MENU
Cocktails Cairan Citron Vodka, Ananas Juice, Æblejuice og Jordbærsirup 80,- Ib s Cosmopolitaner Citrus Vodka, Contreau, Limesirup og Tranebær 80,- Long Island Iced Tea Vodka, Gin, Tequila, Rom, Contreau og Cola 115,- Mojito Rom, Rørsukker, Lime, Mynte og Sprite 80,- Gin Hass Gin, Mangosirup, Lime og Lemon Sodavand 80,- Pina Colada Rom, Ananasjuice, Malibu og Fløde............ 80,- Moscow Mule Vodka, Lime, Ginger ale og Angostura 80,- Ib s Special / Lillet Vivre Lillet og Tonicvand 80,- Dark n Stormy Mørk Rom, Jägermeister, Ginger Ale og Limebåde 80,- Contreau Fizz Contreau, Danskvand og Limejuice 80,- White Russian Vodka, Kahlua og Sødmælk 80,- Bitter Orange Campari og Appelsinjuice 80,- Whiskey Sour Whiskey, Jägermeister, Citronjuice og Sukkersirup 80,- HAPPY HOUR Torsdag, Fredag og Lørdag kl. 21-23 (Gælder dog ikke Long Island Icetea)
Brunch 11:00-13:00 Ib s Brunch Skyr m. Chokolade Müsli, Grillet Kyllinge Bryst, Brie, Chorizo, Æggetærte m. Bacon, Pandekage m. sirup, Marmelade, Frugt, Kage, Brød og Smør............... Kun 69,- Bondemands Brunch Ristede kartofler, bacon og 2 spejlæg........... 69,- Chokolade Croissant................... 20,- De Gode Madder Rejemad............................ 79,- Laksemad m. Dilddressing.............. 79,- Roastbeefmad m. Spejlæg............... 79,- Fiskefrikadeller, 3 stk. m. Hjemmelavet Remoulade, Salat og Rugbrød.... 79,- Frokoststeak (kl. 12-15) m. Salat, Ristede Kartofler og Hvidløgssmør...... 89,- Hygge Oliven.............................. 15,- Peanuts............................. 20,- Nachos med det hele................... 69,- Toast Skinke/Ost og Salat...................... 49,- Alsace Tærte m. Porre, Løg, Bacon og Salat................ 49,- 3 Dip m. brød........................ 39,- Tomatbrød.......................... 49,- Hvidløgsbrød........................ 39,- Bruchetta for 2....................... 98,- Pizza m. Salat og Dressing Vælg mellem Kylling eller Okse............... 79,- Tilvalg: Ekstra brød...................... 10,-
Supper (Serveres med brød og smør) Gullasch 59,- Tomat 59,- Karry 59,- Kartoffel 59,- Burgere (Alle burgere er med ost, tomat, bacon, salat, agurk, hvidløgsmayo, ristede kartofler og BBQ) Ib s Burger m. Bøf 129,- Ib s Burger m. Kylling 129,- Ib s Luksus Burger m. Steak 139,- Bøf Sandwich m. Remoulade, Ketchup, Rødbeder, Ristede Løg, Syltede Agurker, Skysovs og Ristede Kartofler 119,- Salater (Serveres med brød og smør) Græsk Feta Salat m. Basilikumcreme 79,- Kyllinge Salat m. Cremefraichedressing 98,- Salat m. Rejer (Læsø rejer) 98,- Port Cros Salat m. Laks, Rejer, Salat, Citron og Urtedressing 98,- Mozzarella Salat På bund af Sprød Salat med Basilikumcreme...... 79,- Sandwich (Alle sandwich serveres i rustik bolle, med sprød salat, tomat og agurk) Chorizo og Brie m. Pestocreme 79,- Reje Sandwich m. Sprød Salat og Mayo 79,- Serrano og Mozzarella m. Pestocreme 79,- Kylling og Bacon m. Karrydressing 79,- Laks og Hytteost 79,- Hjemmerørt Tun m. Salatmayo 79,- Roastbeef m. Rødløg, Peberrod, Syltede Agurker og Remoulade 79,-
Bøffer og Pasta Bøf Bearnaise (Hakkebøf) m. Ærter og Ristede Kartofler 79,- Steak af kalvefilet (220g) m. Dagens Grøntsager og Ristede Kartofler Vælg mellem Hvidløgssmør eller Bearnaisesauce 159,- Pasta m. Kylling i Karry og Grønt 98,- Grillet Kalvefillet á la Donato m. Rucolasalat, nødder, Cherrytomat, Balsamicocreme, Parmesan og Ristede Kartofler 159,- Grillet Kyllingebryst m. Dagens Grøntsager og Ristede Kartofler 118,- Tapas Serranoskinke m. Mozzarella, Laks m. Hytteost, Ost, Cherrytomat, Chorizo, Rejer i Mayo, Kage, Oliven, Pesto, Brød og Smør 108,- Carpaccio m. Rucolasalat, Parmesan og Citrondressing 88,- Desserter Dagens Kage (se kageskabet) 38,- Pandekage m. Is 69,- Lun Chokoladekage m. Is 59,- 2 slags Ost m. nødder og oliven 69,- Is (Jordbær/Chokolade/Vanilje) 49,- Chefens Isdessert Kakaomælk m. Vanilleis og skum på toppen 59,-
Ugens Program Mandag Salat og Hyldeblomst fra kl. 17 Tirsdag Venindeaften - Pasta og Hvidvin fra kl. 17 Onsdag Burger og Fadøl fra kl. 17 Torsdag Bøf Bearnaise og Rødvin fra kl. 17 Fredag Stor Fadøl kl. 15-17 25,- Lørdag Steak og Rødvin for 4 personer kl. 17-19 599,- Søndag Bøf Sandwich og Sodavand fra kl. 16
Kolde drikke Sodavand Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite, Kurvand, Lemon, Ginger Ale, Tonic Lille 27,- / Stor 42,- Økologisk Saft (Hylde / Rabarber) 36,- Cocio 32,- Juice (Æble / Appelsin) 25,- Ib s Iskaffe 42,- Mælk (1 glas) 17,- Isvand pr. Person 20,- Ice Tea 34,- Varme drikke Filter kaffe 25,- Refill af filter kaffe 10,- Espresso 20,- Dobbelt Espresso 25,- The 26,- Cafe latte / Cappuccino 38,- Chai latte 38,- Varm chokolade 38,- Varm chokolade m. Malibu 48,- Irish coffee (4cl.) 59,- Fadøl Tuborg Classic el. Pils. Lille 30,- / Stor 45,- Weissbier Dunkel 55,- Sæsonens øl 55,- Flasker (Øl/Mokaï) Wiibroe Porter 35,- Corona Extra 35,- Stella Artois 33 cl. 38,- Hoegaarden 33cl. 42,- Mokaï 42,- Vin & Champagne Husets rødvin 45,- / 198,- Husets hvidvin 45,- / 198,- Rosé 55,- / 225,- Div. vine fra 260,- Cava 375,- Prosecco 375,- Möet Imperial Brut 1 Spiritus fra 20,- Cocktail 80,-
Reberbansgade 16B 9000 Aalborg Tlf.: 98 16 50 00