Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/juni 2015 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold CampusVejle HHX Afsætning A Lars Skyum HH15innd14 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Konsumentmarkedet Strategisk planlægning Udbudsforhold Producentmarkedet Efterspørgselsforhold Virksomhedens parametermiks nationalt Virksomhedens informationsindsamling Virksomhedens omverdensforhold Virksomhedens internationalisering Parametermiks - internationalt Titel 11 Side 1 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Konsumentmarkedet Indhold Grundig indføring i købsadfærd på konsumentmarkedet Anvendelse af købsadfærdsteori i faglige diskussioner Analyse af købsadfærd i relation til forskellige produktkategorier Konsumenmarkedet Afsætning Niveau A, Trojka (2006) kap 7 Diverse artikler, YouTube Mål: Redegøre for og analysere købsadfærd i en given situation på konsumentmarkedet. Endvidere skal de kunne vurdere og perspektivere købsadfærden på konsumentmarkedet, og anvende viden om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi. : Vi har haft et specielt fokus på influenterne og deres betydning i beslutningsprocessen samt hvordan denne køberolle kan udnyttes markedsføringsmæssigt. Vi har ligeledes beskæftiget os indgående med sammenhængene i S-O-R modellen. Herunder særligt sammenhængen mellem målgruppen og købsadfærd, som et centralt element, også i eksamenssammenhæng. Evaluering: Klassediskussion af teorien på baggrund artikler og film samt skriftlige afleveringer Væsentligste Undervisningsform: Primært deduktiv undervisning i form af lærergennemgang / tavleundervisning suppleret med mindre opgaver og klassediskussion. Titel 2 Strategisk planlægning Side 2 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Indhold Virksomhedens interne forhold Konkurrence-, vækst- og porteføljestrategier Afsætning Niveau A, Trojka (2006): kap. 2, kap. 3, kap. 4 samt kap. 10 Diverse artikler Film: Punk Royal et mærke på røven Mål: Eleven skal kunne analysere og vurdere virksomhedens strategiske planlægning med fokus på følgende teorier/modeller/metoder: værdikæde, PLC-kurve, porteføljeanalyse, SWOT, vækststrategier samt konkurrencestrategier. Eleven skal endvidere kunne relatere virksomhedens strategier til dens konkurrencemæssige position Eleverne skal opnå kendskab til kendte danske virksomheder og på et overordnet plan kunne give en teoretisk beskrivelse af virksomhedens handlen. Eleverne skal træne deres skriftlige færdigheder i faget Træne eleverne i at anvende it-teknologi hensigtsmæssigt som arbejdsredskab og kommunikationsmiddel i undervisningssammenhæng. Evaluering: Casearbejde over alle tre år Der er udarbejdes et tværfagligt projekt i samarbejde med VØ på HH1. Vurderet efter 7 skalaen. Væsentligste Klasseundervisning samt projektarbejde. Casearbejde Skriftligt arbejde med faget Titel 3 Udbudsforhold Side 3 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Indhold Markedsafgrænsning Brancheforhold - Brancheanalyse Konkurrencesituation o Konkurrentanalyse, konkurrencemæssige positioner, strategiske grupper, positionering Virksomhedens omverden Afsætning Niveau A, Trojka (2006) kap. 6 Konkurrenceforhold Afsætning Niveau A, Trojka (2006) kap. 9 Konkurrencemæssige positioner Afsætning Niveau A, Trojks (2006) kap. 10 Positionering Afsætning Niveau A, Trojks (2006) kap. 17 Diverse artikler og cases om blandt andet B&O og Lego Mål: eleverne skal kunne indsamle, analysere og vurdere sekundære data om virksomhedens eksterne forhold. Eleverne skal kunne analysere konkurrencesituationen på virksomhedens marked og diskutere betydningen for virksomhedens strategi, herunder positionering. De skal ligeledes kunne udarbejde en konkurrentanalyse i grove træk. I relation til ovenstående skal eleverne kunne redegøre for virksomhedens marked, og kunne forklarer hvorledes afgrænsningen af virksomhedens marked har betydning for analysen af konkurrencesituationen. Eleverne skal endvidere kunne redegøre for de konkurrencemæssige positioner på markedet samt kunne diskutere betydningen af strategiske grupper på et marked. Kvalificering af gruppearbejde Evaluering Projektarbejde vurderet efter 7 trinsskalaen Væsentligste Klasseundervisning samt projektarbejde og gruppearbejde. Side 4 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb rløb) (1 skema for hvert fo Titel 4 Producentmarkedet Indhold Grundig indføring i købsadfærd på producentmarkedet Anvendelse af købsadfærdsteori i faglige diskussioner Analyse af købsadfærd i relation til forskellige produktkategorier Købsadfærdmpå producentmarkedet Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 8 Diverse artikler Mål: Eleven skal være i stand til at kunne redegøre for købsadfærden på producentmarkedet, herunder kunne forklare forskelle til købsadfærden på konsumentmarkedet. Endvidere skal de kunne vurdere og perspektivere købsadfærden på producentmarkedet, og anvende viden om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi. Væsentligste Klasseundervisning samt gruppearbejde i selvvalgte grupper (1 skema for hvert fo Titel 5 Efterspørgselsforhold Side 5 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb rløb) Indhold Markedsstørrelse det potentielle marked og det effektive marked Segmentering og målgruppevalg Repetition af købsadfærdsteori Segmentering og målgruppevalg: Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 16 Gallup Kompas og Mosaic livsstilssegmentering: Eleverne har læst om Mosaic samt segmenternes kendetegn samt gennemført en test af hvilket segment de selv tilhører. http://www2.tns-gallup.dk/gallup-kompas.aspx Mål: Eleven skal kunne gennemføre den segmentering samt vurdere virksomhedens valg af målgruppe. Evaluering: Elvernes målopfyldelse er blevet vurderet på baggrund af opgaveløsning. Opgaverne er blevet præsenteret mundtligt og skriftligt. Stor opgave afleveret og præsenteret som ppshow Væsentligste Klasseundervisning og opgaveløsning (1 skema for hvert fo Titel 6 Virksomhedens parametermiks - nationalt Side 6 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb rløb) Indhold Produktklassificering, faser i produktudvikling, branding-strategi, serviceydelser, de 7 p er, mærkestrategi, PLC Prisfastsættelsesmetoder, priselasticitet, prisstrategi - nye og nuværende, prisdifferentiering Distributionsstrategi, distributionskanaler, kædeformer, E-business Promotionformer, promotionstrategi(push/pull), markeds-kort, kommunikationsmodeller Markedsføringsplan Produkt og produktudvikling Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 19, 20, 25 og 26 Prisfastsættelse Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 21, 25 og 26 Distribution Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 22, 25 og 26 Promotion Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 24, 25 og 26 Div. artikler om emnet Div. artikler og materialer om branding Opgave om segmentering, målgruppevalg og positionering Mål: Eleverne skal kunne analysere og vurdere virksomhedens produktudvikling, prisfastsættelse, distribution og promotion i et nationalt perspektiv Evaluering Mundtlig gennemgang af opgaver og cases. Væsentligste Klasseundervisning, opgaveløsning, casearbejde Side 7 af 16
Side 8 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 7 Virksomhedens informationsindsamling Indhold Grundig indføring i markedsanalyseprocessen Præsentation af forskellige analysetyper, informationsindsamlingsmetoder Indføring i forskellige primære og sekundære datakilders anvendelse, kildekritik og repræsentativitet Informationssøgning på Danmarks statistiks hjemmeside og udenlandske hjemmesider, som Euromonitor og cia.cov. Markedskort Informationsindsamling Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 11 + kap 24, s.662-664. www.dst.dk www.statistikbanken.dk Euromonitor Mål: Eleverne skal kunne redegøre for generel erhvervsøkonomisk metode, samt anvende databaser ved informationsindsamling om et marked forklare de anvendte metoders formål og indhold gennemføre simple markedsanalyser diskutere og vurdere de indsamlede informationers troværdighed og relevans Evaluering: Opgaveløsning Side 9 af 16
Væsentligste Klasseundervisning samt projektarbejde i lærer-sammensatte grupper. Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 8 Virksomhedens omverdensforhold Indhold Omverdensforhold nationalt og international. Omverdensmodellen og PEST analyse Omverdensforhold Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 6 Diverse artikler Mål: Eleverne skal kunne redegøre for eksterne faktorer af væsentlig betydning for virksomhedens fortsatte vækst på det internationale marked samt analysere og diskutere betydningen af ændrede omverdensvilkår for virksomheder. Evaluering: Opgaveløsning Side 10 af 16
Væsentligste Primært deduktiv tavleundervisning suppleret med casearbejde Side 11 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 9 Virksomhedens internationalisering Indhold Markedsudvælgelse o Markedsudvælgelsesmodeller, generelle og specifikke markedsforhold, standardiseret og differentieret marketingmix Internationaliseringsmodeller o Eksportmotiver og beredskab, internationaliseringsmodeller for forskellige typer af virksomheder Kulturelle forhold o Forbrugerkultur og forretningskultur, kulturteorier Informationssøgning på Danmarks statistiks hjemmeside og udenlandske hjemmesider, som Euromonitor og cia.cov med henblik på at kunne udføre en international markedsanalyse Virksomhedens interantionalisering og globalisering Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 5 Markedsudvælgelse Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 12 Model til analyse af markedsforhold Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 13 Kulturelle forhold Afsætning Niveau A, Trojka (2005), kap. 15 Diverse artikler supplerende materiale om Gesteland Eksportrådets hjemmeside: http://um.dk/da/eksportraadet/ www.dst.dk www.statistikbanken.dk Euromonitor Side 12 af 16
Mål: Eleverne skal kunne: redegøre for forskellige former for markedsudvælgelse forklare sammenhængen mellem virksomhedens interne forhold og valg af markedsudvælgelsesmodel analysere generelle og specifikke markedsforhold og forklare hvorledes de påvirker virksomhedens valg af parameterstrategi diskutere forskellige markeders egnethed som eksportland for en virksomhed redegøre for interne forhold af betydning for virksomhedens internationalise-ring forklare sammenhængen mellem virksomhedens interne forhold og dennes internationaliseringsproces analysere virksomhedens internationaliseringsproces og på baggrund heraf diskutere vækstmuligheder redegøre for forskellige kulturteorier analysere et lands kulturelle forhold ved anvendelse af en kulturteori diskutere kulturelle forholds betydning for virksomhedens valg af indtrængningsstrategi Evaluering: Opgaveløsning Væsentligste Klasseundervisning samt projektarbejde Landeanalyse afleveret med udgpkt i dansk virksomhed Side 13 af 16
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 10 Parametermiks - internationalt Indhold Standardiseret vs, differentieret parametermiks Brandingstrategi, mærkestrategi, PLC - internationalt Prisdifferentiering, priseskalering, valutaforhold International distribution / indtrængningsstrategi International markedsføring Markedsføringsplanen Produkt og produktudvikling Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 19, 20 Prisfastsættelse Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 21 Distribution Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 23 Promotion Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 24 Standardiseret eller differentieret parametermix Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 18 Markedsføringsplan Afsætning Niveau A, Trojka (2006), kap. 25 Diverse artikler og cases Mål: Ud over målene fra parametermiks nationalt skal eleverne skal kunne: forklare specielle forhold for eksportvirksomheder analysere en virksomheds branding- og mærkestrategi diskutere sammenhængen mellem produkt og målgruppevalg forklare specielle forhold for prisfastsættelse i eksportvirksomheder redegøre for forskellige kædeformer i detailhandelen forklare specielle forhold vedrørende distribution for eksportvirksomheder analysere en virksomheds distributionsstrategi og indtrængningsstrategi forklare specielle forhold ved international markedsføring Evaluering: Opgaveløsning Arbejdet med eksamenscases skriftligt og mundtligt Side 14 af 16
Væsentligste Klasseundervisning samt casearbejde. Side 15 af 16
Side 16 af 16