mørt og saftigt - Unge dyr Kød fra Den Frie Kalv - Den Frie Kalv - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse - Ungokser - Kød fra stude og kvier - Unge dyr - Udvalgt kvalitet/kvalitetskød/luksus - Mørt og saftigt Kødkvæg limousine Wagyu Mørt Saftigt Navn på opdrætsejendom (gårdnavn el. lign.) Specifikt område (f.eks. landsdel, ø el. lign) 2012-V4-719-00049 Engroslager uden opskæring Detailbutikskæde/detail med tilvirkning og detailbutikskæde/detail uden tilvirkning Detailbutikskæde/detail med tilvirkning og detailbutikskæde/detail uden tilvirkning Engros opskæring Engros lager uden opskæring svirksomhed Kædebutik Engroslager Dyrenes Beskyttelse Gelsted Slagterforretning Søndergade 45 5591 Gelsted Kalv Detail m. opskæring Grambogård Slagteren Opløst/konkurs? Steensgaard Jerseykalv Detail m. opskæring
Grambogård 30920406 Ellehaven 55 5690 Tommerup Grambogård Kalv Primær En gros med og uden tilvirkning Detail med og uden tilvirkning Primær: Landbrugets Rådgivningscenter Øvrige:Fødevareregion Fyn Gårdbutikken Møllegården v/ Jytte Thybo Foerlev Møllevej 1 8662 Skanderborg Limousine Ungdyr Primær Detail med opskæring
Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan DD-MM-ÅÅÅÅ Fødevareregionen med mindre andet er anført HB Kødgros Virkelyst 8B 4420 Regstrup Kalv Engrosopsæring Engroslager uden opskæring Detail med opskæring Hadsund Kreaturslagteri A/S 20837608 Mestervænget 6 9560 Hadsund Oksekød/ kødkvæg, velhængt og velsmagende, 1. klasses oksekød udskåret af ungkvæg. Detail uden opskæring Kalvekød Kød fra ungkvæg Kød fra kødkvæg Nordjysk Naturkød, engrosopskæring, distributør Primærproducent Engros opskæring Detail opskæring Dansk Landbrugsrådgivning Fødevareregionen Hicert Multi Food A/S Industrivej 6 6330 Padborg Dansk Land Kalv Definition af mærkning: Dansk kalvekød fra danske landmænd-slagtet i Danmark og opskåret på virksomheden 2012-V-712-000505 Engros opskæring 02-05-2012 Industrivej 9-11 Halal Engros opskæring 2605 Brøndby?? Charolais oksekød Primærproducent Holbækgård, Ørsted?? Limousine. Holbækgård produktion. Primærproducent Detail Huset Venndt Konkurs? Argentisk oprindelse. Distribution Dyrenes Beskyttelse Inco Danmark Kød Flæsketorvet 84A 1711 København V (aut. 2766) Kalvekød fra Holland Hollandsk kalvekød Engros m. opskæring INCO Svendborg Slagtehus 16523844 Porthusvej 75 5700 Svendborg Kalv Ungtyr ISO Supermarked?? Argentisk oprindelse. Detail Jaco Supermarked Søndergade 7-11 8500 Grenå J.N. Meat Middelfart og Slagelse 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Mørt Ungdyr Kvie (evt. efterfulgt af udskæring, f.eks. Kvieinderlår) Omaha Dansk eller Danmark 2010-Ø1-712-16140 2011-Ø1-712-16681 2011-Ø1-712-004701 15. 10. 2010 26.05.2011 26.05.2011 Detail En gros opskæring En gros lager uden opskæring Detailbutikskæde Detail med tilvirkning Detail uden opskæring Kvie 2012-22-712-004701 24.05.2012 En gros opskæring Detail med tilvirkning
J.N. Meat Middelfart og Slagelse 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Kalvekød Ungkvæg opvokset fra danske kalve Oprindelse i Argentina Oprindelse i Australien Oprindelse i Botswana Oprindelse i Brasilien Oprindelse i Canada Oprindelse i Chile Oprindelse i Kroatien Oprindelse i Paraguay Oprindelse i Sydafrika Oprindelse i USA Oprindelse i Namibia Oprindelse i Uruguay 2010-Ø1-727-18611 2. juli 2010 En gros opskæring Detail med og uden tilvirkning Jørgen Ivar Brus Mikkelsen Molsvej 108 8400 Ebeltoft Skovkvæg fra Nationalpark Mols Bjerge 2013-24-712-013169 Primærproducent Detailvirksomhed med opskæring DLBR Certifikation Agro Food Park 8200 Aarhus N KC Koncern?? Charolaiskød Detail Kjellerup Eksportslagteri Aut. 300 64824228 Slagtehusvej 12 8620 Kjellerup Kalvekød Kød fra ungkvæg KS- Food Trekronergade 149 2500 Valby Australsk Oksekød Kvickly, Ebeltoft Østerallé 16 Kalv 8400 Ebeltoft Kvicklyslagterafd.?? Slagtermesterens udvalgte oksekød. Kvickly Ry Siimtoften 2 Garantimørt. Limousine oksekød 8680 Ry Detail, opskæring, engros Detail Detail Detail Kragerup gods 10997801 Kragerupgårdsvej 33 4291 Ruds Vedby Skotsk højlandskvæg primærproducent slagtehus opskæring engros/detail detail uden tilvirkning
Kødbranchens Fællesråd?? Dansk Kalv. Organisation Klassificerings-udvalget for kvæg og får. Fødevareregionen. HALAL(kød fra kvæg, slagtet efter islamisk ritus), distributør, engroslager detail uden opskæring, engros og detail med opskæring Nordjylland, region Spisekvalitetssorteret oksekød. Organisation Landbrugs-konsulenter Klassificeringsudvalget for kvæg og får Fødevareregionen Kødbranchens Fællesråd? Vesterbrogade 6D, 7. 1620 København V NB. Ny add. Axelborg, Axeltorv3.7 Kbh. V Lillegaard Hereford Holbækvej 69 4420 Regstrup Løvbjerg Food Mart Mad med mere v/flemming Jensen Frilandsvej 49 9800 Hjørring Fødselsdato og alder. Mærkningen består af en angivelse af fødselsdato og alderen i hele måneder for det enkelte dyr. Mærkningen sker på fjerdingsbilletterne og gælder kun slagterileddet. Kød fra ungkvæg Kød fra kødkvæg Halalkød Kød fra Kødkvæg/ Kød fra Kødkvægsracer Kalvekød Kød fra ungdyr/ Kød fra ungkvæg/ Kød fra unge dyr/ Ungdyrkød/ ung-oksekød/ Lillegård Hereford kalvekød Lillegård Hereford ungkvæg Lillegård Hereford ungdyr Lillegård Hereford oksekød Limousine Unik Gourmet - anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Magert og godt Den frie kalv, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Super mørt Angus er Engrosopskæring Detailvirksomhed med tilvirkning (slagterforretning, supermarked) Distribution Engros lager Engros med opskæring Detail uden opskæring Detail med opskæring. Distribution Engros med opskæring Engros lager Detail med opskæring Detail uden opskæring Distribution Engros med opskæring Engros lager Detail med opskæring Primærproducent Slagtehus Detail med opskæring Detail med distribution Detail/ organisation Detail Detail med tilvirkning
Løvbjerg Supermarked 26259594 Lokesalle 30, 1. sal 8700 Horsens Dansk Ungkvæg Kalle, "Dyrene er 12-24 måneder" Detail Mesterslagter Byskov Adelgade 93 8660 Skanderborg Metro Ejby Indystrivej 111 2600 Glostrup Mogens Nielsen Kreaturslagteri A/S Aut. nr. 843 MS Kød, N 21820997 Håndværkervej 39 4160 Herlufmagle Opløst Kalv Halal Metro Quality Metro Quality Hakkekød Metro Quality Argentinsk Oksekød Metro Quality kalv Metro Quality - Oksekød Kød fra unge dyr Halal slagtet kød Argentinsk oprindelse. 2010-V4-722-90445 Detail Engros uden opskæring Engros opskæring Engros uden opskæring, engros Fødevare-regionen Næstved ------------------- Nordjyllands Amt Niels Bohrs vej 30 9220 Aalborg Øst Niels Bjerre? Stranden 70 6000 Kolding NV-OX A/S aut. nr. 26 10299438 Konkurs? Danasvej 4 4200 Slagelse Nordjysk Naturkød Ejes nu af Hadsund Kreaturslagteri 2008-N1-712-13237 Kalvekød fra Bjergegaard Primærproducent Engros-opskæring Detail-opskæring Primærproducent,, Engros opskæring Distributør Dansk Landbrugs Fødevareregionen Primær: DLBR Øvrige: Fødevareregionen NV-OX A/S aut.nr. 26 10299438 Konkurs? Danasvej 4 4200 Slagelse Slagtet efter islamisk ritus (HALAL) Slagtet efter jødisk ritus
Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Savannah Født i: Namibia Opvokset i: Namibia Slagtet i: Namibia Opskåret i: Namibia 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning FVST Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Black Angus Hereford 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning Department of Agriculture, Fisheries and Food, Dublin, Ireland Limousine kvæg - Friland Limousine - Limousine Unik Gourmet - Limousine Kalv - Kød produceret i harmoni med naturen - Magert og godt - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Angus Kvæg - Friland Angus - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes beskyttelse. Friland Kødkvæg - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse - Irmas udvalgte - Fritgående dyr - Opdrættet for Irma -Hundyr max. 42 mdr gamle Hereford Kvæg - Friland Hereford - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse 2012-V4-719-00049 2014-24-719-01441
Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan DD-MM-ÅÅÅÅ Fødevareregionen med mindre OBS?? Limousine. Detail Oksekød en gros Grøftevej 4 4180 Sorø Kødkvæg. Kalv (kan stamme fra dyr op til 12 mdr.) Engros med opskæring Engros uden opskæring Kalv Engros med opskæring Engros uden opskæring Detail med opskæring Detail uden opskæring Priva Kød ApS Industrivej 6 6330 Padborg Dansk Land Kalv Definition af mærkning: Dansk kalvekød fra danske landmænd-slagtet i Danmark og opskåret på virksomheden 2012-V-712-000505 Engros opskæring PølseMageriet Aps v/brian Flink Pedersen 78430818 Rugårdsvej 60 Opløst 5000 Odense C 31180198 Nebelgårdsvej 25 8600 Silkeborg Ungdyr Hærvejsokse 2013-24-712-013727 17-05-2013 02-05-2012 Refsgårdvej 10 6040 Egtved Limousine oksekød Primær producent Reimann, Per Limousine oksekød Distributør og Detail uden tilvirksning Reitan Distribution A/S 39554216 Marsalle 32 8700 Horsens Dansk Ungkvæg/ Ungkvæg/ Dansk Ungkvæg - max 16 måneder/mdr ved slagtning. Det sikrer ensartet mørt og saftigt kød/smagfuld/en del af et godt dansk måltid 2010-V5-722-69188 28-12-2010 slagteri engros opskæring engros lager uden opskæring detailvirksomhed uden tilvirkning "SUPREME" Angivelse af navn på tredjelandet: USA og Uruguay Angivelse af flaget for det aktuelle tredjeland: USA og Uruguay "Modnet i minimum 28 dage" "Oksekød af høj kvalitet" 2014-25-712-03083 03-07-2014 En gros lager uden opskæring Engros virksomhed med og uden opskæring Detailbutikskæde/detailvirksomhed uden opskæring Rosenlund V/ Rie Bodilsen Rosenlundvej 17 3540 Lynge De 2 Naturgårde Primærproducent Detail med opskæring Engros opskæring
Samkøb KS (udsendt den 28/1-00) 73882419 Opløst? Brøndby Mør & Saftig. Kvalitetskød fra kvier på max. 3½ år. Organisation Opvokset i marsk-området i Slesvig-Holsten. Kvierne har adgang til græsarealer. Efter slagtning modnet i 16 dage. Kvalitet fra jord til bord. Dansk luksus oksekød fra særligt udvalgte slagtedyr, som er født og opvokset i Danmark (gælder også for hakket kød, red.) Kødet er modnet i 16 dage, hvilket sikrer den bedste mørhed Mør & Saftig har derfor en høj spisekvalitet og er vores garanti for Deres tilfredshed. For hakket kød: Indeholder max 7% fedt. Skallebølle Slagtehus Aps Odensevej 153 5492 Vissenbjerg J.N. Meat Middelfart og Slagelse 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Skallebølle Kødkvæg Kvie (evt. efterfulgt af udskæring, f.eks. Kvieinderlår) Omaha Dansk eller Danmark 2010-Ø1-712-16140 2011-Ø1-712-16681 2011-Ø1-712-004701 15. 10. 2010 26.05.2011 26.05.2011 Detail m/tilvirkning En gros opskæring En gros lager uden opskæring Detailbutikskæde Detail med tilvirkning Detail uden opskæring Kvie 2012-22-712-004701 24.05.2012 En gros opskæring Detail med tilvirkning Skare Meat Packers K/S 10551307 Industrivej Syd 1 6600 Vejen Kalvekød Ungkvæg opvokset fra danske kalve Oprindelse i Argentina Oprindelse i Australien Oprindelse i Botswana Oprindelse i Brasilien Oprindelse i Canada Oprindelse i Chile Oprindelse i Kroatien Oprindelse i Paraguay Oprindelse i Sydafrika Oprindelse i USA Oprindelse i Namibia Oprindelse i Uruguay 2010-Ø1-727-18611 2. juli 2010 En gros opskæring Detail med og uden tilvirkning
Skovgaards og Kødopskæring A/S 20958472 Industrivej 7 5750 Ringe Kalv Ungtyr?? Limousine. Slagtehuset Niels Juul Knudsen et Brørup 62011513 Markedsvej 9 6650 Brørup Slagtermester Torben Jacobsen Snødevej 114 5953 Tranekær Danish Crovn Kalv Kalv Distributør og engroslager uden opskæring Engros- og detailopskæring Detail m. opskæring SPAR Danmark Gammelager 13 2605 Brøndby Gourmet oksekød Mørt og velsmagende 2010-Ø2-712-23448 Engros m. og u. opskæring Detail m. og u. tilvirkning Steensgaard Gods Aps Steensgaard 7 5600 Faaborg Steensgaard Jerseykalv Super Best?? Farmer. (Synonym for Luksus specifikation for Kødbranchens Fællesråd) Primærproduk-tion Detail Super Best Hovedgaden 49 Ungkvæg opvokset fra danske kalve Detail 8410 Rønde Super Brugsen Hedensted Rindbæk kødkvæg. Detail SuperGros 78895918 Knud Højgaards Vej 19 7100 Vejle Dansk kalv: Garanti for mørhed, 100% dansk, velsmagende 2012-V5-7727-011896 Detailbutikskæde Detailvirksomhed m. tilvirkning Detailvirksomhed u. tilvirkning Engroslager u. opskæring Supergros A/S 78895918 Knud Højgaards Vej 19 7100 Vejle SuperGros 78895918 Knud Højgaards Vej 19 7100 Vejle Amerikansk kød DC-kalv US Beef: Kød fra USA Marmoreret, velsmagende og mørt. På opslag i butik: Kød fra USA, marmoreret, mørt, sagtigt og velsmagende 2011-V5-712-13052 Detailbutikskæde Detailvirksomhed m. tilvirkning Detailvirksomhed u. tilvirkning Engroslager u. opskæring Distributør og opskæring Engros u/opsk. Detail m/tilvirkning Detail u/tilvirkning Detail /opskæringsvirksomhed Engroslager u/opsk. (frysehus o.l.) Detailvirksomhed m. og u. opsk. 2013-25-712-021518 13-12-2013 Engros uden opskæring Detail m/tilvirkning Detail u/tilvirkning Detailkæde
SuperGros 78895919 Knud Højgaards Vej 19 7100 Vejle OX: Garanti for mørhed Valgt med omhu Oksekød maks. 48 mdr. Modnet i minimum 21 dage garanti for mørhed Kvalitets oksekød Saft og kraft Mørt og modnet 2013-25-712-021518 29-11-2013 Detailbutikskæde Detailvirksomhed m. tilvirkning (slagterforretning, supermarked) Detailvirksomhed u. tilvirkning (købmand o.l.) Engroslager u. opskæring (frysehus o.l.) Engros opskæring SuperGros 78895920 Knud Højgaards Vej 19 7100 Vejle Simre OX: Oksekød maks. 48 mdr. Dansk og Tysk kød Kvalitets oksekød Valgt med omhu På opslag i butik: Kvalitetsoksekød valgt med omhu Velegnet til længere tilberedning 2013-25-712-021518 29-11-2013 Detailbutikskæde Detailvirksomhed m. tilvirkning (slagterforretning, supermarked) Detailvirksomhed u. tilvirkning (købmand o.l.) Engroslager u. opskæring (frysehus o.l.) Tamaco - - Engros u/opsk. Tamaco A/S 24244636 Brunagervej 1 Kolt 8361 Hasselager Tannis Food A/S Reskavej 17 Tara Meats Danmark aps 14167943 Opløst 4220 Korsør Jacob Gades Alle 12 6600 Vejen Ungtyr/ungkvæg Hollandsk kalvekød Green Farmer Irsk kvalitetsoksekød Detail m/tilvirkning Detail u/tilvirkning Detail Th. Schulz A/S Solbjerg Hovedgade 11 8355 Solbjerg Thomas Tholstrup Quality 11979149 c/o Thomas Tholstrup Food Mantziusvej 2 (T. T. Agenturer ApS) 2900 Hellerup Towers Thompson 16316202 Silovej 84 9900 Frederikshavn /opskæringsvirksomhed Argentinsk oprindelse. 2010-V4-722-90445 Engroslager u/opsk. (frysehus o.l.) Argentinsk oprindelse. Detailvirksomhed m. og u. opsk. Australsk oprindelse. T.P. Kød Rugvænget 52 2630 Taastrup Tved Slagtehus?? Kalv Ungdyr New Zealandsk oprindelse. Kalv (kan stamme fra dyr op til 12 mdr.) Importør Engros opskæring Detail
Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Savannah Født i: Namibia Opvokset i: Namibia Slagtet i: Namibia Opskåret i: Namibia 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning FVST Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Black Angus Hereford 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning Department of Agriculture, Fisheries and Food, Dublin, Ireland
Limousine kvæg - Friland Limousine - Limousine Unik Gourmet - Limousine Kalv - Kød produceret i harmoni med naturen - Magert og godt - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Angus Kvæg - Friland Angus - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes beskyttelse. Friland Kødkvæg - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse - Irmas udvalgte - Fritgående dyr - Opdrættet for Irma -Hundyr max. 42 mdr gamle 2012-V4-719-00049 2014-24-719-01441 Hereford Kvæg - Friland Hereford - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse
Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan DD-MM-ÅÅÅÅ Fødevareregionen med mindre andet er anført Vejle Eksportslagteri A/S 36873019 Industrivej Syd 1 6600 Vejen Mesterkvalitet Salling Dansk Kalvekød HALAL Vesterbro slagteren 27042449 eller 28222203 5000 Odense C eller 5610 Assens Halal Kalv Halal Ungkvæg Detail Begge opløst Vestervang Industrivej 6 6330 Padborg Dansk Land Kalv Definition af mærkning: Dansk kalvekød fra danske landmænd-slagtet i Danmark og opskåret på virksomheden 2012-V-712-000505 Engros opskæring 02-05-2012 Kærmosevej 10 5260 Odense S Birkevej 37 5672 Broby Vestervang Hereford Vestervang Hereford Kalv Kalv Steensgaard Jerseykalv Primær Detail uden opskæring Århus Slagtehus A/S aut. nr. 34 21532584 Jægergårdsgade 154 8000 Aarhus C Halal J.N. Meat Middelfart og Slagelse 10820871 Elmedalsvej 8 4200 Slagelse Kvie (evt. efterfulgt af udskæring, f.eks. Kvieinderlår) Omaha Dansk eller Danmark 2010-Ø1-712-16140 2011-Ø1-712-16681 2011-Ø1-712-004701 15. 10. 2010 26.05.2011 26.05.2011 En gros opskæring En gros lager uden opskæring Detailbutikskæde Detail med tilvirkning Detail uden opskæring Kvie 2012-22-712-004701 24.05.2012 En gros opskæring Detail med tilvirkning
Kalvekød Ungkvæg opvokset fra danske kalve Oprindelse i Argentina Oprindelse i Australien Oprindelse i Botswana Oprindelse i Brasilien Oprindelse i Canada Oprindelse i Chile Oprindelse i Kroatien Oprindelse i Paraguay Oprindelse i Sydafrika Oprindelse i USA Oprindelse i Namibia Oprindelse i Uruguay 2010-Ø1-727-18611 2. juli 2010 En gros opskæring Detail med og uden tilvirkning
Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Savannah Født i: Namibia Opvokset i: Namibia Slagtet i: Namibia Opskåret i: Namibia 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning FVST Coop Danmark A/S 26259495 Roskildevej 65 2620 Albertslund Black Angus Hereford 2013-20-727-KAND 17. juli 2013 Detail med og uden tilvirkning Department of Agriculture, Fisheries and Food, Dublin, Ireland
Limousine kvæg - Friland Limousine - Limousine Unik Gourmet - Limousine Kalv - Kød produceret i harmoni med naturen - Magert og godt - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Angus Kvæg - Friland Angus - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes beskyttelse. Friland Kødkvæg - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse - Irmas udvalgte - Fritgående dyr - Opdrættet for Irma -Hundyr max. 42 mdr gamle 2012-V4-719-00049 2014-24-719-01441 Hereford Kvæg - Friland Hereford - Mørt og saftigt - Unge dyr - Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse
Ny/Gl. Ejer af specifikation CVR-nummer Adresse Godkendt mærkning Journalnummer Journaldato Produktionsled Uvildigt kontrolorgan DD-MM-ÅÅÅÅ Fødevareregionen med mindre andet er anført