Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj juni, skoleår 12/13 Institution Herning HF og VUC Uddannelse Hf 2 Fag og niveau Naturvidenskabelig faggruppe, C-niveau Lærer(e) Heidi Byberg, M Victoria Garcia Del Campo, Gert Christiansen Hold 1u Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Intro til naturvidenskab Fysiologi, organisk kemi, mængdeberegning og geografi 1. tværfaglige forløb: Livstil og sundhed Genetik, opløsninger, salte og geografi Økologi, syre-base-teori, redoxreaktioner 2. tværfaglige forløb: Energi og global opvarmning Evalueringsopgaven Side 1 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Intro til naturvidenskab Kernestof (biologi): Noter om cellelære (kopiark): s. 1-6 Biologi på tværs, ved Per Hindkjær mf., Nucleus 1998: side 7-15. Kernestof (Kemi): Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 6-35 om grundstoffer og molekyler Supplerende stof: En tværfaglig ekskursion til Fur Museum. Rapport (biologi): Mikroskopering af celler: vandpest, mundceller. Kernestof (Geografi): Læreplaner: a) Geografi HF2 (bilag 18): Naturvidenskabelig faggruppe Særlige fokuspunkter 34 lektioner i alt. At få kendskab til og at benytte fag og symbolsprog. At få kendskab til forskellige arbejdsmetoder Afdække faglige problemstillinger / kernestoffet samt almen viden Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, gruppearbejde Titel 2 Fysiologi, organisk kemi, mængdeberegning og geografi Kernestof (biologi): BIOLOGI PÅ TVÆRS v. Per Hindkjær, Nucleus 1998; sider: 19-25, 27-33, 35-46, 70-80, 139-148 (til populationsbiologi), 157-163. Kernestof (Kemi): Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 61-67 om mængdeberegning Side 2 af 8
Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 39-51 om organisk kemi Supplerende stof: Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 162-163 om alkoholer Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 166-167 om carboxylsyrer Rapport (biologi): Dissektion af svinehjerte og svinelunger. Rapport (kemi): Natronøvelse Rapport (kemi): Identifikation af organiske stoftyper Kernestof (Kulturgeografi): Grundbog: Christian Friis Bach, m.fl (2009). ALVERDENS GEOGRAFI. A) s.83-88, B) s.88-91, C) s.91-93, D)s.93-100 E) s.100-103. A. Den demografiske transitionsmodel. Fødselsrater - dødsrater - spædbørnsdødelighed - gennemsnitsalder for 1.gangsfødende kvinder i Danmark B. Malthus om befolkningsudviklingen. Den generelle fertilitet - den samlede fertilitet C. Befolkningspolitik i Danmark og Kina. Middellevealder D. Danskernes sundhedstilstand. Sygdomme E. Befolkningspyramider Skriftlige opgaver: 1. Den demografiske transition Særlige fokuspunkter 100 lektioner i alt. Biologi: Få et overblik over de stoffer fødevarer er opbygget af, og kostens betydning for sundheden. Opbygning og funktion af åndedræt og kredsløb. Fokus på sammenhæng mellem kost, kredsløb, motion og sundhed. Kemi: Få en indsigt i den kemiske opbygning af de stoffer fødevarer er opbygget af, samt navngivning af stofferne. Desuden mængdeberegninger. Geografi: Forstå og vurdere geofagligt materiale ud fra tidsskrifter, film m.m. Udtrykke sig både mundtligt og skriftligt med faglig præcision om geofaglige emner. Sætte lokale natur- og samfundsmæssige forhold ind i en regional eller global sammenhæng og forstå globale processers lokale konsekvenser. På baggrund af geofaglige viden reflekter over naturvidenskabernes og teknologiens rolle i den aktuelle samfundsudvikling Klasseundervisning, gruppearbejde, individuelt arbejde, eksperimentelt arbejde Side 3 af 8
Titel 3 Tværfagligt projekt 1: Livsstil og sundhed Kernestof: Arbejdshæfte med teori og opgaver. Projektopgaver (gruppeaflevering) Rapport: Minikostanalyse (www.madital.dk) Rapport: Nedbrydning af næringsstoffer Særlige fokuspunkter 22 lektioner ialt At eleverne skal øves i selvstændig tilrettelæggelse af et projektforløb og ansvarlighed i gruppen. Desuden at træne i mundtlig fremlæggelse. Eleverne skal selv supplere det udleverede materiale med andre oplysninger (nettet, bøger, tidsskrifter mv.) og får dermed træning i informationssøgning og udvælgelse. Projektarbejde i grupper, eksperimentelt arbejde, mundtlig fremlæggelse, Side 4 af 8
Titel 4 Genetik, opløsninger, ionforbindelser og geografi Kernestof (biologi): GENETIK OG GEN-ETIK, v. Vagn Juhl Larsen, Gyldendal Uddannelse, 3 udgave fra 2003: s.7-15, 21-29, 38-43,47-49, 82-86. Supplerende stof: Kernestof (Kemi): Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 81-97 om ioner Rapport (bio): Isolering af DNA fra løg/kiwi. Rapport (bio): Blodtypebestemmelse. Rapport (kemi): Saltes opløselighed Rapport (kemi): Natron Kernestof Geografi Grundbog: Christian Friis Bach, m.fl (2009). ALVERDENS GEOGRAFI. Siderne 29-33, 33--46, 48-54, 54-63, 65-69 og 69-77. Opgaver: 1. Tidsforskelle/tidszoner/datolinier 2. Det primære og globale vindsystem 3. Hydrotermfigurer 4. Stigningsregn & føhnprincippet 5. En frontpassage over Danmark 6. Vahls klima og plantebælter / Klimaændringer 7. Klimaændringer, strålingsbalance og drivhuseffekter 8. Vandets kredsløb /nedbør i Danmark / vandb 1. En frontpassage 2. Föhnvinden Særlige fokuspunkter 50 lektioner i alt. Geografi 90 lektioner i alt Biologi: Kendskab til DNA s opbygning og funktion, celledeling, nedarvningsmønstre, mutationer. Kemi: Kendskab til forskellige kemiske reaktionstyper og at kunne skelne mellem dem. Side 5 af 8
Desuden beregninger på opløsningers volumen eller koncentrationer. Geografi: Observere, beskrive, strukturere og klassificere geofaglige data og resultater. Analysere geofaglige problemstillinger ved anvendelse af fagsprog og hensigtsmæssige faglige analyseværktøjer. Forstå og vurdere geofagligt materiale ud fra foredrag, internetsider, tidsskrifter, film m.m. Udtrykke sig både mundtligt og skriftligt med faglig præcision om geofaglige emner Klasseundervisning, gruppearbejde, eksperimentelt arbejde Titel 5 Økologi, syrer og baser, redoxreaktioner Kernestof (biologi): BIOLOGI PÅ TVÆRS: 139-149 (til populationsbiologi), 157-163 (til vandforurening). CO2, Jes Fenger, Ole Schou Hansen. 2001. 10 sider. (uddrag af tekst på internettet: http://www.natur.dk/printstory.asp?story=5&page=4) Supplerende: DVD produceret af STV Nature and Science, Galathea 3 ekspeditionen, Klimatruslen i havet Kernestof (Kemi): Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 105-107 om syrer og baser Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 123-125 om redoxreaktioner Supplerende stof: Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 108-119 om syrer og baser, samt ph. Isis, Kemi C af Kim Bruun mf. side 126-129 om redoxreaktioner. Rapport(kemi): Titrering af husholdningseddike Rapport (kemi): Bestemmelse af jernindhold i ståluld. Kernestof (geografi) Alverdens Geografi side 131-162 om landbrug: Landboreformer Andelsbevægelsen Specialisering Overproduktion Gødning Sprøjtemidler Økologisk landbrug EU Fremtidens fødevareforsyning Særlige fokuspunkter 40 lektioner Biologi: Kendskab til fotosyntese, respiration, fødekæder, nedbrydning og kulstofkredsløb i naturen, Forståelse for hvad drivhuseffekten er og hvordan menneskelig aktivitet kan påvirke den. Side 6 af 8
Kemi: Kendskab til forskellige kemiske reaktioner og at kunne skelne mellem dem. Desuden beregne opløsningers volumen eller koncentration. Klasseundervisning, gruppearbejde, eksperimentelt arbejde Titel 6 2. tværfaglige forløb: Energi og global opvarmning Kernestof Intro hæftet 12-13. CO2 artikel (kilde: www.drivhuseffekt.htm). (Hver kursist har arbejdet med én energikilde og én case fra nedenstående liste.) Energikilder: Biobrændstof.docx Kulkraft.docx Olie og naturgas.docx Solenergi og jordvarme.docx Vandkraft.docx Vindenergi.docx Cases: Case 1-Kina.docx Case 2-Danmark.docx Case 3- Bangladesh.docx Case 4-Arktis.docx Case 5- Klimaforandringer og sundhed.docx Case 6- Permafrost.docx Case 7 - Ekstremt vejr.docx Opgave: gruppens skema over energikilders fordele og ulemper i forhold til drivhuseffekt og evt. påvirkning af den omgivende natur. Særlige fokuspunkter 18 lektioner At kunne forholde sig til begreberne økosystem og kredsløb At kunne forholde sig til begrebet bæredygtighed. At kunne arbejde tværfagligt med et emne. Mundtlig fremstilling Samarbejde og sam Projektarbejde i grupper, mundtlig fremlæggelse Side 7 af 8
Titel 7 Evalueringsopgaven Tager udgangspunkt i de fællesfaglige projekters emner. Ca. 6 lektioner Problemstillingen, ud fra hvilken kursisten udarbejder evalueringsopgaven, er endnu ikke endeligt fastlagt. Side 8 af 8