vårsæd og efterafgrøder produktinformation 2015 Stærkt sortiment af vårsæd og efterafgrøder Læs mere om sorterne og deres dyrkningsegenskaber
Danish vårbyg agros kvægfoderprogram 2014 Evergreen Unik sundhed Stabilt højt udbytte Mlo-resistent Høj stråstyrke Dobbelt nematoderesistent Propino Internationalt anerkendt maltbygsort Høj sortering Dobbelt nematoderesistent Low GN Odyssey Højtydende maltbyg Høj sortering Mlo-resistent Non GN sanette Højtydende maltbyg Høj sortering Robust sort til alle jordtyper Højestydende i de supplerende forsøg laurikka Markedets tidligste vårbyg Højtydende foderbyg God sygdomsresistens Dobbelt nematoderesistent Se Laurikkas udvikling hen over året - scan QRkoderne og se videoen. Dobbelt nematoderesistent Valg af vårbyg Sortsvalg i vårbyg skal foretages med hensyntagen til anvendelses- og afsætningsmuligheder. Når der vælges maltbygsort er det vigtigt at overveje, om afsætningen er til danske eller udenlandske malterier. Både danske og udenlandske malterier efterspørger Propino og Odyssey. Man bør altid indgå en maltbygkontrakt inden der etableres vårbyg med henblik på afsætning som maltbyg. Man kan ikke være sikker på afregning som malt, hvis der ikke foreligger en maltbygkontrakt. Bladsvampe er uønsket i såvel malt- som foderbyg, og der bør planlægges 2 svampesprøjtninger i st. 31-35 (0,25 l/ha Prosaro) og igen i st. 49-53(0,25 l/ha Prosaro). bytte på 5 hkg/ha for tildeling af ekstra 40 kgn/ha. Den øgede mængde kvælstof har øget protein procenten 0,7% enheder fra gennemsnit på 9,6% til 10,3%. I figur 2 på modsatte side ses merudbyttet af kerner og kg protein. Propino og Sanette er de to sorter der har kvitteret mest for ekstra kvælstof. Begge sorter har derudover forøget indholdet af råprotein med hhv. 0,8% og 1,0%, hvilket svarer til en netto merværdi på hhv. 1125 kr./ha og 949 kr./ ha (se skema modsatte side). Der er ingen tvivl om, at alle bedrifter SKAL optimere kvælstoftildelingen, da nettoudbyttet øges markant. Figur 1: merudbytte ved øget kvælstof Kilde: Nordic Seed forsøg, 2014 Dyrkningsforsøg 2014 Nordic Seed har i 2014 udført dyrkningsforsøg i vårbyg på to lokaliteter: Dyngby og Holeby. Der blev dels udført forsøg med øget N-tildeling og dels med svampesprøjtning på sortsniveau. N-strategi: Alle vårbygsorter blev hhv. tildelt kvælstof efter gældende N-norm (108 kgn/ha) og N-norm plus 40 kgn/ha (148 kgn/ha). Der er valgt 40 kgn/ ha da N-kvoten kan øges ved frivillige efterafgrøder. Som det ses i figur 1 nedenfor har alle sorter givet merudbytte for øget kvælstof. Der har i gennemsnit været et merud- 2
vårbyg Evergreen Propino Odyssey nyhed Sortsbeskrivelse Evergreen er en velkendt højtydende vårbyg. Sorten har været i afprøvningen siden 2010 med et højt gennemsnits udbytte i afprøvningsperioden på 72,2 hkg/ha svarende til fht. 101. Evergreen har unik sygdomsresistens. Sorten besidder resistens mod meldug (mlo-resistens) kombineret med en høj resistens mod bygrust. Evergreen er blandt de middeltidlige sorter. Som økolog kommer man ikke udenom Evergreen. I de økologiske forsøg har sorten givet et højt gennemsnitsudbytte over afprøvningsperioden på fht. 103. Propino er en velkendt maltbygsort, der med sine gode malt egenskaber er anerkendt af de udenlandske malterier såvel som de danske. Propino har vist udbyttestabilitet gennem hele afprøvningsperioden. Har været afprøvet siden 2009 med et gennemsnitsudbytte på fht. 99. Har i hele afprøvningsperioden vist et middel til højt proteinindhold. Propino har en svag modtagelighed mod alle bladsvampe, dog har den i 2014 vist øget modtagelighed af bygrust. Merudbyttet for svampebekæmpelse i 2014 var 5,3 hkg/ha. Odyssey er en ny maltbygsort der har været med i landsforsøg siden 2011. Har ydet et højt stabilt udbytte, og som gennemsnit over afprøvningsperioden har Odyssey vist et udbytte på fht. 103. Odyssey er en anerkendt maltbyg med god kernekvalitet. Odyssey er en middeltidlig sort. Har vist høj resistens mod meldug og bladplet i hele perioden. Ved dyrkning af Odyssey skal man være opmærksom på en middel resistens mod bygrust. Har vist høj sortering både når der sorteres over 2,5 mm (99%) og 2,8 mm (92%). Type En all-round sort der anbefales til malt og foder. Har vist højt proteinindhold over afprøvningsperioden og dermed yderst velegnet til hjemmeblanderen. Har vist den højeste hektolitervægt af de afprøvede sorter. Kernestr. er god, 98 % over 2,5 mm og 90% over 2,8 mm. Propino har gennem tiden vist højt stabilt udbytte og på trods af vigende udbytte i 2014 betragtes Propino som en højtydende sort. Det unikke ved Propino er at sorten igen viser den bedste sortering af de afprøvede sorter, både når der sorteres over 2,5 mm og 2,8 mm. Odyssey er en højtydende maltbyg med middel indhold af protein. Sorten har vist højt udbytte uanset lokalitet. Sorten besidder Non GN, hvilket gør sorten egnet til whiskyproduktion. GN = Glucose-Nitril, der ikke må forefindes i whisky og lign. Aks og strå Sorten har et middellangt strå med lav tendens til lejesæd. Har et middellangt strå med lav tendens til lejesæd. Aksnedknækning er ikke et problem. Sorten har et middellangt strå med svag tendens til lejesæd. Dyrkning Kan dyrkes på alle jordtyper med god vandforsyning. Er 1. valget på de økologiske bedrifter. Det anbefales at behandle Evergreen 2 gange med et svampemiddel rettet specielt mod skoldplet. Merudbyttet for svampebekæmpelse i 2014 var1,4 hkg/ha. Propino kan dyrkes på alle jordtyper med god vandkapacitet. Propino har vist gode tendenser vedr. udbytte på lettere jordtyper, hvor sorten især har vist høj sortering. Det anbefales at udføre 2 målrettede svampesprøjtninger, især rettet mod meldug og bygrust. Det er vigtigt at holde maltbyg fri for svampeangreb. I 2014 var der et merudbytte for svampesprøjtning på 7,9 hkg/ha. I 2014 var det et højt smittetryk af bygrust. Det anbefales at udføre en svampesprøjtning rettet mod bygrust. Figur 2: protein-merudbytte ved øget kvælstof Merudbytte Kilde: Nordic Seed forsøg, 2014 9 8 7 Kerne merudbytte hkg/ha. 6 5 4 3 2 1 140 120 100 80 60 40 20 Protein merudbytte, kg/ha Merudb. Hkg/ha Merudb. Kg protein/ha Merudbytte kg protein/ha. Merudbytte Hkg/ha Netto merværdi* Evergreen 81,5 4,26 546 Propino 127,3 8,00 1125 Odyssey 67,7 2,47 316 Sanette 129,8 5,75 949 Laurikka 95,9 3,07 527 Soulmate 101,2 5,59 772 Scholar 89,6 5,96 737 0 Evergreen Propino Odyssey Sanette Laurikka Soulmate Scholar 0 Kilde: Nordic Seed forsøg, 2014 * : Kornpris= 85 kr/hkg, Råprotein= 5,7 kr./kg, Kvælstof= 7 kr./kg 3
vårbyg Sanette nyhed Laurikka Sortsbeskrivelse Type Aks og strå Dyrkning Sanette er en ny højtydende maltbyg sort. Har været i afprøvning i 2012 og 2014, begge år vist høje udbytter på hhv. fht. 104 og fht. 103. Udbyttestabiliteten ved Sanette er helt unik. På alle lokaliteter har Sanette ydet et kerneudbytte over fht. 100. Sanette er en sildig sort. I de supplerende forsøg har Sanette været den højestydende af alle afprøvede sorter. Har en god sygdomsresistens, dog har sorten vist middelresistens mod bygrust. Merudbyttet for svampebekæmpelse har været 5,7 hkg/ha. Sanette er en særdeles højtydende maltbyg med middel proteinindhold. Sanette besidder samme gode kernekvalitet som Propino. Sanette har vist høj sortering på alle lokaliteter, både ved sortering over 2,5 mm og 2,8 mm. Strålængden hos Sanette er kort med lav til ingen tendens til lejesæd. Sanette er en robust sort, der kan dyrkes på alle jordtyper. Sanette bør tildeles hele den lovpligtige kvælstof mængde ved såning. Laurikka er Danmarks tidligste vårbygsort. Sorten har været i Landsforsøg siden 2011 og har alle år ydet et højt udbytte. I 2014 var udbyttet 78,8 hkg/ha svarende til fht. 104. Som gennemsnit over afprøvningsperioden har sorten ydet et udbytte på fht. 104. Laurikka er forædlet af Nordic Seed. Har mlo-resistens og høj sygdomsresistens mod de øvrige bladsygdomme, dog bør man være opmærksom på bygrust. Er en fodertype der skal holdes fri for svampeangreb. I 2014 var merudbyttet for svampebekæmpelse på 6,4 hkg/ha. I de supplerende forsøg har sorten ydet et udbytte på fht. 102. Laurikka er en højtydende foderbyg. Det unikke er sortens tidlighed. Sorten betragtes som den tidligste på det danske marked. Har desuden deltaget i de økologiske forsøg i 2014, hvor den var den højestydende blandt de afprøvede sorter. På trods af at Laurikka er en fodertype, har den i 2014 vist en høj sortering over 2,5 mm (97%). Laurikka er en kortstrået vårbyg med god stråstyrke. Laurikka er en robust sort, der kan dyrkes på alle jordtyper. Det er vigtigt, at sorten holdes fri for svampesygdomme, og derfor må der påregnes minimum 1 sprøjtning rettet mod bygrust og bygbladplet. Kerneudb Fht. 2014 Gennems. 2012-2014 Nematoderesistent Proteinudb kg/ha Sortering over i mm 2,5 2,8 Meldug Bygrust Skoldplet Bladplet Nedknækning % dækning Strålængde Aks Strå Lejesæd Evergreen 99 101 Ja 631 98 90 0 1,1 4,3 1,7 67 3,0 5,0 0 Odyssey 101 103 Ja 652 99 92 0 16 8 2,5 65 1,5 5,5 0,3 Laurikka 104 104 Ja 663 97 83 0 4,1 3,3 8 59 1,0 8,5 0 Propino 92 97 Ja 617 99 96 3,9 11 6 3,3 68 6,0 4,5 0 Sanette 103 104 b Nej 646 98 91 0 20 6 1 62 4,5 3,5 0 Blanding 100 100-644 98 86 0 5 4,8 3,4 62 2,0 4,0 0 Crossway* 100 100 Ja 637 98 90 0 8 1,3 9 69 4,5 7,5 0 Soulmate* 99 100 b Ja 635 98 89 0 16 2 10 62 4,0 5,5 0 Scholar* 107 105 b Nej 661 97 85 0 5 4,4 0,2 61 6,5 5,0 1 Kilde: Landsforsøg 2014. * : I opformering. Nyhed 2016. (b): 2 års gennemsnit. 4
5
Danish vårhvede agros kvægfoderprogram 2014 kws bittern Stabilt højt udbytte Høj stråstyrke Høj proteinudbytte trappe Højest ydende i Landsforsøg 2014 Høj hektolitervægt Foderhvede Amaretto Lav modtagelighed af fusarium Udbyttestabil Anerkendt brødhvede Valg af vårhvede Vårhvede kan dyrkes på alle jordtyper. På lettere jordtyper bør der være mulighed for vanding. Vårhvede er generelt mere stråstiv end vårbyg. Vårhvede har en åben vækst, og derfor er konkurrenceevnen overfor ukrudt mindre god. Udsædsmængde: 350-400 pl./m2, med sådybde på 2-3 cm. Vårhvede gødskes efter gældende kvælstofnorm. Vårhvede er mindre modtagelig over for bladsvampe end vinterhvede, dog bør der påregnes to svampesprøjtninger i hhv. st. 31-35 og st. 49-53. Viverda og Prosaro har god effekt mod såvel gulrust som septoria. Dyrkningsforsøg 2014 Nordic Seed har i 2014 udført udbytteforsøg med vårhvede på to lokaliteter. Der er udført 4 forskellige N-tildelinger: 108 kgn/ha, 138 kgn/ha, 168 kgn/ha og 198 kgn/ha. Der har været højest merudbytte for tildeling af 168 kg N/ ha svarende til brødhvedenormen. Det har ikke været merudbytte for yderligere N-tildeling fra 168 kgn/ha til 198 kgn/ha, dog har øget N-tildeling givet udslag i højere protein udbytte pr. ha. vårhvede, kerneudbytte Kilde: Nordic Seed forsøg, 2014 vårhvede, proteinudbytte, kg/ha Kilde: Nordic Seed forsøg, 2014 6
vårhvede KWS Bittern nyhed Trappe Amaretto Sortsbeskrivelse KWS Bittern har været med i afprøvningen siden 2010 og har alle år vist et højt udbytte. Som gennemsnit over de sidste 5 år har sorten vist et gennemsnitsudbytte på fht. 103. Sorten har et middellangt strå med god stråstyrke. KWS Bittern har gennem alle år haft et højt indhold af protein. Dette kombineret med det høje udbytte gør, at KWS Bittern yder et højt proteinudbytte pr. ha. KWS Bittern har en velafbalanceret sygdomsprofil med høj resistens mod meldug og gulrust, hvilket afspejles i det lave merudbytte for svampebekæmpelse på 0,9 hkg/ha. Trappe har været med i landsforsøg siden 2005 og har i hele afprøvningsperioden vist højt udbytte. I 2014 var udbyttet fht. 105, og som gennemsnit over de sidste 5 år har Trappe ydet et udbytte på fht. 104. Trappe har et middelt proteinindhold, og udbyttet af råprotein har været 626 kg/ha. Trappe har en middel modtagelighed mod bladsvampe, dog skal man være opmærksom på angreb af gulrust. Amaretto er en velkendt vårhvede, der i 2014 var målesort i Landsforsøgene. Som gennemsnit over de sidste 5 år har sorten ydet et kerneudbytte på 62,8 hkg/ha. Amaretto har vist en god resistens mod bladsvampene, dog har der været højt angreb af gulrust i Amaretto i 2014. Proteinudbyttet har været på 644 kg/ ha med protein pct. på 11,4%. Amaretto har vist en høj hektolitervægt gennem hele afprøvningsperioden. Amaretto er anerkendt af brødmøllerne. I årets landsforsøg har Amaretto vist et merudbytte for svampebekæmpelse på 3,8 hkg/ha. Aks og strå KWS Bittern har et middellangt strå med god stråstyrke. Lejesæd ses sjældent i KWS Bittern. Trappe har en middel strålængde, og stråstyrken er høj, dvs. der observeres ikke lejesæd i Trappe. Amaretto har et middellangt strå med svag tendens til lejesæd Bladsvampe Meldug: God resistens Septoria: Middel modtagelighed Gulrust: Høj resistens Meldug: God resistens Septoria: God resistens Gulrust: Middel høj modtagelighed Meldug: God resistens Septoria: Middel-god resistens Gulrust: Middel modtagelig Anvendelse KWS Bittern kan både anvendes til foder og brød. Trappe er en fodertype med højt udbytte, men kan også anvendes til brød. Amaretto er en anerkendt brødhvede, anbefalet af de danske brødmøllere. Fht. 2014 Kerneudbytte Råprotein Lejesæd Meldug Septoria (a) Gulrust Strålængde hkg/ha Fht. % i ts. kg/ha % dækning 2014 2012-14 Trappe 105 69,5 106 10,6 626 0 0,09 1,6 25 79 Amaretto 100 66,5 100 11,4 644 0,2 0,2 3,6 18 82 KWS Bittern 102 67,6 103 11,4 655 0 0,2 9,0 3 84 Hamlet 96 63,9 95 12 652 0 0,01 6,0 4,5 78 Sonett 99 66 97 b 11,5 645 0 0 3,4 0,7 81 Katoda 98 65,5 98 11,3 629 0,6 0,02 4,3 10 89 Cornetto * 111 73,8 110 b 10,6 665 0 0,01 1,4 7 76 Kilde: Landsforsøg 2014 * : I opformering. Nyhed 2014. (a): Data 2013. (b): 2 års gennemsnit. 7
Danish markært agros kvægfoderprogram 2014 Ingrid Højt udbytte nyhed Lav tendens til lejesæd Plantehøjde v. høst: høj Meget tidlig sort Equip Højt udbytte Middel udbytte af råprotein Middel tendens til lejesæd Ingrid Ingrid har deltaget i Landsforsøg i 3 år, og i alle år har sorten ydet et højt udbytte. Ingrid er en tidlig markært med høj tusindkornsvægt. Sorten har en stærk stængel med lav tendens til lejesæd på trods af en høj afgrødehøjde ved høst. Javlo Javlo er en velkendt markært, der især egner sig til helsæd. I helsædsforsøgene har Javlo deltaget fra 2001 til 2005. Equip Equip er en velkendt markært, der som gennemsnit over afprøvningsperioden, har vist et udbytte på fht. 100. Sorten har gul frøfarve med middelt proteinindhold. Equip har en middel plantehøjde ved høst med middel tendens til lejesæd. Markært Kerneudbytte Råprotein Afgrødehøjde Fht. Hkg/ha Fht. % af ts kg/ha v. høst 2012-2014 Lejesæd Modningsdato TKV Ingrid 102 48,1 103 23,7 969 75 2,1 31/7 288 Equip 104 48,9 100 24,1 1.002 64 4,1 31/7 254 Kilde: Landsforsøg 2014 8
HAVRE Symphony Stabilt højt udbytte nyhed Lav skal-andel, egnet til grynhavre Stråstiv, lav tendens til lejesæd Dominik Dobbelt nematoderesistent Stabilt højt udbytte Stråstiv Symphony Symphony er en forholdsvis ny havre på det danske marked og har deltaget i Landsforsøgene siden 2011. Som gennemsnit over afprøvningsperioden har sorten ydet et udbytte på fht. 100. Symphony har en god resistens mod meldug, og svampebekæmpelse har ikke givet merudbytte i 2014. Symphony har et langt stift strå med lav tendens til lejesæd. Skal-andelen er lav, og dermed er Symphony velegnet som grynhavre. Dominik Dominik er en udbyttestabil havre, der har deltaget i landsforsøgene siden 2004. Som gennemsnit over de sidste 5 år har Dominik vist et udbytte på fht. 99. Dominik har et kort strå med lav tendens til lejesæd. Dominik har en middel resistens mod meldug, og merudbyttet for svampebekæmpelse har været 0,1 hkg/ha. Dominik er som den eneste havresort på markedet, dobbelt nematoderesistent. Havre Kerneudbytte Meldug Bladplet (a) Strålængde Lejesæd Fht. Hkg/ha Fht. 2012-2014 % dækning Symphony 98 69,2 98 7,0 7,0 97 1,0 Dominik 98 69,8 97 7,0 3,3 81 0 Flämingsgold 97 68,6 99 6,0 11,0 90 2,5 Blanding 100 71,0 100 10,0 6,0 87 0,5 Kilde: Landsforsøg 2014 (a): Data 2013 9
græsefterafgrøder 2015 I majs anbefales især sildig, almindelig rajgræs og hundegræs til isået efterafgrøde. Efterafgrøder skal nu udlægges i plan periodens start. De efterafgrøder, der udlægges i 2015, er således afgørende for kvælstofkvoten i 2016. Sildig almindelig rajgræs (i korn og majs) sikreste fremspiring af græsefterafgrøder. Udsædsmængden er ca. 4 kg/ha. Efterafgrøder af rajgræs anbefales især på arealer, hvor der er risiko for sen høst samt på lettere jordtyper. Rajgræsser, som vi anbefaler til efterafgrøder, er alle sildige diploide typer, som under nedbørsrige forhold ikke medfører gennemgroning og høstbesvær. Efter høst etablerer sorterne et godt jævnt græsdække med en god overvintring. Rødsvingel (i korn) Rødsvingel etableres sammen med kornafgrøden. Rødsvingel har en god fremspiring, og man er sikker på et godt resultat. Rødsvingel har ikke høj kvælstofoptagelse og bør ikke anvendes i sædskifter med frøgræs. Hundegræs (i korn og majs) Fordelen ved rødsvingel er, at arten har en god vinterfasthed. Der anvendes en udsædsmængde på 6-10 kg/ha. Hundegræs anbefales især til efterafgrøde i majs. Efterafgrøden sås senest 1. juni og bør tænkes ind i strategien for ukrudtsbekæmpelse. Såning af græs i majs kan være på bedrifter med mere end 1,7 dyreenheder pr. ha, hvor mere end 70 pct. af harmoniarealet skal være tilsået med roer, græs eller græsefterafgrøder. Rillesåning i 1-2 cm dybde på fast bund giver den Art Beskrivelse Udsæd Kg/ ha Sildig diploid rajgræs. Plænetype. 10-12 (i korn) 6-8 (i majs) Rødsvingel Sildig type 6-10 (i majs) Hundegræs Sildig type 4 (i majs) Alm. rajgræs 10
10 gode grunde til at vælge certificeret såsæd 1 Certificeret såsæd er sortsren Sortsren såsæd medfører, at alle planter i marken er ensartede m.h.t. modning, stråstyrke, kvalitet o.s.v. Samtidig er der fuld sporbarhed ved salg til malt, brød m.v. 2 Certificeret såsæd er artsren Når der ikke er blandet fremmede kornarter i, kan avlen lettere afsættes til industri og eksport, og foderværdien vil være mere ensartet, sporbarhed. 3 Certificeret såsæd er fri for sygdomme Udsædsbårnesygdomme, der skader afgrøden, forebygges ved bejdsning med et anerkendt bejdsemiddel, bejdset i højteknologiske maskiner og med elektronisk overvågning af bejdsningen. 4 Certificeret såsæd har en garanteret spireevne Høj spireevne giver sikkerhed for normale og kraftige planter, ensartet fremspiring. 5 Certificeret såsæd er renset for ukrudtsfrø Ukrudt påfører afgrøden konkurrence om vand og næringsstoffer, samt forurener marken og evt. efterfølgende afgrøder (frøgræsudlæg). 6 Certificeret såsæd er fri for flyvehavre og gold hejre Certificeret såsæd er dyrket på marker, der ved markkontrol er fundet fri for flyvehavre og gold hejre, som er et større og større problem i mange marker. 7 Certificeret såsæd er renset for små kerner Store, ensartede kerner sikrer god og ensartet etablering af afgrøden, hvilket giver et sikkert og større udbytte. 8 Certificeret såsæd giver større sikkerhed Hvis uheldet er ude, og såsæden ikke lever op til kvalitetskravene, ydes der automatisk erstatnings udbetaling, efter NaturErhverstyrelsens regler. Eneste land i Europa med denne ordning. 9 Med certificeret såsæd følger rådgivning En stab af erfarne såsædsfolk står klar med gode råd om de enkelte sorters dyrknings- og kvalitetsegenskaber - så avleren kan få det bedst mulige økonomiske resultat ud af sit sortsvalg. 10 Certificeret såsæd og fremtiden Ved at vælge certificeret såsæd bidrager man til en fortsat udvikling af nye og endnu bedre sorter fra forædlerne via licensindtægterne, forædlernes eneste indtægtskilde. 11
yderligere information kontakt Vejrup Andels Grovvareforening for yderligere information: Tlf. 75 19 00 54 eller www.vejrup-andel.dk