Lokal undervisningsplan for Svømmebadsassistent



Relaterede dokumenter
Lokal undervisningsplan for Svømmebadsassistent

Fag, der er placeret på Trin 1A, 6 ugers modul, undervisningen foregår på AMU-Fyn.

Individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse: Svømmebadsassistent.

Individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse: Svømmebadsassistent.

IKV Via Erhvervsuddannelser - Horsens

Eventassistent. 1. skoleophold. Idéudvikling og storytelling. Varighed: 10 dage Afvikles på: IBC, Tvedvej 7, 6000 Kolding

Grundforløb: Fitness

Retningslinier for uddannelse, certificering og vedligeholdelse af førstehjælpsinstruktører

Velkommen til. Frivilligcenter Hedehusene. Afbud / for sent ankomst melde til uddannelseslederen. Kantine: Formiddagskaffe Frokost Eftermiddagskaffe

Prøvevejledning for grundforløbsprøven, rettet mod Rengøringsteknikker og Serviceassistentuddannelsen

Undervisningsplan. Grundforløb. Sundhed, Omsorg og Pædagogik

Undervisningsplan. Grundforløb. Sundhed, Omsorg og Pædagogik

AMU SYD - Kolding LOKAL UNDERVISNINGSPLAN

Social- og Sundhedsskolen Esbjerg

Håndtering af tilskadekomne

Undervisningsplan. Grundforløb. Sundhed, Omsorg og Pædagogik

Fagbilag Omsorg og Sundhed

Grundkursus i førstehjælp

S E R V I C E M E D A R B E J D E R I R E N G Ø R I N G

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for pædagogisk assistent uddannelse

Falck Kursus Giv dine medarbejdere mulighed for individuel udvikling

Uddannelsesordning for uddannelsen til grafisk tekniker

Uddannelsesbog til den pædagogiske assistentuddannelse. Den røde tråd i din uddannelse

Grundforløb: Kosmetiker

Fit 1: Knogler, muskler og kredsløb. 3 uger

Prøvevejledning for grundforløbsprøven, rettet mod Socialog sundhedsassistentuddannelsen

Fagbilag Jordbrug, skovbrug og fiskeri

5.0 LÆSEPLAN FOR GRUNDFORLØBET

Hvordan kommer du til Sukkertoppen. S -Tog til Ny Ellebjerg, Sjælør og Valby stationer Ny Ellebjerg ligger lige ved skolen.

Uddannelsesordning for Eventkoordinatoruddannelse

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU

Undervisningsplanen er fastsat af skolen i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg.

værdigrundlaget ses i de opgaver, på arbejdet.

Bekendtgørelse om fitnessuddannelsen

Fagbilag Miljø og genbrug

BEDØMMELSESPLAN OG PRØVEBESTEMMELSER FOR FOR SOCIAL- OG SUNDHEDSHJÆLPERE

1 Personlig uddannelsesplan Grundforløb for tosprogede UDDANNELSESPLAN. Navn. Uddannelsesretning og holdnummer

Læreplan Identitet og medborgerskab

Gældende fra marts Godkendt i LUU November Undervisningsplan. Social- og sundhedsuddannelsen Trin 1. Skoleperiode 1.

Uddannelsesordning for uddannelsen som ortopædist

DentalKurser - kontakt os i dag!

Uddannelsesplan. Førstehjælp ved hjertestop Varighed 4 timer. Version 1.0, revideret i november Dansk Førstehjælpsråds medlemsorganisationer:

Rutinering i livreddende førstehjælp A. Uddannelsesplan

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for for social- og sundhedshjælpere Januar 2013 Ny uddannelsesordning Opdateret maj 2014

Læringsaktiviteter. Grundforløbets 2. del. Målrettet Pædagogisk assistentuddannelse, åbent læringscenter

Fagbilag Service og transport

Svømmebadsassistentuddannelsen Elevhåndbog

Vejledning til kompetencemålsprøve i praktik (foreløbig udgave) - For eksaminatorer, praktiklærere og uc-undervisere

Prøvevejledning for grundforløbsprøven. Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedshjælperuddannelsen

DEN GODE PRAKTIKUDDANNELSE. Anbefalinger til de involverede aktører. Social- og sundhedsuddannelsen Den pædagogiske assistentuddannelse

Vejledning til grundfaget psykologi i erhvervsuddannelserne Fagbilag 18

Lokal undervisningsplan og bedømmelsesplan

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til grafisk tekniker

Prøvevejledning for grundforløbsprøven. Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedsassistentuddannelsen

FAGRETNINGER ERHVERVSUDDANNELSERNE. Erhvervsskolen Nordsjælland. Esnord.dk. for dig, som vil starte på EUD direkte fra 9. eller 10.

BEDØMMELSESPLAN OG PRØVEBESTEMMELSER FOR SOCIAL- OG SUNDHEDSASSISTENTER

Lokal Undervisningsplan GF2 PAU August 2015

Rutinering i livreddende førstehjælp B Uddannelsesplan

veje til den gode praktik

Eventkoordinator. 1. skoleophold. Idéudvikling og storytelling. Varighed: 10 dage Afvikles på: IBC, Tvedvej 7, 6000 Kolding

Uddannelsesordning for uddannelsen som. ortopædist

Eksamensreglement Rengøringstekniker og Serviceassistentuddannelsen Hovedforløb på AMU-Fyn, Maj 2018

Praktik Den pædagogiske assistentuddannelse

Skabelon for fagbilag

Undervisningsplan for grundforløb: Frisør CPH WEST, Glentevej 61, 2400 København NV. Grundforløb: Frisør

Social- og sundhedsassistentuddannelsen

Læringsaktiviteter Grundforløbets 2. del

Uddannelsesordning for den individuelt tilrettelagte uddannelse til Boligfotograf

Lokal Undervisningsplan GF2 SOSU August 2015

Uddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Hotel- og fritidsassistent

VEJLEDNING TIL KOMPETENCEMÅLSPRØVE I PRAKTIK FOR EKSAMINATORER, PRAKTIKLÆRERE OG UC-UNDERVISERE

SERVICEASSISTENT UDDANNELSEN

DentalKurser - kontakt os i dag!

Skemaer til brug ved ansøgning om godskrivning for dele af social- og sundhedshjælper- uddannelsen

Uddannelsesordning for Social- og sundhedsuddannelsen

Prøvevejledning for afsluttende prøve GF2 PA. Elev

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU

Prøvevejledning for den afsluttende prøve. Social- og sundhedshjælperuddannelsen. Censor

Modul 2. Gældende pr. 1. september 2008 KBHA Eksamensbekendtgørelse rettet

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Sikkerhedsvagt

Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist

Uddannelsesordning for uddannelsen til Eventkoordinator

KODEKS FOR GOD UNDERVISNING

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Laboratorietandtekniker

Rutinering i livreddende førstehjælp C Uddannelsesplan

Fag, der er placeret på Trin 2B, 6 ugers modul, undervisningen foregår på AMU-Fyn.

Vedligeholdelse i førstehjælp Uddannelsesplan

Social- og sundhedshjælperuddannelsen

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til grafisk tekniker

Praktik Den pædagogiske assistentuddannelse

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Kosmetiker

Gældende fra juli 2011 Uddannelsesstyrelsen, Afdelingen for erhvervsrettede uddannelser. Vejledning til grundfaget Arbejdsmiljø - fagbilag 1

Bedømmelseskriterier

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU

Rutinering i livreddende førstehjælp B

Prøvevejledning for grundforløbsprøven, rettet mod Socialog sundhedsassistentuddannelsen

KOS 1 : Kosmetikerassistent

Studiebog. Elektriker. grundforløb EUX Elektriker

Tillæg til LUP FOR. Grundforløb 1 EUX

Transkript:

Lokal undervisningsplan for Svømmebadsassistent 1. Praktiske oplysninger... 3 2. Pædagogiske, didaktiske og metodiske overvejelser... 3 a. Afdelingens overvejelser:... 3 a.1. Elevens status i skolens virke... 5 a.1. Lærernes dynamiske pædagogiske virke... 5 a.1. Udvikling af lærerrollen... 5 a.1. Åbenhed... 5 a.1. Læringsaktiviter... 5 a.1. Læringsmiljøet... 5 a.1. Dannelse... 5 b. Støtte til eleverne:... 6 b.1. Specialpædagogisk støtte... 6 b.1. Mentor:... 6 c. Valg af undervisningsformer... 6 d. Valg af undervisningsformer... 7 3. Skoleperioder... 7 a. Skoleperiode 1... 7 b. Skoleperiode 2... 7 c. Skoleperiode 3... 9 d. Skoleperiode 4... 10 e. Skoleperiode 5... 11 f. Afsluttende eksamen... 12 4. Fagene... 13 1. Praktisk erhvervsrengøring... 13 2. Personlig kommunikation og service... 13 3. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation... 15 4. Idræt... 16 5. Rengøringshygiejne... 17 6. Hygiejne i pool og bade... 18 7. Kommunikation og konflikthåndtering... 19 8. Arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse... 19 9. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse... 20 10. Interkulturel kompetence i jobudøvelsen... 22 11. Anatomi og fysiologi... 22 12. Håndtering af tilskadekomne... 23 13. Arbejdsmiljø... 24 14. Event og idéudvikling... 24 15. Projektstyring og eventøkonomi... 25 16. Salgsteknik for salgs- og servicemedarbejdere... 26 17. Welness og spa... 27 18. Læring, kommunikation, samarbejde og etik... 27 19. Instruktionsteknik... 29 5. Lokal bedømmelsesplan... 30 Eksamen: De enkelte fag og den afsluttende eksamen... 31 a. Evaluering løbende vurdering... 31 b. Eksamen... 31 6. Elevens uddannelsesplan... 32 a. Elevplan... 32 b. Vurdering af kompetencer... 32 Lokalundervisningsplan hold 4 1

7. Ordensregler... 32 a. Fraværsregler... 32 8. Beviser m.v.... 32 Lokalundervisningsplan hold 4 2

1. Praktiske oplysninger Afdelingens navn: Uddannelsen administreres på Erhvervsskolen Nordsjælland på afdelingen i Hillerød på adressen: Milnersvej 48, 3400 Hillerød Denne lokale undervisningsplan er en forlængelse af EUD-afdelingens overordnede lokale undervisningsplan for CPH WESTs vedkommende (http://kursus.cphwest.dk/showdocument?id=13310) og for EA Nordsjællands vedkommende er tilgængeligt via elevplan udarbejdet efter bestemmelserne i Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser (Hovedbekendtgørelsen), BEK nr. 901 af 09/07/2010 (https://www.retsinformation.dk/forms/r0710.aspx?id=132859 ). Planen revideres løbende i forhold til evalueringer og kvalitetsmålinger. Revisioner drøftes med det lokale tværgående uddannelsesudvalg og indarbejdes i elevplan. Uddannelsen er henført under den erhvervsfaglige fællesindgang Bygnings- og brugerservice og er tilrettelagt som individuelt organiseret erhvervsuddannelse. Skoleperioderne er fordelt på skolerne således: 1. Skoleperiode 1-3 gennemføres på Erhvervsskolen Nordsjælland 2. Skoleperiode 4 gennemføres på CPH WEST. 3. Skoleperiode 5 gennemføres på Erhvervsskolen Nordsjælland med undtagelse af et fag der gennemføres på CPH WEST. 2. Pædagogiske, didaktiske og metodiske overvejelser a. Afdelingens overvejelser: Der undervises på uddannelsen ud fra følgende værdier: Professionalisme Åbenhed Ansvarlighed Helhed Helhed Vi lægger vægt på, at uddannelserne tager udgangspunkt i tre ligeværdige læringsområder: - Erhvervsfaglige kompetencer - Almenfaglige kompetencer - Personlige kompetencer Derfor inddrager undervisningen alle tre læringsområder, og eleverne vænnes til at Lokalundervisningsplan hold 4 3

forholde sig til egen formåen indenfor alle tre områder. Arbejdsformerne understøtter helhedstanken ved i sin form så ofte som muligt at være projekt- og problemorienteret, så læringen centreres om de praktiske sammenhænge, elevens uddannelse skal bruges i. Ansvarlighed På Erhvervsskolen Nordsjælland lægger vi vægt på, at ingen overlades til sig selv. Skolen tager ansvar for uddannelserne og den enkelte elev. Og den enkelte elev tager ansvar for sig selv og sine omgivelser. Den enkelte elevs ansvar for sig selv og sine omgivelser kommer ikke mindst til udtryk ved, at eleverne involveres så meget som muligt i planlægningen, tilrettelæggelsen, gennemførslen og evalueringen af undervisningen. For at give eleverne det bedst mulige grundlag for at tage ansvaret for egen uddannelse bedømmes eleverne løbende, og enhver elev har ansvaret for at udnytte tilbagemeldingerne til en fremadrettet dialog med kontaktlæreren om sin personlige uddannelsesplan. Åbenhed I undervisningen stiller vi os åbne for elevernes input - og vi lægger vægt på, at den enkelte elev er åben og tolerant overfor såvel elever som undervisere. Vi tager udgangspunkt i den enkelte elevs forudsætninger. Skolens undervisning tager i videst muligt omfang hensyn til elevens erhvervsfaglige, almenfaglige og personlige forudsætninger uanset elevens baggrund i øvrigt. Erhvervsskolen Nordsjællands uddannelser er baseret på, at forskellighed gør stærk, og vi er åbne for, at enhver rummer de nødvendige ressourcer, der skal til for at få en uddannelse. Professionalisme På Erhvervsskolen Nordsjælland viser vi vores professionalisme ved at skabe de rigtige rammer om uddannelserne. Vi sikrer derfor altid faste og klare rammer for undervisningen kombineret med et trygt og inspirerende læringsmiljø, der understøtter den gode læring. En professionel elev lærer hos os at arbejde med forskellige læringsformer for derigennem at fremme lysten til livslang læring. Lærerne på Erhvervsskolen Nordsjælland vælger undervisnings- og arbejdsformer, der sætter studieaktivitet i centrum, og understøtter udviklingen af elevens, den studerende og kursistens tilegnelseskompetence. Vi lægger vægt på sammenhængen med de professionelle brancher, vi samarbejder med. Derfor omsættes så megen undervisning som muligt til praktisk læring, og teoretisk undervisning relateres til praktiske situationer. Moderne teknologi inddrages, som en naturlig del, i undervisningen. Dette gælder både den professionelle lærer, der anvender moderne undervisningsværktøjer, og den professionelle elev, der lærer at anvende fagets metoder, redskaber og værktøjer. Lokalundervisningsplan hold 4 4

Styrings- og arbejdsform Skolen fastholder, at eleverne har medansvar for egen læring. Det vil sige at eleven hjælpes til selv at skabe sin viden og der fra skabe erfaring via oplevelser ved selvstændig løsning af opgaver og problemstillinger. Dette sker ud fra det synspunkt at al undervisning og læring handler om, at det er den der udfører arbejdet, der lærer noget. Dette flytter undervisningen fra det deduktive til det induktive og ændrer lærerrollen fra tankpasseren til blandingsformen mellem coacheren og enzymet (mod- og medspiller). Denne elevrolle er eleverne som regel ikke vant til fra tidligere undervisningssammenhænge og den skal derfor tilegnes både holdningsmæssigt og fagligt. Denne lærings- og arbejdsform stiller krav til en demokratisk skolekultur og til læreren, der møder større krav til både forberedelse, faglig kunnen og viden, samt forståelse for branchens og samfundets teknologiske udvikling og den stiller krav til skolens fysiske rammer. Principperne i undervisningen bygger derved på at skabe det åbne læringsmiljø, hvor eleven skal kunne bygge videre på egen viden. Planlægningen af undervisningen foretages ud fra ønsket om at Eleven hjælpes til selv at skabe egen læring (induktiv) Respektere den praksis der er gældende for branchens virksomheder og medarbejdere (funktionel) Integrere branchens daglige praksis, opgaver og udfordringer i undervisningen, så undervisningen bliver så virkelig som mulig (helhedsorienteret) Undervisningen organiseres i helheder, der er synlige for deltagerne og kan danne grundlag for længerevarende strukturerede undervisningsforløb. Helheden i undervisningen anskues ud fra en faglig relevans, en samfundsrelevans og en personlig relevans. Udvikling af helhedsorienterede forløb kræver et tæt samarbejde lærerne imellem. Dette sker i faglige teams, der dækker hele uddannelsen. Helheden kan anskueliggøres i projektorienterede forløb, fagligt integrerede forløb og ved mindre gruppearbejder. a.1. Elevens status i skolens virke Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. a.1. Lærernes dynamiske pædagogiske virke Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. a.1. Udvikling af lærerrollen Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. a.1. Åbenhed Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. a.1. Læringsaktiviter Beskrives i detaljer i elevplan.dk a.1. Læringsmiljøet Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. a.1. Dannelse Er beskrevet i den overordnede undervisningsplan for EUD. Lokalundervisningsplan hold 4 5

b. Støtte til eleverne: Skolen tilbyder eleverne en række foranstaltninger, som skal hjælpe eleven gennem uddannelsen. b.1. Specialpædagogisk støtte Elever der har særlige behov kan benytte sig af skolens normale tilbud. b.1. Mentor: Eleverne tildeles en mentor. Der gennemføres samtaler med den enkelte elev og dennes mentor i forløbet. Under samtalerne tages bl.a. elevens opfyldelse af målene i uddannelsesplanen op til revision, så eleven løbende har mulighed for at revidere og individualisere sin indsats. Hvis eleven har særlige behov eller støder på vanskeligheder kan mentoren henvise til skolens øvrige muligheder for støtte eller evt. bistå med samtaler med virksomheden. Mentoren følger endvidere eleven på det faglige og personlige plan (som led i helhedsvurderingen af eleven). Det er en forudsætning for at en mentorordning fungerer, at den enkelte elev reelt accepterer behovet for en mentor. Derfor forventes det, at aftaler med mentor overholdes. c. Valg af undervisningsformer Undervisningsformerne vælges i de enkelte fag, så de understøtter det pædagogiske værdigrundlag. Herudover tilrettelægges undervisningen med størst muligt samspil mellem fagene. Uddannelsen er som tilrettelagt således, at eleverne har en ugentlig arbejdsbelastning svarende til 37 timer om ugen. Grundstrukturen er 32 lektioner pr. uge. Det medfører at der er tid til en del af den betydelige arbejdsindsats eleverne må yde for at kunne opnå målene. Udover de skemalagte teoretiske og praktiske undervisning er der lektier og opgaver/projekter, som eleverne selvstændigt skal forberede sig på og arbejde med. Såfremt eleven ikke yder den selvstændige arbejdsindsats og afleverer de stillede opgaver og projekter, vil eleven normalt ikke kunne bestå et skoleforløb. Udgangspunktet er altså, at der forventes en indsats fra eleverne svarende til en 37 timers arbejdsuge på både grund- og hovedforløb. For at leve op til dette gælder følgende for alle aktiviteter: 1. Der skal være en plan for aktiviteten og et oplæg til indholdet. 2. Der skal være mulighed for at konsultere en lærer under processen. 3. Der skal være en opfølgning. I de enkelte fag beskrives derfor pensum og opgaver, således at for hvert fag er tydeligt: Hvordan indgår elevernes selvstændige arbejde i uddannelsen, herunder hvilke krav der er til aflevering af selvstændige opgaver og projekter. Beskrivelse af skriftlige opgaver eller projekter, som kan dokumentere elevernes selvstændige arbejde, samt et krav til aflevering og opfølgning på at eleverne afleverer det krævede antal opgaver. Beskrivelse af, hvordan elevernes daglige forberedelse af det teoretiske stof inddrages i undervisningen. Dette er en del af den almindelige daglige praksis. Undervisningen tager sit udgangspunkt i, at elever har forberedt sig og lavet deres hjemmearbejde. Dermed foretages der ikke en gennemgang af forberedt stof, men i stedet drøftes emnet og afprøves i dialog med eleverne. Beskrivelse af, hvordan evalueringen af elevernes selvstændige arbejde og Lokalundervisningsplan hold 4 6

opgaver indgår i den samlede vurdering af eleven. Herunder er også en beskrivelse af, hvilke kriterier der lægges til grund for, at en evt. manglende arbejdsindsats medfører, at et skoleophold ikke bestås. d. Valg af undervisningsformer Uddannelsen er opbygget med fem skoleperioder, som teoretisk understøtter de opgaver eleven skal lære i den efterfølgende skoleperiode. Fordelingen af undervisningsformer fremgår under beskrivelsen af de enkelte skoleperioder og fag. 3. Skoleperioder Den enkelte skoleperiode er tilrettelagt, så den giver de grundlæggende teoretiske forudsætninger for de opgaver, eleven skal arbejde med i den efterfølgende praktikperiode. En række fag er fordelt over flere praktikperioder. Det er gjort for dels at give eleven et bredt fundament hurtigst muligt i uddannelsen, og dels i senere skoleperioder at kunne udbygge den teoretiske viden samt skabe kobling til praktikken efterhånden som taksonomien i praktikmålene øges. a. Skoleperiode 1-2016 Denne skoleperiode afholdes på Erhvervsskolen Nordsjælland Introduktion til rengøring og personlig service. Skoleperioden skal klargøre eleven til opgaverne i praktikperiode 1. I perioden gennemføres følgende fag: 23000 Arbejdsmiljø (1 uge) 33098 Personlig kommunikation og service. (0,4 uge) Idræt E (0,4 uge) 23040 Læring, kommunikation og samarbejde (0,2 uge) Særlige bemærkninger om fagenes tilrettelæggelse: Idræt tilrettelægges således at eleverne kan komme til at svømme i en lokal svømmehal. Rækkefølge af fagene: Uge 2: 1. Læring, Kommunikation og Samarbejde (LKS) 2. Personlig kommunikation og service 3. Personlig kommunikation og service 4. Idræt E 5. Arbejdsmiljø Uge 3: 1. Arbejdsmiljø 2. Arbejdsmiljø 3. Arbejdsmiljø 4. Idræt E 5. Arbejdsmiljø - fag der undervises som praktisk baseret undervisning, Idræt og erhvervsrengøring - mulighed for selvstudietid på skolen fra 1415 til 1600 b. Skoleperiode 2-2016 Denne skoleperiode afholdes på Erhvervsskolen Nordsjælland Personlig kundebetjening, førstehjælp samt hygiejne, miljø og teknik. Lokalundervisningsplan hold 4 7

Skoleperioden skal klargøre eleven til opgaverne i praktikperiode 2 og følge op på det lærte fra skole- og praktikperiode 1. I perioden gennemføres følgende fag: 3711 Praktisk erhvervsrengøring (0,4 uge) 33098 Personlig kommunikation og service (0,2 uge) 33074 Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation (1,0 uge) Idræt E (0,6 uge) Idræt D (0,6 uge) 2793 Anatomi og fysiologi (1,0 uge) 40075 Hygiejne i pool og bade (0,6 uge) 44853 Kommunikation og konflikthåndtering (0,6 uge) 43766 Interkulturel kompetence i jobudøvelsen (0,6 uge) 04167 Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse (1,0 uge) 40003 Salgsteknik for salg og service medarbejder (0,4 uge) 293 Wellness og spa (0,6 uge) Særlige bemærkninger om fagenes tilrettelæggelse: Konflikthåndtering øves i de omgivelser hvor eleven skal virke fremover. Idræt tilrettelægges således at eleverne kan komme til at svømme i en lokal svømmehal. Rækkefølge af fagene: Uge 8: 1. Praktisk erhvervsrengøring 2. Idræt E 3. Welnes og Spa 4. Welnes og Spa 5. Welnes og Spa Uge 9: 1. Praktisk erhvervsrengøring 2. Interkulturel kompetence i jobudøvelsen 3. Interkulturel kompetence i jobudøvelsen 4. Interkulturel kompetence i jobudøvelsen 5. Idræt E Uge 10: 1. Hygiejne i pool og bade 2. Hygiejne i pool og bade 3. Hygiejne i pool og bade 4. Idræt E 5. Personlig kommunikation og service/ Idræt Uge 11: 1. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 2. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 3. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 4. Idræt D 5. Anatomi og fysiologi Uge 13: 1. Anatomi og fysiologi 2. Anatomi og fysiologi 3. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 4. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse Lokalundervisningsplan hold 4 8

Uge 14: 1. Anatomi og fysiologi 2. Anatomi og fysiologi 3. Kommunikation og konflikthåndtering 4. Idræt D 5. Kommunikation og konflikthåndtering Uge 15: 1. Idræt D 2. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation 3. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation 4. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation 5. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation Uge 16: 1. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation 2. Kommunikation og konflikthåndtering 3. Salgsteknik for salgs- og servicemedarbejdere 4. Salgsteknik for salgs- og servicemedarbejdere - fag der undervises som praktisk baseret undervisning er idræt - mulighed for selvstudietid på skolen 1415-1600 c. Skoleperiode 3-2016 Denne skoleperiode afholdes på Erhvervsskolen Nordsjælland Kultur, planlægning og anatomi Skoleperioden skal klargøre eleven til opgaverne i praktikperiode 3 og bygge videre på det lærte fra skole- og praktikperiode 2. Skoleperioden skal færdiggøre elevens teoretiske forudsætninger for at kunne bidrage i alle funktionerne. I perioden gennemføres følgende fag: 3712 Arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse (1,0 uge) 3732 Rengøringshygiejne (1 uge) 3711 Praktisk erhvervsrengøring (0,6 uge) 9621 Event og idéudvikling (2,0 uge) 23040 Læring, kommunikation og samarbejde (1,0 uge) 33098 Personlig kommunikation og service (0,4 uge) Rækkefølge af fagene: Uge 43 1. Læring, kommunikation og samarbejde 2. Læring, kommunikation og samarbejde 3. Event og idéudvikling 4. Event og idéudvikling 5. Event og idéudvikling Uge 44: 1. Praktisk erhvervsrengøring 2. Praktisk erhvervsrengøring 3. Rengøringshygiejne 4. Rengøringshygiejne 5. Praktisk erhvervsrengøring Lokalundervisningsplan hold 4 9

Uge 45: 1. Rengøringshygiejne 2. Rengøringshygiejne 3. Personlig kommunikation og service 4. Personlig kommunikation og service 5. Arbejdstilrettelæggelse og arbejdsplaner Uge 46: 1. Rengøringshygiejne 2. Event og idéudvikling 3. Event og idéudvikling 4. Event og idéudvikling 5. Arbejdstilrettelæggelse og arbejdsplaner Uge 47 1. Arbejdstilrettelæggelse og arbejdsplaner 2. Event og idéudvikling 3. Læring, kommunikation og samarbejde 4. Arbejdstilrettelæggelse og arbejdsplaner 5. Arbejdstilrettelæggelse og arbejdsplaner Uge 48: 1. Event og idéudvikling 2. Event og idéudvikling 3. Event og idéudvikling 4. Læring, kommunikation og samarbejde 5. Læring, kommunikation og samarbejde - mulighed for selvstudietid på skolen 1415-1600 - I denne skoleperiode udleveres en opgave i event og en i wellness og spa som forventes løst til næste skoleperiode d. Skoleperiode 4-2017 Denne skoleperiode afholdes på Erhvervsskolen Nordsjælland Events Skoleperioden skal klargøre eleven til opgaverne i praktikperiode 4 I perioden gennemføres følgende fag: 2793 Anatomi og fysiologi (0,6 uge) 9623 Projektstyring og eventøkonomi (2,0 uge) 3711 Praktisk erhvervsrengøring (0,4 uge) 2799 Instruktionsteknik (0,2 uge) Idræt D (0,4 uge) Rækkefølge af fagene: Uge 19: 1. Anatomi og fysiologi 2. Anatomi og fysiologi 3. Anatomi og fysiologi 4. Idræt D Lokalundervisningsplan hold 4 10

Uge 20: 1. Praktisk erhvervsrengøring 2. Praktisk erhvervsrengøring 3. Instruktionsteknik 4. Idræt D 5. Projektstyring og eventøkonomi Uge 21: 1. Projektstyring og eventøkonomi 2. Projektstyring og eventøkonomi 3. Projektstyring og eventøkonomi 4. Projektstyring og eventøkonomi 5. Projektstyring og eventøkonomi Uge 22: 1. Projektstyring og eventøkonomi 2. Projektstyring og eventøkonomi 3. Projektstyring og eventøkonomi 4. Projektstyring og eventøkonomi - mulighed for selvstudietid på skolen 1415-1600 - Opgave færdiggøres og afleveres med et event e. Skoleperiode 5-2017 Denne skoleperiode afholdes på Erhvervsskolen Nordsjælland, Forberedelse til eksamen Skoleperioden skal færdiggøre elevens teoretiske forudsætninger for at kunne bidrage i alle funktionerne. Skoleperioden skal klargøre eleven til praktikperiode 5, samt eksamen. I perioden gennemføres følgende fag: 3711 Praktisk erhvervsrengøring (0,6 uge) 5261-2 Håndtering af tilskadekomne (0,6 uge) 23040 Læring, kommunikation og samarbejde (1,8 uge *) Forberedelse til afsluttende eksamen (svendeprøve) (0,0 * uge) 2799 Instruktionsteknik (0,4 uge) Svendeprøve (0,4 uge) Særlige bemærkninger om fagenes tilrettelæggelse: Idræt tilrettelægges således at eleverne kan komme til at svømme i en lokal svømmehal. Rækkefølge af fagene: Uge 34: 1. Læring, kommunikation og samarbejde 2. Læring, kommunikation og samarbejde 3. Instruktionsteknik 4. Instruktionsteknik 5. Læring, kommunikation og samarbejde Uge 35 1. Praktisk erhvervsrengøring 2. Praktisk erhvervsrengøring 3. Læring, kommunikation og samarbejde 4. Praktisk erhvervsrengøring Lokalundervisningsplan hold 4 11

5. Læring, kommunikation og samarbejde Uge 36: 1. Læring, kommunikation og samarbejde 2. Læring, kommunikation og samarbejde 3. Håndtering af tilskadekomne 4. Håndtering af tilskadekomne 5. Håndtering af tilskadekomne Uge 37: 1. Læring, kommunikation og samarbejde 2. Læring, kommunikation og samarbejde 3. Svendeprøve 4. Svendeprøve 5. Afslutning - mulighed for selvstudietid på skolen 1415-1600 - I event følges op på den store eventopgave f. Afsluttende eksamen - 2017 Den afsluttende eksamen gennemføres over en dag, som en praktisk prøve i udvalgte arbejdsområder. Den afsluttende eksamen lægges inden for de sidste 2 uger af uddannelsen. Eksamen er en praktisk prøve der vælges ved lodtrækning: 1. Vedligeholdende rengøring i omklædning 2. Genoprettende rengøring i baderummene 3. Vedligeholdende rengøring i hallen 4. Genoprettende rengøring i hallen 5. Vandprøve 6. Redning 7. Førstehjælp indbygget i case 8. Sikkerhedsprocedurer i hal 9. Opsyn ved bassin 10. Fremlæggelse af event 11. Instruktion i f.eks. vandgymnastik Censor skal være en repræsentant fra svømmebadene. Eksamen afholdes torsdag i uge 37 og der er evaluering og reception fredag i samme uge. Lokalundervisningsplan hold 4 12

4. Fagene 1. Praktisk erhvervsrengøring Faget ses i sammenhæng med 3732 Rengøringshygiejne, 40075 Hygiejne i pool og bade, 3712-2 arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse samt 23000 Arbejdsmiljø. Fagets varighed er 2,0 uge. Varighed 2,0 uge Mål Undervisningens mål er, at 1 Eleven kan genkende og behandle overflader på gulve, vægge, inventar (herunder edb-udstyr) og sanitet. 2 Eleven kan anvende midler korrekt og kan forstå leverandørbrugsanvisningens oplysninger i forhold til serviceassistentens arbejdsopgaver, såsom anvendelse, ph-værdi, indhold, sikkerhed, dosering m.v. 3 Eleven kan anvende samt til- og afrigge redskaber, rengøringsvogne og maskiner på en hensigtsmæssig, sikkerhedsmæssig og ergonomisk korrekt måde. 4 Eleven kan på baggrund af viden om mikrofiberes egenskaber og funktion anvende mikrofiberklude og -redskaber ergonomisk og metodisk korrekt, så mikrofiberteknologien anvendes efter hensigten. 5 Eleven kan udføre rengøringsarbejde ved brug af hensigtsmæssige arbejdsstillinger, så unødige belastningslidelser undgås. 6 Eleven kan anvende korrekt løfte- og bæreteknik og kender til betydningen af jobrotation for at begrænse ensidigt gentaget arbejde (EGA). 8 Eleven kan varetage affaldssortering Indhold. Der Eleven skal kunne opfylde målpind 1, men skal kun have kendskab til aftørring af EDB udstyr. Derudover skal faget vinkles så det passer til de flader der er i svømmehaller Faget deles op over de første to skoleperioder, hvor vægten i første skoleperiode ligges på kendskab til flader i svømmehal og praktisk anvendelse af redskaber. Der skal også gennemgås leverandørbrugsanvisninger, sikkerhedsdatablad og arbejdspladsbrugsanvisning. Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x29 - x41, x43. Pensum: Bøger; Arbejdsteknik, ISBN 978-87-7881-787-7 Ergonomi, ISBN 978-87-7881-721-1 Rengøring for serviceassistenter, ISBN 978-87-7881-792-1 Evt. rengøring og samfundet, ISBN 978-87-7881-793-8 Opgaver; I slutningen af hver skoleperiode skal eleverne fremstille en folder/huskekort, i lommeformat, over de vigtigste værd at huske ting. Folder/huskekort er individuelle og derfor ikke nødvendigvis ens. Projekter; Eleverne skal i grupper tegne en svømmehal med alle tilhørende rum og faciliteter. Hver gang vi har arbejdet med et emne f. eks overflader, rengøringsmidler osv. skal gruppen i fællesskab træffe beslutninger i forhold til emnet. Der bygges videre på projektet i flg. moduler; Rengøringshygiejne, arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse samt arbejdsmiljø. Særlige faciliteter og undervisningsmaterialer; CD rom Ergonomiværkstedet. Evt. besøg på et rensnings anlæg Besøge en virksomhed der har og anvender en stor maskinpark. 2. Personlig kommunikation og service Faget ses i sammenhæng med 33074 grundlæggende kundeservice og kundekommunikation, 45265 konflikthåndtering samt 40003 Kvalitet og kundeservice i et Lokalundervisningsplan hold 4 13

kundekontaktcenter. Fagets varighed er 1,0 uge. Varighed 1,0 uge Mål Undervisningens mål er, at 1 Eleven kan anvende spørgeteknik og forstå, hvordan forskellige typer spørgeteknik kan styre samtalen. 4 Eleven kan gennem aktiv lytning og kendskab til kropssprog bidrage til effektiv opgave- og problemløsning. 5 Eleven kan anvende kommunikationsmetoder til løsning af konflikter. 6 Eleven kan anvende og vurdere sprogbrugen i den aktuelle situation og kontekst. 7 Eleven kan gennem kendskab til/anvendelse af analyseværktøjer indenfor kommunikation og øge forståelsen for menneskers reaktionsmønstre. 8 Eleven kan anvende og udvikle den kulturelle dimension i kommunikationen i virksomhedskulturen og fremmede landes kulturbaggrund. 9 Eleven kan udvikle egen evne til at lære (bl. fremmedsprog og ny teknologi).herunder informere og holde sig informeret - både i en face to face kommunikation og ved hjælp af e-mails og evt. virksomhedens intranet. Indhold. Der I dette fag skal der fokuseres på elevens hverdagssituation, hvor der skal håndteres mennesker der er delvist eller helt blottede. Faget deles op over de to første skoleperioder med 0,8 i første periode og 0,2 i anden periode. Faget skal endvidere fokusere på hvordan god kommunikation fremmer god service, og giver god kundekontakt (sammenhæng med målpind 1, 4 og 5) Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x10 - x12, x14, x15. Pensum: Charlotte P. Vest: Psykologi, kommunikation og service (evt. andet relevant materiale følger) Opgaver: Emner fra dette modul vil være gennemgående i hele skoleforløbet. Der vil således allerede indgå emner herfra i opgaven eleverne arbejder med fra 1. til 2. skoleperiode. I denne opgave vil der blive skabt overgang til Interkulturel kompetence i jobudøvelsen i 2. skoleperiode Projekter: Emner fra dette modul inddrages i projekt i faget Læring, kommunikation og samarbejde i 5. skoleperiode. Særlige lærerkvalifikationer: Underviser har en stærk teoretisk baggrund i arbejdet med kommunikation og service. Erhvervserfaring med servicefunktioner vil være en fordel. Lokalundervisningsplan hold 4 14

3. Grundlæggende kundeservice og kundekommunikation Faget ses i sammenhæng med 33098-2 personlig kommunikation og service, 45265 konflikthåndtering samt 40003 Kvalitet og kundeservice i et kundekontaktcenter. Fagets varighed er 1,0 uge. Varighed 1,0 uge Mål Indhold. Der Undervisningens mål er, at eleven kan 1 anvende spørgeteknikker, behovsafdækning og problemløsning. 3 gennemføre samtaler med forskellige kundetyper. 5 håndtere indvendiger, reklamationer og klager. Da kundegrundlaget i langt de fleste svømmehaller er fra alle aldre, skal eleven kunne differentiere tiltaleformen, jf. målpind 3. Faget skal gennemgåes i anden skoleperiode, hvor der skal inddrages deres egne erfaringer med teknikker og tiltaleformer. 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x14, x18, x19. Pensum Spørgeteknik Behovs-teori og analyse Behovsopfyldning Teori om- og genkendelse af kundetyper Indvendingsbehandling i forhold til badende gæster Behandling af reklamationer og klager Transaktionsanalyse herunder tiltaleformer Opgaver Teoretisk gennemgang og opgaver Casebaserede problemstillinger, som understøtter praktikmålene, fra elevernes egne erfaringer Evt. rollespil i forhold til teknikker og elevens erfaringer Vurdering 50% af vurderingen skal være på elevens deltagelse og praktiske evner i undervisningen. 50% af vurderingen skal være i forhold til en afsluttende teoretisk evaluering, som kan være skriftlig og/eller mundtlig. Særlige faciliteter, undervisningsmaterialer Teoretiske materialer om emnerne, som kan være i artikel og/eller bogform Mulighed for videooptagelse og afspilning Logbog fra elevernes praktikperiode om problemstillinger/erfaringer i forhold til praktikmålene. Særlige lærerkvalifikationer Kompetencer indenfor den nævnte teori og praktik Fag som der lægges op til eller videreføres fra Fag: Underviser: Skoleperioder/uge: 33098 Personlig kommunikation og service (0,2 uge) SUSC/EAN 1/1-2 + 2/10 44853 Kommunikation og konflikthåndtering (0,6 uge) SUSC/EAN 2/13 40003 Salgsteknik for salg og service medarbejder (0,4 uge) SUSC/EAN 2/15 23040 Læring, kommunikation, samarbejde og etik (2,0) SUSC/EAN 1/1 + 3/43-48 + 5/34-37 43766 Interkulturel kompetence i jobudøvelsen (0,6) SUSC/EAN 2/9 Lokalundervisningsplan hold 4 15

4. Idræt Faget ses i sammenhæng med 2793-2 anatomi og fysiologi samt 2799 instruktionsteknik. Fagets varighed er 1,0 uge for begge niveauer hver især. Varighed Mål Indhold. Der Niveau E: 1,0 uge Niveau D: 1,0 uge Formålet med faget er, at eleverne bliver motiveret for at være i god fysisk form samt opnår teoretisk og praktisk helhedsforståelse for dette til gavn for eleven til hverdag og i jobbet. Undervisningens mål Niveau E Undervisningens mål er, at eleven kan 1) dokumentere kendskab til samspillet mellem individet og jobbet, herunder følgerne af ensformigt arbejde og mangel på fysisk aktivitet 2) udfolde sig kreativt gennem idræt, både alene og i samarbejde med andre 3) dokumentere kendskab til, hvordan man selv kan medvirke til at forebygge fysiske skader, herunder vælge hensigtsmæssige arbejdsteknikker 4) arbejde bevidst og målrettet på at styrke sin egen fysiske form. Niveau D Undervisningens mål er, at eleven kan 1) gøre rede for forudsætningerne for og vurdere betydningen af at være i god fysisk form 2) gøre rede for samspillet mellem individet og jobbet, herunder vurdere følgerne af ensformigt arbejde og mangel på fysisk aktivitet 3) selvstændigt udfolde sig kreativt gennem idræt, både alene og i samarbejde med andre 4) gøre rede for, hvordan man selv kan medvirke til at forebygge fysiske skader samt vise hensigtsmæssige arbejdsteknikker 5) gøre rede for, hvordan idrætslige udfoldelser skal ske med respekt for mennesker, natur og miljø 6) handle selvstændigt og med sikkerhed på baggrund af viden om vigtigheden af at være i god fysisk form. Formålet med idræt på denne uddannelse er at give eleven de bedste forudsætninger for at kunne gøre fyldest som livredder i en svømmehal, hvorfor idræt som fag primært skal beskæftige sig med svømning. Niveau E målpind 4 skal sigte mod det at komme i god svømme form. I skoleperiode 1 lægges der vægt på at kunne bestå den svømmetekniske del af erhvervslivredderprøven. I skoleperiode to lægges der vægt at sammenholde faget med instruktionsteknik, således at elverne kan foretage grundlæggende instruktion i svømmeteknikker. I skoleperiode 5, fanges der op på alt det lærte i tidligere perioder. 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x02, x03, x13. Særlige bemærkninger om faget Hele faget skal vinkles så der bliver lagt vægt på hvad eleverne gør godt (appreciative inquiry (AI)) Pensum Undervisningen vil tage udgangspunkt i hæftet; Aldersrelateret træning i svømning fra Team Danmark og Dansk svømmeunion. Opgaver Eleverne får til opgave at lave opvarmning og træningsprogrammer undervejs i faget. Vurdering af elevens kompetencer herunder evt. prøver i faget Lokalundervisningsplan hold 4 16

Eleverne bliver vurderet på deres samlede fremskridt samt deres generelle form. Denne vil blive testet løbende under uddannelsen. Særlige faciliteter mestendels af undervisningen vil finde sted i Frederiksborg hallen, hvor eleverne vil arbejde på deres svømmefærdigheder. Særlige lærerkvalifikationer Læreren i faget skal som minimum tidligere have gennemført bassinprøve og fået en form for træneruddannelse. 5. Rengøringshygiejne Faget ses i sammenhæng med 3711-3 praktisk erhvervsrengøring, 40075 Hygiejne i pool og bade, 3712-2 arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse samt 23000 Arbejdsmiljø. Varighed Mål Indhold. Der 1,0 uge 1 Eleven kan udføre rengørings- og serviceopgaver på en hygiejnisk korrekt måde, så antallet af mikroorganismer i miljøet nedbringes og spredning af mikroorganismer forhindres. 2 Eleven kan planlægge og udføre rengøring efter skimmelsvampeangreb. 3 Eleven kan forstå vigtigheden af at udvise en god personlig hygiejne og overholde gældende hygiejnekrav under rengøringsarbejdet. I dette fag skal der lægges særlig vægt på de generelle mikrobiologiske processer samt forskellene på vedligeholdende og genoprettende rengøring. Der skal gennemgåes det at tilpasse rengøringsfrekvensen og -midler efter områdets belastning. Den vigtigste målpind er målpind 3. 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x28, x35 - x38, x44. Pensum; Bøger; Hygiejne, ISBN 978-87-7881-792-1 Opgaver; Fremstille en folder om personlig hygiejne. Arbejde med cases fra virkelighedens verden under overskriften Så galt kan det gå Projekter; Gruppe projektet fortsættes med udarbejdelse af hygiejneregler for div. rum/faciliteter i gruppens svømmehal. Særlige faciliteter og undervisningsmaterialer; Besøge Medicinskmuseum i København Kvalitetsmåling af rengøring via måleinstrument. Lokalundervisningsplan hold 4 17

6. Hygiejne i pool og bade Faget ses i sammenhæng med 3711-3 praktisk erhvervsrengøring, 3732 Rengøringshygiejne, 3712-2 arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse samt 23000 Arbejdsmiljø. Varighed Mål Indhold. Der 0,6 uge Undervisningens mål er, at eleven kan 1) Anvende dampbade/sauna, finsk sauna, hamam og kolde/varme bade på den rigtige måde. 2) Med baggrund i viden om rengøringsmidler og ph, rengøre pool-områder og karbad forsvarligt, så det sikres at hygiejnen er i top. 3) Med baggrund i viden om sygdomme og smitterisiko medvirke til at forebygge fx legionella o. lign. 4) Tage vandprøver og indrapportere disse. Målpind 1 skal forståes således, at det drejer sig om den korrekte tekniske opstart og brug af anlæggene, samt hygiejnen i forbindelse hermed. Bundsugning skal gennemgåes. Faget skal være specifikt oplysende i forhold til hygiejne og svømmehaller. Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x33-x34, x38 - x41, x44, x46. Pensum: Gældende bekendtgørelse vedr. svømmebadsanlæg Materiale udleveres mht personlig hygiejne mikroorganismer mikroorganismers vækst smitteveje, forebyggelse af smitte rengøring og desinfektion Vandkvalitet: mikrobiologisk fysisk-kemisk Anlæg Øvelser: Vandprøvetagning, bestemmelse af vandkvalitet ( frit klor/bundet klor ) ph-måling Vækst af mikroorganismer Desinfektionsmidlers virkning Undersøgelse af kontaktsmitte Effekt af håndvask Evaluering af kursister: sker på baggrund af aktivitet; fremmøde og aktiv deltagelse Lokalundervisningsplan hold 4 18

7. Kommunikation og konflikthåndtering Faget ses i sammenhæng med 33098-2 personlig kommunikation og service, 33074 grundlæggende kundeservice og kundekommunikation samt 40003 Kvalitet og kundeservice i et kundekontaktcenter. Fagets varighed er 0,6 uge. Varighed Mål Indhold. Der 0,6 uge Undervisningens mål er, at eleven kan - skelne mellem professionel serviceorienteret adfærd og mellem konfliktfremmende og -dæmpende adfærd og kan anvende dette gennem sin personlige fremtræden og adfærd i forbindelse med serviceydelser. - anvende enkle teknikker til håndtering af konflikter med baggrund i forståelse af menneskers psykologiske spil og forskellige roller, herunder egne roller og adfærd i forhold til kolleger, ledelse samt brugere. - udvise forståelse for krisereaktioner. - anvende samtaleteknik og udvise forståelse for andres liv- og arbejds-situationer på en respektfuld måde og håndtere aggressive episoder på en hensigtsmæssig serviceorienteret og mindre konfrontativ måde. Der skal at lære eleven at håndtere konflikter i situationer hvor mennesker er helt eller delvis blottede, og hvad det medfører af reaktioner hos andre mennesker Faget skal indeholde noget om hvordan man afbalancerer magtforhold som følge af uniformering Der skal gennemgåes let krisehåndtering Der skal gives anledning til refleksion over spørgsmålet om de konflikter der kan opstå når forældre lader børnene selv gå i svømmehallen. Bestået / ikke bestået Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x10- x12, x14, x19. Pensum: Konflikt og kontakt Else Hammerich og Kirsten Frydensberg Projekter: Emner vil indgå i projektet i 5. skoleperiode. Særlige lærerkvalifikationer: Forudgående indsigt i krisereaktioner samt konflikthåndtering. 8. Arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse Faget ses i sammenhæng med 3711-3 praktisk erhvervsrengøring, 3732 Rengøringshygiejne, 400075 Hygiejne i pool og bade samt 23000 Arbejdsmiljø og 2799 Instruktionsteknik. Varighed Mål 1,0 uge Undervisningens mål er, at eleven kan foretage en personlig planlægning af eget arbejdsområde i forhold til kundens ønsker, arbejdsplanen og den beregnede tid. kender principperne for opmåling i forhold til arbejdsplaner. kan udføre synligt rengørings- og servicearbejde under hensyntagen til krav om samarbejde, fleksibilitet og ansvarsbevidsthed og med forståelse for betydningen af en god personlig fremtræden. Lokalundervisningsplan hold 4 19

Indhold. Der Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x41. Kundens ønsker skal i denne uddannelse forståes som virksomhedens egne behov I denne undervisning skal der hvordan god planlægning kan være med til at fremme fleksibilitet hos den enkelte medarbejder Den måde faget kobles med Læring, kommunikation og samarbejde på, er ved at give den enkelte forståelse for løsningen af overvågningsopgaver ved bassin, rundering m.v. hvordan det løses bedst ved samarbejde. 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Pensum; Bøger; Rengøring for serviceassistenter, ISBN 978-87-7881-792-1 Opgaver; Der arbejdes med cases omkring synlig rengøring, samarbejde, fleksibilitet og personlig fremtræden. Projekter; Gruppeprojektet fortsættes, idet der nu skal udarbejdes en arbejdsplan i forhold til kvalitetsniveau. Der arbejdes med den personlige arbejdstilrettelægning i forhold til bemandingen. Særlige faciliteter og undervisningsmaterialer; CD rom Renkøbning, Planlægningsafdelingen. Opmålingsudstyr Videokamera samt fremviser. 9. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse Faget ses i sammenhæng med 2793-2 anatomi og fysiologi Fagets varighed er 1 uge Varighed Mål 1,0 uge Undervisningens mål er, at eleven - er i stand til at holde liv i/genoplive personer i de vigtige minutter,efter at en ulykke er sket, eller pludselig sygdom er opstået, indtil redningsmandskabet eller en læge kan tage over - opnår bevis for grundkursus i førstehjælp. Elementær brandbekæmpelse Formålet med faget er, at eleverne - ved, hvordan de bør forholde sig i tilfælde af brand og ved simple hjælpemidler og metoder kan slukke en mindre brand samt hindre brandudbredelse - opnår bevis for kursus i elementær brandbekæmpelse. Undervisningens mål a. Førstehjælp (DFR s retningslinier) Undervisningens mål er, at eleven kan anvende - førstehjælpens 4 hovedpunkter - trinvis førstehjælp til en bevidstløs - førstehjælpen til en sprøjtende blødning - førstehjælpen til chok har forståelse af - håndgreb til nødflytning Lokalundervisningsplan hold 4 20

- årsager til standset eller nedsat vejrtrækning - årsager til chok - psykisk førstehjælp har kendskab til - luftvejenes anatomi - blodkredsløbets opbygning - placeringen af de livsvigtige organer i bryst- og bughulen - ulykker, der kan medføre bevidstløshed og eller chok er orienteret om - pludselig sygdom som årsag til bevidstløshed - pludselig sygdom som årsag til chok. b. Elementær brandbekæmpelse (BSF s retningslinier) Undervisningens mål er, at eleven kan - brandteori - grundlæggende slukningsteori - slukke en mindre brand - alarmeringsprocedure har forståelse for - aktiv brandsikringsprincipper - passiv brandsikringsprincipper har kendskab til særlig brand- og eksplosionsrisici, herunder - brandfarlige væsker - elbrande - køkkenfag (brand i fedt og aftrækskanaler). Indhold. Der De cases der laves i dette fag skal have fokus på de største ulykkesområder i svømmehaller, disse er: o Faldulykker o Sauna ulykker besvimelse og brandsår o Drukne ulykker Bedømmelse Bestået/kke bestået. Faget støtter praktikmålene nr.: x01 - x02, x05. Særlige bemærkninger om faget Pensum Hjerte-lungeredning og Livreddende førstehjælp, Førstehjælp ved sygom og tilskadekomst Opgaver Praktiske opgaver i hjertelungeredning, diverse forbindinger og lejringer Vurdering af elevens kompetencer Løbende Undervisningsmaterialer Tæpper, genoplivningsdukker og forbindstoffer Særlige lærerkvalifikationer Godkendt instruktør i Dansk Førstehjælpsråds regi Lokalundervisningsplan hold 4 21

10. Interkulturel kompetence i jobudøvelsen Faget ses i sammenhæng med 44853 Kommunikation og konflikthåndtering Fagets varighed er 0,6 uge. Varighed Mål Indhold. Der 0,6 uge Eleven skal kunne: - igennem anvendelse af interkulturelle handlemåder og værktøjer professionelt håndtere mødet med etnisk og kulturel forskellighed i sin jobudøvelse. - være opmærksom på kulturel betinget forskellighed i adfærd og servicebehov og kan på baggrund heraf differentiere sin myndighedsog serviceudøvelse. - Udføre interkulturel forståelse byggende på professionel respekt for forskellighed. - Skelne mellem acceptable og ikke acceptable adfærdsformer i jobudøvelsen i forhold til kulturel forskellighed. Der skal i dette fag belyses hvordan forskellige kulturer håndterer nøgenhed, og hvad man kan gøre som medarbejder der skal håndtere de forskellige kulturer. Burkini problemstillinger og lokale regler fra forskellige svømmebade skal også diskuteres. Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x11, x12, x14 og x27. Pensum: Konflikt og kontakt Else Hammerich og Kirsten Frydensberg Kapitlet om interkulturelle konflikter. Projekter: Emner fra dette modul inddrages i projekt i faget Læring, kommunikation og samarbejde i 5. skoleperiode. Særlige lærerkvalifikationer: Interkulturel indsigt. 11. Anatomi og fysiologi Faget ses i sammenhæng med grundfaget idræt niveau E og D, instruktionsteknik, 04167 grundlæggende førstehjælp samt 10152 udvidet førstehjælp. Varighed Mål Indhold. Der Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x13. 1,6 uge Undervisningens mål er, at 1 Eleven kan redegøre for knogler, led og muskler. 2 Eleven kan redegøre blodkredsløb og nervesystem. 3 Eleven kan redegøre for stofskifte og fordøjelsessystem. 5 Eleven har kendskab til nervesystem 6 Eleven kan redegøre for åndedrætssystemet. Der skal lægges særlig vægt på hvordan kroppen fungerer under svømning Under stofskifte og fordøjelsessystem skal der hvilke tilstande man kan tillade sig at svømme under, fx sulten og mæt Alderens betydning for kroppens formåen 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Særlige bemærkninger om faget Hele faget skal vinkles så der bliver lagt vægt på hvad eleverne gør godt (appreciative inquiry (AI)) Pensum Undervisningen vil tage udgangspunkt i bogen Anatomi og fysiologi, Munksgaard 3. udg, Vibeke Von Der Lieth og Marianne Looft Lokalundervisningsplan hold 4 22

Opgaver Eleverne får skriftlige opgaver undervejs i faget. Vurdering af elevens kompetencer herunder evt. prøver i faget Eleverne bliver vurderet på deres samlede fremskridt samt deres viden. Denne vil blive testet løbende under uddannelsen. Særlige faciliteter. Projektor i klasseværelse til fremvisning af uv materiale Særlige lærerkvalifikationer Læreren i faget skal som minimum tidligere have gennemført uddannelse svarende til faget anatomi/fysiologi 12. Håndtering af tilskadekomne Faget ses i sammenhæng med 10152 udvidet førstehjælp. Fagets varighed er 0,6 uge. Varighed Mål 0,6 uge Formålet med uddannelsen er at øge deltagernes teoretiske kendskab og praktiske færdigheder i håndtering af tilskadekomne, således at deltageren alene, sammen med kollegaer og/eller i samarbejde ambulancemandskabet/den præhospitale lægestøtte er i stand til at yde situationsafhængig førstehjælp til de tilskadekomne i den pågældende ulykkessituation på indsatsstedet. Undervisningens mål er, at eleven kan - gennemføre målrettet undersøgelse af den tilskadekomne - yde en optimal førstehjælp ved større ulykker med skader der indvirker på åndedrættet - yde en optimal førstehjælp ved større ulykker med skader der indvirker på blodkredsløbet - yde en optimal førstehjælp ved skader på bevægeapparatet - yde en optimal førstehjælp ved forbrændinger, ætsninger og el-skader - yde en kvalificeret basal omsorg og psykisk støtte - anvende genoplivningsudstyr herunder give ilttilskud og betjene sug - anvende tekniske hjælpemidler i ydelsen af førstehjælpen - kunne optage, flytte og lejre tilskadekomne på båre - samarbejde i et team med andre med det formål at kunne håndtere den tilskadekomne og dennes tilstand i forhold til ulykkessituationen på den mest optimale måde og på kortest mulig tid Har forståelse af: - skadestedsledelsen og skadestedets taktiske opbygning - samarbejdet mellem ambulancetjenesten, den præhospitale lægestøtte, redningsberedskabet og politiet, samt disses kompetencefordeling på skadestedet. - kroppens respiration og kredsløb og disses styringsmekanismer - placering og funktion af de livsvigtige organer i bryst- og bughule - bevægeapparatet opbygning og funktion - kroppens funktionsvilkår i forhold til temperatur og væsketab - undersøgelse af og principper for håndtering af en tilskadekommen Indhold. Der I dette fag skal der hvordan man behandler folk med nakkeskader og ryghvirvelskader og nødflytningen af disse skadestyper. Faget målrettes svømmehaller Der skal afprøves alle typer for bårer. Lokalundervisningsplan hold 4 23

Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x02, x05. Særlige bemærkninger om faget Pensum Hjerte-lungeredning og Livreddende førstehjælp, Førstehjælp ved sygom og tilskadekomst Opgaver Praktiske opgaver i hjertelungeredning, diverse forbindinger og lejringer Vurdering af elevens kompetencer Løbende Undervisningsmaterialer Tæpper, genoplivningsdukker og forbindstoffer Særlige lærerkvalifikationer Godkendt instruktør i Dansk Førstehjælpsråds regi 13. Arbejdsmiljø Faget ses i sammenhæng med 3711-3 praktisk erhvervsrengøring, 3732 Rengøringshygiejne, 400075 Hygiejne i pool og bade samt 3712-2 arbejdsplaner og arbejdstilrettelæggelse. Fagets varighed er 1 uge. Varighed Mål Indhold. Der 1,0 uge Undervisningens mål er, at eleven kan: 2) Eleven kan anvende viden til at forebygge arbejdsbetingede belastningslidelser og ulykker, herunder kan foretage valg af hensigtsmæssige arbejdsstillinger og -bevægelser 4) anvende viden om det fysiske, kemisk-biologiske og psykosociale arbejdsmiljø til at tilrettelægge hensigtsmæssige arbejdsgange med henblik på at forebygge belastninger 8) identificere og beskrive årsager til problemer i arbejdsmiljøet, det ydre miljø og virkninger heraf samt kan forholde sig til, hvordan miljøproblemer kan løses eller forebygges Faget skal indeholde gennemgang af: Brug af værnemidler Kemikalie kendskab Sikkerhedsblade Sikkerhedsudvalg betydning på arbejdspladsen Undervisningen skal tage udgangspunkt i fag- eller brancherelevante problemstillinger. Bedømmelse 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Faget støtter praktikmålene nr.: x07, x43, x45. Pensum; Bøger; Arbejdsmiljø ISBN 978-87-7082-011-0 Opgaver; Opbygning af en sikkerhedsorganisation ud fra egen arbejdsplads. Arbejde med egne cases Projekter; Gruppeprojektet fortsættes, hvor de nu skal samle data-blade ud fra de valgte midler samt lave arbejdsgiverbrugsanvisning og en liste over de nødvendige værnemidler. 14. Event og idéudvikling Faget ses i sammenhæng med 9623 Projektstyring og eventøkonomi. Fagets varighed er 2,0 uge. Varighed 2,0 uge Lokalundervisningsplan hold 4 24

Mål Undervisningens mål er, at Eleven har kendskab til oplevelsessektoren, herunder dens udvikling og aktører 2 Eleven har kendskab til kultur- og trendforståelse i forhold til eventudvikling 3 Eleven har kendskab til søgning af informationer om trends 4 Eleven kan anvende storytelling i eventudviklingen 5 Eleven kan anvende metoder til ide- og konceptudvikling 6 Eleven kender metoder og værktøjer til personlig planlægning, konflikthåndtering, stresshåndtering mv. 7 Eleven har kendskab til grundlæggende krav til sikkerhed, brand, støj, hygiejne mv. ved afvikling af events 8 Eleven har kendskab til betydningen af miljø- og ressourcestyring ved afvikling af events 9 Eleven har kendskab til grundlæggende aftale- og erstatningsret i forhold til afvikling af events Indhold. Der Generelt for alle målpinde skal det vægtes så det er relevant for svømmebade, så fx i målpind 1 skal der være særlig fokus på hvilke oplevelser svømmebade kan tilbyde Fordelingen på skoleperioder, er 2,0 uge i skoleperiode 3 Der skal i slutningen af skoleperiode 3 udleveres en opgave som skal løses i den ansættende virksomhed, og medbringes på skoleperiode 4. 7-trinsskala, Standpunktskarakter. Bedømmelse Faget støtter praktikmålene nr.: x20 - x21. Kendskab til oplevelsessektoren opnås bla. ved inddragelse af gæstelærer, og besøg i en eventvirksomhed/svømmebad. Der skal således budgetteres med en "udflugt", og evt. gæstelærerhonorar. Undervisningen kædes sammen med et øvelsesprojekt gennem hele modulet, således teorien forankres i en praktisk udførelse af det lærte. Det ville bør overvejes om der findes reelle eventprojekter som eleverne kan arbejde med, dog uden at det virker konkurrenceforvridende for eksisterende eventbureauer. Vurdering af eleverne bør foregå ved en vurdering af elevernes evner fremfor en sluttest, da der for emnets vedkommende i høj grad er tale om færdighedsmål, og i mindre grad vidensmål. Eleverne kunne vurderes fx. på følgende delmål: Faglig viden, Idéudvikling, Initiativ, engagement i lektionerne og samarbejde. Karaktererne samles i en samlet karakter for modulet. Eleverne skal kende til de bagvedliggende karakterer, via. en samtale ved karaktergivningen, således de kender til de områder hvor der er muligheder for forbedring. Delmålene varierer fra modul til modul, så de matcher indholdet. Der udarbejdes en litteraturliste for modulet og en detaljeret plan for modulet, som begge skal sendes ud med indkaldelsen til modulet. Udover det nævnte i delmål 1-8 skal der løbende arbejdes med præsentationsteknik og kommunikation da det er en vigtig del af eventkoordinatorens arbejde, netop at komme udover kanten med budskabet og sælge idéen og motiverer. 15. Projektstyring og eventøkonomi Faget ses i sammenhæng med 9621 Event og idéudvikling. Fagets varighed er 2,0 uge. Faget afholdes i skoleperiode 4. Varighed 2.0 uge Lokalundervisningsplan hold 4 25